大家好，如果您还对红薯煮多长时间就熟了不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享红薯煮多长时间就熟了的知识，包括红薯熬多久能熟的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、番薯要煮多久才能熟
最近想把主食换成红薯来吃，但平时只会煮米饭，没怎么煮过红薯，不知道煮红薯要多长时间呢
如果红薯个头较大，重达一斤左右的话，一般用电饭锅煮30分钟才能熟，家里炒菜的铁锅也大概是这个时间段，但如果将其切成小块煮的话，由于受热面积更充分，其煮熟的速度也更快一些，大概15分钟就能熟。
不同的锅具火力或功率大小不同，用来煮熟食物的速度也不同，如高压锅煮红薯会比较快，一般10分钟不到就能熟；另外微波炉煮红薯也比较快，只需几分钟就可以了，但用电饭锅或普通锅煮红薯就相对慢一些，最少也要15分钟左右。
煮的时间较长的红薯，可能发生：
2、水分煮干，红薯不仅变得干硬，还可能外皮焦黑。
但这些都不会产地有毒成分，只会导致红薯营养、口感降低，需要注意的是煮好的红薯，不能放置过久，否则容易滋生细菌变质，产生有毒物质。
因为蒸红薯时水没有直接和红薯接触，是通过水蒸气的温度慢慢加热红薯的，在蒸制过程中，红薯流失的营养成分就会相对较少，而且甜度也更高一些，加上没有水的进入，还能保持其干粉软甜的口感，因此吃起来会更好吃一些，如家里有蒸锅或蒸架的，不妨改煮红薯为蒸红薯。
在蒸制时间上需先用大火蒸5分钟，然后转小火继续蒸15分钟即可。
因为红薯在60多度的时候，红薯中的淀粉酶可以转化为糖分，此时大火转为小火蒸，可以更好地让其转化，从而使红薯更香甜。
另外蒸红薯应该等到锅中的水开以后再上锅去蒸，直接冷水上锅去蒸，虽然也可以熟透，但是口感不是很好，如果等水开再蒸，这样可以保证红薯皮先熟透，从而形成一层保护膜，就可以防止红薯的水分、糖分流失，从而提升食用口感
二、红薯煮多久能熟
1、25-30分钟左右，若是整个地瓜直接放入水中焖煮耗费的时间较长，若是时间控制的不当容易导致地瓜没有煮熟透或是地瓜吸收过多的水分而煮的软烂。
2、10-15分钟，若是将地瓜切开后蒸煮受热面积变大后需要煮的时间就会变短。
红薯地瓜当中含有的土是比较多的，所以说可以把它外面洗干净，可以使用钢丝来擦试它的表面，或者是直接把它的皮削掉，这样的话对于清洁有比较好的作用的，也可以在锅中加入水，然后把红薯切成块，放入到锅中，可以适量的加一些盐，它对于口感的提升有一定的作用，在煮的时候大概是在半个小时到20分钟左右就能煮熟了，口感比较软糯。
煮地瓜需要多长时间，一般来说都是在20分钟到半个小时左右就能熟了，如果不确定的话，可以拿筷子叉一下地瓜，如果是能完全 *** 去，那么他就是熟透了就可以直接吃了。
三、红薯煮熟需要多长时间
最近特别喜欢吃红薯，早餐都是红薯加鸡蛋煮着吃，非常方便，但很多人并不知道煮红薯需要多长时间，下面就来告诉你煮红薯的 *** 和时间，赶紧来学学吧。
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。
2、但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。
判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的， *** 红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
煮红薯是相对比较简单的烹饪做法，其用水洁净即可，对水质没多大的要求，而且通常是带皮一起煮，然后放入适量水即可开火等着熟，放冷水和开水都行，只不过开水煮的话，更节约时间一些。
一般大家买到的红薯表面都会带有泥土，如果是看着较为干净的话，也需要放在水里充分清洗才能上锅煮，否则红薯表皮上的脏物都会溶解到水里，如果红薯皮会煮烂的话，这些脏物又会进入红薯肉中，导致饮食健康问题，因此红薯必须洗干净才能放入水里煮。
一是蒸红薯在同样大小和火力下，蒸红薯要比煮红薯更快熟；二是水煮红薯的过程中，红薯一直在水中加热着，这使得红薯当中一部分的糖分溶解到水里，最后吃红薯肉的时候，红薯变没有那么甘甜美味了，而蒸红薯避免了红薯与水的直接接触，可更大限度保留红薯当中的糖分，让红薯蒸出来更香更甜更好吃。5煮熟的红薯能放几天
1、红薯富含糖分，比较容易滋生霉菌，煮熟的红薯如果是在夏天，不做特殊处理，放在常温下，一般放一天左右就可能会变质。
2、如果是在天气比较冷的时候，室温下煮熟的红薯能够放1-2天。
3、煮熟的红薯如果用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放2-3天。
4、煮熟的红薯如果切成片晒干，放在干燥、阴凉的地方密封保存，则可以保存3-6个月不变质。
注意：红薯淀粉加热糊化之后，是会随着时间的流逝而产生回生的情况，所以隔夜的红薯食用的时候是需要再次加热的，这样食用更安全，也方便消化些。
四、红薯煮多长时间熟
根据红薯的大小决定，水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就好了。
若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透。判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的， *** 红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
1、看一看：好的红薯表面完整光滑，质地也很坚硬，也不会出现黑色小斑点，若红薯表皮出现缺口或者发芽，这样的红薯更好不要选择。
2、闻一闻：新鲜的红薯闻起来有一种淡淡的清香味或者闻起来没有任何味道，这样的红薯就是最新鲜的红薯。
五、水煮红薯要煮多久
红薯作为蔬菜来说，质地和土豆一样硬，煮的时间，如果是整个下锅煮，和煮整个土豆是差不多的，常冷水下锅等水开后，还要继续煮15分钟左右才能熟，如果想要快点煮熟红薯，可以放入高压锅里煮，和煮饭一样放少许水，然后等上汽后再煮3-5分钟左右就能熟透。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良 *** 。
1、有利减肥：现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
2、红薯美容养颜：美容养颜：红薯含有类似雌激素的物质，有保持 *** 皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
3、防癌抗癌：红薯提取物，能有效抑制结肠癌和 *** 癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
4、预防胆固醇过高：红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
5、辅助控血糖：研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感 *** 得到改善，有助于控制血糖。
六、煮红薯要多长时间
煮红薯的时间需要根据具体情况来确定。一般来说，煮中等大小的红薯需要半个小时左右的时间。如果红薯个头较大或者较小，需要适当调整煮制时间。
如果用大火煮红薯，会导致红薯煮熟后表面过于软烂，口感变差。而如果用小火煮红薯，需要的时间会比较长，但这样可以更好地保持红薯的完整 *** 。因此，在煮红薯时，需要根据具体情况选择适当的火候。
当红薯煮熟后，可以将它们取出，用清水冲洗一下表面的热量。这样可以使红薯变得更好吃。如果喜欢吃湿润的红薯，可以将它们中间划一刀或者轻轻捏碎一部分。这样红薯在煮时水分更容易渗透，煮熟后也会更加湿润。
在选择红薯时，要选择新鲜、干净、完整的红薯。如果红薯已经发芽或者变软，会影响红薯的口感。因此，在购买红薯时，要选择新鲜的、没有破损的红薯。
在煮红薯时，加入的水量也非常关键。如果加入的水过多，会导致红薯煮熟后过于软烂，影响口感。而如果加入的水过少，会导致红薯没有完全煮熟，影响食品安全。因此，在煮红薯时，加入适量的水是非常重要的。一般来说，加入的水量应该略高于红薯的表面，以便红薯能够充分煮熟。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的红薯煮多长时间就熟了和红薯熬多久能熟问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
