黄牛肉火锅做法，黄牛肉火锅餐饮店 潮汕牛肉火锅为何能成非遗 潮汕牛肉火锅“切肉”大有学问，切好了“入口即化”。最难的吊刀刀法，没有支撑点，全靠腕力带刀，手起刀落又快又准。牛后腿肉，瘦中带肥，需要厚切锁住肉汁；瘦肉最多的五花趾，薄切1... 牵着乌龟去散步 2024-08-14 29 #餐饮店 #牛肉 #火锅 #做法
