长肉最快的5道素菜,看似没油,热量高过回锅肉,你可能经常吃
吃素减肥,一直是很多人坚持的,但真的管用吗?
想要减肥,首先要搞清楚其中的原理,只要摄入的热量小于消耗的热量,就能减肥。大多数人都认为,肉类热量高,减肥时不能吃,要吃素,因为素食的热量低。
然而,这说对了一半。肥肉固然热量高,但瘦肉的热量很低,比如猪里脊、牛里脊、羊里脊的热量分别为155千卡、107千卡、103千卡,比一个馒头的热量海底。而牛里脊、羊里脊的热量甚至小于一碗白米饭,属于低热量食物。
而素菜中的蔬菜,确实热量很低,只有一二十千卡,但很多人用了错误的做法,是热量大幅度增加,成了高热量的食物,比瘦肉的热量还要高。
今天我就和大家说说5道大家都爱吃的素菜,热量比回锅肉还高,很多减肥的人可能天天吃。
这5道素菜,味道是特别好,但就是热量高,不利于减肥,大家看到后都忍不住,经常做着吃,认为吃素不会胖,结果减了半年都没动静,反而越来越胖了。下面我就和大家具体说一说,以后尽量少吃。
【长肉飞快的5道素菜】
1、番茄炒蛋
番茄炒蛋真的是很鲜美,尤其是它的汤汁,用来泡饭能干3碗,太下饭了。先不说这道菜的热量,就是这几碗米饭的热量就不得了了,至少360大卡。
番茄、鸡蛋的热量很低,但炒这道菜时,很多人会放3次油,之一次炒鸡蛋,要多放油;第二次炒西红柿,第三次出锅前还要淋一些香油,无疑增加了很多脂肪含量,热量就上去了,也有几百大卡。吃一次番茄炒蛋摄入的热量,比吃回锅肉还要高。
2、糖醋茄子
糖醋茄子酸甜开胃,口感外酥里嫩,很多人都爱吃。茄子的热量很低,关键看怎么做。
大家都做过糖醋茄子吧,先把茄子挤干水分,裹上一层淀粉,再下锅油炸。然后调一碗糖醋汁,倒入茄子翻炒,裹上糖醋汁即可。这个过程中,也放了2次油。
茄子是很吸油的食材,炸茄子时会吸很多油,而炒糖醋汁时也会加一些油,脂肪含量很高,另外,糖醋汁中加了很多的糖,也增加了热量,所以不光是糖醋茄子,其它糖醋菜的热量也非常高。
3、干煸土豆片
土豆口感好,营养高,是很多人都爱吃的一种蔬菜,还可以当主食,本来是有减肥的作用。
但只限于蒸土豆、烤土豆、煮土豆等吃法,但口感寡淡,大家为了好吃就用了其它做法,比如干煸。干煸土豆片的做法简单,土豆片裹上淀粉炸得金黄酥脆,再加油、调料炒匀即可。
这道菜确实很好吃,老少皆宜,吃起来香酥可口,但热量非常高,吸收了很多油脂,如果把它当作主食来吃的话,无疑是增肥的。一百克虽然只有100大卡左右的热量,但一盘可是有几百克的,就吃掉了几百大卡的热量,比吃肉热量还高。
4、拔丝红薯
红薯和土豆一样,都是粗粮,可以当作主食。红薯的营养价值非常高,有“长寿食品”的美称。
红薯含有极少的脂肪,热量也较低, 在100大卡左右,如果吃蒸红薯,当然是可以减肥的。但拔丝红薯的热量就高了,除了加了油,还加入了大量的糖,热量无疑增加了不少。
每百克拔丝红薯就有252大卡,那一盘可是有几百克的,自己算算吃了多少吧。
5、家常豆腐
豆腐被称为“植物肉”,因为它含有较高的蛋白质,营养比较丰富,钙含量也很高, *** 低廉,是非常受欢迎的一种食材。豆腐的热量比较低,每百克仅含有84大卡的热量,而嫩豆腐由于水分很多,仅有50~60大卡。
豆腐如果生吃或凉拌,无疑是更好的减肥菜,但做过家常豆腐的都知道,豆腐要先煎或炸一下,然后再加油炒,脂肪含量是很高的。每百克就有450大卡的热量。
这几道都是素菜,一点肉都没有,但热量可比肉多多了,还不如大口吃肉呢。想减肥,一定要少碰这些菜。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
吃豆腐的这些讲究,你都清楚吗?豆腐是一种非常经典的食材
在我国已经有上 *** 的历史了
不光是口感受到人们的喜爱
营养也是非常丰富的
吃法也是多种多样
早餐来一碗豆腐脑
中午来一份麻婆豆腐
晚上火锅再涮点千页豆腐
是不是口水都要流下来了?
可是这豆腐好像也有点“安全隐患”
有说散装豆腐细菌超标的
豆腐真的有这么多“坑”吗?
我们该买什么样的豆腐?
该怎样吃最卫生?
非盒装豆腐还能买吗?
散装的“ *** 豆腐”卫生得不到保障,特别容易滋生微生物,这是真的吗?
事实上农贸市场上贩卖的自制豆腐(非预包装食品),如果 *** 和售卖环境不好的话,营养丰富的豆腐很容易受到微生物的污染,所以,选购时需要特别注意考虑其是否存在安全 *** 风险。比如豆腐发酸或酸化,说明可能发生了 *** 变质等。
那么散装豆腐还能买吗?能买,但尽量选择正规渠道购买,而且在食用时也要注意。
无论是散装豆腐还是盒装豆腐,都要经过高温消毒才能食用。特别是散装豆腐,尽量不要选择凉拌食用,避免发生胃肠道不适等风险。
小葱拌豆腐好吃是好吃,但更好是高温消毒后再放凉
哪些人吃了豆腐会有健康风险?
健康人多吃一点豆腐是没事,但对于痛风、高尿酸血症和肾石病患者来说,一定程度上可以考虑 *** 豆腐等豆制品的摄入量。
按照我国卫生健康 *** 会《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》中的数据,每100克水豆腐、豆腐块和内酯豆腐中的嘌呤含量分别达到67.57mg、68.63mg和100.11mg,而每100g奶制品的嘌呤含量一般不超过20mg。
从降低风险考虑,可以选择鸡蛋、牛奶那些更为安全的食物作为蛋白质的来源。
食用豆腐时需要注意什么?
豆腐的热量不算太低,而且不同类型的豆腐热量差异也比较大。比如,按照我国食物成分表,每100克内酯豆腐、南豆腐、北豆腐的热量分别为50kcal、87kcal和116kcal,而同样重量的米饭为116kcal。
对于喜爱食用豆腐,而又非常注重热量摄入的人来说,需要注意豆腐的选择。
综上所述
散装豆腐尽量正规渠道购买
食用豆腐前要高温加热哦
找记者、求报道、求帮助,各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点 *** 站”,全省600多位主流媒体记者在线等你来报料! 我要报料
食物热量的计算 *** 你一定要知道 !食物热量计算 ***
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 卡。②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80 卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 卡热量<1>。
单位换算
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
干货——减脂期午餐可以吃这些干货——想知道午餐怎么吃?最全午餐食谱都在这里喽!#每天一道减脂餐#
午餐是一天中很重要的一餐,不仅要补充上午消耗的能量,还要为下午的活动储备能量和营养素。所以,午餐的量应该是一天中更大的,占全天热量的40%左右。
午餐与早餐不同的是,午餐算作“正餐”,需要荤素搭配,营养全面,不能像早餐一样“快手 *** ”,需要悉心准备。有的 *** 族、上班族,中午无法回家做饭,只能在食堂就餐或者外食,这时候,就要注意选择清淡的菜品,并且避免煎炸的烹饪方式,或者选择早上将午餐做好,盛到饭盒中,中午再加热,也不失为一种可行的好办法。
午餐
推荐一:咖喱鸡肉
热量:150kcal/100g
主料:鸡胸肉、姜黄、葱、彩椒、盐、料酒、咖喱粉、少量植物油
注意选择咖喱粉(无油),不要选择咖喱酱(有油)
烹饪方式:炖
推荐二:番茄炖豆腐
热量:50kcal/100g
主料:北豆腐、番茄、番茄酱、葱、酱油、盐、鸡精、水
无需放油
烹饪方式:炖
推荐三:青椒牛柳
热量:110kcal/100g
主料:瘦牛肉(里脊)、杭椒(青椒)、鸡精、淀粉、酱油、植物油
无需放盐,用酱油替代
烹饪方式:炒
推荐四:大拌菜
热量:70kcal/100g
主料:西生菜、紫甘蓝、苦菊、洋葱、西红柿、黄瓜、玉 *** 、水萝卜、芸豆、醋、盐
更好不放糖
烹饪方式:凉拌
推荐五:黄瓜木耳炒鸡蛋
热量:110kcal/100g
主料:木耳、黄瓜、鸡蛋、蒜、盐、植物油
烹饪方式:白灼
推荐六:虾仁蒸日本豆腐
热量:70kcal/100g
主料:日本豆腐、虾仁、酱油、葱花
烹饪方式:蒸
推荐七:酸菜猪肉笋丝
热量:120kcal/100g
主料:猪里脊肉、笋尖、酸菜、黄酒、葱花、淀粉、食盐、植物油
烹饪方式:炒
推荐八:虾米剁椒蒸南瓜
热量:30kcal/100g
主料:南瓜、葱花、剁椒、虾米、蒜、盐
烹饪方式:蒸
推荐九:香菇耗油西蓝花
热量:50kcal/100g
主料:西蓝花、香菇、耗油、葱花
无需放盐、无需放油
烹饪方式:白灼
推荐十:卤鸡腿(去皮)
热量:110kcal/100g
主料:去皮鸡腿肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十一:清蒸豆豉鱼
热量:170kcal/100g
主料:鱼(品种不限)、豆豉、料酒、姜、花椒、酱油、葱
无需放油、无需放盐
烹饪方式:蒸
推荐十二:胡萝卜土豆炖牛肉
热量:110kcal/100g
主料:牛腱子肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒
无需放油
烹饪方式:炖
推荐十三:酱牛肉
热量:110kcal/100g
主料:黄牛腱肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十四:蛋抱煎饺
热量:230kcal/100g
主料:鸡蛋、瘦肉饺子(素饺子)、醋、葱花、黑芝麻、植物油
植物油只需要喷一点到锅底,不粘锅即可
烹饪方式:煎
推荐十五:芹菜炒蘑菇
热量:90kcal/100g
主料:里脊肉、蟹味菇、芹菜、胡萝卜、葱、姜、酱油(生抽)、植物油
烹饪方式:炒
自己烹饪午餐,是更佳的选择,一道菜的热量不仅仅与食材有关,更与添加的植物油的量直接相关,所以,在烹饪时,要选择瘦肉、多搭配蔬菜、少放(不放)植物油,自己烹饪可以很好的控制热量的摄入。
如果是在食堂吃午饭或者外食,也有不错的选择哦:
搭配一:
卤瘦肉+香葱+素炒蘑菇+清淡版拌三丝+紫米饭
搭配二:
蒸蛋羹+素炒小油菜+尖椒炒肉+荞麦面配河粉
搭配三:
西式沙拉(油醋汁)+鸡肉三明治+纯果汁(纯咖啡)
搭配四:
米饭+卤鸭腿+水煮白菜+炖豆腐
搭配五:
土豆炖牛肉+酱香鱼段+小白菜炒豆腐+木耳溜里脊+米饭
搭配六:
烤鸡肉+凉拌豇豆+竹笋溜里脊+米饭+无糖可乐
搭配七:
虾仁 ***
搭配八:
烤面包+蔬菜水果沙拉+鲍汁蘑菇+炒蛋
搭配九:
牛扒意面
搭配十:
香煎龙利鱼+通心粉+全麦面包+蔬菜沙拉+紫葡萄
搭配十一:
卤鸡腿(去皮)+西蓝花+素三丝+蛋卷+米饭
搭配十二:
龙利鱼柳+煎蛋+耗油焗香菇+西蓝花+米饭
搭配十三:
黄焖鸡米饭(鸡腿去皮,酱料不拌饭)
搭配十四:
墨西哥玉米薄饼卷(非油炸、无沙拉酱)
搭配十五:
牛肉饸烙(荞麦面)
在外和食堂就餐,就无法控制菜品的 *** 过程了,但是我们依旧可以选择健康的食材+健康的烹饪方式,主食可以搭配粗粮。如果炒的菜比较油,我们可以用一碗开水涮一下再吃。
如果是自己带饭加热,可能会有一些麻烦,但是可以按照自己的心意来吃饭,更容易执行自己的饮食计划。
下面是一些示例:
以上就是关于午餐的一些建议了,午餐是一天中的大事,只要肯花心思在上面,认真对待食物、认真对待自己的身体,你的身体也就会赐予你健美和健康。
吃米饭和面食,哪个更容易发胖?吃了那么多年,才知道 ***中国人吃饭一定少不了主食,南方人以米饭为主食,北方人以面食为主食。可是,对于减肥的人士来说,主食似乎成了造成肥胖的天敌。其实是不是吃主食容易引起肥胖呢?米饭和面食哪个吃了更容易发胖呢?
面食比米饭更容易发胖吗?
我们来对比一组数据,来分析一下。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;
100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。
但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。
1 个100克的熟馒头,约236千卡。
1 小碗100克熟米饭,约116千卡。
从上面的数据来看,面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的。
据研究表明有种碳水化合物不仅不会让你发胖,还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物甚至意大利面都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗 *** 淀粉的淀粉物质。抗 *** 淀粉消化时间长,在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。
与之相反的是精制碳水化合物,如含糖白面包。精制碳水化合物能快速被 *** 吸收,转化为热量,储存在体内,容易导致发胖。
预防肥胖该怎么吃?
1、一日之计在于晨,早上要吃饱,并且样式可以丰富一点,而且低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,全面的早餐可以有豆浆或牛奶,面食或饺子、包子、粗粮粥,一些蔬菜和水果、坚果若干。营养全面的早餐,可以帮助身体新陈代谢,而且早餐吃得饱,午餐和晚餐就可以适量减少。
2、俗话都有说“午餐要吃得好”,午餐要摄入充分的蛋白质,优质蛋白可以保持一下午的充沛精力,例如可以多吃奶酪、坚果、豆腐、金枪鱼和鸡蛋。午餐注意控制热量,饭量适当,一般7、8分饱就好,不要吃太饱。
3、晚餐可以选择一些粥作为主食或者吃些粗粮,更好少吃肉,多吃蔬菜。因为到了晚上, *** 的身体新陈代谢会放慢,身体机能渐渐进入休息的状态,如果有的人一定要吃肉类,那么更好少吃红肉,适当吃些白肉。另外,吃1-2个水果,1碟蔬菜。不要把热量摄入主要放在晚间,不要在临睡前进食,不要在饭后立即睡觉
4、不吃薯片等零食,少喝含糖饮料,多喝白开水。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
这种食物热量超低,但想靠TA减肥?算了吧上周测评76块爆款黑巧PK,这款100%的黑巧超好吃 ,文末问了大家「最希望小栗子测评的食物」,不出所料,减肥食物高居榜首:即食鸡胸肉、好吃不胖的冰淇淋、魔芋蛋糕……
今天就来说说,很多人减肥期间会吃的魔芋豆腐——
除了外形像豆腐,方方正正一块,但和真正的“豆”腐相比,营养价值可差太多了。和"真"豆腐比:
豆腐
热量116kcal/100g,蛋白质9g/100g
魔芋“豆腐”
热量8kcal/100g,蛋白质0.1g/100g
魔芋豆腐的热量真的算很低了,连豆腐的1/10都不到,看起来确实很适合减肥。
但是减肥可不能光盯着热量,蛋白质、维生素、矿物质等营养素也是十分重要滴。魔芋豆腐几乎不含蛋白质;减肥期间大量吃魔芋豆腐,影响其他食物摄入,很容易造成营养 *** 。
不妨把魔芋看成像木耳那样的配料用,而不要当主食吃;减肥还是要保证主食、蔬菜和蛋白质类食物的摄入。这里有一个参考1600大卡的「减肥餐」
如果这样吃了,还是觉得不饱,倒是可以吃些魔芋制品,增加一些饱腹感。
更多关于「魔芋」的内容:
魔芋你喜欢怎么吃?
来评论区分享一下吧~
撰文 | 食栗派
设计 | 柚子
第二十六天生活化减脂饮食打卡,今天是轻断食日,5+2轻...第二十六天饮食,今天是轻断食日。
最近看到了好多朋友都在 *** 下边去提问,问5+2轻断食到底是什么意思。其实我之前已经发过无数个关于5+2轻断食的 *** 了,但如果说你要没看到还是不懂,那我今天再来给你讲一遍。
5+2轻断食其实很简单,它就是指一周7天里边5天好好吃饭,这5天是不需要任何饥饿感的也不需要任何的热量缺口。一天三顿饭,每顿饭吃肉、吃菜、吃主食,把自己吃饱了别吃撑就行。然后一周里边选择不连续的两天来做个轻断食。就这两天千万不能连续,我个人建议更好是间隔两天。比如说周一轻断食了,然后周二、周三就好好吃饭了,周四再去轻断食。
在轻断食当天女 *** 可以把热量控制在500大卡以内,男 *** 可以把热量控制在600大卡以内。你们要是不会算热量可以去买个食物秤,然后下个薄荷健康,这样就可以大概的算出食物的热量了。你们要实在懒得算不想算姐妹你就记得当天真的得使劲饿一饿,确实还是很饿的。
至于轻断食当天你是吃一顿饭还是两顿饭还是三顿饭,看你心情都可以。然后我在轻断食的时候一般都是吃一顿饭最多两顿饭。其实轻断食你要是小基数一周断一天就可以了就6+1,大基数可以5+2。5+2轻断食加8小时饮食法打卡。
第四周之一天,今天是轻断食日,现在是下午的4:50。老规矩今天还是只吃一顿饭,那来看一下我今天晚上吃了什么好吃的?自己做了这么一盘低卡版的麻婆豆腐。这里边我放了400克的内酯豆腐,还放了 *** 克的金针菇,然后还放了一些辣椒面,蒜还有一些杂七杂八的小调料。内酯豆腐今天才发现热量是真的低,400克内酯豆腐热量才200大卡,然后 *** 克金针菇热量才80大卡,也就是说这一盘菜的总热量才280大卡。
今天的主食:4个杂粮葱油味的小花卷。这四个小花卷一共是120克,热量大概在270大卡左右。我们今天轻断食的总热量大概是550大卡左右,非常完美的控制在了600大卡以内。今天实在是太热了,再来上这么一杯冰镇的无糖可乐,搞定开吃。
我们先来尝一下这道菜怎么样,这是我自己做的。尝口金针菇, *** 。来口豆腐,这个内脂豆腐更嫩。来口小花卷,你说这个花卷蘸这个汤能不能好吃?尝一口,真香!
其实如果你们要是实在不会算热量,你还有个偷懒的办法,就是你看我怎么吃的,跟着吃,然后比我再稍微少吃一点不就可以了吗?你看这顿饭550大卡,你在我的基础上减掉一个花卷也就500大卡以内了,你说是不是? *** !这个豆腐!这个菜,你们可以尝试一下。好好吃,吃挺饱!
好了咱们今天轻断食就算顺利度过了。
喜欢这 *** 的记得一键三连,咱们明天再见,拜拜。
一人食快手做(午餐肉鸡蛋面、豆腐肉末盖浇饭)——我的 *** 菜谱自从天气热了,下班回到家那股闷热袭来,秒变懒婆娘,不想吃饭,更别提做饭了。
但是,不好好吃正餐,就会吃很多很多很多的零食。
比如昨晚,<恐惧>就着《长相思》,我居然干掉了一大盒小米酥,一罐冰啤酒。
哎,明知不可为,却一意孤行的日子,终会以健康做代价的,今早起床又喉咙痛上火了<黑线>
横竖都是热量过剩,要减肥的人,快手做个一日三餐,真没那么难。
来吧,今天开始打卡啦:
<加油><加油>计划好自己的三餐食谱,再简简单单做个饭。
更好的结果是,轻轻松松攒点钱,再一不小心减个体重......想想都美得很!<可爱>
<微风>早餐:奶类(蛋白质)+碳水+蔬果,妥了。(早上炒菜,搞得全身味,我最不喜欢。所以不用开火,没有油烟的早餐就适合我这种懒人)
玉米片酸奶捞
?<微风>午餐:午餐肉鸡蛋面,主打就是快+营养全面。(我中午休息只有1.5小时,必须要快快快,才能均到点躺平的时间<憨笑>)
午餐肉鸡蛋面
?<微风>晚餐:豆腐肉末盖浇饭+温水一杯
豆腐肉沫盖浇饭
简单的一日三餐,吃饱喝足的一日三餐,更是省钱钱的一日三餐!
6种豆制品营养PK,最后一种建议少吃吃火锅、串串、麻辣烫,怎能少了美味的豆制品!比如豆腐、豆泡、千张、腐竹……大部分的营养价值都挺高的,但有一种建议少吃!
推荐吃的:
豆腐、豆干、千张、豆腐丝、腐竹
豆干、千张、豆腐丝、腐竹可以说是补钙高手,含钙量都超过200mg/100g。虽然大豆本身的含钙量并不高,但做成这三类豆制品时,需加入含钙的凝固剂,所以含钙量大有提升。除了钙含量高,这4种也富含蛋白质和钾。
豆腐含钙量虽没有上面4种高,每100g的含钙量只有100mg左右,但好在营养价值均衡,而且热量较低。吃豆腐的话,优先选择南豆腐或北豆腐,内酯豆腐虽低热量低脂肪,但营养价值也低,没有减肥需求的人不用刻意吃。
建议少吃的:
豆泡(油豆腐)
豆泡其实就是油炸的豆腐,蛋白质含量高达17g/100g,但毕竟是油炸食品,脂肪含量也很高,相对而言不是很健康。
“宝,你知道我今天吃啥了吗?”
“吃了啥?”
“吃的是你乖乖就范”
上面的聪言聪语如果没有引起你的兴趣的话,那就看下面这个豆腐减肥法把!!
豆腐不仅好吃便宜,还常见,而且还可以减肥喔!!
那为什么说豆腐可以减肥呢?
1.低热量,饱腹感强
2.含降低脂肪成分。豆腐含大豆卵磷脂,它可以减少多余的脂肪堆积
3.减少便秘。豆腐中含寡糖,寡糖可以调理肠道,还能改善肠胃不适,缓解便秘;
豆腐减肥的优势有哪些呢?
1、豆腐的能量转化率低
豆腐因为是黄豆为主要原料,所以它富含蛋白质,根据食物的三大营养素,相同重量的碳水化合物、蛋白质产生的卡路里比相同重量的脂肪产生的卡路里少一半;
也就是说吃同重量的蛋类、豆腐比吃相同重量的肉类产生的卡路里少一半,增肥效果还达不到一半;
2、饱腹感强,减少摄入
豆腐富含大豆蛋白,大豆蛋白是从大豆中提取的蛋白质,它是唯一以植物来源的蛋白质,给 *** 提供必要的氨基酸。
大豆蛋白含量丰富,帮 *** 提供足够的蛋白质,不需要额外补充其他食物,可以减少食物的摄入;
两种豆腐减肥吃法:
1、过桥豆腐
豆腐切块,鸡蛋打碎搅拌均匀;
豆腐放在盆里打底,鸡蛋液倒在豆腐上,然后放入锅蒸到熟;
酱料自己调,不要加太多盐,油,酱油,其他按照自己喜欢的搭配,浇到蒸好的豆腐上,再撒点葱花就可以吃啦!!
2、老干妈烧豆腐
准备两大勺老干妈,豆腐切块;
用开水烫一下豆腐,再用冷水过一下,捞起;
往锅里加少许油,豆豉翻炒一下,再加老干妈炒出味道,然后加入豆腐,再加点水,烧焖一下,喜欢葱花的可以加点葱花,然后出锅吃饭;
豆腐减肥法的高能提醒
①豆腐也可以跟蔬菜和肉一起煮,适量就可以了;
②豆腐不可以吃太多,多吃会影响 *** 吸收铁;
③不要长期吃豆腐,容易引起蛋白质消化 *** ,易导致腹胀、腹泻;而且长期吃单一食物,还可能出现缺碘的情况,所以多吃一些海带、紫菜来补充碘。
豆腐虽然便宜,好吃,有方便,但也不可以长期吃单一食物,容易出现其他不好的情况,所以食物还是要多种多样,营养要均衡;