到了夏季，越来越热了，只要天气晴朗，这一天阳光一定是 *** 辣的，让人难以接受，待在外面可能会被晒伤，不过也有人挺喜欢夏季了，因为到了这样的季节，可以穿上漂亮的裙子，看起来像个仙女一样，走到哪里都是焦点，但前提是一定要瘦，胖了的话裙子再好看也是白搭，所以身边很多 *** 都开始减肥了。减肥时，不仅要运动，还要吃的对，那么怎么样才是吃对了？
最近闺蜜在减肥，早餐简单的吃一点，中午吃好点，晚上吃的很少，就这样坚持了一个多星期，闺蜜却说一点效果也没有，其实询问过后，我知道了原因，闺蜜减肥期间运动量少，而且早餐吃的不对，她爱吃豆浆油条、泡面、汉堡等食物，闺蜜觉得早上吃得少就可以了，并没有在意这么多，原来这才是减肥更大的阻碍。
下面5种早餐吃了很容易长胖，豆浆也上榜了，网友看了说：完了，我全都爱吃！快看看，你想减肥你又吃对了吗？别吃错了早餐，耽误减肥！
之一：油条等油炸食物
油条很多人爱吃，咬上一口焦香酥脆，口感很美好，但如果要减肥的话，还是更好不要再吃了，因为油炸类食物是要经过高温油炸的，热量非常高，而且吃上一根油条，不知道吃进去了多少油脂。另外外面的炸油条，那个油的质量真的没有办法保证，而且还会反复炸很多次，所以说还是尽量少吃为好，减肥的话更好不吃。
第二：豆浆等热饮
早餐我们都会吃一点干的，再喝一点热饮，这样一吃一喝身体舒服，而且营养更高，不过很多人不知道的是，街上卖的豆浆，它几乎不是很纯的豆浆，里面会添加大量的白糖，为了让豆浆的口感更好，那么经常喝这样的豆浆，瘦不下来，反倒很容易长肉。想要减肥的朋友，喜欢喝豆浆，记得要自己亲手做，不加糖才可以哦。
第三：汉堡等西式早餐
西式早餐，很多年轻人喜欢，一大早走进快餐店，点上一个汉堡，一杯豆浆，一吃一喝，觉得很满足，而且有人认为汉堡里有肉有菜，这么吃挺不错的，营养口感都有了，可是这样的早餐特别容易长胖，热量很高，只要经常吃这类早餐的朋友，应该很少有长得瘦的，你可以观察一下。
还有一些朋友早餐想要简单方便，爱吃一些面包，不过选择面包也要选对，像全麦面包就很不错，但是多数人不太喜欢吃这样的，觉得口感不好，爱吃一些奶油面包，味道很甜的那一类面包，这样的好吃，想减肥就难了，常吃很容易长胖。
第四：方便面
有人早餐想吃得饱，吃得快，也有人想省钱，就会常吃泡面，买一包方便面，用开水一冲就可以吃了，也有人认为，方便面没有什么营养，吃了也不会长肉，其实这么想是错的，因为方便面是油炸食物，还有料包里有大量的调味料，所以经常吃的话，不会瘦下来，还对身体没有好处。
第五：炒饭
有人早上起来，将冰箱里的剩米饭取出来，打个鸡蛋，做成 *** ，看起来还挺美味的，不过想要减肥的话，就不能经常这么吃了，毕竟炒米饭需要大量油脂，而且大米也是一种容易让人增肥的主食，所以想减肥，还是尽量少吃炒米饭为好。
这五种早餐，不知道你都经常吃吗？它们是最容易长胖的食物，那么为了减肥可以成功，还是尽量避免吃到这些食物，多吃一些粗粮，还有管住嘴迈开腿，你能做到吗？
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家长早餐别给孩子吃油条豆浆了，推荐7道早餐，好吃不贵营养美味大家好这里是小慧说美食，家长早餐是不是为了省事给孩子买油条和豆浆吃，孩子正在成长发育期间，早餐要吃好还要吃得有营养，今天小慧分享给大家七款早餐食谱，做法简单方便又营养美味孩子喜欢吃！
一?、猪肉茴香?馅馄饨?
1、准备?食材：馄饨皮?、猪肉?、茴香?、食盐?、生抽?、老抽?、蚝油?、鸡精?、香油?、白胡椒?粉、香油?、葱姜水?、虾皮?、紫菜?、香菜?
2、猪肉茴香?馅?馄饨?的?做法：
（1）猪肉洗净剁成肉馅，茴香摘洗干净剁碎，香菜切碎备用。
（2）调肉馅?：肉馅?和?小?茴香?放入碗中?加入?适量的食盐?、生抽、老抽?、蚝油?、鸡精?、香油?、白胡椒?粉?、香油?、葱姜水?搅拌均匀?。
（3）取一张馄饨皮包入适量肉馅，包口收口依次做好。
（4）锅中水开下入小馄饨，煮至馄饨浮起来即可出锅。
（5）配料?：碗中放入适量的虾米、紫菜、香菜末、葱花、生抽、香油。
（6）将煮熟的均匀倒入碗中，均匀即可开吃了，营养又暖胃孩子喜欢吃！
二?、牛肉?芹菜?馅?煎饺?
1、准备?食材：牛肉?、芹菜?、食盐?、白胡椒粉?、老抽?、生抽?、小葱?、生姜?、面粉?
2、牛肉芹菜馅?煎饺?的?做法：
（1）牛肉洗净剁成肉馅，芹菜摘洗干净剁碎，小葱生姜切碎备用。
（3）面团?：面粉?放入盆中?加入?适量的食盐?和?温水?，揉成?光滑的面团，盖上?一层?保鲜膜?静置?醒发片刻?。
（3）调牛肉馅?：牛肉馅?和?芹菜?馅?放入碗中?，加入?适量的食盐?、葱蒜?末?、生抽?、老抽?、白胡椒粉?、适量油?搅拌均匀?。
（4）取出醒发好的面团，分成等份面剂子，擀成饺子皮包入适量肉馅依次做好。
（5）平底锅放入适量食油，放入包好的饺子，小火煎至底部金 *** 。
（6）再倒入适量水淀粉，盖上锅盖小火煎至收汁即可，煎饺底部酥脆面皮柔韧馅味鲜美太好吃了！
三?、山 *** 窝窝?
1、准备?食材：山 *** ?、马铃薯淀粉?、小米椒?、生抽?、香醋?、白砂糖?、食盐?、香葱?
2、山 *** 窝窝头的?做 *** ：
（1）山 *** 洗净去皮放入锅中，大火蒸2分钟至山 *** 熟透，取出山 *** 放入碗中压成泥。
（2）山 *** 泥中?加入?适量的马铃薯?淀粉?，揉成?不粘手?的?面团?。
（3）取适量的山 *** 面团小剂子，搓成圆球形状，在中间按出一个窝来。
（4）锅中水烧开，放入做好的山 *** 窝窝头，盖上锅盖煮至浮起捞出出入碗中备用。
（5）料汁?：碗中?加入?适量的生抽?、白砂糖?、白醋?、食盐、?香菜末?、小米辣?粒?搅拌均匀?备用?。
（6）将调好的料汁倒入山 *** 窝窝头中拌匀即可开吃啦，山 *** 这样做味道鲜美可口，老少皆宜！
四?、西葫芦?鸡肉饼?
1、准备?食材：鸡胸肉?、西葫芦?、食盐?、鸡蛋?、白胡椒粉?、小葱?、生姜?
2、西葫芦?鸡肉饼?的做法：
（1）鸡胸肉洗净剁成肉馅，西葫芦洗净去皮擦丝，小葱生姜切好备用。
（2）调?肉馅?：肉馅?和?西葫芦?丝?放入大?碗中?，打入?一枚鸡蛋?，加入?适量的?小葱?、生姜?、食盐?、白胡椒粉?搅拌均匀?备用。
（3）平底锅倒入适量食油，油热挖一勺肉馅倒入锅中摊开，肉馅不要太薄。
（4）小火慢煎鸡肉饼，煎至一面金黄翻面再煎另一面，至两面变色即可出锅，鸡肉饼蛋白质含量高肉质细嫩营养美味！
五?、菠菜?馅饼?
1、准备?食材：菠菜?、面粉?、食盐?、食用油?
2、菠菜?馅饼?的做法：
（1）面团?：菠菜摘洗干净，放入料理机中打出菠菜汁，放入适量的面粉揉成光滑的面团、盖上一层保鲜膜醒发片刻。
（2）取出醒发好的面团，分成等份面剂子，擀成椭圆形状。
（3）在饼皮表面均匀地撒一点食盐，再淋入适量的食用油。
（4）将食用油在饼皮上抹匀，从面饼一侧卷起来，卷好后擀成圆饼状。
（5）锅中放入适量食用油，放入擀好的菠菜面饼盖上锅盖。
（6）开中小火烙至中间鼓起来即可，菠菜这样做外酥里软营养美味老少皆宜！
六?、手抓饼?香蕉?酥?
1、准备?食材：手抓饼?、香蕉?、马苏里?拉丝?芝士碎?、鸡蛋?、黑芝麻?
1、手抓饼?香蕉酥的?做 *** ：
（1）手抓饼从冰箱取出融化一会，香蕉去皮，放入碗中用勺子压成泥。
（2）将香蕉泥摊开在手抓饼表面，撒一层拉丝芝士碎，再盖上一层手抓饼、刷上一层蛋黄、撒上适量黑芝麻点缀。
（3）将做好的手抓饼香蕉酥，放入预热好的烤箱中，烤箱中层200度烤15分钟。
（4）至表面金 *** 即可，外酥里软还拉丝做法简单营养美味孩子喜欢吃！
七?、火腿黄瓜?鸡蛋饼?
1、准备?食材：面粉?、食盐?、小葱?、黑芝麻?、火腿肠?、黄瓜?、蕃茄酱?
2、火腿鸡蛋饼?的做法：
（1）小葱切成葱花、火腿肠去皮切条，黄瓜洗净切条备用。
（2）面团?：面粉?放入碗中?加入?适量的清水和?食盐?搅拌至?顺滑浓稠状?。
（3）平底锅刷少许油挖一勺面糊摊开，小火慢煎至一面凝固再翻另一面。
（4）打入一枚鸡蛋刮均匀，再撒上适量的葱花和芝麻，煎至熟透即可。
（5）在表面刷上一层番茄酱，依次放入黄瓜和火腿着地起来即可，做法简单营养美味孩子还喜欢吃！
以上七道早餐做法，家长快点收藏起来照着小慧分享的步骤做起来吧，孩子喜欢吃！
#仙女们的私藏鲜法大PK#圆白菜炒油条 鲜香好吃消耗剩油条圆白菜也叫包心菜、卷心菜、绿甘蓝，在东北还有一种称呼：大头菜，圆白菜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，其营养价值非常丰富，富含大量的膳食纤维和矿物质，适量的吃圆白菜还可以降低体内的胆固醇含量，同时起到降血压的效果。
By 张宸fiona
用料- 油条 半根
- 圆白菜（卷心菜） 1/3个
- 大蒜 2瓣
- 红辣椒 半个
- 青椒 1个
- 盐 0.5克
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
1、食材准备：1/3个圆白菜洗净，半根油条（照片中的是一根），青红椒洗净
2、圆白菜切丝、青红椒切丝，油条切丝，大蒜切片
3、锅内倒入少许食用油，放入蒜片爆香
4、放入圆白菜进行翻炒
5、翻炒片刻，加入一勺生抽翻炒均匀
6、加入青红椒丝一起翻炒
7、加0.5克盐，盐一点点就够
8、加入油条进行翻炒
9、加入一勺蚝油，炒匀即可出锅
小贴士盐一点点就够，因为生抽和蚝油都是咸的
油条的营养功效油条对胃酸有抑 *** 用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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早餐不将就，想吃什么做什么，油条豆浆加炒菜，好做好吃日常生活中，我们大都过着简单而又平凡的日子。但是平凡的生活也有幸福感，这些幸福很多都藏在我们的一日三餐里。特别是和家人一起吃饭的时光，轻松而又温暖。对于做饭的人来讲，做的都是家人爱吃的，也是一件开心的事。
我家因为有小 *** 要上学，大人要上班，早餐一定会在家吃。所以每天早起做早餐是我一直在做的事情。不过关于每天吃什么，我还是让他们提建议，想吃什么做什么。昨晚孩子说想吃油条，想想我确实也好久没做了，虽是油炸食物，但是偶尔吃吃还是可以满足的。毕竟是自己做的，食材和卫生有保证，也可以放心吃。
看看我家今天的早餐，有炸有炒，有蒸有煮，看似麻烦，其实做起来还是很简单的。喜欢的可以一起做，寒冷的冬天，给家人做一顿暖暖的早餐。
一，油条
早在南北朝时期，《齐民要术》里就有了油条 *** *** 的记载。时至今日，油条仍然是很多早餐店的主打，受欢迎的程度可见一斑。但是外面卖的油条，油是反复使用的，或多或少也会有添加，所以想吃油条，还是自己做更靠谱一点。毕竟做法也不难，多做几次，就会越做越好。
具体做法：1， *** 克面粉中打入一个鸡蛋，再加入6克左右的油条膨松剂，其它盐、酵母什么的都不用放。再加入110克温水，搅拌成面絮，再揉成面团。2，面团表面刷油，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏一个晚上。3，早上起来将面团取出来，不需要再揉，直接擀成长方形。4，切成宽条，比较长的可以对半切开。5，两两叠放在一起，用筷子压一下，再扯住两端拉长。6，放入热油中，用筷子来回翻炸，油条很快就会膨胀起来。炸至表面金黄，就可以捞出来了。趁热吃外酥里软，凉了柔软筋道，非常好吃。
二，小米豆浆
油条和豆浆是绝配，也是早餐经典之搭。做豆浆，我喜欢搭配一些小米、糯米，口感更细腻，更香醇，很适合早餐喝。
具体做法：黄豆、小米和糯米淘洗干净，放入破壁机中。选择豆浆键，剩下的就不用管了。程序结束，香喷喷的小米豆浆就做好了。除了这三种食材，大家可以搭配其它任何自己喜欢的，比如红枣、花生、南瓜等等都可以。不同的搭配，不一样的味道。营养好才是更好的。
三，香干小白菜
一盘素菜小炒，也是我家比较喜欢的早餐搭配。特别是今天油条比较油腻，吃些蔬菜也可以解腻呀。先热油放入蒜末爆香，再倒入香干翻炒，加生抽炒匀。然后倒入小白菜，大火炒至断生，最后加盐调味就好了。几分钟快手菜，还是很简单的。
四，鸡蛋&蒸红薯
鸡蛋是我家早餐标配，几乎每天都有，每人一个，补充蛋白质。这个季节的红薯很甜，蒸一蒸，清甜滋润，早餐粗细搭配，有益于肠道健康。这两样一锅出就可以，鸡蛋和红薯一起放入锅中，水开后转小火，蒸8分钟将鸡蛋取出来，再蒸十分钟，红薯也好了。
这样的早餐，早起半个小时就可以完成。食材普通，做法简单，但是味道不错，大人孩子都喜欢的系列。
油条+豆浆，这种早餐搭配竟然不科学大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
说起早餐的绝美搭配，油条和豆浆算是一对。香酥的油条配上浓浓的豆浆，真的是越嚼越香。这两样做起来也不难，喜欢的朋友完全可以在家做。
我通常都是头一天晚上把面团揉好放在冰箱，早上早起半个小时就可以做好，省时省事。我家今天的早餐就是油条豆浆的搭配，顺便给大家分享一下我的做法。爱吃油条的小伙伴可以做起来了。
一，香酥大油条
【食材】面粉500克、鸡蛋一个、盐5克、小苏打3克、无铝泡打粉3克
【具体做法】
1，面盆中倒入500克面粉，打入一个鸡蛋，再加入5克盐、3克小苏打、3克无铝泡打粉、30毫升食用油。
2，再加入260克的清水搅拌成面絮，揉成一个偏软的面团。面团成团就好，不需要揉光滑。
3，准备一个长方形的盘子，内壁抹油防粘。将面团整理成长方形放进来，表面刷油防止干燥，再覆上一层保鲜膜将面团包裹严实，放入冰箱冷藏醒面一个晚上。
4，?第二天早上，将面团从冰箱里取出来。面板上撒一层薄薄的面粉防粘，将面团移到面板上。不用擀面，将面团轻轻地，均匀地拉长。如果面板长度不够，可以将其对半切开，再分别拉长。
5，将拉长的长方形面饼切成宽约2厘米的长条。
6，两个长条叠放在一起，用筷子在中间压一下，再捏住面的两端将其拉长。
7，放入热油中，用筷子不停地翻炸，这样油条可以快速长个变大。家里的锅比较小，一次 *** 不要炸太多，一次两根就好。
8，中火将油条炸至表面金黄酥脆即可捞出控油。这样炸的油条个个蓬松，香酥好吃。
小贴士：①和面时加入小苏打和泡打粉可以使油条蓬松多孔而且口感香酥。加食用油是为了减少面筋的形成，油条在炸的时候不回缩，能够快速膨胀。②炸油条的面团要稍微偏软一点，500克面粉加300克水。这里因为放了一个鸡蛋，蛋液为60克，约40克的含水量，所以和面再加260克水就好了。③揉好的面团一定要充分松弛之后才能炸油条，醒面时间不少于2个小时，更好冰箱冷藏醒面一个晚上。
?二，花生核桃豆浆
【食材】黄豆20克、熟花生15克、熟核桃15克、糯米15克、 *** 10克
【具体做法】
1，将黄豆、花生?、核桃、糯米淘洗干净放入破壁机中，加入约500毫升的清水，再加入10克 *** 增加风味。
2，选择?浓豆浆模式，不到半个小时，香浓的核桃豆浆就做好了。细腻香甜，营养滋润，特别好喝。
小白菜加蒜末和干辣椒炒一炒，清爽开胃。再切一盘火龙果，每人一个白煮鸡蛋，全部上桌，早餐就可以开始了。简单好做，营养好吃，这样的早餐你喜欢吗？
豆浆油条不是合格早餐，健康早饭到底该怎么吃？大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
豆浆油条算是非常传统的早餐，每家早餐店都会卖，这份搭配虽然还挺好吃，但常吃可不利于健康。
油条属于油炸食物，不仅热量高，还含有丙烯酰胺等致癌物，并且大多数店铺并不会经常更换新油，烹调油经过反复高温油炸，会产生反式脂肪酸，不利于心脑血管健康。
豆浆作为油条的好搭档大多都含糖，而且浓度低，营养密度低。这份高脂高糖的早餐搭配，不仅容易导致 *** 、肥胖，还会 *** 身体中炎症反应的发生。
那健康的早餐应该怎么吃呢？
一项研究显示，我国有将近一半的人早餐食物种类不够丰富，大多数人的早餐只会考虑方便快捷而忽略了营养搭配。一顿健康、丰富的早餐至少应该包括主食、蛋白质和蔬果。
主食的选择也有讲究，不能只 *** 米白面，还得讲究粗细搭配。可以试试在白米里加点粗粮一起煮，另外，还得注意煮粥时间，如果煮的不那么烂糊，血糖波动也会更小一些。
与碳水化合物相比，蛋白质的消化吸收会更缓慢，能抑制食欲和促进饱腹感，还对平稳餐后血糖也有好处。每天多吃一些蛋白质有利于机体组织的修复、提高免疫力、改善皮肤状态。
蔬果也是容易被忽略的部分，新鲜蔬果不仅能提供维生素和矿物质，也可以提供膳食纤维和植物化学物，能增强饱腹感、抗氧化。并且蔬果的口感和颜色也能为单调的早餐锦上添花，促进食欲。
科学规律地吃早餐，不仅能 *** 对营养的需求，也能更好的控制体重、预防慢 *** 。明天早上准备吃点什么？按上面的建议准备起来吧。
来源：科普中国
天冷豆浆也该换花样了！这款豆浆香滑细腻，营养全面，女人喝真好天冷豆浆也该换花样了！这款豆浆香滑细腻，营养全面，女人喝真好
豆浆油条是国人很喜欢的标配早餐，那么你知道吗？豆浆在中国大概有1900多年的历史了，相传是西汉淮南王刘安发明，据说是刘安是个大孝子，他的母亲生病了，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，后来这豆浆就流传开来，一直到现在，都是国人喜欢的饮品。
市面上售卖的豆浆，大多是用黄豆 *** 而成，所以豆浆具有黄豆的一些功效，能够润燥补虚、清肺化痰，大豆中含有丰富的植物蛋白、维生素B1等，常喝豆浆可保护心脑血管、增强免疫力。
那么早餐到底是喝豆浆好还是牛奶好呢？也经常看见有人拿这两样来对比，其实牛奶的脂肪含量更高，含钙量也更高一些，对于生长发育中的孩子来说，喝牛奶豆浆都是不错的。
但对于女人来说，其实喝豆浆比牛奶更好，因为豆浆中含有一种牛奶所没有的植物雌激素，一种叫做“黄豆苷原”的物质，这种物质可双向调节女 *** 的内分泌功能，对女 *** 有独特的保健作用，有很好的美容养颜效果，而且也不容易长胖。
另外有很多人喝牛奶会拉肚子，这属于乳糖不耐受，这样的人就不适合喝牛奶，那么豆浆就是不错的选择，所以综合来说，喝豆浆要比牛奶强。
喝豆浆也是分季节的，比如夏季炎热豆浆用黄豆、绿豆来 *** ，有很好的解暑效果，而现在天冷了，豆浆也该换花样了，用黄豆、黑枸杞、银耳、红枣这4种食材来打豆浆，去燥益肾、补血益气，天冷更合适，营养全面，女人喝尤其好。
【黑枸杞银耳豆浆】
所用食材：黄豆10克，黑枸杞1小把，红枣4个，银耳1小朵
*** 步骤：
1、准备好4种食材，我用的迷你破壁机，食材用量比较少，您根据自家人口数来准备。黑枸杞和普通枸杞一样，都有保护视力、滋肝益肾的功效，另外黑枸杞还含有大量的花青素，有很好抗衰老作用，女人食用尤其好。
2、黄豆要提前浸泡胀大，有人说现在的豆浆机，都能干豆打豆浆，其实浸泡后的豆子不但口感好，打好的豆浆口感会更细腻，出浆率也高，还不伤刀头，打好豆浆的营养 *** 更容易吸收。
3、银耳也要提前浸泡泡软，早餐打豆浆的话，黄豆、银耳都可以在头天晚上睡觉之前泡上就可以，1分钟搞定，也不费事。
4、红枣清洗干净，去除枣核切成小块；银耳切去根部，撕成小朵。
5、把黄豆、红枣、银耳都放入迷你破壁机中，黑枸杞也清洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子接通电源，选择豆浆功能键，大约25分钟搞定。
这款豆浆我没有加糖，因有红枣的加入，也有微微的甜味，喜欢喝甜豆浆的可加点 *** 或是白糖，一份营养全面的黑枸杞银耳豆浆，天冷喝非常不错，爱美的女 *** 朋友更合适，你也来一杯吧！
烹饪小贴士：
1、打豆浆或是米糊，食材和水的比例在1:8~10比较合适，喜欢浓稠的水就少加点。
2、破壁机是能加热的，因此打好的豆浆可直接饮用，大家饮用豆浆的时候要注意，豆浆一定要煮熟后再喝，生豆浆喝了会发生呕吐、腹泻等中毒情况。
3、不要空腹饮用豆浆，可搭配馒头、油条、包子等中式面食来食用，更有利于身体健康。
一年四季喝豆浆，功效各不同，加上这一食物，越吃越健康原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。
每天早上起来，你的早餐是豆浆油条，还是牛奶面包呢？
作为传统的饮品，豆浆可以说是大多数人早餐必备的食物之一。其口感顺滑，味道香醇，连续喝也不腻，深受男女老幼的喜爱。
这么惹人爱的豆浆，除了好吃之外，而且营养价值十分高，含有维生素B1、B2、烟酸、丰富的植物蛋白和磷脂，更有“植物奶”的美誉。
豆浆，有这3个作用
保护心脏和血管
众多营养学家建议，每天一杯豆浆，对健康有着积极的影响，有助于长寿。
豆浆是黄豆做成，黄豆含有大量的磷脂、不饱和脂肪酸和维生素，适量食用不仅能提高蛋白质的吸收利用率，还能促进脂肪代谢，降低体内坏胆固醇的生成，避免血栓、冠心病、心梗等发生。
防止老年痴呆
随着年龄增长，人的失智风险会越来越高，而每天喝一杯豆浆，有助于防止老年痴呆。
因为黄豆中有一种叫甾醇的物质，能增强大脑功能、推迟脑功能衰退、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成。
调节内分泌
豆浆中含有大豆异黄酮，而它又被称为“植物雌 *** 激素”，是一味天然的雌激素补充剂。
大豆异黄酮有“遇强则弱，遇弱则强”的调节作用，当体内雌激素高的时候，它可以降低雌 *** 激素，当体内激素低的时候，它又会及时补充雌 *** 激素。
豆浆，一年四季都可以饮
从中医养生角度来说，豆浆 *** 平，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。
春秋饮豆浆，可以滋阴润燥、调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
另外，和以下这4种食物一起搭配食用，营养价值会更好。
红枣豆浆
红枣有补中益气，养血安神的作用，和豆浆搭配，能相得益彰，在秋季喝能起到润燥养颜的功效。
枸杞豆浆
枸杞豆浆两者搭配，营养更丰富些，里面含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等多种对 *** 有益的成分，尤其适合体质虚弱、抵抗力差的人群。
百合薏米豆浆
百合润肺止咳，清心安神，薏米祛湿，配合豆浆滋阴润燥，有助于提高睡眠，让你在秋日养足精神。
绿豆豆浆
绿豆豆浆也是一种比较好的食物，对 *** 能起到消肿通气、清热解毒等功效，比较适合在夏天的时候喝。
豆浆3个误区要知道
早上空腹不能喝豆浆？
传说，早上空腹喝豆浆，其蛋白质会提前当做热量消耗掉，喝完的豆浆等于白喝。
这种观点并不科学。因为豆浆除了蛋白质，还含有碳水化合物、脂肪、钙、铁等物质，在身体需要供能时，碳水化合物和脂肪会优先分解，而蛋白质会被身体吸收进去，并不会等于白喝。
豆浆和鸡蛋不能同吃？
相传豆浆含有胰蛋白酶，会将鸡蛋的蛋白质分解，当一起食用这种食物时，鸡蛋的蛋白质就不能被 *** 吸收和利用。
大豆里的确含有胰蛋白酶。然而这种酶极易 *** ，在高温加热或者酸碱环境中，其活 *** 就会失活，不能分解蛋白质。
豆浆加热才能食用，这时所含的胰蛋白酶几乎没有，对鸡蛋的蛋白质也起不到什么作用，所以不用担心吃下去的鸡蛋会被豆浆分解。
豆浆可以代替牛奶？
相传喝豆浆好处大于牛奶，更适合大家的肠胃，日常可以用豆浆来代替牛奶补充营养。
食物和人一样，各有各的优势，同时也存在缺点，豆浆并不能完全代替牛奶。
豆浆中的膳食纤维、大豆低聚糖、大豆异黄酮等有益健康物质比牛奶优秀，但牛奶中的蛋白质和钙含量远远高于豆浆。
所以说，牛奶和豆浆都是一杯天然的饮料，两者可以互补加强，在条件允许情况下，何不早上一杯豆浆，晚上一杯牛奶？
来源：健康圈
编辑：珠海市场监管团队
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早餐的更佳搭配是油条+豆浆？这4种常见的说法，没有一个是真的关于早餐在民间说法简直太多了，比如早餐吃得要像皇上，一定要优质搭配，据说更佳吃法是油条+豆浆，有不少人怀疑：真是这样吗？
油条+豆浆健不健康？
对于这种传统 *** 的早餐模式，都不建议大家选择，还包括大米粥+咸菜、豆腐脑+油饼、小笼包+豆浆等等，虽然是传承下来的美食，但整体特点营养单一，脂肪含量高，如果仅作为早餐并不能满足机体需求。
唯一的好处就是口感好，从整体危害上，油条油饼脂肪含量高，加上不确定的因素比较多，如油温、烹饪方式、温度过高会产生致癌物等等。
即使不是慢 *** 疾病人群也不建议大家经常吃，只会为机体积攒较多的脂肪。
西餐早餐不健康？
西餐早餐在我国也十分常见，如有典型的热狗、培根、面包、火腿肠、煎鸡蛋、汉堡包等，看似种类很多，热量却不低。以每百克为例，汉堡包高达500大卡左右、热狗200大卡、火腿肠121大卡、煎鸡蛋热量200大卡。
这样的一餐简单搭配都会超出很多，对想要减肥以及肥胖的人群不利。即使我国人经常把这样的西餐当早餐吃，也不是更好的选择。
早餐多喝汤不健康？
冬天到了，很多人喜欢各种各样的汤，如鱼汤、猪蹄汤、肉汤、骨头汤、火锅汤等等。还有的人认为，喝汤的精华都在汤里面，肉都可以不吃。
这里存在两个误区，喝汤并不是早餐的好选择，也并非所有人都适合喝汤，尿酸高的人不推荐喝汤，高尿酸血症、痛风患者需换成其他的方式。
对于其他慢 *** 疾病人群，汤本身的热量非常高，也不适合经常喝。还有一个是汤的精华，完全不用舍弃肉类，反而汤类更好不喝，营养几乎都在肉里。
早餐不吃蔬菜不健康？
的确，在饮食均衡方面，即使是早餐也是建议大家食用蔬菜的，蔬菜饱腹感强营养密度高，全天食用的量，要满足新版《中国居民膳食指南》推荐的量，即300~500g为更佳范围。
如果大家想要达到这个量，还需每日三餐都适量食用，再加上新鲜水果、牛奶、一小把坚果、一颗鸡蛋就非常完美了。
所以，如果在你心目中还认为哪种方式早餐最完美，可以在下方评论方留言给我们，吃得好身体健康才能好。
