很多朋友对于钟薛高回应雪糕长时间不融化和雪糕融化 *** 不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 钟薛高雪糕 31℃ 室温下放 1 小时不化,不会化的雪糕能吃吗
- 钟薛高“化不了”上热搜,这样的雪糕到底敢不敢吃
- 钟薛高回应雪糕长时间不融化一事,具体是如何回应的
- 钟薛高回应“雪糕长时间不融化”争议,这种雪糕为何化不了
- 钟薛高雪糕31℃室温下放置1小时不化,这是什么原因造成的
一、钟薛高雪糕 31℃ 室温下放 1 小时不化,不会化的雪糕能吃吗
1、不会化的雪糕肯定是不可以吃的，但是“钟薛高”雪糕并不是不会融化，只是特别慢，更多是被大众误解了。
2、最近关于雪糕 *** 的事情被推上了热搜，引起小伙伴们广泛的讨论。其中一些人吐槽说现在的雪糕不认识的，都不敢买，“这个是刺客，不是雪糕”。甚至有朋友直言“它明明可以抢钱，但还是给了我一根雪糕........”。
3、言外之意很明显，那就是现在雪糕的 *** 贵得有点过分。而作为贵雪糕的 *** ，“钟薛高”更是“一马当先”，频频遭受小伙伴们言语上的“光顾”。
4、就在这两天，钟薛高再次受到广泛的关注。不过这次引起关注的原因不是因为 *** 贵，而是由于一位网友做的实验。
5、这位网友发文称：“钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。”他还放上了做实验的图，从 *** 中我们能够清晰看到，雪糕呈现黏稠状，有相当一部分还没有被融化掉。
6、这则消息一经曝出，立马引来广大小伙伴们的围观，纷纷表示对于“钟薛高”雪糕质量的担忧。还有小伙伴做了个对比试验，他把“绿色心情”雪糕放在室温下仅仅只有18分钟，雪糕多半就已经融化成水了。
7、很快，“钟薛高”被推到了风口浪尖上，成为了众矢之的。随后钟薛官方发文回应：
8、“首先并不存在不融化的雪糕，只是因为这款产品配方中主要成分为牛奶，稀奶油，椰浆，炼乳，全脂奶粉，冰蛋黄等等，产品本身固形物含量达到40%左右，除部分原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。固形物高，水少，完全融化后自然就为黏稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。”
9、同时“钟薛高”补充说“对于添加剂问题，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加，可放心食用。”
10、其实对于这个问题，我也查了一些资料，知道影响雪糕融化速度的因素有多种，其中就包括“钟薛高”说到的固形物含量、蛋白质含量和水占比、脂肪等。所以说，融化慢并不能说明“钟薛高”的雪糕质量是有问题的。
11、有业内的专业人士也表明“化得慢这事本身没什么问题，只是容易产生误解”。
12、同时根据据中国食品安全网内容显示，“一般来说，总固形物及蛋白质含量越高，则雪糕质量越高，固形物含量高、水的占比相对少，其融化速度慢。雪糕的质量高低很大程度取决于其总固形物含量，如蛋白质、脂肪等含量。雪糕的固形物，可以理解为雪糕中除去水分后的干物质，是雪糕中营养成分的来源。”
13、当然我这么说也不是在为“钟薛高”正名，只是想说我们不能凭借融化慢这一特点说它存在问题。
14、并且我也觉得“钟薛高”雪糕的 *** 过贵，企业应该把精力花在研发方面，而不是营销上面，多向“雪莲冰块”学习才是正道。
二、钟薛高“化不了”上热搜,这样的雪糕到底敢不敢吃
1、钟薛高“化不了”上热搜，这样的雪糕是可以食用的！虽然添加了增稠剂，但是添加的量在相关标准之内，并不会影响健康！
2、钟薛高雪糕化不了上热搜，网友纷纷担忧雪糕里添加了不明成分会影响健康！对此钟薛高的 *** 做出了回应，表示雪糕里面主要配料有冰蛋黄、椰浆、炼乳、全脂奶粉以及稀奶油和牛奶，固形物含量高，才是雪糕看起来不化的主要原因！此外，钟薛高 *** 承认雪糕里的确添加了一定比例的食品添加剂，从包装标示信息，可以看到钟薛高里面添加了卡拉胶之类的增稠剂！钟薛高 *** 表示添加食品添加剂的主要原因是为了让雪糕口感更好，形状更立体！
3、钟薛高 *** 回应之后，质疑的网友恍然大悟，原来如此！一部分网友在释疑之后表示固形物高达40%，再加上食品添加剂，雪糕想融化的确不容易，毕竟，含水量太少，即便是融化看起来也没有融化！
4、其实，雪糕品牌有非常多，消费者完全可以按需选择，喜欢简单一点的，可以选择万年不倒的老冰棍之类的！喜欢吃巧克力、牛奶等风味雪糕，可以选择固形物高的雪糕，稍微有些许添加剂的雪糕！一般而言，雪糕想进入市场，包装上必须有明显的标示，配料辅料等都在包装上，可以看过之后按需购买！如此，便不会出现担忧雪糕有损健康之类的质疑！
5、消费者的看法很重要！毕竟，消费者的看 *** 左右产品的销量！钟薛高产品引起争议，钟薛高后续是否会更改配料，要看钟薛高后续是否会出“新品”，改变原有的配料！不过从钟薛高雪糕是 *** 发售来看，从钟薛高销量不错来看，应该更改配方的可能 *** 不大！
6、钟薛高“化不了”上热搜，这样的雪糕是可以吃的！
三、钟薛高回应雪糕长时间不融化一事,具体是如何回应的
1、近日，钟薛高的创始人表示不能用雪糕化不化来测试雪糕是不是好的，还表示这样的测试 *** 其实是不科学的，但是大家看到钟薛高那么贵的雪糕，还是使用了那么多卡拉胶，而且那么烧都烧不化，结果还被烧焦了，大家怎么敢继续消费呢？
2、首先，钟薛高的争议其实一直就存在，钟薛高当年也是横空出世，当年比较贵的雪糕其实就是十块钱，大部分雪糕都是不到五元钱，甚至在五年前最贵的雪糕都还在三块五的巧乐兹，结果钟薛高出现以后，直接让雪糕的均价翻了好几倍，大家自然不能接受。
3、但是钟薛高一开始出现的时候，大家都觉得这是高端雪糕，有一部分人觉得高端雪糕就是好的雪糕，所以钟薛高一开始给大家的 *** 是非常成功的，很多的消费者也是因此才去购买钟薛高的，但是营销哪里有不翻车的呢？这一次钟薛高就翻车了。
4、其次，最开始是大家发现钟薛高很难融化，因为很多的雪糕其实买了带回家就已经化掉了，但是钟薛高买了带回家都不太能融化，后来便有很多消费者开始做测试，将钟薛高放在三十多度的室内，居然半小时都无法彻底融化，所以大家都觉得钟薛高应该是存在问题，结果就有一些所谓的科普博主表示这是因为不掺水导致的，结果后来钟薛高都被烧焦了，而且大家发现钟薛高里面有很多的卡拉胶，这也导致了钟薛高的口碑全面 *** 。
5、最后，钟薛高创始人对此也作出了很多解释，但是在事实面前，钟薛高的创始人是无法辩驳的，这也是大家不接受钟薛高的根本原因，但是国内的消费者记 *** 一直以来就很差，过不了多久大家就会忘掉这些事情。
四、钟薛高回应“雪糕长时间不融化”争议,这种雪糕为何化不了
1、其实雪糕已经融化，只不过因为里面的固体物质较多，所以在融化后保持了很好的形态。钟薛高作为“雪糕刺客”的 *** ，这段时间成为网友们的重点讨论话题，直接被推上风口浪尖。一方面是因为它的 *** 较高，另外一方面是钟薛高出品的雪糕居然在室温下一个小时都没有融化，看到这里确实让人感到匪夷所思。
2、雪糕遇热融化是孩子们都知道的常识，看到这个雪糕不化的古怪现象，有不少网友提出质疑，难道是因为雪糕里面添加了大量的卡拉胶?为了打消众多消费者的疑虑，钟薛 *** 方出面进行了回应表示，这款雪糕当中的含水量很低，固态物质含量较高，再加上为了缩短融化的时间，往里面加入了合理合法的食品添加剂。所以即便是融化了，也依然能够保持原本的形态。
3、看到这里不少人都恍然大悟，原来并不是雪糕没有融化，其实它早已融化，只不过没有化成一滩水而已。食品添加剂经常出现在我们的日常生活中，之所以会遭到消费者的反感，是因为不少人误认为食品添加剂会影响到我们的健康，所以无论购买什么东西都一定要求无添加。其实只要是符合国家标准，按照规定进行添加，我们就没有必要太过担心。
4、除此之外，我们也不应该根据雪糕的融化时间来判断它的好坏。要知道能够影响雪糕融化时间的因素有很多，当天的气温、雪糕当中的配料表含量等等。例如一款雪糕的含水量较高，另外一款雪糕的含水量较低，那么之一款雪糕的融化速度就会相对更快。单纯用融化速度来判断雪糕质量的想法太片面，我们还是应该从科学的角度出发去去看待这些事，不要随意造谣。
五、钟薛高雪糕31℃室温下放置1小时不化,这是什么原因造成的
1、雪糕并不是没有融化，而是因为里面的固态物含量太高，所以即便是融化了，也依然保持很好的形态。钟薛高做为“雪糕刺客”的 *** ，受到了不少网友的关注。有人将钟薛高放在室温30℃的环境下，半小时之后表面的冰层开始逐渐融化，但一个小时之后雪糕依然没有融化，保持着物体的形态。
2、事情被曝光之后，很多网友都开始纷纷猜测，难道是因为里面的卡拉胶等添加剂含量太高，所以才导致雪糕融化速度变慢？面对质疑，钟薛 *** 方也进行了回应，表示这款雪糕当中确实有增稠剂、乳化剂、卡拉胶等类似的食品添加剂，但绝对不会对身体状况造成影响，而且添加的量也全都符合国家标准。被用于实验的是一款海盐口味雪糕，里面的固体物质含量很高，所以融化后依然不会变成一滩水，而且市面上不存在不会融化的雪糕。
3、说的简单一些，就是这块雪糕实际上已经融化了，只不过因为它里面含有奶油、椰奶等比例较高，所以融化后不会像冰块一样变成液体。其实市面上，我们能够看到的雪糕99%以上都含有添加剂，目的是为了保证雪糕的风味口感，只要在国家的标准之内，不光不会对健康造成影响，还会让我们更有食欲，所以我们没必要将添加剂当做洪水猛兽。而且用雪糕的融化时间来判断质量好坏本身也是不科学的，因为能够影响融化速度的因素有很多，例如当天的温度、环境、配料表、口味等等。
4、经过研究发现，含水量较高的雪糕融化的速度也相对较快，而含水量较低的雪糕融化速度则更慢。市面上的食品都是由国家进行检测，所以我们也没必要过于担心。
钟薛高回应雪糕长时间不融化和雪糕融化 *** 的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
