如果你喜欢面食，那么你一定会喜欢这5种饼干。这些饼干不仅味道鲜美，而且 *** 非常简单，甚至可以在家里做。以下是这5种饼干的 *** *** ：
一、香葱油饼
材料：面粉 2杯；温水 1杯；香葱 适量；盐 适量；橄榄油 适量
步骤：
1、将面粉放入碗中，加入温水，揉成面团。
2、将面团放置在案板上，揉至光滑。
3、将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
4、将圆形面团擀成薄饼，再切成小块。
5、将切好的小饼放置在烤盘上，涂上橄榄油。
6、在每个小饼上撒上香葱和盐。
7、用烤箱将饼干烤至金 *** 即可。
二、煎饺子皮
材料：面粉 2杯；温水 1杯；盐 适量；油 适量
步骤：
1、将面粉和盐混合在一起，加入温水揉成面团。
2、将面团放置在案板上，揉至光滑。
3、将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
4、用擀面杖将圆形面团擀成薄饼。
5、在饼上刷上油，再将饼卷成长条状。
6、将长条状的面团切成小块，每个小块擀成饺子皮即可。
三、烙饼
材料：面粉 2杯；温水 1杯；盐 适量；油 适量
步骤：
1、将面粉和盐混合在一起，加入温水揉成面团。
2、将面团放置在案板上，揉至光滑。
3、将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
4、用擀面杖将圆形面团擀成薄饼。
5、在平底锅中加入油，将饼放入锅中煎熟即可。
四、平底锅烤玉米饼
材料：玉米粉 1杯；面粉 1/2杯；温水 1杯；盐 适量；油 适量
步骤：
1、将玉米粉和面粉混合在一起，加入温水揉成面团。
2、将面团放置在案板上，揉至光滑。
3、将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
4、用擀面杖将圆形面团擀成薄饼。
5、在平底锅中加入油，将饼放入锅中煎熟即可。
五、烤箱烤玉米饼
材料：玉米粉 1杯；温水 1杯；盐 适量；油 适量
步骤：
1、将玉米粉放入碗中，加入温水和盐，揉成面团。
2、将面团放置在案板上，揉至光滑。
3、将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
4、用擀面杖将圆形面团擀成薄饼。
5、在平底锅中加入油，将饼放入锅中煎熟。
6、将玉米饼放在烤盘上，刷上油。
7、将烤盘放入预热好的烤箱中，将饼烤至金 *** 即可。
以上这5种饼干的 *** *** 都比较简单，食材也很常见，可以在家中随时 *** 。这些饼干口感丰富，有的酥脆，有的柔软，配上不同的调料或食材，味道更是不一样。而且自制饼干无添加剂，更加健康，适合喜欢面食的人食用。
晚餐想偷懒，推荐5道简餐，简单易做，营养好消化，看一遍就会随着生活节奏的加快，很多人的晚餐时间也变得越来越紧凑，为了满足这部分人的需求，晚餐简餐食谱成为了很多人的选择。这些简单易做，营养丰富的晚餐简餐食谱不仅节省了时间，还能够保证身体所需的营养成分，今天我将向大家推荐5道简餐食谱，希望能够给大家的生活带来一些帮助。
一、番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面是一道非常适合晚餐的简单面食，它不仅味道鲜美，而且做法简单，成本低廉。它的做法也非常简单，只需要将西红柿煮熟，加入打好的鸡蛋，再加入一些盐和味精调味即可。将面条煮熟，和番茄鸡蛋一起炒一下，便可轻松完成这道美食。
二、土豆炒饭
土豆炒饭是一道非常实用的晚餐简餐食谱，它不仅简单易做，而且非常美味。只需要将土豆切成小块，加入米饭炒熟，加入适量的盐和酱油调味。如果想口感丰富一点，可以加入一点鸡蛋、腊肠等。
三、烤鸡翅
烤鸡翅是一道非常适合晚餐的简单菜肴，它的做法也非常简单。只需要将鸡翅用调料腌制一下，然后在烤箱中烤制即可。这道菜不仅味道美味，而且热量也比较低，是很多人的选择。
四、麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，它的做法非常简单，只需要将豆腐切成小块，加入炒好的肉末和辣椒酱一起炒熟即可。这道菜不仅味道鲜美，而且口感非常丰富，非常适合晚餐食用。
五、紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是一道非常简单易做的汤品，它不仅口感清爽，而且营养丰富，非常适合晚餐食用。它的做法也非常简单，只需要将紫菜和鸡蛋打散后放入开水中煮一下，再加入盐和味精调味即可。
这5道晚餐简餐食谱，不仅做法简单，而且所需材料也非常容易获取，可以在家里轻松做出来。这些食谱的优点是时间短、方便快捷，非常适合工作日的晚餐。同时，这些简餐食谱也非常实用，能够满足 *** 所需的各种营养成分，让人在繁忙的生活中也能够保持健康。
除了以上提到的5道晚餐简餐食谱，还有许多其他简单易做的晚餐食谱，如烤鱼、煎蛋、鱼香茄子等等。这些简餐食谱不仅做法简单，而且能够保证身体所需的各种营养成分，是很多人的选择。
晚餐简餐食谱非常适合现代人的生活节奏，它的简单易做、快捷方便的特点，让人们能够在繁忙的生活中轻松享受美食。同时，这些简餐食谱也能够保证身体所需的各种营养成分，让人们在享受美食的同时也能够保持健康。
粗粮细作：4道杂粮面食，学会秒变面点师！有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
随着生活水平的提高，人们越来越注重健康饮食。粗粮细作，不仅能让你的饮食更加丰富多彩，还能让你拥有健康的身体。今天，我们就来介绍4道简单易做的杂粮面食，让你轻松成为面点师！
1. 杂粮煎饼
煎饼是北方地区非常受欢迎的小吃，而这款杂粮煎饼不仅营养丰富，而且口感更加丰富。将适量的黄豆、小米、燕麦等杂粮混合在一起，加入适量的水搅拌成糊状。平底锅加热后，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可食用。
2. 杂粮花卷
花卷是南方地区非常受欢迎的面食，而这款杂粮花卷不仅营养丰富，而且口感更加柔软。将适量的黄豆、小米、燕麦等杂粮混合在一起，加入适量的面粉和发酵粉，揉成面团。将面团擀成薄片，用模具或者刀切成小块，然后卷成花卷状。放入蒸锅中蒸熟即可食用。
3. 杂粮小馒头
小馒头是南方地区非常受欢迎的小吃，而这款杂粮小馒头不仅营养丰富，而且口感更加松软。将适量的黄豆、小米、燕麦等杂粮混合在一起，加入适量的面粉和发酵粉，揉成面团。将面团分成小块，然后揉成小球状。放入蒸锅中蒸熟即可食用。
4. 杂粮面条
面条是南方地区非常受欢迎的主食，而这款杂粮面条不仅营养丰富，而且口感更加劲道。将适量的黄豆、小米、燕麦等杂粮混合在一起，加入适量的面粉和水，揉成面团。将面团擀成薄片，切成面条状。煮熟后即可食用。
以上4道杂粮面食不仅营养丰富，而且做法简单易学。如果你想让自己的饮食更加健康，不妨试试这些面食吧！同时，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，让它们变得更加美味和多样化。让我们一起开始粗粮细作的健 *** 活吧！
盘点我国更受欢迎的10道面食，各有各的特色，真想一次品尝完中国有着丰富多样的美食文化，其中面食是不可或缺的一部分。无论是南方还是北方，都有着各自独特的面食文化。在中国的大街小巷，总能找到许多美味可口的面食摊位。今天，我们就来盘点一下中国更受欢迎的10道面食，让你一口吃尽中国的美味面食。
一、葱花饼
享受葱花饼脆香口感的同时，还能闻到它散发的香味，那可真是太美妙了。无论是作为早餐还是下午茶点心，葱花饼都是一道舒适的美食享受。
二、饺子
饺子是中国更受欢迎的面食之一，源远流长，有着悠久的历史文化背景。其独特的香味一直吸引着许多人的喜爱。团圆饭的时候，饺子总是作为必备之物出现在餐桌上，无论是什么馅的饺子，都能让人们感受到口感和味道上的满足。
三、包子
包子是中国人最喜爱的早餐之一，两个热腾腾的包子足以提供一天所需的能量。各种口味的包子都能勾起人们的食欲，热气腾腾的包子更是 *** 垂涎。包子已经成为中国人餐桌上不可或缺的面食之一，无论何时何地，都有它的身影。
四、千层饼
千层饼以其细腻的口感和层次感深受人们的喜爱，每一层都薄薄的，闻起来就很香，吃起来更是让人心满意足。作为家喻户晓的美食，千层饼也是备受欢迎的面食之一。
五、肉夹馍
相较于其他面食，肉夹馍在北方人中更为流行，成为了家常菜之一。在北方的面食之乡，想吃肉夹馍时，人们会轻易地 *** 它，一块饼，加上任何食材的肉，变成了美食，更让肉夹馍成为了人们永恒美好的回忆。
六、炒面片
面片是一种被广泛喜爱的食材，而将其炒着吃更是其中的一种常见吃法。很多地方的人们会用各种配料和调料来烹制炒面片，口感劲道、香味四溢，让人食欲大开。炒面片不仅能够提供身体所需的碳水化合物，也是一种美味且方便的快餐。
七、肉末花卷
花卷是一种香气扑鼻、色泽鲜艳的小吃，通常由小麦面制成。花卷内部夹杂着肉的香味，让人们一闻就垂涎欲滴。因此，它是受人们喜爱的面食之一。
八、锅贴
简单的原材料有时也能 *** 出经典美食，锅贴便是其中之一。利用吃剩的饺子皮，可以做出一顿令人幸福的早餐锅贴，它的香气胜过肉馅，真正的美味在于它的口感和味道。
九、拇指生煎包
拇指生煎包是早餐中备受喜爱的美食之一，它与包子一样在早餐桌上拥有着重要的地位。每当早晨来临，人们常常会点一份拇指生煎包，配上一杯豆浆，享受美味的一餐。
十、油饼
油饼是一种南北方都流行的美食，它有着鲜香可口的味道，因此在许多节日和场合都成为必备之物，备受人们青睐。
#头条创作挑战赛##全国斜杠老年大赛##大湾区寻宝##从今天起记录我的2023##挑战30天在头条写日记#
又香又鲜！怎么吃也吃不够！这碗面，简单易做，特适合二伏吃俗话说：头伏饺子二伏面。大家知道二伏吃面的?原因吗？不知道也不要紧，简要地跟大家介绍一下?。
二伏时要吃面有很多原因。?
?首先，二伏天气气温高，人们往往食欲不振。而面条能够增进人的食欲，并且食用 *** 多样，可以根据个人喜好进行调整。
其次，二伏是小麦丰收的季节，用新收的小麦磨成的面粉做成的面条富含糖类、B族维生素和多种矿物质，可以为 *** 提供充足的热量。
此外，吃面条可以促进身体发汗，将体内的湿热排出，避免中暑。同时，面条中的纤维素可以调节肠胃功能，有助于消化。
后天（7月21日）就是今年的二伏了，一款好吃的打卤面分享给大家。
香菇肉末打卤面
【食材】：香菇4朵、肉末100克、洋葱半个、尖椒半个、鲜酱油2汤匙、白胡椒粉少许、油盐适量、面粉和清水各适量、青菜适量。
【具体 *** 步骤】：
1、但凡我家吃面，基本都是自己擀，外面卖的鲜面条几乎都有添加剂尤其是防腐剂，尤其是夏天，防腐剂放的更多。夏 *** 省事儿，把面粉和清水放进面条机，自动出面。没有面条机就自己下手擀吧！
2、准备好肉末，把配菜全部切小丁。由于香菇放的少，所以我就省略了焯水的环节。但是，痛风患者在这一步一定不能省去给香菇焯水的环节。
3、菜码可以是自己喜欢的任何青菜。我放的是自家种的小白菜儿，纯绿色蔬菜。
4、热锅热油，小火把肉末炒至变色。
5、然后依次加入洋葱丁、香菇丁和尖椒丁，不停地翻炒出洋葱的香气。
6、之后加入鲜酱油，继续翻炒均匀上色。
7、添加适量清水，加入盐，少许白胡椒粉，搅拌均匀后，把汤煮开，再煮上两三分钟即可关火。
8、把面条和青菜煮熟，可以过一遍纯净水或直接捞进碗中，浇上卤汤，拌匀开吃。要是再来两瓣生蒜，尤其是新蒜，就更完美啦，香味还要增加一半。
中国饮食文化传统源远流长，贯穿了整个中华文明的历史。饮食文化是中华文化的重要组成部分，尊重中国饮食文化传统对于传承中华文化、维护社会稳定、展示国家形象等方面都具有重要的意义。二伏吃面，就是我们的饮食文化之一，所以，大家的二伏面要准备吃起来了哦！
分享六道发面面食，大人孩子都爱吃，蓬松暄软，柔软可口三餐四季，温柔有趣，人间值得，未来可期。我是静默成诗，一个喜欢简单生活喜欢简单料理的女子，擅长把最简单的食材用最简单的 *** 做出更好的味道。同时开有一家水果小店（静默成诗的小店），主营全国各地直发的知名水果，欢迎关注。
六道面食做法，包括发面葱香银丝卷、松软多层的炸油饼、柔软不硬的烙油饼、蓬松酥脆的炸油条以及蓬松暄软的蒸花卷。
今天分享六道发面面食，大人孩子都爱吃。
之一道是葱香银丝卷，蓬松暄软，丝丝分明。
第二道是烙油饼，柔软多层，凉了也不硬。
第三道是炸油条，蓬松酥脆。
第四道是炸油饼，刚出锅的表皮酥脆，凉了也很柔软。
第五道是蒸花卷，蓬松暄软。
第六道是蒸馒头，柔软可口。
所有面食都可以用高活 *** 的酵母粉，发酵快。
可以加入少量白糖促进发酵，加五克酵母粉，用上传高活 *** 的酵母粉，发面特别快。
加入三百克四十度以下的温水和面，搅成面絮，再揉成面团。
不需要发面，直接擀成长方形的大薄片，涂抹上刚刚调好的油酥，均匀的折三折，分成两段。
切面条大家都会吧，尽量切的粗细均匀，分成八等份。
取一份抻长，绕手指缠几圈小尾巴按压在底部，整理一下，就是一个漂亮的小花卷。
不要马上上锅蒸，盖上盖子醒发，像这样体积明显变大。
水开上锅蒸十五分钟。
用五百克面粉加三克酵母粉、六克盐和半包上川脆皮油条粉，这是蓬松酥脆的关键。
打一个鸡蛋，加五克高活 *** 的酵母粉，三百克温水和面，搅成面絮，再加二十克食用油，不要揉面，用手揣面，揣成细腻的面团。
表面喷油，锁住水分，盖上盖子醒发两倍大。
面发成这样都是大蜂窝，按压排气。
松弛几分钟以后，揪一小块揉圆按扁，中间划几刀，油温二百度下锅炸，五秒后飘起，用筷子按压着炸，一面上色再翻面。
炸到两面金黄酥脆，控油捞出，刚出锅的特别酥脆，凉了也很柔软。
用五百克面粉加六克盐，放入半包上川脆皮油条粉，这是蓬松酥脆的关键。
打一个鸡蛋，加五克高活 *** 的酵母粉，三百克温水和面，搅成面絮，再加二十克食用油，不要揉面，用手揣面，揣成细腻的面团。
表面喷油，锁住水分，盖上盖子醒发两倍大。
面发成这样都是大蜂窝，按压排气。
松弛几分钟以后，揪一小块揉圆按扁，中间划几刀，油温二百度下锅炸，五秒后飘起，用筷子按压着炸，一面上色再翻面。
炸到两面金黄酥脆，控油捞出，刚出锅的特别酥脆，凉了也很柔软。
用五百克面粉加三克酵母粉、六克盐和半包上川脆皮油条粉，这是蓬松酥脆的关键。
打一个鸡蛋，加五克高活 *** 的酵母粉，三百克温水和面，搅成面絮，再加二十克食用油，不要揉面，用手揣面，揣成细腻的面团。
表面喷油，锁住水分，盖上盖子醒发两倍大。
面发成这样都是大蜂窝，按压排气。
松弛几分钟以后，揪一小块揉圆按扁，中间划几刀，油温二百度下锅炸，五秒后飘起，用筷子按压着炸，一面上色再翻面。
炸到两面金黄酥脆，控油捞出，刚出锅的特别酥脆，凉了也很柔软。将面团用刀从中间切开，但不要切断顶部，然后拧成一个花卷。将拧好的花卷从一端盘起，将头部压在底部，这样就可以制成一个漂亮的大花卷了。将 *** 好的大花卷放入蒸锅中，先不要蒸，等到醒发至体积明显变大后再蒸，时间为15分钟。这样，既好看又美味的大花卷就做好了。
馒头是我们日常生活中必不可少的主食，但很多人发现自己 *** 的馒头不够松软，容易塌陷。今天，我将分享一种蒸馒头的 *** ，这种 *** 可以使馒头更加松软可口，即使是新手也能轻松 *** 。 *** 这种花卷需要500克面粉、5克酵母粉和高活 *** 的酵母粉。
将5克白糖加入500克面粉中，再加入5克酵母粉，用高活 *** 的酵母粉发面可以快速发酵，加一点白糖可以促进发酵。
将300克40度以下的温水加入面粉中，搅拌成面絮，揉成面团，放在温暖的地方醒发两倍大。
将醒发好的面团放在案板上揉面，排出空气后分成均匀的面剂子。将一个面剂子像 *** 中一样随意整理，这种 *** 可以使馒头更加蓬松。
*** 好的馒头都要放入蒸锅中，醒发至体积明显变大变轻后再蒸，时间为15分钟。
今天我用南瓜做了贝壳小馒头，这种小馒头蓬松暄软，香甜可口，做法简单，一看就会。 *** 这种小馒头需要300克蒸熟的南瓜、5克酵母粉和高活 *** 的酵母粉。
将300克南瓜加5克酵母粉和高活 *** 的酵母粉，用高活 *** 的酵母粉发面可以快速发酵。加入400克面粉，搅拌成面絮，揉成光滑的面团，然后醒发两倍大。
将擀好的长方形薄片卷起来，切成均匀的小面剂，每个小面剂都包上糖馅，收紧口后蘸水，再蘸上一层白芝麻，擀成圆饼。
平底锅预热后刷上一层油，将糖饼放入锅中，煎至一面上色后再翻面，直到两面都煎至金 *** ，熟透后即可出锅，这是酥脆香甜的糖饼。
这种糖饼外皮酥脆，内里香甜，非常好吃。
今天我 *** 了芝麻糖饼，这种糖饼外皮酥脆，内里松软香甜，非常好吃，是一种经典的糕点。
*** 这种糖饼需要200克温水、3克高活 *** 耐高糖酵母粉和半勺白糖，搅拌均匀后加入300克面粉中，揉成面团后醒发两倍大。
将两勺白糖和半勺干面粉混合成糖馅。将发酵好的面团放在案板上揉面，排掉空气后分成均匀的小面剂，每个小面剂都包上糖馅，收紧口后蘸水，再蘸上一层白芝麻，擀成圆饼。
将平底锅预热后刷上一层油，将糖饼放入锅中，煎至一面上色后再翻面，直到两面都煎至金 *** ，熟透后即可出锅，这是酥脆香甜的糖饼。
我是一名美食博主，我会分享更多好吃的美食 *** *** 。
明天二月二，吃面来赢好彩头，分享10种面的做法，美味易学做起来明天二月二，吃面来赢好彩头，分享10种面的做法，美味易学做起来！
开年后，我们走在“堆积”的节日里，美好特殊的日子一个接着一个，明天又是农历二月二了，是民间一个很重要的传统节日，是祈福纳祥的好日子。
农历二月二在民间又称“春耕节”、“农事节”、“春龙节”等等，因为雨水之后，春耕就要开始了，人们会在春耕前夕用各种方式来保佑丰收和好运。
“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”为了庆祝节日、传达美好的愿望，人们除了举办各种庆祝活动之外，人们还会用吃面条的习俗来祭拜龙王，二月二的面条有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。
现在我就来分享10种美味面条的做法，看看你喜欢哪一种，明天记得做吃哦。
一、【高汤爽口面】
搭配菜肴更好的面条，清爽解腻！
做法：小香葱叶和香菜洗干净切碎备用；大碗里放入香葱、香菜、酱油和一点盐、再滴几滴香油，倒入开水冲开，搅拌均匀。烧开水煮面，面煮到自己喜欢的口感关火，煮好的面捞入调好的汤汁里即可。简单省事，怎么吃都没够！
二、【葱油拌面】
没有不喜欢只有更喜欢的面条。
做法：把八角、桂皮和姜片用足量的油炸出香味捞出不要，下入洗干净的葱段炒制成褐色；然后放入复合酱油、糖和蚝油煮粘稠关火盛出。面煮好，浇上葱油，拌匀，可以搭配上鸡蛋和煮菜，想不好吃都难！
三、【营养早餐面】
早餐来一碗汤水面，就是爽！
做法：紫菜撕碎放入碗中，加入切碎的香葱、一点盐和海鲜酱油；水烧开煮面，舀两勺面汤冲入大碗搅拌一下。在煮面的时候，放入几片胡萝卜片一起煮熟。同时，在一边用平底锅煎一个蛋和几片火腿！面煮好捞入煮好的面条，摆上鸡蛋、火腿和胡萝卜即可。吃吧，超满足！
四、【菠菜鲜虾面】
晚餐这么吃没错了！
做法：菠菜洗干净，用开水迅速焯烫一下过凉攥出备用；大虾去头去虾线洗干净用料酒腌10分钟。热锅放2勺油，放入大虾煎变色，加足量的水、同时放入生抽和一点盐烧开，下入自己喜欢的面条，待面条快煮熟放入备好的菠菜，撒入葱花调味出锅！
五、【豆芽火腿蔬菜面】
春天里不容错过的芽菜面！
做法：火腿和胡萝卜都切丝备用，豆芽清洗干净控水。热锅放一勺油，放入火腿丝和胡萝卜丝一起翻炒，把火腿丝炒微焦、胡萝卜丝炒软后加水，同时放点生抽和盐调味。煮开下面，再煮 *** 入豆芽菜，待面煮熟撒葱花调味出锅！
六、【青椒肉丁荞麦面】
饱腹抗饿，不想吃汤面就做它！
做法：肉切丁放点生抽和淀粉拌匀静置10分钟，大青椒同样洗干净切丁备用。热锅放油，放入肉丁炒变色后放入青椒丁炒匀，加小半碗水烹一下，最后加盐、葱花、水淀粉勾芡出锅。荞麦面煮好，捞出后浇入青椒肉丁即可！
七、【辣爽黄豆面】
喜欢吃辣的看过来，舒爽！
做法：黄豆浸泡 *** 后控水，冷油下锅，加热炸熟捞出，再见一个荷包蛋备用。大碗内放入香菜、辣椒油、盐、酱油、葱花，沸水冲调；面煮好，捞入碗内，再放入鸡蛋、西红柿，撒上炸好的黄豆即可！
八、【蔬菜沙拉意面】
爱吃意面的就这么做吧，清爽营养！
做法：苦菊洗干净直接掰成段，圣女果直接切成两半；把苦菊段用一点点盐腌蔫，加入圣女果和沙拉酱拌匀。意面煮好，先用沙拉酱拌一拌，然后挑入拌好的蔬菜上，拌一拌吃吧。
九、【经典蒜苗条】
百吃不厌，绝对是能香迷糊了的蒜苗条、
一人份做法：5瓣大蒜切片，用2勺酱油浸泡一会儿，放点盐和半勺蚝油，再放半勺香油。煮面，水开舀两勺浇入蒜片酱油中搅拌一下；面煮好捞入碗内拌匀就好。
十、【土豆芹菜丁拌面】
土豆控的更爱，春天里这么吃真好！
做法：青菜、土豆、胡萝卜三忠石材等份切丁备用；热锅热油 ，先放土豆和胡萝卜丁翻炒，把土豆丁表面炒微焦样子，加水，水和食材一平，同时加入生抽和盐；煮开后，小火炖5分钟，改大火放入芹菜丁，同时加蒜末、蚝油炒匀，收汁出锅。面煮好，浇入做好的菜丁拌匀即可，。
面食最简单的做法，不发面，不醒面，5分钟一锅，全家人都喜欢面食最简单的做法，不发面，不醒面，5分钟一锅，全家人都喜欢。对于做馒头花卷，真的是有大多数人不会做，其实我觉得就是懒得动手呢，要是想认真地 *** ，应该是没有不会的。今天就给大家分享一道馒头的新做法，不蒸不煮不发面，做出的馒头个个饱满，可好吃了，下面我们开始 *** 。
准备食材：
普通面粉、酵母粉、温水、椒盐、食用油、香葱、黑芝麻
具体做法：
1.准备适量面粉，倒入3g酵母粉，用温水和面，慢慢倒水搅拌成絮状，这个不需要发面，下手多揉一会儿，揉成光滑的面团。
2.揉好的面团按扁，擀成接近于长方形的饼皮，撒入少许椒盐，淋上食用油，借助刷子刷均匀，这里大家也可以放糖，都刷好之后，从底部由外向里卷起来。
3.最后收口处捏紧，下大小均匀的剂子。
4.取其中一个剂子，捏住两端扯长，用筷子在中间压出缝隙。
5.双手反方向旋转，这样一个生胚就做好了。
6.把做好的生胚都放到电饼铛内，盖上一个锅盖，让面团松弛20分钟。
7.看现在面团已经松弛好了，在缝隙里抹油，小火煎至底面金黄后，倒入适量清水，盖上锅盖，开大火焖，底面金黄，筷子按压下去能快速弹起，说明这个馒头就做好了。
8.最后撒点香葱，黑芝麻，这道不用蒸的馒头就做好了，喜欢就赶紧在家试试吧。
自从知道面粉这样做，我家隔三差五吃，3分钟做20个，酥香又空心自从知道面粉这样做，我家隔三差五吃，3分钟做20个，酥香又空心。用面粉做出的花样实在是太多了，比如包子，馒头，油条，馅饼等，但这些面食也只能偶尔做一下，要是天天都吃这些，就会觉得很乏味。今天我们做个面食的新花样，空心又起泡，比麻团简单还好吃。
准备食材：
普通面粉、酵母粉、盐、凉水、黑芝麻、食用油
具体做法：
1.首先准备400g面粉，4g酵母粉，6g盐调味，天气热我们用凉水和面就可以了，搅拌成面絮状，撒一把黑芝麻增香，少许的油，和成一个光滑的面团，密封发酵到两倍大，最多半个小时就可以发好了。
2.取出来面团先排气，排气干净后按扁，擀成一张长方形的饼皮。
3.然后裁剪成自己喜欢的形状。
4.现在我们开始炸。
5.锅内油温五成热的时候下锅，胚子到锅里立马起了大泡，这时候再翻面，等炸至两面金黄并浮起的时候就可以出锅了。
6.整体金黄酥香，掰开一个看看里面是空心的，你可以在里面放上少许的菜夹着吃，学会这个肯定很受小朋友欢迎。
各省的 *** 面食大 *** ，快来看看你的家乡面有没有上榜？美酒不知春食面，清香犹自夜来梦。
在国人的餐桌上，面食是必不可少的一道美食，也是大家日常生活中最常见的食物。中国的面食文化源远流长，博大精深，而且面食种类繁多。
今天就给大家盘点中国各省的 *** 面食，看看你都吃过几种？
北京：炸酱面
老北京炸酱面是汉族面食，这一碗老北京炸酱面的历史和文化可是贯穿了古今，横跨了中外，更是“京城文化”的重要 *** 。
不得不说我国的面条文化丰富而多彩，面条起源于我国汉代时期，历史悠久。另外炸酱面的灵魂“炸酱”也同样有着悠久的历史，汉朝已经出现了成熟的制酱工艺，到了清末已有炸酱面的记载，吃面要放上酱，酱还要油炸一下，才能体现出色香味，再加上各种时令蔬菜，这样吃起来才会更加新鲜可口。
云南：东川面条
东川是昆滇著名的“面条之乡”，东川面条历史悠久，已有数百年的传统 *** 工艺，是当地传统名特优产品，被誉为“东川三宝”之一。
东川面条是用天然优质的山泉水和面，也就是当地的“牯牛”清泉水，配以纯小麦粉精制而成的东川面条，下锅不浑汤、不断条，口感柔软细腻，是当地闻名的美食。
天津：打卤面
天津打卤面是当地汉族的传统美食，其中尤以天津三鲜打卤面最为著名。天津人管它叫“捞面”，说起捞面，天津人可是再熟悉不过了，喜欢吃面食的朋友，一天吃三顿都没问题，打卤面不仅风味独特，而且便宜实惠。
打卤面在天津地界算是“姑爷节”的标配，每年的正月初二，姑爷陪妻子回娘家拜年，娘家准备一桌丰富的酒菜盛情款待，最重要的就是一碗配料丰盛的打卤面。
山东：炝锅面
炝锅面流行于华北地区，发源地是山东。这是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。每个土生土长的山东人都离不开这碗面。
这碗闻名齐鲁大地的炝锅面，山东的每个家庭都会做，老少皆宜，这一碗热气腾腾的炝锅面，更是一段悠久的历史，一份深厚的情感。
辽宁：西塔大冷面
每一个城市都有标志 *** 的传承美食，一份美食 *** 了一座城市的故事，对于老沈阳人来说，西塔大冷面就是全沈阳更好吃的冷面。作为一种沈阳风味的地域美食，传承了一代人对一种食物的怀念。
西塔大冷面传承至今，已有近百年的历史。对于沈阳人而言，冷面是一年四季的 *** 。夏日里冰爽可口的冷面，一扫夏季的闷热与烦恼；冬日里的温冷面，为燥热的暖气带来丝丝舒爽。
新疆：拌面
一盘拉条子，菜和面都有，常吃也不腻，经久不会饿，精神更攒劲！
新疆拌面又称拉条子，起源于甘肃河西走廊 *** 。拉条子是新疆各民族都比较喜欢的一种面食，对于拉条子来说，更佳搭档就是蒜了，吃着面就着蒜，真的是太美了！在新疆拌面中最出名的当属奇台过油肉拌面，大盘鸡拌面、辣皮肉拌面等等各种拌面。
吉林：延吉冷面
延吉冷面是中国十大面条之一，冷面历史悠久，在中国秦朝就出现了，于唐朝传入 *** 半岛，后更名 *** 水冷凉面，大多数时候人们简称为冷面。在多年的发展中，延吉的冷面比较著名，大家习惯称为延吉冷面。
青海：指甲面片
指甲面片俗称尕面片，是青海人最喜爱的面食之一，面片也是青海地区最为普遍的面食，大西北人对面片的情有独钟可以追溯到 *** 之前。考古发现，世界最古老的面条来自青海，已经有约4000年历史，比欧洲历史上对面条这种食品的记载早了许多年。
黑龙江：烤冷面
烤冷面是著名的街头小吃， *** 工艺简单，美味又可口。说起烤冷面，这可是地地道道的中国美食，土生土长的东北国粹，起源自黑龙江省鸡西市密山市。做法更是从起初的炭烤，到油炸，再到如今的铁板烧，已经成为街边特色美食的首选了！
湖南：开胃面
湖南开胃面虽说是一碗普通的酸汤面，但是色香味俱全，还有各种口味的配菜，酸辣开胃。和北方人吃面不同，南方人吃面重在汤料，连汤带水一大碗，透着鲜香超美味，酸中带辣，开胃爽口，非常增加食欲。
*** ：焖面
焖面起源于山西、河北、 *** 西部以及河南等地，没有精致的卖相和精巧的做法，但却是每个内蒙人心中最美味的美食。
相传，秦时为修长城，蒙恬 *** 周边村庄时获得启发，让将士们将饭菜一锅烩起来吃。"一锅烩"均衡了营养搭配，增强了将士们的体力，到了宋朝时"一锅烩"开始广泛传播于民间。如今几乎家家都会做焖面，更是有多种口味可以选择。
宁夏：揪面片
宁夏当地人都喜欢吃揪片，揪面做法简单，揪出来的面比平常吃的面口感要发嫩发脆，有一些粘牙之感。宁夏揪片有荤和素之分，用料都差不多，当然韭菜是揪片的灵魂，必不可少。
河北：龙须面
河北龙须面是河北非常有名的一种面食，在河北衡水故城，这里的龙须面拥有专属的名字，叫作“龙凤贡面”， *** 龙凤贡面的技艺起源自明朝宣德年间，至今已有数百年的历史。
如今在河北乃至华北地区，在农历二月二龙抬头的时候，都有吃龙须面的习俗。
四川：担担面
担担面历史悠久，是四川民间较为普遍且颇具地方风味的著名小吃。相传很久之前，当地人挑着担担走街串巷，沿街叫卖这种面食小吃，久而久之，人们便为它起了个好听的名字，叫作担担面。
河南：烩面
说起河南的面，那烩面一定是 *** 美食，吃一碗烩面，就能感觉到浓浓的河南乡土味道，也是黄河文化的 *** 。
相传在唐朝末年，天下大乱，黄河岸边一宋氏厨师 *** 了形状像黄河一样的面食，寄望母亲河保佑天下早日 *** ，这种面很快流传开来。在宋朝时期，这种面经御厨精心调配，面宽厚、筋道；汤鲜美，滋补，逐渐成为流传美食—— 烩面。
上海：阳春面
每座城市都有它的特色面食，在上海，最出名的就是阳春面了！阳春面原名“清汤光面”，红汤、白面，宽汤上漂浮着星星点点绿色的小葱花和小蒜叶末儿，有点小清新。面如其名，简简单单，清清爽爽。
山西：刀削面
人人都说世界面食 *** ，中国面食看山西，山西的面食在全国都是鼎鼎有名的，而刀削面便是山西最有 *** *** 的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。
相传，元朝建立之初，为了防止 *** *** ，便实行了苛刻的“限刀”政策，偶然的机会，当地的妇人使用薄薄的铁皮削面，面条又薄又长，这种做法慢慢流传开来。如今，刀削面已经不仅是特色美食，已经演变出自己独有的美食文化。
贵州：肠旺面
肠旺面是贵州最红的一碗面，而且有着深厚的地方文化底蕴，肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。肠旺即常旺、长旺也。人们常吃长旺，寓意吉祥。
甘肃：兰州牛肉面
说起兰州，大家首先想到的就是兰州牛肉面，享有“华夏之一面”、 “中国十大面之首”等美誉，兰州牛肉面历史悠久，最早的历史可以追溯到唐代。清朝嘉庆年间，经陈氏后人陈和声、 *** 厨师马保子等人的创新、改良后，统一了牛肉面的标准，即”一清二白三红四绿五黄”，经过不断的发展，闻名中外。
但是要注意的是兰州牛肉面和兰州拉面是两种面，大家不要混淆了。
江西：浒湾油面
浒湾油面是当地历史悠久的传统特色食品，相传清朝乾隆皇帝下江南品尝浒湾油面后，觉得细滑爽口，回味悠长，赞叹不已，于是下旨让其进贡，供宫廷食用，从此浒湾油面名动天下，才有“龙须贡面”之称。
福建：福州线面
福州线面始于南宋，至今有八百多年历史。“汤饼一杯银丝乱，牵丝如缕玉簪横”，说的就是线面。福州的风俗是过生日，婚嫁，逢年过节以及招待亲朋好友，都会煮一碗线面，寓意吉祥。
广西：老友面
老友面是广西小吃之一，是有百年历史的南宁传统面类美食。据说，一老翁每天都光顾茶馆喝茶，因患感冒没有去茶馆，老板特此为他准备了精制面条，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。
陕西：油泼面
油泼面历史悠久，据说已有三千多年历史，这是汉族传统风味面食，也是陕西极具特色的一种主食，在漫长的历史岁月里，油泼面无声地诉说着舌尖上的传奇。滚烫的热油浇在面上，发出“滋滋啦啦”的响声，香气四溢，浅尝一口，那就是浓浓的陕西味道。
海南：腌面
腌面是海南地道的美味，很多人都知道海南粉，但对海南的特色拌面却了解得不多，腌面最早发源于广东梅州地区，是传统客家人的特色小吃，如今在海南的早餐摊上很容易吃到特色腌面。吃腌面是海口人的一大特色，一份美味可口的海南腌面，更是一份深沉的海口味道。
江苏：镇江锅盖面
江苏非物质文化遗产、镇江三怪之一的镇江锅盖面，也是中国十大名面之一。镇江锅盖面历史悠久，关于它的来历众说纷纭，不管是哪种说法，都无法掩盖锅盖面的美味，以独特的汤料，筋道的面条而闻名，浇头多样，口味鲜香，让人回味无穷。
*** ：藏面
藏面，是盛行于 *** 的一道传统美食，也是 *** 众多地区常见的食物。藏面其实就是碱面，因为食用碱的藏语为“补多”（音），而“藏”的藏语为“蕃”（音），发音比较相近，说得多了难免就将“补”（音）和“蕃”（音）混为一谈，因而就将碱面称为藏面了。
湖北：武汉热干面
武汉热干面作为中国5大面条之首，其美名可谓享誉全国乃至世界。
据说，有个食贩在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生，在炎热的天气为了防止面条发馊变质，偶然间做出了一碗热气腾腾，香气四溢的面食。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出“热干面”。从此，热干面便流传开来。热干面不仅是武汉的特色小吃，在湖北很多地方也十分受欢迎。
广东：云吞面
云吞面是广东最普遍而又富有风味的地方小吃，属于粤菜系，。广东云吞面历史悠久，更是广东人难以割舍的情怀。据说，云吞于唐宋时期由湖南传入广东。清朝同治年间，经过改良，云吞面自此在广东兴起。
浙江：杭州片儿川
杭州最有名的面叫片儿川，原名“片儿汆”，号称“中国十大面条”之一，风靡杭州已达百余年！名字里突兀的儿化音可以看出其带有的北方气质，用料却都是地道的江南滋味。一份地道的片儿川浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉片组成。
*** ：担仔面
一碗 *** 担仔面，吃饱喝足解千愁。
担仔面在 *** 已经有百年的历史了，担仔面发源于台南地区，据说，担仔面的创始人是台南的洪芋头先生，生活于清朝光绪年间。这是一种做法简单又好吃的料理，所以受到很多当地人的喜爱。
重庆：重庆小面
小面是重庆的特色，重庆小面历史悠久，据考证，重庆人吃小面已有四百多年的历史，以其麻辣的风味而闻名遐迩。
据传，有一巴渝汉子付担子走街串巷，扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖，担子上一边挑着炭炉，一边挑着各色小面和佐料，小面的品种有担担面，麻辣小面，酸辣小面，清汤小面，素小面等，这就是重庆小面最早的雏形。
*** ：车仔面
车仔面是传统的 *** 面食，起源于上世纪50年代。当时， *** 街头有很多流动摊贩，他们习惯推着改装的手推车，叫卖粥粉面，车仔面从而得其名。一碗车仔面， *** 人从小吃到大，也带着 *** 人钟情许久的本土味。
安徽：太和板面
太和板面又叫安徽板面，在安徽，如果说到面，太和板面是无人不知无人不晓的。板面起源于河南新野，在安徽阜阳太和县发扬光大。相传三国时期，张飞驻守阜阳时嫌面条太软，咬着没劲道，便和军中厨师研究出了把面在铁板上捶打的板面，因此称之为太和板面。
*** ：竹升面
竹升面虽然是广东省的传统面食，但 *** 人却对竹升面情有独钟。用粗大的竹竿压打出来的面条变得醇香浓厚、爽滑劲道、韧 *** 十足。再配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，真的是美味无比！
面食在中国的不同地域有不同的吃法，你最喜欢哪座城市的特色面食呢？
