黑枸杞和红枸杞有什么区别？美容养颜、补气血的养生标配，吃起来

枸杞，我们并不陌生，是一种非常好的滋补品，不仅老年人对其爱不释手，越来越多的年轻 *** 对枸杞情有独钟，枸杞几乎已经成为现代人的养生标配。枸杞的功效非常多，比如解热止咳，其食用 *** 也非常多，比如泡水、煮汤、炖菜等等。

枸杞有哪些类型？

枸杞分为黑枸杞和红枸杞，首先，二者在外观上有颜色的区别，黑枸杞表现为黑色，红枸杞则表现为红色，其次，黑枸杞的含糖量比红枸杞略高一些，在大小、形态、功效上就没有什么明显的区别了。

那么，黑枸杞能补气血吗？

黑枸杞有一定的补气血作用，还有养肝明目、益气活血、活络血脉等功效，所以贫血的人群可以食用黑枸杞，比如与桂圆或者大枣一起泡水喝。

枸杞的作用有哪些呢？

一、改善眼睛不适：经常熬夜、长时间接触电子产品的人群会感觉眼睛干、痒，建议这类人群可以经常泡点枸杞水喝，可以养肝明目、抗眼疲劳。

二、调理肾虚：肾气亏损的人可以吃点枸杞，能够缓解因为肾虚而引起的腰酸、腿疼、口干舌燥等症状，可以滋补强身。

三、美容肌肤：枸杞富含VC、VA，可以对抗 *** 基，美容养颜，提高皮肤吸收氧分的能力，经常食用枸杞可以使精神气色逐渐变好，皮肤也会越来越好。

枸杞是一种 *** 食同源的中 *** 材，日常生活中我们既可以直接食用，又可以添加到菜品里。

枸杞有哪些吃法？

一、煲汤

可以用枸杞和其他的食材搭配后煮汤食用，对身体虚弱、抵抗力下降的人群来说更为合适。

二、泡水喝

将枸杞冲洗干净后放入杯中，用沸水浸泡2分钟至5分钟即可，可以每日坚持枸杞子加大栆，但是不要放入太多的量，各几粒即可，是比较常用的食用 *** ，上火的人群就不适宜食用了。

三、泡酒

可以浸泡在黄酒或者白酒内，但是饮酒不可过量，需要适量饮酒，对于一些不能够饮酒的人群来说就不要尝试了。

枸杞确实对 *** 的健康有一定的作用，但是，枸杞是不能代替 *** 物来治疗疾病的，它只可作为日常的一种保健食物，起不到治疗疾病的作用，想要治病还是需要到正规医院，寻求专业医生的帮助，不能自己盲目处理。

黑枸杞有什么功效？怎么吃效果更好？营养专家告诉你 ***

很多人都知道枸杞的保健价值，喜欢往保温杯里放枸杞。不过，一般人都放的是红枸杞。其实，还有一种叫黑枸杞。黑枸杞因野生于高原大漠，生长过程没有人的干预，远离 *** 污染，是纯天然绿色食品，可用于居家食用、馈赠亲友。有人问，黑枸杞怎么吃效果更好？笔者今天就这个问题跟大家聊聊黑枸杞。

黑枸杞有什么功效？吃黑枸杞有什么好处？

黑枸杞，又名黑果枸杞，其营养价值高，富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于 *** 阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。

由于黑枸杞中原花青素、生物活 *** 物质（如多糖、黄酮、多酚等）含量较高，被人们追捧。有些商家为了追逐利益，过分夸大了黑枸杞的营养功效，宣称其具有治疗某些疾病的 *** 用价值，导致黑枸杞 *** 暴涨。笔者认为，黑枸杞的营养价值虽高，但只是一种食物，指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开。

黑枸杞怎么吃效果更好？

黑枸杞食用 *** 是非常多样的，并且食用起来非常简单，主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用 *** 。泡水喝是黑枸杞最常见的用法。

需要特别注意的是，通常北方水质偏碱 *** ，南方水质偏酸 *** ，黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色，更好泡饮黑枸杞时，适当选用碱 *** 较强的水。黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收。只是更好在60℃左右的水中浸泡，温度过高，会影响活 *** 物质释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出。

成年人每天吃3克到5克较适合。体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。值得注意的是，黑枸杞虽好，但并不是所有人群都适用，也不宜过量食用。正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。若要长期食用黑枸杞，应该遵循医师或 *** 师的指导。

结语

黑枸杞虽好，只是一种食品，适用人群适当吃点即可，没有必要多吃。黑枸杞最常见的用法是泡水喝。黑枸杞泡水时，温度不宜过高或过低。

#她健康计划# @头条健康 @健康 *** 官

男人对自己别太“抠”，4个“零嘴”经常吃，保护 *** 更健康

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1、黑枸杞 黑枸杞也是枸杞的一种，我们都知道黑色入肾，男 *** 朋友在平时可以多吃点黑枸杞，滋补 *** 的功效会事半功倍。能够有利于促进 *** 的排毒和代谢，及时将 *** 排出的 *** 垃圾排出体外，减轻 *** 的负担，大大的提高 *** 功能。

2、黑芝麻

自古以来，黑芝麻就被称为是滋补的佳品，黑芝麻对 *** 而言，具有缓解眼花，腰酸腿软，头发早白的效果。并且坚持食用黑芝麻，对于保护 *** *** 健康，提高 *** 功能也有非常好的效果。

3、山 ***

山 *** 味甘 *** 平，属于肾经，具有滋养强壮、帮助 *** 消化的功效。当 *** 功能出现异常后， *** 的泌尿 *** 也就会处于紊乱状态，而山 *** 能够有效改善 *** 短频的症状。

4、虾

虾中含有丰富的蛋白质以及 *** 所需的微量元素，可以有效的提高 *** 免疫力，能够调节食物的酸碱度，常吃虾会有护肾利尿的作用，对于肾虚腰痛有很好的辅助治疗效果。

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央视曝光：它号称“养生圣果”，其实根本没用，很多人当冤大头

*** 屏幕亮了，打开一看，许久没联系的表妹发来微信：

“黑枸杞吃了对身体好吗？”

还没等我回复，她又发来了一条信息：

“听说花青素防癌，我想买点，你觉得有用吗？”

我估摸着，她是被微商 *** ，想给家人买些黑枸杞吃。

于是回复道：挺好是挺好，但防癌不见得，想补花青素，吃黑提、蓝莓也可以的。

许久后，她只回了一个“哦”字。

近几年，市场上“防癌食品”泛滥，其中黑枸杞尤其出名，被称为“软黄金”，很多消费者不惜重金抢购，导致 *** 一路飙升，这样一个小小的果子，真的值这个价吗？吃了真能抗癌？我想，有必要跟大家说一说了。

探访黑枸杞：每克6元，即每公斤6000元

此前，有三湘都市报的记者采访了长沙的某家销售高档中 *** 材的门店后发现，该店在售的黑枸杞为6元每克。折算成公斤就是6000元每公斤，这是超过普通红枸杞 *** 的20倍。而在同一条路的另外一家中 *** 材销售门店的黑枸杞为8元每克，按每公斤算将近万元。

由于近年来关于黑枸杞营养价值高，能保健美容的说法盛行，黑枸杞的 *** 一直居高不下，而且人们的购买意愿也很高。

看到黑枸杞水涨船高的 *** ，有不少商家暗地里以假乱真，在黑枸杞里面掺杂一些白刺果来冒充黑枸杞。白刺果在晒干染色和和黑枸杞非常相似，从表面上看难以区分。这些以假乱真的黑枸杞目前在市场上流通，如果消费者食用了这些假的黑枸杞，除了浪费金钱外还没有得到应有的营养。

黑枸杞真的是“养生至宝”？未必！

黑枸杞 *** 的走高，是由于其流传的较高营养价值，以及作为中 *** 材的 *** 用价值。

销售黑枸杞门店的店老板表示，黑枸杞 *** 用价值很高，女 *** 吃了可以调理气血，美容养颜，而男 *** 吃了可以补气补肾，老年人食用后可以增强体魄，强化心脑血管，而小孩吃了则可以提高免疫力。这么厉害的功效也难怪广大消费者争相购买。

听到如此夸张的宣传，很多中老年人信以为真，但其实，这是妥妥的夸大功效。

央视也在《之一时间》曾在节目中直指黑枸杞是一种“资本游戏”。即便它真的含有花青素，但目前并没有临床实验数据证明其功效， *** 典也没有收入黑枸杞这味 *** 。

中国科学院西北高原生物研究所索有瑞教授指出，黑枸杞的各种功效主要归于黑枸杞所含有的花青素以及原花青素等成分。原花青素可以清除 *** 基，功效比一些维生素高出数倍甚至数十倍。其实很多植物都含有原花青素，但黑枸杞的原花青素含量高，而且更稳定。

索有瑞还表示，花青素虽然能消除体内的 *** 基，但并不能盲目使用，如果 *** 基被过量消除， *** 的代谢功能可能会出现紊乱而得不偿失。

除了常说的保健功效外，黑枸杞还有被说成有抗癌功效，这也是基于黑枸杞的原花青素能清除 *** 基而来的，索有瑞指出，花青素是否有抗癌功效目前还在研究阶段，因此不能轻易下结论，某种东西的任何功效都需要有科学证据支持。

补花青素不一定靠黑枸杞

黑枸杞这么贵，花青素在某些方面也有一定功效，那么想补充花青素非黑枸杞不可？

食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示，由于目前黑枸杞的种植生产存在一些诸如产量以及地域的 *** ，因此对黑枸杞的深入研究还是比较少，已有的研究资料还不能支持更多的功效。

其实花青素并不是黑枸杞所独有，在很多其他蔬果中也有很多，例如葡萄、茄子、蓝莓等，这些蔬果的花青素含量也很高，而且 *** 也没有黑枸杞那么高。

小贴士：如何分辨真假黑枸杞？

面对目前市场上存在的一些以假乱真的黑枸杞，消费者应该如何辨别呢？有专门黑枸杞的门店老板表示，目前市面上主要是使用白刺果来冒充黑枸杞，消费者可以通过把果实掰开，看里面所含的 *** 的情况，如果 *** 较多的就是黑枸杞，如果只有一颗 *** 那么就是白刺果。

总结：一味追求通过食用某种东西来达到某种保健效果并不可取，要增加身体素质除了可以食用一些有营养保健价值的食物外，还要兼顾健康的生活习惯。#清风计划##健康科普排位赛##39健康超能团#

参考资料：

<1> 黑枸杞功能 *** 物质研究现状. 苏丹丹. 食品安全导刊. 2019(12)

<2> 黑果枸杞的营养保健成分及其开发应用研究进展. 刘爱红，陈洁，孙美玲. 食品工程. 2018(04)

<3> 植物中花青素含量测定及种类分布研究. 彭祖茂，邓梦雅，严虞虞，朱丽，张协光. 食品研究与开发. 2018(17)

称为高原软黄金的黑枸杞，跌下神坛的 *** 跌不去的种种好处

在西部高原、沙漠盐碱地，生长一种植物，全身长满荆刺，结出一种黑黑的果实，成熟以后称为软黄金。它就是俗称黑枸杞，学名黑果枸杞。

黑果枸杞（俗称黑枸杞）是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，有簇生叶或花、基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上；花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状， *** 肾形，褐色，5-10月开花结果

分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和 *** ；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。黑果枸杞可作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、 *** 平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

每到收获时节，在西部大漠深处的盐碱地里，到处都是辛勤摘取黑枸杞的种植户跟临工。

黑果枸杞味甘、 *** 平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物 新疆黑果枸杞 新疆黑果枸杞(10张) 质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量更高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶 *** *** 基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”

遇水会产生不同的颜色的神奇黑枸杞，当弱酸 *** 水泡出来的水呈紫色，而弱碱 *** 水泡出来的水呈蓝色，这是因为黑枸杞里面的花青素在不同环境里会产生不同的颜色变化

黑枸杞属于黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等20多种 *** 必需的营养元素，其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿。但是黑枸杞温热身体的效果十分强烈，属于温补内保健品。

花青素具有抗氧化作用，可以清除 *** 基，在抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显。另外花青素能够生高血液当中的高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，在预防心脑血管疾病方面的功效非常明显。

天热不想吃饭怎么办？气虚体质如何调理？

“最近天气有点热，不想吃饭”一到夏天，很多人都会出现这个问题。所以在夏天怎么吃，吃什么，成了许多人都关注的话题。

传统中医学认为心是阳中之阳，而夏季作为一年四季中最热的季节，与心相应。在中医学中又有“五味”之说，指酸、苦、甘、辛、咸，对应 *** 五脏。

中 *** 理论中，认为苦味入心，苦与心、与夏天相应，所以在盛夏可以多吃一些苦味的食物。因为带有苦味的食物大多 *** 偏寒凉，又称为苦寒食物。

夏天炎热，容易出现心火过旺的状况，如长疖子、 *** 、痱子、嗓子干、嗓子疼、有的人甚至觉得嗓子在冒火，还有便秘、腹胀、耳鸣、牙痛、口腔溃疡这些“上火”的症状。而寒凉食物能够清热消暑、清心降火，所以在夏天我们可以适当增加食用量。

下面，北京中医 *** 大学东方医院亚健康科副主任医师刘洋、北京中医 *** 大学东方医院脑病二科主治医师朱晓晨，给大家推荐几种夏天适合的食物。

苦瓜

苦瓜应该是夏天最常见的一种食物， *** 寒凉，具有清热解毒、消暑解烦的作用，用于中暑发热，牙痛，痢疾，疮肿等。含有的苦瓜素，可以有效的减少体内的脂肪及多糖，起到减肥的功效。其含有的皂甙，可以辅助降血脂，降血糖，预防心脑血管疾病的发生。

所以夏季想减肥的人群可以多吃点苦瓜。苦瓜食疗的 *** 很多，炒、炖、凉拌都可以，还可以和排骨等食材一起煲汤食用。市面上也有将苦瓜做成苦瓜片代茶饮用，更加方便。

苦菜

苦菜味辛、苦，微寒。具有清热解毒，凉血，消痈排脓，祛瘀止痛的作用，也可以肝利胆、清肠养胃等。苦菜同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，也是 *** 食兼用的植物。

苦菊

苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，食用价值很高，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效。

苦笋

苦笋又名甘笋、凉笋，含丰富的纤维素，能促进肠 *** ，从而缩短食物脂肪等在体内的停留时间，故可减肥和预防便秘、结肠癌等。苦笋不但为佳肴原料，炒、烧、凉拌均可，风味独特，苦中回甜。而且还可入 *** 。有清热利尿、活血祛风功用，还可以开胃健脾，可用于治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。

蒲公英

蒲公英的全草，也是 *** 食同源的植物，既可作蔬菜，多用嫩叶凉拌、烹熟皆可，也可入 *** 治病。有清热解毒，利尿散结的功效。可利尿、缓泻、退黄疸、利胆。

注意事项

虽说夏季吃苦能清心降火，但中医认为，吃太多苦寒食物可能出现胃部不适、恶心、泄泻等 *** 反应，所以食用苦味食物因人而异。如长期在空调环境下的人群，阳气受损，多湿气重。应在饮食上加些辛味食物，减少苦寒食物量，以温阳补虚。

同时消化功能不好，容易腹泻的脾胃虚寒人群需要控制食用量。体质虚弱的老年人和脾胃功能脆弱的儿童，也不宜过多使用苦寒食物。

气虚体质的表现及调理

中医认为，“气”是生命的原动力，如果气虚了，气不够用， *** 就会活力不足，疲劳乏力，心气虚就会心悸失眠，做事丢三落四；肺气虚，就会反复感冒、老爱出汗、容易气短；脾气虚就会食后腹胀、 *** 不成形，倦怠懒动；肾气虚就会夜尿频多、腰酸腿沉、做事缺乏持久力。

那么，日常生活中我们如何进行调理呢？

首先从饮食上多吃具有健脾益气的食物，如山 *** 、莲子、芡实、粳米、小米、黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜、牛肉、鸡肉等，不宜食用耗气的食物如空心菜、萝卜等。

运动调养方面，气虚体质者，身体较为虚弱，长期坚持正确的运动养生，能有效改善人的体质。运动方面可以选用一些比较柔缓的传统健身 *** ，如太极拳、 *** 、五禽戏等进行锻炼，慢跑、散步也比较适合，不适宜做需要较强耐力的运动，如长跑、 *** 竞赛运动等。应注意保暖，运动后微微汗出，不要汗出当风，做到“形劳而不倦”。

经络养生：经络保健以健脾益肾、培补元气为原则，平时可 *** 或艾灸足三里、气海、关元穴。饭后或睡前摩腹，有利于脾气运化功能的正常发挥。摩擦肾俞，可强壮肾气。

情志养生：气虚体质的人要培养积极乐观的生活态度，不可过度劳力伤神，“劳则气耗”，因此在繁忙的工作之余，要适当的放松，做到劳逸结合。

*** 茶养生

气虚体质者还可以选择养生 *** 茶，如黄芪、 *** 参、太子参、灵芝、黄精、红枣等沸水冲泡饮用。

1. *** 参红枣茶 *** 参、红枣都是补气良 *** ，《本草从新》记载 *** 参能“补中益气，和脾胃”。红枣具有补中益气、养血安神、和中缓急等功效，常用于倦怠乏力、食欲不振、面色苍白或萎黄、心神不宁等症。取 *** 参10克洗净切片，红枣5枚洗净去核，一起放入杯中，冲入沸水，加盖闷泡10分钟，代茶饮用，每日1剂。可以补气健脾，益气解乏。适用于气虚倦怠乏力、气短懒言、自汗、动则益甚、汗后怕冷、嗜睡等。

2.黄精枸杞子茶 黄精自古以来就被视为中老年人理想的滋补佳品，素有“仙人粮食”之美誉。中医认为，黄精 *** 味甘平，归肺、脾、肾经，作用缓慢，可作久服补养之品，既可补脾补气，又能润肺生津、益肾补精。《本草便读》云：“黄精，味甘如怡， *** 平质润，为补养脾阴之正品。《神农本草经》记载：黄精能宽中益气，有五脏调良、肌肉充盛、多年不老、颜色鲜明、发白更黑、齿落更生之功效。这些都说明黄精有延年益寿之功，现代医现代 *** 理研究证明，黄精确有抗老延寿、降血压和降血脂、血糖的作用，可防止动脉粥样硬化，常服可改善体质。

枸杞子红如胭脂，艳如玛瑙，古人称之为“仙人草”，“西王母杖”，意为天赐之物，受过常用的滋补类中成 *** ，自古以来，枸杞子就是滋补强身的佳品，有延缓衰老功效，所以又名“却老子”，枸杞子味甘， *** 平，归 *** 二经，有滋补 *** ，强壮筋骨，养血明目，润肺止咳的功效。

黄精10克，枸杞子10克，水煎代茶饮。适用于免疫力低下，反复感冒，体力不够，精力不够，容易疲劳，夜尿频多，腰膝酸软。

膏方调理

取红景天、灵芝、茯苓各500克，核桃仁、薏苡仁各 *** 克，蜂蜜适量。先将红景天、灵芝、茯苓、薏苡仁反复浓煎，去掉 *** 渣，取汁，加入蜂蜜徐徐收膏。再将核桃仁研细末兑入拌匀。每日服用2次，每次1勺。可补益气血、滋补 *** ，适用于神疲乏力、头晕头痛、健忘多梦、腰膝酸软的疲劳乏力者。

工人日报客户端《乐健康》第230期

工人日报记者 姬薇

来源： 工人日报

黑枸杞比红枸杞更优秀？吃黑枸杞，明白这两件事后，不花冤枉钱

但凡提到“枸杞”，总会伴有养生、保健、长寿等词语出现，枸杞不知从何时起成为了全民养生佳品。生活中大家最常见到的是普通红色枸杞，有时也会看到有售卖黑枸杞的地方。很多人认为黑枸杞肯定比红枸杞更加优秀，养生效果更突出；然而，这一切仅仅是您的“单相思”，聊聊“黑枸杞”，帮助大家理 *** 看待。枸杞，仅仅是一种普通食品，它真的不优秀，也根本治不了病，无论是红的还是黑的。

黑枸杞，只是红枸杞的“ *** ”：

黑枸杞，也被很多人称之为“黑果枸杞”，它与普通红枸杞属于“ *** ”关系，同属“茄科枸杞属植物”。

黑枸杞中的花青素含量高，食用可以抗癌？

这想必是大家听到的“关于黑枸杞养生最多的言论”了。黑枸杞中的确含有一定量的原花青素，但是到目前为止，并没有任何强有力的证据证明“原花青素存在某种强大的养生保健作用”，更不曾证明它有您说的抗癌、抗衰老等神奇的作用。

换而言之，市面上售卖的枸杞大多 *** 昂贵，某些旅游景区售卖的黑枸杞更是“价值连城”，然而它其中所含的原花青素并不奇特，在常见的普通食品中都有存在，甚至在某些食品中所含的量比黑枸杞还要多；比如蓝莓、紫薯、茄子皮、桑椹、黑米等基础食物，原花青素皆有存在，而且在生活中更易获得，吃起来更加方便，我们为何要费事去选择黑枸杞呢？请各位正视这个问题。

也就是说，黑枸杞就是一种含有“基础营养素的普通食品”，它并不神奇，生活中你可以吃，但请您别奢求通过吃它收获那些“治病的功效”。

黑枸杞能不能吃？

当然可以，作为一种天然食品，生活中建议大家可以经常品鉴，当然不建议您“花高价购买”。相比甜饮料、果脯蜜饯、辣条、薯片等不健康零食，黑枸杞更加天然、健康，选择品鉴无异议。

黑枸杞泡水，好处还是有的：

综合考虑现代人的生活状态，综合考虑现代人的“生活瑕疵点”，很多人存在“饮水不足”的问题。正因为如此，用黑枸杞泡水就可以从侧面增加每日的饮水量，这是一种靠谱的作用，以此就能够促进肠道代谢，预防便秘、长痘等干燥问题。

另外，常吃黑枸杞、常用黑枸杞泡水饮用还能美化我们的心情，让我们变得更加开心；酸甜可口，美妙生活。

健康吃黑枸杞，一些细节应该晓得：

• 食用需“适量”：

任何一种食物，无论它多优秀，食用都该 *** ，过量摄入反而会给身体增加“烦恼和负担”，对于黑枸杞同样如此。

具体而言，它只是一种零食，建议单日品鉴量不超过30粒，无论您是泡水还是干嚼， “浅尝辄止”是基本原则。

• 饮枸杞水，温度是关键：

对于“黑枸杞水”而言，冲泡它所用的水，不做严格限定，随您的意即可；但饮水温度要严格注意，饮接近于正常体温的水才能更加健康，所以，40摄氏度左右是靠谱的选择，更高温度不建议超过65摄氏度。

黑枸杞，一种普通的食品。抛去它神奇的作用不谈，酸甜可口、长相袖珍、营养素 *** ，是一种建议常吃的食品。留神“健康品鉴细节”，希望大家可以科学养生、健 *** 活。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助； *** 来源于 *** ，如有侵权请联系删除。

黑枸杞，养生界的“王者”

黑枸杞的神奇功效

黑枸杞即中 *** 名，又称黑果枸杞，具有清肺热、镇咳、消炎之功效，主治哮喘 *** 气管炎、感冒、发烧咳嗽等，与红枸杞功效相仿，但却比红枸杞更广受欢迎，其主要优势在于：黑枸杞含有大量的花青素。

火眼金睛辨真伪

为了让大家更好地擦亮双眼，今天，八哥只需4个步骤教你辨真伪。

01

狸猫换太子

许多外表与黑枸杞相类似的蓝莓果试图代替真正的黑枸杞。辨别黑枸杞与蓝莓果的 *** 只需要掰开看看，蓝莓果没有籽，而真正的黑枸杞是有很多籽的哦。正宗的黑枸杞有约十颗左右的籽，且呈果状，呈浓重的蓝紫色。

金玉其外败絮其中

02

黑枸杞外表呈深黑色，带果柄的不酸微甜，且黑枸杞是比较干的，而人为色后的黑枸杞带有潮湿感，且染色后不易清洗；而掰开真正的黑枸杞时手指会染成紫色，且用湿巾或纸巾都能轻易擦掉。

03

遇水会变身

真正的黑枸杞

在不同的水中

会呈现出不同的颜色。

用酸 *** 水，如自来水冲泡，则是澄澈清爽的蓝色；

用碱 *** 水，如农夫山泉或纯净水冲泡，则是瑰丽神秘的紫色。

口感大测评

楼上

在黑枸杞品牌中，楼上算是知名网红啦，这次将它收入囊中八哥早已谋划很久。不负众望，楼上的黑枸杞每个颗粒都很饱满，泡入水中也是呈现出紫色的效果。泡的时间久了会有微甜的感觉。

口感指数：★★★

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网易严选

首先严选的包装很精致，大多数人都为了它的“皮囊”而“折腰”，这也是不无道理的。打开的时候会有一股蓝莓的味道，但其实只是相似而已。泡进水里后出色特别快，八哥差点都没赶上看它最美丽的时刻！品尝的时候舌尖有种麻麻的感觉，很轻微，几乎察觉不到，但泡的时间久了就没有了，剩下的就是淡淡的果香味。

口感指数：★★★★

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味Back

味Back紫达木也是蛮知名的黑枸杞品牌了，和严选的包装比起来不相上下，很精致，而且里面还赠送了一只小木勺，很贴心了。和严选一样，刚开始喝起来的时候舌尖有微微发麻的感觉，但似乎是正常的现象，之后泡久了味道会比较淡，需要等待一段时间才有微甜的香味。

口感指数：★★★★

养生万花筒

很多人只知道黑枸杞可以用来泡水饮用，但很多人不知道它还可以和白酒搭CP，而泡出来的效果更是上佳。

酒和黑枸杞这看上去异常突兀的组合却呈现出令人惊喜的效果，浸泡于酒中，黑枸杞的有效成分将得到放大化，有活络通经之效。

01

枸杞酒

配方：枸杞子 *** 克，白酒1500克。

做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、 *** 亏虚所致的 *** 、益寿延年、强壮注颜、迎 *** 泪。

02

枸杞生地酒

配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒 *** 0毫升。

做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

用途：滋阴补肾， *** 稀少， *** *** ，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软， *** 阴虚，养肝明目，梦泄 *** 。

Tips

冲泡黑枸杞需使用60度以下的温水或凉水。且在感冒发烧、身体患有炎症、腹泻期间的人更好禁止食用，这是因为它温热身体的功效很强，在不合适的时机喝会引起相反的效果哦！

黑枸杞怎样泡水喝才能发挥养生作用？看看营养师的分析

6种黑色食物，滋补养肾，常吃有益

*** 是 *** 十分重要的 *** 之一，负责 *** *** 、调节水平衡以及保持血液的清洁。然而，在现代生活压力大、 *** 习惯和环境污染等因素的影响下， *** 疾病的发病率逐渐增加。为了保护 *** 的健康，我们可以通过饮食来进行滋补。下面将重点介绍6种黑色食物，它们富含各种营养成分，有助于滋补养肾，增强 *** 的功能。

第1种：黑豆

黑豆是一种常见且营养价值较高的食物，被誉为“黄金食品”。黑豆富含膳食纤维、优质蛋白、微量元素和维生素B等，对 *** 功能的提升具有重要作用。黑豆中的大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助减轻 *** 的负担，并促进肾小球滤过率的改善。可以将黑豆煮熟后做成汤、炖菜或者加入主食中，经常食用对养肾有益。

第2种： ***

*** 是一种古老而珍贵的食材，被誉为“滋补佳品”。它富含膳食纤维、多种矿物质和维生素B群等，对调节 *** 功能、护肝、辅助降血压有一定作用。 *** 中的胶质物质能够软化血管，促进血液循环，对防治慢 *** *** 疾病有帮助。可以将 *** 清洗干净后炖汤、凉拌或者烹饪其他菜肴，每周适量食用，有助于养肾健脾。

第3种：黑米

黑米是一种传统的滋补食材，被誉为“黑珍珠”。其富含蛋白质、维生素E、B群、镁、铁、硒等营养物质，具有益肾养血、强身健体的功效。黑米还含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，能够降低 *** 炎症风险。可以将黑米煮成粥、 *** 为主食或者加入其他食物中，经常食用对 *** 健康很有好处。

第4种：黑芝麻

黑芝麻是一种养生食材，被誉为“润五脏、乌须发”的传统滋补品。富含蛋白质、维生素E、脂肪、维生素B、钙、铁等多种营养素。黑芝麻具有滋补 *** 、养血润肠的功效。其中的亚麻酸和亚油酸对降低肾小球滤过率异常有一定作用。可以将黑芝麻炒熟后撒在米饭、面条、糕点或者蔬菜水果上食用。

第5种：黑葡萄

黑葡萄不仅甜美可口，还是一种营养丰富的水果。黑葡萄富含维生素C、多酚类化合物、维生素K和花青素等营养物质，具有抗氧化、抗炎和保护肾功能的作用。其中的犀利酮能够增加肾小球滤过率，降低 *** 的损伤风险。可以直接食用新鲜的黑葡萄，也可以榨汁或者 *** 成葡萄干食用，常吃有助于养肾。

第6种：黑枸杞

黑枸杞又称黑果枸杞，是一种野生中草 *** ，具有滋补 *** 、益气补血的功效。不仅含有丰富的维生素、微量元素，同时还含有特殊的花青素化合物，能够增加肾小球的抗氧化能力，保护 *** 。可以将干燥的黑枸杞泡水饮用，也可以加入煮汤或者炖鸡汤中。

在选择黑色食物时，应注意适量食用，避免过量摄入糖分或者热量。同时，搭配其他颜色的食物，可以使营养更均衡，更符合身体的需要。此外，对于某些人群来说，食用黑色食物可能不适宜或者过量，如血糖高或者糖尿病的患者，应根据自身状况合理安排饮食。

最后提醒下大家，食疗作用因人而异，如有身体不适，请尽早就医。从现在开始，让我们一起享受美食的同时，也关注自身的健康吧！

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