意面通常都拿叉子卷着吃，但当时的我俩并没有因此而显得文雅，一叉子的面生生被我俩吃出了啃鸡腿的架势。番茄的酸味 *** 口水分泌，肉酱很香，面又很有嚼劲，实在是不得不狼吞虎咽。
By 姜叔的日食记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 意大利面 125g
- 番茄 2个
- 牛肉糜 40g
- 橄榄油 少许
- 洋葱 1/4
- 蒜瓣 4颗
- 番茄酱 3勺
- 黄油 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 罗勒碎 少许
- 芝士粉 少许
- 奶粉 2勺
1、锅中倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，加少许盐和橄榄油，将100g意大利面散 *** 入，中火煮8-12分钟（可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的时间）。
2、将煮好的意面捞出沥干，淋上适量橄榄油，拌匀备用。
3、1只番茄去皮切小块，1/4个洋葱去皮切末，4瓣蒜切末，备用。
4、取一平底锅，放入适量黄油，待其融化冒泡时，倒入40g牛肉糜（没有牛肉糜的话，也可用猪肉糜代替）炒散，炒至变色，盛出备用。
5、黄油打底，爆香洋葱末和蒜末，放入番茄小块煸炒至出沙，加3勺番茄酱翻炒均匀，倒入一小碗水，番茄块煮化变小后，加入炒熟的牛肉炒匀，加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。
6、将意面倒入锅中拌匀，让意面裹上番茄肉酱，关火盛出。撒上少许芝士粉，完成！
7、再做一份奶香番茄意面！取一锅，倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，将25g意大利面散 *** 入，中火煮20分钟左右（时不时搅拌几下，以免面条粘连）。
8、将煮好的意面捞出沥干，切成适合宝宝年龄的小段。
9、番茄顶部划十字刀，放入锅中，从顶部淋上沸水，再小火煮约30秒取出，去皮去籽，切丁。
10、锅中加入120ml清水，放入意面小段、番茄丁和2量匙奶粉，小火炖煮10分钟左右，收干水份即可。（根据宝宝年龄适当加盐或不加盐，出锅后可剪碎再食用）
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孩子更爱——番茄肉酱意大利面主要材料番茄切粒备用洋葱切粒备用意大利面热水下锅，加入油跟盐，搅拌均匀煮开水后盖上盖子，小火煮十分钟趁着煮面的时间，热说烧油放入猪肉泥、炒出香味再加入洋葱粒，炒至猪肉出油脂接着加入番茄粒，继续翻炒均匀，加入适量清水煮开，继续小火熬煮至浓稠，加入番茄酱搅拌均匀这种状态下调味就可以出锅了！捞起意大利面摆在碟子里，淋上肉酱即可！成品图成品图二
番茄肉酱意大利面先把早餐机的煮锅倒入适量水，用大火煮开。水开后放入意大利面。面需要煮十多分钟。意大利面煮到筷子一夹就断，这样就煮好了，把它倒出沥水后，再倒入煮锅中，加入黄油，用余温融化黄油搅拌均匀，这步是可以让意大利面条的更香和防粘。肉馅加入黑胡椒碎和盐，搅拌腌制一会儿，这样肉酱会更香也入味。把白洋葱和番茄切小粒备用。调大火，使用煎锅，先把黄油放入煎锅中融化，加入肉馅炒断生，盛出。煎锅再次加入黄油，把白洋葱粒炒微黄。加入番茄粒炒一会儿。加入肉馅。炒均匀。加入番茄沙司，炒均匀，如果水份足够就不需要加水，如果很干就加点水。盖上盖子焖至汁水变浓稠。肉酱煮好后，试试味道，加点盐调味，并再次加入黑胡椒碎。这样番茄肉酱就做好了。把肉酱加到意大利面上。这道美味的番茄肉酱意大利面就完成了。拌匀了再吃，真的超美味，跟某餐厅的意面味道很像哦。
不想下厨的人，都值得这盘“方便意面”，好吃到舔盘子“下班拖着疲惫的身躯回家，也有一碗美味。
泡面是“外卖选择困难综合征”的万能解 *** ，但是吃多了“ *** 杯面”康师傅红烧牛肉面，以及“他二舅”老坛酸菜牛肉面，偶尔还是会想吃一下意面。
很多人之所以会选择泡面而不选择意面，除了口味的差异，很大一部分原因在于意面的配料过多、工序繁杂。
你说，一般家庭里哪会时常备有海盐、橄榄油、芝士、欧芹等调味料。而且你会发现，即使完美 *** 了菜谱的步骤，做出来的永远是轰炸味觉的悲惨买家秀。
众里寻他千百度，一款史上最便捷的“方便意面”出现了！今天爱吃的空少给大家推荐这款氢刻烛光意面——
单口味三盒装：特惠活动价￥70 原价￥ ***
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它包含了意面所需的所有配料，包括帕玛森奶酪包、橄榄油包、欧芹包、海盐包、 黑胡椒碎等。你只要把面煮熟了，倒入面酱和调料，拌一拌就能吃了。
忙碌了一天后，可以轻松为自己准备一顿有幸福感的晚餐或者夜宵。 *** 在家，自己就能做一顿纯正的烛光意面大餐，想想也挺浪漫的！
不同于调料零星的泡面，这款方便意面的肉粒大、分量足，味道高度还原了意大利风味，让你在家也能轻松享受到高级餐厅里的 *** 美味。
面 & 配料
高颜值意面，好看又好吃，精致简约的包装，处处彰显设计美学。面是低热量的长条意面，口感劲道，面筋蛋白含量很高。
每盒是一人份，里面含有意大利面条110g、面酱150g、海盐调味包3g、橄榄油调味包7g、乳酪（芝士）&欧芹撒粉1g、黑胡椒1g。
配料的包装很贴心，每一小包都标注了使用步骤（STEP1、STEP2、STEP3），放料的时候不会弄混，厨房小白也信手拈来。
四种美味满足你饥肠辘辘的胃
在意大利面的宇宙中，面酱就是造物主。
这次给大家准备了4种面酱口味的意面：经典番茄肉酱意大利面、东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面、奶油培根配白葡萄酒提香意大利面、黑胡椒牛柳意面意大利面。
注意！这4种口味的区别在于面酱不同，面条本身和其他调味包都是一样的哦。
经典番茄肉酱意大利面01
就像披萨必点经典的玛格丽特一样，番茄肉酱味是意面中最经典的口味。肉眼可见的精选里脊肉粒，搭配新鲜可口的番茄沙司，酸酸甜甜的，是少女们都会爱的口味。
东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面02
真实的大块鸡肉，大块土豆，大块红萝卜烩泰式咖喱。很有异域风情的口味，香料味不会过重，很好入口。
奶油培根配白葡萄酒提香意面03
法式培根配精选奶油，上等葡萄酒带来醇厚的底香。奶香味很足，就是吃到后面稍微有些腻，建议搭配白葡萄酒/葡萄汁（钛空舱有售）一起享用，比较解腻哦。
黑胡椒牛柳意大利面04
香煎菲力牛排切条，配以黑胡椒的芳香。面酱中有大块的牛肉，黑胡椒味醇厚提味，让口感更饱满。
用筷子卷起裹满肉酱的细面伸入口腔，咀嚼着来自意大利的劲道。或 *** 或清新的4种口味盘旋而灌顶，在慵懒的午间或是饥饿的夜晚，带给你浪漫的满足感。
*空少今天晚上吃的是番茄肉酱口味的，嗝，太好吃了。
并且吃的也很放心，氢刻产品均由必胜客同厂生产，每道工序上都有训练有素的质检人员把关，获得 *** O9001：2000，HA *** , *** O等国家认证。
- 最后，很多朋友都问“产品里面有真的肉吗”？-实实在在的肉！4款料理使用了不同的丰富食材。经典意式番茄口味使用了猪近脊肉与新鲜番茄百里香慢炖收汁；咖喱口味使用了鸡腿肉与新鲜土豆、胡萝卜配泰式咖喱慢炖6个小时黑椒牛柳口味使用了菲力牛排切成的牛柳；奶油培根选用了美式培根与雀巢奶油。
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做番茄肉酱意面时，记住这几招，绝对美味最早接触的西餐菜式之一，原来自己在家做也很简单。
By 我固我在
用料- 番茄 2个
- 牛肉末 半斤左右
- 黄油 1小块
- 洋葱 1个
- 蒜末 2-3勺
- 蕃茄酱 3勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 罗勒 半勺
- 香叶 2片
- 白糖 少许
- 食盐 适量
- 意大利面 200g
1、牛肉末，番茄丁，洋葱丁。
2、锅中放黄油化开。
3、下牛肉末炒至变色捞出备用。
4、锅中放洋葱和蒜末炒至洋葱变软。
5、放入番茄丁炒出汁。
6、倒入刚才炒好的牛肉末。
7、加点水，放番茄酱、盐、糖、黑胡椒粉、罗勒碎、香叶。烧开后闷煮半小时左右。（为了方便闷煮，换了个锅）
8、煮至粘稠的酱状就行了。
9、闷煮番茄肉酱的同时煮意面。
10、搭配起来就可以吃了。
小贴士西式菜很多都是用黄油的，炒出来多点奶香。 放香叶是自己加的，中西结合了一下。 煮意面开水里要放盐。 意面这个份量够两个女生吃。
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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红酒番茄肉酱这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻可搭配米饭和意大利面等,堪称"干饭必备“！有了万能的红酒番茄肉酱,你也可以秒变大厨,迅速搞定一餐。番茄肉酱意面、意式肉酱焗饭、肉酱窝蛋、肉酱三明治、肉酱千层面、披萨统统轻松搞定!
By 爱乐甜
用料- 猪肉末 220g
- 黄油 25g
- 圣女果 300g
- 洋葱 四分之一个
- 红酒 100ml
- 蒜头 2瓣
- 爱乐甜零卡糖 10g
- 盐和黑胡椒 少许
- 迷迭香 3根
1、洋葱切碎,蒜切片备用
2、取一口锅烧热半锅水 水烧开以后熄火,把圣女果倒入滚水中烫约半分钟后沥干捞出 圣女果稍凉了以后就可以去皮了
3、取一口干净的锅,中小火,锅内放入黄油块慢慢融化 黄油融化后,倒入蒜片和洋葱翻炒均匀
4、待炒出香味后,放入肉末,继续翻炒
5、锅内的猪肉泛白后,把去皮的圣女果放入
6、把圣女果炒出汁后倒入红酒,放入迷迭香,用爱乐甜零卡糖,盐和黑胡椒来调味
7、调味料翻炒均匀以后,转最小火,烟煮约40分钟,让番茄汁慢慢收汁,过程中要注意翻炒,以免糊底。收汁情况视自己喜好的干湿程度来决定,喜欢汤一点的可以缩短熬煮的时间。
小贴士圣女果可以换成其他番茄 爱乐甜零卡糖扮演着重要的角色,他可以中和番茄的酸味和缓和红酒的酸涩口感 食谱用的迷迭香是新鲜的,也可以选择干燥迷迭香 番茄在煮之前可以放进冷冻室稍微冻一下,会更好去皮
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吃了这碗番茄肉酱意大利面，一口下肚感觉超暖意面比较难煮，就先煮意面。锅里放玉米油和盐，等水开了把意面放进去，八分钟关火。煮意面的时候定个闹钟，可以准备其他材料。番茄去皮切块，洋葱切丁，大蒜切碎，肉打成肉泥用料酒和蚝油腌一会儿。意面煮好，捞出放进凉水里。做意面酱。锅里放入黄油，把肉泥放入炒至变色捞出。再倒入适量玉米油，把蒜和洋葱倒进去翻炒出香味之后放番茄。翻炒几下之后倒入一点点水继续翻炒，然后把炒好的肉放入加一点点水继续翻炒。加入番茄酱，蚝油，翻炒至浓稠酱汁之后放点黑胡椒粉和鸡精。接着把意面从水里捞出，放进炒锅和意面酱一起翻炒片刻，关火，乘盘。可以吃啦～宝宝辅食,消食,12-23个月,功效,4-5岁,2-3岁,母婴人群,大众人群,学龄前儿童,意面
意面好吃不难做，用四种食材炒出美味番茄肉酱，口感不输西餐厅意面好吃不难做，用四种食材炒出美味番茄肉酱，口感不输西餐厅
这几天，我把家里收拾了一下，我找出了一些面粉、面条和意大利面等等。平时我就有 *** 的习惯，我也喜欢逛超市，看到打折和优惠的商品，我都会买一些拿回家，我总想着可以用来做美食。幸好我有定期整理的习惯，我还很喜欢做美食，食材很少浪费。
我女儿很爱吃意大利面，每次 *** 逛商场，她都要我买意大利面。为了给女儿煮意大利面，我还特意买了怎样做意大利面的书籍，我隔三差五给女儿做意大利面。女儿在外地上大学，我很少煮意大利面。丈夫更喜欢吃面条，他觉得中式面条更合口味。当我找出几袋意大利面时，我想食材绝对不能浪费，我很认真思考怎样煮意大利面更符合家人的口味。
在家做美食的好处就是不用拘泥于正宗不正宗，家人爱吃是最重要的。这次煮意大利面就用了有点中式做法，我边煮意大利面边准备食材，等意大利面煮好以后，我用了西红柿、芹菜、洋葱和猪肉炒番茄肉酱，再把煮好的意大利放入酱汁炒匀，15分钟之内就能做好番茄肉酱意大利面。我把做好的番茄肉酱意大利面端上桌，让我丈夫尝一下，没想到我丈夫竟然说劲道又美味，他说：“芹菜丰富了番茄肉酱的味道，每一条意大利面都有番茄肉酱，超级多的番茄肉酱吃着过瘾，这次番茄肉酱味道很棒。”我觉得在家煮番茄肉酱意大利面，可以把食材简化一些，做法也可以简单一点，家人吃得开心，自己也会享受下厨的乐趣。
【番茄肉酱意大利面】
【食材】意大利面 200克，西红柿 3个，猪肉 200克，
洋葱 半个，芹菜 100克，盐、番茄酱 、砂糖 适量。
【做法】
之一步 准备做肉酱意大利面的食材，猪肉更好用有点肥肉，意大利面的品种很多，有通心粉、蝴蝶面、薄片面，我买了直条形意大利面。意大利面用了杜兰小麦 *** 而成，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，有高密度、高蛋白质和高筋度的特点，意大利很耐煮，有劲道，吃起来口感很好。
第二步 把芹菜清洗干净，把芹菜切成细粒，芹菜可以用西芹代替，芹菜的味道更浓，芹菜容易煮熟。
第三步 用了半个洋葱，把洋葱切碎，洋葱可以提升香味。
第四步 西红柿用沸水烫一下，西红柿剥皮，然后把西红柿切成小块。
第五步 猪肉去皮，把猪肉切成小块，再剁成肉糜。
第六步 炒锅加入清水，大火烧开后，放入意大利面、盐和油，煮意大利面更好用橄榄油，没有橄榄油的话可以用普通的食用油。意大利面比较硬，意大利面煮8—10分钟，当然喜欢意大利面硬的口感，可以煮6分钟左右。我家比较喜欢把意大利面煮8分钟。
第七步 煮好的意大利面倒出，用冷水冲凉，可以保持意大利面劲道的口感。
第八步 炒锅放入油，加入肉糜，快速地翻炒肉糜。
第九步 把肉糜炒到表面金黄。
第十步 加入洋葱，洋葱和肉糜一起炒，把洋葱炒至断生。
第十一步 加入西红柿丁翻炒，把西红柿和其他材料炒匀。
第十二步 加入盐、番茄酱、砂糖和水淀粉，把所有材料炒匀后，盖上盖子煮片刻。
第十三步 加入芹菜细粒和意大利面，把意大利和番茄肉酱炒匀，芹菜粒炒熟就可以装盘了。我家比较喜欢很多酱汁的意大利面，我把意大利面倒入番茄肉酱里，让意大利面充分吸收番茄肉酱。
——康妮说——
之一 意大利面用橄榄油煮更好，没有的话可以用玉米油或者色拉油。
第二 这个酱汁分量比较多，番茄肉酱酸酸甜甜的味道吃着很开胃。
番茄肉酱烩意大利面我是康妮chen，一个热爱生活热爱美食的优质原创作者，每天我都会跟大家分享生活分享美食，大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力！我的每一篇图文都是原创作品，严禁 *** 自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利！
一道非常简单易做的西式料理。把握好番茄肉酱的 *** 比例，和煮意面的小窍门，做出来的成品就一定会让你很有成就感。
By icecoffees
用料- 意面 适量
- 番茄 3个
- 洋葱 半个
- 猪肉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 番茄酱 适量
1、准备好所需食材并洗清干净
2、猪肉剁成肉沫
3、将肉沫放入碗里，加入料酒，生抽，少许油拌匀
4、西红柿过开水，以便更好的去皮
5、洋葱切成粒，番茄去皮切成块
6、锅中加水加少放盐，放入意大利面
7、水煮开后，意大利面煮8分钟左右，口感根据个人喜欢调整煮的时间
8、将意面捞出放入盛有凉白开水的碗里，防止黏在一起
9、锅中热油加入腌制过的肉沫翻炒至变色
10、加入洋葱爆香
11、加入西红柿炒翻炒
12、加入适量盐
13、加入番茄酱
14、加入意面混合均匀
15、装盘
16、好看又香
小贴士意面煮的时候根据个人喜好的口感调整时间，但千万别煮得太久，煮好的意面可以过下冷开水这样吃起来比较有韧劲。喜欢罗勒的，可以在肉酱中加入少许罗勒。
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教你做番茄肉酱意面，比外面卖的还要好吃，挑食的孩子也能吃番茄肉酱意面。每次做这道意大利面，孩子都会赞不绝口，它不仅营养丰富，做法还简单。
先煮意大利面。在水中加入适量盐和玉米油，然后将意大利面放入水中。煮面的过程需要耐心，让它慢慢煮熟。
准备配菜。将两个番茄去皮，半个洋葱，四瓣大蒜剥好备用。选用瘦一些的牛肉，如果不喜欢大蒜和洋葱的味道，也可以省略，但不要全部省略，因为它们都是 *** 肉酱不可或缺的配料。将牛肉和大蒜、洋葱一起剁碎，可以用刀剁碎，也可以用搅拌机搅拌。不要将番茄打得过于细腻，否则会影响口感。将牛肉剁碎后，再加入番茄一起剁碎，这样可以让肉酱更加细腻。 *** 肉酱时，只需要四种简单的材料：番茄、洋葱、大蒜和牛肉。
炒肉酱。在热锅中倒入适量油，然后将牛肉放入锅中翻炒，直到变色后盛出备用。
在锅中加入少许油，然后将蒜末放入锅中煸炒，直到香味四溢。接着加入番茄碎和洋葱碎，加盐调味，然后翻炒均匀，直到番茄变软，开始出汁。然后加入牛肉末，一起翻炒，直到所有材料混合均匀。
在肉酱中加入适量黑胡椒酱、番茄酱、白糖、盐和酱油，搅拌均匀。最后，加入一些手动研磨的黑胡椒粉，拌匀即可。
将煮好的意大利面捞出，然后浇上炒好的番茄肉酱。这样一碗美味的意面就做好了，即使是挑食的孩子也能轻松光盘。肉酱浓郁，包裹着面条，孩子甚至说：“这比外面卖的还要好吃！”
