黄瓜蛋汤的做法,黄瓜蛋汤的做法和功效

牵着乌龟去散步 百科 44 0
饭前喝汤,苗条健康!分享8道减脂汤,喝瘦不饿瘦,一周不重样

没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享饭前喝汤,苗条健康!分享8道减脂汤,喝瘦不饿瘦,一周不重样,快快收藏吧!

如果问控制体重、减肥有无窍门,那一定非饭前喝汤莫属。民间有句俗语:“饭前喝汤,苗条健康”,饭前先喝汤能够有一定的饱腹感,这样就能让你在吃饭的时候少吃一点,起到很好的控制饮食的效果。下面分享给大家8道减脂汤,喝瘦不饿瘦,一周不重样。

酸辣汤

天气越来越热,减脂的朋友试试这款好喝不胖的酸辣汤,汤汁浓郁,低脂低卡,做法也简单,一起试试吧~

食材:番茄、豆腐、金针菇、木耳、火腿、香菇,鸡蛋、香菜

做法:

1、首先把番茄的皮去掉,然后切成小块状,鸡蛋放入碗中打散备用,豆腐切成小块,木耳提前泡发后切成丝,香菇切成片,火腿切成丝

2、起锅烧油,油热以后把切好的番茄倒入锅内,炒至出汤汁后倒入开水。

3、这个时候把准备好的金针菇、香菇、木耳、火腿丝、豆腐一起下入锅中,煮开以后放入适量盐、2勺生抽、2勺醋、胡椒粉进行调味,最后淋上鸡蛋液煮沸,倒入水淀粉勾芡即可,记得出锅前撒点香菜。

黄瓜豆腐菌菇汤

每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤,今天分享一道特别好喝的减脂汤,低卡饱腹又简单

食材:黄瓜1根,嫩豆腐半盒,金针菇1小包,鸡蛋2个,小葱1棵,盐和鸡精适量,胡椒粉少许

做法:

1、准备好所需食材,豆腐切小块,黄瓜洗净切片,金针菇洗净撕小朵。

2、起锅烧油,先炒鸡蛋盛出备用,锅留底油,葱花爆香,放黄瓜片翻炒一下加适量热水。

3、开锅放金针菇,豆腐和炒蛋,加盐和鸡精适量,胡椒粉少许,再次开锅煮1分钟即可出锅享用。超级好喝的黄瓜豆腐菌菇汤你学会了吗?

番茄魔芋汤

番茄魔芋汤,汤汁浓郁,酸爽开胃,太好吃了!做法超简单!喜欢的姐妹们赶紧来试试啦!

食材:猪肉、千张、魔芋结、番茄、蛋、香菜

做法:

1、先将肉洗干净剁碎、千张切条,番茄切碎,蛋煎好。

2、热锅加入两勺生姜油,加入肉末料酒和盐,炒出香味,加入番茄,翻炒出汁。

3、加入所有食材和清水一起煮熟后,加入香菜关火调味即可。

蘑菇海带鲜虾汤

绝绝子~鲜香浓郁,刮油减脂,奶白奶白的汤汁,好喝到尖叫,做法简单,快来安排吧!

食材:虾,海带,蘑菇,蒜,盐,胡椒粉,料酒,葱

做法:

1、首先把新鲜的大虾,头和虾尾分开,虾尾去壳后把虾线也去掉(不去掉也没关系,根据个人意愿),然后放入碗中,加入一些料酒和胡椒粉抓拌均匀腌制上十分钟备用。

2、起锅烧油,油热以后丢入虾头,炒制的过程中用力的按压虾头,直至炒出虾油,紧接着放入蒜末,炒香以后把蘑菇倒入锅内。

3、最后加热水把海带倒入锅内,等水烧开虾仁成熟后,加入适量的食盐和胡椒粉进行调味,出锅后撒上葱花即可。

花甲豆腐汤

巨鲜低脂肪高蛋白的花甲豆腐汤,好吃不胖,而且汤也是巨好喝,晚上来一碗,喝到饱~减脂的宝子们放心做起来。

食材: 花甲 豆腐 葱 姜

做法:

1、锅中放入橄榄油 葱头和姜丝炒香

2、锅里加入适量清水 煮开后放入豆腐和花甲

3、煮到花甲开口 继续煮一分钟使花甲鲜甜的味道散发出来这样汤会更加鲜甜

4、出锅前按个人口味加入盐 葱花 ,这个汤真的很鲜美~减脂期间可以放心吃,低脂肪高蛋白,晚上吃了不会饿的哟,真的超满足,很简单快做吧。

豆腐虾滑减脂汤

豆腐虾滑真的是减脂神器,作为减脂期的晚餐正正好汤很鲜美,低卡饱腹健康有营养

食材:虾丸、娃娃菜、嫩豆腐、金针菇

做法:

1、嫩豆腐切块,娃娃菜切片,金针菇洗净备用

2、水开下入虾丸煮熟,依次加入嫩豆腐、金针菇、娃娃菜煮熟,加适量盐调味,出锅前撒上迷人的小葱花即可

3、金针菇可以多煮一会,更软更好吃。如果觉得只加盐味道太过于寡淡 可以加一些柠檬黑胡椒 口感更加丰富~虾滑豆腐的鲜美 加上黑胡椒的味道 晚上喝上一碗 饱饱哒~

番茄土豆汤

破防了家人们,一定要试试这个茄汁浓郁的番茄土豆汤。女人保养,除了涂涂抹抹,还要多喝一些番茄之类的养生汤,番茄就别再只会做番茄炒鸡蛋了,跟我这样做,低卡又养颜,晚饭前来一碗,洗完澡,敷个面膜,早点睡觉,明早起来皮肤水嫩嫩

食材:番茄、土豆、猪骨头、生姜、食盐、鸡精、葱花

做法:

1、猪骨头焯水捞出,番茄、土豆去皮切块

2、猪骨头、番茄、土豆、姜片倒入锅中,加入清水

3、大火煮开后,小火炖煮1个小时,加鸡精、食盐、葱花调味即可。

养胃鸡汤

朋友们平常一定要注意养胃!胃好身材才能好~汤汁鲜美醇厚,一点儿也不腥!尤其是不舒服的那几天来上一碗元气满满的养胃鸡汤,满足又治愈~

食材:鸡半只500克、胡萝卜200克、香菇(干)20克、红枣、枸杞、姜、料酒1勺、盐小半勺、白胡椒粉小半勺

做法:

1、干香菇提前泡发、鸡块泡出血水、胡萝卜切滚刀块、姜切片

2、鸡肉冷水下锅,加姜片、料酒,开盖小火焯水,煮出浮沫后捞出洗净备用

3、砂锅内加入焯好水的鸡肉,放入姜片、香菇,倒入清水盖盖小火炖1个小时左右

4、加入胡萝卜块、红枣、枸杞,盖盖再炖20分钟左右,出锅前加盐、白胡椒粉调味即可

5、鸡肉焯水不必过久,鸡皮刚煮硬即可捞出;否则精华都煮没了,后面煮出来的汤就不够鲜美。小火慢炖出来的鸡肉一点也不柴,嫩嫩的,我能连干三碗!很满足!

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8道减脂汤的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。

这样的快手复刻 *** 村同款黄瓜蛋花汤你能吃多少?

By 一五五微胖

用料
  • 鸡蛋 4个
  • 黄瓜 一根
  • 葱 1根
  • 姜片 5-6片
  • 盐 2克
  • 米醋 3克
  • 淀粉 5克
  • 白胡椒粉 1小勺

做法步骤

1、一个人吃的话,鸡蛋可以适当减少,先准备好烧开水或者有高汤的话也加热

2、鸡蛋打散,倒一点清香米醋去腥

3、黄瓜洗净,先斜切成粗段,宽度大概两指

4、然后将黄瓜平铺一排,切片就是好看的菱形黄瓜片了。简单好看

5、葱姜切片,淀粉加水搅匀

6、热锅倒入约5克内的玉米油,放入葱姜炒香,加开水或者高汤煮开

7、煮开的葱姜汤里面倒入提前搅匀的水淀粉,继续煮开,2分钟左右至汤有些微浓稠

8、取碗放入白胡椒粉和香油备用

9、煮好的汤底放入黄瓜片,再次滚水之后倒入蛋液,不去搅动

10、水开蛋花浮起来之后关火,用锅铲轻微滑动后盛起,倒入备好的碗里然后搅动让香油和白胡椒均匀。

11、清新黄瓜,绵软蛋花,还有少许芝麻油的香气浓郁,蔬菜蛋白质兼顾。值得尝试。

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【47岁厨艺小白学做菜】——青瓜皮蛋汤

最近食欲不怎么好,作息也不规律,吃饭常常不按饭点儿,一天有时两顿有时三顿。昨晚睡太晚,导致今天快中午才起来。早饭用豆浆机做的花生核桃糊,中午吃的面条,晚上不想吃主食,就做个青瓜皮蛋汤吧。

【主要原料】黄瓜、皮蛋

【辅料】食用油、大蒜、盐、胡椒粉、鸡精

【 *** 过程】

1.黄瓜去皮切成两寸长的段,再切成片。更好切薄一些。大蒜切片。皮蛋剥壳后切成块儿或丁。

2.起锅烧油,下入皮蛋丁,小火煎至蛋皮有焦 *** 。

3.接着下入蒜片爆出香味,再加入适量开水。大火煮至沸腾后加入切好的黄瓜片。

4.煮开后,调味,加适量盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。不喜欢吃辣的可以不放胡椒粉。煮一分钟黄瓜断生后即关火。不要煮时间太长,否则黄瓜片过熟的话,会失去清香味。

黄瓜皮蛋汤

黄瓜清洗干净后,轻轻的刮掉表面的毛刺,不用去皮,再切除掉头和尾,最后再对半切开,斜刀切成一元 *** 厚度的薄片,不要太厚也不要太薄,切好后装入盘中。准备一盒嫩豆腐,然后再切成大一点的豆腐丁,切好以后装入盘中备用。做汤的话少不了葱和香菜,接着将皮蛋对半切开,再改刀切的小块一点,全部切好以后装入盘中备用。

用猪油来做会比用食用油更香。把铁锅烧干烧热,再将猪油下锅,大火把猪油熬化开,把油温给升高,再将切好的皮蛋下锅煎炒一下,这里要稍微多煎炒一会儿,把皮蛋煎至去虎皮,这样做出来的皮蛋汤才会更鲜美。接着再倒入黄瓜片,快速的翻炒几下,把它翻炒均匀,给锅中倒入刚刚烧开的开水,开水的量要一次 *** 加满加足,这样才能煮出奶白色的皮蛋汤。全程用大火煮,再次把汤煮开以后,倒入切好的豆腐丁,用铲子轻轻的推动几下,大概煮个两三分钟左右,把汤汁煮至浓白,再来调味,先加入适量的白胡椒粉,再加入一勺半的食用盐,最后再加入半勺鸡精,用勺子轻轻推动两下,让佐料均匀化开,继续煮个两三分钟,出锅前再撒入一把枸杞点缀一下,这样一道汤汁浓白,鲜到掉眉毛的黄瓜皮蛋豆腐汤就做好了。

装入碗中以后,再撒入自己喜欢吃的葱花或者香菜,就可以开喝了。喜欢的朋友们有空在家做起来吧。

#少盐饮食 轻松生活#清蒸丸子汤,低脂健康又美味

炎炎夏日,来一道简单快手的低脂美味,简单两步就搞定!食材也很简单,处理干净扔进绞肉机打成泥,挖成小丸子蒸一下就可以了!

By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡胸 1块
  • 黄瓜 0.3根
  • 胡萝卜 0.3根
  • 低盐酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 胡椒粉 少许
  • 姜粉 少许
  • 香油 少许
  • 高汤 2勺
  • 欧芹碎 少许

做法步骤

1、准备好全部食材,改刀备用。

2、鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成大块。

3、然后把鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一并放入绞肉机内。

4、加入低盐酱油、蚝油、高汤、胡椒粉、姜粉,搅打成泥。

5、准备一个大碗,装入大半碗清水,用小勺子把肉泥团成丸子下入水中。

6、接着加入1小勺香油、少许胡椒粉跟欧芹碎。

7、送入蒸箱,100度25分钟即可。

8、成品照

小贴士

口重的小伙伴可以在加点盐,这里没用盐,比较清淡。

鸡胸的营养功效

鸡肉 *** 平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。

1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被 *** 吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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入秋后,柿子黄瓜靠边站,用它做汤喝,营养又滋补,别不懂吃

大家好,我是小敏,生活中唯有美食不可辜负,一个喜欢做饭的农村姑娘,每天与大家分享一道健康营养美味的家常菜的做法,如果您也喜欢做饭,就关注我吧,我们可以互相学习、互相分享美食经验,用简单的食材,为家人和朋友做出更营养健康的美食!

导语:秋后,黄瓜丝瓜靠边站,用它做汤喝,鲜香美味,补钙补铁,孩子老人要多喝!

炎热夏天,人们特别爱出汗,人们都喜欢吃一些清淡、解渴的食物,但是立秋的到来,让人感到也特别的秋躁,因为立秋后天气也会持续一段时间的闷热天气,就是人们所说的“秋老虎”。立秋后,人们也会感到口渴、咽喉痛,所以我们也要多喝汤,来及时补充体内所需要的养分及水分。

我们经常喝的汤有:柿子汤、丝瓜汤、黄瓜汤等等,由于工作的原因,我们也没有时间煮汤喝,每天都忙碌上下班,更别说 *** 长时间炖补的滋养汤了,太不现实了,所以说,今天小敏与大家分享一下,简单入手,不费时间的冬瓜虾皮汤,滋补又营养,让我们顺利度过秋天。

现在的冬瓜特别便宜,在我们这边一块钱2斤。冬瓜中含有丰富的膳食纤维,冬瓜 *** 寒味甘,清热生津,适合秋天吃,冬瓜还可以美容养颜;虾皮的营养价值特别高,蛋白质也很高,含有钙、铁、磷,长身体的孩子要多吃,增强体质,长高个。木耳可以清肺、补血,大家一定记得要多吃。

【具体做法】

准备的食材有:冬瓜、新鲜虾皮、粉丝、胡椒粉、小葱、味极鲜、盐、公鸡蛋、木耳。

之一步:把买回来的冬瓜去皮,去皮的时候一定要小心,冬瓜皮比较厚,不好去,清洗干净,切成菱形状的薄片,再把提前泡好的,把小葱切成葱花放一旁备用,再把提前泡好的木耳,多清洗几遍,切成碎,放一旁备用!

第二步:热锅放入适量的油,油热放入葱花爆香,再放入切好的冬瓜,翻炒一下,将冬瓜受热均匀,再倒入味极鲜上色。

第三步:锅内放入适量的纯净水,水开后放入木耳,再放入鲜虾皮,再放入适量的胡椒粉,适量的盐,大火煮开,再放入适量的粉丝,淋入两个公鸡蛋。

第四步:出锅前撒入葱花,简单易学,快捷的冬瓜虾皮汤就做好了,特别适合上班族,营养美味,喝一次就爱上,我家隔三差五做一锅,全家老人都爱喝。

秋天天气比较干燥,喝汤最滋补,可以健脾益胃,滋阴清热。我们每个人都应该多喝汤来补充体内所需要的水分和营养。朋友们喜欢喝汤吗?朋友们认为还有哪些汤适合秋天喝?可以下方留言评论,我们共同学习,用简单的食材为家人做健康营养的美食。如果您喜欢小敏的分就帮忙转发+收藏+关注,感谢支持,感恩遇见!

喝了这仙女汤,滋补养颜又健康

By dinaking

用料
  • 切片面包 2片
  • 火腿片 2片
  • 奶酪片 1片
  • 鸡蛋 1个
  • 油 半锅铲
  • 沙拉酱 适量

做法步骤

1、胡萝卜切丁

2、黄瓜切丁

3、洋葱切丁

4、火腿切丁

5、土司中间挖出一个正方形

黄瓜蛋汤的做法,黄瓜蛋汤的做法和功效-第1张图片-

6、锅内加入黄油

7、融化后加入土司框

8、在土司框中间打入一个鸡蛋

9、撒上胡萝卜,香肠,黄瓜丁

10、撒上黑胡椒粉

11、加入适量马苏里拉芝士碎

12、盖上挖出来的 ***

13、翻面再煎一会儿就可以了

14、对半切开,挤上沙拉酱,就完成?

15、搭配一杯牛奶,完美早餐

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夏天太热来做个皮蛋黄瓜汤吧!清热去火清香四溢咕咚咕咚喝一大盆

夏天太热来做个皮蛋黄瓜汤吧

清热去火 清香四溢

咕咚咕咚喝一大盆

首先准备两根黄瓜去头去尾削去外皮

黄瓜削皮口感会好一点

削去外皮的黄瓜冲洗干净

洗干净的黄瓜一分为二切成两段

再切成薄厚适中的片

煮出来口感更好

装入盘中备用

接着准备两个皮蛋

剥去外皮备用

最后起锅放猪油

蔬菜汤放猪油煮出来更香更好喝

油热把皮蛋掰成小块炒香

炒香后倒入黄瓜蒜粒继续翻炒

炒至黄瓜慢慢地有一点变软变色

就可以加入清水大火烧开

烧开打去浮沫

像这样汤汁奶白开始调味

放适量的盐搅拌均匀即可出锅

潵上葱花

我们的皮蛋黄瓜汤就做好了

喜欢的小伙伴们试试吧

*** 加载中...

我是小胖

我们下期见

低卡又美味的减脂汤

#暑期创作大赛#

平时总在看美食博主分享好吃又不胖的美食,发现番茄和鸡蛋的应用很广泛,今天就来分享一下。

番茄虾滑粉丝汤,番茄真的怎么做都好吃,虾也是。如果时间充足就把虾做成虾滑,时间不充足就直接放虾也是一样的。

先把粉丝煮熟捞出备用,然后把番茄炒出汁,加开水煮 *** 入虾滑煮熟,再把粉丝加进来,放盐和黑胡椒粉,最后撒上葱花就可以了。

番茄豆腐菌菇汤,先把番茄炒出汁,加开水煮开,放入豆腐、海鲜菇,加盐和黑胡椒粉,把蛋液倒进去,煮熟即可。

西兰花豆腐鸡蛋汤,先把鸡蛋煎熟,切成小块,倒入开水煮开,加入西兰花和豆腐,加盐和胡椒粉,煮熟即可。

海鲜菇黄瓜蛋汤,先把鸡蛋炒熟备用,再倒油爆香葱沫炒海鲜菇,再加入黄瓜片翻炒一下,加开水煮开,倒入鸡蛋,加盐和黑胡椒即可。

番茄和鸡蛋好吃又营养又不腻,用来做汤太合适了。

夏天我家更爱喝这汤,女儿喝上瘾了,一次一大碗,鲜香解暑又简单

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“黄瓜蔬菜汤”的做法。黄瓜是夏天最常吃的一种蔬菜,黄瓜可以炒着吃,也可以做凉拌菜。一般来说,夏天天气炎热,把黄瓜凉拌做成美食的吃法最受人们欢迎。当然黄瓜也可以生吃,只需轻轻一洗,就可以直接拿在嘴里吃起来,照样爽口好吃。不过我最喜欢夏天用黄瓜做汤喝,味道感觉比炒着吃可口,比凉拌吃更鲜香。

每次买回黄瓜,我都会专门留下一二根,给家人做黄瓜蔬菜汤吃。黄瓜是夏季的时令菜,本身含有的水分又很多,所以用它来煮汤吃,简直妙极啦!夏天无论是家里吃米饭,还是吃面条,用黄瓜做一道汤喝,既能下饭,也能补充身体水分,一举二得。黄瓜汤还有减肥的作用,尤其得到女 *** 朋友们的欢迎。

夏季可是吃黄瓜的更好季节,黄瓜含有丰富的维生素, *** 实惠,口感脆甜,既是水果又是蔬菜,让人百吃不厌。昨天过了夏至,意味着夏天高温天气开始,最近也没下雨,这段时间气温高达在38摄氏度,要多喝一些清润汤水,补充水分,还要多吃些蔬菜、水果,补充维生素,增强体质,提高 *** 抵抗力。

今天这道黄瓜蔬菜汤,我做的时候加了紫菜,鸡蛋,豆腐,更加营养,口感更爽口,简单不失美味,完全不用担心摄入过多的热量而给身体造成负担,味道一点不输给肉汤,吃起来很容易有饱腹感,还很低脂,吃完很容易消化。夏天我家更爱喝这汤,女儿喝上瘾了,一次一大碗,鲜香解暑又简单。天热,每天一碗这汤,吃得饱又营养,坚持一个月下来,不知不觉会瘦上5斤,太惊喜了,也太给力了!现在我把“黄瓜蔬菜汤”做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【黄瓜蔬菜汤】

食材:黄瓜、鸡蛋、豆腐、紫菜、小葱、盐、胡椒粉、香油。

做法:

1、只需要准备黄瓜1根,鸡蛋1个,嫩豆腐1小块,紫菜半片,小葱1根。

2、豆腐冲洗后,切成小丁,放入淡盐水中浸泡几分钟,去除豆腥味,给豆腐入个底味。

3、黄瓜皮很营养,不用去皮,只需洗净切成薄片待用。

4、.鸡蛋磕入碗内加少许盐用筷子搅打均匀,紫菜用水泡开,葱切葱花。

5、炒锅烧热油,爆香葱花,加入适量清水烧开,浸泡后豆腐捞出放入锅中,煮5分钟。

6、然后放入准备好的黄瓜片,紫菜继续煮半分钟就可以了,不要煮太久。

7、最后把打好的蛋液缓缓倒入锅中,凝固形成蛋花后关火,加盐,白胡椒粉,滴少许香油拌匀,就做好了。

8、这汤鲜美好喝有营养,非常清爽解油腻,做法特别简单,轻松10分钟就能上桌。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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标签: 蛋汤 黄瓜 做法 功效

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