教你做韭菜鸡蛋合子， *** 起来非常简单，简单易学

*** 为我们准备了韭菜鸡蛋馅，今天要做的是韭菜鸡蛋合子。韭菜鸡蛋合子是一种馅饼，馅是韭菜鸡蛋馅， *** 起来非常简单。

· *** 先将面皮擀成薄片，然后在上面铺上韭菜鸡蛋馅，再将其对折，用手指按压饼的边缘，使其粘合。翻过来，再次按压，这样一个生胚就做好了。

·随着柴火的燃烧，锅内的温度逐渐升高，馅饼也逐渐鼓起了肚子。 *** 拿起锅铲，将每个馅饼都翻了个面，让它们的另一面也充分受热。不再需要继续烧火了。在柴火的作用下，很快，馅饼就煎好了。

吃馅饼有一个小窍门，要先咬一个小口，等里面的热气散一散再吃，否则会烫到舌头。

一把韭菜4个鸡蛋，教你做韭菜盒子，皮薄馅大，比街上买的好吃

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老妈做的韭菜盒子味道棒极了，给大家分享一下步骤，都来试试吧

今天来分享一下我妈妈做的韭菜盒子的 *** 。

先将韭菜择好，洗净后切碎。

在锅中加入油，打入鸡蛋，煎至蛋液凝固，加入虾皮和韭菜，再加入适量的菜籽油和盐和鸡精调味，拌匀。

取出揉好的面团，分成小剂子，擀成面皮。

将馅料放入面皮中，像包饺子一样将面皮合拢，这样一个韭菜盒子就完成了。

将包好的韭菜盒子放入电饼铛中，煎至面皮鼓起、金黄酥脆即可。

这道韭菜盒子外酥里嫩，非常美味，大家也来试试吧。

今天做的这个韭菜盒子，沉甸甸的馅，皮薄馅大，太好吃了#...

今天做的韭菜盒子非常饱满，馅皮又薄又软。

先将韭菜洗净晾干，然后开始和面，加入适量盐增加筋 *** 。将一半面粉用热水和成絮状，另一半则用凉水和成面团，揉光滑后加入适量食用油静置半小时以上。将大约65-70克的面团擀成小圆饼，在底部涂上油，将小圆饼放在容器底部，表面涂上油，盖上保鲜膜静置至少半小时以上。

开始调馅，炒鸡蛋，待温度适中后倒入鸡蛋，搅拌均匀，待鸡蛋变碎后加入韭菜，搅拌均匀。韭菜容易出水，因此在搅拌时加入适量油，使油包裹在韭菜上，最后加入盐调味。将馅料拌匀。

开始包韭菜盒子。将面团擀成薄片，放入适量馅料，捏紧边缘。多余的面团可以揪掉。电饼铛上涂上油，将韭菜盒子两面煎2分钟即可。

这道皮薄馅大的韭菜盒子非常美味。

味道香香的韭菜鸡蛋盒子，想吃就赶快来学哦！

韭菜饺子的升级版韭菜鸡蛋盒子，干烙的盒子香脆可口，菜香气十足

以后你要是想吃韭菜鸡蛋盒子，又不想和面觉得麻烦，那就这...

孩子早餐100天不重样。

全家都爱吃的韭菜盒子。

·韭菜放点油拌一下防止出水，加入熟粉条、鸡蛋碎、酱油、松茸粉、蚝油调味，搅拌均匀。

·还是用黄油手抓饼来做饼皮，不含起酥油、0反式脂肪酸。

·半解冻的黄油手抓饼，一半的饼皮上放入馅料，对折包起来收口，边缘要包紧防止煎的时候漏馅。

·放入平底锅，小火反复翻面慢煎，煎至两面煎焦脆就可以了。

外酥里鲜超好吃。快去安排吧！20克大米、10克黑芝麻、3颗红枣、10克核桃、300毫升清水。米糊模式，健康养胃又好喝。开饭喽。

教你做韭菜盒子，外表看起来很 *** ，里面的馅料也很美味

将500克面粉和5克盐混合，可有效增加面的筋 *** 。用40℃左右的温水和面，据说这样和出的面更加劲道。将面揉至不粘手，按下松软，保鲜膜内静置20分钟。收割的韭菜色泽鲜绿，切碎后放入盆中备用。家里还剩最后两个鸡蛋，炒成蛋末后备用。开始调制馅料。先加入食用油，锁住水分，然后加入粉丝，特别加入了一些槐树花，使馅料更加鲜美。最后加入炒好的蛋末，加入生抽、耗油、十三香、鸡精、盐，搅拌均匀，馅料即成。将面团揉至粗细均匀，切成均匀的面剂子，将馅料塞入面剂中，我的韭菜盒子包得还不错。电饼铛加热，倒入油，煎烙时一次只能煎5个，因为我是个大厨，不太会数数。韭菜盒子做好了，外表看起来很 *** ，里面的馅料也很美味。

简单美味的韭菜鸡蛋盒子，一起来看看怎么做

韭菜鸡蛋炒出来可以说味道是十分鲜美了，做成韭菜鸡蛋盒子吃起来更是一种享受。那么应该怎么做呢？

用料：面粉两大碗、韭菜、鸡蛋、盐、生抽。

做法：1，揉面。两碗面放两小勺盐，搅匀。倒一碗冷水，边往面粉里加冷水，边用筷子搅，等大部分面粉变成絮状，然后揉面。这样揉出来刚刚好。然后放一边。

2，把馅炒出来，先把鸡蛋炒了，再放韭菜炒，韭菜要切碎啊，鸡蛋炒熟以后也弄碎。然后放适量的盐和一点生抽，炒一会就出锅了。鸡蛋要油热再下。

3，把面擀成正方形或者圆形都可以，一定要大一点，然后用勺子舀一些馅料放上去，弄成长方形，然后把面皮四边折起来，有缝隙的地方捏好。或者弄成饺子的形状也可以，弄成饼也可以。面饼根据自己的口味来决定厚度，薄的话当然就是名副其实的皮薄馅多了。

4，最后下锅放少量的油煎，煎到饼皮金黄就可以了。

大家不喜欢韭菜鸡蛋的话可以尝试一下西红柿鸡蛋，西红柿鸡蛋比韭菜鸡蛋更开胃。

今天挑战做韭菜盒子，做没做成功？反正吃着就是大饺子味儿

今天挑战做韭菜盒子。之一次做，跟着网上的 *** 做的，大家帮我看一下韭菜盒子，做没做成功？反正吃着就是大饺子味儿，我是觉着没咋成功，感觉做面食不太适合我。

·300克面粉，撒点盐，少量多次地加入60度的水。虽然我很喜欢吃各种饼，但也能把馒头蒸的邦邦硬。把面粉揉成面团，感觉做面食应该是个大学问，还是川菜比较适合我。

·醒发20分钟后调馅。今天我煎了4个，吃了一个就吃饱了，因为皮有点厚，不过里面的馅料还是多好吃的。我感觉有失败就有成功。

·韭菜洗好后控干水分，加入生油锁住水分。今天我煎了4个韭菜盒子，吃了一个就吃饱了，因为皮有点厚，不过里面的馅料还是多好吃的。

·加入鸡蛋，加入蚝油、生抽等调味料。我还没去学习，所以我的韭菜盒子可能不太好吃。我相信只要努力学习，一定能做出好吃的韭菜盒子。

·将面团擀成面皮，我也没吃过正儿八经的韭菜盒子。我还记得上次烙了一次油饼还不错，下次给你们烙个油饼，嘎嘣嘎嘣脆香香的。

·加入馅料，对折包紧，虽然皮有点厚，但我喜欢吃厚一点的皮。

·煎至两面金黄，我的韭菜盒子看起来不太好看，但味道应该还可以。我相信只要努力学习，一定能做出更好看更美味的韭菜盒子。

这是我最新的韭菜盒子做法，你们可以去试试。即使不好吃，也要吃完，我还有三只小狗狗不爱吃呢。翻面再煎一下，两面都要煎熟。所以你们一定要去试试，让我看看你们做的韭菜盒子有多失败，我要幸灾乐祸咯。

我越看越觉得我的韭菜盒子像煎饺子，所以我叫它“天霜饺子”。

这是我独家的韭菜盒子做法，你们一定要试试。

标签： 韭菜 盒子 鸡蛋 做法 和面