提要：黄花菜既能观赏，又能吃，按这5点来种植，轻松种植黄花菜

金针菜也叫做黄花菜、忘忧草，属于百合科植物，花蕾能够食用，营养价值丰富，是不少朋友喜爱的菜品之一。如何种植黄花菜呢？这里科学兴农就和大家分享一下关于黄花菜的种植技术。

?黄花菜的生长习 ***

黄花菜属于多年生草本植物，一次种植能够连续收获7年以上，适应能力较强，在我国大部分地区都有生长。黄花菜的耐寒能力非常的强，地下根茎能够忍受零下三十度的低温，最适宜的生长温度在20到25度左右。黄花菜的根系发达，对土壤的要求不严格，耐贫瘠能力强，耐旱能力也非常不错，但不耐水涝，土壤积水严重，会造成黄花菜根系出现腐烂的情况。黄花菜比较耐阴，但花期需要充足的光照。

黄花菜的种植

1、繁殖方式：黄花菜的繁殖方式主要为 *** 播种和分株两种办法， *** 播种的育苗时间较长，不适合大面积种植。在农业生产上，使用更多的还是分株的办法。分株种植的黄花菜，可以选择在春秋两季进行种植。春季在黄花菜花薹抽出前进行，秋季在每年的10月份，花蕾采摘过后进行分株种植。

2、分株 *** ：黄花菜分株前需要选择生长健壮、开花丰富、没有病虫害的植株进行分株。采挖的时候注意不要伤害到植株的根茎，将植株带根从短缩茎上割下来，修剪掉植株根部的老根。根茎上保留一根生长状况良好的支根，保留一个单芽。

3、地块选择及处理：黄花菜种植之后一般可以连续收获多年，在地块选择上要注意选择土壤肥力深厚，土层深厚的地块，土壤适合选择壤土或者粘壤土进行种植。种植前要对种植地块进行翻耕处理，翻耕深度要在20公分以上，根据土壤肥力情况，每亩施入腐熟的农家肥3000公斤左右，配合施入过磷酸钙50公斤，尿素20公斤。

4、合理栽种：黄花菜栽种要采用起垄种植，垄宽控制在25公分左右，每亩栽种黄花菜 *** 0到3500株左右。黄花菜栽种的前两年，产量较低，这个阶段可以配和套种其他经济作物。

5、苗期田间管理：黄花菜的田间管理工作，主要包括水分管理、施肥、病虫害防治等方面。黄花菜定植后，要及时补充水分，保障田间土壤湿润。进入旱期后，要增加田间浇水量，避免田间出现干旱情况，浇水频率在一周一次。施肥方面，黄花菜苗期需肥量较少，追肥主要以氮肥为主，配合使用磷钾肥，每亩可以使用复合肥25公斤左右。

在黄花菜幼苗期，需要配合进行两到三次的中耕除草工作，中耕的深度要控制在10公分以内，避免中耕过程中造成黄花菜根块受损。病虫害防治方面，黄花菜幼苗期受到病虫害的威胁较小，主要以预防为主。在幼苗生长到5到10公分以后，可以每隔两周左右喷施一次25%多菌灵可湿 *** 粉剂600倍溶液，或15%的 *** 酮可湿 *** 粉剂800倍溶液。

我老家熬大锅菜喜欢放 *** 针，干金针还是挺贵的，现在父母不种地了，在我们院子里种了一小片金针菜，自从种上现在已经长了七八年了，每年秋天开着漂亮的 *** 小花，惹得不少人羡慕，纷纷打听这金针菜是怎么种的这么好。

我们那大锅菜里面更爱放点干金针

金针菜有的地方叫做黄花菜，属于百合科萱草属的，是多年生宿根草本植物。黄花菜的适应 *** 很广，全国各地都有种植，但是有四个黄花菜的产区很有名，分别是陕西大荔、甘肃庆阳、湖南邵东和江苏宿迁。有人可能没有见过黄花菜，但是很多人都见过绿化用的金娃娃萱草，虽说二者长得很像，但是萱草的花是不能吃的。

对于喜欢种花种菜的人来说，种点黄花菜还是很值得一种，一来这种菜开花有点像百合，确实很漂亮，二来黄花菜是多年生的蔬菜，种一次能够连续采摘七八年，种得好的话采收十五六年也有可能。所以家里只需种几棵就足够吃了。

家里种几棵，漂亮又实用

【黄花菜的种植 *** 】

1、适宜的环境条件：黄花菜叶丛生长适宜的温度为14-20℃，抽薹开花要求的温度要高一点为20-25℃，旬平均温度在5℃以上就能发芽，地上部不耐寒，遇霜即枯死，地下部能耐零下10℃的低温，在我们河北地区露地也能安全越冬；黄花菜对光照要求不严格，但是在花期要求光照充足；黄花菜根系发达十分耐旱，但是抽薹期要求土壤湿润；黄化菜耐瘠薄，对土壤的要求不严格，但是在肥沃的土壤上开花更多。

很漂亮

2、种植 *** ：

（1）黄花菜的生长过程：在长江流域黄花菜一年的生长情况是这样的，一般2、3月份长出，称为春苗，4月中旬抽薹显蕾，5月下旬抽出花茎，6月开始陆续采收花蕾，一直到7月底结束，9月份植株枯黄，割掉黄叶和抽薹后，很快长出第二次新叶，直到霜降时枯黄。

黄花菜幼株

（2）黄花菜的繁殖 *** ：种植黄花菜最容易的是分株繁殖，我们可以直接购买种苗，这些种苗一般都是靠挖分蘖株做种苗。先选择生长旺盛健壮、花蕾多、无病虫害的株丛，从株丛的一侧挖出1/3左右的分蘖株，然后按照分蘖从根到短缩茎剪开，剪出老根和块状肉质根就可以栽植了。

采取分蘖株一般是在出苗抽生前或者二次长苗时进行。

黄花菜也可以用 *** 繁殖，一般在春季或者秋季播种，播种后出苗期要保持土壤湿润。

黄花菜分株繁殖

（3）黄化菜的日常管理：春苗萌发前要进行中耕松土，直到抽薹前中耕两三次，春苗至少施三次肥，分别是粗苗肥（出苗萌发前追施）、催薹肥（在花薹抽生初期进行）、催蕾肥（采蕾10天后追施），黄花菜耐旱要适量浇水，保持土壤见干见湿，抽薹时增加水量，保持土壤湿润，采收结束后不再浇水。

花蕾采收结束后，割去枯薹和老叶，翻耕行间疏松土壤，追施有机肥，秋苗遇霜枯死，追施土杂肥，上冻前就冻水就可以越冬了。

鲜黄花菜

总的来说，黄花菜种植管理并不难，家里种几棵用处还是挺大的，感兴趣的话不妨试着种一下吧，成活很容易，管理也简单，我想种了之后你一定会爱上它。

喜欢吃黄花菜就自己在家种，掌握这5个关键，自家吃放心还能存放

喜欢吃黄花菜的朋友多吗？其实黄花菜是一种可以常年存放的蔬菜，在我国的许多地方都在种植黄花草发家致富，黄花菜尤其是搭配上油腻腻的肥肉特别好吃，我们老家基本上家家户户都会种植一些黄花菜，供给自家人食用。不用担心市面上售卖的黄花菜 *** 物残留影响健康。

今天分享关于黄花菜的养护要点，喜欢吃黄花菜的朋友赶快来学学，自家种植黄花菜，当做盆栽颜值高，欣赏价值高，同时还可以吃上新鲜健康的黄花菜，节省了支出而且还不用担心 *** 商家 *** 剂熏黄。

第1、 种植的时间

大家都能看到市场上售卖的黄花菜多是出现在夏季和冬季，因此种植黄花菜的时间千万不能选择这两个季节。会影响长成的黄花菜品质，尽量选择温暖的春天，现在五月份正是种植黄花菜的更佳季节。

第2、 育苗

蔬菜的育苗分为播种和分株两种，但是在自家种植黄花菜，大家都不是养黄花菜的老手。所以在养黄花菜的时候就选择较为简单的分株育苗。这个育苗方式相较于播种，大大缩短了时间，而且 *** 作上便利，对于生长环境的要求也不是这么高，成活率高。

分株育苗主要是采用黄花菜上老化的枝条晒干之后第二年进行种植。而我们需要直接到农户那里购买可以栽培的黄花菜幼株就可以，这样买回来之后直接种植在土壤中，按照日常养护的关键，都能收获颇丰。

第3、 水肥管理

为了使刚种下的幼苗说呢过账旺盛，我们可以适量的在土地里喷洒足量的钾肥混合物，这样做枝繁叶茂，显得整个黄花菜树有精神，生机盎然。到了采摘的时候就改用复合型肥料来养地。

第4、 预防病虫害

即使经验丰富的老农也难免在养黄花菜的过程中遭遇病虫害，但是在家小面积养黄花菜生病虫害的几率很小。但是提前预防总不会出大问题。我们可以在花苞期喷洒稀释后的 *** 剂预防，这样的 *** 剂稀释后的浓度要控制在极低的范围内，不能影响食用和植株的健康。

第5、 采摘技巧

黄花菜虽然是一种蔬菜，但是和其他的蔬菜存在较大的差异，即使采摘也十分的与众不同。一般只用晚上才会开花，所以每天早上是采摘黄花菜的更佳时期。若是有阴雨天更好不要采摘，这样带水的黄花菜保存不方便，容易生霉，所以有兴趣就尝试吧。

喜欢黄花菜的朋友喜欢吃黄花菜就自己在家种，只要你掌握了这5个关键的养护技巧，田间管理简单，还能不花钱就能吃上健康放心的黄花菜，同时还能存放不少当年货。

(所有 *** 均来源于 *** ，如有不便请联系删除）

黄花菜品种有哪些?黄花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等元素，具有胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。市场上常见的黄花菜品种主要有四月花、荆州花、茄子花、长嘴子花、猛子花以及白花等新良种，接下来小编就来说说黄花菜栽培技术。

一、把握好整地施肥的限度

1、黄花菜种植土壤以地下水位低、土层厚实、排灌方便的地块为更佳种植地。

2、对种植地土壤进行深翻整地时，应该选在比较热的伏天，深度以20～30cm为宜，然后将翻好的地进行耙平。

3、在做好的畦中施足基肥有机肥，有机肥选用腐熟羊粪25～30t?hm -2，结合深耕灭茬施入田中;化肥选用尿素500～600 kg?hm -2、磷肥700～800 hg?hm -2 、 *** 钾 300～400 kg?hm -2。

二、选取优质的种苗

1、选用种苗为生长5～6年的品种纯度高、无病、无虫害的健壮苗株，苗丛要有足够单株数的大丛中秋花宿根为好。

2、对这些黄花菜的苗株移栽时，将黄花菜的宿根挖起，然后用小刀将黄花菜的宿根切割成6～8片单株，最后将黄花菜单株的肉质根剪去，就可以入穴栽种了。

三、选择合适的时期进行黄花菜栽种

1、黄花菜移栽时，要避开黄花菜的采收期和生长旺期。

2、黄花菜主要移栽时期是在黄花菜采收后的第二年春天发芽前。

四、施肥量一定要科学合理

1、在黄花菜生育的每个时期都需要大量的养分，充足的养分有利于花芽分化和花苔生长。

2、黄花菜花莛刚抽出时，结合浇水、中耕，施一次催苔肥;6月底对黄花菜进行采收后，结合浇水，追肥2～3次;黄花菜采摘的中后期，在采摘之后每隔7天喷一次500倍的磷酸二氢钾，连续喷施2～3次，可防止落蕾落花。

五、黄花菜病虫害防治

1、黄花菜病虫害主要有红蜘蛛、地老虎、蚜虫、锈病、叶斑病、叶枯病、地老虎等。

2、地老虎防治：在黄花菜返青时，要用辛硫磷、敌百虫对黄花菜进行浇根防治。

3、红蜘蛛、蚜虫、蓟马：及时查治红蜘蛛，在夏至到来的前10天要用啶虫脒、吡虫啉以防治黄花菜出现蚜虫、蓟马，在黄花菜的采摘期要用氯虫苯甲酰胺防治

4、叶斑病、叶枯病：在黄花菜采摘后，要对黄花菜的苗株喷洒咪鲜胺防治。

六、适时采收

每年5月下旬到8月下旬为黄花菜的更佳采摘时期，采摘时要按照“早熟先摘，迟熟厚采”的原则进行。

黄花菜营养丰富，具有健胃、通乳、补血的功效，有较好的健脑、抗衰老作用，也可作为高血压患者的保健蔬菜 。近年来，市场需求量不断加大，市场 *** 不断上扬。下面一起来看看旱地黄花菜的栽培技术。

一、前期种植管理

1.1 选地

黄花菜根系发达，耐贫瘠，适应 *** 强，无论平地或山坡都可以种植，在砂壤土、黏壤土上均能正常生长，对土壤要求不严。黄花菜是多年生作物，栽植后可持续采收 15~20 年以上。为了获得高产优质的黄花菜，以土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、坡度小于 15° 的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

1.2 整地

选定地块后，在前茬作物收获后及时深耕灭茬，以促进土壤熟化、增强土壤蓄水保肥能力、改良土壤结构、提高土壤肥力。开春土壤解冻后旋耕耙耱，使其耕作层无大土垡块和残茬，做到深、细、平、净，上虚下实，地面平整，便于栽植。

1.3 施足基肥

黄花菜栽植后 15 年以上才会进行更新复壮，生长期长，需肥量大。因此，栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。有机肥更好选用腐熟羊粪 25~30 t/hm 2 ，结合深耕灭茬施入田中；化肥选用尿素 500~600 kg/hm 2 、磷肥700~800 hg/hm 2 、 *** 钾 300~400 kg/hm 2 ，结合旋耕整地施入田中 。

二、品种选择

现有黄花菜品种，如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特点。黄花菜一般早、晚熟品种产量较低，中熟品种产量较高，但由于其采收期长，应做到早、中、晚熟品种合理搭配。

三、培育壮苗

3.1 分株繁殖法

分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖 *** ，一般有 2 种方式：一是在母株丛一侧挖出一部分植株作种苗，剩余的让其继续生长；二是将母株丛全部挖出，重新分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根，随挖随分随栽。种苗挖出后将泥土抖去，每 2~3 个芽片为一丛或一株分开，剪除根茎下部生长的朽根、老根和病根，仅保留 1~2 层新根，约留 10 cm 长即可。

3.2 短缩茎切块育苗法

黄花菜采收完毕后，挖出根株，按芽片分开，将短缩茎周围的枯死叶和毛叶除去，留叶长 3~5 cm ，剪去上端，再自上向下将根茎纵切成 2 片。如果根茎粗壮，可继续进行纵切，一般每株可分切成 2~6 株，甚至多达 10 株。注意分切时每个苗片上都需带有“苗茎”，下带须根。分切后用 50% 多菌灵 1 200 倍液浸种消毒 1~2 h ，捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。

3.3 *** 繁殖法

黄花菜 *** 繁殖法速度快、繁殖数量大，可以提供大面积栽培所需幼苗。黄花菜生长期，勿采收花朵，每个蒴果里有饱满优良 *** 10~50 粒不等。当蒴果由乳黄变成灰黑色，上部裂开口，即可采收。完全成熟的 *** 乌黑发亮，百粒重2 g 左右。用 *** 播种育苗，必须选择土质肥沃的地块，做成1.0~1.2 m 宽的小畦，于 4 月中下旬至 6 月初播种育苗。播种前首先在畦面上开沟，深 3~5 cm ，按行距 15 cm ，株距 1 cm播种。 *** 播好后，稍 *** 后覆土，覆土厚度 2~3 cm ，可覆盖地膜以保墒提温，促进幼苗生长，幼苗出土后，要破膜防风，以防灼伤幼苗。幼苗在育苗床内生长 1 年后，第 2 年即可起苗定植。

四、栽植

黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外，其余时期均可栽植，但最适宜的栽植季节有 2 个：一是春季（ 3 — 4 月），即黄花菜春苗生长刚刚开始，这时分株繁殖栽植的成活率高，经过 1 年生长，第 2 年即可进入采摘期；二是早秋（ 9 月），早秋栽植的黄花菜，当年秋季即可生根发苗，长出大量叶片和新的根群，吸收大量营养，进行叶芽分化，为来年产生新的分蘖打好基础。

旱地黄花菜一般采用宽窄行栽植法，宽行 120~140 cm ，窄行 20~30 cm ，穴距 9~15 cm ，每穴栽 1 株，以便于机械耕作，也利于通风透光，增加产量。栽植时在选好的地块上按照宽窄行开沟，沟深 12 cm ，宽 20 cm ，将黄花菜苗按照规定的株距摆好，人工覆土栽植，覆土深度 10 cm ，做到“上不封顶，下不见根”。覆土完成后，用脚将覆土踏实，以利于根系与土壤充分接触，促进生根发芽 。

五、田间管理

5.1 栽植苗管理

在黄花菜苗栽植初期，若土壤墒情较差，应适当浇水，以提高成活率。栽植苗成活后应及时中耕除草，促进壮苗，春季栽植苗全年应中耕除草 3~4 次，秋季栽植苗全年应中耕除草 2~3 次。

5.2 春苗期管理

幼苗萌发至抽薹前称春苗期，时间为 3 — 5 月。立春后日平均温度达 5 ℃ 以上就开始生长，随着气温升高，叶片生长迅速，每个分蘖可长出 16~20 片叶，为 *** 生长打下了基础。春苗期应早追肥，春苗返青后在苗丛两侧开沟追施尿素500~600 kg/hm 2 。同时，适时中耕除草 1 次，深度 10 cm 以上。

5.3 抽薹现蕾期管理

5 月下旬至 6 月中旬为抽薹期，初生花薹呈笔状，渐长后出现花蕾，花蕾形成后，逐渐开花。此时应追肥 1 次，在苗丛两侧开沟追施史丹利复合肥 400~500 kg/hm 2 。同时，适时中耕除草 1 次，疏松土壤，清除杂草。

5.4 开花期管理

开花期即采收期，时间为 6 — 9 月。根据品种不同可采收 30~60 d 不等。为了延长采摘期，提高产量，开始采摘后7~10 d 内追施尿素 75 kg/hm 2 。采摘期每隔 7 d 左右叶面喷施 0.2% 磷酸二氢钾水溶液，对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

5.5 冬苗期管理

开花结束至霜降前为冬苗生长期，花薹下部腋芽陆续萌发生长，称为冬苗，此时冬苗及其他叶片光合作用有机物储存于肉质根和短缩茎内，供翌年春苗生长。因此，冬苗生长情况也影响翌年产量。此时应中耕除草 1 次，破除土壤板结，提高土壤蓄水能力；保护叶片，增加光合作用效率。

5.6 休眠期管理

霜降后，地上部叶片全部枯死，进入休眠期，时间为10 月至翌年 3 月。此时应割除枯叶，清除杂草，及时耕翻或旋耕耙耱宽行土壤，做到深、细、平、净，上虚下实，地面平整。结合整地给黄花菜冬苗培土、壅土，以增强其抗寒能力。

5.7 更新复壮

当地下部出现许多粗糙而肥大的肉质根，地上部分蘖成密集的株丛时，表明黄花菜植株需要更新复壮。具体 *** ：采收完成后，结合秋季大中耕，在每丛植株的一侧连根挖掉 1/2 的老株，作为种苗继续繁殖，促使整个植株发生新的分蘖，萌发新根，达到更新复壮的目的， 3~4 年后用同样的 *** 复壮另一侧。

六、病虫害防治

6.1 锈病

锈病在黄花菜全生育期均可发生，主要危害叶片及花茎。初侵染时，有疱状斑点，随着病情的发展，有黄褐色粉末散出，有时疱斑合并连成一片，表皮翻卷，疱斑周围往往失绿而呈淡 *** ，整个叶片变黄，严重时全株叶片枯死，花茎变红褐色，花蕾干瘪或脱落。防治 *** ：一是合理施肥，雨后及时排水，防止田间积水或地表湿度过大；二是采收后拔薹割叶集中烧毁，并及时翻土；三是早春松土、除草；四是在发病初期，用 15% 粉锈宁可湿 *** 粉剂 500~600 倍液，或 20% *** 酮可湿 *** 粉剂 600~800 倍液喷雾防治，每隔 7~10 d 喷施 1 次，连喷 2~3 次。

6.2 叶枯病

叶枯病主要危害叶片。初侵染时叶尖有圆形苍白小斑点，随着病情发展，叶片沿边缘变黄褐色而干枯，如果湿度大，则有黑色霉状物产生。防治 *** ：用 75% 百菌清可湿 *** 粉剂 800 倍液喷雾，每隔 7~10 d 喷施 1 次，共喷 2~3 次。

6.3 红蜘蛛

红蜘蛛以若虫和成虫群集于叶背进行危害，被害处有灰白色小点出现，严重时整个叶片呈灰白色，最终导致枯死。防治 *** ：用 15% 扫螨净可湿 *** 粉剂 1 500 倍液，或 73%克螨特 2 000 倍液喷雾。

6.4 蚜虫

蚜虫主要在 5 月发生，先为害叶片，后逐渐发展至花和花蕾，被害后花蕾瘦小，容易脱落。防治 *** ：用 10% 吡虫啉可湿 *** 粉剂 1 000~1 500 倍液，或 10% 啶虫脒可湿 *** 粉剂1 500~2 000 倍液喷雾。

七、采摘

当花蕾呈黄绿色、饱满、花瓣上纵沟明显、含苞待放时采收。过早采收，花蕾未充分膨大，产量低；过迟采收，花蕾裂嘴或 *** ，影响产量和品质。更佳采收时期为开花裂嘴前2 h ，一般为 7 ： 00 — 14 ： 00 ，先熟先采，后熟后采。

八、加工

8.1 蒸制

蒸制杀青是决定黄花菜干品质量的一道关键工序。采下的花蕾要及时蒸制，蒸制前除去已开的花蕾，用多层蒸笼蒸制，铺层要蓬松，厚度以 6~10 cm 为宜，中间要留 1 个小孔，以利于蒸汽上升。蒸制温度为 75~80 ℃ ，蒸制时间 8 min ，5 成熟度，颜色由黄转绿、花柄开始发软、手搓花蕾有轻微的嗦嗦声即可。

8.2 晾晒

蒸制后的花蕾薄薄地摊在晒帘上，把晒帘放在晒花架上使其架空，以利于水分向四周散发。一般需晒 2~3 d 即可晾干。晾晒时应勤翻动，防止雨淋。晾晒好的黄花菜以用手握紧不发脆，松手能散开，相互不粘连为宜。

8.3 储存

黄花菜制干后，有很强的吸湿能力，因而要用化学纤维袋或塑料袋包装密封，储存于干燥阴凉处。

不知道大家在生活之中是否吃过黄花菜这样蔬菜，它在我国种植面积是比较多的一种蔬菜，而且在好多地区均有种植，在蔬菜市场也是比较受欢迎。黄花菜在快要开花的时候是非常好看，如果是大面积进行种植的朋友，等到那个时期的话看起来真是一点不亚于花卉。这种蔬菜的食用价值也是非常高，好多饭馆都会进行凉拌来作为一道菜，据说口感也是非常不错，既然这么受欢迎，咱们这期就来学校一下如何进行种植才可以有着比较好的产量和好口感。

如何选择种植时间

这样蔬菜并不是什么季节都是可以进行种植，如果留心过的朋友会发现一般在夏季的时候才可以在超市购买到这样的蔬菜，或者是刚进入到秋天也是可以平常到。所以种植的时间要根据当地气候进行就好，千万不要在冬天进行，因为这样的温度会极大影响到它成熟，尽量选择在比较温暖的天气进行播种，这样有利于成熟。

如何选园区

黄花菜是出了名适应能力非常强，不过在选择园区的时候一定要调查之后在进行种植，因为园区上一茬种植的农作物对于这种蔬菜种植还是有很大影响。总体来说它对土壤要求不是太高，各种抗 *** 是非常强，根据我的调查，我发现好多山区的朋友会把黄花城种植在山地之中，即使在这么恶劣的环境之中，它也可以很好生长。不过为了自己种植的黄花菜生长比较好的话，还是选择在一些土壤肥沃和排水比较好的园区还进行播种，播种之前一定要做好深翻工作，因为这样种植有助于减少病虫害发生，所以这一步骤一定不要省略。

黄花菜的种植方式

这样蔬菜在种植的时候一般是分为两种方式，之一种叫做播种育苗，主要是选择温暖的天气进行，在准备好的苗床上进行，选择适宜培育苗的就可以，播种之后一段时间幼苗生长出后再进行移栽，这样的方式是比较麻烦，而且在移栽的时候难免会因为一些原因触碰到根系，这样成活率是非常低，而且不建议使用这样 *** ，因为好多农户反应这样的方式在黄花菜成熟以后产量不太高。第二种方式叫做分株繁殖，这种方式总体来说是比较方便，具体步骤是这样，在黄花菜的老树上进行修剪，然后找出一年生枝，剪下之后进行消毒，晾开之后就可以直接栽培，这种方式总体来说成活率是比较高，而且产量也是很高， *** 作起来也没有那么麻烦，大面积种植的话建议选择这样 *** 。

水肥管理方式

这样蔬菜不管是采用哪种方式一定要做好栽培密度，一般每个植株之间的距离控制在三十厘米左右的时候是更好，这样的距离不管是在 *** 作任何田间作业都是非常合适。浇水的话没有那么多硬 *** 要求，只要把根据灌水把温度稳定控制在二十度左右就可以，因为在开花期的时候对于温度是非常敏感，所以一定要调控好，这样有助于提前开花，提高产量。施肥也是黄花菜整个生长阶段比较重要的环境，一般之一次使用肥料是在刚刚发芽的时候，一般选择各种元素都含有的复合肥是更好，这样有助于使得发芽期比较短，第二次施肥选择钾肥，主要作用是为了可以使得枝叶生长比较好，使得植株比较有生命力。第三次就是采摘以后，这一次施肥的目的主要是为了养地，使得第二年有充足养分。

病虫害防治

黄花菜在整个生长期间难免会发生一些病虫害，不过对于以上管理做到位的话会出现的几率特别小，所以管理是非常重要。一般蚜虫是最长出现的一种虫害，当遇到这样问题的话根据不同情况进行治疗就可以，如果比较轻的话可以人工进行防治。如果是大面积使用一些治疗蚜虫的 *** 剂就可以，不过一定要控制好浓度，不要因为 *** 剂而伤害到整个植株生长。

最后说一下如何进行采摘，这样蔬菜一般是在晚上进行开花，所以尽量选择在晴朗的早上进行采摘，因为中午的时候生长状态会变化特别快。如果天气预报当天有雨的话要适当的延迟，尽量不要在下午进行，采摘以后要及时进行包装储藏。以上黄花菜各个种植程序都比较全面，如果有兴趣的朋友可以自己尝试一下。