来源：【陇县融媒体中心】
伴着九月的徐徐清风，陇县陆续进入核桃采摘季节，翠绿的核桃叶随风起舞，和着秋日阳光，核桃园里一片丰收的忙碌景象，陇县核桃种植户组织人员正在有序采收。
走进河沟村，路的两旁去全是核桃园， *** 的蛇皮袋装满了核桃垒在路边，水泥路边建起了一道核桃墙。走进核桃园里，青绿 *** 的核桃挂满枝头，工人们有序进行采打、筛选、捡拾、装运。村民闫喜娟是村里的核桃种植大户，今年核桃产量高，市场好，根据市场需要，她将核桃按照品种、大小分成类，早在核桃成熟前就被客商全部订购。闫喜娟说：“我家有200亩核桃，由于县果业服务中心大力支持和科学指导，再加上我们精心管理，今年的核桃质量和产量都好于去年，所以我们每天组织30多人采收团队已经采了5天了。”
来到蚂蚱塬种植业家庭农场，远远听见采摘人员的欢声笑语，核桃园里热闹非凡，放眼望去，满地铺满核桃，一排八人的捡拾团队正在捡拾装袋，前面拖拉机轰鸣，走近一看拖拉机带动着采收机将核桃摇落，然后进行捡拾。
农场负责人闫建林是核桃种植技术能人，他说：“我的核桃水肥充足，核桃树长的壮，叶子绿油油的，核桃颗粒大而饱满。今年我又引进核桃采收机械，省时省工，核桃 *** 又好，预计每亩比往年增产100多斤，增收200元。”
今年，随着市场好转，大户的核桃在采收前就被预订，果农大户收入增加，核桃管理采摘也热情高涨。随着全县核桃、低效园提升改造、高接换优技术推广，陇县的优质核桃产量稳步提升，真正成了富民产业。
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见手青 *** 上涨 品质更好的500元/公斤
立秋后，天气渐凉，野生菌数量开始回落。8月28日，记者走访了云南木水花野生菌交易中心（以下简称木水花市场），野生菌数量比半个月前减少，目前市场每天的交易量约有550公斤。其中，见手青 *** 上涨180-500元/公斤，青头菌 *** 平稳70-150元/公斤。
青头菌 *** 稳定 见手青数量少 *** 上涨
“来看看，要什么菌？”“青头菌便宜卖了。”上午10点30分，木水花市场熙熙攘攘，人头攒动。进门就能看到不少野生菌，松茸、鸡枞、干巴菌......摊位一直摆到市场顶端。相比月初，野生菌数量明显减少。其中，松茸、鸡枞、青头菌最多。除了野生菌，还有许多秋季水果和农副产品，比如桃子、梨、核桃等。
段女士家的摊位上售卖着见手青、青头菌和鸡油菌，来自曲靖。“最近青头菌数量还可以，所以 *** 平稳120-150元1公斤，我们家每天要售出30-40公斤，鸡油菌60-150元1公斤。但见手青 *** 上涨，270-400元1公斤，半个月前更好的只需270-280元。”商贩段女士说，这段时间见手青数量少，所以 *** 上涨。“8月初我们家每天要售出60多公斤见手青，现在减少了1半。”
“见手青涨价了，两周前更好的240- *** 元1公斤，现在要卖500元1公斤。”商贩杨女士家摊位上整齐摆放着五六筐见手青，更便宜的180元1公斤，中上品质的260元，更好的500元。“今年的见手青数量总体比去年少得太多， *** 也比较贵，去年同期更好的一百七八就能买了。后期见手青数量会越来越少，大概还能吃1个月， *** 应该不会降，难说还会涨。”
“最近青头菌 *** 还算稳定，我们家菌伞开的70-80元1公斤，更好的120-130元。每天能卖出100多公斤，销量还不错。”商贩闭女士说。
“这两天我买了2次青头菌，120-130元1公斤，这个 *** 还可以接受。刚上市那会卖五六百元，实在太贵了，舍不得吃。不过见手青涨价了，8月初170-180元就能买到中等品质的，现在要两三百，买其他的菌子吃也不错。”市民李先生说道。
鸡枞 *** 下跌 160-500元/公斤
“红土黑帽鸡枞多少1公斤？”“精品450元，中上品质的380元。”商贩殷先生专门售卖鸡枞，按照品质和大小将鸡枞分成七八筐。殷先生介绍，他们家白鸡枞来自东川， *** 为160-170元1公斤，而红土黑帽鸡枞来自富民，300-500元1公斤。“随着 *** 收假，市场内顾客减少，生意难做，所以鸡枞 *** 略有下跌，半个月前更好的红土黑帽鸡枞要卖600元左右，现在每天我们家能售出200-300公斤。”
“近期鸡枞比较便宜。”商贩吕女士家同样售卖着白鸡枞和红土黑帽鸡枞。白鸡枞180元1公斤，红土黑帽更好的450元，中等品质的320-330元，更便宜的270-280元。“红土黑帽鸡枞品质非常好，而且口感比白鸡枞好，吃起来脆甜，适合炒吃和煲汤，如果是炸鸡枞油菌伞开的合适。”
市民张女士说，她今天特意到市场购买鸡枞，分别买了火把鸡枞和红土黑帽鸡枞。“我们家很喜欢吃鸡枞，火把鸡枞用来炸鸡枞油，煮面放一点非常香，而且也容易保存，红土黑帽鸡枞就用来炒吃。目前的 *** 还能接受，比前段时间便宜，我打算在落潮前还会来采购一波，多炸些鸡枞油。”
黑松露上市100-600元/公斤
近期，在木水花市场，一个个圆润饱满的黑松露也开始亮相。商贩付先生说，他们家的黑松露来自保山， *** 200-600元1公斤。“每年黑松露在8月底才开始上市，可以卖到来年2月，9-10月是旺季， *** 也比较优惠，但精品 *** 不会降。一般体型圆润饱满、个头大、颜色黑，切开类似有大理石花纹的品质比较好。”
另一名售卖黑松露的老板介绍，他们家的黑松露来自澄江， *** 为100-600元1公斤。“上市1周左右，销量很一般，每天能卖出10公斤左右。黑松露营养价值比较高，吃法也多，可以用来煲汤、炒吃、吃刺身味道也不错。”
木水花市场市场部主管翟占世介绍，近期野生菌数量有所回落，目前每天野生菌交易量约有550吨，其中松茸约25吨、鸡枞约26吨、青头菌近20吨。“从野生菌上市至今，我们每天24小时都在开展 *** 工作，一旦发现陌生菌就会上报，经专家鉴定如果不可食用，我们就立即销毁，后期也将继续做好 *** 工作，把好安全的之一关。”
据了解，目前木水花市场内鸡油菌70-160元1公斤，干巴菌600-1500元1公斤，松茸300-650元1公斤，见手青180-500元1公斤，青头菌70-150元1公斤，鸡枞160-500元1公斤，黑松露100-600元1公斤。
来源：都市时报
全媒体记者：杨文爽
编辑：贺靖
审核：段寅彬
二审：钟玲
终审：彭德光
潮新闻 记者 王璐怡
确定点位后，钟明伦停稳农机车，弯腰打开摇杆器开关。很快，车尾处一根连着绳子的铁杆快速摆动起来，绳子另一头绑着的树枝也跟着晃动起来。“哗啦啦”，一颗颗青色外皮的果实像下雨般掉落在地。
这里是新疆阿克苏温宿县柯柯牙镇国家级核桃示范基地。已经到了核桃丰收季，种植户钟明伦正在自家承包的核桃地内采摘核桃。
几分钟时间，树上的青皮核桃掉落满地。钟明伦又持续摇晃了一分钟，确保果实基本都掉落后，才关停摇杆。一旁的帮工迅速上前，分拣、装袋，配合默契。
56岁的钟明伦是柯柯牙镇果林村村民，承包了45亩土地种植核桃，去年核桃纯收入7万元。
“现在成熟的是185核桃，预计亩产200多公斤。”钟明伦说，今年品质还有了提升，他也十分期待今年市场有更好的反应。
“185”是温宿县培育的纸皮核桃品种，个儿大、壳薄、含油量高，备受消费者欢迎。核桃也由此成为当地“致富果”。
去年，温宿县每亩核桃亩均产值在3500元至4000元，种植户户均纯收10000元。以核桃为主的 *** 业，占到了当地农民收入的六成以上。
很难想象，孕育“致富果”的这片土地过去荒漠化、盐渍化严重。温宿县林业技术服务推广中心主任阿不都外力·亚生记得，这里过去还是一片 *** ，“一刮风，黄沙漫天，眼睛都睁不开。”
上世纪80年代，阿克苏启动柯柯牙绿化工程。30年间，各族干部群众携手奋斗，曾是沙尘暴策源地的柯柯牙绿树成荫；并以此为 *** ，在南疆 *** 荒滩上孕育出百万亩的“绿海”。
柯柯牙镇国家级核桃示范基地位于柯柯牙百万亩荒漠绿化核心区，总面积1.4万亩。这里出产的核桃是全疆核桃市场 *** 的“风向标”“晴雨表”, 示范引领温宿县种植核桃 79 万亩，辐射带动阿克苏地区种植核桃248. 14万亩。温宿也被誉为“中国核桃之乡”。
对浙江市民群众而言，什么时候可以品尝到来自核桃之乡的美味呢？
“‘十一’之前，我们浙江朋友就可以尝到我们新疆阿克苏温宿县的高品质核桃了。”柯柯牙镇 *** 调研员梁起超告诉记者，得益于浙江援疆干部的牵线搭桥，浙江各地都已建立阿克苏农特产品销售点，温宿核桃一上市将同步送达浙江市场。
据悉，浙江援疆结合地区特色农产品种类多、质量优、体量大等实际情况，大力实施“十城百店”工程。该工程以“十城百店”为平台，在全国市场建立特色农产品销售网点，“十城百店”销售 *** 已覆盖浙江市场，并通过辐射华东地区，带动其他内地市场。
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汉源清溪古镇，花椒按袋卖，向哥买了二次核桃， *** 差别竟这么大汉源清溪古镇，花椒按袋卖，向哥买了二次核桃， *** 差别竟这么大
清溪古镇，位于四川省汉源县，是一颗璀璨的文化明珠，一个承载着丰富历史底蕴的地方。这个古老的小镇以其古色古香的街巷、传统的建筑、美味的小吃和独特的农产品而闻名。而在这个充满古韵的地方，一次偶然的经历引发了我对农产品 *** 差异的思考。
清溪古镇的魅力不仅仅体现在其独特的风景和文化，还体现在丰富多彩的农产品上。作为四川省的一个山区小镇，这里盛产各种农特产品，尤以花椒和核桃最为有名。
一天，我来到了清溪古镇，漫步在石板街巷之间，感受着古镇的宁静和历史的沉淀。突然，我发现一家小店门口的招牌特别引人注目：“清溪花椒，按袋卖。” 这引起了我的兴趣，因为我一直听说清溪的花椒味道独特，非常辛辣，适合用来调制各种川菜。
于是，我走进了这家小店，里面摆满了各种农产品，最吸引我的还是那袋袋的麻辣花椒。我看了看 *** ，发现一袋花椒的 *** 居然相当便宜，一袋只需要十元人民币。这让我感到非常惊讶，因为在城市里，花椒的 *** 可不便宜。
我向店主打听了一下花椒的产地和质量，店主告诉我，这些花椒都是当地农民自己种植的，品质非常好，而且 *** 便宜是因为直接从农民手中购买，没有中间商赚差价。听了这些解释，我心中更加坚定了购买的决心。
不过，正当我准备买一袋花椒时，旁边的货架上一种东西吸引了我的注意，那就是清溪的二次核桃。这种核桃外形粗糙，看上去不太起眼，但据说味道极为鲜美，而且具有丰富的营养价值。我决定再买一些二次核桃尝尝鲜。
于是，我询问了一下二次核桃的 *** ，结果让我大吃一惊。一斤的二次核桃竟然要卖五十元人民币！这个 *** 相比花椒的 *** 高出了很多倍，让我感到非常疑惑。于是，我向店主请教了一下 *** 差异的原因。
店主解释说，清溪的二次核桃之所以 *** 高昂，是因为它的采摘和加工过程相对复杂。首先，农民们需要在核桃成熟后进行一次采摘，然后将核桃剥壳，晒干，再进行二次加工，才能制成最终的二次核桃产品。而且，这个过程需要很多人工和时间，因此 *** 相对较高。
听完店主的解释，我开始明白了这种 *** 差异背后的原因。虽然花椒和二次核桃都是清溪古镇的特产，但它们的生产和加工过程却完全不同，这导致了它们的 *** 有着巨大的差异。
这个小小的购物经历让我对农产品的 *** 形成了更深刻的认识。农产品的 *** 不仅仅取决于产地和质量，还受到生产和加工过程的影响。有些农产品的生产过程比较简单， *** 相对便宜，而有些则需要复杂的加工过程， *** 相对较高。这也说明了购物时，我们应该根据自己的需求和预算来选择合适的产品，不一定要追求最贵的，也不必忽视那些 *** 低廉但同样美味的农产品。
此外，这次购物经历还让我更加欣赏清溪古镇的农产品和农民的辛勤劳动。他们用自己的双手种植、采摘和加工这些农产品，为我们提供了新鲜而美味的食物。在享受这些农产品的同时，我们也应该尊重农民的劳动成果，支持他们的农业产业，帮助他们过上更好的生活。
总之，清溪古镇的这次购物经历让我对农产品的 *** 差异有了更深入的理解，也让我对农民的辛勤劳动充满了敬意。在未来
的购物中，我会更加理 *** 地选择农产品，不仅关注 *** ，还会关注它们的生产过程和质量，希望能够支持那些用心种植和加工农产品的农民，同时也品尝到更多美味的食物。清溪古镇，不仅是一个充满历史韵味的地方，更是一个让人思考和感悟的地方。
中新网四川新闻9月7日电 (唐韬 郭桂花)采摘，装袋，运送出园……9月7日，在广元市利州区宝轮镇海棠溪核桃产业园区，当地村民正忙着将核桃归仓，一片丰收的繁忙景象。
茂密的核桃园里，一颗颗硕大的核桃压弯了枝头。核桃种植户余中军正和家人用竹竿敲打着核桃树，树下已经装满了鼓鼓囊囊的两口袋核桃。“今年的核桃坐果率真的很高，这都多亏了前段时间园区组织的天牛虫防治，我们家有4亩多核桃树，估计今年核桃能卖15000元以上。”余中军高兴地说。
谈到核桃喜获丰收，宝轮镇林业站负责人周永凯表示：“海棠溪核桃产业园面积有1万余亩，经过我们初步核算，今年每亩核桃产量较去年至少增产25公斤以上，按照目前核桃 *** 算，每亩可增收200到400元。现在我们正积极对接区内的核桃深加工企业以及客商，争取能卖个好价钱。”
据了解，总面积达13000亩的海棠溪核桃产业园区现有核桃树24.5万余株，年产核桃3200余吨。近年来，利州区不断完善园区的基础设施，累计硬化道路4公里，整治山坪塘20口，建成蓄水池50口，灌溉渠系5000余米。同时，围绕助农增收目标，着力提升核桃产业园区的综合产值，依托省、市林科院组建专家技术服务团队，推行专家对口联系林业园区 *** ，加快园区先进适用技术推广应用，持续对园区核桃进行品种改良及丰产管护工作，打造以核桃产业为主的集休闲旅游、生态观光、研学体验等为一体的示范基地，让核桃成为带农富农的摇钱树。(完)
新鲜核桃上市每公斤15元至20元本报讯 记者杨官荣报道 昨日，记者走访昆明部分农贸市场及水果店了解到，已有少量新鲜核桃上市，售价为每公斤15元至20元。
“8月，新鲜核桃价预计开始‘跳水’。”丰宁小区一家水果店的销售人员介绍，现在市场上的核桃主要来自大理、楚雄、红河等地，按往年市场行情，8月新鲜核桃将大量上市，每公斤更低只要10元左右。
小核桃，大产业。根据云南省林草局制定《云南省核桃产业提质增效三年行动方案（2021-2023年）》，到2023年，全省核桃产业逐渐实现由“大”向“强”转变，核桃种植面积稳定在4300万亩左右，核桃干果产量240万吨以上，核桃产业综合产值达811亿元；打造优质产业基地1000万亩，培育核桃优质高效示范基地100个；建成综合产值30亿元以上的核桃主产县（市、区）5个；力争把核桃产业打造成为支撑云南山区经济社会发展的重要产业。
云南是全国核桃生产基地。截至2020年底，全省核桃种植面积已达4303万亩，年产量148万吨，年产值412亿元，种植面积、产量、产值均居全国前列。全省129个县（市、区）中，有116个已形成核桃种植产业，占总数的90%。
作者：杨官荣
来源： 昆明日报
3块一斤到7000000一对！核桃为什么从吃的变成玩的？专家这样说在日常生活中，我们经常可以见到一些老人手里握着一个坚硬的核桃把玩，据说它能够促进双手活络，避免老年痴呆症，而一些核桃经过长时间把玩后生出了柔润的光泽，出现了收藏价值。在收藏界，它有一个颇为好听的专用名词叫做文玩核桃。
就是这样一款并不起眼的文玩核桃，在前几年经历了一阵疯炒， *** 可以高达几万元一对，参与文玩核桃市场经营和投资的 *** 越来越多。但是，从去年开始，曾经“身价不菲”的文玩核桃却出现了暴跌，原来卖到几万元一对的货品，现在卖几千元也无人问津，从事文玩核桃经营的人都叫苦连天，有的不惜“血本甩卖”，也难以出手。
文玩核桃本是一种小巧的健身用品，即使产生了收藏价值，其市场也不是很大。而当文玩核桃产生了收藏功能后，它迅速地被投机者纳入投机炒作的范畴，其 *** 在炒作之下扶摇直上，并且已产生了赌 *** 。当市场经营者为其高 *** 所吸引盲目进入，大量种植、购进文玩核桃的时候，实际上已经被这种投机炒作所裹挟，而当一对文玩核桃的 *** 可以卖到几万元的时候，它的健身功能实际上已经丧失，其购买者会大幅减少，最终导致其 *** 暴跌，市场经营者接过了投机炒作者抛出的“最后一棒”。
文玩核桃出现的这种盛极而衰行情，关键就在于这个市场出现了严重的赌 *** 。如果说部分投机者投机失败是咎由自取，一些市场经营者由于盲目跟风而遭遇损失，则很有点可惜，他们的遭遇也能够给人以启发。投机炒作，需要的是制造虚幻的泡沫，但市场经营，如果以这种虚幻泡沫为依据来加大经营，则很可能在投机炒作“变脸”的时候遭遇损失。由此可见，市场经营与投机炒作是有本质不同的，市场经营必须脚踏实地，特别要注意不能被投机炒作牵着鼻子跑。文玩核桃能够出现几万元一对的 *** ，表明这个市场的赌 *** 已经泛滥到了十分严重的地步，但从这种投机炒作中能够真正得利的只能是少数人。
目前，由于经济增速的下降，新的投资热点很少出现，而国人求富的心理却一直高涨，整个社会弥漫着一种快速致富的急躁心理。但是，实体市场来不得投机取巧，只能依靠辛苦的市场经营来逐步地实现财富的积累。类似文玩核桃这种大起大落的行情，最近几十年里给我们留下了太多的教训。
任何一种物品，其 *** 的大起大落都不利于社会和谐，也会对经济运行产生危害。作为个体的社会成员，在从事实体经营时应该戒除 *** 心理，避免成为投机炒作的“最后一棒”；而作为 *** 来说，也有责任做好引导工作，将投机炒作控制在一定范围里，避免市场产生“脱实向虚”的倾向，损害实体经济。
游客摘两个核桃被村民索赔3000元，村民亲属称是文玩核桃，专家：单个鲜果价值不超过20元极目新闻记者 张万军
山东一队游客在河北保定涞水县野三坡景区附近旅游时，两名老人从民宅边的核桃树上摘下两个核桃给孩子玩耍，被村民索赔3000元，游客认为遭到讹诈。7月27日，当事村民一位亲属告诉极目新闻记者，游客采摘的核桃是文玩核桃，索赔 *** 是按照市场 *** 来定的。古玩专家介绍，品质好的文玩核桃鲜果一个 *** 不超过20元。
游客支付赔偿款截图（受访者提供）
7月27日，当事人武女士告诉极目新闻记者，她是山东潍坊人。几天前，她和朋友拖家带口一起到河北保定涞水县的野三坡景区旅游。7月24日晚，他们一行在涞水县三坡镇都衙村附近一家民宿住宿，次日早晨8时许，朋友的婆婆和她的婆婆起床后带着两家的两个孩子在民宿附近溜达，他们在两间民房中间的地方发现一棵结果的核桃树。以为是普通的食用核桃，朋友的婆婆从树上摘了一个核桃给孩子玩，她的婆婆也从树上摘了一个核桃给自家的孩子玩。
武女士称，两位老人刚摘完核桃，附近一户民宅里出来一名老妇人。老妇人对两位老人说他们摘的是自家的核桃，两位老人向对方道歉后表示愿意赔偿。
老妇人随即开出了2000元的 *** ，武女士一行觉得对方开价太贵，他们和老妇人一家发生了言语争执。争执过程中，老妇人躺到地上，其家人报了警。 *** 赶到现场后，现场调解不成，将双方带到 *** 。在 *** 里，老妇人一家提出了5000元的赔偿要求，武女士一行无法接受这个要求，随后拨打了当地的 *** *** 投诉此事。此后，在 *** 的调解下，武女士向对方支付了3000元的赔偿费用，了结了此事。
*** 现场处置场景（受访者提供）
“两位老人摘核桃是为了哄孩子，核桃树周围也没有任何围挡和指示牌，完全是误摘。我们争吵的过程中并没有碰到老人，老人就躺到地上。”武女士认为，自己遭到了讹诈。她将自己的遭遇发布到网上，受到网友关注。
事发地一位商户赵先生向极目新闻记者介绍，25日当地确实发生了游客因为摘2个核桃赔偿3000元的事。核桃树是他侄子家的，这棵核桃树是文玩核桃，市场上好的文玩核桃一个 *** 在几万元。这棵核桃树结的核桃往年能卖出几万元，一个核桃卖几百元。现在市场上品种好的文玩核桃能卖到两三万元一对，普通的几元钱一对。侄子索赔的金额是按照文玩核桃的市场价来确定的。
赵先生称，摘核桃游客的态度不好，双方发生了言语和肢体冲突，对方一名女子推倒了他侄子的母亲，所以侄子的索赔金额从2000元增加到5000元。
涞水县三坡镇 *** 工作人员表示会将此事向上级汇报，让相关人员联系记者。截至发稿时，记者未收到该部门的回复。
涞水县 *** 局工作人员表示，关于此事需要向县委宣传部了解情况。涞水县宣传部工作人员介绍，会将此事向上级汇报。
湖北省古玩藏品研究会会长吴兴平向极目新闻记者介绍，文玩核桃的核心价值在于盘玩的时间，需要历经多年盘玩才能具备较高价值。文玩核桃鲜果的价值并不高，即便是品种非常好的鲜果，每个核桃的 *** 不超过20元。
（来源：极目新闻）
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2010年北京一大爷豪掷18万8，买了一对核桃，如今价值一套小别墅本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，请勿搬运。
2020年七月，某位北京大爷带出两件珍品，放在桌上，它们如同玉石一般晶莹剔透，令人惊叹。这位大爷自豪地表示，这些物品当初购入时仅值三十元，现在却价值高达五百元。这些物品的单位是万元。
大爷大妈们的兴趣爱好除了遛鸟、打太极、下象棋之外，还有一项古怪而神奇的掌心运动——盘核桃。有一句古话说得好：“核桃揉一揉，人活九十九。” 盘核桃不仅锻炼双手、增强大脑功能，还有助于陶冶情 *** 、平静心情，是一种兼具身心修养之妙选。这让盘核桃这项活动不再显得奇怪。
然而，一般人对于盘核桃的了解可能仅止步于此，但事实上，盘核桃也能带来巨大的经济回报。就在去年，有一则新闻报道，一位老爷爷花了18万8千元盘玩了十二年的核桃竟然变成了“玉核桃”，市场价值升至300万元。这让人不禁想问，盘核桃究竟有何魅力？
在文玩界，人们常开玩笑说：“你手里盘的可不是核桃，而是一幢小洋楼呀。”这句话背后暗示着盘核桃所蕴含的巨大潜力。这些盘核桃在灯光下闪烁着浓郁的色彩，甚至呈现出半透明的效果，令人难以忘怀，不少爱好者不惜高价购买。尽管这些核桃 *** 昂贵，但它们背后的文化价值也是中国的瑰宝之一，体现了核桃品质与品味的高度。核桃文玩的历史悠久，与西王母的蟠桃一样，被传说为长寿与健康的象征，具有特殊的文化地位。事实上，文玩核桃的历史可以追溯到4600年前的高山古城遗址。盘核桃的技法要求极高，需要几十年甚至几代人的坚持不懈才能达到“玉化”的境界。
盘核桃不仅考验耐心，还需要时间的积累。有句老话说得好，等核桃盘出来早已经物是人非了。文玩核桃盘核桃的方式有文盘和武盘两种。文盘注重手的技巧，保持核桃的原始状态，但需要更长时间的包浆。而武盘则更快，但需要谨慎以避免损伤核桃。无论哪种方式，保养核桃至关重要，因为文玩核桃的价值与保养程度密切相关。
盘核桃的玩家群体多种多样，包括退休老人、高端古玩玩家、健康追求者等。他们对盘核桃赋予不同的意义，但都享受着这项活动带来的乐趣。文玩核桃市场价值参差不齐，分为不同等级，从几百元到数万元不等。市场上的核桃种类繁多，每位玩家可以根据自己的兴趣和需求来选择适合的核桃。不过，购买核桃前需要谨慎调查，以免受到市场的风险。
总的来说，文玩核桃不仅具有经济价值，还承载着丰富的中国核桃文化。盘核桃需要时间和经验的积累，但在这个过程中，我们也能享受到无穷的乐趣。不要只追求经济利益，更要体会盘核桃所带来的真正价值。或许，在了解了这一切之后，你也会心生兴趣，想要亲自体验盘核桃的魅力。
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核桃从我记事以来，家里就有核桃，而且都是很高大的树。
核桃是个比较奇特的物种，首先它的花很不一样，不是一朵一朵的，而是有点像大号的绿色桑葚。每年早春，核桃树上还光秃秃的时候，核桃就开始开出一绺一绺的花，等到花渐渐开始凋谢掉落，才开始冒新芽。等到清明前后，树上的新芽长成满树的新叶，绿油油的，形成 *** *** 的树荫。也是在这个时候，小小的核桃开始长出来。
一直到中秋节前后，核桃才开始成熟。
核桃的皮有好几层，最外面一层是绿色的，这层皮可厉害，上面的汁沾到手上就会变黄，而且根本无法清洗，要好久才会慢慢褪去。往里一层是硬壳，市面上卖的很多核桃都是带着这层皮的。往里一层是白色的，对于很多只吃过干核桃的人，他们不知道这层皮的存在，因为这层皮在核桃新鲜的时候吃起来有点涩，而且很容易剥下来，但是一旦核桃干了，就很难再剥下来，而且吃起来也不是很涩。
小时候特别喜欢吃新鲜的核桃，新鲜的核桃不仅香，还有一股甜味，不容易腻，干核桃吃不了几个就会觉得腻。
小时候没什么零食吃，每年农历七月，我们就总会跟着更大的孩子，拿上一把刀，到核桃树下砍核桃吃。
砍核桃很讲究技巧，既要把外面两层皮砍掉，又不能伤到里面的果仁，其中的诀窍，只有反复练习才能掌握。当然，最重要的还有安全。
核桃的吃法很多，除了吃新鲜的，还可以用水煮熟吃。煮核桃都是带着硬壳煮，煮熟以后再除硬壳和里面的白色皮，吃起来又香又软糯。有时候只有几个核桃，我们也会就着火烤着吃，这样吃更香，就是一不小心就会烤成火炭。
还有一种吃法，是剥好核桃以后和烧出来的玉米一起吃，这种吃法不仅吃到核桃的香，还有玉米的香。
烤干以后的核桃，可以榨油，也可以做饮料。可惜我们本地没有加工厂，最多有几个榨油的小作坊，所以大多数的核桃都是往外卖。
收核桃也是个累人的活，特别是比较大的树，要爬到上面才能把核桃打下来。打核桃是个技术活，不仅爬树要技术，用一颗长长的竹竿去打小小的核桃也是技术。打到地上以后还需要一颗一颗捡，捡一天核桃，手、腰、腿都累得不行，要是打得早，还有很多核桃需要去绿皮，更是一件工作量很大的事。
最初核桃 *** 也一般，记忆里大概二十年前开始涨价，有一年涨到5块一斤，那时候的5块还是很多的，最贵的时候，接近20块一斤。不过这几年行情越来越不好，一方面是 *** 好的时候新种了很多，这几年产量大增，另一方面可能是气候变化，核桃品质受影响。
前年和去年，干核桃才卖到3块一斤，而且来收购的人特别少。卖核桃亏本的 *** 有人在，卖完核桃，把人工费伙食费一结，还要倒贴，所有今年好多人在年初就砍了不少树。
今年的干核桃5块一斤， *** 稍微涨了一些，关键是来收购的人很多，不愁卖。对很多人来说，这样也就很不错了。
