牛肉粥里放什么菜好,牛肉粥里放什么

牵着乌龟去散步 万象 43 0
别总给孩子煮白粥了,试试这个时蔬牛肉粥,鲜香软嫩,满满...

时蔬牛肉粥。孩子对白粥没兴趣,那就这样做吧。鲜香软嫩好吃又营养一碗没吃够。

牛里脊切丁加姜片、淀粉搅拌均匀。锅刷油放入时蔬,牛里脊翻炒出香味,倒入熬粥好的米粥煮5分钟,加青菜碎,加松茸调味料。这个是我给孩子吃的松茸调味料,它可以代替盐和鸡精调味。配料表都是些果蔬菌菇粉。

产品类型:复合调,生产留心口中区本违筑道西塘村禅寺北路9号。存件:置于阴凉干燥处、建光,开封。减钠29%很适合宝宝吃。本品易开罐使用时请用勺子或倒入锅铲后再放。一盒两用炒菜煲汤鲜美好吃,这样就可以了,美味完成开动吧!

早餐不知吃什么?试试这个粥,热乎乎煮一锅,营养又暖身

看天气预报,过两天要降温了,大家记得穿暖和一点,也吃得暖一点。特别是早餐,一定要吃些温暖的食物再出门。胃里暖了,身上也就不那么冷了。

在我家,冬季早餐吃得最多的就是粥。简单好做,没有油烟。好消化,好吸收,暖胃又暖身,老少皆宜。

今天分享的是青菜牛肉粥,肉菜搭配,营养又美味。

热乎乎煮一锅,每人一碗,吃完浑身暖,天气再冷也不怕了。?

青菜牛肉粥

【食材】大米、牛肉、青菜、胡萝卜、盐、生抽、胡椒粉、淀粉

【具体做法】

1,砂锅中加入1500克清水,大火烧开。150克大米淘洗干净,放入砂锅中。盖上盖子,转小火煮30分钟左右。

2,牛肉切成丁,加盐、生抽、胡椒粉抓拌均匀。再加一勺淀粉和少许清水,再次抓匀,腌制十分钟。

3,胡萝卜一小段,切成丁。青菜洗净,切碎。

4,差不多三十分钟,大米粥已经煮得有些黏稠了,这时把腌好的牛肉倒进来,用筷子将牛肉搅散开。转大火煮2~3分钟,边煮边用勺子搅动,防止粥粘锅或者溢出。

5,接着把胡萝卜和青菜放进来,依旧大火煮2分钟。

6,待所有的食材断生,最后加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀即可关火盛出。这里胡椒粉不要放在一堆,要均匀撒开,不然会坨在一起。

盛入碗中,开动吧。这样煮的粥,鲜香绵软,超级美味。牛肉软嫩,?营养满满,老少皆宜。

饭饭小贴士

1,?腌制牛肉更好用红薯淀粉,粘度高,不易脱浆,煮熟的牛肉也会更软嫩。

2,牛肉的选择没有要求,只要筋膜不多的牛肉都可以。

3,如果是早上吃,为了节约早上的时间,可以用电饭煲预约把大米粥煮好。早上起来把粥煮开,再分次下入牛肉和蔬菜,煮熟调味就可以了。

4,煮粥大米和水的比例不是固定的,喜欢稠一点就多放点米,我这里大米和水的比例约为1:10。


大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

辅食新花样,妈妈爱做饭,宝宝爱吃饭篇之:牛肉胡萝卜玉米大米粥

#2022育儿季#大家好,今天给大家做一款牛肉胡萝卜玉米大米粥




牛肉胡萝卜玉米大米粥吃起来有淡淡的玉米清甜,一点都不腻,特别好吃,肉和玉米的搭配简直绝配,每次放玉米到粥里,宝宝就能多吃两口,喜欢的不得了,对玉米是真爱呀。



牛肉胡萝卜玉米大米粥的主要食材包括:牛肉、玉米(新鲜的甜玉米)、胡萝卜、土豆、菠菜、大米。


(虾是用来做手指食物的)




把牛肉、玉米、胡萝卜、土豆、菠菜都切成小的颗粒状即可,方便宝宝吃的时候,一勺营养充足。




把切好的食材一起放入碗中,锅中加入淘洗好的大米和刚刚切好的食材,锅中添水,没过食材即可,大火煮开后,小火熬煮即可(大火煮开后,想要粥更粘稠,可以打入一颗鸡蛋进去,然后迅速搅散,这样出锅时粥更粘稠)。



小火熬煮好后关火焖几分钟,一是让粥温度稍微降下来一点,出锅后自己先尝一下是否煮熟,熟了后稍微晾凉喂给宝宝吃,最近天气变冷了,给宝宝喂饭时注意不要太凉了,防止宝宝吃的不舒服。




好了这样一道简单又美味的牛肉胡萝卜玉米大米粥就做好了,营养丰富,口感有层次,喜欢的小伙伴可以做起来啦



大家有什么好的建议或者意见,都可以给我留言哦,再次感谢大家的观看,祝大家天天好心情,事事都顺心。

胡萝卜牛肉粥,补脾益气又补铁

牛肉中含有 *** 所必需的8种氨基酸,其组成比猪肉更接近 *** 需要,几乎100%能被消化吸收。同时,牛肉中含有丰富的肌氨酸,对增长肌肉和增强力量非常有效,尤其是对正处在生长发育期的婴幼儿特别适宜!

中医理论认为,牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本。适当给宝宝吃些牛肉,对调理脾胃虚弱大有裨益。

今天这道胡萝卜牛肉粥,不仅能补脾健体,还能让宝宝又爱吃菜又爱吃肉~

准备食材

煮好的粥1碗

胡萝卜半根

牛肉100g

香菜适量(8个月以下的宝宝不要加香菜)

食材多少可根据情况自行调整~

*** 作步骤

1、胡萝卜去皮切丁,香菜去头切断

2、牛肉切块,如果是小宝宝可以剁成肉馅,这样宝宝更容易吃

3、锅中加油,将胡萝卜炒熟后加入牛肉炒熟

4、将炒好的牛肉胡萝卜的放入粥里煮,出锅前2分钟加入香菜即可


16款补钙辅食粥|新手爸妈跟着学

#头条创作挑战赛##2022育儿季#?

宝宝加辅食后,有不少不爱吃饭,挑食不长个,我们还是要从辅食下手,多做一些营养丰富,好吃又好看的辅食,引起他们吃饭的兴趣,宝宝辅食不要过于单一哦

今天给大家分享下宝宝常吃的养胃又补钙的宝宝辅食粥,简单好做还好吃

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大家根据宝宝的不同月龄选择对应的粥类

7?月龄:南瓜粥

8?月龄:蛋奶粥、青菜蛋黄粥、紫薯粥

9?月龄:香菇瘦肉粥、胡萝卜瘦肉粥、虾仁豆腐泥、鲜虾蔬菜粥、鲜虾番茄粥

月龄:西蓝花瘦肉粥、菠菜猪肝粥、胡萝卜牛肉粥、鸡 *** 菇粥、山 *** 核桃粥

脾胃不好的宝宝:多吃含有山 *** 、小米、苹果、香蕉、红枣类的粥

补钙:多吃含有虾类、豆制品、肉类的辅食粥

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??宝宝不爱吃饭,导致营养跟不上,个子矮小,家长们会认为是缺钙,一味的给宝宝吃补钙的营养品,这些都是错误 *** 不可取哦

要弄清楚的不长个的原因再对症下手

??经常喝夜奶的孩子容易积食,导致脾胃不合,吸收不好,妈妈们就从调理脾胃开始

??夜里哭闹、出汗多、烦躁不安、卤门闭合晚等是缺钙的表现,但是一般饮食中已含有足量的钙,缺钙有可能是补进去的钙身体没有吸收,维生素D是促进钙吸收的,所以可能是缺维生素D,导致钙不能被好好吸收

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<玫瑰>秋冬季节正是养脾胃好时机,妈妈们跟着学起来!


谁没在睡梦中想过那顿时蔬牛肉粥

牛肉切小块加姜片焯水煮出血沫,胡萝卜和香菇焯水。蔬菜和牛肉分别切碎,油菜取叶切碎。辅食锅加热炒油,先把胡萝卜和香菇碎炒香,再加入牛肉碎翻炒。加入适量清水后,将洗净的粥米加入锅中。(这里我用的粥米里有胚芽米、黄小米、白小米。)将米煮至软烂后加入油菜碎再煮两分钟即可。

因为这道牛肉萝卜丝粥,从此爱上了做饭

牛 肉是一种食用率比较高的肉类,一般都是用来炒着吃,炖汤吃,或是做馅料,除了这些食用 *** ,用来煮粥也是不错的选择。 好处:牛 *** 有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。

By 陌上花开y525

用料
  • 新鲜牛肉 *** 克
  • 萝卜 200克
  • 姜丝 适量
  • 香菜 适量
  • 耗油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 生粉 适量

做法步骤

1、牛肉切丝,放入橄榄油,耗油,少许盐,姜丝腌制。

2、开大火把粥熬到起泡,加入腌制好的牛肉。

3、加入萝卜丝,小火慢煮。

4、最后加入香菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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营养早餐粥——推荐233:牛肉蛋花粥

食材:

牛肉、干香菇、鸡蛋、稻花香大米、糯米、大葱、高汤、生抽、料酒

做法:

牛肉粥里放什么菜好,牛肉粥里放什么-第1张图片-

1、将干香菇提前泡软,切成丁备用;

2、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

3、加入足量水浸泡一个小时左右;

4、然后放入锅中,加入水开始煮粥;

5、将牛肉冲洗干净,剁成肉末;

6、在牛肉末里加上少许料酒和鸡蛋清,腌制10分钟左右;

7、烧热锅中的油,倒入腌制好的牛肉末和香菇丁爆炒;

8、加入生抽,盐,及高汤,煮开后,再小火焖煮五分钟;

9、再牛肉末汁倒入快要煮好的粥中;

10、继续煮10分钟左右,汤汁粘稠即可;

11、最后倒入一个打散的鸡蛋;

12、用筷子快速搅散,再关火闷一分钟;

13、最后撒上葱花。

今日早餐:牛肉馅肉蛋堡紫薯粥

今日早餐:牛肉馅肉蛋堡。

紫薯粥。

好久没吃肉蛋堡了,今天早晨做点肉蛋堡吃。

·先将紫薯米糊打上,调制面糊。面粉、十三香、盐、泡打粉、鸡蛋,加水搅拌成稀面糊。之前做的牛肉饼先煎上,压在冰箱底部都给忘了。正好今天做堡给用上。

·肉饼煎化后放入鸡蛋中,加入面糊,鸡蛋翻面煎一下,煎好后放入面糊中,继续倒入面糊,翻面后加入面糊。紫薯粥也已经做好了。

跟网上学了一个拉花技巧,不过家里没有酸奶,我是用牛奶加淀粉熬至浓稠的,所以不是很成功,但也有些许效果。肉蛋堡因为加了泡打粉,所以表皮非常酥脆,里面填满了馅料。儿子饿得跑到厨房好几次,还被烫了嘴。又是一顿狼吞虎咽的早餐。

芹莱牛肉粥做法



材料 牛肉100克,芹菜150克,粳米200克

调料 盐适量。

做法

1.首先把粳米淘洗干净,放在清水中浸泡1小时后捞出。

2接着把芹菜择去坏叶后洗净,切成末。

3将牛肉洗干净,放入锅中,隔水蒸熟后,捞出,切成牛肉末,装盘备用

4把淘洗好的粳米放入锅中,放入适量的清水,用大火煮沸后改为小火,

5放入切好的芹菜末熬煮,当煮至粥稠、芹菜熟透后,放入切好的熟牛肉末,加入适量的盐调味,搅拌均匀后即可盛碗食用。

小贴士此粥具有清热凉血补虚的作用。

营养价值

芹菜:含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P及钙、磷、铁、钾等矿物质。叶中还含有维生素E。

牛肉:蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有补充营养、益气养胃、促进康复等功效。

标签: 牛肉 什么

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