大家好,今天来为大家解答金针菇蒸多长时间这个问题的一些问题点,包括如何蒸金针菇窍门也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
一、金针菇要蒸煮多久才会熟 金针菇要蒸多久才能熟
1、金针菇一般蒸5分钟左右就熟了。金针菇属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属,别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、 *** 、澳大利亚等国家及欧洲、北美洲等地区均有分布。
2、金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
二、蒸金针菇蒸多久能熟
1、金针菇蒸个10分钟左右就能够完全熟了,金针菇一定要蒸熟了再吃,不然很容易就会食物中毒。
2、金针菇属于菌类的一种,深受很多人的喜爱,粗纤维比较高,增强胃肠的 *** ,促进消化,除此之外还可以降低胆固醇,不要以为金针菇就只含有粗纤维,它含有丰富的维生素,经常吃还能抗癌,儿童吃了还能促进身高和智力发展。
3、所以说,菌类的营养是很丰盛的,平时吃饭的时候尽量做倒不挑食,什么都要吃,身体才会更好。
4、准备好主菜金针菇和蒜蓉,还有配料生抽,蚝油、糖、盐,先要把金针菇的尾部给去掉,切好一些蒜头备用,然后金针菇蒸大概十分钟左右就行了
5、准备熬汤汁,往锅子里面放油,等油开了之后,然后把蒜头放到油锅里面翻炒,注意不要炒得太久了,要不然容易炒焦了,炒一段时间之后,依次放生抽,蚝油,盐,放一些水之后,炒一小会儿之后即可出锅。
6、将已经炒好的蒜蓉淋在已经煮好的金针菇上面,上面也可以撒一些葱,来增加口感。
三、金针菇蒸几分钟就熟了
食材:金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许
1、金针菇切掉切掉根部,清洗干净,掰成小朵摆在盘子中,切好葱花,葱花更好选择绿色的叶子,比较好看。
2、把金针菇的盘子,放在蒸屉上,要等水沸腾了再放进锅中,蒸七八分钟就差不多了
5、把葱花撒在金针菇上,加生抽、鸡精
6、另起锅,油烧热,淋在金针菇上,吃的时候拌匀即可,如果觉得淡可以加点盐
四、金针菇需要蒸多久才熟
金针菇五分钟就能煮熟,不过金针菇更好是蒸熟,可更大程度保证金针菇的营养。
金针菇在自然界广为分布,中国、日本、 *** 、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。
金针菇为好气 *** 真菌,菌丝生长阶段,微量通风即可满足菌丝生长需要,在子实体形成期则要消耗大量的氧气。CO2浓度对金针菇生长发育的影响远远超过对其他菌类的影响。
金针菇要求偏酸 *** 环境,菌丝在pH3.0-8.4范围内均能生长,最适pH为4-7,子实体形成期的最适pH为5-6。
菌丝和子实体能在完全黑暗的条件下生长,但菌盖生长慢而小,多形成畸形菇,微弱的散射光可 *** 菌盖生长,过强的光线会使菌柄生长受到抑制。
五、蒸金针菇需要多长时间
蒸金针菇需要10分钟时间。这样蒸出来的金针菇会更加好咀嚼,适合用来搭配其他食材或调味料。家常清蒸金针菇,很快就能熟透。我需要准备一个蒸锅或蒸笼,并在锅底加入适量的水。将金针菇放入蒸锅中,然后盖上锅盖,开启中小火开始蒸煮。金针菇,别名:冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌,口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形,边缘薄,黄褐色,表面黏滑,基部相连,呈簇生状。干品形似金针菜,故名金针菇。金针菇表面为 *** 、深黄褐色或肉桂色,中部色稍深,边缘乳 *** 。金针菇丝白色至乳白色或微带肉粉色,长度不等。
六、金针菇蒸多长时间就熟了呢
食材:金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许
1、金针菇切掉切掉根部,清洗干净,掰成小朵摆在盘子中,切好葱花,葱花更好选择绿色的叶子,比较好看。
2、把金针菇的盘子,放在蒸屉上,要等水沸腾了再放进锅中,蒸七八分钟就差不多了
5、把葱花撒在金针菇上,加生抽、鸡精
6、另起锅,油烧热,淋在金针菇上,吃的时候拌匀即可,如果觉得淡可以加点盐
七、蒜蓉金针菇蒸几分钟
蒜蓉金针菇蒸五分钟左右,具体做法如下:
用料:金针菇100g、大蒜一颗、食盐适量、酱油适量、芝麻油适量、香菜末或香葱末适量。
1、准备食材。金针菇剪去老根,洗净备用,大蒜一整颗去皮切碎;
2、金针菇平铺在盘子里,铺上所有蒜蓉,放入烧开的蒸锅;
3、蒸五分钟左右取出,盘子里会有很多汤汁,倒入一个小碗,趁热加入食盐、酱油、芝麻油,搅匀;
5、平底锅倒入适量玉米油,烧热,淋在蒜蓉上,撒上香菜末即可享用。
大蒜的用量不要减少,淋了热油之后特别香,不喜欢香菜可以换成香葱末。
关于本次金针菇蒸多长时间和如何蒸金针菇窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。