大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于羊肚需要煮多长时间，羊肚煮10分钟能吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、羊肚煮多少分钟能熟
1、羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
2、肚丝煮汤前，更好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。
3、羊肚 *** 味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。
4、一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。
5、参考资料来源：百度百科——羊肚
二、羊肚怎么煮,羊肚煮多长时间会好
1、羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
2、羊肚中含有的营养物质含量极为的丰富，而且在平时生活中未使用完全的羊肚也是可以将其清洗干净之后切成小块置于冰箱中进行冷冻保存的。
3、在平时烹制羊肚的时候也一定要将其完全的清洗干净之后才可以继续食用，这样可以保证不会对 *** 健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中的话是需要注意的。
4、羊肚是指羊肚子的 *** 。羊肚： *** 味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症，适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。
5、肚丝煮汤前，更好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。
三、羊肚煮多长时间能熟
1、一般来说，羊肚煮半小时左右可以熟。煮羊肚的时间要控制在30分钟左右，不宜过长也不宜过短。如果煮的时间太短，羊肚内部的细菌和寄生虫无法完全 *** ；如果煮的时间太长，羊肚的口感会变得过于软烂，失去弹 *** 。
2、在煮羊肚的过程中，要注意控制火候，定时搅拌，以免羊肚在水中粘连或煮烂。最后，煮熟的羊肚可以捞出沥干水分，搭配自己喜欢的调料或汤汁享用。
四、羊肚要煮多久怎么煮羊肚才好吃
1、如果是用高压锅压的话，一般40分钟就能煮烂，如果是用一般的火煮的话，大概要煮两三个小时才能煮烂。
2、做法：食材：羊下水一副，葱、姜、盐，小茴香，去籽草果，香叶，白芷，白寇，白胡椒粉。
*** *** ：将买回来的羊下水放入流动水下清洗干净，尤其羊肚的毛巾面，大家要加入盐和料酒给它像洗毛巾一样搓洗一遍，毛肚的内部也要翻出来，因为这个部位的特殊 *** ，防止夹带不干净的东西影响口感。
清洗干净的羊下水冷水下锅，加入一把小香葱，几块生姜片，给它焯一下水，去一下腥味和血沫。
水开后再煮几分钟，捞出来用热水再清洗一遍，这样吃起来更干净，千万不可用冷水清洗，影响羊杂的口感。
炖羊肉，这里要重点讲一下其中的三味调料，分别是白芷、白寇和白胡椒粉，白芷是去羊肉腥膻味更佳的调味料，而且可以让羊汤更加鲜香，还可以很好的促进食欲；白寇可以让做好的羊杂吃起来没有腥味，且本味更突出，特别香；白胡椒粉不仅可以帮助去腥膻味，还可以防止食用羊肉后引起的上火，这三种调味料不仅适合羊杂，还适合羊肉、羊汤、牛肉的 *** 哦！
除了以上三味调料以外，还需要加入小茴香，去籽草果，香叶，葱段和姜片，开大火把锅中的水煮沸。
水沸腾后加入焯好水的羊杂，然后直接放入食用盐，盖上盖子，大火烧开后转中小火炖煮2个小时，2个小时后关火即可。
五、羊肚要煮多久才会烂 教
羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
先将羊肚100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗干净。将1-1.6斤富磷联（肠肚水发剂）加入100斤40度温水搅拌溶解，再加入羊肚搅动一下，保温静止腌制30-50分钟。然后将腌制液和羊肚一起倒入锅内，开火将温度升至80度后加入20克除臭增香粉，再煮到七成熟（煮约30-50分钟），熄火闷2-5小时，即可出锅或者上笼蒸15-30分效果更佳。
1.把羊杂改刀成条状，粗细随意。
3.焯完水的羊杂控净水！放入电压力锅内，放入花椒、大料、葱段、姜片！盖盖加压20分钟
4.出锅放少许盐、味精（可不放）、白胡椒粉，即可食用。注：爱吃辣可适当放些辣椒油！
1.羊肚放入大盆，抓一大把面粉， *** 一会儿，再用清水漂净，反复3次，翻一面，去掉羊肚上多余的杂质，再用面粉 *** 洗净，这样处理好的羊肚就没有异味了。
2.煮锅里放入清水，放入羊肚，加姜，葱，料酒，大火煮开5分钟，捞出漂净。
4.放入姜葱，料酒，加盖过羊肚的清水，大火煮上阀，小火焖25分钟，关火。
8.锅里油热，放入羊肚丝煸炒一下。
11.加入3勺煮羊肚的汤汁，小火煮10分钟。
13.放入青蒜，鸡精煸炒匀即可盛出。
六、羊肚应该煮多长时间
1、羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
2、肚丝煮汤前，更好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。
3、羊肚 *** 味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。
4、一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。
5、参考资料来源：百度百科——羊肚
七、请问煮羊肚多久能熟呢
羊肚煮多久能熟，有哪些需要注意的呢？
羊肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等营养成分。羊肚，味甘 *** 温，能填饱肚子，治疗虚劳、手足烦热、尿频和出汗等病症适合人群：一般人群均可食用，尤其适合体质赢瘦、疲劳乏力者食用；适合肠胃虚弱、恶心、不思饮食、盗汗、尿频者。一般煮30分钟就可以了。如果用高压锅，大约要煮40分钟。
如果用普通火，大约需要三四个小时才能煮熟。羊肉水的烹饪 *** ：在锅中烧开水，加入羊肉水、大葱、姜片、花椒、八角和盐，用大火烧开，然后用小火炖2个多小时，直至软烂，取出后保留原汤。煮羊的时间长短不一。有的需要15分钟，有的需要近1个小时才能煮熟。清水羊汤锅，一般用冷水+小-中火慢慢煮，味道好。可装碗，与香菜、芝麻酱、卤虾油一起上桌。
生羊肚在普通锅中煮约45分钟至1小时。用高压锅煮30分钟也能彻底煮熟。羊肚指的是羊肚子上的 *** 。它不适合储存，应该随买随吃。将羊肚放在一碗冷水中，直到它被1/2茶匙的盐覆盖。然后加入1茶匙白醋，让其浸泡10分钟。用手反复 *** 表面，去除表面的粘液。毛肚不适合储存，应买来吃。做丝汤前，更好用开水烫一下，可去除表面的粘液，味道更好。
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