豆子的发芽过程，营养素和吸收率大幅提高，快来了解一下吧！

我很喜欢吃各种鲜豆类蔬菜，比如毛豆，蚕豆，豌豆，还有绿豆芽，黄豆芽，黑豆芽等。

?

?

丝瓜毛豆。

?

?

推荐菜品：豌豆胡萝卜黄瓜炒鸡腿肉（肉末，虾，牛肉等也可以）

豌豆，属于鲜豆类蔬菜，蛋白质非常高，是一般蔬菜的五倍以上，而且各种矿物质维生素也特别丰富，但很多家庭几乎不吃。你们想着每周吃几次豌豆毛豆。搭配黄瓜，鲜嫩可口清香扑鼻。加一些去皮的鸡腿肉或者其他肉类荤素搭配，营养更均衡。提高植物蛋白质的吸收率。

?

?

?

大家能买到新鲜蚕豆，一定多吃一些。鲜豆类，很多家庭都忘了吃。他们的蛋白质很高，蚕豆的蛋白质是比菠菜要高两三倍，而且膳食纤维很高，他们代谢产物是益生元也是益生菌的好食物，利于肠道菌群的平衡，促进健康。

各种豆芽，都比它们原始的豆子营养更好吸收！

?

绿豆芽，没有豆腥味，怎么做都好吃！干的绿豆属于杂豆类，属于主食。发芽的绿豆属于蔬菜，因为水分增加了很多。

而黄豆属于优质蛋白质，黄豆芽是高蛋白蔬菜。黄豆是大豆的一种。大豆都属于优质蛋白质。它们发芽后，属于高蛋白蔬菜。

黄豆、青豆、黑豆等，是大豆的统称。大豆,按种皮颜色和粒形分为五类：

①黄大豆（黄豆）；

②青大豆（青豆、青皮豆）；

③黑大豆（黑豆、乌豆）；

④其他大豆（种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆）；

⑤饲料豆（一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽）.

　　

黑色的叫做乌豆（黑豆）,可以入 *** ,也可以充饥,还可以做成豆豉； *** 的（即：黄豆）可以做成豆腐、豆瓣酱,也可以榨油；其他颜色的,都可以炒熟食用.

大豆整粒食用时消化率蛋白质吸收利用率仅为60%，加工成豆腐后消化率提高到90%以上。

实拍黑豆发的豆芽，我很喜欢吃。不像黄豆芽有豆腥味比较大，黑都豆芽很嫩很好吃。

给大家推荐一下这个鲜豆类的蔬菜，这个是黑豆发的豆芽。

*** 实拍：

?

这个豆子在发芽的过程，它的营养成分大幅的提高啊！

之一：蛋白质的吸收利用率提高10%以上。整个的黄豆，青豆黑豆，吸收率并不高，蛋白质的吸收利用率一般在60%多，发芽的过程使得蛋白质的利用率提高了百分之十几，非常好。而且很软嫩，容易被咀嚼，老人小孩都喜欢吃。如果直接吃黄豆黑豆，有人牙口不好，觉得硬，不爱吃。而发成豆芽就很容易吃下去了。

江南地区爱吃豆芽。寓意发发发。发财。

?

?

上海家常菜，豆泡黄豆芽。

?

清炒黄豆芽。

?

第二：豆子发芽可以去除和分解植酸。在豆子的状态下植酸比较高，植酸抑制矿物质吸收。豆子里边的铁锌钙硒，镁这些矿物质不容易被吸收。而发芽的过程，植酸就去除了，很多矿物质就好吸收了。还有微生物酵母发酵面食，也可以去除植酸。发面饼卷豆芽那就很好吸收矿物质了。

发面饼卷豆芽那就很好吸收矿物质了。

?

?

?

?

?

第三：维生素大幅提高！

豆子里面，干豆子，绿豆，黄豆，黑豆里面的维生素Ｃ几乎为零。基本没有。而发芽的过程中他就产生了维生素Ｃ，还有维生素B1 ，B2 ，B12 ，胡萝卜素，叶黄素等很多都大幅的提升。黑豆豆芽维生素Ｃ是苹果的好几倍呢！

第四：大豆异黄酮也提高了很多！大豆，包括黄豆，黑豆和青豆都属于大豆。里面都有大豆异黄酮，对男 *** 女 *** 好。大豆异黄酮能够保护心血管 *** 健康，预防骨质疏松。发芽的过程中使得大豆异黄酮也大幅的提升了。

而发芽的过程中他就产生了维生素Ｃ，还有维生素B1 ，B2 ，B12 ，胡萝卜素，叶黄素等很多都大幅的提升。

黑豆豆芽维生素Ｃ是苹果的好几倍呢！

?

?

我觉得比黄豆芽好吃，黄豆芽它是比较硬，比较豆腥味大。绿豆芽我吃着不太过瘾，又太小了。绿豆不属于大豆类，大豆异黄酮比较少。

?

?

?

?

这个黑豆豆芽真是很不错，这种绿颜色的，维生素Ｃ比黄豆芽更高一些。

大家记住要吃鲜豆类蔬菜，和各种豆芽哟。多吃点黑豆豆芽呀！

黄豆芽的生长过程

1、温水浸泡

黄豆芽的生长过程很简单，首先需要选取饱满有光泽的黄豆，如果是干瘪的黄豆是不会发芽的，然后将 *** 用清水清洗干净，并且放入水中浸泡一段时间，直到到它吸水膨大，这样才能够进行后一步的发芽工作。

2、避光生长

将黄豆均匀的洒在铺有湿润毛巾的容器中，容器需要是比较宽大的类型，然后再在黄豆芽的表面盖上一层薄薄的湿毛巾，使其避光生长，很快它就能慢慢的生长出小芽来，发芽的过程中要每天在黄豆芽洒水。

3、适宜环境

在黄豆芽发芽的过程中，还需要做好控温措施，更好将温度控制在20-24℃之间，如果温度过低，它的长势会很缓慢，温度过高的话，黄豆芽很容易腐烂，一般情况下养护5-7天左右黄豆芽就完全生长出来了。

昨天泡发的黄豆已经发芽！前几天培育的蒜苗可以吃了！！！

这个跨年阳，真让人难受，黄豆煮水喝也没能阻止发毛的嗓子，一步步成了现在的刀片嗓，水泥鼻，浑身乏力。起来之后，先去看了昨天泡发的黄豆。

经过一天的水泡，颗颗通亮，大多数黄豆已经发芽了，又用温开水滤了一遍，然后用一个锅盖，盖在盆上，如果不盖住，见光容易变绿？？

今天中午把前几天培育的蒜苗剪下来了，一个小盘子，搞了这么多。阳过之后，失去味觉，就拿起一根放在嘴里，原来辣味没我丢失。哈哈哈！

洗过之后，水灵灵的，非常漂亮！

横刀切上几下，来个清炒嫩蒜苗试试。锅里放一点花生油，加一点点盐巴，把蒜苗放在炒锅里面翻炒一分钟，倒上一点味达美酱油。

是不是非常的 *** ！几个蒜头，一个小盘子，新鲜美味蔬菜说来就来，您也快试试吧！！！

大豆的生长过程是怎样的

大豆的生育期通常是指从出苗到成熟所经历的天数。大豆的一生指的是从 *** 萌发开始，经历出苗、幼苗生长、花芽分化、开花结荚、鼓粒，直至新 *** 成熟的全过程。

　　1、 *** 的萌发和出苗期

　　大豆 *** 在土壤水分和通风条件适宜，播种层温度稳定在10℃时， *** 即可发芽；大豆 *** 发芽需要吸收相当于本身重量120%～140%的水分。

　　 *** 发芽时，胚高度接近成株高度前根先伸入土中，子叶出土之前，幼茎顶端生长锥已形成3～4个复叶、节和节间的原始体。随着下胚轴伸长，子叶带着幼芽拱出地面，子叶出土即为出苗。

　　2、幼苗生长期

　　子叶出土展开后，幼茎继续伸长，经过4～5 d，一对原始真叶展开，这时幼苗已具有两个节，并形成了之一个节间。

　　从原始真叶展开到之一复叶展平大约需10d。此后，每隔3～4 d出现一片复叶，腋芽也跟着分化。

　　主茎下部节位的腋芽多为枝芽，条件适合即形成分枝。中、上部腋芽一般都是花芽，长成花簇。出苗到分枝出现，叫做幼苗期。幼苗期根系比地上部分生长快。

　　3、花芽分化期

　　大豆花芽分化可分花芽原基形成期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期以及胚珠花 *** 、柱头形成期。

　　从花芽开始分化到花 *** ，称为花芽分化期，一般为25～30 d。因此，在开花前一个月内环境条件的好坏与花芽分化的多少及正常与否有密切的关系。

　　从这时起，营养生长和 *** 生长并进，根系发育旺盛，茎叶生长加快，花芽相继分化。花朵陆续 *** 。

　　4、开花结荚期

　　从大豆花蕾膨大到花朵 *** 需3～4 d。每天开花时刻，一般从上午6时开始开花．8～10时最盛，下午开花甚少。在同一地点，开花时刻又因气候情况而错前错后。

　　从始花到终花为开花期。有限 *** 品种单株自始花到终花约20 d；无限 *** 品种花期长达30～40 d或更长。从幼荚出现到拉板（形容豆荚伸长、加宽的过程）完成为结荚期。

　　由于大豆开花和结荚是交错的，所以又将这两个时期称开花结荚期。在这个时期内，营养 *** 和 *** *** 之间对光合产物竞争比较激烈，无限 *** 品种尤其如此。

　　5、鼓粒成熟期

　　大豆从开花结荚到鼓粒阶段，无明显的界限。在田间调查记载时，把豆荚中子粒显著突起的植株达一半以上的日期称为鼓粒期。

　　在荚皮发育的同时，其中种皮已形成；荚皮近长成后，豆粒才鼓起。 *** 的干物质积累，大约在开花后一周内增加缓慢，以后的一周增加很快，大部分干物质是在这以后的大约三个星期内积累的。

　　每粒 *** 平均每天可增重6～7 mg，多者达8 mg以上。

　　荚的重量大约在第7周达到更大值。当 *** 变圆，完全变硬，最终呈现本品种的固有形状和色泽，即为成熟。

观察日记怎么写？家长来看看！

居家小记—发芽的豆子

*** 居家期间蔬菜短缺，也闲来无事，决定按照网上介绍发豆芽。

家里现有绿豆，黄豆，鹰嘴豆。绿豆，黄豆都是常见的豆类，鹰嘴豆因为表面长的有如鹰嘴般的凸起，所以被称为鹰嘴豆。黄豆外形为近圆形或卵圆形，而鹰嘴豆为不规则椭圆形；黄豆呈 *** ，鹰嘴豆比黄豆颜色要深一些，有点黄棕色；黄豆就像小孩的脸，皮肤光滑，颗粒饱满，而鹰嘴豆则像一个老太太饱经风霜的脸，粗糙，昏暗，有点丑。

用清水清洗完三种豆子，然后泡入水中。中间换水几次。第二天，三种豆子都吸收水分变得肿胀，圆圆的黄豆表皮还是那么光滑舒展，只是形状由圆形变成了椭圆形，而鹰嘴豆的豆皮下隐约还是高山峻岭，颇不平坦。

将泡好的豆子放入黑色的盒子里（豆芽在发的过程中避光是为了避免发出来的豆芽变色），再在盒子下方扎上几个流水孔（避免豆子泡在水里腐烂），豆子上面盖上湿布，湿布上面压上重物（据说压上重物豆芽可以长的粗壮）。

每天往湿布上面淋点水，以保持豆子的湿润。自从开始发豆芽，我便频繁地揭开纱布去看它。我似乎听到豆子呼吸的快乐，便盼望着它像影片里快镜头播放一样在几秒钟内就破壁而出几分钟内就能发芽长大。

两天后绿豆好像约定好似的几乎都冒出了小芽，鹰嘴豆虽然晚点但也从貌似鹰嘴的地方开始冒小芽了，只有黄豆像小婴儿一样吃饱喝足闭眼沉睡。

这和我原来的想象不一样，原以为黄豆会早于鹰嘴豆发芽。

三天后当黄豆终于冲破外衣发出嫩芽时，绿豆的芽已经有1公分长，而鹰嘴豆的也快1公分了。

随后它们好像比赛一样快速地生长着，一天一个样。

令人惊奇的是鹰嘴豆在鹰嘴的地方发出了第二个芽，而这个芽不同于之一个，就像它的另一个手臂一样。

排列起来，它就像小蝌蚪在水中 *** 地游玩。

每一个又像是在空中舞蹈的仙子一样。

这是一个个生命奇特的表达和意义。

豆芽发好了。绿豆芽凉拌，黄豆芽炒菜，鹰嘴豆芽炖、煮都好。鹰嘴豆比黄豆口感更糯软一些。

黄豆观察日记

圆圆的黄豆，有着金 *** 的外衣，胖乎乎的，可爱极了。

种黄豆的材料是一次 *** 碗、黄豆、纸巾水，把两张纸巾铺在一次 *** 碗里，放点水在纸上面，把纸全部弄湿，放黄豆在上面，盖一张纸在上面，浇点水。

之一天，黄豆的皮慢慢的开始褪去；第二天，黄豆的皮全部退去，我仔细端详，发现有一个地方秃起来了，我特别开心。

第三天，黄豆已经发芽了，我看了一下，它真的发芽了，当时我以为是自己在做梦。慢慢的我发现黄豆比之前大了好几倍，还长了淡 *** 的小芽。

期待我的黄豆能长大结果。

小学暑假百字日记+观察作文各20篇

日记一

今天晚上，我和妈妈出去散步。路上，空气真新鲜呀!还看到几位老奶奶在广场上跳舞。我们也好奇地凑过去看，还跳起了自己的舞来。我们又是踢腿，又是甩手臂。玩地不亦乐乎

回家的路上，我和妈 *** 赛赛跑，最后我赢了妈妈。

日记二

今天早上起床，我做的之一件事，就是跑去看我的新朋友——螺妈妈和它的两个宝宝。 可是我发现它们今天躺在那儿不动了，我连忙把妈妈叫过来，妈妈看了后告诉我：“它们已经死了!”我一听，好伤心好难过啊!那个田螺妈妈是我在花溪公园玩水的时候找到的，它跟着我一路坐火车转汽车，来到我的家里，路上还生了两个小宝宝呢。

日记三

春天来了，院子里的蜗牛多了起来。放学以后，哥哥捉了许多蜗牛，放在罐子里养了起来。蜗牛的主食是黄瓜，有的蜗牛一动不动，像个缩头乌龟，简直是胆小 *** 。有的像 *** ，翘着两只触角，拖着“家”到处爬，简直是“运动健将”。

日记四

秋天到了，天气很凉。小明和小丽走着走着，看见大风一吹，树上的叶子都落了下来。小明马上拿扫帚和簸箕，小明和小丽一起扫地上的叶子。他们从四面扫到中间，扫了很久，才把叶子扫在一起。忽然一阵大风又把扫好的叶子吹了起来，他们俩人再把树叶扫在一起，把树叶扫到簸箕里，然后把簸箕里的倒进附近的垃圾箱里。

日记五

昨天，我向我爸爸要一台电脑，我心里想着：“我爸爸可能不会给我买，没想到当天晚上我爸爸就给我买了回来，可是还不管查资料和玩游戏，我给我爸爸一说，我爸爸立即答应了，我高兴的一蹦三尺高，我好幸福啊!

日记六

今天中午，妈妈带我去吃汉堡。到了liuxue86，我早早地洗好了手坐到座位上，闻到汉堡的香味口水都要流出来了。开吃了，我拿起汉堡狼吞虎咽地吃了起来，三口两口就吃完了一个。于是又抓起第二个汉堡，这一个也很快被我消灭了。接着我一手抓着一个鸡腿一手抓着一个鸡翅啃了起来。吃完了，我依依不舍地离开。

日记七

我一直是奔跑吧，兄弟!的粉丝。每周我都看奔跑吧，兄弟!非常好看，也非常好笑。郑恺很帅，Baby很美，陈赫很烦，祖蓝很矮，晨哥很壮，邓超很酷，宝强很逗。你们觉得呢?

日记八

我爱我的爸爸。因为他是我心中的学习榜样，他爱我，我也爱他。我爱我的妈妈。因为她是家务工作人员的总部 *** ，她爱我，我也爱她。我的家庭很幸福吧!

日记九

今天是我的生日，整个人的心情都很开心。下午和妈妈去买蛋糕，晚上收到好多礼物，好多小朋友 *** ，一起唱歌，一起吃蛋糕，我的脸还被涂得满脸都是奶油。最重要的是，爸爸特地坐飞机回来陪我过生日，又感动又开心，祝自己生日快乐!

日记十

今天中午，我在家里跟爸爸学用电脑画画。我打开电脑，开始画画。一开始，我画的连我自己也看不懂是什么，后来，爸爸找了一些小 *** 给我画，我不知道怎么画，爸爸就教我各种工具的使用：有圆形工具、直线工具、曲线工具、填色工具。我终于有一幅小鸟的画啦!爸爸让我画篮球，我轻而易举的把篮球画出来了。

日记十一

今天下午，老师不在教室。同学们乱成一锅粥。尤其是于庆建和冷传林在教室里打起来了。他们真像两只打蜜蜂，嗡嗡嗡。全班同学都在教室里安静地读书，只有他们在教室里疯，在教室里闹。只有老师来了他们才停了下来。王老师的眉头紧锁，皱起了一个疙瘩。我知道王老师生气了。我想：如果全班同学都能表现的很好，那王老师就不用 *** 心了。祝我的愿望成真吧。

日记十二

我的生活里有高兴事，也有烦恼事，今天我们家就发生了一件高兴事!今天，我一到店里，妈妈就高兴的对我说：“你姐姐的通知书来了!”我到楼上一看，果真有一份通知书，我姐姐知道了这件事，也很高兴。尤其是我妈妈，高兴得给亲戚打 *** 都打了好几个。

日记十三

早上，天气晴朗，蓝天上漂浮着淡淡的白云。小明和小王在公园里植树。小明和小王一起挖着树坑，小王挑选了一棵茁壮的柏树苗小心地移入树坑，小明挥锹填了几锹土，小王为小树苗浇水，看着小树苗栽好了，小明和小王都高兴地极了。

日记十四

今天，在我的要求下，妈妈给我买了一个小娃娃。她很可爱，我有金色的头发，穿着洁白的裙子。总之，她是一个非常可爱的娃娃，我爱她胜过一切。我每天都会陪她说上几分钟。自从有了她，我抛弃了其他娃娃，只跟她说话。我做了一个梦， *** 她变成了一个小公主。我们在梦中的花园里嬉戏、玩耍。

日记十五

美丽的春天来临了。阳光明媚，暖暖的春风吹到了柳树的身上，柳叶像少女的头发一样随风而起。公园里到处都长满了绿油油的小草。叽叽喳喳的小鸟在草丛上做游戏。为了记录下美好的春天，老师带着同学们来到公园照相，他们玩得可高兴了!

日记十六

今天晚上，我发现今天的月亮和平时的月亮不一样。一会儿被乌云遮住，一会儿乌云又散开了，它们像在玩捉迷藏。真有趣! 月亮还一会儿变成半圆形，一会儿变成一条线的形状。真好玩!细看月亮的轮廓，里面像是有一座宫殿似的。里面可能住着嫦娥姐姐和月兔。如果，月亮旁边有星星的话，那肯定是嫦娥姐姐带着月兔在月亮旁边洒了一些星星形状的花环。祝福地球上的人们平平安安!开开心心!

日记十七

我家有一只黑白相间的哈奇士，它有大大的眼睛，小小的嘴巴和一嘴锋利的牙齿，它十分可爱。记得有一次，客人来我家，我家的狗就冲上去咬那客人的裤脚，使那客人很尴尬。我喜欢我家的狗狗。

日记十八

今天一天的课间，我、刘晗熠、宏洋 *** 儿僵 *** 抓小朋友的游戏。我们的游戏规则是：僵 *** 数三十秒，小朋友可以到处躲藏。三十秒以后，僵 *** 就抓小朋友。宏洋主动提出当僵 *** 。宏洋数了一秒又一秒，我和刘晗熠用 *** 一样的速度飞奔到图书综合楼躲起来。宏洋装作僵 *** 的样子，张牙舞爪到处找我们。我的心里怦怦乱跳，担心宏洋找着我们。直到上课 *** 响起，宏洋也没找着我们。宏洋叹了一口气，我和刘晗熠在一旁冷笑，我和刘晗熠胜利了，僵 *** 一无所获。

日记十九

雨后晴空 *** ，天色朦胧无际，收拾心情出发，与彩霞为伴，着大地绿衣，我踏上雨后的征程。阳光，真好!看路边，那散发着浓浓绿意披上雨后新虹的树，像彩虹里的新娘一样娇艳，又像 *** 教里静穆的虔诚的神父，更像是天上派下来的。

日记二十

我的妈妈中等身材，妈 *** 皮肤白白的，长得很漂亮。记得有一次我牙痛得很厉害，妈妈带我去看牙医。医生让我躺到治疗床上给我检查，当医生告诉我有 *** ，需要打孔来治疗的时候，我非常害怕。这时妈妈握住我的小手对我说：“儿子，男子汉流血不流泪，你要勇敢。”说完，医生就开始钻牙了，我紧紧地握住妈 *** 手，感觉没这么害怕了，是妈妈给了我战胜困难的勇气，我爱我的妈妈。

观察小蚂蚁

今天，我和 *** 在大榕树底下玩，无意之中发现了一只小蚂蚁正在觅食。于是，我和 *** 就仔细观察这只小蚂蚁。它长有一对细长的触角，有六条壮而有力的腿，还长着像一把老虎钳子一样的嘴巴。

小蚂蚁总爱用触角互相对对碰，这是为什么呢？我一直感到迷惑不解。这时一场激烈的搏斗映入我们的眼睑。一条奄奄一息的蚯蚓与这只比它小数倍的小蚂蚁打起来了。小蚂蚁被扭动的蚯蚓扔了出去，这时候，小蚂蚁去寻找另外的同伴，并和其它的小蚂蚁一一碰碰触角，不一会儿，竟然招引来许多的小蚂蚁来帮忙。噢！现在我明白了，触角可以用来传递信息。

一只只小蚂蚁用它们钳子一样的嘴巴去咬蚯蚓，有的咬蚯蚓的头，有的咬蚯蚓的身体，有的夹住蚯蚓的环带，虽然它们一次次被扭动的蚯蚓扔了出去，但它们依然不放弃，一直与蚯蚓搏斗。最后蚯蚓抵挡不住蚂蚁们的顽强进攻，终于被 *** 了。一只只蚂蚁用它们那力大无 *** 腿和钳口，拖着蚯蚓唱着胜利的歌儿向洞穴走去。

通过这件事，我知道了小蚂蚁用触角碰一碰就可以互相勾通传递信息。同时也知道了蚂蚁这个团体有团结、友谊和不怕吃苦的精神。作为三年级的小 *** ，就应该学习蚂蚁这种宝贵的精神。

观察蜗牛

我仔细观察了草丛里的蜗牛，发现它有一对触角(蜗牛有两对触角，要仔细观察呀)，我用手指一碰，触角就缩进脑袋里。当它发现没有危险时，才缓缓的伸开，警惕地向四周望了望，再继续 *** 们要干的事。那蜗牛是怎么运动的呢？我仔细观察，看见蜗牛是用壳底下的一只脚运动。我查阅了资料，知道了这只脚叫作腹足。

蜗牛爱吃白菜、萝卜等种种蔬菜的叶子，我拿着白菜叶子来喂蜗牛，可是它一下子钻到壳里去了，怎么办呢？我用木棒轻轻敲了几下蜗牛的壳，可它就是不出来。我就把蜗牛放进水里，不一会儿，蜗牛就把头伸出来了，我把它从水中取出来，咦？蜗牛像昆虫一样长着一对触角呀，那么说，蜗牛也可能是昆虫喽。但是，昆虫都有很多脚啊，一只脚的也算是昆虫吗？我问爸爸，爸爸也不知道。于是，我们上网查了查，原来，昆虫的特征是有触角，身体分为头胸腹三部分， *** 有三对足，大多数昆虫有翅膀。这样的话，蜗牛就不是昆虫了。我们又查，原来蜗牛是软体动物。

自然界里藏着无穷的奥秘，以后我还要多多观察。

观察小狗

我家有一条小狗，是奶奶昨天从菜市场买回来的。它全身的毛都是灰色的，所以我给它取名叫“灰灰”。灰灰有一个毛茸茸的大脑袋，一双大耳朵总是柔顺地耷拉着，可是一听到什么响动，马上就竖了起来，宝石一样的眼睛，闪闪发光，湿漉漉的小鼻子总是到处嗅个不停，圆乎乎的嘴巴好可爱。

灰灰很有表演天赋。它一看人多，就来劲了，马上开始了表演：两只前爪抬起，像人一样站着，还摇摇晃晃动向前走，可刚走几步，就像婴儿一样摔倒了，逗得我们哈哈大笑。灰灰抬起头，用询 *** 眼光看着我，还不时地摇着小尾巴，好像在问“怎么样，我的表演不错吧？”

灰灰真可爱，我喜欢灰灰。

我的观察

语文课,老师带我们到楼下观察花草树木。

我来到草地上,摸摸这里,碰碰那儿,想看看有什么发现。忽然，眼前一亮，原来我看见了许多的小向日葵，金 *** 的花瓣，金 *** 的花心，在阳光的照耀下，显得更耀眼了，在微风吹佛下，它像仙女似的翩翩起舞。

我小心地摘下一朵，把鼻子贴在花瓣上一闻，啊，一股清香扑鼻而来，真香啊！我又来到另一个地方，发现了“痒痒树”，树皮很滑，难道它真得怕痒吗？我们就用毛毛草在树皮上刮来刮去，它真得把树叶弄得沙沙响，好像在说：“别弄了，我痒，我痒。”

今天的语文课真有意义呀！

观察蜘蛛

今天，我在家里的院子里拍球。拍着拍着，忽然，我看到了一个蜘蛛网，上面有一只大蜘蛛。

这只大蜘蛛有点吓人——个头有一个核桃那么大，它的每条腿都有三厘米那么长，伸直了比它的身子还要长。我看到这只蜘蛛好象在睡觉，但仔细一看，它在一动一动的，并没有睡着。过了一会儿，它开始在自己的网上走来走去，好象在散步。

我觉得很有意思，就捉了一只蚂蚁丢到它的网上。我看到这只大蜘蛛像 *** 一样，一秒钟就窜到了那只蚂蚁的身旁。这只大蜘蛛把头伸向蚂蚁，一口咬住蚂蚁的身子，把它咬成了两半，接着，这只大蜘蛛就把它的食物一口一口的吞下。

吃完美餐以后，它又待在网上一动不动的等着。忽然，又有一只苍蝇飞到了它的网上。可是，这次大蜘蛛不像上次吃蚂蚁那样吃这只苍蝇了。它的手好象会施法术一样，在苍蝇身上一绕一绕的，过了一会儿，苍蝇就变成了白乎乎的一团了。最后，大蜘蛛就把这只苍蝇慢慢地拉回自已的窝里。

我又拿了一只很小很小的小虫，丢到蜘蛛的网上。那只小虫和大蜘蛛相比，就好比葡萄和西瓜，只见“西瓜”张开血盆大口，一口就把这只“葡萄”吞下肚。

我回到房间里翻了翻百科全书，查到：这种蜘蛛叫圆蛛，这只蜘蛛应该是雄的，因为书上说，它的身长约20毫米，它在黄昏的时候结的网会成圆形，所以叫圆蛛。

观察春天

春天，我在校园里散步，不知不觉来到了花坛边。

我惊喜地发现桃树抽出了嫩绿的枝条，长出了一个个花苞，花苞象是一个个害羞的小姑娘，把半个脸蛋藏起来。瞧，那边的山茶开得多旺，红的象火，白的象雪，我摘下一片花瓣，摸一摸，软软的，象绒布一样，闻一闻，有淡淡的清香。花坛里一丛一丛的小草似乎刚从大地妈 *** 怀抱里苏醒过来，它们偷偷地探出小脑蛋， *** 惺忪的眼睛，打量着这个陌生而又美丽的世界！这些小草有的是深绿色的，有的是淡绿色的，还有的是浅绿色的，一阵微风吹来，小草便跳起了摇摆舞，还不时发出“沙沙沙”的声音，好象在伴奏呢！

我拨开小草，咦，西瓜虫！只见它头上顶着两根短短的须，全身乌黑，好象披上了一件深褐色的盔甲。小家伙脚有很多，数一数左右各有七只。我小心翼翼地把其中一只西瓜虫放手心里，没想到它居然立刻绻成一团，活象个褐色的西瓜，哦，怪不得人们称它“西瓜虫”，过了一会儿，见没有动静，它马上又恢复了原形，不停地在我手心里爬呀爬，弄得我痒痒的，我只好一边“咯咯咯”地笑着，一边无可奈何地把它放回花坛，哈，好调皮好厉害的小东西！

啊！春天，你给校园带来了万紫千红，你给校园披上了神奇色彩！我爱春天，更爱春天迷人的校园！

观察铅笔盒

我有一个铅笔盒，它是我从二年级到三年级的暑假里，妈妈和爸爸让我在三年级里过得快乐，特意给我买的。

它的全身是由绿、橙、白、粉、蓝、黄、肉、红、黑九种颜色组成，正面画有两只小松鼠，圆圆的耳朵，大大的眼睛，还有一条毛茸茸的大尾巴。它们都拿着松果，旁边有９６这两个数字，这只小松鼠好像在对那只大的松鼠说：“妈妈，快看一看，我这次 *** 得了９６分啦！”那只大的松鼠好像在说：“真的吗？拿来给我看一看！”小松鼠的上方有一道彩虹，架在两片白云中，真像一座七彩的桥。它的反面有九九乘表、产商的名字和条形码。

打开铅笔盒，它分二层，上面可以装１１支笔，下面也可以装１１支笔。铅笔盒就像铅笔们的家，铅笔们静静地躺在里面睡觉。当我要用铅笔时，我就打开铅笔盒，把铅笔拿出来用。用完了，我会放回它的“家”，让它和它的“家人”靠在一起。

我喜欢我的铅笔盒。

观察小猫

真好！昨天天妈妈给我买了一只小花猫。

它的毛五颜六色的，右眼角上长着黑毛，身体是褐色的。四只脚和尾巴都是黑色的，真像一个小丑。只有眼睛像水晶一般又大又亮。因此，我给它起了个名字叫小丑。

它非常有趣，我坐在沙发上看动物世界，小丑从沙发后面悄悄地趴到我的头上，也看起了电视。

当电视上出现了一只小猫的时候，小丑就迅速地从我的肩膀上跳到了电视机前，用小爪子挠电视屏幕。我想，怎么电视里又出来一只小猫啊？仔细一看，哈！哈！哈！原来是小丑。

这只小猫太有趣了，我喜欢我的小丑。

观察小猫

前几天我逗小猫玩的时候，发现小猫的二只耳朵旁血呼呼的，我感到很奇怪？小猫的伤哪来的呢？它一定什么地方有问题？于是我细心地观察它，原来是它自己用后爪给挠的。我把这个发现告诉了妈妈，妈妈检查了它的双耳，剪了它的趾甲，又向兽医询问原因。兽医说“小猫的耳朵发炎了，它不舒服，所以用爪子挠的。”伤势终于弄明白了。

小猫经过几天的滴耳 *** 和吃消炎 *** ，果然它不挠耳了，伤口也结好了，我高兴极了。

通过这件事情使我明白了什么事情只要经过细心地观察，总会找到 *** 的，不是吗？

观察红蜘蛛

今天，老师叫我们去野外观察小动物。

在山上，我发现了一只红蜘蛛，它特别的小，有六只脚，身上还有很多毛。在一棵植物的叶子上，我看见了一只小蚂蚁，身子中间是红色的，其它部分是黑色的，它也有六只脚。真奇怪？是不是会爬的小动物都有六只脚啊？还有一只会飞的不知名的小虫，它长有翅膀，是白色的，飞得不快也不慢。在泥土里，我还看到了蚯蚓，一身乌黑色，可能是粘了泥土，它很弱小，但是很快就钻进土壤里了。

小朋友，你们有没有去观察过小动物啊？把你们的发现也告诉我吧。

观察牵牛花

我观察的植物是5株小牵牛花，它们可爱极了！

你看！我种的小牵牛花个个都挺胸抬头，只有1株很小很小的牵牛花埋着脑袋，“头”上还有许多小土粒，它是最小的“ *** ”！还有1株小牵牛花，它是昨天“出生”的，它是“ *** ”的“哥哥”，虽然“小哥哥”身上也有土粒，但是它已经亭亭玉立的站在了“ *** ”旁，还有3株很早就发芽了，现在身上一粒土粒都没有了！叶子像葡萄的叶子！

你看！牵牛花也有成长过程的！

观察豆子

我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生,“扑通！”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。

星期二，我一起床就跑到杯子前,迫不及待地去看，唉！我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂！你快醒醒！”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。

星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉！还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊！

星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。

一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。

又是一个星期二，我的之一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。之一个生命就这样诞生了。

星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看之一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报！

观察昙花一现

今天课堂上听老师说昙花是在于晚上九点左右开花的,太有意思,我想观察看看。

到了昙花开花的季节,晚上九点左右,我都会迫不及待地观察那一盆昙花.啊,终于绽放了,慢吞吞的,一点一点的怒放.昙花 *** 时，花筒慢慢翘起，绛紫色的外衣慢慢打开，然后由20多片花瓣组成的、洁白如雪的大花朵就 *** 了。 *** 时花瓣和 *** 都在颤动艳丽动人。昙花的花瓣又雪白又娇嫩,大大的花瓣就象穿雪绒绣裙的小仙女.好可爱,好梦幻啊..我真想去捧它. 但是只3～4小时后，就羞涩地合拢起花瓣儿,花冠闭合，花朵很快就凋谢了，美好的东西总就象美梦，真可谓“昙花一现”！

啊,我看到''昙花一现''的美丽。

观察仙人掌

我家有一盆仙人掌。刚买回来的仙人掌只是一小片叶子，真是可爱呀！

仙人掌是沙漠植物，它有着顽强的生命力。仙人掌的全身呈墨绿色，走近细察，你会发现它那椭圆形的厚厚的茎片上长着一簇簇白色的小刺。这小刺就是它的叶子，如果扎着了你，那你可得“哎哟”一阵子了。这可能是它保护自己的一种 *** 吧。有一次，我玩弄在它的叶子的时候，不小心被刺到了，很痛，我被气死了，就一连一个多月不給它浇水。有一天，我突然看见仙人掌长出了几片嫩绿的叶子，又过了几天，叶子越长越长，非常绿。之后，我就每天給我的仙人掌浇水，不到几个月，它就开花了。仙人掌的花和其它植物的花不一样，它的花是白色的，花形很小，味道非常香。

仙人掌的花期虽然非常短，只有一天花就凋谢了，但它的生命非常旺盛。无论“赤日炎炎似火烧”的夏天，只要把它栽在土里，几天放在那儿没人关都没事，即便是“天寒地冻雪花飘”的冬天，它照样不变色，顽强地生长着。

啊！仙人掌真可爱呀！

我爱仙人掌

有人喜欢华丽高贵的奇花，有人喜欢诗意绿蓉的异草，我却喜欢平淡丑陋、浑身长满刺的仙人掌。

仙人掌虽然没有婀娜的身段，也没有沁人的芳香，更没有艳丽的衣裳。我之所以喜欢仙人掌，是因为它的全身都是宝，不和其它花一样，只有漂亮的外衣和美丽的图案，却没有什么实际作用。对仙人掌可不能以貌衡量呀，仙人掌可以入 *** ，具有安神收敛作用，软化血管，防止动脉硬化。外用可以止血，预防和治疗冻伤。也可以食用，做出可口的菜肴……你看，小小的仙人掌有那么多的作用呀！我也它骄傲呀！我之所以喜欢仙人掌，还因为它具有吃苦耐旱，坚韧不拔的毅力。在炎热的沙漠，它就像是卫士一样，一动不动，任凭你的煎熬和火燎，它一样的笔直，一样的挺拔。看到了仙人掌我们不得不恋想到它的这种吃苦坚韧的精神，就油然而生对它的敬佩，我们也应该像仙人掌那样，在生活上，学会 *** 生存的能力。不断磨练自己意志；在学习上，要坚韧不拔，敢于吃苦，学到更多的知识，将来也使自己像仙人掌一样浑身是宝，为社会做贡献。

我爱仙人掌！

观察小狗

小狗的警惕 *** 非同寻常，它有一个特别灵敏的鼻子，能闻到3里以外东西的气息，吃食物时，它总要低下头闻一闻。它还有一双耳朵，每当听到特别的声音，它的耳朵总会竖起来，认真地倾听着外面的动静！因而，人们养它来看大门，它是人类的忠实的朋友。

小狗有一张宽而大的嘴巴，嘴里有一排洁白而又锋利的牙齿，它一口就可以将一只大老鼠咬死。

小狗有着矫健的四肢，它跑得速度非常快，一分钟可以跑二、三里路呢！小狗的眼睛不很好，大约只能看一里的距离。那么，它为什么能看准东西呢？它主要靠得是它的鼻子。

小狗的爪子很锋利，不用多长时间，它就可以挖一个很大的圆形的坑。小狗刚生下来的时候，毛是棕色的，可是它长大以后就不再是棕色的了，而变成了深 *** 。

观察小公鸡

我很喜欢我家的那只喔喔叫的小公鸡。它的头上长着像火把一样的冠子。背上的羽毛像穿着深红闪亮的外衣。腹部的羽毛像套了件金 *** 的衬衫。一双透亮灵活的眼睛和一张尖尖的嘴，再配上最引人注目的那五颜六色的大尾巴，显得既美丽又威武。

小公鸡早上起来就站在坪台上“喔喔”地使劲叫，催人们快快起床。
平时，小公鸡还是捉虫子的能手呢！尽管有些小虫十分机敏，但只要它动一下，就逃不过小公鸡的眼睛。有一次，我亲眼看见一条小虫子刚刚从树下的草丛中爬出来散步，就让小公鸡发现了。只见小公鸡飞快地跑到树下，用它那尖利细长的嘴巴，一下子就把小虫子捉住了，就这样一条条小虫子都成了小公鸡的美餐。

有一次放学回家，我看见小公鸡在院子里的大树下扒食吃，就连忙放下书包，抓了一把米撒在地上让它吃。小公鸡正吃得欢，不知谁家的一只大公鸡过来和小公鸡抢米吃。这下可把小公鸡惹火了，就扑过去和那只大公鸡打起架来。大公鸡猛地扑过来了，小公鸡沉着应战，身子一缩，躲过了大公鸡的一招。然后，它立刻转到大公鸡的后边，冷不防地向上一蹿，蹦到大公鸡的背上对着它的冠子猛啄，啄得大公鸡的冠子直流血。

大公鸡疼得逃跑了。小公鸡胜利了，它昂头挺胸。瞧，一副得意神气的样子，真讨人喜欢。

我格外喜欢这只美丽、可爱的小公鸡。

观察小白猪

我家养了两头小白猪。它们全身雪白，一对大耳朵像两把有力的扇子，忽上忽下不停地扇动；鼻子长长的，一对圆圆的鼻孔，像两个小山洞；鼻子下面藏着个大嘴巴，不仔细看，真不会发现鼻子下面还有张嘴；鼻子上面有一双让人捉摸不透的小眼睛，满脸的皱纹，实在不怎么好看。

农忙时，妈妈下地干活，让我在家喂它们。我把猪圈门打开，把调好的食料放在猪圈门口，馋嘴的小猪鼻子尖极了，香味早被它们嗅到了，还没等我把猪食倒在食盆里，它们就一拥而上，把满满的一盆猪食给拱洒了。猪食溅到我脸上、裤腿儿上、褂子上，气得我顺手拿起棍子想揍它们。可刚举起棍子，它们就“嗷嗷”地叫起来，似乎在向我求饶。看着它们那可怜的样子，我又不忍心让棍子落下去了。

小白猪渐渐长大了，更暴露出了它们的本 *** 贪吃、贪睡。每当妈妈喂它们时，它们便狼吞虎咽，大口大口地吃起来，还不停地发出哼哼声。吃饱了，就挺着滚圆的大肚子，用脚把土扒到身子底下，倒头就呼呼地睡起来。

观察青蛙捕食

我非常喜欢青蛙。夏天，我常常去池塘边看青蛙。

青蛙很喜欢躲在草丛里，偶尔也叫几声。它们叫得最欢的时候是在大雨过后。每当这时如果有一只叫，旁边的也就随着叫了起来。几十只甚至上百只青蛙“呱呱”叫个不停，那声音能够传到几里地以外，多像一曲气势磅礴的交响乐呀！

青蛙的身体胖胖的，有的身体足有七八厘米长。它们披着黄绿色或深绿色的衣裳，露着雪白的肚皮。它们的头又宽又扁，像一个三角形。它的头上鼓着一双圆溜溜的大眼睛，长着大嘴巴、小鼻子。

青蛙爱吃小昆虫，观察它捕食的动作才有趣呢。有一天，我静静地蹲在池塘边上的大树后面，细心地观察着。一只青蛙蹲在地上，张着嘴巴仰着脸在等待着什么。突然，一只小虫飞过来，只见青蛙猛地向上一窜，舌头一钩，又落在地上。小虫不见了，青蛙又恢复了原来的样子，耐心地等待着。

青蛙可真是个捉虫的能手，听老师说：要是算起来，一只青蛙一年之内最少可以消灭一万只害虫。它真是我们的 *** 啊！

投稿 | 二年级：观察日记——豆芽成长记

四年级上册单元习作《写观察日记》，除了豆子发芽，还能写啥

本文是四年级上册单元习作的第11节，具体篇目是《写观察日记》，朋友们可以加一下关注，方便查看其他内容。这些作文都是新学期的必写题目，给孩子收藏起来作参考，有用。

先看一篇新写的原创作文吧，后面再作解析。写什么呢？书上不是有个例子是观察猫吗？那我们就写猫捉老鼠吧。

一、原创作文

猫捉老鼠

猫最喜欢捉老鼠，大概老鼠这东西和猫常常是近邻，容易碰面，而且也易捉。猫当然也爱吃鱼，可是鱼在水里，那里不是猫的强项，虎落平阳被犬欺，这猫要是掉水里恐怕连蝌蚪也会欺吧；猫也爱吃鸟，虽然树上也去的，但总不能如履平地一般地施展本领，说来道去，非鼠最拿手。

猫捉老鼠先要观察，若是两个偶然碰面，上前就捉，一般难以得手。那鼠子实际也很机灵，论反应灵敏 *** 不比猫弱，逃窜更是利索，身轻体小，一晃就溜了。因此猫想逮到老鼠，须得静侯，然后突然出击，这样易得。但谁知道老鼠打哪来呢？这时候猫就要动脑筋观察了，它看到老鼠时，并不会贸然出手，而是先看看老鼠的活动轨迹，必经之路，易出手的地方，等这一切都掌握清楚了，它才会制定计划，准备捕鼠。看来，猫儿也真是聪明，要不那猫眼睛滴溜溜乱转，一看就不傻。

猫已经知道了老鼠的行动路线，所以它就找个隐蔽的地方藏着。现在猫在暗外，像埋伏起来的战士，等候着敌人进了自己的伏击范围，然后一击必中。鼠子来了，尽管它很谨慎，一边左右观察，一边小心探路，一边小鼻子不停地嗅着，已经加上十二分的小心。现在猫发现了老鼠，它立即行动起来，把身体伏低，脑袋几乎贴到了地面，一动不动，眼睛警惕地观察着猎物，前腿绷着，后腿弓着，丝毫声响都没有……

老鼠越来越近，猫儿也越趴越低，更加一动不动了。突然间，它猛地跃起，一口把老鼠叼在嘴里，“呜”的叫一声，迅速离开现场，享受自己的美餐去了。有时，它还玩 *** 大起，并不马上吃掉老鼠，而是胜利地玩一玩，它用小爪拔弄老鼠，老鼠就逃，它跳过去拦住；老鼠又转身离开，它再跳过去了……最后老鼠都生无可恋了，似乎还说：“行了，你吃掉我吧，我不跑了。”

老鼠是害虫，猫捉老鼠是好事，因此人们总喜欢在家养只猫，现在即使老鼠很少了，但人们还是喜欢养着它。

二、写作讲析

这次习作要写的题目是《写观察日记》，观察一种事物，把它的发展、变化过程记录下来。比如“月有阴晴圆缺”，那它是怎么个“圆缺”呢？比如花有花开花谢，那么这其中的变化又如何？比如说蚂蚁下雨前要搬家，真是这样吗？其实生活中有很多东西，需要我们去观察研究，今天我们选个题目仔细研究一番吧。

这篇作文的传统内容是观察豆子发芽，而且老师常常让写的内容也是这个，因为这个题材容易亲自去实验，而且结果也来得快，三五天时间就可以观察到完整的过程。假如你选月亮的圆缺变化，还得一个月。时间太久了，老师等不得，如果你第二天交作业，告诉老师说：“我正细心观察着呢？可月亮不听我的话，没办法，要下月的今天才能 *** 完成。”老师总会说：“你去选一个一年完成的吧，明年再交。”大概老师是生气了，那么你就不要淘气，写个可以容易观察的题目写吧。

同学们在写作过程有什么想法想和老师交流，请在下方留言，如果家长朋友们想咨询写作文的事，也可留言沟通。同时谢谢大家的点赞。

标签： 黄豆 发芽 过程 日记 观察