朋友们，新年好啊！今天是开工之一天，祝大家开工大吉！昨天小伙伴们都有看女足 *** 杯吧？中国女足在2月6日晚神奇逆转韩国队夺冠，给全国人民送上了一份新春大礼， 女足姑娘俨然是当晚最开心的人。与之对比，“勇夺亚军”的韩国队则可能需要借助韩国烧酒来度过这个伤心的夜了...
说起韩国烧酒，很多朋友可能并不熟悉，初印象就是韩剧中那些透明的、小小只的“绿棒子”，随着“限韩令”的施行，韩国烧酒也没有进一步在中国流行。但其实韩国烧酒不仅是韩国国内销量更高的酒精饮品，也是世界上最畅销的酒种之一。今天，酒叔就和大家聊聊韩国烧酒。
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什么是韩国烧酒？
韩国烧酒(??、Soju)，是一种源于 *** 半岛的酒精饮料。颜色透明，主要原料是大米，也会以小麦、大麦或甘薯等原料酿制。
传统韩国烧酒的酒精度较高，一般在30度以上。上世纪中叶后，稀释式烧酒取代了蒸馏式烧酒成为主要的提炼方式，在1990年代之前，韩国烧酒的酒精含量几乎在25%以上。目前市面上的烧酒通常是指酒精含量从16.8%到53%不等的稀释式烧酒，而韩国出产外销的烧酒度数则多为20度左右。
韩国烧酒的特点是入口清新、爽口、 *** *** 小、 *** 便宜。这些特点使它广受欢迎，大家看得最多的烧酒品牌真露便是世界上销量更高的蒸馏酒。韩国烧酒因不冲脑门，在欧美地区被认为是烧酒中的极品，名气可与法国红酒相当，韩国烧酒因此也有了一个专属的英文名：Soju。
韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料。所以就这一点而言，韩国烧酒在中国并没有获得广泛认同。
02
韩国烧酒历史
韩国烧酒一般认为起源于13世纪的 *** 王朝，当时 *** 为蒙古的附庸国。关于酿制韩国烧酒的技法起源，其中有一种说法便是，蒙古 *** 将黎凡特蒸馏法带入 *** 半岛，并在其驻 *** 东地区向外传播，此后安东地区的烧酒开始成为 *** 半岛最受追捧的烧酒。
烧酒在元朝被称为“烧酎zhòu”，因为当时酿制烧酒的蒸馏技术不发达，所以 *** 昂贵，受贵族阶层喜爱；平民虽也会自酿烧酒，但多作 *** 用。
1460年，琉球国的泡盛流入 *** ，韩国烧酒的蒸馏技术得到进一步发展。
到了1 *** 0年代， *** 半岛上已有3200多家烧酒厂。不过为了缓解粮食紧缺，韩国 *** 在1965年禁止使用传统的谷物蒸馏工法酿酒，从那时起，烧酒主要的制造 *** 变成了用水稀释酒精并加入香料。这一禁令对韩国烧酒酿造业的产业机构造成了极大的冲击，众多烧酒厂因此倒闭。
不过随着禁令不断放宽，并于1999年取消，韩国烧酒的酒精含量也一直呈现下降的趋势，目前的韩国烧酒酒精含量大多不到17%。
2015年起，韩国开始出现以 *** 概念制成的水果烧酒。
2019年11月起， *** 禁止烧酒瓶身印有艺人 *** ，这对韩国烧酒的宣传手法产生了深远影响。
03
韩国烧酒喝法
一、跟中国一样，韩国大排档在夜里也是遍地开花，在大排档喝韩国烧酒是最有意境的首选。
二、搭配烧烤。无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧酒都能算是一种好的辅佐饮料，味道不会比啤酒差多少，而且比啤酒更不占胃容积。
三、搭配海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家，因此决定了韩国烧酒最常见的饮用场景就是搭配各种海鲜生食了。比如生食三文鱼片、金枪鱼柳，以及各种贝类，都比较适合。因此，韩国烧酒在我国的辽宁、山东等沿海地区也比较受欢迎。
四、在年轻人中间，韩国烧酒的喝法就更多了，既可以搭配气泡水、也可以搭配水果、软饮制成各种各样的花式 *** 。酒量比较好的，还可以挑战韩国超火的烧啤 *** (soju bomb)，烧酒1：啤酒2的比例，喝起来非常清凉，特别适合玩罚酒游戏时喝。
04
韩国烧酒酒具
喝韩国烧酒也有点讲究，最精致的酒具是用那种专用的小酒杯。韩国烧酒的小酒杯样式很多，但都有无色透明玻璃质地、无脚、容量50ml多点等几个特点。
在中国，这种小酒杯超市里不容易买到，一般韩国食品店或许可以看到，此外，某些时候买韩国烧酒也许也能获赠这种小酒杯。
当然，用什么杯子也是看场合，如果是在大排档、烧烤摊或是自己家里，那肯定是手里有什么就用什么，不用过于讲究，毕竟也不是什么很高档的酒。
以上，就是一个新手对于韩国烧酒所需要知道的一切了，虽然韩国烧酒，比起中国白酒来说，历史更短，风味也没那么复杂，但人家却早早走出国门，在世界范围确立了领先地位，这一点，或许是咱们中国白酒可以好好学习借鉴的。
近几年，受到韩流文化和日本文化的影响，越来越多人关注韩国烧酒和日本清酒，即便是在中国白酒圈里，也有不少酒友偶尔买点烧酒和清酒尝一尝。经常购买韩国烧酒和日本清酒的酒友，发现了这样一个有趣现象：在酒精浓度差不多的情况下，日本清酒的 *** 几乎是韩国烧酒的十几倍，有些甚至达到了二十倍。
为什么韩国烧酒卖得十分便宜，而日本清酒却可以卖这么贵？面对这个问题，一位酒友在知乎发表了自己的看法，他认为这是因为真露、初饮初乐、好天好饮等韩国烧酒，口感像酒精兑水，又呛又难喝，从这条回答的点赞数来看，讨厌韩国烧酒的酒友在酒友圈中占比挺大的。
虽然韩国烧酒因口感等问题，在国内的口碑呈现两极化，但实际上，韩国烧酒卖得比日本清酒便宜，主要原因在于两者的酿造工艺不同，简单来说，韩国烧酒和日本清酒不是同一类酒，日本清酒的酿造工艺比韩国烧酒复杂，且用料更精细。
在酿造工艺方面，韩国烧酒基本上可以看成是用食用酒精勾调而成。烧酒在韩国的 *** ，就是一般平民能喝得起的酒。1965年，为了缓解粮食短缺，韩国开始实施禁酒令（禁止酿造烧酒），但烧酒已经成为了人们生活的“刚需”，韩国人每年都会喝掉包括超水烧酒、溪婉烧酒、真露、枫叶烧酒等在内，超过30亿瓶的烧酒。
为了满足民众的饮酒欲，韩国酒商们便在只能放弃纯粮食酿酒 *** 的情况下，改用木薯、红薯、地瓜、土豆等一切含有淀粉的农作物来酿造烧酒，用今天的说法来说就是，往食用酒精里兑水稀释，再加入调味香料等。
现在除了极个别韩国高端烧酒品牌外，今天大量的廉价韩国烧酒，还是用这种“食用酒精兑水” *** 制造出来的，也正因如此，韩国烧酒的成本非常低廉，再怎么卖都不会太贵，毕竟这本就是一款平民“口粮酒”。反观日本清酒，它 *** 是非常高级的酿造酒，即日本国酒。日本有句俗语叫“清酒是神的恩赐”，由此可以看出，日本清酒在日本地位十分崇高。
*** 不一样， *** 流程和用料当然也就不一样。相传，日本清酒的酿造工艺，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来，其从原料选择，到 *** 工艺整合都颇有讲究，并有严格的等级分类。一瓶日本清酒需要经过精米、蒸米、制曲和发酵等精细化过程，才能酿制而成，其中，更高端的纯米大吟酿清酒，精米率可以达到20%多，其过程不知浪费多少米，因此，日本清酒酿造成本十分高。
整体来说，韩国清酒在酿造工艺、酿酒成本以及酒的 *** 上，均比不上日本清酒，再加上酒类关税问题，日本清酒自然卖得比韩国清酒价高。毕竟一个是用来为了买醉而醉的酒，一个是用来品鉴享受的酒， *** 差异巨大也能理解。
盘点小 *** 型白酒，口感不输茅台，款款惊艳，可惜知道的人不多中国白酒文化博大精深，源远流长。在我国，爱酒之人不在少数，相信酒友们都有所了解，白酒细分下来共有12种香型，其中最典型、最常见的3种香型是：清香型、浓香型、酱香型。今天小编就绕开这三大主流香型，给大家推荐几款小 *** 型白酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人不多。
米香型白酒
*** 酒：桂林三花酒
三花酒称得上是“桂林三宝”之首，同时还享有“米酒之王”的盛誉。虽然在全国名气不大，但在广西本地，三花酒相当出名，通常只要家里来了贵客，本地人都会拿出三花酒招待，以表达对客人的尊敬。
口感：三花酒酒体纯净通透，据说，该酒无论放多久，酒体都不会泛黄。
开瓶，扑鼻而来的是甜甜的蜜香，还带有一丝植物的清香，和甜米酒的米香。
入口，之一感觉十分爽净，带有丝丝绵甜，毫无 *** 感，但中后段带有淡淡的涩味，随后会被回甘 *** ，处理得很协调。
馥郁香
*** 酒：酒 *** 酒
馥郁香为酒 *** 酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香是指酒 *** 酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。
酒 *** 酒产地湖南湘西自治州，由创建于1956年的湘西州之一家作坊酒厂吉首酒厂发展而成，并创立中国馥郁香型白酒酿酒工艺。此外，酒 *** 酒是湖南省唯一一家上市公司，也是湖南省为数不多能走出去的白酒品牌。
酒 *** 酒最独特之处，不仅仅在于香型，还有它的外观设计，类似于布袋的瓶身让其在众多白酒中脱颖而出。而且其酒 *** 酒瓶、湘泉酒瓶、内参酒瓶均为黄永玉先生精心设计而成，它更像一款艺术品。
口感：入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。
豉香型
*** 酒：玉冰烧
石湾玉冰烧是“豉香型”白酒的唯一 *** 产品。石湾集团的前身是创立于清朝道光十年（1830年）的“陈太吉酒庄”，迄今已有近200年历史。石湾玉冰烧先后获得国家优质酒、国家地理标志保护产品等称号，是享有三大国誉的广东地产酒 *** , 并早在1917年开始就远销海外。
石湾玉特殊之处在于其酿制技艺，它在原来米酒酿造工艺上增加“缸埕陈酿、肥肉酝浸”，“老陈肥肉放入缸埕后不再取出，且以后陆续增加，日积月累，肥肉化成油脂，从面产生一种香醇的酒味，这就是豉味。”
口感：醇厚甘润，后味爽净，甜味明显，无异杂味，饱满实在，口腔后味较长；和韩国烧酒口感相似，不辣喉，醇香清雅，29°低度数好入口。
以上三款小 *** 型白酒，口感款款惊艳，可惜知道的人不多，你们有没有喝过呢？
白酒文化底蕴深厚，却一直被韩国烧酒“碾压”，背后原因让人无奈要说起“酒文化”，那可以说是源远流长，并且底蕴深厚，但是你知道吗？在世界烈酒销量排行榜单中，韩国真露烧酒常年霸占榜首，而我国白酒又没有上榜。之所以要说“又”，就是因为我国的白酒压根就没上过榜。
很多人可能就纳闷了，我国每年生产的白酒都是数以万吨，这些白酒都去了哪里？怎么销量还比不过一个韩国烧酒？但真实情况却是，韩国烧酒在国际市场销量很好，并且有一定的知名度，而我们的白酒除了我们自己喜欢喝之外，一出国基本就没人喝了，就算有人喝，也大多是海外华人。
为什么白酒这么不受待见？有人曾说过是白酒度数太高了，外国人接受不了，但享誉全球的伏特加同样是高度数烈酒，却还是在全世界各地都很受欢迎，由此可以看出外国 *** 能接受高度烈酒。而且白酒也在尝试做出改变，为了迎合年轻人市场，低度白酒也开始了生产，但是效果并不如意，可见白酒是否受欢迎和酒精度数关系并不大。
所以很多年轻人表示，别说外国人不喜欢喝中国白酒，就连我们国家现在的年轻人，也越来越不喜欢喝了，因为实在是不好喝。
白酒到底差在了哪里？为什么如此不受欢迎？
原因一：包装难看，宣传不到位
很多年轻人认为，白酒的包装实在太难看了，满满的都是“爹味”，而且宣传力度不够，文化输出不足。以韩国烧酒为例，尽管包装也普通，但是宣传方面却做得很好，在很多韩国影视剧里面，都能见到烧酒的影子。
原因二：口感差异大
以同为高度酒的伏特加为例，其大多是以谷物和马铃薯发酵，蒸馏出酒精之后进行稀释，去除杂质就可以饮用，没有“生香物质”，口感纯净，更像是喝的酒精。因此伏特加口感纯净，除了直接饮用外，还可以用来调酒。
而白酒则不同，其酿造工艺十分复杂，酒体中多了醛类和脂类物质，口感方面更为丰富，就像酱香型白酒，不同品牌的白酒，其微生物菌群也不同。因此是香型不同、口感不同；品牌不同，口感也不同。
这让外国人尝起来，大多人会觉得有一股馊味，在辣度上也要比伏特加辣很多，非常不适口。白酒所处境地就像是“皮蛋”，我们自己很爱吃，但外国人接受不了。
原因三： *** 差异大
不管是韩国真露，还是享誉全球的伏特加，在 *** 方面是比较大众的，烧酒十几二十块钱，伏特加则普遍在七八十左右，其品质差异也很小。
白酒却大不同，根据品牌、档次来划分， *** 差异巨大，便宜的十几块钱，贵的几千、几万不等。太贵的大多数人喝不起，太便宜的口感上又要差很多，所以这是白酒需要解决的一个问题。
不仅如此，现在的白酒市场“水很深”。以前就算是品质再差，最起码买到的都是纯粮酒，而现在劣质酒精勾兑酒数不胜数，花了大价钱不说，一不小心还容易买到假酒，不仅外国人搞不明白，我们自己买的时候也要小心翼翼。
各位网友有喜欢喝白酒的吗？关于现在白酒的现状，大家有什么看法？欢迎留言讨论。
浅谈韩国酒文化韩国人绝对是出了名的爱喝酒，有事没事就会约两杯。夏天下班回家喝上一听冰冰凉凉的啤酒，解暑又助眠，也算是韩国人的一种排解压力的方式。
韩国人的酒文化，尤其是大 *** 和职场人士的酒文化，简单来说就是在酒桌上互相劝酒，让对方达到微醺的状态，从而消除戒备、拉近彼此之间的距离，达到感情迅速升温的目的。
01
酒桌上的常用语
▍约酒
要喝一杯吗？? ?? ?????/? ?? ???
喝酒怎么样？? ????
一起喝一杯吧！?? ?? ???!
来一杯ok不？? ?? ??
▍劝酒
干杯！??! ?~!
一口干，不能半开哦~ ???,?? ???~
*** 一杯吧！?? ??!
喝吧喝吧~ ??? ???~
02
酒文化在韩国是如何形成的？
进入工业化社会之后，韩国人的生活节奏越来越快，以致于韩国人的口头禅就是“快点快点”。
再加上韩国长幼尊卑思想根深蒂固，深受“下级严格服从上级，晚辈严格服从长辈”的 *** 等级文化，以及儒家传统文化的影响，韩国形成了一种独特的“暴饮文化”，即“不喝则以，要喝就一醉方休”的酒文化。
03
酒文化的特点
要说韩国人喝酒有什么特点，那就是花样喝酒 *** 了。
韩国的烧酒是一种度数在20度左右的低度酒，喝起来不会像国内高度白酒那样辣口，但仍然有白酒的味道，简单来说就是像白酒兑水一样的口感。
韩国人喜欢喝“ *** 酒”，把一排烧酒架在一排啤酒上，然后用筷子敲击最侧边的那杯，所有烧酒就像多米诺骨牌一样全部掉在下面的啤酒里，然后一饮而尽。
说实话我个人觉得韩国的烧酒不仅难喝，而且喝完第二天头非常疼，像喝了假酒
，所以对像我这样抗拒烧酒的人来说， *** 酒简直就是一种折磨。
04
不换地方喝酒的局不完整
韩国的酒文化中，只 *** 在一个地方进行喝酒是无效喝酒，要转战多个餐厅、酒馆才能尽兴。
一般情况，之一局的首要目的是填饱肚子，顺带着少来几杯；二轮的时候会找一个专门喝酒的地方，点几盘下酒菜意思一下，主要目的就是喝酒了；三轮有可能还会继续换地方喝酒，以此类推。
随着“轮数”不断增多，夜渐渐深沉，喝酒的人意识逐渐朦胧，团体达到一种兴奋的巅峰状态。午夜时分的韩国，在灯红酒绿的大街上，经常可以看到人们三五成群地呼朋唤友，踉踉跄跄在街边徘徊..... 这形成了韩国夜生活的独特一景。
大家在去到韩国之后都会深刻感受到韩国人对酒的执着和喜爱，但是要注意，尤其是女生，更好不要让自己喝醉，任何时刻还是以自己的安全为主。
韩国 *** 模特代言烧酒走红的原因，除了 *** 的外表外，还有她那魔 *** 般的身材。
韩国网红 *** 中，总是有意外爆红的 *** 。今天和大家分享的就是来自韩国的 *** 模特——???????（李书贤），几年前因为高颜值成为韩国首位“烧酒” *** 代言人，为此还登上了不少韩国头条。
这位名为???????（李书贤）的 *** 模特，几年前因为高颜值而成为韩国首位“烧酒” *** 代言人，这一消息迅速登上了不少韩国头条。
李书贤的 *** 模样吸引了许多人的关注，她的外貌和气质都非常出众。
然而，更令人羡慕的是她的魔 *** 身材，她拥有着许多女 *** 梦寐以求的身材曲线，让人无法移开视线。正是因为这种完美的身材比例，让她成为了韩国网红 *** 中的一员。
在代言烧酒的过程中，李书贤凭借着自己的高颜值和魔 *** 身材吸引了大量粉丝的关注。她的 *** 形象和烧酒的搭配，让这个品牌在短时间内走红。
李书贤毕业于韩国 *** 大学，160CM的身高恰到好处。此前以 *** 的身份成为韩国知名烧酒品牌「????」的代言人，其 *** 的面容和玲珑有致的身材也让她热度攀升，借此机会她还开通了自己的 *** 频道，分享拍摄广告的幕后和日常。
这也让更多的 *** 模特看到了自己的机会，也许通过自己的努力和机遇，也可以成为下一个李书贤。
韩国 *** 模特代言烧酒的成功，不仅是因为 *** 的外表，还有魔 *** 身材带来的影响。这种完美的组合，使得她成为了韩国首位“烧酒” *** 代言人，也让我们看到了 *** 模特在韩国的影响力。
韩国的 *** 烧酒，韩国医生都不敢下口喝！
近些年，韩国烧酒搭着韩剧的顺风车，被无数中国人熟知。明星代言、剧中热捧，很多国人为了一尝它国特色，还特地跑去进口超市购买。但时过境迁，韩国的 *** 烧酒如今已在中国销声匿迹，不少喝过的人提起它，也是一言难尽。而在韩国，有医生揭露，他们本国的烧酒了解配方的医生都不会喝，因为那纯粹是酒精勾兑。
通过这位韩国医生的讲述了解到，“那东西几乎就是化学物质”，96%纯度的乙醇被稀释到80%，就是医院里用来消毒的酒精，而再稀释到20%，添加上阿斯巴甜、安赛蜜等甜味剂，就成了韩国 *** 追捧的稀释 *** 烧酒。这完全就是一个化学品不是酒。
众所周知，韩国曾是我国的附属国，受到我国的文化影响颇深，从我国学到的技术也不少。白酒的酿造技术也在其中。
作为传承 *** 的白酒，我国的白酒是用多种粮食酿造，经过了高度蒸馏，色泽透明、味道清香，程序繁多，喝起来十分浓郁，且在技术不断改进 下，又产出多种香型的白酒。中国地大物博，幅员辽阔，各地区人民饮食习惯不同，但是喝白酒这一爱好却像是“全国统一”。
自从中国白酒传去后，韩国烧酒将酿造白酒的技术偷工、减料、篡改，最后成了“东施效鼙”。对于隔海的邻国，只能说：骗骗自己国家的人得了，别把世界人民也给骗到就行了。
韩媒：韩日 *** 昨夜在寿喜锅餐厅共进晚餐，一道品尝韩国烧酒韩联社3月17日消息，据悉，韩国总统尹锡悦和日本首相岸田文雄前一天在首脑会谈结束后外出共进晚餐，执酒共酌。
两位首脑偕同夫人首先在东京银座的一家寿喜锅餐厅“吉泽”共进晚餐，之后移步至附近的餐厅“炼瓦亭”继续交谈。这家餐厅据说是日式炸猪排和蛋包饭的诞生之地。据悉，举杯喝啤酒的尹锡悦席间提议一道品尝韩国的烧酒，岸田文雄在尝试之后称其具有“韩日友好之味”。日本特产地瓜酒也在席间亮相。
据了解，尹锡悦在坦诚的氛围中表达了希望在任期内将韩日关系提升至前所未有的水平的意愿，岸田文雄作出积极回应。作为穿梭外交的一环，岸田文雄已承诺回访韩国，并希望届时能和尹锡悦进行类似的友好活动。
韩国烧酒韩国烧酒看韩剧的时候，经常有的桥段是男女主角恋爱不顺利，就会到小酒店叫上两叠菜，几瓶烧酒。一边喝，一边排解心中烦闷的心情。
这也是一种很有情调的生活。烧酒加恋爱。韩国文化深受我国文化影响，在古代称为君子之国，近代又称“小中华”。
儒家文化与道家文化 *** 之下，形成的一种重情重义的 *** 格。在文化中都追求一种理想的生活，恬淡安逸，平和有序，你侬我侬。
现在各种文化思想冲击之下，有人讲究物质，有人讲权利，这种闲适的声音已逐渐边缘化，而沦为末流。悲哉哀哉。
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这不是一款普通的烧酒！传统的酿酒工艺，加上聚会配餐清新顺口的味道，绝对是你要选择的小酒之一。而且，开瓶即饮，冷藏更佳，方便好喝！
总之，人生的之一杯小酒，不一定要为了买醉，只要让自己开心就好。喝酒，就选我们！我们的济州烧酒，就是你的开心源泉！
