将鸡翅斜割几刀，背面用 *** 扎几下，提前腌制更加入味加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干，摆盘ok大功告成晚餐,咸,夜宵,下饭菜,荤菜,热菜,锅具,一人食,电器,下酒菜
手把手教你做超好吃的蜜汁鸡翅在鸡翅上划两道，凉水下锅焯水去除血沫，取出沥水，用厨房用纸擦干放入器皿中。（因为是晚上，所以光线不好）将洋葱和蒜洗好，洋葱切丁，大蒜切块。（蒜越多越好）将切好的洋葱和蒜块放进鸡翅里。加入白糖、叉烧酱、生抽、味极鲜、蚝油、橄榄油（其他食用油都可以）。搅拌均匀之后，密封放入冰箱内。冰箱里放置一晚上，中间可以摇动一次。从冰箱中取出腌好的鸡翅，放入电饭锅内，倒入少量水，不要完全没过鸡翅，按下煮饭键。成品，鸡翅入口即化，剩余的汤汁拌面条或者米饭都非常好吃。无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,煮锅,电器,电饭煲,热菜,荤菜
蜜汁鸡翅1.鸡翅两面各划两刀，蒜切末。2.把划好的鸡翅放进盆里，再放入蒜末、少许胡椒粉、半勺老抽、一勺生抽、一勺耗油、两勺蜂蜜、少许盐和鸡精，抓均匀，静置半小时入味。3.锅内热油，小火慢煎鸡翅，一面煎大约2分种翻面，再煎2分钟。4.倒入腌鸡翅剩下的调料汁，再加一碗水，小火慢炖10分钟，转大火收汁，撒上白芝麻即可。
蜜汁烤鸡翅竟然这么好做？你一定得学学儿子钦点烤鸡翅，没问题
By 潍县里不是厨师的伙夫
用料- 鸡翅中 8只
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 2勺
- 蜂蜜 2勺
- 白胡椒粉 适量
- 鸡粉 1勺
- 香葱
- 香菜
- 姜
- 蒜
- 土豆
- 花生油
1、鸡翅中清洗干净
2、两面打上花刀方便入味
3、姜蒜切末，葱香葱切段，香菜根拍碎切段
4、都放入盆中准备腌制
5、加入白胡椒粉、鸡粉、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、料酒
6、拌匀腌制2小时
7、土豆去皮切大厚片
8、烤盘铺上锡纸放入花生油摸匀
9、铺上土豆片
10、摆上鸡翅中
11、烤箱上下管180℃预热后放入鸡翅烤10分钟
12、取出再涂抹上腌制料汁，再放入烤箱上下 *** ℃烤10分钟
13、取出装盘即可
14、嫩滑多汁的烤鸡翅中和土豆哪个好吃（想吃焦一些的大火多烤一会儿）
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厨师长教你在家 *** 翅，步骤比例全在这，简单健康比卖的还好吃大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天下班路过一个炸鸡摊，远远地就能闻到那 *** 味，感觉自己很久没吃过肉了，突然之间肚子里的馋虫被勾了出来，于是乎，果断的买了一斤多的鸡翅，带回家准备做蜜汁鸡翅，想想那鲜香肉嫩的鸡翅膀，口水都要留下来了。当然，鸡翅不仅仅是好吃，其营养价值也是十分的令人满意。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹 *** 蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都有益处。好了，话不多说，我们一起看看这个蜜汁鸡翅是咋做的吧！
【蜜汁鸡翅】
1.首先，我们处理一下鸡中翅，鸡中翅几个，从中间划上几刀，把每个鸡中翅都划上几刀，方便后期入味，划完以后，放在盆中加入清水，加入食盐2克、料酒10克清洗浸泡，更好的洗出鸡翅的血水。
2.下面，我们准备一些小料，大葱白一段，从中间划开切成葱花，生姜一小块，先切成姜片再切成姜末，大蒜几粒，拍扁后切成蒜末。
红椒半片，切成红椒粒，青椒半片，切成青椒粒用来配色。
3.食材全部准备好以后，我们把鸡中翅焯一下水，锅内烧水，凉水把鸡中翅倒入锅内，凉水下锅，免得鸡中翅的血水过早的凝固，再加入料酒10克，利用料酒加热挥发的特 *** 带走腥味，水烧开以后，沿锅边打去浮沫。
鸡中翅焯水2分钟以后，捞出用清水快速冲洗控干水分。
4.下面，我们开始烹饪，锅内烧油，开小火抓入几粒 *** ，把 *** 炒至慢慢融化， *** 变成焦糖色，马上加入一勺清水，做成糖色。
倒入鸡中翅快速翻炒，给鸡中翅上色。
5.然后倒入葱姜蒜末，翻炒几下，闻到葱香味以后，再加入两勺清水，清水的量没过鸡中翅为宜，倒入老抽2克提色、加入食盐2克、鸡粉2克、倒入料酒3克，搅拌化开调料。
煮至汤汁沸腾，加入香醋5克，加入香醋的鸡中翅，能更好的脱骨，盖上锅盖开小火煮10分钟。
6.10分钟以后，鸡中翅差不多就熟了，转为大火慢慢煮至汤汁粘稠，这个时候要用勺子不停的搅动，免得汤汁糊底，把汤汁煮至粘稠以后，倒入准备好的青红椒粒，快速翻炒几下，鸡中翅就可以出锅装盘了。
好了，这道简单又解馋的蜜汁鸡翅就做好了，喜欢的朋友赶紧动手试一下吧。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
By 胖乎乎饮食记
用料- 鸡中翅 5个
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 蜂蜜 2勺
- 姜 3片
- 白糖 适量
1、把鸡翅洗干净之后用刀划一下，然后倒入生抽、盐、姜、蒜、白糖，搅拌均匀使鸡翅更加入味
2、锅里放油加热，然后倒入鸡翅、煎至两面金黄
3、然后锅中放水和刚刚腌鸡翅的配料并且倒入蜂蜜
4、锅中的水烧干后即可出锅
5、特别的美味，鸡翅里的汁可以拌饭吃非常好吃
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咬一口，鲜香四溢、蜜汁直流！吃到吮指还不愿意放手的蜜汁鸡翅文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
参考月龄：24个月以上
开荤怎么能少得了鸡翅呢！今天就给大家介绍一种做法简单，味道却鲜香四溢、蜜汁直流，让你看了就忍不住想吃一口的蜜汁鸡翅。
浓浓的酱汁裹住嫩嫩的鸡翅，咬一口，浓郁的酱汁融化在味蕾间，和滑嫩滑嫩的鸡肉交融在一起，让当下的幸福感倍增，一盘鸡翅妥妥地配上一碗米，没有比此刻更享受了！小朋友每次都吃到吮指还意犹未尽呢~
*** *** ：
食材Ingre *** nts
鸡翅6~8个
姜1块
葱1段
蒜2瓣
糖适量
蜂蜜适量
生抽15克
料酒15克
（注意：本食材用量只 *** *** 量，不 *** 宝宝添加量）
烹饪方式：腌制、煎
烹饪用具：不粘锅
步骤Steps
1、葱、姜、蒜切末备用。
2、鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅背面划2~3道刀口，以便能更好地腌制入味儿。
3、将鸡翅放入容器内，倒入生抽、料酒、葱花、蒜末、姜末、砂糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时。
4、锅内倒油，油温升高后，放入腌制好的鸡翅，开中小火，正反两面煎制。
5、鸡翅微微煎黄，将剩下的腌制调料一齐倒入锅中。
6、等到腌料变粘稠，加入热水没过鸡翅，大火煮至沸腾，小火焖制15分钟。
7、最后浇入适量蜂蜜水，大火收汁。
8、一份鲜香、滑嫩，酱汁浓郁带着丝丝甜味的鸡翅就做好了！
看着是不是很 *** 呢！鸡翅富含维生素A和胶原蛋白，对维护视力和上皮组织很有好处哦！不仅味美，还有营养，赶快做起来吧！
蜜汁鸡翅可谓是小朋友们的更爱，其实在家做一点也不难，今天在这里给大家分享一道我用微波炉 *** 的“蜜汁鸡中翅”的快手做法，分分钟搞定。
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡中翅 10个
- 蜜汁鸡翅腌料 适量
- 蜂蜜 适量
- 白醋 1小勺
- 熟白芝麻 少许
1、准备好全部食材，鸡翅洗净，用厨房纸搽干水分。
2、蜜汁鸡翅腌料倒入小碗内，加少许的纯净水拌匀，略微有点浓稠。
3、用叉子给鸡翅身上扎上小孔。
4、放入小碗内沾满料汁。
5、保鲜膜密封冷藏腌渍至少两小时。
6、腌渍入味后，放入早餐机烤盘内。
7、刷上一层薄薄的蜂蜜。（蜂蜜内加入白醋拌匀）
8、再撒点白芝麻。
9、扣上盖子，放入微波炉。
10、高火3分钟即可。
11、成品照
12、成品照
13、成品照
小贴士1.腌渍的时间如果不方便，可以前一天腌渍，冷藏隔夜更入味！ 2.鸡中翅要提前用冷水浸泡出血水，浸泡过程中更好换几次水。
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蜜汁鸡翅的 *** *** #蜜汁鸡翅今天教你做蜜汁鸡翅。
大家好，今天我要为大家介绍一道美味佳肴--蜜汁鸡翅。这道菜不仅口感鲜美，而且做法简单易学，相信很多朋友都已经垂涎三尺了，那么就跟随我一起进入下面的内容吧。
·首先，我们需要准备好鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、盐、生姜、大蒜等食材。
·然后将鸡翅洗净，用刀在鸡皮上划上几刀，这样可以让鸡翅更加入味。
·接着将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、生姜和大蒜腌制30分钟左右。
·接下来，我们来调制蜜汁。取一个干净的碗，加入适量的蜂蜜和清水，搅拌均匀后备用。
·然后将腌制好的鸡翅取出，将表面的姜蒜去掉，用厨房纸巾擦干表面的水分。
·现在，我们来给鸡翅上蜜汁，将蜜汁均匀地涂抹在鸡翅表面上，让鸡翅充分吸收蜜汁的甜味。
·然后将鸡翅放入预热好的烤箱中，以200度烤20分钟左右。
·最后蜜汁鸡翅就烤好了。我们可以将烤好的鸡翅整齐地排列在盘子上，再淋上一些蜜汁。
一道色香味俱佳的蜜汁鸡翅就完成了。一口咬下去，鸡翅的肉质鲜嫩多汁，蜜汁的甜味与鸡肉的鲜香完美融合，让人回味无穷。
好了，今天的介绍就到这里了，如果你也喜欢蜜汁鸡翅这道美食，不妨去小店内购买食材，回家自己做一份尝尝吧，相信你也会被它的美味所折服。
吃不下饭？那是你不会做蜜汁鸡翅把所有调料放入腌制20分钟。然后烤盘下刷层油摆上鸡翅，洋葱也放进去烤。入烤箱230度30分钟就OK额，要是喜欢吃焦一点的，可以在20分钟的时候把鸡翅反过来再考考。最后扳盘开吃，扳的不怎么好看，凑合看吧，好吃才是真道理，是不是很简单呢。好吃的不行。完美烤,中国菜,家常菜,甜,晚餐
