立夏还未入夏，除了天热之外，胃口也变差了。
老 *** 的智慧“应季而食”，就告诉我们要顺应自然，及时地调整饮食，补充水分，胃口自然就打开了。
立夏还未入夏，分享6种天然“绿色蔬菜”，开胃消暑，清热去火，大人小孩要多吃！
一、丝瓜
丝瓜在农村特别常见，又是夏季的应季蔬菜，口感鲜嫩，营养价值非常高，非常适合老人和小孩吃。
推荐食谱：【丝瓜鸡蛋汤】
1.准备食材：
准备丝瓜两个，削去外皮切成均匀的滚刀块，放入清水中，淋入一点白醋防止氧化变黑。
准备西红柿一个，打上十字花刀，用开水烫一下把外皮剥掉，切成西红柿碎备用。
碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，搅拌均匀备用。
切点葱花，荆菜叶备用。
2.开始烹饪：
锅内烧油，放入葱花爆香，倒入番茄碎充分地炒化、炒出红汁，这样煮出来的汤非常的鲜美，加入适量的清水，小火熬上3-5分钟，把番茄汁熬浓倒出来备用。
锅内再烧油，倒入半碗鸡蛋液煎一下，轻轻地搅动让鸡蛋液均匀受热，鸡蛋液全部凝固以后 用锅铲炒碎，倒入适量的开水，这一步一定要用开水，鸡蛋提前煎制再加开水炖煮，这样煮出来的汤才浓白鲜香。
倒入番茄汁搅拌均匀，加入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽调味，转大火炖煮，让营养融入到汤里面，放入丝瓜煮出清香味，大约煮个2分钟，倒入适量的面糊搅拌均匀，把汤汁收浓，这样喝起来更加的适口不会谢，最后淋上芝麻香油，撒上荆菜叶，一道鲜美营养的丝瓜鸡蛋汤就做好了。
二、黄瓜
说起黄瓜大家都不陌生，不管是生吃还是炒制，口感清脆爽口。营养价值非常高，又属于低脂肪，经常食用黄瓜还有利于身体健康。
推荐食谱：【炝拌黄瓜】
1.准备食材：
准备几根新鲜的黄瓜，把外皮削干净，去除两头后从中间破开，用刀背轻轻拍几下，切成均匀小块，这样切黄瓜更加入味。
把切好的黄瓜放入盆中，加入一勺食盐，用手抓匀给黄瓜码底味。
切点葱丝放入碗中，再准备一小撮花椒、一小把干辣椒备用。
2.调味：
锅内烧油，油温五成热时放入葱丝，开小火慢慢炸香提取里面的葱油，葱丝炸干、炸成金 *** 时捞出来不要。
用炸好的葱油把辣椒和花椒爆香，注意油温不要太高以免把辣椒炸糊，辣椒微微变色、闻到香味以后，加入生抽10克激出酱香味，起锅把料汁浇在黄瓜上面，颠盆拌匀后即可一道爽口开胃的炝拌黄瓜就做好了。
三、苦瓜
虽然苦瓜有点苦味，但还是深受大家喜爱。夏天常吃苦瓜，不但能消暑止渴，还能降火。在解暑食物中说它排第二，没啥菜敢说排之一。
推荐食谱：【苦瓜炒肉片】
1.准备食材
苦瓜去瓤，斜刀片成片。红椒片配色，猪肉切片。
把猪肉放在盆中浆一下，炒出来不干不柴，加入食盐、胡椒粉、吡进去5毛钱的料酒，滴几滴老抽上底色，照着一个方向快速地搅拌给肉片上浆入味。
然后撒上干淀粉，抓匀放一边腌上几分钟给肉片入味。
切点葱、姜，抓一把红干椒，把苦瓜焯一下水，再次减轻苦瓜的苦味。
2.开始烹饪
锅里烧油，热锅凉油，油烧至五成热，然后把肉片抓入锅内，快速地搅散，防止肉片粘连在一起。
这个过程一直开中小火，肉片成微 *** 倒出来。
3.锅内再烧油
倒入葱姜红干椒翻炒出香味来，闻到葱香味的时候，倒入苦瓜和红椒，开大火翻炒，再倒入肉片，起锅淋入料酒。
开始调味：加入蚝油、食盐、胡椒粉继续翻炒化开调料，然后勾入水淀粉，开大火翻炒收汁，最后淋入一点植物油，翻匀后出锅装盘，这道苦瓜肉片就做好了。
四、豆角
豆角含有优质的植物蛋白质、矿物质、维生素，比如说钙，铁，磷。膳食纤维素也是比较高的，可以促进肠胃的 *** ，帮助消化吸收，健脾和胃。
推荐食谱：【凉拌豆角】
1.把长豆角洗干净，切掉两头，再切成8厘米长的段。准备料碗：大蒜拍扁，切成末。碗中放入鸡精、食盐、香醋、生抽、芝麻香油，再放入是少许凉开水，搅拌均匀。
2.锅内烧水，加入少许食盐和植物油。水烧开以后，把豆角放入锅中焯一下水。大约煮2分钟，返青以后倒出来，过凉备用。晾凉以后，把豆角从中间一分为二。
像这样首尾相连，盘成圆形备用。
3.料碗浇在豆角上面，放上蒜末、干辣椒和麻椒。最后浇上热油，激发出香味，美味即成。
五、西葫芦
在夏天，西葫芦是一种常见的蔬菜，深受大多数人的喜欢。含水分高，具有除烦止渴、清热利尿的功效，建议中老年人常吃些。
推荐做法：【西葫芦炒香菇】
1.准备食材：
准备两根西葫芦，从中间破开去除里面的瓜瓤，瓜瓤容易出水吃着还不脆，斜刀切成片，切好以后用清水洗干净。
准备适量的香菇，去掉硬根，斜刀切成片，这样切方便入味，切好以后先撒入一些食盐抓揉一下去除上面的杂质，用清水冲洗干净，捞出来备用。
准备半个红椒，切成菱形片用来搭配颜色。
2.把食材焯一下水：
烧半锅开水，淋入少许植物油锁住营养保持翠绿，加入少许食盐增加底味，把香菇放进去汆煮一下去除土腥味，大约煮1分钟，香菇表面微微透明以后再倒入西葫芦，继续汆煮30秒钟，西葫芦断生返青以后倒出来，并迅速地用凉水冲洗过凉，这样西葫芦吃起来更加清脆，香菇也不容易流失太多的鲜味。
3.开始烹饪：
锅内烧油，放入葱姜蒜片爆香，多加一些蚝油增鲜，倒入适量的生抽，少许食盐翻炒化开调料，倒入香菇和西葫芦，转大火颠锅翻炒均匀，再倒入红椒片，西葫芦和香菇前期已经汆过水了这一步主要是为了入味，保持大火翻炒 ，闻到香菇的鲜味以后芶入少许水淀粉，让调料更好地包裹在配色上面，翻匀后就可以出锅了，一道清淡还营养的西葫芦炒香菇就做好了。
六、冬瓜
冬瓜浑身都是宝，夏天常吃能清热解暑，消渴除烦，还能帮助减轻体重。
推荐食谱：【海米冬瓜】
清炒冬瓜味道寡，配上一把海米，冬瓜也能吃出海鲜味，清淡营养鲜极了。
1.准备食材
先把海米用温水泡上， 去去腥味，千万不要焯水 ，不然鲜味都煮丢了。
冬瓜去皮 ，去瓤 ，切成片。切点小米椒圈，青线椒圈，这样搭配着炒， 好吃还好看。
再剁点蒜末，把泡好的海米控干水分。
2.烧半锅开水
倒入冬瓜汆煮一下，大火30秒钟， 冬瓜煮成半透明状就可以了，倒出来控一下水分。
3.锅内烧油
倒入海米 ，小火煸炒一会，把香味煸出来，放入蒜末炒出蒜香味，再倒入青红椒圈 继续炒 ，让香辣味充分地融合，然后倒入冬瓜， 转大火快速翻匀。
加入生抽、 食盐 、鸡粉 、蚝油、继续颠锅 ，把调料炒散， 炒化。沿锅边淋入一点清水，把火调小一点 ，再芶入一些水淀粉， 让汤汁更好的包裹在冬瓜表面。
淋入明油提亮色泽， 翻匀后就可以出锅了。
立夏还未入夏，这6种天然“绿色菜”，开胃消暑，清热去火，大人小孩要多吃！
（之一美食编辑：开心）
硒被称为“长寿元素”！建议：宁可不吃肉，也别错过5种高硒食物硒元素在营养学界享有“生命的火种”“天然的解毒剂”等美誉，被世界卫生组织确认为 *** 生命活动必需的微量元素，虽然在 *** 组织内的含量仅为千万分之一，但它却决定了生命的存在质量。
硒元素最突出的功能是防癌抗癌、抗氧化，主要通过食物摄入，今天给大家分享5种富含硒元素的食物，宁可不吃肉也别错过！
一、鸡蛋
蛋类食物含硒量都很高，远远超过肉类，每100克鸡蛋含硒高达23.3微克，蛋类在生活中随处可见，做法丰富、 *** 实惠，是补硒的绝佳来源。
推荐食谱：【滑蛋虾仁】
1.10个大虾洗净，去掉虾头，从背部片开，这样便于腌制入味，然后剥去虾壳、去除虾须，清水洗净，放入盆中。
2.盆里加入食盐、胡椒粉和料酒适量去腥，用抓入少许玉米淀粉拌匀，小盆中打入3个鸡蛋打散，加入少许食盐入底味，几滴陈醋增香，料酒去腥，搅匀化开，小葱一根切成葱花备用。
3.炒锅烧热添入少许食用油，放入腌好的虾仁煎制，等把虾仁煎至变色后倒出，倒入鸡蛋液里面搅匀。
4.先添入一大勺食用油滑锅，然后倒油烧热，倒入鸡蛋和虾仁翻炒几下，鸡蛋熟后放入葱花，翻炒几下即可出锅。
二、菠菜
菠菜又叫赤根菜、鹦鹉菜，其不俗的硒含量在蔬菜中很是罕见，此外，菠菜富含多种维生素和铁，是贫血者的养生佳品。
推荐食谱：【菠菜鸡蛋卷】
1.新鲜的菠菜一把洗净备用，大蒜几粒拍扁切成蒜末，小盆中打入两个鸡蛋，加少许食盐入底味，再加入少许水淀粉，用筷子打散备用。红椒半片切成红椒粒，和蒜末放在一起，加入食盐、味精、生抽、陈醋、香油各适量，搅拌均匀备用。
2.起锅烧水，加入食盐和植物油给菠菜增色入味，水开后下入菠菜叶焯水1分钟，这样可以去除菠菜里面的草酸，改善口感，然后倒出控水拔凉。
3.平底锅预热后添油，倒入鸡蛋液慢慢摊平，把蛋液摊满锅底摊成圆饼，不断晃动炒锅，把鸡蛋液都煎成一个个鸡蛋饼。
4.把鸡蛋饼摊开，放上挤干水的菠菜叶，从一边卷起来，尽量卷实一些，用刀把菠菜鸡蛋卷切成斜段，均匀摆入盘中，把刚才调好的料汁摆在盘子中间即可食用。
三、猪肝
动物的 *** 等内脏中，硒元素含量也较高，猪肝含硒28.7ug/100g，秒杀所有肉类，此外猪肝中铁质丰富，适合气血虚弱、体虚贫血者食用，不过猪肝中胆固醇含量不低，高血压、冠心病、及血脂高的人不宜食用。
推荐食谱：【青椒炒猪肝】
1.新鲜猪肝一个切成均匀的薄片，清水中加入食盐，放入猪肝反复抓洗，洗净猪肝里面的血水，盆里加入食盐、胡椒粉、料酒适量去腥，老抽几滴调色，再抓入少许干淀粉拌匀，放在一边腌制5分钟，使猪肝充分入味。
2.青椒两个、红椒一个切成菱形块，洋葱半个切成条，大蒜几粒切成蒜末，生姜一小块切成姜末，小米泡椒几个切成段，再抓入几个红干椒，一起放入盆中。
3.另取一小盆，加入食盐、味精、胡椒粉、白糖各适量，少许料酒去腥，几滴陈醋、老抽、生抽调味，淋入少许清水，再加入1勺干淀粉搅拌化开。
5.炒锅烧热后先添一大勺凉油滑锅，防止食材粘锅，滑锅后倒出，再添入一勺食用油，倒入猪肝，用勺子快速滑动，滑油15秒左右倒出控油。
6.锅内再添入少许食用油，倒入姜末和蒜末爆香，再倒入青红椒和洋葱快速翻炒，大约30秒后倒入滑油后的猪肝，淋入调好的料汁快速翻匀，15秒后即可关火起锅装入盘中。
四、香菇
香菇是久负盛名的珍贵食用菌，有“菇中皇后”的美誉，含有较多的硒元素，肉质肥厚、口感细腻，其中的香菇多糖具有抗癌功效，是理想的保健食品。
推荐食谱：【芹菜炒香菇】
1.芹菜一把洗净切成3厘米左右的段，胡萝卜半个切成条，香菇6朵，切去根部后切成长条，大葱半根切成马蹄片，生姜一小块切成姜片，再抓入几粒红干椒备用。
2.起锅烧水，加入少许植物油提亮色泽，水开后下入香菇，焯水1分钟后下入芹菜和胡萝卜，继续焯水1分钟，倒出控水拔凉。
3.炒锅烧热添油，先放入葱姜和红干椒爆香，然后下入香菇、芹菜和胡萝卜翻炒，翻炒几下开始调味：加入食盐、白糖、鸡粉、蚝油、生抽各适量，大火快速爆炒15秒，勾入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
五、豆腐
豆类食物含硒量普遍高于蔬菜类，豆腐作为大豆的进一步加工品，营养物质的消化吸收率大大提高，富含优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
推荐食谱：【韭菜烧豆腐】
1.老豆腐一块切成小方丁，韭菜一把洗净切成两厘米左右的段，小米辣两个切成细圈，大蒜几粒切成蒜片，一起放入盆中备用。
2.小盆中打入一个鸡蛋，用筷子搅匀打散，然后我们开始调个料汁：盆中加入食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽各适量，少许蚝油提鲜，适量清水，几滴香油，用筷子搅拌化开。
3.锅中烧水，加入少许食盐入底味，水开后下入豆腐，焯水2分钟左右，倒出控水过凉。
4.把豆腐放入盆中，倒入鸡蛋液，把豆腐块裹匀鸡蛋液，另起锅添油滑锅，然后添入少许凉油，把豆腐和鸡蛋液倒入漏勺中，控去多余的鸡蛋液，再放入炒锅煎制，晃动炒锅，煎至豆腐两面呈金 *** 时，倒入漏勺中控油。
5.重新起锅添油，先倒入蒜片和小米辣爆香，下入煎好的豆腐块，浇上调好的料汁，改中小火炖2分钟，使豆腐慢慢入味。最后倒入韭菜段，炒至韭菜断生后，淋入少许明油翻炒均匀，即可关火起锅装盘了。
（之一名厨编辑：琪琪）
航天员专属食谱曝光！网友：比我在地球上吃的都好来源：南国早报
神舟十三号航天员
翟志刚、王亚平、叶光富
分别来自黑龙江、山东、四川
对食物的偏好也因此有所不同
考虑到航天员个 *** 化的饮食需求
为了让他们吃得好又吃不腻
中国航天员科研训练中心
航天营养与食品研究室主任臧鹏说
他们根据航天员的喜好有针对 *** 地
为航天员准备了专属食谱
比如给翟志刚准备了他喜欢的东北炖菜
给王亚平准备了海产品
给叶光富准备了成都风味等
此外，按照任务安排
他们将在太空中过春节
不少网友都关心
他们过年能不能吃上饺子
臧鹏说，已经为航天员
准备了三种馅料的饺子——
有猪肉白菜馅、鲅鱼馅
还有黄花菜馅
不过
还有一个悬念
在太空如何包饺子
还要等到春节才会揭晓
另据报道
这次三位航天员
除了带有更多的新鲜苹果
还能在太空里自制酸奶
品质比直接带上去的更好
网友评论：
比我在地球上吃的都不差
中国最 *** 的42种经典零食，渐渐消失的80年代零食，你还记得吗？时间飞逝，婉如行云流水。曾经的童年，是天真是快乐的。小时候的回忆，那时候是真快乐！我们从懵懵懂懂的孩童现在已经成为人父人母，成了家庭的顶梁柱。小时候的回忆，小时候的味道，
想想那个时候的我们也是朝气蓬勃的一代，充满阳光的少年。“岁月是把杀猪刀，刀刀催人老”，我们现在只有回忆的份了......
1、钙奶饼 还记得那个好吃的钙奶饼干吗？看到这张包装纸，让我想起童年的美味之一。小时候的回忆，小时候的味道，想念陪伴我整个童年的老家了，想念儿时的 *** 的小伙伴们。
2、80后，都喝过吧。这种橘子汁，是需要兑水喝的那种。它就是用白开水兑的橙子粉
3、汽水，当时我记得有北冰洋，还有冰峰，一瓶2毛钱，瓶子押金8分钱。还有好多想不起来了，满满的回忆。
4、麦乳精，我小时候太喜欢喝这个了，也没有比80年代的麦乳精更好喝的乳饮品！说的是实话！到现在我都想再喝点，买了几次，都是不知是那个味道，也不知道是舌头叼了，还是真的没以前的那个味了
5、高乐高，在童年我是没见过，这在当时可算得很奢侈的食物了，一般的人家是不会买的。反正海燕到现在也都没喝过，高乐高，到底是啥味？
6、还有像鸡腿的那种面包，满满的儿时记忆，那美味的鸡腿面包的味道，你现在还记得吗？
7、麦芽糖，麦芽糖，吃到嘴里甜却不腻，我记得小时候，经常有老人推着车子，在学校门口卖麦芽糖。
8、猪油糖在当年也比较受欢迎。味道又香又甜，很多人吃了是爱不释手，总有吃不够的感觉。也是80年代比较经典美味的糖果之一。
9、冰棒，在我们童年一定是不可或缺的，我们童年冰棒的味道，那是一绝啊，现在没吃到小时候冰棒的味道。
10、带伞的小蛋糕，一款女孩子更爱吃的零食。既是蛋糕又可以当做玩具，吃完的蛋糕，小伞可以用来玩。
11、拉丝糖 ，吃到嘴里黏黏的能拉成丝状。满满的童年味道，就问你还记不记得.......
12、风吹饼，我不知道大家还有没印象，不过这个人真的是很薄，但是味道超级的好吃。
13、米花糖，你们那怎么称呼呢？在我们农村这样的糖不多见，一般是大人出远门才能买到的。所以特别的珍惜。
14、宝塔糖，甜得很，这个糖说实话我是不是特别的爱吃的，你们那，怎么评价这款糖的？
15、无花果干，我还记得当时应该是卖1毛钱一袋的，那是超级赞的，别说没吃过。
16、果丹皮，当时也是1毛钱一个，酸酸甜甜的超爱。80后的回忆，从小吃到大的食物。
17、搅糖稀，1毛钱一团.搅一搅，拉一拉，在学校门口卖搅糖稀的老奶奶，一放学就能围上一圈人。
18、酸梅粉，地球人都爱吃，童年的美味，酸酸甜甜就是它。挖一勺放在嘴里够酸爽的。
19、麦丽素，你的巧克力，现在麦丽素见不到了，你那里现在还有卖的吗？
20、花生牛扎糖，牛奶味超浓，再加上糖里面的花生超香。80后的你还记得那个味道吗？
21、口哨糖，含在嘴里就可以吹口哨。也算是小时候的既是糖又是玩具。
22、戒指糖，在童年的女孩子比价喜欢的一款糖。戴着手上，超级的酷炫。
23、鱼皮花生豆，也是80后的童年零食，但是一般的时候我们吃不到，只有来客人的时候家里才买。现在在超市里也能买到，但是没有小时候的脆，好吃。
24、 *** 肉，据说吃了长生不老，我感觉这个味道和现在的辣条很像呢。
25、大炮手摇爆米花，80后满满的的记忆，那个时候最怕就是这个响声，真的很害怕它 *** 。
26、华华丹，济公丹，30多年来比较备受宠爱的一款“老鼠屎”糖，小小的一颗，味道绝对够味。
27、魔 *** 糖 这个糖的特点就是多变，吃在嘴里最开始是甜的，慢慢地变酸了，舌头的颜色也会发生变化，或紫色，或红色。
28、山楂片，童年吃的山楂片，舍不得吃，一片一片吃，非常的解馋。
29、玉米棒，在我们农村这个吃得比较多，经常就小商小贩去售卖，吃起来脆，还有玉米的香味。回味无穷！
30、酒心巧克力，巧克力在嘴里融化口感，超爽。糖纸也特别的好看，
31、江米条，更享受就是吃江米条上那层糖了，每次吃完手指头都要哆哆嗦嗦一遍。
32、糖水罐头，小时候唯一能吃上糖水罐头的就是感冒发烧，吃上准能好一半。美味不可多得。
33、.酸三色，别看包装不咋样，但是味道绝对可以的。
34、关东糖 当时吃个糖，我们都掰开几个人一根。
35、义利面包 小时候比较有名气的面包，现实中我没吃过，只在电视里看过。
36、双棒儿雪糕，请过的举手。
37、大红果冰棍，童年难忘的记忆.....
38、西瓜泡泡糖各个颜色的， 实际上它不是泡泡糖，就是糖而已
39、最 *** 的6种方便面，80后、90后年少时日思夜想的方便面，哪一种是你的童年更爱吃的？z我国之一包方便面是1970年上海益民四厂生产的鸡蛋方便面。
40、春都火腿肠，1987年它是我国的之一根火腿肠
41、七个小矮人冰淇淋，里面装有七只不同颜色的冰棍。当时只卖5毛钱。
42、冰袋 那时候的冰袋只卖1毛钱，冻了吃，然后敲碎了放在嘴里老冰爽了。
童年的零食，都是80后的回忆，这些都是从小吃到大，你们吃过几种呢？
2022「好食榜」候选名单出炉，600品牌同台竞技申报通道》
*** 通道》
近日，由上海报业集团?界面新闻主办的2022年【好食榜】正式启动，覆盖全食品行业，包括酒类、零食、饮品、餐饮等60个热门赛道。通过榜单形式表彰优秀食品品牌，致敬好食企业在新消费生态下，坚守食品品质之余在积极创新、推动行业新趋势方面做出的突出贡献。
本次评选共设置6大板块、60赛道消费领域全覆盖，600席候选席位，最终争夺50个荣誉席位，年度大奖等你来 “摘”！现正式公布本次候选企业名单，诚邀全网各界朋友参与 *** ，选出心中的TOP50！致敬他们对于中国食品市场所做出的卓越贡献。
与此同时，未能入选候选名单的品牌依然可以通过申报通道继续申报！
2022【好食榜】候选名单（*排名不分先后）
一、休闲食品
1、膨化食品：乐事薯片、好丽友、旺旺、上好佳、可比克、卡乐比、卡迪那、良品铺子、来伊份、小王子；
2、坚果炒货：洽洽、三只松鼠、甘源、沃隆、好想你、良品铺子、百草味、来伊份、口水娃、楼兰蜜语；
3、肉干熟食：棒棒娃、母亲、华文劲仔、煌上煌、有友、良品铺子、百草味、来伊份、科尔沁、海狸先生；
4、果干蜜饯：盐津铺子、溜溜梅、楼兰丝路、良品铺子、百草味、来伊份、华味亨、佳宝、天喔、西域美农；
5、巧克力：好时、费列罗、德芙、瑞士莲、士力架、明治、歌帝梵、M&M's、雀巢奇巧、吉百利；
6、糖果：阿尔卑斯、雅克、徐福记、大白兔、不二家、旺旺牛奶糖、上好佳、悠哈、 *** 、金丝猴；
7、果冻/海苔：喜之郎 亲亲、喜多多、旺旺、雅克、蜡笔小新、徐福记、波力海苔、美好时光、老板仔；
8、口香糖：绿箭、益达、炫迈、曼妥思、好丽友、雅克、酷滋、清至、念慈庵、小林制 *** ；
9、饼干曲奇：达能乐之、奥利奥、蓝罐曲奇、趣多多、格力高、皇冠曲奇、美心、好丽友、康师傅3+2、太平；
10、烘焙蛋糕：明治、港荣蒸蛋糕、轩妈、桃李、盼盼、格力高、好丽友、好利来、元祖、达利园；
11、中式糕点：桂发祥、北京稻香村、嘉华食品、华美、美心、杏花楼、广州酒家、五芳斋、诸老大、荣华；
12、营养滋补：东阿阿胶、小仙炖、燕之屋、汤臣倍健、swiss、lumi 、冠生园、汪氏、森蜂园、沃福百瑞；
二、饮料冲调
13、饮用水：农夫山泉、百岁山、华润怡宝、VOSS、依云、普娜、娃哈哈、斐济、巴黎水、圣培露；
14、茶饮料：三得利、元气森林、康师傅、王老吉、茶π、东方树叶、统一小茗、维他、清泉出山、天喔茶庄；
15、果蔬饮料：农夫NFC、可果美、美汁源、冠芳 、农夫果园、味全、乐天、三得利、斐素、零度果坊；
16、果茶/奶茶：兰芳园奶茶、统一阿萨姆、统一茶瞬鲜、三得利奶茶、元气森林乳茶、香飘飘蜜谷果汁茶、茶π、三得利果瀑茶、麒麟午后奶茶、雀巢茶萃；
17、汽水：可口可乐、北冰洋、百事可乐、元气森林、延中、好望水、冰峰、清泉出山、屈臣氏、汉口二厂；
18、常温牛奶：特仑苏、圣牧、金典、德亚、安佳、澳牧、奥乐齐、三元、风行、麦趣尔；
19、鲜牛奶：光明优倍、每日鲜语、光明致优、明治、三元、伊利、味全、延世牧场、君乐宝、新希望；
20、酸奶乳酸菌：简爱、安慕希、莫斯利安、旺仔牛奶、养乐多、营养快线、AD钙奶、达能碧悠、天润奶啤、蒙牛真果粒；
21、能量饮料：红牛、日加满、脉动、东鹏特饮、力保健、佳得乐、宝矿力、魔爪、乐虎、安耐吉；
22、植物蛋白饮：六个核桃、椰树牌椰汁、维他奶、银鹭花生牛奶、植物标签Plantag、维维豆奶、达利园花生牛奶、豆本豆、伊利植选、Silk；
23、咖啡饮料：雀巢、星巴克、统一雅哈、三顿半、Costa、麦斯威尔、迪欧DIO、UCC悠诗诗、 *** 、G7咖啡；
24、白酒：茅台、五粮液、江小白、剑南春、泸州老窖、小糊涂仙、洋河、郎酒、舍得酒、古井贡；
25、啤酒：百威、青岛、燕京、哈尔滨、雪花、大乌苏、三得利、福佳、科罗娜、嘉士伯；
26、威士忌：芝华士、尊尼获加、杰克丹尼、帝王、百龄坛、麦卡伦、乐加维林、皇家礼炮、占边、三只猴子；
27、干邑：马爹利、人头马、轩尼诗、御鹿、墨高、 *** 、 *** 老爷、马尼奴、卡慕、百事吉；
28、黄酒：古越龙山、塔牌、石库门、女儿红、沙洲优黄、即墨老酒、西塘老酒、会稽山、咸亨、和酒；
29、低酒精饮料：RIO、米客、三得利、新零无酒精、奥乐齐、艾斯卡、瑞可德林、葡乐、冰锐、宾得宝；
30、谷物冲饮：西麦、桂格、五谷磨房、王饱饱、李子柒水果藜麦脆、阿华田、永和豆浆、家乐氏、九阳豆浆、超级零；
31、固体饮料：香飘飘、麦斯威尔、雀巢咖啡、优乐美、相约奶茶、UCC 阿华田、卡夫果珍、滋美堂、益昌老街；
32、茶叶：川宁、立顿、Cha Li、小罐茶、TWG、竹叶青、猴牌、天福茗茶、武夷山大红袍、西湖龙井；
三、粮油调味
33、食用油：金龙鱼、福临门、鲁花、胡姬花、龙大、长寿花、西王、奥丽薇兰、贝蒂斯、燕庄；
34、米面杂粮：金龙鱼小麦粉、福临门小麦粉、华润五丰、白象、白家、十月稻田、五得利、北大荒、中粮悠采、燕之坊；
35、调味料：海天、鲁花、王守义、川娃子、李锦记、恒顺、家乐、厨邦、千禾、陈符林；
36、佐餐食品：老干妈、海天、欣和、乌江榨菜、吉香居、天味食品、味多美、王致和、仲景香菇酱、范爷；
37、熟肉制品：双汇、龙大、梅林、雨润、荷美尔、喜旺、金锣、得利斯、万威客、秋林里道斯；
38、方便面/粉：统一汤达人、康师傅牛肉面、白象方便面、日清、农心辛拉面、统一老坛酸菜、五谷道场、出前一丁、白家酸辣粉、今麦郎；
39、方便食品：李子柒螺蛳粉、空刻意面、拉面说、霸蛮螺狮粉、有你一面、锅圈食汇、知味观、梅林罐头、鲜面传、空刻；
40、自热食品：海底捞、自嗨锅、莫小仙、大龙燚、统一开小灶、小龙坎、三全自热米饭、小肥羊懒人火锅、小样自热米饭、德庄自热火锅；
41、功能代餐：鲨鱼菲特、Wonderlab、薄荷健康、ffit8、林小生、舌里、超级零、Keep、活力达、艾兰得威；
四、冷饮冻食
42、冰淇淋：雀巢、伊利、钟薛高、和路雪、宏宝莱、中街1946、光明、哈根达斯、八喜、明治雪糕；
43、速冻食品：大希地、小牛凯西、三全、思念、湾仔码头、安井、大成、泰森、新希望、船歌；
44、奶酪黄油：妙可蓝多、伊利奶酪棒、总统、丘比、百吉福、多美鲜、亨氏、德运、安佳、英雄；
五、生鲜
45、水果生鲜：佳沛、都乐、佳农、赣南脐橙、清美、旭洋、京觅、农夫山泉17.5°、科尔沁、龙大；
46、卤味：周黑鸭、紫燕百味鸡、绝味鸭脖、久久丫、留夫鸭、正新鸡排、德州扒鸡、煌上煌、廖记棒棒鸡、山林大红；
六、餐饮类
47、淮扬菜：食廬、逸道、久席·四季淮扬、南伶酒家、浦江春晓、鹿园MOOSE、得月楼、松鹤楼、淮扬府、肆月河豚·新淮扬；
48、粤菜：润苑·悦椿轩、惠食佳、翠园、晶采轩、利苑酒家、炳胜私厨、御宝轩、喜粤8号、广州酒家、陶陶居；
49、潮汕菜：潮界、家府潮汕菜、潮堂、潮州府、海门鱼仔店·潮汕味、潮福餐馆、潮香四海、陈鹏鹏潮汕菜、潮舍、嘉苑饭店；
50、川菜：孔雀川菜、天辣、蜀谭记、先启半步颠小酒馆、红辣椒、渝信川菜、付 *** 在成都、撒椒、眉州东坡、回水镇· *** 川菜；
51、本帮菜：老克勒、人和馆、圆苑、保罗酒楼、老吉士酒家、瑞福园、逸谷会、蘭心餐厅、上海老站、光明邨；
52、江浙菜：知味观、楼外楼、石浦、荣小馆、江南里、甬府、南麓·浙里、孔乙己酒家、桂满陇、新白鹿餐厅；
53、融合菜：膳道、穹六人间、大董、庭悦餐厅、胡麻、OHA EATERY、na+、沅·熔时Bistro、掌柜·PEONY新中原菜、相遇融合餐厅；
54、异国料理：泰妃殿、BELLOCO倍乐、霜花店、蟹道 珍宝海鲜、就是泰、西贡妈妈、赤坂亭、Home Thai、Green&Safe；
55、火锅：海底捞、巴奴毛肚火锅、凑凑火锅、左庭右院、高老九、小龙坎、南门涮肉、捞王、谭鸭血、楠火锅；
56、连锁正餐：炊烟小炒黄牛肉、西贝莜面村、蛙来哒、 *** 烤肉、太二酸菜鱼、很久以前、鼎泰丰、探鱼、王品、绿茶；
57、连锁快餐：真功夫、麦当劳、肯德基、吉祥馄饨、和府捞面、永和大王、汉堡王、沃歌斯、赛百味、达美乐；
58、连锁咖啡：瑞幸咖啡、星巴克、Manner、皮爷咖啡、Tims咖啡、M stand、Seesaw、%Arabica、Costa、拉瓦萨咖啡；
59、连锁茶饮：喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、蜜雪冰城、一点点、茶百道、Coco都可、悸动烧仙草、茶颜悦色、桂源铺；
60、面包甜品：巴黎贝甜、面包新语、好利来、鲍师傅糕点、多乐之日、哈根达斯、DQ、满记甜品、布歌东京、西树泡芙；
即日起至7月，未能入选候选名单的品牌依然可以继续申报！组委会将于2022年8月举办【界面新消费盛典】公布年度大奖Top50，敬请期待！
申报通道》
*** 通道》
评选参与垂询，请联系 2022【好食榜】评选组委会：
会务组：李女士 15058049411，lipeiying@jiemian ***
媒体组：穆女士 13701987428，mumengqiu@jiemian ***
六大核桃、康帅博、旺子牛奶……这些奇葩山寨食品你遇到过吗？想吃“康师傅”，
发现买到手的竟是“康帅傅”；
想喝“旺仔牛奶”，
拿到的却是“旺子牛奶”；
还有“思念”变成“恩念”
“士力架”成“士加力”
“六仁核桃”“六大核桃”“六颗核桃”
“六亿核桃”“六果核桃”层出不穷
看到这些，真是让人“冰动”“激动”又“咏动”啊！
不仅如此，
就连小时候的“大白兔”竟摇身一变
变成”小玉兔“……
山寨食品 沂水县小玉兔奶糖混淆大白兔奶糖被查
315在即，近日，央视财经频道曝光沂水县金泳芳糖果厂生产的“小玉兔奶糖”涉嫌混淆“大白兔奶糖”问题。
经查，发现标注有“小玉兔”字样的销货单20份及与报道相符的“小玉兔”糖果1块，未发现生产“小玉兔”糖果所使用的包装膜及相关产品。
经调查企业台账，该企业共生产“小玉兔”糖果580箱，货值共计42 *** 0元，销售区域涉及济宁、哈尔滨、莒县、银川、昆明、成都、怀化、陵园、保定、霸州、达州、信阳、南宁、齐齐哈尔。
目前，沂水县市场监管局已对沂水县金泳芳糖果厂立案调查。该厂生产的“小玉兔”奶味糖包装膜正面图案，与“大白兔”商标主体图案相近似；“金泳芳”果仁香糖果包装与“不老林”糖果所使用的包装相近似，涉嫌违反《商标法》和《反不正当竞争法》的相关规定，沂水县市场监管局将依法对其作出行政处罚。
新闻来源丨齐鲁网
“315”即将到来，
在这个全民吐槽的日子里，
你可能会突然发现，
身边的假货，居然辣！么！多！
不仅“小白兔”变身“小玉兔”
还有这些让人哭笑不得的假冒商品们
你们见过吗？
这些 *** 商家的套路，
不断挑战着你忍耐的极限！
生产这些让人哭笑不得的假货，
对于这些套路，我只想说：
简单点～购物的方式简单点～
那么作为消费者
我们又该如何炼就一双火眼金睛
避开这些仿冒山寨货呢？
想要避开，听检察官 说：
?
●
?
检察官提示
如何辨识假冒食品
1.要买正规企业的产品，这些产品都有以“SC”开头的食品生产许可证号，在国家市场监管 *** 网站上可以查询；
2.要看清商标与商品名称，不要购买与知名产品品名相似的仿冒品；
3.要看产品配料或成分，有疑问的应先咨询或求证；
4.要看食品类别，普通食品不能宣传保健功能。无论是保健食品还是普通食品，都不能涉及疾病预防、治疗功能，谨防商家混淆误导与忽悠。
买到假冒商品怎么办
遇到这种情况可携带假冒商品及有关 *** ，到国家技术监督部门或 *** 行政管理部门反映，通过调查处理，帮你追回损失的货款。
如果是怀疑自己购买了假冒商品，可以先请上述两个部门的有关专家或真品生产厂家帮助鉴别，确定是假冒商品后再作处理。
如果当地已成立了消费者协会，消费者也可直接向消费者协会反映，请他们帮助鉴定、调查，使制售假冒商品的行为及时得到制止。
总之，消费者如果发觉自己购买了假冒商品，一定不要自认倒霉，要及时向有关部门举报，既维护了广大消费者的利益，也维护了社会正常的经济秩序。
来源 | 临沂市人民 *** （微信号linyijiancha）
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美国人更爱的50种经典美食，哪种是你的更爱？之前，我们曾经介绍过美国各州的 *** 甜点（嗜甜的美国人最喜欢吃什么？看看美国各州的 *** 甜点就知道了），今天我们仍旧是 *** 在美国，聊聊美国人更爱吃的那些美食吧！看看哪些也是你爱吃的！
热狗
热狗真的是名副其实的美国 *** 食物。热狗一开始仅仅是用香肠 *** 的，现在可以用多种不同的肉来 *** 。
如果你对热狗感兴趣，可以看看我们关于热狗的专题文章→只是面包+香肠？热狗凭什么成为美国文化符号的？
玉米面包
根据美国 *** 的数据，在美国，超过9000万英亩的土地专门用于种植玉米。这种玉米面包就是用玉米面 *** 的，它几乎可以搭配任何肉类、沙拉等。
玉米热狗
玉米热狗就是玉米面包和热狗的结合，自1942年的德克萨斯州博览会而流行开来，成了美国历史上的经典美食。
科尼热狗
1900年代和1910年代的希腊和马其顿 *** 带来了科尼热狗，这种热狗里有特制肉酱和芝士，还有浓郁的辣椒、洋葱和芥末等。
芝士通心粉
如果问一些美国人肚子饿的时候想吃什么，很多人都会回答：芝士通心粉。芝士通心粉具体起源已经无法得知了，现在能找到的最早食谱记载是1769年。
据说，托马斯·杰斐逊在法国期间，喜欢上了法国的面食，后来他回国的时候带回了一些面食的食谱和一台压面机。1802年，芝士通心粉就出现在了美国的国宴上。
苹果派
酥脆的派皮包裹着温热的烤苹果片，再淋上带着肉桂的糖浆，这样的美味正对了美国人的胃口。
不过苹果派并不是美国人发明的。之一个苹果派是14世纪的英国人 *** 的，而到了1940年代，第二次世界大战期间，美国人才和苹果派挂上了钩，而美国人自己也认为苹果派 *** 了家和妈 *** 味道。
布法罗辣鸡翅/水牛城辣鸡翅
这道小吃来源于纽约州的布法罗/水牛城，因此而得名。做法是先进行油炸（不裹面粉），然后用辣酱汁等进行调味即可。
在美国，布法罗辣鸡翅的味道并不是完全不变的，但是万变不离其宗，本质还是一样的。
墨西哥辣肉酱炖豆
听名字就知道是比较“重口味”的一道菜，而且这道菜包含了很多热量。这道菜之一次出现在 *** 3年的芝加哥世界博览会上。到了20世纪初，在得克萨斯州流行开来，进而横扫整个西部。
烤乳酪三明治
自1 *** 8年面包切片机在美国流行起来以后，各种各样的三明治也变得火爆起来。
而烤乳酪三明治这种简单的组合，是美国大萧条时期的家庭最常见的食物，再搭配一碗番茄汤，就是很多美国人心里童年的味道了。
鲁宾三明治
这款经典的三明治包含大量的咸牛肉和酸菜，上面还放着融化的瑞士奶酪片，再用两片黑麦面包夹着以上的馅料。这是一款吃起来很多汁的三明治。
培根夹生菜和番茄三明治
这是一种著名的培根三明治，在美国也叫BLT，是培根（Bacon）、生菜（Lettuce）和番茄（To *** to）的首字母简称。
花生酱果酱三明治
和上面的培根夹生菜和番茄三明治一样，花生酱果酱三明治在美国通常被称为“PB＆J”，PB是指花生酱（Peanut butter），J是指果酱（Jelly）。这种三明治自1940年 *** 始在美国流行。
费城奶酪牛排三明治
据说，这是费城南部一个热狗摊贩的发明，不过他本意只是分别经营热狗和牛排，但是正巧一位出租车司机经过，他就点了牛排三明治，没想到味道很好，从此牛排三明治就出名了，很多出租车司机慕名而来，进而流行到了整个美国。
穷汉三明治
穷汉三明治的美国名字为Po' Boy sandwich，Po' Boy就是“贫穷的男孩”的意思。1 *** 9年有轨电车司机 *** 时，一位餐馆老板就 *** 了这种便宜的三明治，供给那些 *** 的工人，而Po' Boy就是指这些工人。
穷汉三明治就是法式长面包夹着肉（通常是牛肉）或者海鲜（通常是炸牡蛎或虾肉）、生菜、西红柿、酸黄瓜和蛋黄酱等等。
金枪鱼奶酪三明治
第二次世界大战后，金枪鱼三明治出现在了美国。它的食材包括全麦面包片、金枪鱼罐头、芝士片、鸡蛋等。
油炸土豆丸子
这是一种类似于薯条的土豆油炸食品，据说美国每年消耗超过7000万磅（约合31757吨）的炸土豆。
它可以当做配菜食用，也可以炖烧菜的底料，是出现率很高的美国经典美食。
龙虾卷
对现在的许多美国人来说，龙虾是一种奢侈品，新鲜龙虾1斤可能就超过20美元。但是在1600年代和1700年代，龙虾被认为是一种低级的海洋生物，只有下层阶级和囚犯才会吃，甚至它还被当做肥料。
直到1800年代，龙虾爱好者才变多起来，而龙虾 *** 也水涨船高。而龙虾卷就是龙虾和面包结合的一种三明治，它也是美国十大经典三明治之一。
加州卷
加州卷看外表就是一种寿司，材料包括小黄瓜、蟹 *** 、牛油果以及蛋黄酱，裹在外面的是海苔，通常还会撒上芝麻或蟹子。
关于加州卷的起源一直是有争议的，有说是来自洛杉矶，也有说是来自加拿大，无论如何，自从1980年 *** 始，加州卷就在美国流行开来。
芝士汉堡
汉堡是美国更受欢迎的主食之一。我们知道的肯德基、麦当劳、德克士等都有汉堡，而美国本土的汉堡普遍都会加入芝士，美国家庭自制汉堡也不例外。
求其汉堡/碎牛肉汉堡
求其汉堡的主要食材还是碎牛肉，然后配上其他可选的蔬菜一起就是汉堡的“内涵”了。关于求其汉堡的起源故事有好几种说法，至今还没有定论。
热烤 *** 斯加
1867年3月30日，美国以每英亩2美分的 *** 从 *** 购买了 *** 斯加，总价为720万美元。
纽约的一位厨师就此发明了冰屋形状的海绵蛋糕，蛋糕外面是蓬松的烤酥皮，加上上面几层的冰淇淋，看上去很像是冰雪覆盖的 *** 斯加山脉。
秋葵浓汤
秋葵浓汤是 *** 斯安那州人的更爱，里面可以加入海鲜、鸡肉、香肠以及一些蔬菜和 *** 草。这种热气腾腾的汤具有南方风味，很值得一试~
粗玉米粉
这是土著美国人的传统美食，把玉米磨成玉米面，然后煮成浓稠的粥状即可。粗玉米粉是典型的南部美食。
排骨
美国烹饪排骨的方式有很多种，而且排骨相关的菜名都源于发明这道菜的城市名字。比如孟菲斯排骨、圣 *** 斯排骨等等。
*** 斯加野生三文鱼
*** 斯加野生三文鱼生长于 *** 斯加400米以下的海域，营养丰富，脂肪含量低，无论是煎、炸、蒸、煮都很适合。
最常见的做法是把黄油或照烧酱涂在三文鱼片上，然后搭配土豆和炒西兰花一起食用。
蔬菜炖肉块
美国人做这道菜喜欢用一大块的牛肉，加入蔬菜和水慢慢炖煮。这道菜最早出现在19世纪，而炖菜的 *** 存在的时间更久了。
酸橙派/青柠派
酸橙派就是用派皮、酸橙汁、酸奶油和炼乳等 *** 而成的甜点。美国人有多爱吃酸橙派呢？他们还有一个专门的吃酸橙派大赛，受到了热烈的欢迎。
科布沙拉
科布沙拉的发明者是好莱坞曾经的 *** 德比餐厅的老板鲍勃·科布，他因为深夜饥饿在厨房里找了一些食材， *** 了这种科布沙拉，里面有鸡肉、培根、鸡蛋、牛油果和芝士等等，内容十分丰盛，确实很能饱腹了。
什锦饭
和科布沙拉一样，什锦饭也有类似的故事。新奥尔良的一家旅馆在饭点以后迎来了新的旅客，厨师就把一些剩下来的食材放在一起烹饪，里面有鸡肉、香肠、海鲜、大米、甜椒、洋葱和大蒜以及各种调味料，什锦饭就此诞生。
肉汁松饼
肉汁松饼就是肉汁和松饼的组合，这是一道美国人十分喜爱但是很多外国人吐槽的食物。但一旦你接受了这种设定，也完全可以一试~
洋葱圈
洋葱圈的食谱最早可以追溯到1802年，它是炸薯条的一种替代品。如果你喜欢油炸食物，如果你能接受洋葱的味道，那么这道小吃肯定会得到你的喜爱。
芝加哥深盘披萨
据说，芝加哥深盘披萨是第二次世界大战期间美国经济拮据人群的更爱主食之一。
披萨主要用小麦粉、玉米油、盐和酵母做成，当然，还有各种各样的配料，通常有番茄、火腿、鲜虾、胡萝卜、洋葱、青椒、马苏里拉奶酪等等。
香蕉船
香蕉、冰淇淋和水果，是热爱甜食的人无法抗拒的组合。不过关于香蕉船的发明者，也是有争议的一个问题，有说是宾夕法尼亚州人，也有说是俄亥俄州人，不过不管是哪里的，冰淇淋的配方总是一样的。
牛肉干
如果真的要追究美国的牛肉干历史，那得从几 *** 前的印第安人和一个古老的印加部落说起。后来，欧洲 *** 批 *** 到了北美洲，牛肉干也流行开来，因为贸易商和探险者认为这是很好的获得蛋白质的 *** 。
肉糕
肉糕的诞生可以追溯到五世纪的欧洲，而随着工业 *** 中绞肉机的发明，它也开始进军美国。在大萧条时期，它成为了美国家庭饭桌上的宠儿。
马里兰蟹饼
在19世纪末，只有沿海地区的人们才能享用蟹饼，但是今天，蟹肉被运送到美国全境。马里兰蟹饼主要由蟹肉、鸡蛋、面包屑、牛奶和调味料做成。
炸鸡华夫饼
这道小吃最早可以追溯到30年代。酥脆的炸鸡搭配蓬松的华夫饼，再加上细腻的枫糖浆，咸味和甜味的绝妙碰撞，难怪受到那么多美国人的喜爱。
感恩节火鸡
亚伯拉罕· *** 于1863年宣布感恩节为美国法定假日，而对美国人来说，没有火鸡的感恩节是不完整的。
芥末蛋
芥末蛋的起源，已经无从知晓。它是美国乃至欧洲地区的开胃小菜，尤其是在各种各样的聚会上。
S'mores
S'mores最早出现在1 *** 7年。这里首先要提到美国的烤棉花糖，把棉花糖烤成融化胶黏的状态，然后和巧克力一起夹在全麦面包里，这就是S'mores。
新英格兰蛤蜊浓汤
跟龙虾浓汤一样，它是一种以蛤蜊为主角，加了很多奶油的，较为厚重的汤。如果你喜欢浓汤，那么不要错这道汤哦。
土豆沙拉
土豆沙拉的起源可以追溯到16世纪，那时候的西班牙探险家把土豆带到了欧洲。而美国版的土豆沙拉是改良自德国人的食谱。
现在，土豆沙拉已经成为美国人野餐、家庭聚会、毕业聚会、派对等休闲和娱乐场合的首选配菜。
凉拌卷心菜
和土豆沙拉一样，凉拌卷心菜也不是美国人发明的，而是荷兰人。它的英文名字Coleslaw就是来自荷兰语“koolsla”，意思就是白菜沙拉。凉拌卷心菜一般和三明治和汉堡一起食用，并且是夏季野炊的主要食物。
玉米棒
在美国的一些交易会或节日场合，玉米棒是很常见的食物。美国人十分喜爱这种多汁又酥脆的甜玉米棒。
奶酪凝块
说到奶酪凝块就不得不提美国的威斯康星州，威斯康星州自1840年开始大量生产奶酪，到1 *** 0年代，州内已经有2800家奶酪工厂，因此它也是奶酪凝块的主要生产地。奶酪凝块不建议放太久，趁新鲜食用更好了，咬下去以后还能听到声响，油炸以后更有特色哦。
桃子派
桃子派是美国的 *** 者发明的，这是一种家庭自制的甜点，所以不同的家庭有不同的食谱。自19世纪后期开始，桃子派流行起来，直到现在还是美国人的更爱之一。
红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕源自于维多利亚时代的丝绒蛋糕，后来丝绒蛋糕传到了美国。到了1940年代，带有红 *** 素的丝绒蛋糕诞生了，也就是我们知道的红丝绒蛋糕。
烘豆
美国的烘豆来自美洲的 *** ，最早是用脂肪和枫糖浆烹煮豆类而成。现在一般和热狗一起搭配食用。
炸土豆
土豆经过切块、油炸和调味，就是美国经典的早餐。
培根、鸡蛋和煎饼早餐
培根和鸡蛋在1 *** 0年代就是经典的美国早餐组合，后来又加入了薄煎饼，这样的早餐搭配一直延续至今。
以上就是50种美国的经典美食，里面有你喜欢的吗？
终于找到了，最全垃圾食品的“解 *** ”亲们，如果你知道某些食物是有害的，却还抵抗不了馋虫的 *** ，纠结吃或是不吃是没用的，今儿个小编就告诉亲们，采取一些适当的 *** ，可以降低它们对你的危害。
油条
油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被 *** 吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被 *** 排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致"老年 *** 痴呆"等可怕疾病。
解物：豆浆
如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年 *** 痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。
酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经 *** *** 时极易在泌尿 *** 形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与 *** 中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。
解物：猕猴桃
科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足 *** 一天所需的维生素C 。
咸肉、腊肉、香肠等
这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入 *** 后又会形成 *** ，是一种很强的致癌 *** 物质。
解物：绿茶
经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的 *** 时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。
上火
对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，是雪上加霜。不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的"卟啉"物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。
解物：柚子
如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。
烤羊肉串
街上的虽然香味阵阵，非常 *** ，姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的 *** 芘，进入 *** 后，就足以对胃造成癌变的威胁。
解物：烤白薯
如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被 *** 吸收。
皮蛋
不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在 *** 中，多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅，将导致智力下降，损害神经 *** 的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力要远远低于 *** ，因此危害更大。
解物：豆腐
“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收；而其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解 *** 摄入的铅，有助于降低 *** 血液中金属铅的浓度。
8种常见食物搭配，前4个营养翻倍！后4个不太建议！【 *** 医生原创】同样是吃，食物跟食物之间，还真的是有点不一样的。
比如番茄，进可炒蛋，退可凉拌，生着吃好吃，熟着吃也好吃，还不贵，一年四季都能吃。
再比如鸡蛋，单独吃可以煮着吃蒸着吃炒着吃煎着吃卤着吃，跟其它各种食材搭配也可以炒菜、配面、做蛋花汤。
而这两样食物的组合，番茄炒蛋，更是简单好做基本零失误的最快手家常菜。
这样的组合还有哪些呢，今天 *** 医生就跟大家细细说来。
一、好的搭配
1. 番茄炒蛋：可以不用油
作为一道「国菜」，番茄炒蛋不论是味道还是营养都对得起这个称呼。
番茄中含有番茄红素，而番茄红素是脂溶 *** 的。
有研究发现，加入油脂热处理后的番茄红素比未加工的番茄红素更易吸收。
番茄炒蛋这道菜，就巧妙地利用了鸡蛋中的脂肪，不仅营养丰富，在吸收上也能起到相互促进的租用。
同样的原理，番茄也可以搭配出番茄鱼、番茄牛肉等美味，真是光想想就要多吃一碗饭了。
这样搭配下来，甚至可以完全不用放油。做成番茄蛋汤，也一样营养。
2. 鱼头豆腐汤：补钙好来源
豆腐中含有丰富的钙，某些富含脂肪的鱼类（如鲤鱼）中维生素 D 也比较多。
两者一起搭配，维生素 D 便能促进钙在小肠吸收，增强机体对钙的摄取与利用。
富含钙的食物，除了传统豆腐外，还有其它豆制品、奶类、某些深绿色叶菜（如荠菜、小油菜）、坚果类（如榛子、黑芝麻）、鱼虾贝类（如石螺、鲮鱼罐头、草虾）等。
含维生素 D 比较多的食物，主要是含脂肪高的海鱼（如沙丁鱼、鲨鱼、海鲈鱼）、动物肝脏、蛋黄等动物 *** 食物。
因此，同样的道理，如牛奶鸡蛋羹、芝士焗三文鱼等，也都是「钙+维生素 D」的好搭配。
3. 菠菜猪肝：促进铁吸收
这是由于菠菜中较丰富的维生素 C，可以帮助猪肝中铁得到更好的转化和利用。
菠菜猪肝汤可以帮助预防和辅助治疗缺铁 *** 贫血，特别适合那些偏食的儿童，经期后、孕期和哺乳期的女 *** ，以及患有缺铁 *** 贫血的人。
当然，含铁较丰富的食物，除了猪肝，还有其它动物肝脏、动物血、和红肉。
富含维生素 C 的新鲜蔬菜，除了菠菜，还有芥蓝、甜椒、芥菜、豌豆苗、菜花、苦瓜、西兰花等。
由此可见，像青椒炒鸭血、芥蓝炒牛肉、西兰花炒羊肉等，也都是搭配比较好的补铁菜肴。
4. 杂豆饭：好吃又营养
谷类（如大米）蛋白质中赖氨酸含量比较低，杂豆类（如红豆、绿豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆）蛋白质中富含赖氨酸，但蛋氨酸含量比较低。
两者一起搭配食用，将可以通过食物蛋白质互补作用，提高谷类的营养价值。
说完了好的搭配，我们再来说说那些不好的搭配。
二、不好的搭配
1. 土豆丝配饭：太多主食
作为另一道「国菜」，炒土豆丝从营养方面考虑的待遇，可就大大不如番茄炒蛋了。
不过这也不能全怪土豆丝，说它的营养没那么好，主要还是因为搭配出了问题。
大多数人认为土豆是一种蔬菜，不少人喜欢吃白米饭配一盘土豆丝，还有人最喜欢的快手午餐是土豆丝盖饭。
其实，这么吃相当于吃了两份主食。
从碳水化合物的角度来考虑，土豆的碳水化合物含量是南瓜的近 3 倍，与米饭更接近。从热量来看也是如此，一盘酸辣土豆丝（按 300 克算）就含有 365 千卡的热量，相当于 2 小碗（150 克/碗）米饭。
因此，土豆丝盖饭这种食物，还是尽量避免吧。如果一餐中吃了土豆，也要相应减少主食的量。
2. 胡萝卜用油炒：油脂太多
相信很多人都会听说过「胡萝卜必须炒着吃」、「胡萝卜生吃等于白吃」之类的话。
的确，胡萝卜中含有的 β -胡萝卜素是脂溶 *** 的。但其实，只要进入小肠的食物里面有脂肪，就可以帮助 β -胡萝卜素吸收了。
如果胡萝卜用很多油来炒，一方面，会增加多余油脂的摄入，不利于体重的控制。另一方面，还可能造成营养的浪费。
不妨想象一下，当放很多油来炒胡萝卜时，炒锅和盘子上是不是会沾满金 *** 的油脂？这就是溶解出来的胡萝卜素。
如果不吃干净就会浪费，吃干净了不就连同油也吃了，这样真的不怕胖吗？
其实胡萝卜更好的吃法是：
把胡萝卜蒸熟或者煮熟，然后搭配肉蛋奶等荤菜一起吃。比如早餐吃完蒸胡萝卜条后，再喝杯牛奶，或者吃个鸡蛋。
如果还是不放心，也可以参考番茄炒蛋的原理，让胡萝卜与有油脂的食物一起烹调，例如，胡萝卜炖羊肉、胡萝卜炒肉片、胡萝卜烧牛肉等。
3. 蛋糕加奶茶：发胖元凶
不少办公室一族喜欢拿「蛋糕加奶茶」当下午茶，这可是一对变胖大组合哦。
因为不管是蛋糕，还是奶茶，往往都有不少的糖、油。
如果你对奶茶情有独钟，建议你尽量选择一些用牛奶做的奶茶，而且不加或少加糖。当然，用牛奶和红茶包自制奶茶也不错。
至于蛋糕，建议尽量避免配料表里出现「氢化植物油」、「人造黄油」、「起酥油」、「麦淇淋」等词语的，可以选择一些原味芝士蛋糕等。
说了这么多，更好的下午茶其实还是：
原味的坚果（如巴旦木、松子）、新鲜的水果（如香蕉、苹果）或水果干（如葡萄干、红枣）、纯燕麦片、以及可可含量比较高的黑巧克力等。
也就是说，尽量选择新鲜天然的品种，避开高糖、高油、高盐的品种。
最后，提醒一句，就算是再健康的下午茶，也不要贪嘴哦，不然下一个胖的还是你。
4. 白粥配咸菜：不养胃
有些人喜欢吃白粥配咸菜，认为非常养胃。其实，这样的搭配不仅不养胃，而且营养不好。
先说说白粥。白粥中主要是糊化了的淀粉，蛋白质含量低，几乎没有脂肪，非常容易消化，在胃肠功能比较差的时候，的确可以给胃肠减轻一些负担。
但是，如果胃肠功能正常，是不建议长期喝白粥的，因为反而可能会让胃消化功能变差。如果胃肠真的不舒服，应先查明原因，再有针对 *** 地去改善。
另外，白粥中缺乏优质蛋白质，一些维生素、矿物质的含量也不高，长期喝白粥也不利于胃肠的健康。
至于咸菜，在营养上是远远比不上新鲜蔬菜的，像维生素 C 几乎没有，却含有过多的钠。过多的钠摄入与高血压、胃癌和脑卒中有关。而且咸菜中还可能含有过多的亚硝酸盐，也可增加胃癌的发生风险。
建议下次在大鱼大肉之后，把白粥升级为小米粥、山 *** 粥等，咸菜换成清淡少油盐的新鲜蔬菜，如水煮生菜、凉拌菠菜等。
*** 医生原创，请勿转载；作者：刘萍萍；编辑：李坏。
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很多老外眼里，
天朝一直是一个神秘的国度…
以前很多人认为 *** 会功夫…
所有的人都会点穴……
其实也不假，我们的确都会做眼保健点穴 *** 不是么
更奇葩的是，
在早期的西方，
推理小说作者圈里有一条原则：
最后的幕后罪犯一般不得是中国人……
why？？？
因为那个时候的普遍认知是
中国人会法术，会奇门遁甲，
不符合推理小说要求的严谨逻辑……
不过，在外国人眼里，
现在的中国已经不那么神秘辣~
要说真正神秘的，
那肯定是我们大中华的美食了！
毕竟现在外国人爱吃中餐，
都已经成为公认的事实了~
那外国同胞们来中国，
又会喜欢怎样的中国美食呢？
美国一家媒体评出了
全球25个国家更受欢迎的小吃，
而以美食著称的中国，
小笼包竟然力压群芳，一举上榜！
在美国，
来自中国的包子竟然卖20块钱一个，
但门口排长队的场景会以为自己就在中国。
甚至包子还成了聚餐会议的“定制”点心。
歪果仁对小笼包的爱有多深沉？
有外国同胞专门跑来上海尝了52家店铺的小笼包。
还花了16个月，
写成了一本《上海小笼包索引》。
面对这个评选结果，
一部分小伙伴表示不服！
还有小伙伴甚至用相声报菜名的基本功
报上了一系列著名小吃。
好吧，萝卜青菜各有所爱，
估计这个争论估计永远也不会有结果的……
总之，
既然说到评出来的美食了，
那其他24个国家的更受欢迎小吃又是什么呢？
你吃过几种呢？
为了方便你们以后出门游玩，
奇葩君为你全罗列出来了。
德国：肝酪（Leberk?se）
流行于德国南部，
由腌制或熏制后的猪、牛肉烘烤而成，
可以用来夹三明治。
澳大利亚：肉馅饼（S *** ory Pie）
肉馅饼是澳大利亚和新西兰一带的标志 *** 美食。
肉饼有手掌那么大，
里面加入了肉馅、蘑菇、洋葱和芝士。
丹麦：开口三明治（Sm?rrebr?d）
三明治以黑麦面包为底，
上面涂了黄油，再盖满鱼肉、蔬果和芝士，
美味而又赏心悦目。
南非：比尔通（Biltong）牛肉干
这是一种手工风干的腊肉。
大多直接食用，也可以用来炖肉丁汤。
阿根廷：夹心饼（Alfajores）
这种夹心饼流行于南美，种类繁多，
其中阿根廷做法更受欢迎—
两片黄油饼干夹着焦糖牛奶。
椰丝和巧克力涂层口味的也很不错。
墨西哥：玉米粽子（Ta *** le）
用面团裹馅，
放入香蕉叶或玉米叶中蒸熟，
类似于中国的粽子。
馅料可以是肉、芝士、水果、蔬菜和辣椒。
土耳其：薄饼（Lah *** cun）
在薄面饼上浇上肉末、切碎的蔬菜和各种香料，
卷起来后用蔬菜包住。
美国：甜甜圈（Donuts）
在油炸面包上撒糖或者在里面
塞满水果、奶油和奶冻。
甜甜圈在全 *** 很受欢迎，
在美国更是人们的心头好。
巴哈马：海螺沙拉（Conch Salad）
海螺沙拉类似于酸橘汁腌鱼，
可以说是典型的巴哈马食品，
据当地人说还有 *** 功效。
波兰：波兰饺子（Pierogis）
这种小吃分甜 *** 咸 *** ：
馅料有芝士和水果，或者肉和土豆。
蓝莓甜奶油口味在夏天特别受欢迎。
埃及：哈拉瓦（Halawa）
这是一种甜点，
通常是由芝麻酱或者面粉加开心果做成的。
希腊：圆面包（Koulo *** i）
这是一种用芝麻包裹的面包，
通常做成圆形，外脆内软，
一般还带有橄榄和菲达（feta）芝士。
印度：薯饼三明治（Vada P *** ）
这道小吃将扁豆、土豆、和洋葱
炸成的菜饼放在面包卷中，
并涂上印度的酸辣酱，
可以说是孟买饮食文化的 *** 之一了。
西班牙：面包三明治（Pintxos）
这些开口三明治和塔帕斯（Tapas）类似，
只不过是将馅料用 *** 穿在了面包上。
从火腿到鲜虾，什么都可以搭配上去。
意大利：炸米肉丸子（Suppli）
用米团子包着番茄酱和莫萨里拉奶酪，
随后沾上蛋液，包裹上面包屑，下锅油炸。
这道小吃在罗马尤其受人欢迎。
荷兰：荷兰松饼（Stroopwafel）
最初这是由一名烘焙师无心做出的食物。
将两片薄面饼放在一起，在中间淋上枫糖浆，
现在成为了荷兰一道著名的小吃。
泰国：泰国薄饼（Khanom Bueang）
这道甜点在泰国各处都能找到。
在薄饼中加入各种甜味馅料，
因此也被称为“泰国的可丽饼”。
芬兰：面包奶酪（Leip?juusto）
这道有名的芬兰奶酪，
是一种用刚生下小牛的母牛的鲜奶做成的奶酪。
用驯鹿奶和山羊奶做出的奶酪也是不错的创新，
通常和云莓酱一起食用。
*** ：皮罗什基（Pirozhki）
在或烤或炸的面包中加入不同的馅料，
如牛肉、土豆、白菜，
就成为了 *** 人喜爱的街头小吃。
*** ：菜卷（Holubtsi）
用白菜将各种馅料包起，
放在番茄酱中，就可以享用啦。
秘鲁：柠檬腌生鱼（Ceviche）
将生鲜鱼片放在柑橘汁中，
加上彩椒和洋葱，便成了秘鲁的特色小吃。
加拿大：肉汁奶酪薯条（Poutine）
这道加拿大经典菜目
将薯条、鲜奶酪块和肉汁混合在一起，
几乎可以抵上一整顿饭。
以色列：莎苏卡（Shakshuka）
这是一道在中东极受欢迎的美食。
以色列人喜欢将水煮蛋放在辣番茄酱里，
再撒上彩椒和洋葱。
英国：消化饼干（Digestive Biscuits）
这种甜味小麦饼干在英国十分受欢迎，
吃的时候配上一杯茶就再好不过了。
你们最喜欢的中国小吃是什么呢？
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