2.8万元一斤的鱼,你吃过没有?
前段时间,一位福建渔民捕捉到一�?122 斤的鱼,被一个“土豪”以347 万元的 *** 买走�?/p>
这条鱼是“何方神圣”?竟然比黄金还贵!
中国特有的鱼中贵�?/h1>
原来,这是一条黄唇鱼,俗名叫金钱�?miǎn)。名字里又是金又是钱的,似乎透诱露着它的身价不凡�?/p>
黄唇鱼是中国的特有鱼种,物以稀为贵,难怪会受到这么多人的追捧�?/p>
陈小明介绍,黄唇鱼一般生活在海淡水交汇的河口海域,主要分布在我国东海和南海北部。福�?上海、浙江、 *** 和 *** 沿岸都有发现黃唇鱼的踪影�?/p>
据资料记载,上世�?60年代,广东的东莞海域也是黄唇鱼的聚居地,曾有人一网捕获了 1500 公斤黄唇鱼�?/p>
但是由于过度捕捞,加上水质污染,近年来黄唇鱼己经不多见了,濒临灭绝�?/p>
鱼鳔有止血奇效?只是个传说
有人说,黄唇鱼贵,主要贵在其鱼鳔�?/p>
鱼鳔又名鱼肚,原本是鱼体内起浮沉作用的 *** ,富含胶质。大型鱼的鱼鳔晒干后的制成品叫“花胶”,又被称为“海洋人参�?/p>
民间有说法称,黄唇鱼的鱼鳔有很高的 *** 用价值,可滋补 *** ,是治疗妇女产后血崩的特效 *** �?/p>
然�?对这些功效,“现代医学并无研究结论证明”陈小明说�?/p>
“黄唇鱼的鱼鳔中,确实发现了四种衍生氨基酸。如脯氨酸,具有抗骨质疏松和美容功效;r-氮基丁酸,会影响 *** 脑细胞代谢,缺乏易导致癫病等�?/p>
但是,很多 *** 比较亲民的鱼,如罗非鱼、金枪鱼、沙丁鱼中,也含有这此氨基酸,并不是黄唇鱼独有�?/p>
营养不如大黄花鱼
陈小明表�?黄唇鱼的营养价值比较高,但并不是水产品中更优的�?/p>
有研究显�?黄唇鱼肌肉和鱼鳔的营养成分都属手高蛋白、低脂肪。其肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富,含有 *** 所必需的钙、钠、钾、镁、铁 铜、锌等�?/p>
但是,陈小明指出,与大黄花鱼 点带石斑鱼等相比,黄唇鱼的营养价值还是稍逊一筹�?/p>
非法捕猎、贩卖,更高判十年以上
黄唇鱼属于我国国家二级保护动物。在2006年世界自然保护联�?TUCN)红色名录中,黄唇鱼也被列为极危�?/p>
在我国,买卖黄唇鱼是违法行为�?/p>
根据我国刑法规定,非法猎捕、杀害,或者非法收�?运输、 *** 黄唇鱼及其制品的,更高可处十年以上 *** ,并处罚金或者没收财产�?/p>
*** 鱼鱼鳔被当神 *** 售出天�? *** 贵过 *** 可卡�?/strong>(原标题: *** 鱼濒临灭顶之灾:鱼鳔被当神 *** 售出天�?贵过 *** *** )
科技日报微信公号消息,一般我们吃的鱼,像金枪鱼算是昂贵的,但是有一种鱼,号称天价,贵过 *** *** �?/p>
男子手捧的庞然大物就是本文主角—— *** 鱼�?/p>
2018年, *** 鱼鱼鳔 *** 案一个接着一个发生:
2�?日,上海浦东国际机场逮获两人 *** 携带加利福尼亚湾 *** 鱼鱼�?7包入境,价�?20余万元人民币�?/p>
8�?4日,广东江门海关缉私局查扣广西两名犯罪嫌疑人,因其参与 *** 2621片加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔,价值估算为1.5亿多元�?/p>
12�?7日,广东江门、海宁查获一宗特大 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔案,现场扣查鱼鳔444.3千克,案值约1.82亿元�?/p>
…�?/p>
*** 鱼是什么鱼,为何犯罪分子对这种鱼的鱼鳔如此疯狂,屡屡铤而走险?
特有的“鳔�?/strong>
招来几近灭门之祸
*** 鱼(Totoaba *** cdonaldi),又名加州犬型黄花鱼或麦氏托头 *** 鱼。仅分布于墨西哥加利福尼亚湾。 *** 鱼科体侧扁而长,主要食用辐鳍鱼及甲壳类。个别的寿命可以�?5岁,一�?-7岁达至 *** 成熟,可以生长�?米长�?00公斤重。这种鱼每年只产卵一次,加之生长缓慢,平�?年以上才能让群落数量翻倍。种群较长的繁殖周期,是其数量稀少的一个客观原因�?/p>
*** 鱼有一个重要的特点就是生有强大肌肉的鳔,临近鳔的“鼓肌”可通过像共鸣室一样的鳔使声音扩大,发出“哇嘎”的声响,发声求偶,因此英文名也称之为“Drum”或“Crocker”。 *** 西海岸的一些渔民曾利用水下麦克风 *** *** 鱼鱼群,在其 *** 产卵时一网打尽�?/p>
上天赋予 *** 鱼特有的“鳔”,却为其招来几近灭门之祸�?/p>
鱼鳔的干制品称鱼胶,也称鱼肚、花胶。近些年,由于民间传说 *** 鱼鱼肚极富营养和 *** 用价值,具有抗衰防癌止血等奇效,很多海外富豪认为这是绝佳的补品和收藏品。由此,以往数量还算丰富的 *** 鱼,却因人们密集的捕鱼行为使它们变得稀有�?/p>
为获取它的鱼�?/strong>
这些人无比疯�?/strong>
在靠近美国边界以�?20英里处,墨西哥小镇圣菲利佩(San Felipe)是一个渔港,这里的渔民靠捕鱼为生,而近些年来,当地有些人视 *** 鱼如金矿,变得无比疯狂�?/p>
可以说,就算是一向被认为一本万利的 *** *** ,也无法与 *** *** 鱼鱼肚相比。根据墨西哥一个环境保护组织的数据,一公斤 *** 的 *** 仅在3�?.5万欧元间浮动,远远低于 *** 上 *** 鱼鱼肚的5.6万余欧元。一旦 *** 到了海外,一个完整的鱼鳔售价高达25万美元(�?65万人民币)�?/p>
当地一位渔民披卢比奥曾透露说:“我可以一晚上靠捕捞 *** 鱼挣到116000美元(人民币�?6万元)”�?/p>
偷猎者是如何工作的?每当夜晚来临,偷猎者驾驶地形车来到海滩,将冲锋舟放入海边,一小队人员出海捕捞,其余人密切关注巡逻艇动向,偷渡者用GPS *** 渔网,当捉到 *** 鱼时,他们会迅速将鱼鳔割下来,相当疯狂�?/p>
据了解, *** 人员从墨西哥相关捕鱼贩卖组织收购 *** 鱼鱼鳔后,主要是通过行李夹藏的方式,辗转多国海关,偷运入境,通过贩卖 *** 鱼鱼鳔谋取巨额利润�?/p>
墨西哥小镇街头的警卫
如今,环保组织和墨西哥军方认识到问题的严重 *** ,派遣 *** 进驻这个地方。在2015年,墨西哥 *** 宣布该地区禁渔。 *** 之间,大量靠捕捞 *** 鱼发财致富的渔民丢了工作,大量外地人离开,小镇犹如 *** 城,墨西哥 *** 每个月补贴渔民500美元(折合人民币�?300元),但这和鱼鳔的天价相比,微不足道。慢慢的很多渔民开始非法捕鱼并转向 *** 交易。尽管 *** 就驻扎在小镇上,但依然没能吓住偷猎者�?/p>
*** 鱼并非“神 *** �?/strong>
其鱼鳔作用被夸大
中国饮食里的“鲍参翅肚”中的“肚”就是这些大鱼的鱼鳔炮制而成,学名为“花胶”,极富营养和 *** 用价值,坊间认为有治疗产后出血及疗伤阵痛等效果。传统中医认为,鱼胶具有滋补食疗的作用,很多花胶的广告上会标出“滋阴补肾”这四个字,可以想像有多少人会为了这四个字高价买单�?/p>
由不同的鱼类做出的鱼胶又被分为不同的种类,其中,以加利福尼亚湾 *** 鱼做出的鱼胶最为名贵,被称为黄花胶,一般认为是花胶中的 *** 货色。因加湾 *** 鱼的鳔管与名贵的黄唇鱼鱼鳔相似,20世纪初,一些不法分子开始将加湾 *** 鱼鳔作为黄唇鱼鳔的替代品。 *** 科鱼鱼鳔真的是包治百病的珍贵神 *** 吗? *** 鱼鱼鳔真的易于常“鱼”吗�?/p>
中国工程院院士张伯礼对此解读道:“硬骨鱼类大多数都有鱼鳔,主要成分为胶原蛋白质。”鱼鳔作为鱼的辅助呼吸 *** ,通过收缩和膨胀,控制体内空气含量变化,也可调节身体密度,实现在水里 *** 上浮或下沉。 *** 通过摄入鱼鳔,也就是补充胶原蛋白质,通过水溶 *** 的形式贮存在体内,增强新陈代谢,提高抵抗力�?/p>
“鱼鳔是可以入中 *** 的,但是富含胶原蛋白的食物都能促进生长发育,不一定非要从鱼鳔里提取。即便食用了一些石骨鱼的鱼鳔,也不过是摄入了一些蛋白质而已。”中国农业大学动物医学院教授赵明德指出�?/p>
同时,赵明德指明石骨鱼鱼鳔并非什么珍贵 *** 材,他补充说,“无论是小金鱼,还是加湾 *** 鱼,鱼鳔成分都一样,只是大的鱼鳔大,好提取而已。�?/p>
由此可见,所谓功效都只是民间传说,并没有被医学证明。通过高价收购的 *** 鱼,其鱼鳔并不是“神 *** ”,不法分子的肆意宣传炒作, *** 石骨鱼鱼鳔,谋求暴利的行为应该严厉制止�?/p>
极度濒危
拯救 *** 鱼在行动
商业渔业、非法盗捕、自然环境被侵害等因素,致使 *** 鱼数量大幅减少,令人堪忧�?/p>
目前, *** 鱼被墨西哥官方认定为濒临灭绝的物种�?976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》CITES附录I�?996年,世界自然保护联盟(IUCN)红色名录又将其升级为极度濒危�?/p>
针对加湾区的生态保护及濒危动物保护等,墨西哥 *** 意识到非法捕捞、 *** 等,主要源于贫困。加湾沿岸的渔民在美国修建胡佛大坝、开凿运河后,科罗拉多河到墨西哥境内逐渐干涸,当地渔业经济直线下滑。 *** 《海豚湾》也曾表露动物保护与当地人利益的矛盾与冲突,在法律条框下,以身试法。针对此,墨西哥当地 *** 也努力与当地居民磋商,通过发放货币补偿等形式,更大程度的缓解压力与冲突,共同打造和谐、美好的人与自然的关系�?/p>
2017�?�?日,金砖国家 *** 第九次会晤,中国与墨西哥就非法捕捞 *** 鱼问题,表示愿意协同努力,共同反对违法活动。另外,中国绿发会针对濒危物种,已在中国支持建立60余个“中华保护地”,保护濒危物种�?/p>
没有买卖就没有杀戮!
有时候,人类需要对大自然承担起应有的责�?/p>
戒一戒自身无度的 ***
不要让它像毒瘾一样任意泛�?/p>
否则哪一天像加利福尼亚 *** 鱼这样的珍稀动物
会永远的在地球上消失
那时将追悔莫及!
*** 堪比黄金,孕妇走�?22个 *** 鱼鱼鳔在机场贵宾室被带�?/strong>鱼鳔的干制品,就是我们所熟知的“花胶”。国内最名贵的花胶来自于 *** 鱼科的黄唇鱼,被称作“金钱胶”, *** 堪比黄金,但因过度捕捞,黄唇鱼资源已趋于枯竭。而产自加利福尼亚湾的 *** 鱼鱼鳔,因其外形与“金钱胶”相似,作为替代品,近年来频频被 *** 分子盯上,以牟取暴利�?/p>
本月5日,上海海关再次查获一起 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔,截获加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔�?11.2千克,涉案金额上千万元。这已经是上海海关近2个月内查获的�?起 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔案�?strong>2个月内,上海海关共截获 *** 鱼鱼鳔653个,总案值�?600万元�?/strong>
其中,今�?�?0日一案中,一孕妇 *** 122个 *** 鱼鱼鳔,在上海浦东国际机场贵宾休息室被带走�?strong>当天,已怀�?个月的 *** ,准备转机去揭阳(汕头),在其所托运的一个黑色行李箱中,被发现共携带鱼鳔122个�?/strong>经鉴定,这些鱼鳔均为加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔,属于CITES附录I的濒危物种。该案案值约1500万元,这也是今年上海口岸查获的之一起 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔案�?/p>
据 *** 供述称,�?014年高中肄业后,在广东汕头打工,于2018年底赴墨西哥餐馆打工。此次她受朋友之托,从墨西哥携带 *** 鱼鱼鳔入境至汕头售卖牟利�?/strong>
事实上,加湾 *** 鱼非常珍稀,其商业化捕捉于1 *** 0年 *** 始�?943年渔获量�?000公吨,�?975年墨西哥采取保护措施禁渔时,下降到只�?0公吨�?976年,它被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录I,严禁商业 *** 国际贸易;1996年,世界自然保护联盟(IUCN)红色名录又将其升级为极度濒危�?/strong>近年的研究发现,加湾 *** 鱼种群数量已趋于稳定的低数量,或稍高�?975年禁渔时的数目,可见保护还是较有成效的�?/p>
此外需要提醒的是,民间传说 *** 鱼鱼鳔具有抗衰防癌等“奇效”,这些说法未被医学证明�?/strong>加利福尼亚湾 *** 鱼与大象、犀牛、穿山甲等同属濒危物种,受国际公约和中国法律的保护, *** 濒危物种将被追究法律责任�?/p>
栏目主编:吴卫群 文字编辑:李�? 一般我们吃的鱼 像金枪鱼算是昂贵�?/p>
但是有一种鱼 号称天价,贵过 *** *** 男子手捧的庞然大物就是本文主角—— *** 鱼 2018年, *** 鱼鱼鳔 *** 案一个接着一个发生: 2�?日,上海浦东国际机场逮获两人 *** 携带加利福尼亚湾 *** 鱼鱼�?7包入境,价�?20余万元人民币�?/p>
8�?4日,广东江门海关缉私局查扣广西两名犯罪嫌疑人,因其参与 *** 2621片加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔,价值估算为1.5亿多元�?/p>
12�?7日,广东江门、海宁查获一宗特大 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔案,现场扣查鱼鳔444.3千克,案值约1.82亿元�?/p>
…�?/p>
*** 鱼是什么鱼,为何犯罪分子对这种鱼的鱼鳔如此疯狂,屡屡铤而走险? 特有的“鳔�?/strong> 招来几近灭门之祸 *** 鱼(Totoaba *** cdonaldi),又名加州犬型黄花鱼或麦氏托头 *** 鱼。仅分布于墨西哥加利福尼亚湾。 *** 鱼科体侧扁而长,主要食用辐鳍鱼及甲壳类。个别的寿命可以�?5岁,一�?-7岁达至 *** 成熟,可以生长�?米长�?00公斤重。这种鱼每年只产卵一次,加之生长缓慢,平�?年以上才能让群落数量翻倍。种群较长的繁殖周期,是其数量稀少的一个客观原因�?/p>
*** 鱼有一个重要的特点就是生有强大肌肉的鳔,临近鳔的“鼓肌”可通过像共鸣室一样的鳔使声音扩大,发出“哇嘎”的声响,发声求偶,因此英文名也称之为“Drum”或“Crocker”。 *** 西海岸的一些渔民曾利用水下麦克风 *** *** 鱼鱼群,在其 *** 产卵时一网打尽�?/p>
上天赋予 *** 鱼特有的“鳔”,却为其招来几近灭门之祸�?/p>
鱼鳔的干制品称鱼胶,也称鱼肚、花胶。近些年,由于民间传说 *** 鱼鱼肚极富营养和 *** 用价值,具有抗衰防癌止血等奇效,很多海外富豪认为这是绝佳的补品和收藏品。由此,以往数量还算丰富的 *** 鱼,却因人们密集的捕鱼行为使它们变得稀有�?/p>
为获取它的鱼�?/strong> 这些人无比疯�?/strong> 在靠近美国边界以�?20英里处,墨西哥小镇圣菲利佩(San Felipe)是一个渔港,这里的渔民靠捕鱼为生,而近些年来,当地有些人视 *** 鱼如金矿,变得无比疯狂�?/p>
可以说,就算是一向被认为一本万利的 *** *** ,也无法与 *** *** 鱼鱼肚相比。根据墨西哥一个环境保护组织的数据,一公斤 *** 的 *** 仅在3�?.5万欧元间浮动,远远低于 *** 上 *** 鱼鱼肚的5.6万余欧元。一旦 *** 到了海外,一个完整的鱼鳔售价高达25万美元(�?65万人民币)�?/p>
当地一位渔民披卢比奥曾透露说:“我可以一晚上靠捕捞 *** 鱼挣到116000美元(人民币�?6万元)”�?/p>
偷猎者是如何工作的?每当夜晚来临,偷猎者驾驶地形车来到海滩,将冲锋舟放入海边,一小队人员出海捕捞,其余人密切关注巡逻艇动向,偷渡者用GPS *** 渔网,当捉到 *** 鱼时,他们会迅速将鱼鳔割下来,相当疯狂�?/p>
据了解, *** 人员从墨西哥相关捕鱼贩卖组织收购 *** 鱼鱼鳔后,主要是通过行李夹藏的方式,辗转多国海关,偷运入境,通过贩卖 *** 鱼鱼鳔谋取巨额利润�?/p>
如今,环保组织和墨西哥军方认识到问题的严重 *** ,派遣 *** 进驻这个地方。在2015年,墨西哥 *** 宣布该地区禁渔。 *** 之间,大量靠捕捞 *** 鱼发财致富的渔民丢了工作,大量外地人离开,小镇犹如 *** 城,墨西哥 *** 每个月补贴渔民500美元(折合人民币�?300元),但这和鱼鳔的天价相比,微不足道。慢慢的很多渔民开始非法捕鱼并转向 *** 交易。尽管 *** 就驻扎在小镇上,但依然没能吓住偷猎者�?/p>
*** 鱼并非“神 *** �?/strong> 其鱼鳔作用被夸大 中国饮食里的“鲍参翅肚”中的“肚”就是这些大鱼的鱼鳔炮制而成,学名为“花胶”,极富营养和 *** 用价值,坊间认为有治疗产后出血及疗伤阵痛等效果。传统中医认为,鱼胶具有滋补食疗的作用,很多花胶的广告上会标出“滋阴补肾”这四个字,可以想像有多少人会为了这四个字高价买单�?/p>
由不同的鱼类做出的鱼胶又被分为不同的种类,其中,以加利福尼亚湾 *** 鱼做出的鱼胶最为名贵,被称为黄花胶,一般认为是花胶中的 *** 货色。因加湾 *** 鱼的鳔管与名贵的黄唇鱼鱼鳔相似,20 世纪初,一些不法分子开始将加湾 *** 鱼鳔作为黄唇鱼鳔的替代品。 *** 科鱼鱼鳔真的是包治百病的珍贵神 *** 吗? *** 鱼鱼鳔真的易于常“鱼”吗�?/p>
中国工程院院士张伯礼对此解读道:“硬骨鱼类大多数都有鱼鳔,主要成分为胶原蛋白质。”鱼鳔作为鱼的辅助呼吸 *** ,通过收缩和膨胀,控制体内空气含量变化,也可调节身体密度,实现在水里 *** 上浮或下沉。 *** 通过摄入鱼鳔,也就是补充胶原蛋白质,通过水溶 *** 的形式贮存在体内,增强新陈代谢,提高抵抗力�?/p>
“鱼鳔是可以入中 *** 的,但是富含胶原蛋白的食物都能促进生长发育,不一定非要从鱼鳔里提取。即便食用了一些石骨鱼的鱼鳔,也不过是摄入了一些蛋白质而已。”中国农业大学动物医学院教授赵明德指出�?/p>
同时,赵明德指明石骨鱼鱼鳔并非什么珍贵 *** 材,他补充说,“无论是小金鱼,还是加湾 *** 鱼,鱼鳔成分都一样,只是大的鱼鳔大,好提取而已。�?/p>
由此可见,所谓功效都只是民间传说,并没有被医学证明。通过高价收购的 *** 鱼,其鱼鳔并不是“神 *** ”,不法分子的肆意宣传炒作, *** 石骨鱼鱼鳔,谋求暴利的行为应该严厉制止�?/p>
极度濒危 拯救 *** 鱼在行动 商业渔业、非法盗捕、自然环境被侵害等因素,致使 *** 鱼数量大幅减少,令人堪忧�?/p>
目前, *** 鱼被墨西哥官方认定为濒临灭绝的物种�?976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》CITES附录I�?996年,世界自然保护联盟(IUCN)红色名录又将其升级为极度濒危�?/p>
针对加湾区的生态保护及濒危动物保护等,墨西哥 *** 意识到非法捕捞、 *** 等,主要源于贫困。加湾沿岸的渔民在美国修建胡佛大坝、开凿运河后,科罗拉多河到墨西哥境内逐渐干涸,当地渔业经济直线下滑。 *** 《海豚湾》也曾表露动物保护与当地人利益的矛盾与冲突,在法律条框下,以身试法。针对此,墨西哥当地 *** 也努力与当地居民磋商,通过发放货币补偿等形式,更大程度的缓解压力与冲突,共同打造和谐、美好的人与自然的关系�?/p>
2017�?�?日,金砖国家 *** 第九次会晤,中国与墨西哥就非法捕捞 *** 鱼问题,表示愿意协同努力,共同反对违法活动。另外,中国绿发会针对濒危物种,已在中国支持建立60余个“中华保护地”,保护濒危物种�?/p>
没有买卖就没有杀戮! 有时候,人类需要对大自然承担起应有的责�?/p>
戒一戒自身无度的 *** 不要让它像毒瘾一样任意泛�?/p>
否则哪一天像加利福尼亚 *** 鱼这样的珍稀动物 会永远的在地球上消失 那时将追悔莫及! 栏目主编:张�?文字编辑:杨�?题图来源:视觉中�? *** 编辑:徐佳敏
说到如今的中国,可以说是地大物博,而且每个地方都有着不同的风土人情和饮食习惯,可以说想要把中国的美食挨着吃过来遍,估计没有个十年半载是根本完成不了的事情。其实说到中国的这些美食可以说是非常多,而且由于中国的地大物博,中国的这些美食的食材也可以说是数不胜数。说到如今中国的那些美食食材,不得不提的就是鱼了,而且随着人们的生活水平越来越好,现在鱼肉可以说是家家户户餐桌必备的一道肉类,而且大家都知道鱼肉不仅口感非常的好,最主要的是它的营养价值也非常的高,人吃了之后还对人的身体非常的好。尤其是家里有小孩的,经常吃鱼,还能让自己的孩子智力发育得更快更好。不过大家都知道,虽然现在人们的生活水平越来越好了,这些鱼也越来越被很多的人做成美食端上饭桌,所以说现在这种野生的鱼种类可以说是越来越少,而且还有一些鱼类到现在为止已经被人们给吃的到一种濒临灭绝的状态,在这种情况下,这些鱼的 *** 也就越来越高了,所以今天就来给大家介绍四种野生的鱼,这种四种野生的鱼不但 *** 非常高,最主要的是还非常的稀罕。接下来就和大家一起分享盘�?种“吃不起的”鱼:吃一�?000块,一个鱼鳔能买一套房子!
长江鲥鱼
说到长江鲥鱼,可以说是现在很多的吃货们,都没有听说过这种长江鲥鱼了。因为现如今这种野生的长江鲥鱼市场, *** 可以说是极其的高,而且曾经这种长江鲥鱼一斤还被卖到了5000多元,而且这种长江鲥鱼吃了之后还对人的身体有非常多的好处,尤其是有降低胆固醇的作用,而且还对预防高血压,血管硬化,冠心病等有非常非常大的好处,不过这种长江鲥鱼可惜的是从中国的80年代初期开始,周中野生的鲥鱼都已经濒临绝迹了�?/p>
长江刀�?/p>
说到长江刀鱼,应该很多网友都听说过,而且长江刀鱼和河鲀、鲥鱼,并称为长江三鲜。长江刀鱼的口感也是非常好的,鱼肉细嫩丰盈,脂肪多味道可以说是非常鲜美了,而且长江刀鱼的口味可以说是位居长江三鲜之首,长江刀鱼的身形是成扁平的形状,就和我们平常切水果用的刀的形状一样,而且长江刀鱼每年在春季的时候从河口沿江而上,进入江河湖泊中进行产卵。不过长江刀鱼,因为它的肉质太过肥美,所以很多人不惜一切代价要大量捕捞这种长江刀鱼,以至于很多人基本上在捕捞这些长江刀鱼的时候,都用电网来捕捞它们,所以现在的这种野生长江刀鱼可以说是越来越少越来越小了,而且大家都知道中国自古以来就是物以稀为贵,所以这种长江刀鱼现在的价位可以说是非常惊人了,而且野生的长江刀鱼现在更高的市面价还曾被卖到�?.6万元一公斤,可以说是吃上一小口这个长江刀鱼的鱼肉,就是吃掉了1000块钱�?/p>
黄唇�?/p>
说到黄唇鱼,其实他被人们食用的价值是非常少的,因为黄唇鱼的肉质非常的粗糙,而且他的肉质不像我们平常吃的一些鱼肉,比较鲜美或者是细腻,因为黄唇鱼的口感可以说是非常不好了,但是为什么黄唇鱼的价位非常高呢?其实就是因为他的鱼鳔,黄唇鱼可以说是全身上下,最值钱的就是鱼膘了,鱼鳔又被人们称为白花胶,有非常非常高的 *** 用价值及食用价值,可以说是中国上等的极品花胶了,而且黄唇鱼身上的花胶,可以说比现在市面上卖的一些黄金都贵,曾经还有一个六斤重的鱼鳔竞价后拍卖的 *** 卖到了300万元,而这个 *** 的鱼鳔可以说如今在二三线城市能轻轻松松的买一套房。估计大家肯定猜不到这个竞价�?00万元的黄唇鱼的鱼膘,还是早在2010年的时候拍卖出来的价位。所以这个黄唇鱼可以说是中国特有的一种野生珍贵鱼种了�?/p>
赤磷�?/p>
赤鳞鱼也是可以说是我们大家吃不起的一种鱼了,而且这种赤鳞鱼肉质可以说是非常的好,而且肉质超级的细腻,尤其是这种赤鳞鱼,吃的时候没有鱼腥味,而且这种赤鳞鱼还有对 *** 非常好的各种营养物质和元素,因为这种赤鳞鱼被人食用之后,不仅能养阴益气,最主要的是还能延年益寿,补脑益智,尤其是这种赤鳞鱼,在古代的时候可以说是只有帝王到泰山封禅的时候,才能吃到的一种御膳佳品。不过这种赤鳞鱼可以说是对生长环境的要求非常非常的高,因为这种赤鳞鱼只能在泰山海�?00米左右的山涧溪水中才能生存的,而且这种赤鳞鱼的肉质细腻,脂肪含量非常非常的高,如果把赤鳞鱼直接放在石头上暴晒不�?0分钟,赤鳞鱼的鱼肉和鱼皮基本上都能全部融化成一滩游水,最后只剩一根鱼刺。而且赤鳞鱼这种鱼种本身就非常胆小,尤其是对于环境的要求非常的高,所以尤其是人工养殖可以说是非常难了,所以这种野生的赤鳞鱼,现在为止 *** 可以说是十分十分的高了,尤其是现在市面上的这些野生赤鳞鱼十厘米左右的赤磷鱼, *** 基本上就能达到六七千元,而且有钱你还不一定能买得到这种赤磷鱼�?/p>
每斤2000元的野生大黄鱼,
你想吃吗�?/p>
这几天,有关野生大黄鱼的新闻刷屏朋友圈:宁波象山石浦的渔船在长江口以东的165海区一网捕获近5000斤野生大黄鱼,最终卖�?57万元。(新闻链接👉一网上来,卖了近千万!幸运的象山船老大究竟网到了什么呀�?/p>
船老大 *** 东说,他出海捕鱼29年,这一网下去,等于10年的营收。这样的暴富故事,真是羡煞众人。“我要去捕鱼去。”网友们这种半开玩笑的留言也反映了这种心态�?/p>
嵊泗海礁海域 *** 了很多钓鱼艇
而在舟山海域,前几天多家自媒体直播了一场大黄鱼追寻之旅, *** 背景里,密密麻麻都是海钓艇,数量超百艘�?/strong>
野生大黄鱼真的已经“王者归来”了吗?眼下正是大黄鱼的集中越冬期,在利益驱使下,一窝蜂进行围捕和垂钓,是否会再次让大黄鱼遭受灭顶之灾?小时新闻记者进行了一番调查�?/p>
01
野生大黄鱼是我国东海的四大经济鱼类之首,它是大自然馈赠于沿海人民的珍贵礼物。其形如蒜瓣的鲜甜肉质,可谓鱼中之极品�?/p>
由于大肆捕捞,到上世�?0年代初,东海野生大黄鱼资源逐渐枯竭�?/p>
1974年初春,浙江省组�?000对机帆船前往大黄鱼的主要越冬场外海 *** 渔场围捕。至此,东海野生大黄鱼几乎灭绝�?/p>
近几十年,通过 *** *** 的休渔禁渔政策和增值放流措施,东海野生大黄鱼资源有了复苏的迹象。据小时新闻记者观察,近两年,除了浙江沿海渔民零星捕捞大黄鱼的消息屡屡见诸媒体,而大批量捕捞野生大黄鱼的 *** *** 消息也接连出现�?/p>
在东�?65海区,象山石浦渔民一次 *** 捕获大黄近5000斤,是近30年来破记录的一次。同样在165海区�?020�?1月,象山桐照村渔民也捕捞到近千斤大黄鱼�?/p>
现在的东海野生大黄鱼有价无市,动则上千元一斤,个头越大, *** 越贵。而谁能想到,在上个世�?0年代,野生大黄鱼曾跌至每斤五六分钱,很多幼鱼堆在滩头腐烂,作为肥料�?/p>
小时新闻记者曾报道过由浙江海洋大学牵头承担的东海野生大黄鱼资源修复项目。该项目试图通过鱼苗放流和野化,重建大黄鱼的栖息地,试图用三年时间将东海野生大黄鱼资源恢复到1000吨,最终实现野生大黄鱼万吨重建计划�?/p>
2021�?0月下旬,该项目团队研究人员在舟山渔场采集�?71尾野生大黄鱼。这也是科研人员20多年来在岛礁水域资源调查中捕获大黄鱼最多的一次�?/p>
02
上面提到岛礁水域,渔业资源相对丰富,大黄鱼也多。舟山嵊泗县有个无人岛叫海礁岛�?�?5日,一些自媒体在海礁岛海域直播大黄鱼追寻之旅,其实质就是一场海钓直播。当天,有多名海钓客钓到了亮晶晶很漂亮的大黄鱼。 *** 的消息传出来,有人钓到了上百斤。“多的时候一天能�?万元。”一位知 *** 士告诉小时新闻记者�?/p>
更多 *** 的信息爆料出来:“前几天,嵊泗海域有船一网拖了四五百斤。”“石浦船�?个钟头拖�?00多斤。”“专业海钓船在舟山外渔场也钓�?00多斤。”“我昨天夜里 *** 也收了四五百斤”…�?/p>
一位沈家门水产品经营大户则坦言:“这几天,渔民都去捕捞大黄鱼去了,昨�?只船捕了200多斤……�?/p>
综合以上信息可以发现,在眼下大黄鱼越冬季,大量渔船老大和海钓客们都嗅到了商机,纷纷赶往野生大黄鱼越冬海域“捞金”�?/strong>
“海钓的大黄鱼肯定比拖网船捕捞的品相更好看, *** 卖得也更高。”从事海�?3年的舟山王女士告诉小时新闻记者,她的海钓基地设在舟山外海渔场一个叫浪岗的无人岛上。这几天天气好,浪岗岛周边海域有上百艘渔船和海钓艇�?/p>
“一天钓上百斤我没见过,不过爆箱(行话,意为一只冰箱装不下)的事我经常听到。”王女士说,用来装鱼的冰箱一般在120升或150升左右,装个几十斤是可以的�?/p>
王女士还透露说,这些海钓客有些是自己开船来,有些是租用她的钓鱼艇。“一人用一两根钓鱼竿,钓不同的鱼,使用的鱼饵也不一样。�?/p>
03
岛礁周边海域,为何容易钓到大黄鱼?其实这与大黄鱼的习 *** 有关,也与人类的喂食有关�?/p>
已经退休的陈员祥曾是原宁波海洋与渔业局副局长,他出生在舟山岱山,自称是“枕着岱衢族大黄鱼叫声”长大的,他捕过鱼,经营过渔业公司,从事过渔业管理,可谓宁波舟山最权威的行业人士�?/p>
陈员祥告诉小时新闻记者,作为 *** 科鱼类的大黄鱼不会跑到深海去,它们通常生活在近海沿岸底层水域,随着气温降低,眼下是大黄鱼由北往南洄游越冬季,所以岛礁周边海域的环境很适合他们,再加上现在一些海钓客会投喂食物,因此才有了围捕和围钓的场面�?/p>
2020�?1月底,奉化渔民一网捕捞到上千斤大黄鱼。浙海大科研人员提取样品进行基因测序�?/p>
对于近年来捕捞的大黄鱼到底野不野,是不是真正野生的,浙江海洋大学科研专家曾对此做过基因测序,但测序的结果仅仅表明这一测序对象来源于那个族群,即是岱衢族还是闽粤东族�?/p>
鉴别大黄鱼野不野,你可以网上搜一艘或者请教老渔民或行业人士,一般是从外形上区别,比如体型、鳞片、鱼鳍等等,这次象山船老大捕捞的大黄鱼,有人就提出质疑可能是去年网箱里逃出来的。“看起来胖胖的,鱼鳍也不一样”,“你看它眼睛到腮的距离是有差异的,”报道发出后,有几位网友给记者留言�?/p>
不过,这一次陈员祥老师向记者透露了甄别野生大黄鱼的绝招,那就是看鱼胶(是鱼类用以调整下沉或上浮的 *** ,内有气体,也叫鱼鳔、鱼泡)�?strong>“野生大黄鱼的鱼胶又大又厚,养殖的则很薄。”陈员祥说,所以养殖的黄鱼到不了深水,一般网箱养殖在6米深,下�?0�?0米就了不得,因为鱼胶承受不了深水压力�?/strong>
04
针对近期很多渔船和海钓艇齐聚大黄鱼越冬场“捞金”的现象,业内人士是既喜且忧的,喜的是大黄鱼资源有了复苏的迹象,忧的情况刚一好转就大肆捕捞,后果堪忧虑。小时记者采访中了解到,已有多名业内人士发出呼吁,在现代先进的捕捞技术下�?strong> *** 度的“围捕”后果将更为严重,各方要联手动起来,放野生大黄鱼一条“生路”�?/strong>
“同胞们,别赶尽杀绝,留点后路给后人吧!还记得舟山渔业怎么衰竭的?!”“手下留情吧,距离春节产卵也没多久了。”浙江海洋大学江丽华博士给记者留言道�?/strong>
“在如今没有摸清大黄鱼家底的情况下,这种 *** 度捕捞真不可取,如果一拥而上,大黄鱼越冬场又将面临被‘一锅端’的危险。”浙江省海洋水产研究所渔业资源与生态研究室副主任蒋日进告诉小时记者,“我们正在想办法拿到此次象山船捕获的165海区的大黄鱼标本,通过实验进一步搞清来龙去脉,摸清资源恢复情况。�?/p>
“大黄鱼越冬场的保护,已经刻不容缓!”从事了20多年大黄鱼育苗工作的徐万土表示,听到“一�?57万”后,直言“毫无丰收的喜悦”,大黄鱼与其他鱼不同,要产卵至�?年生�?000多公斤大多是可以产卵的大黄鱼亲鱼,太可惜了!�?/p>
“当务之急,是尽快 *** 保护,要采取禁捕等相关措施保护好越冬期间的大黄鱼亲鱼。”徐万土建议,在资源保护上,还可以在海洋管理体制机制、增殖放流模式等方面进行探索研究�?/p>
“要加强整体研究,提升可持续的资源保护和利用,按照生态 *** 的理念设立大黄鱼越冬保护区。”浙江海洋大学 *** 、东海野生大黄鱼资源修复项目首席专家严小军表示,要结合大黄鱼生命周期长、 *** 成熟期晚、 *** 后恢复期长、越冬具有明显 *** *** 等特征,建议制定全周期整体 *** 自然资源保护整体架构,将大黄鱼增殖放流新技术、“鱼巢构建”新 *** 、越冬场确定与可持续开发都纳入其中,进行综合 *** 研究�?/p>
而作为老渔业工作者的陈员祥则认为,我国经济社会已发展到了较高层次,现在研究的海洋资源保护与可持续发展,应该研究试行渔业制了,可建议在浙江先试行《配额捕捞》 *** ,因为我省现监管到位,水产市场相对集中,作业方式认同,渔获物主品季节 *** 强,渔业民间组织基本覆盖!此 *** 可能比目前的“许可” *** ,能保护资源持续 *** ,减少渔业成本,提升渔类品质,做到”抲大放小”�?/p>
来源:钱江晚报·小时新闻记�?唐旭�?本文部分 *** 由舟山日报陈永建 拍摄
栏目主编:张�?文字编辑:卢晓川 题图来源:视觉中�? *** 编辑:雍�?
来源:作者:钱江晚报
国内最昂贵�?0种鱼类,最贵的6万一条,说不定你曾吃掉了一套房你知道国内最贵的鱼有哪些吗?你见过一条售价近6万的刀鱼吗?你相信吗?在我们身边常见的鱼类中,有些售价远 *** 我认知,有的堪比一套房子的 *** ,有些甚至有钱都不一定能够买到,今天我们带来了国内售价,最昂贵�?0种鱼类,说不定你还曾吃过,喜欢这类食品的老总,烦请帮忙点个赞支持一下,谢谢�?/p>
第十种淮王鱼
淮王鱼学名长吻鮠,在四川地区被称为“江团�?,主要分布在我国东部,淮河长江珠江等水系,由于形象酷似鲶鱼,通体无磷体表光滑,头部扁平嘴唇肥厚,因此也被称为肥王鱼,淮王鱼肉质非常鲜美滑嫩,绝佳的口感深受人们喜爱�?/p>
尤其是西汉淮南王刘安,特别爱吃这种鱼,还经常用来宴请贵客,这也是淮王鱼名字的由来,不过由于人类的肆意捕杀,加上长江水质变差,淮王鱼的生活环境遭到 *** ,数量急剧减少。所以渐渐地,淮王鱼变的非常罕见, *** 也随之水涨船高,如今野生淮王鱼的 *** ,甚至可以达到800左右一公斤,随之也变成了人们口中的天价鱼,不过 人们为了保留这种味道,渐渐的开始人工培育�?/p>
如今,人工养殖的淮王鱼 *** ,要稍微便宜一些,但也比普通鱼类贵上许多,由于其独特鲜美的口感,淮王鱼便成为了许多富人,才能吃得起的美食�?/p>
第九种军�?/h1>
军鱼学名光倒刺鲃,形象酷似草鱼,主要分布在我国长江 珠江,海南岛及 *** 岛等水系,喜欢生活在水流较急,水质清澈的江河溪水中,由于自身对水质的要求非常高,所以也仅在我国极少地区分布,数量非常稀有�?/p>
军鱼肉质鲜美�?营养价值非常高,含有丰富的蛋白�?脂肪,维生素以及多种微量元素,一直以来都有着淡水珍品的美誉,不过因为其跳脱的 *** 格,以及生活环境的隐蔽 *** ,导致军鱼极难捕捉。特别是野生军鱼, *** 甚至可以达到,1000元左右一公斤,不过由于军鱼咬钩后,便会奋力挣扎,这给垂钓者带来了,非常好的垂钓体验,因此,野生军鱼也被众多,爱好垂钓的人士称为,溪水特级鱼类�?/p>
第八种抚仙湖野生抗浪�?/h1>
抗浪鱼学名鱇浪白鱼,分布于我国云南玉溪澄江抚仙湖,因为是抚仙湖独有的一种鱼,所以也叫抚仙湖抗浪鱼,抗浪鱼体积非常小,全长只�?24�?86毫米,鱼体呈银白色,但是肉质细嫩刺软,香味十足,营养价值极高,因此成为了很多人最喜爱的鱼类之一�?/p>
据了解,在上个世�?0年代以后,抗浪鱼成为了抚仙湖居民,每天能都见到的餐桌美食,不过由于外来物种的引进,抗浪鱼的生活环境被侵占,加上人类的过度捕捞,抗浪鱼的产量锐减,甚至一度接近濒危的边缘,数量的减少带来的便是 *** 的飙升。如今,野生抗浪鱼的 *** ,甚至可以达�?000元每公斤�?/p>
虽然,目前的抗浪鱼,已经能够通过人工进行养殖,但由于抗浪鱼的养殖方式,与一般鱼类并不相同,所以即便是人工养殖的抗浪鱼, *** 也并不便宜�?/p>
第七种长江刀�?/h1>
长江刀鱼学名长颌鲚,与河豚、鲥鱼并称为长江三鲜,中国十大 *** 食材之一,正宗的长江刀鱼鳞片白亮,背部呈 *** 前身稍翘,尾部尖细 体型优美匀称,肉质鲜美、入口即化�?/p>
虽然是长江中下游的重要经济鱼类,但这种鱼极不容易人工养殖,可绝美的味道,导致市场需求量只增不减,加上环境恶化等诸多因素,目前野生长江刀鱼,已经开始面临枯竭,所以它的 *** 也只增不下�?/p>
据了解,四两一尾的长江野生刀鱼,可以达到1.8万元每公斤,2012年江苏拍卖会上,一�?25克的刀鱼王,更是卖到了5.9万的 *** �?/p>
第六种松江鲈�?/h1>
松江鲈鱼别名花花娘子, *** 鱼,属于沿海洄游 *** 鱼类,主要分布在我国黄海,渤海和东海的河流与海洋交汇处,它们在海水中产卵,在淡水河流中生长发育,味道极其鲜美,是沪菜中的头牌名菜,松江鲈鱼本身,也是我国五大贵贡鱼之一,自古以来便是人们最喜爱的一种类,就连宋代最著名的美食家苏轼 苏东坡,对松江鲈鱼都赞不绝口,近代英国女王,伊丽莎白二世来华时,因为没能品尝到这种鱼,最终抱憾而归,可见这种鱼的美味程度绝非凡品�?/p>
不过由于环境污染,以及人类的过渡捕捞,加上洄游被切断,松江鲈鱼的分布范围逐渐缩小,野生松江鲈鱼也几乎绝迹,所以在上个世纪的时候,野生松江鲈鱼便被推到了,4000元每公斤的高价,甚至可能有钱也买不到�?/p>
第五种野生大黄鱼
大黄鱼又叫黄金龙,是传统的四海产之一,虽然名叫大黄鱼�?但是却与我们在海鲜市场,见到的普通黄鱼不同,我们要说的大黄鱼,是一种非常罕见的野生大黄鱼,这种大黄鱼营养价值非常高,有很高的滋补养生的功效,是更好的食疗之一�?/p>
其实原本大黄鱼是非常常见的鱼种,年产甚至能够达到20多万吨,也正是因为过度捕捞,导致大黄鱼的数量迅速下降。如今,野生大黄鱼每公斤,可以高�?000元左右,重量越重 *** 也就越高,每条每条卖出几万的 *** ,都是非常常见的�?/p>
第四种泰山赤鳞鱼
赤鳞鱼又叫钱鱼斑纹鱼,是泰山特有的一种小型淡水鱼,是鱼类中的稀世珍品,也是我国五大名鱼之一�?/p>
相传,赤鳞鱼是古代御膳必备的一道菜,深受诸多帝王喜爱,这种鱼食用起来没有腥味,肉质细嫩 可作 *** 用,是非常名贵的美味佳肴,不过赤鳞鱼生长速度极慢,对生存环境的要求极为苛刻,就连人工养殖的赤鳞鱼都必须,引用泰山上的山泉水才能够存活,对水温也极其敏感,水温过低就会进入休眠期停止生长,水温过高便会因为无法适应直接死亡,所以如此娇贵的鱼, *** 高昂也就不奇怪了�?/p>
当然因为其珍贵程度,野生的赤鳞鱼已经被列为,国家二级保护动物,和国家地理标志保护产品,是不能够捕捉食用的,但是养殖的赤鳞鱼可以放心食用。据了解,赤鳞鱼基本都是按条售卖的,一�?0厘米左右的成鱼, *** 大概�?000�?000块钱不等,每公斤可以达到上万元,可即便如此,依然有很多富人慕名前来,一品这赤鳞鱼的绝美�?/p>
第三种抚远鳇�?/h1>
抚远鳇鱼有着淡水鱼王之称,是我国更大的淡水鱼之一,一般体�?0�?00公斤,更大的可达1000公斤,产自黑龙江抚远市,起源最早可追溯到白垩纪时期,是世界上保存下来,最古老的脊椎动物,有着水中活化石的美誉�?/p>
因此,抚远鳇鱼价值极高,同时由于其肌间无细刺,营养非常丰富,是不可多得的大型食用鱼类,所以深受人们喜爱,你能想象么?如此珍贵的鱼类,除了鱼肉可以食用外,大型鳇鱼的鱼子还可以制成鱼子酱,每公斤可以达�?.5万元,一条鱼便可以达�?0万的高价�?/p>
第二种大理裂腹鱼
大理裂腹鱼又叫大理弓鱼,因其能用嘴咬住尾巴跳出水面,形象可是一把弓,因此得名�?/p>
大理裂腹鱼是属于中国独有的鱼种,主要分布在我国云南洱海,以及澜沧江水系中,鱼肉肥美多�?籽多刺少,肉质鲜嫩可供 *** 用,所以市场需求量巨大,但是从上个世纪70年 *** 始,由于外来物种的入侵,大理裂腹鱼的数量急剧减少,几乎已经濒临灭绝�?/p>
如今,大理裂腹鱼已被评为,国家二级保护动物,中国科学院曾出价10万,购买一条野生裂腹鱼,却至今求而不得,所以现在的野生裂腹鱼,只能说是无价无市了�?/p>
之一种黄唇鱼
黄唇鱼又叫金钱鳘,金钱猛鱼,是近海暖温 *** 稀有底层鱼类,主要分布在我国广东珠江口海域,浙江杭州湾舟山海域,等江河出口海域,是 *** 鱼科 *** 型更大的鱼类,成年后体长可达1.2米左右,体重甚至可以达到25公斤左右,黄唇鱼全身皆可入 *** ,特别是鱼鳔,甚至有贵如黄金的说法�?/p>
曾经的黄唇鱼是我国近海,数量最多的鱼类之一,可由于其珍贵的鱼鳔,黄唇鱼的 *** 开始急剧上升,市场需求量也越来越大,大规模的捕捞活动,导致黄唇鱼的数量直线下降,虽然还不至于到达濒危的程度,可如此高级的珍贵补品,依然是很多有钱人口中,不可或缺的食物�?/p>
如今,黄唇鱼的鱼鳔,一斤甚至可以炒�?00万元的天价,堪比三四线城市的一套房子,可即便如此,也无法改变其有价无市的现状。不知道以上的几种鱼类,你吃过几种呢?有没有无意间吃掉了一套房�?/p>
*** 鱼鱼鳔被当神 *** 售出天�? *** 贵过 *** 可卡�?/strong>(原标题: *** 鱼濒临灭顶之灾:鱼鳔被当神 *** 售出天�?贵过 *** *** )
科技日报微信公号消息,一般我们吃的鱼,像金枪鱼算是昂贵的,但是有一种鱼,号称天价,贵过 *** *** �?/p>
男子手捧的庞然大物就是本文主角—— *** 鱼�?/p>
2018年, *** 鱼鱼鳔 *** 案一个接着一个发生:
2�?日,上海浦东国际机场逮获两人 *** 携带加利福尼亚湾 *** 鱼鱼�?7包入境,价�?20余万元人民币�?/p>
8�?4日,广东江门海关缉私局查扣广西两名犯罪嫌疑人,因其参与 *** 2621片加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔,价值估算为1.5亿多元�?/p>
12�?7日,广东江门、海宁查获一宗特大 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔案,现场扣查鱼鳔444.3千克,案值约1.82亿元�?/p>
…�?/p>
*** 鱼是什么鱼,为何犯罪分子对这种鱼的鱼鳔如此疯狂,屡屡铤而走险?
特有的“鳔�?/p>
招来几近灭门之祸
*** 鱼(Totoaba *** cdonaldi),又名加州犬型黄花鱼或麦氏托头 *** 鱼。仅分布于墨西哥加利福尼亚湾。 *** 鱼科体侧扁而长,主要食用辐鳍鱼及甲壳类。个别的寿命可以�?5岁,一�?-7岁达至 *** 成熟,可以生长�?米长�?00公斤重。这种鱼每年只产卵一次,加之生长缓慢,平�?年以上才能让群落数量翻倍。种群较长的繁殖周期,是其数量稀少的一个客观原因�?/p>
*** 鱼有一个重要的特点就是生有强大肌肉的鳔,临近鳔的“鼓肌”可通过像共鸣室一样的鳔使声音扩大,发出“哇嘎”的声响,发声求偶,因此英文名也称之为“Drum”或“Crocker”。 *** 西海岸的一些渔民曾利用水下麦克风 *** *** 鱼鱼群,在其 *** 产卵时一网打尽�?/p>
上天赋予 *** 鱼特有的“鳔”,却为其招来几近灭门之祸�?/p>
鱼鳔的干制品称鱼胶,也称鱼肚、花胶。近些年,由于民间传说 *** 鱼鱼肚极富营养和 *** 用价值,具有抗衰防癌止血等奇效,很多海外富豪认为这是绝佳的补品和收藏品。由此,以往数量还算丰富的 *** 鱼,却因人们密集的捕鱼行为使它们变得稀有�?/p>
为获取它的鱼�?/p>
这些人无比疯�?/p>
在靠近美国边界以�?20英里处,墨西哥小镇圣菲利佩(San Felipe)是一个渔港,这里的渔民靠捕鱼为生,而近些年来,当地有些人视 *** 鱼如金矿,变得无比疯狂�?/p>
可以说,就算是一向被认为一本万利的 *** *** ,也无法与 *** *** 鱼鱼肚相比。根据墨西哥一个环境保护组织的数据,一公斤 *** 的 *** 仅在3�?.5万欧元间浮动,远远低于 *** 上 *** 鱼鱼肚的5.6万余欧元。一旦 *** 到了海外,一个完整的鱼鳔售价高达25万美元(�?65万人民币)�?/p>
当地一位渔民披卢比奥曾透露说:“我可以一晚上靠捕捞 *** 鱼挣到116000美元(人民币�?6万元)”�?/p>
偷猎者是如何工作的?每当夜晚来临,偷猎者驾驶地形车来到海滩,将冲锋舟放入海边,一小队人员出海捕捞,其余人密切关注巡逻艇动向,偷渡者用GPS *** 渔网,当捉到 *** 鱼时,他们会迅速将鱼鳔割下来,相当疯狂�?/p>
据了解, *** 人员从墨西哥相关捕鱼贩卖组织收购 *** 鱼鱼鳔后,主要是通过行李夹藏的方式,辗转多国海关,偷运入境,通过贩卖 *** 鱼鱼鳔谋取巨额利润�?/p>
墨西哥小镇街头的警卫
如今,环保组织和墨西哥军方认识到问题的严重 *** ,派遣 *** 进驻这个地方。在2015年,墨西哥 *** 宣布该地区禁渔。 *** 之间,大量靠捕捞 *** 鱼发财致富的渔民丢了工作,大量外地人离开,小镇犹如 *** 城,墨西哥 *** 每个月补贴渔民500美元(折合人民币�?300元),但这和鱼鳔的天价相比,微不足道。慢慢的很多渔民开始非法捕鱼并转向 *** 交易。尽管 *** 就驻扎在小镇上,但依然没能吓住偷猎者�?/p>
*** 鱼并非“神 *** �?/p>
其鱼鳔作用被夸大
中国饮食里的“鲍参翅肚”中的“肚”就是这些大鱼的鱼鳔炮制而成,学名为“花胶”,极富营养和 *** 用价值,坊间认为有治疗产后出血及疗伤阵痛等效果。传统中医认为,鱼胶具有滋补食疗的作用,很多花胶的广告上会标出“滋阴补肾”这四个字,可以想像有多少人会为了这四个字高价买单�?/p>
由不同的鱼类做出的鱼胶又被分为不同的种类,其中,以加利福尼亚湾 *** 鱼做出的鱼胶最为名贵,被称为黄花胶,一般认为是花胶中的 *** 货色。因加湾 *** 鱼的鳔管与名贵的黄唇鱼鱼鳔相似,20世纪初,一些不法分子开始将加湾 *** 鱼鳔作为黄唇鱼鳔的替代品。 *** 科鱼鱼鳔真的是包治百病的珍贵神 *** 吗? *** 鱼鱼鳔真的易于常“鱼”吗�?/p>
中国工程院院士张伯礼对此解读道:“硬骨鱼类大多数都有鱼鳔,主要成分为胶原蛋白质。”鱼鳔作为鱼的辅助呼吸 *** ,通过收缩和膨胀,控制体内空气含量变化,也可调节身体密度,实现在水里 *** 上浮或下沉。 *** 通过摄入鱼鳔,也就是补充胶原蛋白质,通过水溶 *** 的形式贮存在体内,增强新陈代谢,提高抵抗力�?/p>
“鱼鳔是可以入中 *** 的,但是富含胶原蛋白的食物都能促进生长发育,不一定非要从鱼鳔里提取。即便食用了一些石骨鱼的鱼鳔,也不过是摄入了一些蛋白质而已。”中国农业大学动物医学院教授赵明德指出�?/p>
同时,赵明德指明石骨鱼鱼鳔并非什么珍贵 *** 材,他补充说,“无论是小金鱼,还是加湾 *** 鱼,鱼鳔成分都一样,只是大的鱼鳔大,好提取而已。�?/p>
由此可见,所谓功效都只是民间传说,并没有被医学证明。通过高价收购的 *** 鱼,其鱼鳔并不是“神 *** ”,不法分子的肆意宣传炒作, *** 石骨鱼鱼鳔,谋求暴利的行为应该严厉制止�?/p>
极度濒危
拯救 *** 鱼在行动
商业渔业、非法盗捕、自然环境被侵害等因素,致使 *** 鱼数量大幅减少,令人堪忧�?/p>
目前, *** 鱼被墨西哥官方认定为濒临灭绝的物种�?976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》CITES附录I�?996年,世界自然保护联盟(IUCN)红色名录又将其升级为极度濒危�?/p>
针对加湾区的生态保护及濒危动物保护等,墨西哥 *** 意识到非法捕捞、 *** 等,主要源于贫困。加湾沿岸的渔民在美国修建胡佛大坝、开凿运河后,科罗拉多河到墨西哥境内逐渐干涸,当地渔业经济直线下滑。 *** 《海豚湾》也曾表露动物保护与当地人利益的矛盾与冲突,在法律条框下,以身试法。针对此,墨西哥当地 *** 也努力与当地居民磋商,通过发放货币补偿等形式,更大程度的缓解压力与冲突,共同打造和谐、美好的人与自然的关系�?/p>
2017�?�?日,金砖国家 *** 第九次会晤,中国与墨西哥就非法捕捞 *** 鱼问题,表示愿意协同努力,共同反对违法活动。另外,中国绿发会针对濒危物种,已在中国支持建立60余个“中华保护地”,保护濒危物种�?/p>
没有买卖就没有杀戮!
有时候,人类需要对大自然承担起应有的责�?/p>
戒一戒自身无度的 ***
不要让它像毒瘾一样任意泛�?/p>
否则哪一天像加利福尼亚 *** 鱼这样的珍稀动物
会永远的在地球上消失
那时将追悔莫及!
565个鱼鳔价�?322.88万元 三亚一 *** 团伙成员被公�?/strong>新海南客户端、南海网、南国都市报1�?4日消�?记�?陈栋)买通机场海关的工作人员,李某全等人从墨西哥 *** 珍贵动物制品加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔至三亚凤凰国际机场。近日,该案 *** 书在网上公布,李某全等人被检察机关提起公诉�?/p>
据指控,2018�?2�?5日,胡某�?另案处理)受巫某某(另案处理)、梁某某(另案处理)指派,从墨西哥携带两个装有鱼鳔的行李箱抵达三亚。李某全在前一天接到巫某某通知后便来到三亚,将胡某劲的照片、行李情况、入境航班等信息提供给三亚海关驻凤凰机场办事处旅检二科关员徐某�?/p>
12�?5日当天,胡某劲自 *** 飞抵三亚,并在徐某当班期间通过X光机检查入境。胡某劲通关后与在机场外等候的李某全汇合,并根据梁某某要求,将其中一个藏有鱼鳔的行李箱交予李某全�?/p>
李某全取得鱼鳔后返回海口,并根据巫某某指示,�?019�?�?日将该批鱼鳔中的26个带往广州交予冯某全。冯永全根据巫某某指示,�?6个鱼鳔以35万元人民币的 *** *** 给陈某,并将35万元打入巫某某指定账户�?/p>
后来�?6个鱼鳔被三亚海关缉私分局依法扣押。经鉴定,该批鱼鳔为《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录I列明的保护动物加利福尼亚湾 *** 鱼的鱼鳔,价�?50.4万元�?/p>
此外,巫某某�?500美元为报酬分别于2019�?�?2日�?019�?�?日,雇佣冯某全、梁某宏等人从墨西哥 *** 珍贵动物制品加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔至三亚凤凰国际机场,并在徐某的帮助下通关入境。而在此过程中,徐某利用职务便利,10次共收受李某全、陆某的贿赂17万元,为李某全等人的 *** 行为提供便利�?019�?0�?0日,徐某家属共退涉案�?7万元人民币�?/p>
三亚市人民 *** 认为,李某全受巫某某指使,参与 *** 国家禁止进出口的珍贵动物制品加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔565个,价值估算为5322.88万元;陆某受巫某某指使,参与 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔539个,价值估算为5172.48万元;梁某宏受巫某某指使,参与 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼�?62个,价值估算为2073.6万元;冯某全受巫某某指使,参与 *** 加利福尼亚湾 *** 鱼鱼�?25个,价值估算为1417.6万元,李某全、陆某、梁某宏、冯某全应当以 *** 珍贵动物制品罪追究刑事责任,但其四人在共同犯罪中起次要或者辅助作用,是从犯。此外,徐某身为国家机关工作人员,利用职务上的便利,非法收受他人财物17万元;身为海关工作人员, *** ,放纵 *** ,情节严重,应当以放纵 *** 罪、 *** 追究刑事责任�?/p>
传说“一斤能买一套房”?舟山市民一块珍藏了50年的鱼胶,想请大家鉴鉴宝钱江晚报·小时新闻记�?唐旭�?通讯�? *** �?/strong>
“我们家有一块珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶,想请专家帮忙看看,现在价值如何?”前两天,舟山市民徐先生联系到钱江晚报小时新闻记者�?/p>
徐先生说:“确定它的价值之后,我再决定是要继续一代代保存下去,还是给它找个新主人。�?/p>
1�?0年前的鱼胶晒干后,一直保存在米缸�?/strong>
说起这块传家宝,徐先生自豪地回忆说,这是他伯父留下来的。那是在1972年,伯父在舟山金塘岛从渔民手中买了一条上百斤的毛鲿鱼, *** 是40元,这在当时可以说是一笔巨款了�?/p>
鱼肉被家人和亲戚朋友分了。但鱼胶没有随便动,而是处理好晒干保存了下来�?/p>
何为鱼胶?就是我们熟知的鱼泡、鱼鳔,是鱼类的辅助呼吸 *** ,通过放气和充气来调节身体比重,进而在水中上升和下沉�?/p>
老一辈的舟山人都知道,这毛鲿鱼的鱼胶可不是普通滋补品,营养价值比较高,尤其是小孩子长身体的时候,吃一点就会噌噌长个。徐先生说:“伯父当时的想法就是留给才几岁的堂兄吃的,没想到堂兄自个儿基因好,后来长到了一米八多,几十年过去了,堂兄的孩子也都比较高,所以这鱼胶就没派上用场,一直保留在米缸里。�?/p>
徐先生给小时新闻记者发来这块鱼胶的照片,在光照下呈现金 *** ,有纹理和斑条,�?50克(7两),长22厘米,宽20厘米。“因为当初晒得很好,几十年来没有任何返潮的迹象,而且藏鱼胶的米也是经常换的。”徐先生说�?/p>
2】如何鉴别鱼胶好坏,专家这么�?/strong>
浙江海洋大学赵盛龙教授看了这块鱼胶的照片后,推断这条毛鲿鱼应该有140斤重�?/p>
“在过去,毛鲿鱼在舟山海域常有出现。”赵教授说,不过随着海上渔业资源的过度捕捞,已经很少见了�?015年,衢山曾捕获过一�?7公斤重的毛鲿鱼,这已经是很难得了�?/p>
“从 *** 上来看,这块鱼胶保存得蛮好,没有明显的虫蛀现象。”赵盛龙说�?/p>
如何判断鱼胶的品相?
赵盛龙说,一要看表面有没有“血迹”,如果新鲜时没有去除干净,成品后就会留下“污点”�?/p>
二要看有没有“接缝”现象,现在市面上有些鱼胶是某些厂家加工的,以小拼大,因为鱼胶加热后可塑 *** 很强�?/p>
三要看外形有没有破损、缺失,也不能成团状,有没有被虫蛀�?/p>
四要问一问鱼胶的来源,是不是来自非洲。以前舟山的渔民也曾赴西非捕捞,那里的纬度和海洋环境跟舟山不一样,鱼长得快,个头大,鱼胶品质相对就差一些�?/p>
3】好的鱼胶贵比黄金,据说一斤可买一套房
鱼胶在广东、 *** 一带是比较盛行的,行业人士称之为花胶。小时新闻记者在网上搜了一下,这些卖花胶的商家大都来自广东沿海,文案中常有“更高端的滋补品”“去皱美颜”“加工晾晒纯天然”等字样。在温州浙南水产城、舟山国际水产城都有摊位在 *** 鱼胶,每斤 *** 在四五千元到一两万元不等。在杭州,也有商家经营鱼胶专卖店�?/p>
那么,好的鱼胶营养价值有多高,真的贵比黄金吗?有没有存在炒作的可能?
小时新闻记者联系到省内一位资深专家。这位不愿透露名字的王老师长期在温州从事水产工作,对鱼胶接触较多�?/p>
“其实花胶只是一个统称,像类似毛鲿鱼这种珍贵的鱼胶更好不要叫作花胶了。”王老师说,人们都说鱼胶含有很好的胶原蛋白,至少�?0%以上。但鱼胶还含有氨基酸和其他活 *** 物质。“其实胶原蛋白很普通,猪皮中也含有胶原蛋白,科学认为,鱼胶的营养价值主要是其中的活 *** 物质起了关键作用。�?/p>
“越大的鱼胶,价值越高。”王老师告诉小时新闻记者,珍贵的鱼胶都来自 *** 鱼科,论排位的话,之一名是黄唇鱼,这鱼很聪敏,犹如精灵一样,可以下潜到七八十米深处活动。“鱼胶是鱼类非常重要的 *** ,是其精华所在,特别是生活在一定深度的海洋鱼类,要生存要战斗,全靠鱼胶这一 *** 来 *** 控上浮和下沉。”王老师说,黄唇鱼胶素有贵如黄金的说法,在几十年前,一斤重的黄唇鱼胶就可以买一套房子,现在一斤黄唇鱼胶也值三四百万元,照样可买一套房。黄唇鱼胶的滋补功效,在沿海渔民中是代代相传的。“当年有一孕妇产后血崩,恰好村民家存有鱼胶,切一点煲汤吃了,立马就止血了。”王老师说�?/p>
除了最 *** 的黄唇鱼胶,“排第二名到第四名的分别是毛鲿鱼、大黄鱼和鮸鱼。这四种鱼都是 *** ,一个家族的。”王老师告诉记者�?/p>
看了小时新闻记者发来的舟山这位徐先生家里保�?0年的鱼胶照片,王老师一眼就认出这是真实的毛鲿鱼胶。“不过从外观看,还是有一点瑕疵。”王老师说道�?/p>
要拥有这么珍贵的鱼胶,捕捞的鱼通常就达上百斤。“现在这种机会很少了,所以目前的年轻人对鱼胶的价值知晓得不多。”根据毛鲿鱼胶的质地和纹理,王老师建议舟山这位徐先生可以把鱼胶作为传家宝留下来,不必急于出手�?/p>
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鱼胶真有神奇功效吗?
宁波市医疗中心李惠利医院医学营养科主任金科美介绍,鱼胶富有高级胶原蛋白,多种维生素及钙、锌、铁等多种元素,营养价值较高。鱼胶中含有84.2%的蛋白质,而脂肪只�?.2%,是名副其实的高蛋白、低脂肪食物,适用于外伤后的愈合。从医学美容角度来看,鱼胶含的蛋白质主要为胶原蛋白,有增强皮肤弹 *** 等功效和作用�?/p>
不过,并不是所有人都适用。鱼胶是高蛋白食材,如果蛋白质过敏,吃鱼胶后容易引起过敏 *** 皮肤病;鱼胶含有活血的成分,女 *** 经期吃鱼胶,很容易引起 *** 量多的现象;正所谓虚不受补,当人感冒发烧的时候,身体各 *** 的功能都下降,食用鱼胶不利于感冒的恢复�?/p>
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