饮品 *** 教程,饮品 *** 教程

牵着乌龟去散步 生活 15 0
这道高颜值超简单夏日饮品做起来容易,吃起来上瘾

By 减肥路太长

用料
  • 西瓜肉 五六小块
  • 益生菌饮品 一小瓶
  • 冰块 3颗
  • 柠檬 两片

做法步骤

1、一小瓶乳酸菌

2、西瓜挖点西瓜肉

3、放到榨汁机里,没有榨汁机就捣成西瓜汁

4、榨成西瓜汁

5、准备一个杯子,倒入乳酸菌,加入三块冰块,放入两片柠檬片

6、倒入西瓜汁,点缀下即可,很好喝!

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自制剩米饭也可以做饮品,你试过吗,再也不用买了

By 热爱生活滴二宝妈妈

用料
  • 剩米饭 50克
  • 苹果 四分之一个
  • 饮用水 260克

做法步骤

1、准备材料

2、放进破壁机

3、加入水

4、盖好盖子接通电源

5、选择米糊功能

6、OK啦

7、营养满满又好喝

小贴士

做法简单又营养 大米本身具有清热降火、健脾和胃的功效 和苹果混合在一块之后,可以使 *** 有效的吸收苹果中的果胶和纤维素,可以促进肠道 *** 大人小孩都适合 ??甜一点的苹果做出来的饮品也会更甜些哦 不需要额外加糖?

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为初夏碰杯!6款自制饮品合集,让你清爽入夏

气温逐步攀升,最需要一杯冰冰凉凉的饮品,外出野餐,招待朋友,都是必不可少。收藏这篇,教你10分钟搞定一杯 *** ~

百香果香橙冰茶

食材

百香果1颗、橙汁 100ml 、栀子绿茶3g、冰块 200g、糖浆20g、胡椒木叶(没有可不放)


做法

  1. ??栀子绿茶和 150ml热水泡茶3分钟备用;
  2. ??雪克杯中加入冰块,倒入茶汤;
  3. ??再加入橙汁、百香果和糖浆充分摇匀;
  4. ?摇匀后的果茶倒入杯中,随意装饰就完成了。

茉莉青柠养乐多

食材

青柠檬:半个、茉莉绿茶:400ml、糖浆:15ml、无糖养乐多:1瓶、冰块:若干


做法

  1. ?青柠、糖浆、冰块一起放入雪克壶。捣碎出汁。
  2. ?加适量冰块。倒入 *** 茶。用力摇匀。
  3. ?杯中放柠檬片,倒入摇好的柠檬茶。
  4. ?倒扣一瓶养乐多,融合慢慢喝~

茉香葡萄绿

食材

葡萄、绿茶、 ***

做法

1:一半 *** 和绿茶冲泡,提前冰箱冷藏

2: *** 锤葡萄,捶到软烂出汁,加入另一半 *** 绿茶继续捶,更入味;

3:大胆加冰,再兑入冷藏好的茶汤,搅拌均匀开喝!

*** 柠檬芭乐茶

材料:

芭乐、香水柠檬、茉莉绿茶、冰块、蜂蜜


做法:

1:?提前泡好一壶茉莉绿茶。

?2:将芭乐削皮祛籽后放入榨汁机,再倒入适量泡好的茉莉绿茶(不要没过果肉),搅拌成果泥。

3:?准备摇壶,放入切好的柠檬片,加入四五块冰块,用力捶打出汁后,加入蜂蜜,倒入榨好的芭乐果泥,加入冰块,倒入茉莉绿茶,盖紧摇壶摇晃均匀,最后倒入杯中就完成啦!

话梅青桔茶

食材:

柠檬、青橘子、咸话梅、雪碧

做法:

1:用盐把柠檬、小青桔搓洗干净,去籽切成薄片

2:冰块打底,加入咸话梅、柠檬、小青桔,雪碧、浸泡10分钟左右就搞定啦!

霸气橙子

食材:

橙子、青柠、黄柠檬、茉莉绿茶、橙汁(也可以用橙子榨汁)、果糖


做法:

1:先泡一包茉莉绿茶, *** 备用

2:橙子、青黄柠都切成2-4mm厚的薄片备用,并去籽。

3:?雪克杯中放入橙子4片,青黄柠各1片,捣出汁

4:再加40ml果糖,80ml橙汁,加 *** ml茉莉绿茶茶汤,补冰至650ml刻度线,盖上盖子摇匀,杯中放2片橙子,再倒入摇匀的茶汤,装杯即可~

(来源:核桃 *** 姐、你的 *** 瓜、珊仔今天吃什么、叶小昕、请叫我兔酱吧、Denly )

可乐喝完了的日子里,看看可乐罐是怎么做的?

两片罐

易拉罐是在上个世纪五六十年代发明的,现在常见的铝制易拉罐是由罐身和罐盖两部分组成,也被称为「两片罐」。罐底和侧边是连在一起的,就一个部分做出来的,而罐盖与罐身是卷边在一起,也没有接缝,也并不需要 *** 。

冲个圆杯

易拉罐的原料是一大卷薄铝片,铝的延展 *** 好又很轻便,还能防止内部充了碳酸气体后 *** ,因此被用来当饮料罐的材料再合适不过了。

冲压成圆杯要分两步走。首先,在铝片上一次落料形成小圆片...(迅速抢答,剩下的铝片是会被回收重新利用的,我知道大家每次都很关注浪费问题...)

就是先出来下图这样的扁圆铝坯子...

再一冲压,就把圆形坯子做成小圆杯了。

说是小圆杯,杯身现在还浅了一点,大概就还是个烟灰缸造型吧...

这种大力出奇迹,在我们的工业制造里简直是「最常见」。不粘锅也就是这么冲压成型的。

*** 锅具就是从一个铝制圆片开始的。铝的可延展 *** 非常好,一次「大力出奇迹」的冲压拉伸,深口锅就锅底朝上成型了!

罐体成型

接着把小圆杯输送到下一个环节,拉伸成罐子的形状...

这个活动的圆柱体的就叫「凸模」,把圆杯往「凹模」里头一压就成了,大概所有的专业课里,就《模具设计》是相对来说比较象形文字的了...当然,我们为了防止零件损坏,有时候还需要上一些润滑油,注意看上图热气腾腾的样子,让金属形变的过程本身会让金属产热,这润滑油还能起到散热的作用。

来个冲压的内部原理图,多次 *** 作,每次冲模的尺寸依次递减,就这样一次冲进去,达到了多次拉伸变薄的效果,小圆杯也就逐渐变得更长、更薄、更窄了...最后的底部是一个半圆形状,凸模压到底,小圆杯就被冲出一个凹陷的 *** 了。

当铝罐初成型后,修边机还得清理掉毛边,让边边光滑平整,好方便下一步 *** 作。

清洁冲洗

接着铝罐朝下,先开始我们的清洗环节。这里的清洗工序就很多了,既要清洁冲压时沾染的油污,也要清洁掉铝片表面的残留物,保证铝罐的卫生安全达到标准。

主要步骤包括使用 60℃ 的 *** 清洗掉铝罐表面的氧化膜,让它锃亮锃亮~不常动手的小可爱可能没有直接感受:铝的氧化非常快,我们之前用铝块做铝锤,拿锉刀才刚吭哧吭哧蹭得光亮,第二天一看,表面已经是一层黯淡的氧化铝了...之后还要用 60℃ 中 *** 去离子水去去做漂洗流程。

清洗后给送进烘干机,把表面水分一烘干就能去印刷了~

处理罐体

首先在底部涂上一层清漆,防止铝在空气中又被快速氧化。接着就可以在铝罐表面印刷了,用的是下图这种滚动的涂布,卷一圈就正好严丝合缝。印刷完后,还要再涂上一层清漆来保护上 *** 的表面。

接着铝罐快速经过烤箱,将墨水固化并且烘干涂漆。

之后还要在铝罐内壁喷上一种化合物漆,形成一层保护膜,这样不会让铝被碳酸饮料腐蚀,同时饮料也不会串到金属味儿... 想尝金属味儿的小可爱,推荐大冷天舔铁门,甜丝丝,冰冰凉,纯正金属朋克味儿,别问我怎么知道的...

铝罐缩颈

接着通过缩颈机给铝罐去做个直径 5 厘米的脖子出来,这个过程看起来迅速的就一眨眼,实际上要用到 11 个步骤,一次受力只缩一点点,才能「温和」地逐渐缩颈成型,以免弄破这层薄薄的铝皮。

这就是被缩小了一圈的脖颈...

而为了后面让铝罐顶部和拉环盖能紧密相连,还得把顶部的边缘弄得凸起到有点平,这才算做好连接准备...可乐罐大概也是心想「还要凹造型,我真有些难」...

这是有凸起的罐顶,是不是很婀娜...

质量检查

接着就是我们的质检流程了,通过 *** 机与高速气流的严谨配合,把不合格的罐子,biu~biu~biu~一瞄一个准的吹飞,走你~!

注入饮料

罐子厂只负责做没盖的易拉罐,剩下来的「灌装饮料」和「组装瓶盖」俩环节,就得送往饮料公司完成后续了。灌装前需要让铝罐坐个过山车去翻转,来来来,我们先洗个痛快澡...

清洗好,烘干完毕,就可以通过给料管灌入饮料和气泡了...碳酸饮料和「啤酒」最让人爽的,完全就是这一口充足的碳酸气儿了吧!

盖上瓶盖

饮料灌装厂的自动化水平非常高,通常只需要一个人,也就只是负责把瓶盖放上传送管道而已...

然后机器会很自觉地把瓶盖一个个放在瓶身上...还 *** 作得很有韵律感的说。

最后放上瓶盖,跳跃,旋转,我不停歇...就密封好了。

饮品制作教程,饮品制作教程-第1张图片-

这看起来似乎只是个拧上旋紧的动作,但你随手拿一罐可乐,注意看罐和盖子的连接,会发现边缘部分似乎有点厚度?这其实是进行了「卷边 *** 作」,这是一种防止空气进出的封装方式。

密封是用专门的封口机进行卷封,使罐身和罐盖相互卷曲,再压紧形成紧密重叠的卷边,这样形成的卷边也叫「二重卷边」。

等等!小编还有话说

在我小时候,可乐罐的开启拉环还是打开就彻底分离的,就黄渤在 2006 年的片子《疯狂的石头》里喝的那种,是真的叫做「易拉罐」,轻轻拉动拉环,就能让饮料喷涌而出...

现在喝到的基本都是杠杆型的了,没办法再各自分离了,既有安全 *** 也有环保方面的考量,老款拉环容易划手还会被随手丢掉,这种事基本都干过吧...

不过我小时候很多碳酸饮料还都是装玻璃瓶的,易拉罐的可乐真的是洋气又高级的饮料呢...当年的两块五和现在的两块五,购买力决不可同日而语...

校对:Cast + 江小丧

截图:阳哥

文中 Gif 截取自YouTube 博主 Insider 的《How Beer Cans Are Made》、Discovery《How it's Made》S02E10、国家地理:超级工厂系列的《可口可乐》以及宁浩导演 *** 《疯狂的石头》

来源:有趣的制造

编辑:GUO *** zing

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一次学会6种饮品做法,酸甜开胃,清爽解腻,过年宴客必备

过年饮料不用出去买,今天教大家6款饮品的做法,都是简单易 *** 作的,自己做无添加剂,好喝又健康。喜欢的朋友一起来试试吧。

鲜橙酸奶汁

每到过年过节,吃多了大鱼大肉之后,消化 *** 就成了很多人的困扰。这道饮品可以改善肠胃功能,促进消化,抑制有害物质在肠道内产生和积累,加入橙汁后还能防止细胞老化,使皮肤白皙而健康,是过节期间健康饮品的不二之选。

准备材料:橙子1个,酸奶500毫升,速食豌豆20克,蜂蜜1汤匙

开始 *** :

1 将橙子去皮,果肉切小块。

2 将速食豌豆洗净备用。

3 将酸奶、橙肉、豌豆加入搅拌器中,搅打2 分钟。

4 加入蜂蜜,继续打 30 秒即可。

小贴士:酸奶要选择奶质醇厚的,这样口感更好;将橙子切块时要注意将籽去掉;在打好汁倒入杯中时,更好用滤网过滤一下,将杂质滤去。

莓果奶昔

树莓营养丰富,含有 *** 所需的多种维生素和矿物质,能养颜、抗衰老、提高免疫力;树莓含有的水杨酸是“天然 *** ”,能防止血栓形成,对保护心脏、预防心血管疾病很有帮助。

准备材料:草莓200g,蓝莓50g,树莓50g(10颗),香蕉100g(1 根),牛奶300ml,酸奶200ml

开始 *** :

1. 草莓、蓝莓和树莓清洗干净。

2. 草莓去蒂,对半切开。

3. 香蕉去皮,切段。

4. 将所有食材一同放入料理机,打成奶昔状,倒入杯中即可饮用。

小贴士:

1. 草莓清洗时可以加半茶匙盐在水中,浸泡3分钟左右,再用流水清洗干净。

2. 浆果类水果常温下容易腐坏,可将其清洗并擦干后放入冷冻室。需要食用时提前取出,放室温下回温,或者做奶昔时拿出来直接放入料理机搅拌即可。

3. 香蕉可以切成片, 放入冷冻室,夏天打奶昔时加入几片,连冰块都不需要了。

综合水果奶昔

像阳光一样温暖灿烂的 *** 系水果, 柔和而治愈。同色系不同品种的水果, 其味道差异非常大,所以会叠加出各种不同层次的口感。木瓜果实中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,因此,木瓜具有促进消化和吸收的作用。

准备材料:杧果150g,木瓜150g,火龙果50g,苹果100g,牛奶200ml,柠檬50g

开始 *** :

1. 木瓜清洗净,去皮、子,切块。

2. 杧果清洗净,去皮、核,切片。

3. 苹果清洗净,去皮、核,切成小块。

4. 柠檬清洗净,挤汁到小碗中待用。

5. 火龙果清洗外皮, 对半切开,挖出果肉。

6. 将所有主料和牛奶、柠檬汁一同放入料理机,打成奶昔状,即可倒入杯中饮用。

小贴士:

1. 木瓜宜选择表皮光滑、微黄,用手轻轻按压可以弹回、 不塌陷的, 成熟度正好,不会生涩或者过熟。

2. 加入柠檬汁,是为了延缓苹果汁的氧化过程,使奶昔成色更漂亮。

西柚百香果汁

西柚中的芦丁能防止维生素 C 被氧化,从而加强美容养颜、抗衰老作用。百香果含有丰富的维生素 C、胡萝卜素,能有效清除 *** 内的 *** 基,达到排毒养颜的效果。另外,西柚和百香果中含有丰富的膳食纤维,能促进消化,预防和缓解便秘。

准备材料:西柚300g,百香果40g,白桃乌龙茶包1个,蜂蜜4茶匙

开始 *** :

1. 提前一晚,在密封玻璃杯中放入白桃乌龙茶包,注入约 400ml 纯净水,盖好盖,置于阴凉处或放入冰箱冷藏室,放 *** 。

2. 西柚洗净,去皮,切块。

3. 百香果对半切开,挖出果肉。

4. 西柚、百香果肉与蜂蜜一起分别倒入两个杯中, 各注入200ml冷泡茶, 搅匀即可饮用。

小贴士:

1. 如果用茶叶代替白桃乌龙茶包,那么茶叶和纯净水可以按 1 100 的比例冲泡,常温泡 3~4小时,过滤茶叶后放入冰箱冷藏 *** 。

2. 可用榨汁法 *** 果汁后加入茶水, 果味更香浓。

*** 饮乐多

每个女孩都有一颗少女心和一个粉色的梦,无论是闺蜜聚会还是在家休闲时,来一杯粉色泡泡再适合不过了。在果汁中加入饮乐多,即使是怕胖的小仙女,饮用起来也完全无负担哦。

准备材料: *** 1个,火龙果半个,饮乐多300 毫升

开始 *** :

1 将红心火龙果去皮,果肉切小块。

2 *** 洗净,一切两半,去核,桃肉切小块。

3 将红心火龙果肉、 *** 肉放入搅拌机中。

4 加入饮乐多,开机搅打 2 分钟即可。

小贴士:女孩子应该多吃水 *** ,因为它含有丰富的维生素,不但能够补充皮肤水分,还可以防止皱纹形成,提升气色,具有很好的美容养颜效果。在水 *** 上市的季节,一定要多吃哦。

凤梨薄荷汁

像海边擦肩而过的奔跑的少年,带来了一缕凉风,让你清爽透心;又像是谈了一场热烈的恋爱,每一刻都幸福甜蜜。盛产自热带的凤梨营养丰富,含有的维生素 C 可以美容养颜,润肤美白,特有的凤梨酵素有利于促进消化, 提升食欲,再放入几片薄荷,更能缓解头痛,提振精神。

准备材料:凤梨200克,芒果1个,薄荷叶3片

开始 *** :

1 将凤梨削皮,取果肉切小块。

2 芒果沿果核把两侧肉切出,去皮,果肉切小块。

3 将新鲜薄荷叶洗净备用。

4 在搅拌机中放入凤梨肉、芒果肉、薄荷叶打 2 分钟即可。

小贴士:凤梨的口味比菠萝更为香甜,所以榨汁的话建议选择凤梨。凤梨切开后可以直接食用,无须用盐水浸泡。

选自《极简轻食》这本书,版权所有。

家里的可乐瓶,喝完了不用丢,教你简单自制可爱的 *** 小熊盆栽

现在,有越来越多的人开始喜欢上了盆栽养植,在房间里布置上一小块美好的田园风光,在闲暇的时候打理一下,可以让舒适、清新的心情时刻围绕在我们的身边,让一整天忙碌的身心得到放松。今天把这款用饮料瓶 *** 的可爱 *** 动物花器分享给大家,萌萌的小兔子和小熊,让美好的田园风光中又增添了一些可爱和童趣。

材料:饮料瓶、小熊和小兔头像模型、剪刀、画笔、颜料、油漆刷、无色光滑油漆。

1、上图是小熊和小兔的头像模型,在纸板上画出,用剪刀剪下备用,

2、用剪刀将两个饮料瓶从中间剪开,留着下半部分备用。

3、将小熊和小兔子的模型分别贴在饮料瓶上面,用笔在饮料瓶上画出轮廓。

4、沿着画出的轮廓将小熊和小兔子的头跟耳朵的模型裁剪出来。

5、将饮料瓶的其它部分剪至合适的高度,注意要剪出对称的两个挂环。

6、剪完后在饮料瓶的外表涂上一层白色的颜料。

7、开始绘制小熊,使用土色的颜料将小熊的脸画出,小熊的嘴是椭圆形的,用白色的颜料画出,然后用黑色记号笔画出小熊的眼睛、鼻子和小嘴巴,耳朵用棕色的颜料,身体其它的部分都涂上一层蓝色的颜料,再用画笔粘上白色的颜料画上一些小圆点缀一下,还可以用黑色的笔写上些祝福词。

8、同样的 *** 绘制小兔子。

9、最后刷上一层无色的光滑油漆,增加其光滑度和亮泽度。

10、在挂环上穿上绳子。

11、将你喜欢的植物移植到可爱的花器中。

饮料瓶 *** 可爱的 *** 小盆栽 *** 完成了,来看看完成后的效果吧!

今天的学习分享就到这了,你记得收藏好哦,欢迎大家留言评论,文章素材 *** 整理互联网,分享大家学习使用。

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自制健康饮品|草莓柠檬气泡水,好喝到没朋友

答应你们的莓莓柠檬气泡水教程来啦~ 夏天马上要来了,怎么可以不喝一杯凉凉的果汁呢? 自制营养的甜味莓莓(草莓?蔓越莓)果酱 和柠檬的VC一起 提前为女生的小皮肤做好抗晒准备 让我们一边喝果汁 一边变白变美吧 (莓莓果酱下期分享 *** *** )

By winnie的小日子

用料
  • 莓莓果酱 5勺
  • 柠檬片 2片
  • 气泡水/雪碧 1罐

做法步骤

1、杯中加入自制莓莓果酱

2、倒入气泡水或者雪碧

3、放入准备好的柠檬切片,完成

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夏天饮料别再买了,教你在家自制水果茶,简单几步就搞定,超好喝

前段时间去了一家咖啡厅,与朋友小聚一下。由于不太喜欢喝咖啡,就点了一壶水果红茶。感觉水果红茶很有特色,丰富的水果,香甜口感,非常有 *** 力的颜值,再加上红茶的点缀,越喝越过瘾哦!而且边喝边谈心也是一种享受呀!

相比普通的茶类,这款水果红茶更有情调一点,所以今天我们在家也来自制一下水果红茶。口感还真的超乎想象哟。尤其是那慢慢熬煮而散发出来的香味,闻一闻就非常过瘾了。这款水果红茶做法非常简单,每个家人都能轻松搞定哦。夏天饮料别再买了,教你在家自制水果茶,简单几步就搞定,超好喝!

有时候生活有点情调,也是蛮不错的选择哟!炎炎夏日来上一杯,过瘾又解馋。如果再搭配一点小点心,真是 *** 的小资生活了。特色夏季饮品,好看更好喝,香气满屋,满满的幸福味道,非常好喝,你也赶紧试一试吧。


【蜂蜜水果红茶】

*** 配料:红茶8克 橙子1个 荔枝4个 柠檬半个 黄桃1个 蜂蜜2勺

*** *** :

1、 *** 这个水果茶,首先看看我们需要的工具,莱卡的净水养生壶,可以煮茶、烧水、热奶、燕窝,特别的方便。而且还有滤水功能,非常实用。如果没有,就用你家的奶锅代替吧,奶锅也是可以做我们的水果茶的!

2、准备自己喜欢的水果、红茶、蜂蜜;

3、把红茶装在茶叶壶里;

4、然后放在养生壶里煮开,煮好以后放凉就可以;

5、把水果切成自己喜欢的样子;

6、把晾凉的红茶倒在容器里面;

7、放入各种自己喜欢的水果,最后根据自己的口味放入蜂蜜;

8、一款好喝又简单的饮品就做好了,放在冰箱冷藏后口感更好;

【小贴士】

1、红茶可以随意搭配自己喜欢的水果。猕猴桃、草莓、橙子、柠檬都是不错的选择;

2、夏天红茶可以冷藏后口感更佳哦;

3、根据自己的口味加入蜂蜜,使红茶口感更像饮品,比买的健康还好喝!

有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!


招牌水果茶的做法,「暴小兔茶饮」免费奶茶教程

By 暴小兔茶饮

用料
  • 草莓 1颗
  • 西瓜 3块
  • 小金桔 1颗
  • 橙片 2片
  • 百香果汁 20ml
  • 橙汁 5ml
  • 黄金果糖 45ml
  • 蜜香红茶 200ml

做法步骤

1、先在出品杯中加入2颗对半切开的小青桔

2、用柠檬锤轻压出汁

3、再加入3块西瓜

4、然后加入2片橙片贴杯备用

5、接着在雪克杯中加入柠檬片

6、用柠檬锤轻轻捶打出香气和柠檬汁

7、然后再倒入200ml蜜香红茶汤

8、加入45ml黄金果糖

9、加入5ml橙汁

10、加入20ml百香果汁

11、用吧更勺搅拌均匀

12、继续加入冰块到550ml的刻度线

13、一起雪克均匀

14、雪克好后倒入出品杯中至满杯

15、最后加入2瓣草莓,这款饮品就做好啦

草莓的营养功效

草莓味甘、酸, *** 凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女 *** 常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠 *** 、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

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给自己一杯茶的时间! *** 教你 *** 健康又可口的茶饮

居家工作、学习、休闲期间,喝一杯自己喜爱的茶,能够起到养生保健、怡养 *** 的作用。静安区科协邀请国家高级茶艺师、国家高级评茶员姚伟凌向大家解读茶叶保健功效,并介绍两款广受大众欢迎的居家茶饮。

t据姚伟凌介绍,茶叶具有提高 *** 免疫力、消炎杀菌的功效,是非常适合居家饮用的饮品。喝茶是一门学问,只有了解了茶的特 *** 、饮茶的要领,才能喝出健康来。

茶具有温凉特 ***

t茶的 *** *** 一般属微寒,偏于平、凉。中国茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶六大类,由于其加工工艺的不同,各类茶的温凉属 *** 也不同。

绿茶 *** 偏凉,对肠胃的 *** *** 较大。红茶、黑茶 *** 偏温,对胃的 *** *** 较小。白茶、黄茶和乌龙茶属轻发酵或半发酵,介于绿茶和红茶之间,属 *** 平和。

不同季饮茶有讲究

t春季饮花茶或绿茶,去寒理郁,促进 *** 阳刚之气回升;夏季饮绿茶或新白茶,给人以清凉之感,消暑解渴;秋季饮乌龙茶或白茶,清除盛夏浊热,恢复津液和神气;冬季饮红茶或陈年普洱、黑茶,可给人温热暖胃之感 。

饮茶与体质关系

t平时畏寒,选择红茶或普洱茶;平时畏热,选择绿茶、白茶为上;若身体肥胖,选择去腻 *** 强的茶,如普洱茶,乌龙茶;糖尿病人宜饮粗老茶,如黑茶、寿眉等。

饮茶与年龄关系

t青少年适当饮茶,能消食去腻,促进肠胃消化,清虚火,下利两便,防治 *** ,但宜饮淡茶;老年人不宜饮浓茶,会增加心脏负担,影响骨代谢,使骨质疏松加重。

姚伟凌茶艺师特地推荐了两款健康可口茶饮的 *** *** ——

焦糖奶茶

t材料:红茶 10g,牛奶 500ml,白砂糖 40g (也可按自己口味调节)

t做法:把白砂糖倒入不粘锅,用小火将糖化开后立即加入茶叶,快速翻炒至有焦糖香;加入200ml左右的矿泉水,煮沸后调小火再熬煮片刻;加入牛奶,再用小火加热片刻(不用煮沸);最后用滤网把茶渣滤掉,一杯香浓的焦糖奶茶就完成了,纯天然无任何添加剂,绝对完胜奶茶店的奶茶,喝得既安心又健康。(也可以用木薯粉自制珍珠丸子,那这杯奶茶就更有灵魂了)

冷泡白毫银针

t材料:白毫银针 2g,饮用纯净水550ml

t做法:冷泡茶的做法非常简单,把准备好的银针放入矿泉水瓶里,晚上放入冰箱,经过 *** 的浸泡,第二天一杯清甜可口的冷泡茶就可以喝了。

冷泡茶做法简单,但茶叶选用有讲究,大致而言有四个原则:一选新茶,不选老茶;二选生茶,不选熟茶;(生茶是指不发酵或轻微发酵的茶类,如绿茶、黄茶、当年的白茶和轻发酵的乌龙茶等,而黑茶、红茶这些发酵程度高的茶类不建议冷泡);

三选好茶,不选劣茶(冷泡尽量选用 *** 工艺精良、等级比较高的茶叶,比如明前头采绿茶、当年头采银针牡丹、高山乌龙茶等都是不错的选择);

四以矿泉水浸泡更好,不用自来水泡。当年新上市的高等级白茶和绿茶都非常适合做冷泡茶,泡出来的茶汤特别的清雅,很适合在即将到来的盛夏时节做饮品,消暑解渴。不过,冷泡茶相对来说 *** 寒凉,脾胃虚弱、体质偏寒的尽量少饮。

每天给自己一杯茶的时间,在一杯鲜活的茶汤里,宅家也能感受到生命与生活赐予的美好,希望大家都能爱上这杯生活茶!

(资料来源:静安区科协、国家高级茶艺师、国家高级评茶员姚凌伟)

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