By 每文的美食日记
用料- 藜麦杂粮小面包 5个
- 鸡腿肉 150克
- 丘比原味沙拉酱 1瓶
- 新奥尔良鸡肉腌料 15克
- 生菜 5片
1、准备好所有原料 参考 *** ： 藜麦杂粮小面包，5个装10元。 鲜鸡腿肉，150克14元。
2、小面包买的成品，也可以自己做。
3、鸡腿肉去皮去骨切片。
4、15克腌料加15克水调匀，拌入鸡肉保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制一晚。
5、锅中刷少许油，把鸡肉煎熟，也可以用烤箱烤。
6、面包切开，再用微波加热10秒口感更好。
7、依次加生菜、鸡肉、沙拉酱。
8、MINI的早餐汉堡就做好啦！ 因为孩子赶着吃完上学，就没有摆盘拍照了，喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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享受人生!梅西一家15亿美金吉他酒店度假,球王带仨儿子炫鸡肉汉堡7月30日消息，日前，迈阿密国际球星梅西和队友布斯克茨带着家人来到了佛罗里达州的吉他酒店度假，梅西在这里游泳、放松，还带着3个儿子吃自己名字命名的鸡肉汉堡，享受人生。
日前，梅西更新ins动态，晒出了佛罗里达州著名的吉他酒店，这也是全球之一座“全镜面吉他造型”度假酒店。
这家酒店位置在南佛州好莱坞，并非加州的好莱坞。吉他酒店由美国硬石集团（Hard Rock）斥资15亿美元打造，和迈阿密只有半小时车程。
这家酒店是全球首家吉他形状的酒店，晚上的光柱打到天上形成吉他弦的样子。
值得一提的是，梅西此前还和该集团旗下的Hard Rock Cafe推出了一款“梅西鸡肉汉堡”。
梅西在吉他酒店与 Hard Rock 总裁兼首席执行官吉姆·艾伦合影。
梅西穿着白体恤和黑色短裤开始在酒店度假。
梅西和队友布斯克茨躺在太阳椅上。
梅西可以小憩一会儿。
去泳池里游个泳。
梅西坐在泳池边，妻子安东内拉带着3个儿子也在泳池里嬉戏。
梅西光着膀子，十分休闲地看着摄影师。
酒店四周都是高大的棕榈树，充满了热带风情。
梅西带着3个儿子蒂亚戈、马特奥和西罗一起品尝自己名字的鸡肉汉堡，蒂总绷着脸，麻袋职业假笑，西罗在 *** 怀中撒娇。
妻子安东内拉也分享了在酒店享受的冰镇饮料。
还有梅西鸡肉汉堡，汉堡上面 *** 着一面小旗子，“莱奥-梅西为你倾力 *** ”。
看到梅西一家人度假的样子，网友们纷纷表示，“说实话，我发自内心地可怜老板一家子，天天汉堡薯条，唉…”
“麻袋小小年纪就给我一种他大马丁叔一样的“ *** 长”风范”
“招妹儿小胳膊拆了石膏爸爸抱，蒂宝C位，麻袋边缘化”
“这张洛洛的苹果肌跟 *** 一模一样啊”
“迈阿密真是阳光沙滩仙人掌哈，踢球度假两不误。”
“以前是天天训练比赛抽空度假，现在是天天度假抽空训练比赛，也许这就是梅西想要追求的生活吧！”
“阳光沙滩里奥梅”
“巴适得板”
“迈阿密的生活真好”
“:和布教授一家度假呢”。
麦当劳存在感超低的汉堡，麦香鸡堡测评最近觉得麦当劳餐点的品种比肯德基多了许多
应该并不是错觉，肯德基只有4款常驻汉堡就算加上老北京鸡肉卷也不过才五种，而麦当劳少说也有十种以上
而庞大的菜单带来的问题是有些汉堡存在感很低没有太多人会去点
今天尝的就是坐着冷板凳的麦香鸡汉堡
一个麦香鸡堡重132.3g
从上往下看的话和之前的的汉堡都一样，面包上撒了芝麻
打开的话会有沙拉酱、生菜和....麦香鸡，等等，这个麦香鸡竟然是爱心的形状？
我的天，应该是我拿到的这个特殊吧（大概）
切了块麦香鸡尝尝~
里面的麦香鸡和麦乐鸡块很像，但味道重一些，黑色的小点应该是用黑胡椒调味的结果
切开来整整齐齐的
一口咬下去能尝到牧场酱（麦当劳咸味沙拉酱名字叫牧场酱哦~）的味道，麦香鸡则会有炸鸡的香味和简单的调味，可惜的是依然没有什么口感可言，就只是一个鸡肉饼而已
不过很神奇的是因为这个汉堡比较单薄而麦香鸡其实没什么口感，所以生菜在其中的脆嫩能被感觉出来
还剩最后一口汉堡，我听说最后一口才是最美味的哦~
吃完啦︿(￣︶￣)︿
这个汉堡售价10元，还是蛮便宜的
可惜味道没什么惊喜，不管是点麦乐鸡块还是还是其他汉堡可能都是更好的选择
现食研评分：4.2（满分5）
emmm....明天去吃一下麦香鱼，希望能给我点惊喜吧
把剁好的肉馅混合，加入一个鸡蛋，适量黑胡椒，盐，黄油，料酒，淀粉之后搅拌均匀。混合好之后放在一边备用。切好番茄和生菜备用。汉堡胚抹酱煎肉饼撒上马苏里拉芝士微波炉高火叮一分钟依次放好备料哦啦果然自制沙拉酱脆骨?
“人造肉”汉堡来了，肯德基在北京等6大城市推出植物肉汉堡新京报贝壳财经讯 肯德基官方微博今日宣布，植世代系列今日上线，将在北京、上海、广州等6大城市的210家餐厅推出零胆固醇的植物肉汉堡和鸡块。
记者在肯德基APP上看到，植世代牛肉芝士汉堡售价35元，植世代黄金鸡块（4块）售价11元。
早在今年4月，肯德基官方微信发布消息称“肯德基植培黄金鸡块横空出世”。据悉，该产品为植物蛋白制品，不含鸡肉。也就是说，这是一款“人造肉”产品，4月底在上海、广州、深圳公开测评。
当天就有股民去互动平台提问双塔食品：肯德基新品植培黄金鸡块，是否与公司有关系？是否有使用公司豌豆蛋白产品？4月21日，双塔食品方面回复：“有间接供货关系，使用的是公司的豌豆蛋白产品。”
事实上，4月20日双塔食品的股价已经在上涨，当日收盘涨幅为7.17%。21日，该股票延续涨势，盘中一度触及涨停。
而6月起肯德基开启了第二轮植物肉产品公测，共有4个城市的5家门店参与，值得注意的是，第二 *** 测不仅扩大了城市范围，产品也做了扩容，除了经典鸡块，肯德基将植物肉的使用延展到汉堡类产品，与全球知名植物肉公司“别样肉客”(Beyond Meat)携手，推出了新品“植培牛肉芝士汉堡”。据介绍，Beyond Meat的产品是从豌豆和大米中提取出蛋白质，类比肉类质感。
中国食品产业分析师 *** 蓬曾对新京报记者分析道：“近日，星巴克、肯德基都在推出人造肉产品，主要是植物肉。但是植物肉目前还是一个小众的品类，供给端和需求端存在信息不对称的情况，消费者对于这类产品有新鲜感、好奇心，但是对于其安全 *** 方面也抱有怀疑，因此，尽管人造肉是一个朝阳行业，但是目前依然处于导入期。”
编辑 王进雨 校对 ***
香气四溢的黑麦鸡肉汉堡自制健康的黑麦汉堡，在汉堡胚里加上黑麦粉，增加粗粮的同时让口感也更香，这样的汉堡也好吃。当你看到这篇文章，你就会找到解决的 *** 啦！自己亲手做出来的美味食品，当然要比外面快餐店里售卖的食品要更让人感到放心。所以，怎样在家也作出美味又可口的汉堡呢？快快往下翻吧。
By 海风的韵味
用料- 金象面包粉 200克
- 黑麦粉 50克
- 细砂糖 40克
- 鸡蛋 45克
- 水 110克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 表面装饰 熟白芝麻适量
1、食材中面团所有原料，除黄油外全部放入面包机桶，先把糖、盐对角放，然后放入蛋液、水、上面放上面粉（面包粉+黑麦粉），最后放入酵母。启动面包机和面功能，揉面20分钟。
2、面粉已经揉成光滑的面团了，把黄油切成小块，放入面团里，启动和面功能，再揉10分钟.
3、揉至面团能拉出 *** 面膜，如图即可。
4、面包机桶盖上保鲜膜，室温（28度）发酵。
5、面团发酵（温度28度）40分钟后，这时可以看到已经发酵至原面团的2倍半大了，手指上蘸少许面粉，在面团中间戳一个孔，面团不回缩稍微回弹，就 *** 发酵好了。
6、取出发酵好的面团，用手轻压排气后，平均分成6等份，每份面团都揉成圆形，加盖保鲜膜，松弛10分钟。
7、用面杖把面团擀成圆形，拍出边缘的气泡。
8、然后把面团揉成圆形，表面直接沾取白芝麻。
9、放入烤盘，二次发酵。
10、面团二次发酵（温度30度）40分钟，面团明显增至一倍大，停止发酵。
11、把发酵好的面团烤盘放入嫩烤箱中层，烘烤8分钟左右，汉堡胚上色后加盖锡纸，全程烘烤23分钟，无需预热。
12、烘烤结束后，立即打开烤箱，取出烤盘，放至 *** 架上凉透。
13、汉堡胚中间切开，加入生菜，鸡肉饼，芝士片，煎蛋就 *** 肉汉堡了，蔬菜也可以西红柿，喜欢吃什么就放什么啦。鸡肉饼做法:鸡胸肉400克，切成细条用到剁成肉泥，放入盆里用筷子搅拌上筋，加入少许生抽，少许食盐，黑胡椒粉，鸡蛋一个，拌匀，再加入淀粉，搅成团。放入冰箱冷藏腌渍4小时，我是冷藏过夜。冷藏后取出团成分量发现的肉团，用手按扁，两面刷层油，放入烤箱200度烘烤20分钟，两面金黄即可，也可以用平底锅煎至金黄。
14、咬一口，好美味。
小贴士1、这个汉堡用了少许黑麦粉，口感特别香。没有黑麦粉的也可以全部用面包粉来代替。 2、这个汉堡不用揉出膜，简单揉至光滑就可以，口感也不差。 3、烤箱我用的海尔嫩烤箱，不用预热，普通烤箱请提前预热，上色后及时加盖锡纸。 4、配方里的液体请根据自己所用面粉适当添加，一般预留10克，根据面团软硬程度来看需不要全部加入。
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在家自制鸡肉汉堡，香酥可口，学会不用去买还有两天就元旦了， 想想就激动，我可太喜欢过节了！
我甚至想好了节日要煲什么剧，看什么书，吃什么美食.....
尤其是美食，它可是我的之一大兴趣，所以我总能敏锐的发现，新出的各种 *** 美味。
比如说麦当劳的新品——芝芝酪酪汉堡。
鸡排外酥里嫩，芝士咸香可口，醇厚的面包、清爽的蔬菜，一口咬齐所有料，这美妙难以言喻。
鸡排是自己炸的，肉感满满，省钱又省心！
喜欢吃汉堡的小伙伴可以跟着 *** 学一学，做法并不复杂， 在家做更健康哦！
汉堡面包、芝士片、生菜
鸡胸肉、马苏里拉芝士
姜末、料酒、生抽、蚝油
黑胡椒粉、普通面粉、鸡蛋
玉米淀粉、泡打粉、白面包糠
蛋黄芥末酱：
蛋黄沙拉酱、黄芥末、蜂蜜、欧芹碎
鸡胸肉从中间片成两半，用刀背把鸡胸肉的筋膜敲断，这样口感不柴炸的时候也不会卷起来。
准备好的鸡胸肉加1勺姜末、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、黑胡椒粉，抓拌均匀腌久一点。
芝士饼就直接用大块马苏里拉芝士代替，切几块下来备用。
调一个面糊：150克普通面粉、50克玉米淀粉、1克泡打粉、2个鸡蛋、300克水，搅拌均匀。
腌好的鸡胸肉薄薄的沾一层面糊，等它不往下滴了，再往面包糠里裹。
芝士块同样的 *** 作要裹严实了不要露馅了。
油温6成热的时候开炸，鸡排中小火炸6分钟，炸至表面金黄酥脆就可以了。
炸完鸡排炸芝士，3分钟左右表皮金黄出锅。
刚炸好的鸡排非常的酥脆，看看鲜嫩又多汁，直接吃都好吃。
调一个蛋黄芥末酱：2勺蛋黄沙拉酱、1勺黄芥末、1勺蜂蜜、半勺欧芹碎。
开始组装，汉堡面饼加蛋黄芥末酱、芝士饼、芝士片、鸡排、生菜、芥末酱、汉堡面饼。
不说百分百还原，也有个 *** 分相似啊，满满一口芝士香混着酥脆的大鸡排，太满足了，赶紧安排上~
#丘比三明治#鸡肉汉堡又到夏天，不想煮饭炒菜，吃汉堡是个不错的选择，今天分享的 *** 腿汉堡的做法。
By 笑甜点 【豆果美食官方认证达人】
用料- 汉堡胚三个
- 鸡肉块 5个
- 小番茄 适量
- 黄瓜 适量
- 沙拉酱 适量
1、烤箱调到空气炸锅模式，提前预热180度，烤网上面放上锡纸鸡块
2、放入预热好的烤箱里烤12-15分钟
3、注意观察，避免烤焦
4、切片的黄瓜和西红柿
5、汉堡胚涂抹沙拉酱
6、加入食材，涂抹沙拉酱
7、鸡肉块，拿出来凉
8、摆上鸡肉块，挤沙拉，放好汉堡胚
9、成品
小贴士自己做汉堡简单又方便，食材可以根据自己的喜好任意添加。参加空气烤箱集颜值与实力为一体，集空气炸旋转烤发酵为一体，用空气炸鸡肉块省时省力。
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这样 *** 肉汉堡，比饭店里的还好吃备好食材将鸡肉切成薄厚均匀的块状加入调料腌制2个小时（做了两种口味哒，原味，香辣味）腌制好了以后先放入玉米淀粉中裹匀再均匀沾取蛋液放入面包糠中反正面都沾满面包糠完成起锅热油6分热，放入鸡肉块，小火反正面炸至金黄状捞出控油。将自制的汉堡切开下面的一层挤上适量沙拉酱放上两片生菜叶生菜叶上挤入番茄酱放上炸好的鸡肉块再放上一片西红柿最后挤入点沙拉酱，盖上汉堡皮就OK啦！好 *** 的哦…外国的,主食,汉堡,外国菜,早餐
总想吃汉堡却担心热量太高？这份田园杂蔬鸡肉汉堡你一定要学会夏天快过去了，吃了太久的凉拌鸡丝，今天特别想吃汉堡，咬一口汉堡既能吃到蔬菜又能吃到蛋白和碳水。实在是太满足了。这样一个肉饼大约180大卡，再加上汉堡胚和蔬菜、酱料也才不到500大卡。不仅能过嘴瘾，饱腹感还杠杠的！
在减脂期间，无论是放在训练日饮食还是偶尔的欺骗餐中都十分合适。多做一些可以当训练后的备餐。
【鸡肉饼】
用料：
去皮去骨鸡腿肉＞鸡胸肉 500g（≈6个琵琶腿）
腌制用料：
鸡蛋 1个
牛奶/料酒 15g
姜末/姜粉 2片/2g
耗油 5g
生抽 10g
黑胡椒粉 2g
白胡椒粉 2g
黑胡椒碎 3.5g
辣椒粉 适量
玉米淀粉 15g
橄榄油 适量
盐 5g
田园杂蔬≤120g(过多不易混合）：
玉 *** 适量
青豆 适量
胡萝卜丁 适量
万能脆壳：
中筋面粉 适量
现磨黑胡椒碎 适量
盐 少量
蛋液 2个
早餐玉米片 80g
做法：
1、将已经去皮脱骨的鸡腿肉用绞肉机打成肉泥（越细腻越好），再放入所有的腌料并混合搅拌均匀。
2、准备杂蔬：焯水玉 *** 和青豆，胡萝卜切小丁。
PS:这里的杂蔬可以直接在网上购买已处理好的美式杂蔬，蔬菜分量不要超过120g，不然后面煎会容易散。
3、将处理好的蔬菜加入到鸡肉泥里抓匀，所有食材混合均匀上劲。
4、然后将肉泥较均匀的分量平分成肉球，然后让在盘中备用。同时将烤箱预热200度
5、将盐和现磨黑胡椒加入到中筋面粉里，并装入浅口的平盘里，打散的鸡蛋和敲碎的玉米片也是放入不同的浅口平盘里。
PS:玉米片碎的程度比小手指指甲盖大就行，不易过碎。
6、取一份肉球在手掌中，按压成厚度均衡的肉饼。肉饼边角不要露出蔬菜颗粒哦。 然后将肉饼两面蘸取面粉、再蘸取蛋液、最后蘸取玉米片碎（如果喜欢脆壳厚一些可以重复一遍），并垫上油纸放上烤盘。
7、所有肉饼做
完后放上烤盘，喷油，烤18分钟左右即可。
8、组装汉堡：汉堡胚底座挤上一层沙拉酱，依次放入生菜叶，烤好的肉饼、一片芝士、生菜叶，最后盖上汉堡胚顶即可开动。
PS：多做一些冷冻保存！下次食用前放入预热好的烤箱里200度烤8分钟即可。
这样做是不是很方便把啊，没有油烟，整个做法坐下来也就半个小时不到。不用洗太多的碗和锅。调料也很简单，很适合厨房小白学习 *** 哦。感兴趣的小伙伴们赶紧学习起来吧。
