第40讲：花生控旺增产还是减产？科学控旺需三看三注意。
最近有许多朋友询问花生控旺的问题，控旺是管理中不可或缺的措施，正确使用可以显著增产。但是如果使用不当，就会导致花生秧子太矮小、果僵果多，或者疯长倒伏、饱满度差等问题。因此，选择合适的配方、掌握好控旺时间和用量以及注意用 *** *** 非常重要。今天，我将为大家介绍花生控旺的三看三注意，希望对大家有所帮助。
首先，我们需要看花生的果。花生控旺的更佳时间是大量果针入土后不久。
其次，我们需要观察花生的秧和封垄情况。如果是大果品种或者春花生或者密度较小的地块，当主茎高度达到35-40厘米左右时，就可以进行控旺了。如果是小果或者夏花生或者密度较大的地块，当主茎高度达到30-35厘米左右时，就可以进行控旺了。
最后，我们需要观察天气。如果未来一段时间雨水较多且土地肥沃，花生旺长情况比较严重，可以适当提前进行控旺。反之，如果未来一段时间干旱且土地贫瘠，花生生长缓慢，可以适当推迟或者不进行控旺。
其次，我们需要注意用 *** *** 。用水量建议在30-60斤之间，重点喷洒花生的叶部生长点。使用时，要注意均匀喷洒，不要重复喷洒，同时调整喷雾器的压力，不要将 *** 物喷在地上，以免影响花生生长。用 *** 后1-2天内尽量不要下雨。
同时，我们还需要注意 *** 剂的选择。不同的控旺成分各有优缺点，需要根据花生的生长情况和区域特点进行选择。
最后，我们需要注意控旺的时间和用量。控旺的时间应该在大量果针入土后不久，用量建议在30-60斤之间，重点喷洒花生的叶部生长点。不要一次 *** 使用过多的 *** 物，以免影响花生生长。如果后期雨水过多，控旺后10天左右可以再次进行控旺，以控制新芽的生长。
总之，花生控旺是一项非常重要的管理措施，但需要注意正确使用。以上控旺原则仅供参考，具体情况需要根据实际情况灵活运用。如果您还有其他问题，欢迎咨询各地福达老师或者在评论区留言交流。最后，希望大家能够关注福达花生网，了解更多关于花生种植的信息。
花生市场阴晴不定 产业避险未来可“期”今年2月1日，花生期货合约在郑州商品交易所正式 *** 交易，以期为相关农户和产业企业提供公开、连续、透明的 *** 信号和有效的风险管理工具，促进相关农户和企业稳定经营，推动花生行业健康发展。花生期货上市已经数月，不少产业主体一方面对其充满期待、跃跃欲试，一方面又在实际 *** 作中慎之又慎、观望为主。日前，就花生期现两个市场的发展情况等业内关注的问题，记者跟随郑州商品交易所首期花生分析师调研培训团前往花生主产区山东调研。
谈到现在的花生供给端情况，业内首先感受到的是进口花生米堪称迅猛的变化。
“近几年青岛港花生米进口量一直在增长。”在青岛中外运供应链管理有限公司营销中心销售经理宋丹的印象中，2020年进口花生米的增量接近100%。来自海关的统计数据可以印证宋丹的感受:2018年我国进口去壳花生8.87万吨，2019年增长到40.48万吨，2020年已经达到76.43万吨。
有产业内人士表示，由于非洲各国出口花生利润丰厚、成本低廉，非洲花生米目前颇受进口贸易商欢迎，随着采购量的增加，非洲花生未来扩种的比例或许还会继续增加。
“主要是由于国内花生种植成本较高，导致花生米 *** 偏高，收购商、油厂纷纷转而选择 *** 价比更高的进口花生米。”一家跨国粮商的业务负责人道出了其中缘由，而种植方面，受种植收益不高、天气等因素的影响，山东产区种植面积整体处于下降趋势。“不过，出于质量稳定 *** 和风味的考虑，目前进口花生米更多是补充，而非是主要原料。”
据农业农村部油料市场分析预警团队监测，2019/20年产季以来，花生米 *** 持续偏高位运行，2021年春节前夕，山东花生仁进厂价一度达到9500元/吨。平度一家花生油厂负责人表示，春节前的高价导致山东产区农户惜售情绪浓厚，部分贸易商囤货。
眼下，气温升高，为保证质量，花生米需入冷库储存，这进一步提升了仓储成本。而面对因海运外力较往年延迟到港的花生米和春节前囤积的货物，亟待释放的库存让贸易商“压力山大”。
上游去库存尚需时日，受 *** *** 影响，下游需求也迟迟未能完全恢复。记者在调研中发现，一些油厂的大榨设备不得不选择停机检修，放缓生产进度。
“一般来说，工厂开机率是以销定产，受 *** 影响不会太大。”青岛天祥食品集团喜燕植物油有限公司总经理孔德程解释，随着花生油产业的不断扩大，传统的花生油主销区消费逐渐饱和，市场增量主要出现在非传统花生油销区。
实际上，从整体看，近年花生油消费呈现增长态势，但2020年受 *** 等因素影响，消费量出现震荡。乳山市金果食品股份有限公司总经理孙玉鼎认为，从长期看，未来花生油的需求量不可估量，“在传统花生油消费地区河南，这几年消费量还是有所增加的，更重要的是南方传统菜油消费地区也开始吃花生油了。”
花生油消费大趋势并未“遇冷”，为何油厂却感受到了丝丝“凉意”?“花生油销量每年都在递增，但是去年一波大行情，存油存米都存多了。”烟台欧果花生油股份有限公司总经理王少彬说。
王少彬口中的“大行情”指的是去年下半年花生油的 *** 波动。由于花生油压榨成本居高不下，货源紧缺等因素影响，花生油市场 *** 持续上扬。据 *** 监测，近年来，我国花生油 *** *** 逐年走高，去年下半年开始涨幅明显增大，2017年曾出现每公斤不足25元的低价，2020年5月下旬一路突破25.5元/公斤大关，并一度在2021年4月中旬达到27.41元/公斤的高点。
这样的大行情让不少油厂纷纷囤米，甚至有油厂选择从国外直接进口成品花生油，进而转变为油厂手中的高库存。“就现在的库存，不解决需求问题，花生米 *** 很难上涨。”青岛胶平食品有限公司总经理田强对今年新季花生行情并不看好，在他看来，今年商品米需求较差，对品质普遍较高的国产花生而言，这并不是一个好消息。
“商品米主要用作休闲食品，我们的产品又以出口为主。”孙玉鼎表示，受国外 *** 影响，公司对外出口一度锐减，公司采取了不间断采购的策略，以此将 *** 拉到平均值，不过，由于常温库质量不稳定，五一之后也不再大量集中采购。
面对起伏不定的行情变化，种植企业与加工厂普遍反映避险需求强烈。然而似乎略显矛盾的是，当前产业对花生期货依然谨慎。
“本来想着花生期货上市之后我们就能找到方向了，可以跟着期货的趋势跑，但是现在期货盘面行情没什么变化。”一位花生加工企业负责人感到疑惑。
有产业人士表示，花生期货上市至今尚未真正进行过交割，是他们感到犹豫的主要原因。“首个花生期货合约的交割时间在10月，也就是说现在大家都还没有经历过交割，对交割品的指标控制还有一些不确定 *** 。”王少彬解释了他的顾虑，也表达了对参与花生期货的信心:“到了10月交割之后，一切就明朗了，我们也会积极参与期货市场、运用期货工具进行套保。”
调研中，有专家认为，花生是完全市场化的品种，但从期货市场的角度来看，花生仍然属于小品种，而小品种活跃度的提升有赖于产业参与度的提高，花生的期现市场也有待进一步磨合。
值得一提的是，产业人士对花生期货的未来充满信心，释放出积极信号。“对花生产业来说，期货仍然是一个新鲜的工具。”一家大型粮油企业负责人表示，在他看来，一个成熟的期货市场应当具有风向标的作用，整体趋势不会被偶发因素打乱，可以为企业提供较准确的参考，提供避险工具和融资渠道，另一方面，“保险+期货”项目的实施与完善，也为产区农户提供了稳定收入的手段，探索了乡村振兴的新路径。
对此，郑州商品交易所有关负责人表示，下一步针对花生期货市场培育，将开展以下工作。一是组织策划模拟交割，持续做好交割培训。帮助产业客户及服务机构熟悉交割流程、明确检验手法、增加交割知识储备，从而增强产业客户参与信心;二是扩大交割机构辐射范围，提高交割服务保障能力。郑商所将持续开展交割服务机构遴选工作，扩大交割辐射面，降低交割成本，提高交割效率，为产业客户参与交割提供便利;三是持续做好市场培育，加大产业 *** 力度。针对花生产业链各环节市场主体，开展期货知识宣讲、提高产业客户对合约规则 *** 的认知程度，提升产业客户参与积极 *** 。
农户改种意愿较强 花生延续多头思路对待摘要：
短期来看，供给端产区余货量较少且处于农忙阶段，上货量较少；进口花生5月预计环比4月有小幅增量，但同比减幅仍将较为明显，供给压力并不大。需求端食品花生需求相对疲弱，但压榨厂开机及收购积极 *** 较高为花生提供了持续且相对稳定的需求，且在新季花生种植面积预计大幅缩减的背景下，产业端有一定的现货囤积意愿，短期现货 *** 仍将稳中偏强运行。
中长期来看，随着后期产区库存出清和压榨厂收购量逐步减少，现货将呈现供需双弱格局，市场关注焦点将转向新作。花生种植收益低于部分竞争作物，且花生种植自动化程度较低，农户改种意愿较强，春地膜花生预估减种2成，后续需继续关注5月份种植情况。在种植面积大幅减少背景下市场对于产区天气容错率较低，一旦生长期有天气问题，易产生天气炒作现象。
*** 作上：花生期价单边仍以多头思路对待。
正文
全球花生库消比连续下降 进口花生到港减幅明显
据5月USDA数据来看，预估2021/22年度全球花生期末库存为433.2万吨，期末库存和库存消费比均连续4年出现下降，为2017/18年以来更低值。其中我国主要花生进口国苏丹和塞内加尔花生产量和期末库存均出现降低，2021/22年度苏丹花生产量预计同比下降15.07％至235.5万吨，期末库存预计同比下降31.27％至60万吨；2021/22年度塞内加尔花生产量预计同比下降6.62％至167.8万吨，期末库存预计同比下降5.48％至55.2万吨。国际市场供给偏紧叠加本年度花生内外价差较常年明显偏低使得本年度我国花生进口量出现大幅下降，2022年1-3月花生累计进口量7.6万吨，同比减少73.24％。
对于2022/23年度新作，5月USDA报告对2022/23年度花生期初库存同比下降11.34％至433.2万吨、产量将同比增加1.25％至5091.4万吨、消费同比增加0.45％至5043.1万吨、出口同比增加1.12％至469.2万吨、期末库存预计下降0.81％至429.7万吨，库存消费比预计下降0.1个百分点至7.8％，连续第五年出现下降，且USDA对于中国新作花生产量后续有较大下调空间。
压榨厂开机收购积极 *** 较高 提振产业端看涨氛围
加拿大菜籽减产、南美南部大豆减产、 *** 植物油出口大幅受阻、印尼棕榈油出口禁令，多重利多因素接替出现使得大宗油脂油料供应趋紧， *** 大幅上行。国内大宗油脂油料 *** 高企且供应偏紧对花生粕和花生油的消费及 *** 形成明显提振作用，较为丰厚的榨利显著提升了压榨厂花生收购和开机压榨的积极 *** 。据卓创数据，截至2022年5月12日2021/22年度样本花生压榨企业累计收购量同比增加23.54％，较近四年均值增加66.8％。截至5月12日当周，压榨厂开机率73.41％，高于去年同期的59.62％以及近四年均值51.4％。压榨厂的积极且持续的收购通过稳定的消费为花生 *** 提供了良好的支撑，同样提振了贸易商和筛选厂的看涨情绪，市场购销氛围和走货速度较为良好，据卓创数据，截至5月12日当周国内部分规模型 *** 市场本周 *** 量环比上涨18.66％，出货量环比上涨30.18％。
国内产区上货量低位 新季花生改种明显
国内市场方面，据中国食品土畜进出口商会数据，2021/22年度国内花生总产量估测约为1630-1650万公吨，同比减少3-5％。年后至今压榨厂的积极收购使得产区的库存已被大量消耗，目前产区余货量已较少，并且农户处于农忙阶段，上货量较少。筛选厂和贸易商货源多数已进入恒温库，库外货源并不多，有挺价心理。
2022/23 年度花生目前处于播种期，由于花生种植收益已低于玉米、红薯等竞争作物，且花生种植自动化程度相较玉米、小麦明显偏低，叠加近两年花生收获期降雨较多，收获困难，收获期费时费力，农户种植积极 *** 严重受挫且改种意愿较强。据鱼得水信息提取70家 *** 贸易商数据，截止到4月中旬，22年 *** 销量3.23万吨，同比21年销量5.03万吨下滑35％，20年销量4. *** 万吨，下滑33.94％。福达花生网预估2022年全国花生种植面积减少15％以上，市场对新季花生种植面积大幅减少的预期较为一致。
总结及 *** 作建议
中长期来看，随着后期产区库存出清和压榨厂收购量逐步减少，现货将呈现供需双弱格局，市场关注焦点将转向新作。花生种植收益低于部分竞争作物，且花生种植自动化程度较低，农户改种意愿较强，春地膜花生预估减种2成，后续需继续关注5月份种植情况。在种植面积大幅减少背景下市场对于产区天气容错率较低，一旦生长期有天气问题，易产生天气炒作显现。
*** 作上：花生期价单边仍以多头思路对待。
本文源自方正中期期货
吃花生，能养生？研究发现：每天吃4-5粒花生，能让血管更健康徐强，45岁，是一名长途货车司机，工作常年是黑白颠倒、吃一顿算一顿。没过几年，徐强就经常出现腹胀、腹痛等肠胃不适症状。
一天晚上，他的肚子实在疼得厉害，只好请假去宿舍附近的医院就诊。经过检查，医生说这是胃溃疡，病情严重的话，可能会发展成胃穿孔，甚至会癌变。
从那以后，徐强就很注意养胃。他听朋友说花生可以养胃，因此经常买几斤花生放在车里，没时间吃饭的时候，就拿花生垫肚子。和同事、客户一起吃饭时，花生米也成了一道必点菜。
一、花生真的能养胃吗？
“花生养胃”的说法来源于传统中医，现代临床医学并没有发现花生可以治疗慢 *** 胃病的依据。但对于胃酸分泌过量的人来说，适度进食一小把花生，可以在一定程度上缓解嗳气、泛酸的不适症状。
我国最新版的《居民膳食指南》中详细地写明：推荐大豆、坚果的食用量为每人每日25至35克。江苏省中医院徐陆周主任中医师也建议，花生浆比较有营养，适合空腹时进食。通常建议取10粒左右的花生米，在嘴里生嚼一会，不必急着吞咽。
其实，花生是一种高热量、高蛋白、高脂肪的食物，过量摄入容易加重肠胃负担，不利于消化，尤其对于腹泻、消化 *** 的胃病患者来说，并不适合经常吃。
二、花生还能降低中风、心血管疾病的风险？
每天吃几粒花生，可以降低中风及心脑血管疾病的发病风险？
是的！
2021年9月9日，美国心脏协会在官网发表了一项研究 *** ，此项研究针对74793名年龄在45至74岁之间的日本成年人，对他们生活方式、花生消费频率等方面进行了长达15年的 *** 调查，结果发现，平均每日吃4-5粒花生的人与不吃花生的人相比，其缺血 *** 中风的发病风险降低20%，全脑卒中的发病风险降低16%，而患心血管疾病的风险也降低13%。
为什么花生有这样的“能力”？
研究 *** 指出，花生富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、矿物质等对心脏健康有益的营养素，这些物质能够改善脂质及脂蛋白水平，帮助增强对血糖的控制，有效抑制炎症的发生，还能改善血脂情况，帮助降低血压水平。
研究强调，平均每天食用4-5粒花生的效果更佳，但花生依然不适合大量摄入。
三、这3种人更好别吃花生
花生口感和味道不错，研究也发现它可以降低中风与心脑血管疾病的发病风险，但并非人人都适合吃花生。
1、胆囊切除者
进食后，胆囊会收缩并将胆汁送入十二指肠，以利于食物的消化和吸收。其中，高蛋白、高脂肪的食物最容易 *** 胆囊，加速胆汁的分泌。胆囊切除者无法储存胆汁，此时进食花生，会影响花生中脂肪的消化。
2、痛风患者
痛风患者要严格忌口，特别是高脂饮食，可影响尿酸的水平，甚至加重病情。痛风急 *** 发作时，患者要避免食用花生。在痛风缓解期，也只能适量食用，不能过量。
3、高脂蛋白血症患者
花生的热量和脂肪都偏高，高脂血症患者不适合吃太多花生，容易加重病情。
四、胃要“七分养”
胃不好的人，经常会选择喝粥来养胃。虽然白粥易消化，在一定程度上减轻肠胃负担，但长期喝粥其实并不好，因为这样胃的消化功能会逐渐退化。另外，喝粥会促进胃酸分泌，这可能加重反流 *** 食管炎患者的病情。
俗话说“三分治，七分养”，其实我们的胃也是这样的。那么，如何科学地养胃呢？小九给你支三招。
- 注意胃肠感受
生活中，避免进食过多含有“抗营养因素”以及会抑制淀粉酶和蛋白酶的食物，例如青椒、芹菜、生坚果、未煮烂的豆子。
- 餐前喝热汤开胃
对于胃酸分泌过少的人来说，可以养成餐前喝热汤的习惯，建议选择少盐少油的鸡汤或肉汤，汤中的氨基酸、鲜味肽等可溶 *** 含氮物可以提高食欲，促进胃酸分泌。
- 增加蛋白质和维生素
因为胃肠消化能力弱而只吃白米粥或烂面条，其实会因为营养摄入不足而不利于消化道的修复，这个时候可以适当增加蛋白质和维生素，比如搭配牛奶、鸡蛋、肉糜等软烂易消化的食物。
总而言之，想要靠花生来养胃的想法不可取，养胃还是要坚持科学的 *** 。如果想吃花生，那一定要适量，才对身体有益哦！
参考资料：
<1>吃花生真的能养胃？.健康时报.2015-08-03
<2>研究表明：每天吃4-5粒花生，能有效降低中风、心血管疾病风险！.科普中国.2022-01-22
<3>7个最养胃的“黄金时刻”，比胃 *** 更管用！赶紧收藏.生命时报.2017-03-30
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俄乌局势再现翻转，对商品影响如何？ *** 对农产品影响大吗？刘博闻
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航运/集装箱运力
【重要资讯】
1.运价:3/30日BDI指数2369,环比-2.0%,同比+12.6%。3/24当周WCI集装综合指数报在8470.45美元/FEU,环比-4.1%,同比-74%,其中上海到洛杉矶的航线运价9 *** 6美元/FEU,环比-2.2%,同比+137.2%。3/25日当周SCFI报在4434.7,环比+2.4%,同比+72.4%,其中美西报在7960美元/FEU,环比+0.79%,同比+100.5%。
2.印度相关人士表示,受俄乌关系影响Mango、Zara、H&M等全球各大服装品牌商纷纷暂停了在俄业务,西班牙零售商Inditex已在俄关闭502家商店并同时停止了网上销售,Mango关闭了120家商店。据反映来自Mango、Zara、H&M的出口新订单分别下降了25%和15%。
3.受 *** 影响,苏州企业陆改水需求渐旺,沪太两港水上快速通道作用凸显。3月份以来,沪太两港水上快速通道累计运输集装箱59132标箱,同比上涨68%。同时,进一步加大船舶运力投入,新增加运营船舶7条、增加航次150艘次。
4.海事服务网:英国拟将航运纳入碳排放交易体系。据了解,英国已就其排放交易体系的可能变化发起了磋商,包括增加航运业和收紧该计划设定的上限,以帮助其实现净零排放目标。迄今为止,航运业尚未被纳入英国或欧盟的计划中,面对行业中一些人的 *** ,欧盟也在寻求对其排放量收取运费。
【行情展望】
集装箱方面,一方面,欧美进入加息周期对需求端不利的影响预计将在下半年逐渐体现,另一方面,欧美国家对 *** 逐渐采取的 *** 态度,对中国供应链的依赖将有所下降,也将减少从中国进口商品的需求,预计中国到美西的需求增速逐渐回落。不过近期中国由于国内 *** 的反弹,中国集装箱港口拥堵情况加剧,全球港口拥堵情况尚未解决,叠加短期由于俄乌冲突导致的全球海员的减少以及燃油附加费的上调,预计仍将给运价带来支撑。目前集运 *** 处在筑顶的过程中,短期集运 *** 有望维持高位震荡。
干散货方面,受通胀及俄乌冲突影响,Q1干散货运价淡季不淡,尤其是中小型船舶运价表现亮眼。随着短期俄乌冲突对阶段 *** 抢运的需求已经得到消化,二季度为南美粮食的收获季节,粮食海运量预计增加,不过短期由于国内 *** 的反弹,国内运输和生产受阻,对国内铁矿石的进口需求或产生不利影响。全年来看干散货运力供需仍处于紧平衡状态,运价仍处于温和复苏周期,但在更长维度上,俄乌冲突虽有缓解,但对俄制裁仍将延续,需警惕国际局势和全球滞涨对全球经济需求带来的冲击。
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大豆/粕类
【外盘情况】
隔夜CBOT指数上涨0.44%,报收1568.2美分/蒲,美豆粕指数上涨0.55%,报收454.1美金/短吨;
【相关资讯】
1.USDA压榨报告预估:分析师普遍预估美国2月大豆压榨量料下降至525.7万短吨或1.752亿蒲,预估区间介于1.737-1.77亿蒲,此数据低于1月1.943亿蒲,但仍高于上年同期1. *** 3亿蒲,同时仍将师美国2月大豆压榨量的第二记录高位,仅次于2020年2月水平;
2.USDA出口销售报告预估:分析师平均预期,截止3月24日当周,美豆出口销售量介于40-190万吨,其中21/22年度大豆出口销量介于40-140万吨,22/23年度大豆出口销售量介于0-50万吨;美豆粕出口销售量介于0-45万吨,其中21/22年度出口销量介于0-40万吨,22/23年度出口净销售介于0-5万吨;
3.USDA季度谷物库存报告:分析机构预估,截至3月1日,预估大豆库存的平均预估为19.02亿蒲式耳,较上年同期增长21.8%;玉米库存的平均预估为78.77亿蒲式耳,较上年同期增长2.4%;报告将于北京时间4月1日周五00:00发布;
4.油世界:巴西1-3月大豆压榨量达到超预期的1130万吨,去年同期仅为1000万吨,因国际油粕出口需求较好带动国内压榨利润持续改善所致;
5.Rabobank:今年巴西大豆产量预计为1.25亿吨,较上年下降9%,因干旱天气导致产出下降;
【交易策略】
1.单边:短期大豆 *** 高位风险有所释放,几份重要报告发布前,市场观望情绪或将增加,等待新题材进行交易,建议近期观望为主;
2.套利:M91、M11-1正套持有;
3.期权:观望(观点仅供参考,不作为买卖依据)
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油脂板块
【外盘影响】
Cbot毛豆油主力 *** 上涨0.9%至72.19美分;隔夜BMD毛棕油主力 *** 上涨0.4%至5949林吉特/吨。
【重要资讯】
1.油世界:2022年1月德国柴油消费虽环比下降12%,但同比增长17%。自2020年末至2021年1-2月以来的 *** 措施令德国柴油消费下降。1月德国生物柴油掺混比例增长至7.2%,去年12月为6.4%,去年同期为7.8%。
2.欧盟豆油与棕榈油的价差本周扩大至300美金,豆油 *** 因葵油和菜油的紧张而获得支撑。消费者转至菜油或豆油消费而替代葵油。欧洲棕榈油 *** 压力较大,部分由于产地 *** 走弱,部分由于西北欧棕榈油到港增加。
3.国际葵油 *** 开始走弱,因进口国采购较少, *** 葵油 *** 较其它产地 *** 走弱。因过去四周葵油 *** 较高导致部分国家葵油出口供应增加同时销区国家葵油需求明显下降。
4.据外媒报道, *** 棕榈油 *** 会(MPOC)表示,在Iceland超市食用油供应短缺的情况下, *** 准备满足可持续棕榈油需求,以替代葵花籽油供应。MPOC *** 长在一份声明中表示,可持续棕榈油是葵花籽油的可行替代品,在 *** 冲突影响了供应并进而影响食品 *** 之际, *** 随时准备提供帮助。
【交易策略】
1.单边: *** 扩散需求极差,令短期油脂上涨压力较大,尤其以豆油更加显著,但俄乌战争不停止,油脂亦难言深跌。印尼近期卖货积极 *** 较高,国内棕榈油进口利润修复,但低库存低采购可能令棕榈油05在10000至10500有一定支撑。豆油继续持有空单,近期国内基差大跌,需求冷清。菜油05因高库存以及高交割压力基差下跌的预期大幅走弱,但预期逐步回调到位。
2、套利:关注yp09的底部扩大机会以及菜豆有09合约在2000-2200的扩大机会。预计菜油59在100-200获得支撑。
3、期权:豆油期价如期上涨压力较大,继续持有豆油的二次套保策略。(以上观点仅供参考,不作为入市基础)
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玉米/玉米淀粉
【重要资讯】
1.3月30日,更低收购价小麦和国家临储小麦共计投放54.83万吨,成交97.29%。成交均价2857,较上周下降27元/吨,连续四周下降。更高价3070元/吨。分品种来看:混麦497541吨,全部成交,更高价3070元/吨,更低价2720元/吨,平均价2 *** 3.97元/吨;新疆白小麦(高寒)投放量20198吨,全部成交,更高价2390元/吨,更低价1840元/吨,平均价2273.17元/吨,成交率100%;白小麦投放量30567吨,成交量15710,更高价2480元/吨,更低价2310元/吨,平均价2433.14元/吨,成交率51.4%。
2.据Mysteel农产品调查数据显示,河北个别企业淀粉产量有所增加,但受公共卫生事件影响,部分地区物流发运严重受阻,山东和吉林部分企业开工下降明显,带动行业整体玉米淀粉开工率下滑。本周(3月24日-3月30日)全国玉米加工总量为55.66万吨,较上周玉米用量减少1.90万吨;周度全国玉米淀粉产量为29.74万吨,较上周产量减少1.27万吨。开机率为58.21%,较上周下降2.49%。
3.据Mysteel调查数据显示,本周玉米淀粉库存继续增加,受公共卫生事件影响,多地物流受阻,淀粉发运较为困难,各地库存普遍上涨。其中山东、黑龙江、河北等地增加较为明显。截至3月30日,玉米淀粉企业淀粉库存总量128.2万吨,较上周增加9.9万吨,增幅8.37%,月环比增幅6.39%;年同比增幅42.29%。
4.31日深加工到车253辆,较昨日增加42辆,深加工收购价黑龙江涨华北跌,北港新粮主流价2730-2750元/吨,持平。
【交易策略】
1.单边:俄乌局势好转,外盘谷物震荡回调。国内替代品 *** 高位,但玉米现货偏弱,期价高升水,淀粉去库存压力较大,短期玉米及淀粉有一定回调压力。
2.套利:做缩淀粉玉米价差。
3.期权:观望。(以上观点仅供参考,不作为入市依据)
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生猪
【市场信息】
1.现货报价:今日生猪收购价预计稳中有涨。其中,东北地区11.2-12元/公斤,较昨日维持稳定;华北地区12.1-12.6元/公斤,其中部分地区小幅上涨0.2-0.3元/公斤;华东地区12.6-13.4元/公斤,部分地区上涨0.2-0.4元/公斤;华南地区12.2-13元/公斤,较昨日整体维持稳定;西南地区11.2-12.8元/公斤,局部地区小幅上涨0.1元/公斤;
2.猪苗母猪报价:截止3月24日当周,50公斤母猪 *** 1632元/头,较前一周维持稳定,15公斤仔猪 *** 403元/头,较前一周维持稳定;
3.外媒:巴西2021年生猪出栏量5290万头,比2020年的4940万头增加了7.3%。2021年的猪肉产量达到4 *** .1万吨,相比前一年的448.2万吨提高了9.1%,贸易数据显示,巴西的猪肉及副产品出口则增加了10.6%,从2020年的100.8万吨增加到了2021年的111.5万吨。其中88%是冻猪肉(98万吨)。与此同时猪肉进口也有所增加,从2020年的4000吨增加到了2021年的5600吨,增幅41%;
4.博亚和讯:月底规模场出栏量多已完成,生猪出栏减量,市场供应收紧,屠企采购难度加大,存在一定的规模场拉价、屠宰场竞价现象;东北地区外调量减少,华北、河南等部分地区白条猪肉外调增量;华南地区部分屠宰场逢低价入库增加,屠宰量有所提升;
5.河南肉类协会:国内整体去产能速度较慢,一是小企业和养殖户较为灵活,二是有实力的大企业在抢占市场份额上没有停步,抓住行业因 *** 产能大减的机遇,新建猪场,快速扩大产能,产能总量虽有减少,但存量仍不少,生猪去产能缓慢;
【交易策略】
1.单边:近期现货端情绪有明显好转,且考虑到供应端变化,预计4月期间猪价可能有小幅抬升,远月市场博弈仍然比较明显,建议观望为主。
2.套利:观望(以上观点仅供参考,不作为入市依据)
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鸡肉
【重要资讯】
1.白羽肉 *** :昨晚山东 *** 棚前主流报价4.20元/斤,环比稳定。预计今晚稳定在4.2元/斤。(我的农产品网)
2.白羽肉鸡苗:3月30日,3月31日山东大厂 *** 报价2.10元/羽,较30日 *** 上调0.20元/羽,山东大厂实际成交价1.80-1.90元/羽,中小厂实际成交价1.10-1.70元/羽;辽宁大厂实际成交价1.50-1.90元/羽,中小厂实际成交价1.20-1.50元/羽。
3.分割品:昨日华东、华北、华中地区分割品 *** 上调0.1-0.5元/kg,板冻大胸 *** 报9.5-10.0元/kg。
4.博亚和讯:3/25日当周,禽类屠宰场开工率为72%,同比+4pct,环比-2pct;禽类屠宰场库容率77%,同比+2pct,环比持平。
5.卓创资讯:3/24日当周卓创资讯监测的25家孵化企业出苗总量4672万羽,环比跌幅6.58%,同比跌幅5.22%。
6.卓创资讯:2022/3/18-2022/3/24日当国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率51.94%,环比上涨0.59个百分点;冻品平均库容率51.41%,环比上涨2.29个百分点
7.卓创资讯:2022年2月中国白羽肉鸡出栏量2.79亿只,环比-27.9%,同比+22.4%。
8.白羽肉鸡协会:根据白羽肉鸡协会的抽样数据,截至2022/3/20日当周,白羽父母代种鸡3061.32万套,同比+5.6%。其中,后备父母代种鸡存栏1319.95万套,同比+10.5%,在产父母代种鸡存栏1741.37万套,同比+2.2%。
【行情展望】
随着 *** *** 近期的上行,养殖端补栏情绪稍有见好,叠加市场出苗量减少,鸡苗 *** 上涨。短期随着经销商补货积极,分割品 *** 也迎来上行。成本端虽俄乌冲突缓和,但对 *** 的制裁预计仍将延续,未来全球 *** 预期不断强化,农产品小麦、玉米等 *** 上涨的同时, *** 作为全球主要的化肥出口国,对俄制裁的延续将大幅抬升作物的种植成本,从而进一步抬升饲料的 *** 中枢,养殖利润进一步承压,产业链去化的节奏或将加快。近期随着上海、深圳等主销区以及山东、辽宁、江苏等主产区新冠 *** 的反弹,叠加猪价的持续低位磨底,替代 *** 需求受到抑制,目前猪鸡比价已达到近5年的新低。短期看,考虑4月仍处消费淡季,且前期孵化企业出苗量处低位,预计未来一段时间 *** 供需双弱,叠加经销商的短期补库, *** 和分割品 *** 存在支撑,预计短期走稳。若从更长期的维度上看,则需继续观察父母代种禽去化的力度。
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鸡蛋
【重要资讯】
1.现货:昨天全国蛋价以稳定为主,主产区均价为4.39元/斤,较前一交易日 *** 涨0.02,主销区均价为4.58元/斤,较前一交易日 *** 持平。今天全国蛋价以稳定为主,南方走货好于北方,粉蛋走货好于红蛋。北京市场 *** 保存稳定,主流石门、回龙观参考价209元/44斤,较昨天 *** 稳定,大洋路截至早上7点累计 *** 5车, *** 正常,走货一般, *** 210-215元/箱,较昨天 *** 稳定。最近上海因为 *** 导致报价混乱,报价不具有 *** *** 。
2.根据卓创数据:2022年2月份全国在产蛋鸡存栏量为11.53亿只,环比增加1.05%,同比减少4.28%,基本符合预期。2月份卓创资讯监测的18家 *** 企业商品代鸡苗总销量为4040万羽,环比增加2.9%,同比增加9.3%。
3.根据卓创数据,3月25日一周全国主产区蛋鸡的淘汰量分别是1334万只,较上周减少6.4%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计,3月24日当周淘汰鸡平均淘汰日龄497天,较前一周持平。
4.根据卓创数据:3月24日当周全国 *** 销区鸡蛋销量为6808吨,较上周减少7.4%。
5.根据卓创数据:3月24日当周生产环节库存、流通环节库存增加,生产环节周度平均库存有1.73天,较前一周增加0.33天,流通环节周度平均库存有1.1天,较前一周增加0.07天。
6.昨天全国主产区淘汰鸡 *** 大部分地区稳定,淘鸡主产区均价在4.84元/斤,较前一交易日 *** 持平。
【交易策略】
1、单边:低存栏以及高饲料成本支持 *** 走高,9月份合约参考成本高企补栏积极 *** 一般,预计存栏也不会太高,而饲料成本高企以及旺季合约支撑, *** 也相对偏强,可考虑逢低建仓多单。
2、套利:根据统计学角度考虑,未来7-9价差大概率走弱,而且越临近5、6月份7月合约大概率走临近交割的逻辑,建议7-9反套继续持有。(以上观点仅供参考,不作为入市依据)
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白糖
【重要资讯】
1.2022/23榨季巴西的甘蔗收成, *** 预计将比前一榨季增加6%至7%,农产品也正在经历战争和 *** 的影响,不能排除该行业成本增加大于销售 *** 增加的风险。
2.21/22榨季广西累计75家糖厂开榨,目前仅18家糖厂开榨,未收榨的糖厂集中在凤糖、南华集团为主。预计本周广西还有5-8家糖厂收榨,4月上旬左右广西糖厂预计能完成榨季生产任务。
3.30日主产区制糖集团和加工糖厂现货报价多数以下调10-50元/吨为主,仅广东金岭上调10元/吨。 *** 影响持续,消费淡季下市场购销意愿不强,总体成交一般。
【交易策略】
1.单边:原糖偏强运行。国内供需形势好转,内外价差大幅倒挂,郑糖预计震荡走强,关注回调企稳的做多机会。
2.套利:观望。
3.期权:观望。(以上观点仅供参考,不作为入市依据)
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棉花-棉纱
【外盘影响】
隔夜美盘ICE期棉震荡收高,主力涨2.65美分/磅(1.93%)至139.81美分/磅。
【重要资讯】
1.昨天棉花现货整体交投一般,低价资源成交尚可;当前棉花现货点价基差重心下移,主要是部分棉商下调基差50~400元/吨不等;当前有棉商售2021/22新疆机采3128/27B/杂3.5%内零星低基差在CF05+750附近,大多基差仍在CF05+850以上,疆内库;有棉商售2021/22新疆机采31~41级29/28B/杂3~3.5%低基差在CF05+750~1050,疆内库;棉花现货一口价暂稳,当前市场2021/22新疆机采312828B杂3%内较高品质主流一口价多在22650以上;有棉商售21/22新疆机采3128~29/28杂3%~3.5%一口价在2 *** 0-22550之间,疆内库;当前棉商售2021/22新疆机采3129/28~29B杂3%内较低一口价成交价在22600-22700附近,疆内库。另外,当前点价挂单多在21000附近。
2.截至3月29日24时,2021年度棉花加工数据如下:新疆累计加工530.61万吨,较去年同期的576.24万吨减少7. *** %。29日当天新疆皮棉加工0.04万吨。
3.今年进入3月份,华北地区受 *** 影响停机情况较多。截止当前,因豆油期现货 *** 坚挺,对棉油 *** 有一定支撑作用,但由于目前棉籽资源量少,随着采购量的增加,棉籽 *** 也一路上涨。其中新疆地区棉籽价在1.75-1.83元/斤,大型的持货企业新疆棉籽提货价在1.86元/斤左右。山东部分油厂采购到厂 *** 在2.05-2.10元/斤,因疆内油厂棉籽 *** 上涨过快,近期采购量有所减少或者暂缓采购。棉油方面,截止到3月底山东夏津 *** 棉油报价由前期的10600-11000已经有所下调,当前的实际成交价在9800元/吨-10000元/吨之间,销售量基本与同期持平。
【交易策略】
1、单边:高通胀叠加战争,宏观预期改变。国内市场需求端相对偏空,但是市场目前关注点更放在供应端。中短期内粮食 *** 强势,最终棉花种植面积增幅可能不及预期,此外美棉主产区天气干旱以及未点价合约量占比较大等因素影响,短期内预计国内外的棉花 *** 都易涨难跌,可考虑逢低建仓多单,上方在几个轧花厂成本线附近有较大的压力。棉纱 *** 大趋势上跟随原料 *** 走势。关注今晚美国 *** 公布的2022年新棉预期种植面积,市场预期植棉面积可能不及2月份预期,预计消息公布对美棉市场影响较大。
2、套利:9月合约相对便宜且远月也有强预期支撑,建议可考虑5-9反套。
3、期权:短期内棉花 *** 难跌,可考虑逢低买入9月合约的看涨期权。(以上观点仅供参考,不作为入市依据)
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花生
【重要资讯】
1.昨日国内花生市场偏强运行。目前产区成品米报价较高,市场接受能力一般。贸易商建立库存意愿有所降低,市场多以流通油料花生为主。河南产区报价维持稳定,通货米报价4.00-4.30元/斤,个别好货成交 *** 在4.35元/斤;东北产区受 *** 影响,交易暂无好转,成交量有限,通货米报价4.00-4.20元/斤;山东产区报价偏强运行,通货米报价4.00-4.20元/斤,多以成交油料为主,成品走货较差。油料方面,鲁花油厂通货米成交 *** 再次上调100元/吨,通货米成交 *** 在8500-8600元/吨,其余工厂跟涨报价并不明显。主力油厂 *** 量维持较高水平。
2.花生油:昨日国内花生油市场继续维持稳定运行,市场询价有限,有价无市居多。国内餐饮行业堂食减少,油脂需求明显下降。目前花生油下游客户观望情绪浓厚,拿货积极 *** 不高,个别刚需采购,油厂执行前期合同为主。终端市场变化不大,目前处于小包装传统淡季,商超及渠道销售停滞。油厂供应情况来看,在花生粕相对畅销以及榨利良好的驱使下,国内花生油开机率继续上升。目前国内压榨一级普通花生油报价15000元/吨;小榨浓香型花生油市场报价不一,报价区间为16500-17500元/吨。
3.近期来看,食品端走货略有好转,但对于高报货源接受能力较差,筛选厂收购 *** 走高使得成品获利较低,此阶段贸易商建库意愿有所降低。短期内,主力油厂需求较好,成交 *** 继续上调, *** 影响下产区花生出货量降低仍将支撑花生行情。
【交易策略】
今年花生是在供应宽松的格局下,外加之前走货不畅,因此现在市场上还存在不少余量,并且4、5月份,苏丹,塞内加尔的低价进口花生会大量到港冲击国内的市场。5月份花生也需要进入冷库储存,花生的储存成本抬升,并且绝大多数的农户与小贸易商,没有储存的条件,外加终端低迷的预期,因此在5月花生或会有集中抛售的情况发生, *** 或会下探较多,如果期现联动的话,或会给出远月合约不错的买点。因此逢低买入远月合约。
花生10合约:由于大豆等玉米竞争品种 *** 的高企,新一年度花生的种植面积会相对减少,外加化肥, *** 等 *** 高企,种植成本也大大抬升,因此市场有较强的驱动看多花生的10合约。但就回溯往年的 *** 对花生种植面积的影响来看,因为存在较多沙土地只能种植花生的特殊 *** ,以及花生是持续保持种植盈利的品种,因此花生当年的 *** 对新年度花生种植面积影响并不是太大,且10合约可以用旧年度储存较好的花生交割,因此要理 *** 看待10合约的涨幅,后续我司会调研并持续关注新年度花生的播种情况。
套利:花生基差现为1400左右,建议买入现货交割品,卖出10合约,锁定基差700元利润。
对于花生的记忆，一直停留在少儿时期，老家俱乐部夜晚戏台下，一位老太太用竹篾围成一圈一圈的咸酥花生，在昏暗的煤油灯下，隐晦发光。一个圆圈里面套着大约10个花生吧，一毛钱对我们来说，太奢侈了，只有睁眼看咽口水的份。心里一直期待着，将来一天有钱了，一定要买那两毛钱大圈的花生吃。至于演什么戏，不太关心，也不记得，惦记的是香脆的花生。
今年中元节，年已八旬的岳母回杉洋古镇的老家，带回来一大袋家里刚挖的花生，叫我放阳台上晒，并交代要多少就留多少，剩下的再拿给她。岳母是个小学退休教师，虽然只是1960年代简易师范学校毕业，但素质高，慈祥中不缺威严，书也教得好，广受 *** 敬爱，也深得我们晚辈的敬重。我把花生倒进洗衣池，打开水龙头冲洗。用双手把花生壳表皮的黄泥巴 *** 干净，捞起来堆放在簸箕上把水滤干，再拿到楼上阳台，铺在地上晒。下楼来发现洗衣池边还有两粒小花生，就顺手捡起丢在一旁的花盆里，还用手摁了摁，埋进土里，洒了点水。我知道此时不是种花生的季节，作物都有它的农时，查了度娘才确切知道：南方花生在每年的二月份到三月份种植。心想，就试试看它能不能长出来。
花生很难晒干，特别是又被我用水浸泡过，每天都要翻一两次，底下的还是有个把发霉了，只好翻动起来仔细瞧瞧，把花生壳发黑、长毛的挑出来丢弃。几天后，用手捧起来有点沙沙作响，我想这应该差不多了。剥一个试试，口感不错，生花生有点口涩，但有一种清香味，越咀嚼越回味无穷，慢慢地就能嚼出一股甘甜。用保鲜袋分装后，留下一袋，其余的送到楼下岳母家。细心的老人家不忘问一句：“你自己留了吧？”我说：“留了，存在冰箱里。”
老家地少人多又贫瘠，种什么都难，从未见过谁家种花生。可能是大家都担心，即使种了花生，也等不到收成，早就被人偷挖光了。大人一本正经地骗我们说：“花生是长在树上，跟豆子一样。”我们还信以为真，因为花生头部确实有一根茎藤，那不是挂着用的吗？很多年很多年之后，我才真 *** 到花生树，确实和豆子树差不多。不过，那时候已经知道花生是长在土里。
想起刚上大学的时候，学了著名作家许地山的《落花生》，听同宿舍稍年长的同学神侃，说是作者与一位同时代的女作家有关，追求不到，故意以落花生为笔名，暗喻她是麻脸，和花生壳一样。孤陋寡闻的我，不知道这位女作家是谁，也信以为真，还很佩服同学的知识渊博。后来学到女作家的文章，听了老师的作者简介，才知道没有这回事，人家女作家虽然不是国色天香，但也是才情横溢的大家闺秀，哪有什么麻脸？只是不太明白适合小 *** 阅读的这篇文章，怎么也进入大学中文系课堂？老师给分析得条条是道，我们也听得频频点头。
一日清早，惊喜地发现扔在花盆里的两粒花生居然生根发芽了，勃发的新生命把花生壳顶出土面，淡 *** 的花生瓣，好像一对相亲相爱的小蜗牛背着房子，弯腰 *** 探脑地观察着这陌生的世界。渐渐地，花生壳被甩掉，嫩叶冒了出来，鹅黄中透着青绿，带着露珠在晨风中轻轻地摇曳。我细心地把它们挖起，栽进另一钵空花盆。此后看到土干了就浇水，隔三岔五撒点营养液，花生苗长得郁郁葱葱，节节拔高，每一枝都长着整整齐齐对称的四个叶片。虽然我知道这是徒劳无功的，却享受这个过程，看着它们健康茁壮成长，这不也是收获？摆在电视柜上作盆景，也是一道风景。这人生一世，不就如草木一秋，有人成功，有人成仁，有人如草芥默默无闻。花生其貌不扬，甚至有点丑陋，深藏功名尘与土，对土壤、环境要求不高，适应 *** 强，耐旱、耐瘠薄，土坡地、河边地、丘陵、山岗地都可以种植。只要一方水土，便安身立命，悄悄地孕育，一朝成熟，奉献的是惊喜。年轻时曾有长辈教导我说：是金子总会发光！我一直不敢苟同、不以为然，再好的 *** ，假如把它放在青石板上，还能发芽生根开花结果吗？命运捉弄人，环境造就人。年过半百后，对“但求耕耘，莫问收获”才有了深刻感悟、透彻理解。很多时候，积少成多，积善成德，太过功利结果可能适得其反。不但看开，还要看远，人生自有福报。
不知道为什么，至今依然爱吃花生，水煮、白晒、烘焙等等都喜欢，过去常年备着花生仁早餐配稀饭。前些年胆囊结石，都是半夜里痛得要死，去上海东方肝胆医院，胆囊被切除了。同事们开玩笑说，你现在是什么都不怕了，因为没了胆，还有什么胆小胆大呢？大姐还心疼地怪我是天天吃花生吃多了，我想不至于吧！有人说： *** 缺什么，就喜欢吃什么，自然调节。据说花生有很多功效，比如增强记忆、延缓脑功能衰退、降低胆固醇含量等等，吃生花生还能稀释胃酸。我这可能是从小缺花生，一直还没补回来！
「花生 *** 」9月6日河南社旗、方城、新野、唐河、桐柏花生行情河南南阳南召县皇路店镇当地新花生白沙通米收5.3-5.4左右，好货报5.45，7筛上精米报5.7-5.8左右，8筛上精米报5.8-5.9左右，6-7精米4.7左右，水分10个左右，多以水分、质量论价，上货量不大，市场询价要货的增加， *** 稳中偏强。陈花生本地白沙冷库货8个筛精米装5.0-5.2左右，消耗库存，根据心态论价，翻包 *** 高。
河南南阳社旗县下洼镇新花生通米5.2-5.3左右，7个筛上精米5.6-5.65左右，8个筛上精米5.7-5.75左右，6-7精米4.85左右，7-8精米5.15-5.2左右，半米4.95左右，上货量小，市场询价要货尚可， *** 稳中偏强，以质论价。
河南南阳卧龙石桥地区新季春白沙通米收5.3-5.4，7个筛精米5.7左右，8个筛精米5.8-5.85左右，手捡瓣米4.95左右，新花生收获晾晒中，百姓低价不认卖及货源供应量有限，上货量小，市场要货的增加， *** 稳中偏强，实际以水分及颗粒大小定价为主。
河南南阳方城广阳镇新季白沙春米通米收5.3-5.4左右，色选通货上车5.45-5.5左右，7个筛精米5.7，8个筛5.8-5.85左右，7-8精米5.25左右，6-7精米4.8，瓣米4.95，水分10左右，上货量一般，要货的一般， *** 稳中偏强。陈米冷库白沙8个筛精米5.1-5.2左右，议价成交。
河南南阳新野沙堰镇新季春白沙通米收5.2-5.3左右，高价报5.35，色选通米5.4-5.45左右，7个筛精米5.6左右，8个筛精米5.7左右，7-8精米5.15，6-7精米4.7左右，水分10个左右， *** 稳中偏强，上货量少，市场询价要货的增加，根据质量及水份论价，颗粒饱满度一般。
河南南阳市新野王庄春白沙通货米收5.3-5.35左右，中花五号通货米收5.3-5.35左右，上货量小，要货的见多， *** 微幅上扬，以质论价。
河南南阳唐河新季白沙通货米收5.2左右，7个筛精米5.7，8个筛精米5.8，瓣米4.95左右，6-7精米4.7-4.8，7-8精米5.2-5.3左右，上货量少， *** 稳中偏强趋势，以质论价，市场走货有所加快。
河南南阳桐柏新季白沙春米通货收5.2-5.3左右，8个筛精米5.7-5.75左右， *** 稳中偏强，上货量小，询价要货的在增加，以质论价。
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吃花生，能养生？研究发现：花生让血管更健康，怎么吃才正确？花生素有“长寿果”的美誉，营养价值丰富，民间有说法称“常吃花生能降血压”，于是许多老年人喜欢每天吃上一小把。
郑奶奶就养成了吃花生的习惯，她有3年高血压病史，退休后开始注重养生。白天孙子孙女都去上学了，郑奶奶闲来无事，经常准备一盘花生米，一边看电视一边吃。
吃了一段时间后，郑奶奶发现自己好像变胖了，血压也没有降。她很纳闷，为什么别人吃花生就是降血压，自己吃却一点效果都没有？难道是 *** 错了吗？
一、研究：花生可降低心血管风险
在我国，心血管疾病死亡率超过癌症，且有持续上升、年轻化的趋势，已成为威胁国人健康的“之一大敌人”。有什么简单的 *** ，可以降低心血管疾病的风险吗？
发表在《Stroke》上的一项研究告诉我们：也许可以尝试每天吃点花生。
该研究涉及7万多名中老年人（45~74岁），随访调查15年，最终发现：平均每天摄入4~5粒花生，有助于降低13%的心血管疾病发病风险，其中，缺血 *** 中风的风险降低20%，全脑卒中的风险降低16%。
研究人员称，在饮食中加入少量花生，可能是预防心血管疾病的一个简单 *** 。其预防机制，可能与花生富含膳食纤维、矿物质、单不饱和脂肪酸有关。
研究人员还建议，除了花生，每天摄入少量无盐坚果也能起到类似的效果，例如核桃、夏威夷果、榛子等。
二、每天一把花生，是降血压还是升血压呢？
花生是一种营养丰富的食材，每100克含不饱和脂肪酸49.24 g，蛋白24.8g，膳食纤维8.5g，钾元素705mg，维生素E 8.33mg，适当摄入这些营养对 *** 有益。
那么，每天吃花生真的能降血压吗？
实际上，花生与降血压的关系是比较有限的，控制血压需要通过 *** 物、运动和饮食方面来调节。另外，适当食用不加盐的花生，也不会升高血压。所以，想要稳定血压，更好的 *** 是遵循医嘱，按时服用降压 *** ，并在运动、饮食上下功夫。
不过，花生虽然不能降血压，但其营养成分有其他的好处，比如：
降低胆固醇：花生含丰富的单不饱和脂肪酸，其中的亚油酸有助于降低胆固醇，使胆固醇分解，以胆汁酸的方式排出体外。另外，花生的胆碱、卵磷脂等物质，有助于增加血管弹 *** ，防止胆固醇沉积在血管内壁。
增强记忆力：花生含有大量卵磷脂，其中的“胆碱”与 *** 内的“乙酰”可合成“乙酰胆碱”，是一种信息传导物质，有助于神经细胞的发育，增强记忆力。
促进凝血：花生中的 *** 酯、甾醇酯等物质，可扼制纤维蛋白溶解，促进骨髓生成血小板，进而促进凝血。
需要提醒的是，花生属于高油脂食物，吃太多容易热量超标，导致肥胖，建议大家每天吃一小把花生即可，不可贪多。
三、花生怎么吃才健康？营养师支招了
花生虽好，但想获取这些好处，怎么吃也是有讲究的。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒，吃花生，谨记这3点，让你吃的安心、吃的健康。
1、挑对花生
花生也有好坏之分，大家要学会挑选。好的花生，其外壳 *** 或白色，壳上纹路清晰，没有霉斑；果仁大小均匀、饱满，没有发黑或发软；味道香甜，没有苦味、霉味或酸味。
2、首选水煮
花生的吃法有很多，但为了健康考虑，优先选择水煮、清炖或熬粥的方式，更大限度保留原始风味和营养。建议少吃油炸花生，其热量和盐分超标，多吃无益。霉变花生含一级致癌物 *** 素，是绝对不能吃的。
3、禁忌人群
花生不是每个人都能吃的，这些人要尽量少吃：
- 高尿酸患者：花生含较多嘌呤，为96.3mg/100g，患者进食后可提升痛风风险；
- 肝胆疾病患者：花生中的脂肪需通过胆汁来消化，这类患者的肝胆功能下降，难以消化吸收脂肪，易引发腹泻等问题；
- 高脂蛋白血症患者：花生高热量、高脂肪，患者进食后容易加重病症，尽量避免。
适当吃花生，好处颇多，但要注意正确 *** 。另外，花生不能用来降血压，大家要理 *** 看待，切勿盲目多吃。
参考资料：
<1>每天吃4、5粒花生，就能降低中风、心血管疾病风险？.中国生物技术网 .2021-09-11
<2>每天一把花生，是升血压，还是降血压？今天一次说清楚. 科普中国 .2021-04-05
<3>我国学者首次发现「花生」的“抗癌机制”， 坚持吃有6个好处.生命时报.2020-09-02
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9月4日湖北枣阳、襄州、宜城、钟祥、天门、荆门花生 *** 行情分析湖北枣阳市新季白沙风选果装4.0左右，上货量不大，少量交易， *** 暂稳，以水分质量定价；
湖北枣阳太平镇地区新花生开始上市，近期阴雨天气较多，上货量不大， *** 不等，花生果收购参考2.90-3.30元/斤，杂质、水分价高。单产等情况需要继续观望。
湖北襄阳襄州新季花生少量开拔，连续降雨天气影响收获进程，无法得到有效晾晒，暂无交易，预计5天后天气好转，新花生陆续上市，重点关注后期天气；
湖北宜城市板桥当地新花生正在晾晒，受天气影响，暂未上市，待天气转晴即可上市。
湖北襄阳宜城官庄有少量开刨，但近期多阴雨天气，新花生预计还需一周左右才能上市，较往年延迟10天左右。目前个别有出芽现象，具体情况仍需上市后观望。玉林市场宜城陈米货源不多。
湖北宜城王集自发冷库白沙通货米卖4.6-4.8左右，好货卖5.4左右，质量差异大，好货 *** 偏强；当地新花生已到收获期，近期雨水偏多，少量人工开拔，4天后天气好转，新花生陆续上市，关注后期天气；
湖北钟祥东湖新季地膜春中花5号通货米装5.3-5.4左右，白沙米色选装5.4左右，风选果装4.00，水分12个左右，天气不佳影响，上货仍保持小量，走货尚可， *** 稳定，以质论价；
湖北省钟祥市柴湖镇当地新中华五号通米收5.2左右，受天气影响，水分偏高，上货量小， *** 平稳，报价仅供参考。
湖北天门市多宝镇新花生继续上市，白沙通果收购参考3.20-3.30元/斤，通米参考5.30元/斤左右，根据质量及水分定价。当地新花生基本刨完，干度尚可，未来有阴雨天气，预计短期影响不大。
湖北天门多宝镇新季中花5号通货米收5.35左右，花生果收3.4左右，水分11-12个左右，天气好转，上货量增加，走货尚可， *** 大体平稳，以质论价；
湖北天门多宝镇当地新天府 *** 果收3.4左右，精选果装4.0左右，上货量一般，要货的尚可， *** 平稳，报价仅供参考。
湖北天门市张港镇新花生继续上市，近期天气尚可，上货开始增加，花生果参考3.25-3.35元/斤，通米参考5.20元/斤。据悉，今年当地新花生质量略好于往年。近几年当地花生面积不大，产量有限。
湖北荆门沙洋镇新季天府三机选果4.0左右，油料果3.9左右，上货量略增，走货尚可， *** 无明显波动，以质论价；
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8月24山东曲阜、泗水、邹城、滕州、莘县、曹县花生市场行情动态山东济宁曲阜花生市场通货果无货，暂无 *** 参考。
山东泗水县星村镇新花生种植面积基本较去年持平，目前新花生已经开始晾晒，今年新花生坐果量饱满度都很好，预计一星期左右可以上市。
山东泗水圣水峪镇新花生种植面积基本较去年持平，长势喜人，新花生丰收的可能 *** 比较大，新季花生米预计9月上旬左右上市，主要种植白沙和鲁花质量优；
山东济宁邹城张庄镇本地交易扫尾，有少量河南白沙库存，白沙7个筛上精米参考4.50元/斤，8个筛上4.60元/斤。等待本地新花生，预计下周开始刨出。
山东滕州新季花生开始加工，新米水分12个左右，临近节前，成品交易良好，鲁花八号通米4.55元，鲁花八号7筛精米5.00元，鲁花八号8筛精米5.10元，冷库货源四粒红6筛精米4.90元， *** 平稳，交易一般。
山东枣庄市当地白沙冷库货7.5筛上10000左右，东北维花八冷库货7筛上 *** 00左右，报价仅供参考。
山东聊城莘县本地黑花生鲜果3.5—4.0左右，交易良好。
山东菏泽市曹县购销基本结束，新花生种植面积基本较去年持平，目前看长势良好；已在坐果期，预计9中下旬左右上市。
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