大家好，今天小编来为大家解答虾蒸多长时间更好吃这个问题，基围虾蒸多久才熟透很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、虾一般要蒸多久呀
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：
1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。
2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。
3、若虾为开背蒸，水开上锅蒸3分钟即熟。因为大虾开背本身内部肉质都打开了，受热面会大大提高，且整体虾的厚度也一分为二，蒸制时间自然会明显缩短，一般上汽蒸3分钟左右即可。若蒸无壳虾仁，水开上汽蒸3分钟即熟。虽然虾完全去壳了，但是虾肉还是较厚的，蒸制时间与开背虾相同，建议蒸满3分钟再吃。
二、虾蒸几分钟更好吃
虾蒸5分钟更好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。
若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩，不老；若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。
若虾为开背蒸，一般需水开上锅蒸3分钟即熟。因为大虾开背本身内部肉质都打开了。如果虾比较多，则需要8分钟。
主料：海虾8只、姜二块、小葱一小把、蒜二瓣。
辅料：生抽二勺、醋一小勺、辣椒酱一小勺。
1、海虾抽去虾线，清洗干净。沥干水分，加入生姜片、小葱段，翻拌。
3、蒸虾的同时，准备醮料。将蒜籽切碎，放小碟中。
6、加入一小勺辣椒酱。喜欢辣的，可以多加些辣椒酱。
三、大虾蒸几分钟更好吃
蒸虾若是采用的是大火蒸制的话，那么其蒸制的时间会比较短，一般在10分钟左右就能够蒸熟，而采用的是中火蒸制的话，那么其蒸制的时间大约在12分钟左右，小火蒸制的时间比较长，一般在15-20分钟不等。
一般来说蒸虾的时间越短，虾的味道就会越鲜美，所以建议是蒸虾蒸制的10-15分钟左右是更好的。虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸虾时，要注意蒸时候的时间，蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了。
1、中国对虾。形态特征：体长大而侧扁。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈棕 *** 。通常雌虾个体大于雄虾。产地及产季：主要分布于我国黄渤海和 *** 西部沿海。我国的辽宁、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地。捕捞季节每年有春、秋两季。
2、日本对虾。形态特征：体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正弯弓形。产地及产季：日本对虾分布极广，日本北海道以南、中国沿海、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有摆息。我国沿海1到3月份及9到10月份均可捕到日本对虾。
四、虾要蒸多久
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：
1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。
2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。
3、若虾为开背蒸，水开上锅蒸3分钟即熟。因为大虾开背本身内部肉质都打开了，受热面会大大提高，且整体虾的厚度也一分为二，蒸制时间自然会明显缩短，一般上汽蒸3分钟左右即可。若蒸无壳虾仁，水开上汽蒸3分钟即熟。虽然虾完全去壳了，但是虾肉还是较厚的，蒸制时间与开背虾相同，建议蒸满3分钟再吃。
五、虾蒸多长时间好
如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够
蒸虾不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾仍然需要必要的时间，因为虾含有镁，镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
辅料：料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或 *** 汁
1.将虾线挑除，清洗干净并沥干水分。
2.用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。
3.铺上蒜片、姜段，我还撒了几颗红椒圈。
5.盖上一个和碗口一般大小的盘子。
6.如果蒸至熟，出锅撒上葱段。翻拌即食。
1、这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足。
2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾抢，以免伤到手和嘴。
3、红椒不喜可以不用，我喜欢吃点微微辣的口感。
4、蒸虾的时候，碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间也要相应延长。
5、蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老。
六、大虾蒸多长时间好吃
1、一般来说，中等大小的对虾或明虾，蒸制时间在5-7分钟左右比较合适。如果是较大的草虾或河虾，蒸制时间可能会稍微长一些，大概在10分钟左右。另外，蒸虾的时间也跟蒸制的火候有关。如果是大火蒸制，时间会比较短，一般在5-8分钟左右。如果是中火蒸制，时间会稍微长一些，大概在10-12分钟左右。小火蒸制的时间更长，可能需要15-20分钟不等。
2、总的来说，蒸虾的时间不能太长，以免虾肉变老，影响口感。更好的方式是观察虾的颜色和形态，当虾变成红色，身体变得弯曲，就说明已经蒸熟了。
3、大虾的主要产地包括中国沿海地区以及东南亚、澳大利亚等地区。具体来说，中国沿海地区如渤海湾、黄海、东海和南海都是大虾的重要产地，这些地方水温适宜，盐度适中，水质肥沃，为大虾的生长提供了良好的环境。
4、其中，渤海湾地区以出产对虾、明虾等品种著名，黄海和东海地区则以对虾、草虾等为主。在国际上，东南亚地区如泰国、 *** 、印度尼西亚等国家也是大虾的重要产地，这些地方气候炎热，水域丰富，适合大虾的生长。同时，澳大利亚等地区也有大量出产大虾的渔场。
七、虾蒸几分钟更佳时间
1、虾是一种营养价值很高的食品，蒸虾是最为简单方便的烹饪方式。但是，很多人会疑问，虾蒸几分钟更佳呢?
2、实际上，虾蒸的时间应该根据虾的大小和数量而定。一般而言，中号虾蒸8-12分钟就可以了，而大号虾需要蒸15-20分钟。对于数量较多的虾，时间也要稍微延长一点。
3、同时，虾的熟度也是很关键的。如果蒸时间不够，虾肉还带有生味，口感不佳。而蒸时间过长，虾肉则会变得老硬。因此，建议在蒸虾的时候随时观察、摸一下虾的状态，以确定更佳的蒸煮时间。
4、除了虾的大小数量和熟度外，还有一些其他因素，也会影响虾蒸的时间。比如蒸的器具、虾的状态等等。
5、如果是用电蒸锅来蒸虾，时间可以稍微缩短一些。这是因为电蒸锅蒸的温度较高，且均匀分布，可以加快虾的熟化速度。而如果是用普通的蒸锅，蒸的时间就要稍微延长一些。
6、此外，如果虾是冰冻的状态，蒸煮时间也需要相应增加，以保证虾肉充分熟透。在蒸虾之前，更好先将虾解冻到室温，再进行蒸煮，效果会更好。
7、虾蒸煮的时间虽然很重要，但是也不是唯一的衡量标准。虾的品质、新鲜度、味道等等，都是决定其美味程度的关键因素。
8、因此，在蒸虾之前，更好选择新鲜的、品质较好的虾，以保证味道的鲜美和口感的细腻。在调料的选择上，可以根据个人喜好来搭配，比如可以用姜丝、蒜泥等来提味。
9、最后，需要注意的是，蒸虾后不要立即打开锅盖，可以将虾放在凉水中泡一下，以保持虾皮的弹 *** 和鲜美。
文章到此结束，如果本次分享的虾蒸多长时间更好吃和基围虾蒸多久才熟透的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
