最近孩子放暑假了，每天除了写做了就是看电视打游戏，只有晚上我们有时间了，孩子才会跟着我们出去走走。这才是暑假的刚开始，真的不敢相信8月份孩子会有多懒，肯定很多家里的孩子都和我家孩子一样，而我们会做父母的，每天除了要认真工作，还要照顾好孩子的饮食，虽然暑假孩子不用上学，但是还是要给孩子吃好，因为暑假正是给孩子补身体的时候，多给孩子吃一些营养丰富的食物，能促进骨骼发育，使孩子长的更高更壮，开学后能更认真的学习。而每年的7月，早餐我都会给孩子喝花生核桃豆浆，去年2个月，孩子短短的2个月，就长了3厘米，我还是挺高兴的。
花生和核桃都是营养价值非常高的食物，花生中含有丰富的钙、铁、蛋白质、油脂各种生物碱等等物质，这些物质能促进骨骼生长、护眼睛的作用。核桃中含有维生素b2、钙、磷、铁、多种维生素等等营养物质，这些物质有健脑益智、促进骨骼生长的作用，所以在暑假，多给孩子吃花生和牛奶，能促进孩子骨骼生长护眼睛，比喝牛奶还强！我做的花生核桃豆浆，非常的好喝，每次煮上一大锅，然后放入冰箱中冷藏2小时，孩子喝上一整天没有问题，没时间做时，给他买花生核桃奶都不愿意喝，说味道没有我做的好，接下来就把我的花生核桃奶的做法分享给大家！
食材准备：干黄豆50克、干花生50克、核桃仁20克、水1000-1300ml、 *** 40克。
*** *** ：
1.先将黄豆和花生混合在一起，清洗干净后，放入适量的冷水，浸泡6小时，泡好后，再将花生和黄豆清洗2遍，即可备用。夏天花生和黄豆最多浸泡6小时，时间太长，花生黄豆会发酸的，如果实在是没有浸泡好，需要将碗中的换掉再泡。
2.核桃仁放入到烤箱中，150度上下层烤3分钟。如果没有烤箱，将核桃放入到锅中，小火炒3分钟，直到闻到核桃的香味即可。
3.将核桃、花生、黄豆全部放入到搅拌机中，同时放入适量的水，大概搅拌2分钟，然后将搅拌出来的汁水进行过滤即可备用。
4.最后将搅拌的汁水放入到锅中，大火将汁水煮开，然后放入 *** ，继续煮2分钟即可食用。豆浆煮开后还需要继续煮2分钟，因为豆浆存在假沸的现象，喝了生豆浆容易中毒！
温馨的小贴士：
1.要想花生核桃豆浆喝着香，核桃必须需要先炒香在打碎，很多人做核桃豆浆时，少了这重要1步，做出来的花生核桃豆浆会差一味的。
2.家里有破壁机的，直接将核桃、花生、黄豆、水放入到破壁机中，大概等待30分钟即可食用。
我这样做的花生核桃豆浆孩子非常爱喝，有时候我出门了，回到家里喝上一碗这汤，不到10分钟，体力就能完全恢复呢！您夏天会给孩子做花生核桃豆浆吗？认为孩子做花生核桃豆浆有促进骨骼生长护眼睛的功效吗？欢迎大家在下方评论留言，让我们一起来讨论，一起来向您学习，在此我衷心感谢大家的“每一个点赞，每一个评论”，后续我还会教大家特色美食。
要说黑豆，还真是个好东西，它高蛋白低热量，氨基酸含量特别丰富，能满足 *** 所需。黑豆含有的一种植物固醇，具有抑制 *** 吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用，肥胖者可以多食用黑豆做的食品。而俗话也说了，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。咱们人的衰老往往从肾机能开始，要想延年益寿、增强活力，必须重视补肾。我做的黑豆浆往里加入少许的红米和黑米，味道更加香醇，早晨一杯黑豆浆对身体还是很有帮助的，您呀，要是注重养生，不妨也来试试这个美味的豆浆吧~
By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】
用料- 黑豆 40克
- 黑米 20克
- 红米 10克
- *** 适量
1、将黑米，红米和黑豆提前浸泡4小时左右，要是用破壁机直接使用干豆也是可以的。
2、将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内。
3、倒入纯净水，水位要到800ML，这种稠度刚刚好，顺滑也饱腹，早餐食用最适宜了。
4、盖上破壁机的盖子，要是用豆浆机，请参考豆浆机的 *** 作。
5、启动五谷豆浆键，大约25分钟即可完成，出来的豆浆很是细腻哦~
6、香浓顺滑的黑米豆浆就完成了，搭配面包包子油条都很有味道，早餐吃它准没错的呢~
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破壁机食谱：做香浓豆浆，多加3样谷物，浓稠更美味，家人爱喝（本账号已与“ *** *** ”签约，本图文原创，搬运转载必究）
破壁机食谱：做香浓豆浆，多加3样谷物，浓稠更美味，家人爱喝。
今天来分享一道破壁机食谱，一到冬天人们就特别喜欢喝一些汤品类的食物，因为冬天普遍比较寒冷一些，想补充更多的热量，喝汤算是一道非常不错的选择。用破壁屁用破壁机做出来的豆浆，比外面卖的要浓稠好喝，今天就来分享一道豆浆的好吃做法，做法非常简单，看一遍就学会，家里有破壁机的可以做来试试。
单纯的用黄豆来做豆浆，口感是比较单调的，营养也不够丰富，今天我选用了多一些的食材，一起来烹饪，这样口感会更好，家人孩子更爱喝，下面是详细烹饪步骤。
【食材准备】
黄豆，大米，小米，白芝麻， *** ，百合。
【烹饪步骤】
①首先把黄豆清洗一下，然后控干表面的水分，放在一个碗中备用。
②准备大米和小米，大米和小米都要选择当季新鲜的粮食作物，当季的才是更好吃的，如果发现米的表面有一些黑色斑点或者是发乌发黑的现象，都是不新鲜的表现，这样的米就不要选择了，把大米和小米也清洗好，然后放在碗中备用，大米和小米的用量不要太多，不能超过黄豆。
③把百合清洗一下，然后挑选出发黑的部分全部扔掉，冲洗干净再控干水分备用，百合在冬天的时候吃可以对胃好，所以冬天熬粥的时候很多人都会选择百合粥来喝，是一道非常营养健康的食材。
④把白芝麻也冲洗一下，白芝麻是生的，直接放入破壁机中去打成细腻的米糊，这样做出来的口感就更好，而且更营养了。
⑤把所有的食材准备好了之后就放入破壁机里面，然后放入两到三粒 *** 去提味，本身整道粥是没有任何味道的，加入 *** 之后甜甜的口感会更加好喝，然后加入1000毫升左右的清水，盖好破壁机的盖子。
⑥把它放在破壁机的底座上， *** 上电源，打到豆浆键开始烹饪，大概需要30分钟的时间，破壁机会自动跳闸 *** ，这样就已经熬好了，刚熬好的时候破壁机的表面还是非常烫的，千万不要去碰它，等冷凉一些就可以倒出来放入碗中，这样一道非常好喝的豆浆就做好了，营养丰富，浓稠好喝，冬天的时候喝特别适合做给家人来喝，喜欢就做来试试吧！
【烹饪小提示】
做这道豆浆的时候，加入了很多的谷物一起去烹饪，但是其他谷物的用量千万不要超过黄豆的用量，否则整道豆浆会失去香味，被其他的谷物味道所掩盖，选用正确的比例做出来的口感会更好，而所有的食材要选择当季新鲜的，这样做出来的粥品更加有营养，更加好喝。
打豆浆要不要“泡豆子”？区别很大，学会5个技巧，豆浆醇香细腻这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的 *** *** 和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我更大的动力，感谢您的观看！
打豆浆要不要“泡豆子”？区别很大，学会5个技巧，豆浆醇香细腻
豆浆是中国人的传统饮品，营养价值很高，一年四季都可以喝，尤其是冬天，喝一杯热乎乎的豆浆可以祛寒暖胃，滋养进补。现在生活水平高了，打豆浆的任务，大家都是交给豆浆机来完成了，非常简单，但想要打一杯醇香细腻的豆浆并不容易。
过去打豆浆，豆子都是要提前浸泡的，但目前很多豆浆机都支持干打，现喝现打就行了，让很多人都认为泡豆子是没有必要的，真的是这样吗？
打豆浆，到底要不要泡豆子，今天我们就来聊一聊，不懂得快来看一看，在家也能做出好喝的豆浆。
豆腐坊的老板说，打豆浆用干豆或湿豆都不对，想要豆浆好喝，这几个技巧一定要掌握，下面分享给大家，每天早餐打豆浆的朋友要学学。
打豆浆的5大技巧
1、挑选优质黄豆
什么样的黄豆算优质？最起码应该是当年晒干的黄豆。市面上有很多黄豆都是放了好几年的，颜色暗淡，营养价值都流失了，打出来的豆浆肯定不香。
当年的黄豆颜色鲜亮，呈金 *** ，能闻到很浓的豆香味，最适合打豆浆。
2、把黄豆充分泡发
先确定一点，就是打豆浆一定要泡豆子，让黄豆充分吸水，才能提高出浆率，这样打出来的豆浆才香浓细腻，泡黄豆一定要用冷水泡，泡够12个小时，这样黄豆才能完完全全被磨碎，口感好。不要用热水或开水泡，会损失一部分营养。
3、泡发的黄豆进行冷冻
打个豆浆为什么还要把黄豆冷冻一下呢？因为黄豆已经吸饱了水分，经过冷冻后水分结冰膨胀，让黄豆产生很多细小的裂纹，这样黄豆更容易煮烂，豆浆才更加细腻，几乎是没有豆渣，味道也更加香醇。
4、牢记加水比例
估计很多人都认为，越浓的豆浆越好喝，其实并不是。过浓的豆浆对肠胃 *** 大，而且豆腥味很浓，并不好喝。打豆浆时加入6倍的水，口感是更好的，浓淡适中，细腻顺滑，营养也更丰富。嫌太浓的话可以加到10倍，再多的话味道就寡淡了。
建议加冷水，让豆浆均匀受热，口感更细腻。
5、煮熟后才能喝
现在的豆浆机、破壁机，都带有加热功能，打好后就直接可以喝了，一般加热时间是30分钟，可以确保豆浆彻底煮熟。
而有些破壁机不带加热功能，就需要倒入锅中煮沸，未煮熟的豆浆是不能喝的，含有对身体有害的 *** ，经过彻底煮沸可以 *** 这些 *** ，而且也能让豆腥味挥发掉，豆浆更加香醇可口。
掌握了这5个技巧，就能打出好喝的豆浆了，比外面卖的香浓丝滑，营养更高。
很多人说把黄豆煮熟了再打豆浆，这是错误的。如果先把豆子煮熟，再把豆浆煮熟，经过二次加热，豆浆中有用的营养比如维生素、矿物质几乎完全丧失，没有啥营养了，还有喝的必要吗？喝豆浆主要是营养，口感还是其次。
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破壁机食谱：早餐常喝这70款营养豆浆，浓稠美味，家人都爱喝多吃谷物和豆类，可以补充营养，不同的食材换着做，一周都吃不厌~
下面一起看看这几款营养豆浆食谱，超好喝！
- 食材：胡萝卜，小米，糖2块，银耳。
1??胡萝卜去皮切丁，其他食材清洗干净……
2??所有食材放入豆浆机，加水，我打了一杯一个人喝，用了350毫升的水，食材都是盘子里那一点，人多的话记得多加食材和水。
- 食材：紫薯，黄豆，花生，大米，白糖
1??紫薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，等一小会热乎乎的豆浆就做好啦。
- 食材：红薯，杏仁，黄豆，燕麦
1??红薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，加入水，几分钟就可以喝啦
这里给大家分享70款豆浆配方食谱，步骤详细，可以自己照着食谱自己做，好喝美味，不会踩雷！
详细配方和步骤：
食谱已经整理好！
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
食材准备好，其实也不用怎么称量，黄豆?大米用配套的量杯，一杯就可以，红枣三到四颗红枣用刀切开去核，有时间的话尽量提前泡一下黄豆把食材全部倒入破壁机加入热水，加热水可以缩短熬制时间，当然凉水也是可以的！加到1200ml水位线选择豆浆功能，蓝瘦，该干嘛干嘛去吧25分钟后，细腻顺滑的豆浆打好喽！无需加糖，就足够香甜，枣香浓郁早上剩了一杯，放冰箱冷藏后，喝起来像奶昔一样如果你喜欢，记得关注我哦！欢迎留言晒图，一起分享美好时光！
4道破壁机早餐食谱，顺滑香甜，比喝豆浆舒服，有破壁机可以试试破壁机是一种可以将蔬果细胞壁打碎的加工设备，用破壁机加工的食物，能够更有利于消化吸收，在我们的生活中，有很多种食材，通常是难以咀嚼，营养也无法吸收，而破壁机的出现，则很好的解决了这些问题。
就连葡萄皮、番茄皮中的营养，破壁机都能轻松获取，这里面包括膳食纤维、植化素，平常的时候，基本上都扔掉了，实在可惜。
分享6道破壁机早餐食谱，步骤方便，配料简单，成品比喝豆浆舒服，香甜顺滑，营养丰富，家中有破壁机的朋友，可以试一试。
一、银耳雪梨羹
把银耳浸泡4个小时，泡软泡胀，雪梨切成小块，再来几颗大红枣，适量的百合，全部清洗干净，把食材倒入破壁机中，加入适量的清水，按下豆浆功能，大概半个小时。
破壁机在旋转的过程中，可以把食材粉碎得更彻底，同时还带有煮沸功能，倒出来以后，加入一勺白糖，搅拌均匀，就可以开喝了，此汤润肺润燥，滋补身体，喝完特别的舒服，立秋以后，适合隔三差五喝一次。
二、奶香玉米汁
很多早餐店里，都有玉米汁售卖，其实配方很简单，有了破壁机，在家自己就能做，准备130克玉 *** ，20克大米，20克小米，适量的 *** ，依次放入破壁机中，再加入200毫升的牛奶，900毫升的清水，按下玉米汁键盘，开始工作，大概半个小时即可。
成品呈现的是奶白色，鲜香味浓，香甜顺滑，细腻光滑，感觉甜味不过瘾的，还可以再加一勺白砂糖，搭配一些主食，边吃边喝，家人们早餐吃的特别的满足。
三、南瓜羹
“秋天到，南瓜俏”，秋季多吃滋补南瓜，对身体有很大的好处，南瓜刮掉外皮，清洗干净，改刀切片，把南瓜装入破壁机中，再加入半碗糯米，足量的清水，按下煮粥键，大概半个小时就可以了。
如果你喜欢奶香味的南瓜羹，还可以加一袋纯牛奶，一起加热煮沸，成品顺滑香甜，黏稠好喝，比买的要强太多了，搭配油条包子，都非常的舒适，老少皆宜。
四、黑芝麻糊
破壁机中放入50克紫糯米，80克黑芝麻，黑芝麻要炒熟的那种，如果自己不方便，可以买现成的黑芝麻，30克核桃肉，加入600毫升的清水，按下米糊键，锋利的刀片，会告诉旋转，大概半个小时会结束。
细腻顺滑的黑芝麻糊，清香美味，黏稠顺滑，老少皆宜，当成早餐最合适不过了，芝麻含有丰富的营养，清甜麻香，人均一碗，滋补身体，黑芝麻比例要大一些。
破壁机的优点太多了，能让我们汲取到大部分食材的营养，尤其是坚硬的食材，例如板栗、黑豆、绿豆、红豆等等，但美中不足的是，破壁机也有缺点，那就是震动和噪声，如果破壁机质量差，楼上启动工作，楼下听的清清楚楚， *** 了不少邻里关系。
做豆浆时，黄豆万万不可直接打成浆！多加这1步，豆浆又香又浓禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
做豆浆时，万万不可直接打成浆！老师傅多加这1步，豆浆又香又浓。很多人每天上班时，都会顺手买上一杯热气腾腾的豆浆，有时买的豆浆喝着特别的香浓，而有时的豆浆，喝着不香，腥味还重。很多人就会有这样一个疑问，同样是卖豆浆的，为什么会有这么大的区别，其实，都是豆浆做法导致的。首先问大家一个问题：“做豆浆时，黄豆要先煮熟吗”？我相信，很多人的做法就是将豆浆泡发好，然后打成浆，再放到锅中煮，大家的豆浆做法就做好了，其实，这不是更好的豆浆做法，很多人都把豆浆步骤做错了，难怪豆浆不香不浓腥味还重！今天，我给大家请来了做了22年早餐的张师傅，他将教大家正宗的豆浆做法，保证做出来的豆浆又香又浓，没有一点腥味。
煮黄豆
食材准备：黄豆150克、冷水、白砂糖适量。
正确做法：
1.先将黄豆浸泡在冷水中，夏天浸泡6小时，冬天浸泡8小时，直到黄豆全部泡发好，接着用流水将黄豆清洗2遍，即可备用。
2.泡发好的黄豆，放入到锅中煮，大概煮到黄豆皮脱掉，黄豆飘香时，就可以关火。
3.将煮好的黄豆捞出来，清洗两遍即可备用（煮黄豆的水和黄豆皮全部扔掉）。
4.煮好的豆浆加入适量的水和糖，放入到破壁机中搅拌，直到搅拌到无渣，豆浆就做好了，大家喜欢喝冷豆浆的，加凉开水打豆浆即可，喜欢喝热的，可以将打好的豆浆进行加热。家里没有破壁机的，用榨汁机也可以代替。
熟豆浆
?做豆浆的诀窍：
1.做豆浆时，要想豆浆喝着又香又浓，我们就先把黄豆泡发好，然后将泡发好的黄豆煮熟，再打成浆，这样做的豆浆又香又浓，颜色还是黄豆浆，营养会更加的丰富。
2.为什么煮后的黄豆打成浆更好喝呢，因为黄豆中的豆渣全部破碎了，全部和豆浆混合在一起了，使煮出来的豆浆更香更浓，营养也更加的丰富。如果大家将黄豆泡发好，直接打成浆，会有豆渣出现，会使豆浆的口感变差，还会有一些豆腥味的存在。所以我们煮豆浆时，需要先将黄豆煮熟再打成浆。
3.150克黄豆煮好后，大概有320克重左右，320黄豆对于550ml的水，打出来的豆浆就是最适中的，喜欢喝浓的，就少加点水，喜欢喝稀的，就多加点水，大家根据煮好的黄豆：水=1：2的比例去协调即可。
煮豆浆
做豆浆时，黄豆要先煮熟吗？多数人做错了，难怪豆浆难怪不香不浓腥味还重，我建议大家以后煮豆浆时，将泡发的黄豆煮熟后，再打成浆，这样做出来的豆浆是真的浓真的香。只要按照我这个 *** 去做豆浆，保证大家做的豆浆又香又浓，一点腥味都没有的。
请需要胡师傅的3150道最新的酱料、小吃配方和7740道特色菜谱的，请私信给我发“酱料”两字，即可立马获取，随时都会更新最新的配方和菜谱。
破壁机养生食谱：
关于破壁机豆浆，阿慧都是照着食谱做的，这里把我整理了一些破壁机的美食做法，以及一套食谱，今天也分享出来。
可以参考这套食谱
部分食谱目录
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
据天气预报说，最近一段时间有寒潮来袭，将“速冻”全国，将在寒潮中迎来崭新的2021年，大家要注意多穿衣服，防寒保暖哈。
天越冷也就不能饿着肚子，尤其是早晨，有些人为了多睡会 *** ，早餐就喝杯牛奶、吃点饼干面包对付一口，就出门上班了，可是这寒冷的天气，还是要吃点热乎又营养的食物，才能有足够的能量，才不会觉得那么冷。
我家的早餐更喜欢各种豆浆和米糊，搭配包子、饼、饺子等这些中式面食，再来碟小菜，吃得非常舒服。推荐给大家6道破壁机食谱，豆浆、米糊换着喝，香浓美味又营养，特适合这寒冷的冬天。
一【黑豆黑米百合豆浆】
食材：黑豆15克，红豆15克，核桃20克，花生15克，黑糯米10克，百合10克，纯净水约700毫升
*** 步骤：
1、将黑豆、红豆、核桃、花生、黑糯米和百合都称量好。
2、把这6种食材清洗干净，加入适量清水浸泡6个小时，可睡觉之前浸泡。
3、把所有食材都放入破壁机中，加入适量纯净水，使总体积达到700毫升。
4、盖好盖子，接通电源选择五谷豆浆功能，半个小时即可。
二，【紫薯藜麦米糊】
食材：小紫薯1个，三色藜麦1小把，杏仁片少许，纯净水
*** 步骤：
1、紫薯用刮皮刀刮去外皮，切成小块，其实用红薯也是不错的。
2、藜麦淘洗干净，放入迷你破壁机料理杯中，加入紫薯和杏仁片，再加入一些清水，达到破壁机更高水位。
3、盖好盖子连接电源，选择米糊功能，25分钟搞定。
三【莲藕银耳米糊】
食材：银耳1小朵，莲藕1块，糯米适量，纯净水
*** 步骤：
1、银耳要提前冷水浸泡2个小时以上，去掉根部撕成小块。
2、莲藕有1小块就够，用刮皮刀刮去外皮，然后再切小块
3、把糯米淘洗干净，连同莲藕、银耳一起都放入迷你破壁机中，加入适量纯净水。
4、盖好盖子接通电源，选择米糊键开始工作，25分钟完成。
四【美龄豆浆】
食材：干黄豆40克，糯米25克，山 *** 1小块，白糖15克，纯净水约850毫升
*** 步骤：
1、黄豆要提前泡发，我是睡觉之前泡上，早起刚好使用。
2、山 *** 戴上手套刮去外皮，切成小块。山 *** 本身含有的黏液，接触皮肤会刺痒，所以更好戴手套 *** 作。
3、把所有食材都放入破壁机的料理杯中，加入大约850毫升的纯净水。
4、盖好盖子，选择五谷豆浆功能，半小时就可以了。
五【五红米糊】
食材：糯米30克，红枣30克，枸杞6克，红小豆25克，桂圆几个，红糖2小块，纯净水约800毫升。
*** 步骤：
1、准备好五红食材，再准备点糯米或小米，红糖我用了2小块，不喜太甜的，放1块就够了。
2、红豆要前浸泡，可睡觉之前将其泡上，早起直接就可以打米糊了。
3、红枣去核切成小块；桂圆去壳，将桂圆肉剥出来。
4、糯米淘洗干净，和五红食材一起，全部都放入破壁机的料理杯中。
5、加入大约800毫升的纯净水，盖好盖子，接通电源，选择五谷豆浆或是滋养米糊功能键，半个小时就好了。
六【红枣银耳小米糊】
食材：小米35克，银耳1小朵，红枣几颗，枸杞少许，纯净水900毫升
*** 步骤：
1、银耳1小朵提前冷水泡发，小米、红枣和枸杞都准备好。
2、泡发好的银耳切去根部，撕成小朵；红枣清洗干净，去核切成小块。
3、小米淘洗干净，和红枣、银耳一起都放入破壁机的料理杯中。
4、加入清洗过的枸杞，约900毫升纯净水，接通电源选择五谷豆浆功能，破壁机边磨边煮半小时就好了。
这6款破壁机食谱，有豆浆有米糊，营养丰富热乎乎，寒冷的冬天早晨来一碗，肠胃舒坦出门不冷，喜欢的就收藏吧。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。
