蜂蜜品牌质量排名,蜂蜜品牌质量检查

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加拿大必美蜂蜜:全球 *** 蜂蜜之一,如何从源头把控产品品质?

在大自然的怀抱中,有一片自然宝地,孕育着世界上更好的蜂蜜之一——加拿大必美(BeeMaid)蜂蜜。这个品牌自1938年起在加拿大马尼托巴省的温尼伯扎下根基,凭借着对品质的不懈追求和源头把控的坚持,成为全球 *** 蜂蜜的代名词。在这个故事中,每一滴蜂蜜都承载着养蜂人员的执着与辛勤,以及对传统和质量的珍视。让我们深入探索,揭开这段源头把控产品品质的传奇。

一、走进必美(BeeMaid)蜂蜜历史

60多年甜蜜历史:加拿大Bee Maid蜂蜜于1938年成立于马尼托巴省的温尼伯。至今,已有60多年销售100%纯度的加拿大蜂蜜的历史蜂蜜100%同时在加拿大本土生产和包装,所以每年出产的每瓶蜂蜜都有始终如一的完美品质。该品牌产品畅销世界各地,以优秀的品质被世界认可,为全球数之万计的消费者和合作伙伴带来甜蜜。

核心价值观:诚信行事,尊重每个人;追求卓越并互相负责;齐心协力,做到更好。渴望成为食品和员工安全领域的领导者。

接下来,我们就一起揭秘它是如何从源头把控产品品质的吧!

二、加拿大必美(BeeMaid)蜂蜜如何从源头把控产品品质?

加拿大必美蜂蜜(BeeMaid)品牌之所以被公认为世界更好的蜂蜜之一,最最重要的关键因素之一在于它致力于从源头把控产品的品质,确保消费者获得优质的蜂蜜产品。它是如何做到的呢?

1.养蜂合作社模式:加拿大必美蜂蜜是由艾伯塔省蜂蜜生产合作社马尼托巴蜂蜜生产合作社超过300养蜂人蜂蜜生产商组成。养蜂人和生产商与公司是合作伙伴关系而非雇佣关系。这些合作社由 *** 的蜂蜜生产养蜂人组成,他们为蜂蜜制定指导方针并做出所有业务和营销决策。合作社也负责招募更多的养蜂会员加盟,并为他们提供服务。合作社的成员是经验丰富的专业养蜂人,拥有广泛的知识和技能。这些成员从养蜂的开始就对产品品质负责,掌握适当的养蜂实践和技术,并且非常重视蜜蜂的健康和福祉。而蜂蜜生产商则负责满足蜂蜜生产和包装的更高标准。 所以,无论从生产、销售还是服务,所有的人员都是自己的合作伙伴,他们有明确的分工,100%共同享受公司的利润分红,也意味着共同承担风险。

2.严格的质量控制:加拿大必美蜂蜜采取一系列严格的质量控制措施,从采集原料到最终产品的销售过程中进行严格 *** 。他们确保蜂蜜的原材料来自规定的农田和植被区域,遵循高标准的食品安全和卫生规定。此外,他们也进行严格的产品检测和测试,以确保产品的纯度、质量和风味。

100% 纯蜂蜜蜂蜜均来自自有生产商一旦蜂蜜进入我们的包装设施,必美蜂蜜就会对其进行一系列实验室测试,以确保安全、纯度和质量。容器在灌装前和灌装后再次进行测试。必美蜂蜜包装蜂蜜已有 60 多年的历史,必美蜂蜜对质量的承诺已经超越加拿大食品检验局 (CFIA) 的要求感到自豪。

真实的认证来源,Bee Maid Honey Limited 拥有基于 HA *** (危害分析关键控制点)的食品安全计划,并获得 SQF(安全质量食品)和 CFIA(加拿大食品检验局)认证。这些认证要求提供了严格的体系来管理食品安全风险并为食品行业的公司提供安全的产品。Bee Maid Honey Limited 还符合美国 FDA(美国食品和 *** 物管理局)颁布的食品安全现代化法案 (F *** A) 要求。Bee Maid Honey 是之一家获得 True So *** ce Certified? 认证的加拿大包装商。

什么是 True So *** ce? 认证?True So *** ce 计划由世界各地的蜂蜜公司和进口商开发,为零售商和消费者提供了一种经过审核的 *** ,以了解他们的蜂蜜来自哪里。真实来源认证的目的是解决非法来源的蜂蜜进入北美的问题。

True So *** ce Certified? 认证

100%可追溯,必美蜂蜜 支持“真实来源认证”计划,因为必美蜂蜜致力于提供完全可追溯、100% 认证的蜂蜜。蜂蜜是如何 *** 的?美蜂蜜(Bee Maid) *** 有6个流程。

(1)通过在蜂蜜容器上贴上 True So *** ce? 认证标志,零售商可以满足顾客了解其食品来源的愿望。

(2)养蜂人将蜂蜜提取到桶中并运送到 Bee Maid。

(3)Bee Maid(True So *** ce? 注册包装商)为桶分配一 *** 号,用于识别批次和养蜂人。

(4)蜂蜜包装上注明更佳食用日期,标明生产日期和批次。这个日期与桶和养蜂人有关。

(5)Bee Maid 将蜂蜜运送到商店,并根据更佳食用日期继续 *** 。

(6)消费者可以登录 True So *** ce 网站,查看他们的蜂蜜是否经过 True So *** ce? 认证。

3.产品包装各不同,加拿大、国际市场各有各的包装。加拿大包装通常一个液体蜂蜜瓶,以正面和中心位置展示养蜂人。而国际包装上清楚地标识为加拿大大枫叶。

加拿大包装

国际包装

三、品牌案例启示

加拿大必美蜂蜜从源头把控产品品质采取了一系列重要的做法,这些做法给我们带来了一些有益的启示,尤其是企业价值观中其中两点:

1.伙伴关系:必美蜂蜜通过养蜂合作社模式建立了养蜂人、生产商及公司三者之间的合作伙伴关系。无论从生产、销售还是服务,所有的人员都是自己的合作伙伴,他们有明确的分工,100%共同享受公司的利润分红,也共同承担风险。这些的合作机制有利于提升所有人员的积极主动 *** ,不仅有利用提升产品质量,也能提升产品的销售。类似的模式,在我们国内其实也有,比如华为公司。这种模式充分调动了所有人的积极能动 *** ,与公司共成长,患难与共。

2.成为食品和员工安全领域的领导者:必美蜂蜜这种对食品安全有着至高追求的核心价值观也是他们严控做出世界上更好吃蜂蜜的源动力。获得的各得苛刻的世界品质认证是对消费者的一种承诺。他们的100%可追溯的 *** 提供了产品品质技术支持。

对此,您有什么感受与思考呢,欢迎评论区交流互动!


(完)


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蜂蜜的好与坏,该如何分辨?

蜂蜜是一种营养丰富的天然食品,但市场上的蜂蜜真假难辨,有些蜂蜜还掺杂了其他物质,这就使得我们选购蜂蜜变得更加困难。那么,怎样才是好的蜂蜜呢?下面让我们一起来了解。

一、品种蜂蜜根据来源不同,可分为多种不同的品种。常见的有槐花蜜、百花蜜、玉米蜜、桂花蜜等。其中,不同品种的蜂蜜口味、颜色、营养成分等方面都有所不同。因此,在选购蜂蜜时,可以根据自己的口味和需要选择适合自己的品种。二、产地蜂蜜的产地也对其品质有着很大的影响。产自不同地区的蜂蜜,其营养成分和品质都有所差别。一般来说,产自山区、森林等自然环境良好的地方的蜂蜜,其品质和营养成分都较好。三、外观好的蜂蜜外观看起来比较清澈透明,没有杂质和悬浮物。同时,好的蜂蜜还具有良好的黏稠度和流动 *** ,不会过于稠厚或过于稀薄。四、口感好的蜂蜜口感纯正,没有异味和杂味。品尝时,蜂蜜应该具有清甜爽口的感觉,不会感到过于甜腻或者过于酸涩。

五、气味蜂蜜气味纯正,清新自然。如果蜂蜜有异味或者过于浓烈的气味,很可能是因为其中掺杂了其他物质。六、检测报告在选购蜂蜜时,可以选择品牌信誉较好的产品,并查看其检测报告。正规的蜂蜜生产厂家都会对产品进行严格检测,并提供检测报告。消费者可以通过检测报告来了解蜂蜜的营养成分和品质。总之,选购好的蜂蜜需要注意品种、产地、外观、口感、气味等方面。同时,购买时更好选择品牌信誉较好的产品


另外提醒大家在选择蜂蜜时切勿贪图 *** 宜,以免上当受骗,买到假蜂蜜。如果大家实在不知道该选哪些品牌的蜂蜜,在买蜂蜜时可以选以下几个品牌:

1马二哥秦岭土蜂蜜

马二哥秦岭土蜂蜜是来自我国秦岭南麓商洛镇安的土蜂蜜品牌,与其它蜂蜜不同的是,马二哥秦岭土蜂蜜至少来自12种以上的蜜源植物,其中不乏蜜源中 *** 材,因此马二哥所含的营养非常丰富,而且还有沁人心脾的 *** 花香气。另外,马二哥秦岭土蜂蜜还有一点不同之处,那就是采用传统的压榨取蜜法,不仅保障了蜂蜜活 *** 物质值,而且还富含蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等物质,因此它的营养丰富而且高度饱和,其营养价值、保健价值也远高于普通蜂蜜。

2,蜜小五土蜂蜜

蜜小五土蜂蜜也是国内知名蜂蜜品牌,以土蜂蜜为主,在我国蜂蜜市场中具有很大的影响力。凭借着超高品质和诚信赢得了众多消费者的一致青睐与认可。也非常值得推荐

3、珍峰百草土蜂蜜

珍峰百草土蜂蜜也是产自大西北秦岭山区,名气也非常大,蜂蜜的品质却非常不错,也是没有经过任何加工的原蜜,在当地非常受欢迎,是不论品质还是 *** 价比都是超高的一款蜂蜜。

市场上蜂蜜哪一个牌子比较正宗?精选三款好蜂蜜,口碑一个比一个好

据 *** 官网公布的数据显示,有百分之三十的男 *** 和百分之二十的女 *** 会在65岁之前患有重疾。并且随着近年来工作压力的增大和工作时间的增长,之后的数据可能会更加骇人听闻。现代的年轻人很多都是处于亚健康的状态,所以不要等到真的生病了再后悔,要在身体还年轻的时候早点开始养生,保护身体。

而喝蜂蜜就对养生非常有帮助,尤其是冬天。我将从以下几个方面说明喝蜂蜜有什么好处。

之一喝蜂蜜可以缓解疲劳感。我们上了一天班之后,经常会感觉身体疲惫,大脑缺氧,而蜂蜜中含有大脑特需的营养物质和果糖,可以快速分解补充能量。据研究蜂蜜中的能量物质比牛奶要高出5倍。

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第二喝蜂蜜可以清理肠道,消化积食。我们现在的生活节奏太快了,一不小心就没有吃饭的时间了,而且有的时候空下来又会吃很多,导致年轻人非常容易积食。蜂蜜中含有活 *** 酶成分,可以有效地促进肠胃 *** ,帮助大家消化。

第三是喝蜂蜜有一定的去热止咳的作用。众所周知蜂蜜味道甘甜,口味顺滑。将蜂蜜加热成膏体状服下可以缓解体热,润滑吼道,起到止咳平喘的作用。

了解了蜂蜜有什么好处,我们接下来说一下市场上蜂蜜哪一个牌子比较正宗的问题。蜜蜂市场上鱼龙混杂,一定要擦亮双眼辨别。

一、蜜之珍土蜂蜜

说到市场上蜂蜜哪一个牌子比较正宗的问题,我首推就是蜜之珍土蜂蜜,首先它产地正宗,来自世界三大蜜源地的秦岭地带,且在西北一带是数一数二的土蜂蜜品牌,在全国土蜂蜜圈子里也享有名气。其次它口味正宗,蜜之珍土蜂蜜口味甘甜,是由蜜蜂采集百种花蜜酿造而成,而且为了保证蜂蜜的口感,这款蜂蜜每年每只蜜蜂只采集有限次数。蜜之珍土蜂蜜的配料也特别纯正,没有任何其他添加剂,是可以放心食用的正宗蜂蜜。其品牌为了展现真正的土蜂蜜,让消费者放心,还特意开展了免费试吃体验,消费者对产品有不满意的地方支持全额退款。

二、日本葡萄蜂蜜

既然提到市场上蜂蜜哪一个牌子比较正宗这个问题了,那么还有一款蜂蜜是我不得不提的。就是这个葡萄蜂蜜。因为日本一直以干净安全卫生为名,所以这款蜂蜜完全可以入手。生产的这款蜂蜜的商家已经有70年的历史了,可以算是日本比较正宗的品牌了。

三、Comvita康维他进口蜂蜜

Comvita是非常正宗的新西兰蜂蜜,之所以这么说是因为它从1974年就开始在法国售卖,并且这么多年销量一直很好。并且他有蜂蜜协会的认证,而且这款蜂蜜口感很好,不像很多国外蜂蜜那么甜腻。是一款值得选择的蜂蜜。

那么关于市场上蜂蜜哪一个牌子比较正宗这个问题,相信你看完上文的介绍已经了解的差不多了。因为普通人并不了解蜂蜜如何选择,也不知道哪些蜂蜜的品牌是好的。所以大家在选择蜂蜜的时候,一定要擦亮双眼,不要买到以次充好的蜂蜜。

2023年蜂蜜10大品牌排行榜最新,快来看看蜂蜜排名前十名都有谁

说起蜂蜜,大家都不陌生,不管是男女老少,还是哪个年龄段的,都找不出几个不喜欢蜂蜜的,主要是蜂蜜香甜爽口,而且还有很丰富的营养价值,好吃又能补身体,这谁能不爱呢,可能也是蜂蜜太受欢迎了吧,导致现在蜂蜜市面上,良莠参差不齐,大家只想买个放心的蜂蜜回家饱饱口福,可就这么小的念头都不太好实现。


  蜂蜜10大品牌排行榜都有哪些?面对到处都是坑的情形,正义使者从天而降,为我们带来了史上靠谱蜂蜜排名前十名,拿着这份排名清单,买到好蜂蜜就不再是梦想喽。

  之一名:蜜丰香土蜂蜜

  相信大家从品牌名字上就能够看出玄机了吧,“蜜中之珍品”简称为蜜丰香,蜜丰香的土蜂蜜也完全没有对不起这个品牌名称,确实都是珍品的段位,光是秦岭野生蜂巢这一蜜源所在就已经赢麻了,谁人不知秦岭的生态环境优越,那里酿出来的蜂蜜品质绝对是一流。

  据说蜜丰香的蜂蜜品质在西北五省算得上数一数二的,他家很多老顾客以前都是以前买国外进口的麦卡卢蜂蜜,后来偶然机会尝过蜜丰香的土蜂蜜,发现品质并不输进口的麦卡卢蜂蜜,最关键的是国外进口的麦卡卢蜂蜜往往都在三四百元以上,而蜜丰香只需要一百多块钱!

  由于目前蜂蜜市场鱼龙混杂,消费者都担心买到人工蜜,出于对自家蜂蜜品质的自信,蜜丰香的蜂蜜支持免费试吃,买回家开盖试吃了以后,有任何不满意可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,不妨试试,他们家的蜂蜜品质真的超高!


  第二名 康维他麦卢卡蜂蜜

  康维他是新西兰的品牌,他们家的麦卢卡蜂蜜可是很赞的,肠胃常年虚弱的朋友们可不能错过这款蜂蜜,虽然 *** 比较贵族,但也是对得起它的品质的。

  第三名 西伯利亚森林椴树蜂蜜

   *** 人在做东西这块确实是实在,看这款蜂蜜奶白绵稠的样子大家就应该知道它的品质有多么的醇正了,关键是椴树蜜营养价值还高,因为椴树可是被誉为蜂蜜植物王后呢。

  第四名 开启蜜月蜂蜜

  看着浪漫十足的品牌名称,相信不少朋友已经猜到了这是一个来自法国的蜂蜜品牌,法国人不仅喜好浪漫,在美食方面也是颇有研究的,这个品牌的蜂蜜就很有特色,值得入手。

  第五名 丹麦Jakobsens 蜂蜜

  这可是进口蜂蜜中少有的 *** 品牌,基本上各大商超都有上架,因为他们可是经过了我们国内各大检测机构的认证,确实是品质过关,而且 *** 也比较亲民。

  第六名 优思益桉树蜂蜜

  这是一个澳大利亚的蜂蜜品牌,桉树蜜也属于是澳洲特色,澳洲对于食品质检的严苛相信大家都有所耳闻,这个品牌能够走出国门也是很有实力的,而且他家的蜂蜜主打低糖少负担,还是很符合目前养生热点的。

  第七名 新溪岛柠檬蜂蜜

  我真是爱惨了他们家的水果味蜂蜜,柠檬的、玫瑰的、蔓越莓的,口味都很特别,喜欢水果风味而且经常换口味的朋友们可以关注这个品牌哦,经常会有惊喜的。

  第八名 缇树百花结晶蜂蜜

  这个品牌作为大英帝国的百年老品牌可是英国皇室品牌哦,从包装上就能看出来,比较高端大气上档次,自己吃或者拿去送人都是很合适的。

  第九名 同仁堂蜂蜜

  同仁堂的品质那是不用多说的,懂的都懂,他们家的蜂蜜 *** 用价值方面是很不错的,而且口味比较多,像枇杷、枸杞、洋槐、椴树、荆条等,各式各样的都有,总有一款是你中意的。

  第十名 百花蜂蜜

  要聊蜂蜜,百花自然是不能错过的,毕竟也是中华老字号,在蜂蜜这块也是专家 *** 级别的,他们家比较有口碑的就是蜂王浆和百花蜜,都是很不错的蜂蜜。

椴树雪蜜什么牌子的好?这3款内行人无限回购,没试过就太可惜了

椴树雪蜜因为其是从椴树花里面所收集来的花蜜酿制而成,再加上它的色泽乳白,因此人们便给了它一个“雪蜜”的称号,从蜂蜜的等级上面来说,这椴树雪蜜可比一般的蜂蜜在营养上面可是要高出不少的,因此它的受欢迎程度也非常之高,不过因为我们国内的椴树雪蜜品牌太多,所以大家也不知道该怎么选才好,下面小编就给大家简单介绍一下有关的内容,兴趣的朋友不妨继续了解一下。

椴树蜜如果按照标准来划分的话,咱们可以用3个方面进行对比:

一、蜜源植物

目前国内种植的这个椴树主要是有两种,之一种是糠椴树,主要生长在东北,其保有量也非常巨大,而第二种则是比较稀有的小叶紫椴树,主要生长在海拔1000米以上的环境,而且它所分泌的花蜜里面,营养成分更高,因此消费者们也更愿意购买这种蜜源的产品。

二、色泽标准

一般来说椴树雪蜜越是靠近乳白色,那么等级也就越高,像大部分的糠椴树产出的雪蜜色泽都有点偏黄,只有少量的那些小叶紫椴树蜜才能达到完全乳白的效果,因此我们可以从这方面来判断产品的品级。

三、等级划分

波美度是评价一款蜂蜜的重要标准,一般来说只有达到40°以上的水平,那才能叫合格的椴树蜂蜜,而目前市场上来说,巨大部分在40度以上的雪蜜都是小叶紫椴树产出的蜂蜜。

椴树雪蜜什么牌子的好?

在了解了这3个评定标准之后,估计大家也明白了看牌子不如按照这些具体的标准来进行对比,这样一来就很容易找出自己需要的那一款蜂蜜产品了,当然如果各位因为工作忙,平时没那么多时间来进行比较,这也是没有问题的,小编因为正是考虑到这因素,于是在多家平台的统计数据里面找到了这么几款各个方面都十分符合上述标准的产品,下面就给大家介绍一下,以供各位选择参考。

1、蜜之珍小叶紫椴蜜

蜜之珍小叶紫椴树蜂蜜,采用的就是生长在秦岭太白山地区那片区域里面,十分珍稀的小叶紫椴树为原料的优质蜜源,因为其年产量非常稀少,加之采用了纯天然的酿制工艺,所以这种蜂蜜的营养价值真的不是一般普通产品能够比拟的。

而且为了保证自家产品的质量问题,蜜之珍还斥巨资购入了具备高度科技水平的先进生产设备,采用先进的提取技术将原生蜜里面的各种天然物质完美的保留了下来,此外蜜之珍雪蜜那几乎雪白的色泽,也让一些懂行的人在看了之后纷纷表示,这几乎就是雪蜜的巅峰之作,所以从多个角度的综合评判来说,这款雪蜜产品无疑是值得消费者信赖的优质产品。

2、尚满仓

上满仓是采用的东北特有的珍稀椴树蜜为原料,并结合了0污染、0添加的生产模式加以 *** ,那甜美无 *** 口感更是让消费者们连连叫绝。

3、部落蜂

这款同样是来自东北的优质椴树蜜,不光蜜源环境非常良好,而且它的品质与 *** 都非常亲民,对于那些喜欢高 *** 价比产品的人来说,这款雪蜜非常值得考虑。

优质的蜂蜜品牌推荐(家中必备六款蜂蜜品牌)

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体,几 *** 来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关,蜂蜜富含果糖、葡萄糖、多种维生素和矿物质以及活 *** 酶,是一种营养价值非常高的食物,不仅可以为 *** 提供所需的营养物质,还能润肠通便!市面蜂蜜品质参差不齐,那么你知道优质的蜂蜜品牌有哪些吗?今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下家中必备六款蜂蜜品牌~

1、蜜丰香土蜂蜜

这款蜂蜜是一款品质极好的土蜂蜜,更大的优点就是其蜜源地位于闻名全球的秦岭深山,拥有着非常天然且地道的高品质,再加上使用的采集和出蜜的工艺非常的原生态,整个生产 *** 流程也非常的成熟。

2、开启蜜月蜂蜜



麦卢卡蜂蜜可是蜂蜜中比较有特色的一个类别,以其出色的胃肠呵护功效而闻名全球,来自新西兰的康维他可是麦卢卡蜂蜜行业的明星品牌。


3、朗尼斯蜂蜜

这个品牌的蜂蜜一直以来都非常有名,它来自于世界三大蜜源之一的德国黑森林。并且这个品牌的公司有自己的养蜂场,所以对产品的品质拥有着非常高的要求;这款蜂蜜一直以来都非常受消费者的喜爱,它的营养价值也非常高!品质这方面有保障,是非常好的一个选择。

4、 *** 西伯利亚森林椴树蜂蜜

这个品牌的蜂蜜有着浓重的 *** 风味,看着白如雪又浓似膏的蜂蜜就可以看出这个品牌满满的诚意,据说他们家的蜂蜜如果配上 *** 大列巴会非常的好吃。


5、丹麦Jakobsens 蜂蜜

这个来自丹麦的蜂蜜品牌了不得,是为数不多打入我们国内商超线的进口品牌,要知道国内商超对于进口商品的质监还是很严格的,这个品牌确实不赖。

6、开启蜜月蜂蜜

看着浪漫十足的品牌名称,相信不少朋友已经猜到了这是一个来自法国的蜂蜜品牌,法国人不仅喜好浪漫,在美食方面也是颇有研究的,这个品牌的蜂蜜就很有特色,值得入手。

喜讯!重庆石柱:“蜂与自然”品牌黄连花蜂蜜勇夺全国“桂冠”

“这个荣誉来之易……”日前,记者从重庆万寿山中蜂产品开发有限公司获悉,该公司打造的“蜂与自然”品牌系列的黄连花蜂蜜,在前不久被中国蜂产品协会评为“五星级”蜂蜜,勇夺全国蜂蜜质量“桂冠”。

重庆万寿山中蜂产品开发有限公司打造的黄连花蜂蜜。

据介绍,中国蜂产品协会组织评选的星级蜂蜜分为合格品、三星级、四星级、五星级共4个标准,其中五星级为更高标准。评选活动开展以来,重庆万寿山中蜂产品开发有限公司于2022年10月,向中国蜂产品协会寄递出评选样品。

黄连花蜂蜜8个项目检测结果。

中国蜂产品协会委托第三方检测机构,于2023年1月上旬,围绕蜂蜜的感官真实 *** 要求、理化指标要求、成品指标要求、原材料指标要求等类别,对重庆万寿山中蜂产品开发有限公司寄递出的黄连花蜂蜜样品的水份、果糖、葡萄糖、蔗糖、酸度、羟甲基糖醛、淀粉酶值、果糖和葡萄糖共8个项目,行了严格的检验检测,均达到了五星级蜂蜜标准。

记者用 *** 扫描黄连花蜂蜜瓶盖上的星级蜜溯源码时,便可在中国蜂产品协会主办的星级蜂溯源查询平台看到,“蜂与自然”品牌的石柱黄连花蜂蜜为五星级蜜。

扫描星级蜜溯源码查询结果。

据介绍,经过多年发展,重庆万寿山中蜂产品开发有限公司先后在石柱县的石家、洗新、中益、黄鹤、金竹等乡镇打造有中蜂 *** ,拥有从优质中华蜜蜂种蜂培育、养蜂大户培养、高品质蜂蜜生产基地建设、蜂蜜加工、品牌建设到产品销售完整的产业链。其“蜂与自然”品牌旗下打造有黄连花蜂蜜、中益土蜜蜂、石柱土蜜蜂、高山土蜜蜂。2020年 8月,中益土蜂蜜获得中国蜂产品协会颁发的《优质溯源蜂产品标志准用证》。同年11月,中益土蜂蜜在由中国蜂产品协会主办的“ *** 好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”中荣获金奖殊荣。

蜂蜜牌子哪个好!知名品牌蜂蜜介绍

蜂蜜是一种天然的营养食品,拥有多种益处和美味口感,因此选择一款好的蜂蜜品牌非常重要。在市场上,有许多知名品牌以其独特的特点和高品质而备受消费者喜爱。本文将重点介绍一些知名的蜂蜜品牌,包括恋之坊、蜜之珍蜂蜜、汪氏蜂蜜园、百花牌和冠生园。



恋之坊



这是一家以高品质秦岭蜂产品为主营业务的品牌。秦岭山区拥有丰富的 *** 花资源,土蜂在这片土地上采集百花花蜜,因此恋之坊蜂蜜的营养价值非常高。秦岭的气候和土壤条件也为蜂蜜的生产提供了优越的环境。除了蜂蜜,恋之坊还生产出一款优质的蜂王浆,备受好评。



蜜之珍



蜂蜜是另一款备受推崇的高品质蜂蜜。这个品牌注重产品的质量和口感,通过严格的生产过程和挑选出色的蜜源,确保每一罐蜂蜜都是上乘之作。蜜之珍蜂蜜的口感丰富、芳香怡人,让人回味无穷。



汪氏蜂蜜园



作为蜂产业领导品牌,在江西地区享有盛誉。他们的产品以品质卓越而闻名,通过科学管理和优质的蜜源,保证了产品的优良口感和营养价值。汪氏蜂蜜园以其多样的蜜种和口味,满足了不同消费者的需求。



百花牌



是一家在蜂蜜行业中具有龙头地位的企业,同时也是北京地区的名牌产品。百花牌拥有悠久的历史和丰富的经验,他们致力于提供高品质的蜂蜜给消费者。百花牌的产品种类繁多,从传统的百花蜜到特色的单花蜜,都能满足不同口味的需求。



冠生园



作为老字号品牌,在蜂蜜行业中也享有盛誉。作为国家特大型集体,冠生园一直致力于保持其传统的 *** 工艺和品质标准。他们注重选择优质的蜜源,并采用先进的生产技术,确保每一瓶冠生园蜂蜜都具有出色的口感和营养价值。冠生园以其稳定的品质和广泛的市场影响力,成为了消费者信赖的选择之一。



无论你是追求营养价值还是追求口感的消费者,这些品牌都能满足你的需求。选择一款好的蜂蜜品牌,既能享受美味,又能获得健康的营养,为您的生活增添滋味。


2022年蜂蜜十大品牌排行榜榜单

1、百花 中国 85.9 品牌评测指数

所属公司:北京百花蜂业科技发展股份公司

百花蜂业创建于1919年,中华老字号,集蜂

2、冠生园蜂制品 中国 84.9 品牌评测指数

所属公司:冠生园(集团)有限公司

冠生园蜂制品始于1956年,隶属于冠生园集团,专注于蜂制品的研发、生产、销售的现代化企业。依靠集团强大的渠道优势,蜂制品年生产能力达2万吨,形成了以蜂蜜、蜂花粉为 *** 的营养食品系列,以蜂皇浆、蜂胶为 *** 的保健食品系列,以蜂蜜果蔬罐头为 *** 的休闲食品系列共三大系列多品种规格的

3、汪氏Wang's 中国 83.9 品牌评测指数

所属公司:江西汪氏蜜蜂园有限公司

汪氏始于1965年,国内极具规模的以蜜蜂养殖.

4、老山 中国 83.0 品牌评测指数

所属公司:南京老山 *** 业股份有限公司

老山 *** 业是一家专业从事蜜蜂

5、明园 中国 82.8 品牌评测指数

所属公司:湖南省明园蜂业有限公司

明园蜂业成立于1998年,集养蜂生产、科研.

6、颐寿园 中国 81.9 品牌评测指数

所属公司:颐寿园(北京)蜂

7、COMVITA康维他 新西兰 80.6 品牌评测指数

所属公司:康维他食品(中国)有限公司

源自1974年,全球知名的麦卢卡蜂蜜提供商,致力于提供以麦卢卡蜂蜜为核心的、 *** 新西兰健康

8、宝生园 中国 79.7 品牌评测指数

所属公司:广州市宝生园股份有限公司

源自1 *** 4年,国内知名的老牌蜂

9、森蜂园 中国 79.2 品牌评测指数

所属公司:上海森蜂园蜂业有限公司

森蜂园创立于1967年,集养蜂、生产、加工、销售于一体的现代化蜂

10、融氏王老蜂农 中国 78.7 品牌评测指数

所属公司:老蜂农生物科技集团有限公司

老蜂农生物公司创始于1985年,集科研、开发、加工、销售为一体

蜂蜜抽检报告:超4成不合格蜂蜜“不干净”;同仁堂、采蜂农等上“黑榜”

按:这些让人眼花缭乱的蜂蜜究竟有无质量问题呢?


蜂蜜是大家熟知的“滋补品”,含有丰富的果糖、维生素、矿物质、氨基酸等营养元素,被认为对提高免疫力有所帮助,深受广大消费者青睐。


但是,市面上的蜂蜜产品多如牛毛,既有预包装也有散装,既有大品牌也有小品牌。那么,这些让人眼花缭乱的蜂蜜究竟有无质量问题呢?


2023年2月,《消费者报道》整理和分析了国家及省级市场监督管理局于2021年1月至2023年1月公布的关于蜂蜜产品的质量抽检情况。


抽检结果显示,监管部门抽检中发现不合格蜂蜜产品共计153批次,不合格原因主要涉及卫生、抗菌 *** 物、掺假等3个方面,其中,卫生指标(菌落总数、霉菌、嗜渗酵母)出问题的批次较多,合计达到65批;其次是抗生素超标,不合格批次达到53批。


品牌方面,牡峰、庆和、东之林、花馨等品牌不合格次数较多,至少达到4批次。另外,同仁堂、采蜂农等知名品牌也被发现不合格产品。


*** 来源:图虫创意


同仁堂、采蜂农等知名品牌上“黑榜”


抽检结果显示,牡峰、庆和、东之林、花馨、景卉等品牌不合格次数较多。




标称牡丹江市 *** 生物工程有限责任公司生产的7批次“牡峰”蜂蜜产品被发现不合格,包括椴树蜂蜜(500克/瓶,2021/1/26;380克/瓶,2020/9/24;1千克/瓶,2020/9/1;380克/瓶,2021/5/31;500克/瓶,2020/12/2;380克/瓶,2021/6/9)和牡峰蜂蜜(380克/瓶,2021/4/14),不合格原因均是检出禁用的抗菌 *** 物。



标称桂林庆和食品有限公司生产的5批次“庆和”蜂蜜产品出现不合格,包括枣花蜂蜜(500克/瓶,2021/8/5;500克/瓶,2020/8/5),洋槐蜂蜜(500克/瓶,2021/8/5),野桂花蜂蜜(500克/瓶,2020/8/5),人参枸杞蜂蜜(500克/瓶,2021/4/1),不合格指标均为菌落总数。


标称安徽省东林蜂业有限公司生产的4批次“东之林”蜂蜜产品被抽检发现不合格,包括紫云英蜂蜜(500g/瓶,2020/8/18;500g/瓶,2020/4/18),洋槐蜂蜜(500g/瓶,2020/8/18)纯蜂蜜(500g/瓶,2020/8/12),不合格原因均是质量指标有问题,可能存在掺假的情况。


标称云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂生产的4批次“花馨”蜂蜜产品出现不合格,包括油菜花蜂蜜(500克/瓶,2021/5/29;500克/瓶,2021/1/21;500克/瓶,2020/1/8;500克/瓶,2021/1/1),不合格指标均是禁用抗菌 *** 物。


值得注意的是,也有部分知名品牌的蜂蜜产品被监管部门发现不合格的情况。


标称桂林智强食品开发有限公司委托生产的2批次“采蜂农”蜂蜜产品不合格,包括枣花蜂蜜(500克/瓶,2021/12/15)和土蜂蜜(900克/瓶,2021/12/14),不合格原因是检出禁用抗菌 *** 物。



标称北京同仁堂蜂产品( *** )有限公司生产的1批次“同仁堂”蜂蜜产品不合格,具体产品为黄芪蜂蜜(800g/瓶,2019/10/14),不合格原因是菌落总数超标。


与此同时,也有进口蜂蜜产品存在不合格的情况。


标称上海兆宇国际贸易有限公司进口的TESCO赛特蜂蜜(454克/瓶,2020/12/31,原产地英国)被发现不合格,不合格原因是嗜渗酵母数量超标。


超四成不合格蜂蜜不够“卫生”,滥用抗菌 *** 物值得关注


抽检结果显示,不合格原因主要涉及卫生、抗菌 *** 物、掺假等3个方面,其中,卫生指标出问题的批次较多,合计达到65批,占比41.1%。



卫生指标主要包括菌落总数、嗜渗酵母和霉菌,其中,菌落总数不合格的批次最多,有36批。


标称新疆御农果业有限责任公司生产的“沙漠天香”蜂蜜(500g/瓶,2020/11/09)菌落总数检测结果为79000CFU/g,超标(≤1000CFU/g)78倍,超标程度更高。


标称泽普县花园蜜蜂养殖农民专业合作社生产的“齐曼扎尔”骆驼刺蜂蜜(500ml/瓶,2021/8/20)菌落总数检测结果为14000CFU/mL,超标(≤1000CFU/mL)13倍,超标程度次之。


菌落总数是指示 *** 微生物指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会 *** 食品的营养成分,使食品失去食用价值,还会加速食品 *** 变质,可能危害 *** 健康。


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另外,也有25批次的蜂蜜产品嗜渗酵母超标。


嗜渗酵母是一类耐高渗透压的酵母菌,蜂蜜中嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大,是导致蜂蜜发酵的主要原因。


《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)中规定,嗜渗酵母计数应不得超过200 CFU/g。


标称伊宁市西尔 *** 食品有限公司巴依伯力妇女蜂蜜(400g/瓶,2020/3/25)嗜渗酵母检测结果为16000CFU/g,超标79倍。


标称伊犁帕科地力食品加工有限公司生产的SAPDAWVA蜂蜜(500g/瓶,2020/06/10)嗜渗酵母检测结果为14000CFU/g,超标69倍。


有些不法蜂农为了防控蜜蜂疾病,很可能在养殖中违规对蜜蜂使用了抗菌 *** 物,导致蜂蜜中存在抗菌 *** 物残留。


本次抽检统计发现,有53批次不合格蜂蜜产品检出了禁用抗菌 *** 物,这些抗菌 *** 物主要包括呋喃西林代谢物、甲硝唑、诺氟沙星、氯霉素和呋喃唑酮代谢物。


标称牡丹江市 *** 生物工程有限责任公司生产的牡峰椴树蜜(380克/瓶,2021/6/9)检出呋喃西林代谢物(14.32 μg/kg),含量相对较高。


呋喃西林是硝基呋喃类抗菌 *** 物,具有抗菌谱广等特点,曾广泛用于畜禽及水产养殖业。但是,长期大量摄入检出呋喃西林代谢物的食品,可能在 *** 内蓄积,引起过敏反应、胃肠道反应、多发 *** 末梢神经炎等。


因此,《食品动物中禁止使用的 *** 品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第 *** 号)中规定,呋喃西林为食品动物中禁止使用的 *** 品(在动物 *** 食品中不得检出)。


同样地,甲硝唑、诺氟沙星、氯霉素和呋喃唑酮代谢物等抗菌 *** 物也可能在 *** 中蓄积,进而对 *** 机能产生危害,还可能使 *** 产生耐 *** *** 菌株。


值得注意的是,也有39批次不合格蜂蜜产品品质指标不合格,可能存在掺假的情况。蜂蜜的品质指标主要包括果糖和葡萄糖、蔗糖


标称新郑 *** 寿蜂业有限公司生产的枣花蜂蜜(800克/瓶,2021/5/2)果糖和葡萄糖含量仅为7.9g/100g,与标准要求(≥60g/100g)相差甚远。


蜂蜜中的糖分以单糖为主,即果糖和葡萄糖,同时,果糖和葡萄糖是成熟蜂蜜的主要成分,是检验蜂蜜质量的重要理化指标。


蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不达标的原因,可能是蜂蜜酿造时间不足,也可能是不法企业为提高产品感官质量向蜂蜜中添加糖浆或者直接使用糖浆造假。


如何选购蜂蜜


市场上既有纯蜂蜜,也有掺假蜂蜜,还有质量差的蜂蜜。那么,作为消费者来说,应该怎么有效地辨别它们,选购货真价实的蜂蜜呢?


选购蜂蜜需要注意以下几点:


1、看有无杂质。一般以无杂质为佳。


2、看气泡。如果蜂 *** 体内有较多的气泡,可能是发酵变质了。


3、看结晶。紫云英、油菜、椴树等品种的蜂蜜比较容易结晶,但结晶一般比较松软,如果像 *** 状,则有掺假的可能。


4、看流动 *** 。流动 *** 高的蜂蜜水分含量高,流动 *** 差的蜂蜜水分含量低,应该选择水分含量低的蜂蜜。


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5、看食品商标,留心产品名称和配料表。正常的蜂蜜闻起来有一种气味,行业中习惯称之为花香味,如有类似酒或醋味,表明发酵变质了;如有类似水果的果香味,则可能造假者添加了香精。


选购好的蜂蜜只是之一步,科学的食用 *** 也影响着蜂蜜的营养与保健作用。那么,食用蜂蜜究竟又有哪些讲究呢?


1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质遭到 *** ,因此,冲调蜂蜜更好用40℃以下的温水。


2、切勿过量食用蜂蜜。成熟的蜂蜜是果糖和葡萄糖的饱和溶液,食用过多时,会造成血糖过分升高,干扰胰岛素功能。一般来说, *** 每日食用量不要超过200克,儿童则30克为宜。


3、注意食用时间。蜂蜜的食用时间一般以饭前1~1.5小时或饭后2~3小时比较适宜。


参考资料:

浙江省食品安全 *** 会办公室编. 食品安全科普读本


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