最近几年，每日坚果成了过年走亲访友送礼的佳品。相比旺旺大礼包、砂糖橘这些常规年礼，每日坚果一出马，直接 *** 一家老少。酸酸甜甜的果干、香香脆脆的坚果，谁能不爱呢？
这次过年，食品研究员小哥哥也准备给家人买些，可 *** 相差近 10 倍的每日坚果，让他有些头大了，便宜的难道用的是边角料、碎坚果？
于是，我们买来了 10 款网上热销的每日坚果，帮大家试试水。这 10 款里有知名零食品牌，也有拼夕夕拼单 10 万+爆款：
过年礼买哪款就看这一篇啦！
一、每日坚果水挺深
虽然叫每日坚果，但大部分每日坚果都是坚果+果干的组合。
目前，这一品类还没有统一的国家标准来规定，要加哪些坚果和果干、加多少。因此，商家们可以通过坚果和果干的种类、数量来控制每日坚果的成本， *** 差距也由此拉开。
01 便宜的用料差？
10 款每日坚果里都有什么呢？我们直接拆包给大家看！
为了严谨，每款我们都拆了 5 包，发现贵的每日坚果，品控做的都还不错，每包的坚果和果干的量都差不多，便宜的每日坚果，坚果和果干多一粒少一粒就看运气了。
不得不说，各款每日坚果在用料上差距还挺大的。对比贵的和便宜的，编辑 *** 姐发现，便宜的每日坚果中，添加了南瓜子，而像巴旦木、核桃、腰果，这些常见坚果少得可怜。
请教了业内人士每日坚果的原料成本之后，我们理解了它们便宜的原因，南瓜子仁是真心便宜呀。
如果你不爱吃南瓜子仁，我们就建议大家在购买前看看配料表，避开用南瓜子仁耍小聪明的商家。
02 果 *** 坚果多？
怕对比图不够直观，食品研究员小哥哥称量了 10 款每日坚果中坚果的重量（称 5 包取平均值）。
具体结果如下：
经过一番计算，我们发现商家们也不算太离谱，大部分每日坚果中坚果含量都在 50% 以上，坚果要比果干多，配得上「每日坚果」这一名称。
想多吃些坚果，少吃些葡萄干、蔓越莓干的朋友们，可以考虑 2 号Q洽、3 号三Z松S 和 7 号 华W亨。
二、真人试吃
除了坚果多不多，很多小伙伴还在意坚果的好不好吃、吃起来有没有油蛤味等问题。
于是，我们在公司内部征集了 15 位常吃每日坚果的小伙伴，来替大家吃吃看。
小伙伴们，从香味、色泽、完整度、果仁大小、坚果占比、口感、甜度七大维度，给 10 款每日坚果进行了评分。综合评分比较高的是 1 号S萃、2 号Q洽 和 7 号华W亨，小伙伴们是这样评价的：
作为一种新潮零食，每日坚果确实方便了我们，不用麻烦地剥皮，不用担心包装开封后，储存不当坚果变质。每天一包，通过坚果摄入些不饱和脂肪酸，一定程度上，有助于调节血脂，预防心血管疾病。
但我们也要提醒大家，每日坚果的脂肪和糖含量也不少，一包 25g 的每日坚果，热量在 120 大卡左右，相当于一小碗米饭了。每天吃一包，或隔天吃一包就够啦！
在挑选方面，如果是自家吃，可以选配料表坚果排在前面的，生产日期新鲜的。
如果是过年串门送礼，就看大家的预算了。
最后，我们还想说，每日坚果不是你唯一的选择，吃坚果可以按照自己的喜好来——
你身边有过年想买每日坚果的小伙伴吗？把这一篇分享给 Ta 吧！
坚果十大品牌排行榜1，良品铺子/BESTORE作为一家知名的零食品牌，良品铺子以其独特的包装和优质的产品质量赢得了广大消费者的喜爱。其产品种类繁多，口味丰富，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。良品铺子的产品不仅美味可口，而且注重健康营养，符合现代人对健 *** 活的追求。
2，沃隆/Wolong也以其独特的品牌形象和产品质量在市场上崭露头角。沃隆的产品以坚果为主，种类丰富，品质上乘。消费者对沃隆的产品赞誉有加，认为其产品既美味可口，又健康营养。
3，百草味以其独特的产品风格和品牌形象吸引了众多消费者的关注。百草味的产品种类繁多，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。百草味注重产品的品质和口感，以及对消费者的需求的把握，赢得了广大消费者的喜爱。
4，来伊份以其独特的品牌形象和产品质量在市场上赢得了一定的知名度。来伊份的产品种类繁多，口味丰富，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。来伊份的产品以其独特的口感和品质上乘而备受消费者的喜爱。
5，童年记以其独特的品牌形象和产品质量在市场上崭露头角。童年记的产品种类繁多，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。童年记注重产品的品质和口感，以及对消费者的需求的把握，赢得了广大消费者的喜爱。
6，山萃/SUNDRY以其独特的品牌形象和产品质量在市场上赢得了一定的知名度。山萃的产品种类繁多，口味丰富，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。山萃的产品以其独特的口感和品质上乘而备受消费者的喜爱。
7，洽洽是坚果产品种类繁多，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。洽洽的产品不仅美味可口，而且注重健康营养，符合现代人对健 *** 活的追求。
8，口水娃产品种类繁多，口味丰富，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。口水娃注重产品的品质和口感，以及对消费者的需求的把握，赢得了广大消费者的喜爱。
9，三只松鼠独特的品牌形象和产品质量在市场上赢得了广大消费者的喜爱。三只松鼠的产品种类繁多，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。三只松鼠的产品不仅美味可口，而且注重健康营养，符合现代人对健 *** 活的追求。
10，楼兰蜜语独特的品牌形象和产品质量在市场上崭露头角。楼兰蜜语的产品种类繁多，口味丰富，不仅有各种坚果类零食，还有其他休闲食品。楼兰蜜语注重产品的品质和口感，以及对消费者的需求的把握，赢得了广大消费者的喜爱。
零食店铺有哪些品牌 零食店铺多少钱 #休闲零食大家好，我是星星。放弃了一万多的月薪选择自己开店，因为自己没经验，所以一开始就选择了和大品牌合作。考察了很久才选择零食日记，不仅有强大的供应链支持还有完善的扶持政策。现在这家店已经开了三个月，收入还算可观。今天就带大家来看一下我的一天是怎么度过的。
在 *** 量不多的时候要补足货架上的产品，把零食按区域划分，至于进货渠道、大型仓储基地哪款火进哪款。除了和其他品牌合作，总部还有 *** 的研发团队和生产工厂，产品品质更有保障。
如果你也想像我一样拥有一份自己的事业，赶紧关注并私信，了解合作详情。
【独家】“2022年线下TOP金品榜——零食品类公布（之一）（快消品独家讯）由东方快消品中心同行业领先的全媒体——《快消品（网）》2022年对长三角地区超过4000家的卖场、超市、便利店和专业店等线下主要渠道进行大数据零售监测，连续第23年独家权威完整发布“大快消TOP金品榜”，涵盖近230个大快消品类，被誉为“行业风向标”！欢迎持续关注《快消品（网）》全媒体（fmcgchina）。
此次，《快消品》发布“2022年线下TOP金品榜——胶母糖、威化”，其中益达、雀巢分别夺得品类冠军，炫迈、箭牌、嘉顿、丽芝士等品牌登榜。
胶母糖——益达蝉联冠军 大大遗憾落榜
玛氏箭牌公司旗下的益达蝉联“TOP金品榜”冠军，品牌在2022年赞助了爆火的综艺——脱口秀大会，有效利用现 *** 行的笑点营销，微博话题不断，还携手同门旗下品牌德芙，推出蓝莓味0糖组合；第二名为亿滋旗下炫迈口香糖，近期携手新生代偶像王一博推出新品脆皮冰爆无糖口香糖，并赞助了求职综艺——令人心动的offer，深化职场消费场景；第三名玛氏旗下箭牌在中国消费者当中颇具知名度和美誉度，2022年绿箭还邀请了青年演员刘昊然作为品牌全球代言人；曼妥思邀请李现为品牌代言人，推出冰柠橙柚新口味口香糖，位列第四；同为箭牌公司旗下的5排在第五位；此外，其他上榜的品牌还有菲尼位、好丽友、丸川、比巴卜、猫头鹰先生。大大遗憾跌出榜单。
威化——雀巢独占鳌头 奥利奥、爱时乐紧随其后
雀巢再次在线下威化市场拔得头筹，2022年世界杯期间，为脆脆鲨喊出“酥脆不腻脆脆鲨，拯救看球小饥饿”的Slogan，此外品牌把握住王者荣耀及KPL的超高流量，积极涉猎电竞营销活动，据其2022前三季度财报显示，脆脆鲨实现了高个位数增长；结合当下健康消费的趋势，嘉顿推出新品威化多纤，含膳食纤维，0反式脂肪酸，位列第二；裕力富旗下的丽芝士，推出巧克力夹心棒，深化下午茶场景的消费，位列第三；亿滋旗下的奥利奥威化小方与宝可梦IP联动，吸引了一大批年轻粉丝，并推出4层威化饼皮，3层柔滑夹心的新品奥利奥可可棒，位列第五；此外，莱家、No Brand、丹夫、西罗德也进入此次榜单，波路梦、百乐可则遗憾滑出2022年线下“TOP金品榜”威化品类榜单。
你一定买过的零食连锁店最近，爆火的零食零售店火爆进行中，街上悄悄地多了很多零食店。下面这些都是：
零食大 ***
赵一鸣零食(近期很火)
零食很忙
零食有鸣
邻步量贩零食部
熊猫沫沫
薛记炒货
良品铺子
三只松鼠
怡佳仁
百草味
零食工坊
蒙牛零食店
一品轩零食
数一数二零食店
零食小屋
口袋零食
食在满意
零食奶爸
悠百佳
零食满屋
*** 大人
其中有十大品牌更受欢迎：
1.怡佳仁零食
怡佳仁零食是一家来自于上海的零食品牌，在我国不少地方都可以看到它的加盟门店。
2.座上客
座上客经过多年的探索，它的经营区域已经扩至到了全国各个地方。
3.三只松鼠
三只松鼠是一家比较有名的零食品牌，得到了各个地方、各个阶层消费者的认可和青睐，销售量真的很可观。
4.零食多
零食多是一家有着自己独特的企业经营理念的零食品牌，深深的吸引着越来越多的消费者去体验。
5.零食控
零食控是一家来自于北京的零食品牌，经营的零食种类多， *** *** 比较亲民。
6.良品铺子
良品铺子是一家来自于湖北的零食品牌，大家都耳熟能详吧，其经营范围比较广，采用了多元化的经营形式。
7. *** 大人
*** 大人经过长时间的发展，变得越来越成熟，已经成为了一家具有一定品牌竞争力的零食品牌。
8.零食心情
零食心情在市场上具有一定的品牌名气，得到了很多消费者的认可，在我国已经有了几百家加盟门店了。
9.牛厨零食
牛厨零食是一家成立于1995年的零食品牌，形成了一定的品牌规模，具有一定的品牌影响力。
10.邻步量贩零食超市
邻步量贩零食超市是一家采用了先进的管理理念和模式的零食品牌，消费者可以通过各种方式来品尝体验它的美味。
总结：
我国的零食品牌越来越多，经营范围也不断的增加，不但在国内声誉好，在世界范围都有出名的零食企业。
也许这会给我们带来了更多的创业机遇，经营一家零食店，说不定是一个比较不错的美食投资领域，连锁店创业确实是最近几年很多人首选。
加油！加油！加油！<赞><赞><赞>
2023年零食清单，5款零食，款款销量火爆，尝了都说好吃闺蜜喜欢吃零食，家里或者办公室桌上总是大包小包，吃的各种零食品种多，自然也吃出来经验了。让她给推荐了几款零食，都是好吃品质高的小零食， *** 还不贵，喜欢吃零食的记得买几包尝尝。
1、食验室鳕鱼片
这款能被我放在之一，是有原因的，
原味居然可以做到0糖0油，一包还没一个苹果的热量高!!
好吃到哭 ！建议减脂按箱屯。
*** 医生上被种草的，真的是快乐减脂系列了!!
口味也很丰富，原味和青柠永远吃不腻!!口感嘎嘣脆!!!
一口一片很扎实!!味道不输普通的油炸薯片!减脂期放心冲!
还有螺蛳粉味，嘎嘎好吃。
2、麦丽素巧克力
作为巧克力深度爱好者!
我真的爱惨了这个麦丽素夹心巧克力~
童年的回忆，小时候的味道，
这个牌子的口味奶味浓郁!香脆可口!
每次看电视剧一边看着一边吃，
不知不觉就是半桶!
小时候没吃够，长大了还是爱这口。
3.壹得利榴莲卷
蛋卷天花板，还是榴莲味的！
太好吃啦！真后悔为什么我没有早点发现它！
一整个歪瑞酥脆！里面是湿糯糯的榴莲夹心！
一口下去，香酥的蛋卷夹着湿糯冰凉的榴莲夹心，
真是爱住了！而且甜味也是刚刚好的，我一口气可以炫好多根哈哈哈！
4、卡宾熊猫耳酥猫耳朵
这个童年零食猫耳酥！是我的下午茶必备零食之一！
一咬嘎嘣脆，吃起来的味道特别香，这款还加了白芝麻口味，吃起来特别香浓~
咸中带甜，还有一丢麻一丢辣，
味道香浓，入口爽脆不油腻，
随时咔哧一下，好吃到根本停不下来~
追剧必备，咸口 *** 可千万不要错过！
5.宏途山 *** 薄片
下面给大家介绍的是宏途的山 *** 片，宏途yyds。
我最喜欢的还是——黑椒牛柳味，
浓郁的牛肉味料夹杂着一些黑椒颗粒的辛辣吃起来很有层次感，
该说不说我每次都是舔一口在吃(不好意思!)
60g一袋，里面山 *** 片还是蛮多的，挺过瘾的，番茄牛腩味稍逊一点，番茄调料味道过重了，掩盖了山 *** 片本身的香味，和那些调味过头的薯片差不多了
这个山 *** 片油分含量比薯片还要少很多，相比较起来还是要健康一些哒~
以上，希望大家喜欢哦~
零之屋：零食行业的领 *** 牌排名揭秘！零之屋为什么会成为零食行业的领 *** 牌，今天来为大家揭秘！
在众多零食品牌中，零之屋以其迅速发展和成熟的商业模式脱颖而出。我们致力于为消费者带来更优质、创新和多样化的零食选择。零之屋不仅注重产品的口感和品质，还将包装设计与营销策略相结合，打造了一系列独特且吸引人的零食品牌形象。这种综合实力使得零之屋备受资本的青睐，并迅速成为行业领 *** 牌。
作为领 *** 牌，零之屋不仅仅是一个美味零食提供者，更是一个为创业者提供支持和机会的平台。我们通过 *** 加盟和合作的方式，吸引了众多有志之士加入我们的团队，共同分享零食行业的发展机遇。我们提供全方位的支持，包括产品供应、品牌推广、店面装修等，帮助创业者快速发展并取得成功。这种 *** 和合作的经营理念，使得零之屋成为了众多创业者心目中的首选品牌。?
除了商业模式的成功，零之屋还以其对于消费者需求的敏锐洞察力而闻名。我们不仅仅关注传统的零食口味，更加注重创新和多样化。通过市场调研和消费者反馈，我们不断推出新品种、新口味，满足不同人群的口味偏好。无论是甜食、咸食、辣味还是酸甜可口，零之屋都能给你们带来一场味蕾盛宴。这种对消费者需求的关注和满足，让零之屋成为了行业领 *** 牌之一。
零之屋的成功离不开其坚实的基础，零之屋拥有800多家供应链厂家，1000多种全球知名品牌的零食产品。目前，零之屋实施了0合作费、0保证金的政策，让我们轻松创业。我们相信，只有不断创新和超越自我，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此，我们将继续努力，为大家带来更多惊喜和美味！?
作为零之屋的店主，我们非常自豪地向大家介绍我们在行业中的排名情况，综合行业排名零之屋已进入前十名。?♀??
在这么短的时间内，零之屋是如何做到的呢，具体体现在以下几点：
首先，在过去几年里，我们通过不懈的努力和坚持，成功建立起了一支忠实的客户群体。我们的产品品质和服务质量备受赞誉，这使得我们在行业中获得了良好的声誉。
其次，我们注重与客户的互动和反馈。我们始终保持 *** 的心态，积极倾听客户的意见和建议。通过与客户的紧密合作，我们不断改进和创新，以满足客户的需求。这种积极的互动和反馈机制，使我们能够更好地理解市场需求，提供更加优质的产品和服务。
此外，我们还积极参与行业活动和展览，与其他同行进行交流和学习。我们不断追求卓越，通过与其他行业领先者的对话和合作，提高自身的竞争力。我们相信，只有与时俱进，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
以上的一切离不开零之屋的基础，那就是零之屋拥有800多家供应链厂家，1000多种全球知名品牌的零食产品。目前，零之屋更是实施了0合作费、0保证金的政策，让我们轻松创业。这一系列的举动才是零之屋快速发展并成为行业前十的秘密。
最后，我们要感谢每一位支持和信任我们的客户。正是因为你们的支持，我们才能够不断成长和发展。我们会继续努力，为你们带来更多美味和惊喜。
文丨郑雅
编辑丨石航千
【亿邦原创】融资、扩张、控股投资……
近两年，零食折扣店们在资本的加持下快速 *** 圈地。虽然2021年以来，消费行业经历了投融资“寒冬”，但零食折扣业态的融资，却一直保持着“高频”和“高额”。
企查查显示，成立于2019年的零食量贩品牌“零食有鸣”已完成6轮融资；零食折扣店品牌“好特卖”自2020年成立以来获得了5轮投资；成立于2021年的品牌 *** 折扣店“嗨特购”、硬折扣连锁品牌“奥特乐”均已完成4轮融资。
整个赛道亿级融资不断。2021年，零食量贩品牌零食很忙获得了2.4亿元A轮投资；2022年初，奥特乐A轮融资金额近亿元；今年年初，零食量贩品牌赵一鸣零食则拿到了1.5亿的A轮融资。
拿到融资的品牌们，持续在全国范围高速扩张。
目前，零食很忙在全国落地了超过3000家门店；零食有鸣也开出了2000多家门店，预计到2026年门店数将超过1.6万；赵一鸣零食的门店数已经超过1800家，正以平均每月新开200家门店的速度增长；好特卖也在500家门店的基础上，以每月新开50家门店的速度推进。
在部分投资人眼中，零售折扣成了最有机会出现下一个万店品牌的赛道。中信证券则估算，2022年末国内已经约有1万家零食折扣店，长远来看，这一行业的门店容量潜力为10万家。
日前，亿邦动力与零食折扣渠道商、品牌商、投资人等多个角色进行了沟通，试图通过解答以下几个关键问题，厘清这个业态在近年来快速赢得热度，并富有巨大潜力背后的深层原因：
零食折扣的市场空间究竟从何而来？
零食折扣店与品牌们的关系如何？
零食折扣模式未来的想象力在哪里？
01
旧模式新场景
零食供应链正在被重塑
“折扣店”并非新的商业模式。
有着“折扣店鼻祖”之称的ALDI超市起源于1913年的德国。当时它还是一家食品杂货铺，也就是ALDI的前身。1962年，之一家以“ALDI”名字的门店落地时，ALDI就已经明确了“折扣”的 *** 。资料显示，“ALDI”是取了“Albrecht”和 “Discount”的前两个字母，即“阿尔布雷希特家族经营的廉价折扣商店”的意思。
据毕马威的数据，ALDI内的商品 *** 比一般超市便宜20%至30%，和沃尔玛相比便宜15%至20%。明显的低价优势，使得消费者称其为“ *** 超市”。
在 *** ，日本的折扣百货店唐吉诃德也已经存在了34年。唐吉诃德店内既有低价尾货商品，也售折扣类产品。唐吉诃德官方微信小程序会推出每周特价、初秋特价等活动，折扣力度在3折左右。
亿邦动力曾探店好特卖、嗨特购、零食很忙等部分门店，通过观察发现，嗨特购店内的商品 *** 普遍低于经销商建议零售价的一半；零食很忙店内则摆放着1.2元的矿泉水、1.9元一罐的可乐、4.5元一瓶的特仑苏等产品。好特卖在采购商品的时候，会与拼多多等进行全网比价，确保采购那一刻的 *** 为全网更低；而公开资料显示，赵一鸣零食的商品 *** 会比京东、天猫等平台低约30%，同时低于超市等渠道的50%。
嗨特购店铺中商品价签
“（我们）基本上把 *** *** 、二级 *** 都淘汰了。每一个 *** 商都挣钱， *** 就会高，老百姓消费就贵了。”嗨特购创始人张强此前曾向亿邦动力拆解过其低价逻辑，嗨特购会直接与品牌或一级 *** 商按年合作，去掉中间商层层加价的机会；同时采用现金采购商品、零账期等方式，进而实现低价进货。（点击查看更多详细内容）
零食很忙也同样采取了“ *** ，零账期对接供应商”制的采购模式，为其在与供货商的合作中创造绝对议价权。
有一定“软折扣” *** 质的好特卖（有一定比例的临期产品），定价逻辑更依靠AI算法和买手。
硬折扣/软折扣
“硬折扣”指通过供应链优化，减少中间环节，降低经营成本而实现的低价策略，一切低价与商品质量无关；“软折扣”销售定价低的原因是由于商品某方面有瑕疵或欠缺，如临期、尾货、过季或微瑕品等。
据了解，借助AI算法，好特卖会根据产品的历史动销速率预测未来的动销速率，还会通过门店当下的品类缺失情况等进行选品和定价，最终实现门店商品在三个星期内销售完。比如，一件商品的零售价10元， *** 价6元，那么AI会将门店商品 *** 定在0至6元。买手方面则会与品牌方密切沟通，随时了解是否存在库存风险等，若商品处于三分之一有效期内，好特卖就会再压低采购价。
只是，为什么经典的折扣模式会在零食领域被再次应用？
一方面源于消费理念变化带来的供需关系变化，另一方面也和零食本身的消费场景特点有关。
“零食 *** 已经不再是部分高收入人群的需求，而是成为了老百姓的普世需求。这样变化下，传统休闲零食品牌的供给是不平衡的，甚至出现了很大冲突。”无届创新资本合伙人谭志旺认为，需求暴涨后供需关系的变化是零食折扣店能跑出来的底层逻辑。
另有连锁业态投资人则看到了零食在线下业态中的特殊 *** 。
“电商平台无法替代线下连锁业态的原因之一，正是连锁门店能够提供特定产品和对应的购买场景，在其中最主要的品类就是食品。”他总结到，食品的非标 *** 、即时 *** 、需要多种场景等特点，都是它在线下渠道得以发展的重要原因。而零食原本的供应链模式，给行业留出了以用户为中心优化效率的机会。
02
品牌+折扣店
制造业和零售业联通的新模型
“零食折扣店是以买方市场来组织货盘，不同门店的选品都可以依据‘我的受众消费群体需要什么 *** 、类型的商品’进行。不符合受众需求的品牌，再好也可能不合作。”有投资人向亿邦动力表示，这种组货思路是线下连锁业态保持消费者复购的独有优势。
“从品牌角度来看，流量在哪、市场就在哪。零食的消费场景在变，相当一部分客流已经从传统商超、卖场迁移到了零食店，直接感受就是零食折扣店这类渠道，在品牌的货盘占比越来越大。”入驻了零食折扣店的新消费品牌创始人如是说。
亿邦动力此前文章中提到，每天有近70万人次走进零食很忙的全国门店，巨大的客流量，给零食很忙带来了 *** 亿的年销售额。（点击查看更多详细内容）
如上述创始人所说，零食折扣店给入驻品牌带来的生意增长逐渐显现。
盐津铺子2022年财报显示，零食很忙在其年销售总额中占比达 *** %，已经成为其之一大客户。品牌在最近一次的投资者关系活动中提到，盐津铺子已经与零食很忙、零食有鸣、赵一鸣等多家零食连锁渠道合作。今年上半年，品牌的零食连锁渠道销售占比约达17%左右。
回归到经营的具体环节上，多个品牌向亿邦动力表示，他们都非常看重折扣店在渠道成本和效率方面的优势。
“在零账期的基础上，零食折扣店们往往不收入场费、陈列费、促销费、条码费等传统渠道的常规费用，很大程度上降低了品牌和供应商的成本。”多个品牌都表示，在看好渠道之外，也在被零食折扣店与品牌的合作模式吸引。
其中有零食品牌负责人提到，与传统线下渠道相比，新型折扣店在仓储物流方面也更为直接，效率更高，商品只需要经过品牌至仓库、仓库至门店两次搬运即可，不需要通过层层 *** 商的转运。
在该负责人看来，虽然很多品牌当下将折扣店看作新兴渠道，但该品牌短期内还是会将折扣店与商超渠道视为同类渠道，二者起到互补作用。“对于零食品类来说，传统渠道中通常在过年和中秋时为旺季，其余时间根本没有‘抓手’。零食折扣店可以为品牌补足来自日销的持续增长。”
但也有零食品牌对入驻零食折扣店存在顾虑。
“我们对于折扣店，尤其是带有‘临期’标签的折扣店渠道比较谨慎。如果品牌长期存在偏尾货类的渠道， *** 商的信心可能被‘摧残’，他们会认为产品的动销有问题。同时，也不利于投资方和行业对品牌的判断。”某新消费零食品牌负责人如是说。
还有成立不久的咖啡品牌告诉亿邦动力，受制于产能问题，品牌刚刚布局线下渠道，对于进入零食折扣店的需求是位于入驻商超等传统渠道之后的。“折扣店的 *** 会相对较低，可能会影响我们线下市场的初期运转。”该品牌渠道负责人表示，在品牌入驻折扣店前，除了门店的动销、费用模式、销量等基础条件外，还会特别关注门店周围的业态和人群 *** ，以及门店 *** 能否与品牌的线上渠道同频共振等，目前综合下来符合条件的渠道还不多。
实际上，对于折扣渠道和正价渠道在定价方面可能存在的矛盾问题，有头部零食品牌已经找到了解决办法。
接近某零食头部品牌的行业人士向亿邦动力表示，品牌与零食折扣店合作的形式是，由品牌定制更符合折扣店 *** 要求的商品，避免折扣渠道与其他渠道出现明显的 *** 冲突。
“品牌方本身会降低对定制商品的盈利预期，通过折扣店终端 *** 倒推要提供哪种规格、多少成本的商品，再进行生产。”据介绍，虽然品牌向零食折扣店渠道提供较低供价，但并不意味着“不赚钱”。这种情况下的盈利目标，会调整为保证工厂的正常运转的情况下，品牌也能拿到“薄利”。
“相当于，折扣店是一种将制造业和零售业联通的模型。”在部分品牌和相关投资人看来，供货商与折扣店共研商品，并且找到适合的方式完成销售的过程，会使二者的联系更加紧密和高效。
张宁曾表示，好特卖除了可以分解品牌的库存压力，还可以帮助品牌减少产能压力，甚至为部分创新产品提供渠道。例如乐事从上游收购土豆后，供足原本薯片产品所需的原料外，还有土豆剩余，这时乐事会用剩余的土豆来生产与好特卖联名的薯片，以此消耗产能剩余。
此外，对于一些创新产品，张宁发现，在传统渠道中，消费者会更愿意买重复复购认同的产品。而在好特卖中，消费者会抱有猎奇心态，试错成本则相对更低，更愿意尝试各种各样的零食、古怪口味的饮料，或是部分大品牌跨品类推出的新产品等。这意味着，折扣店可能是很好的测款渠道。
好特卖店内价签上显示的商品相关信息
03
零食折扣的想象力:
“下沉”和“上游”
“零食折扣店所提供的极致 *** 价比商品，看似降价，其实满足了一部分用户的‘消费升级’需求，让原本买白牌零食的用户，向品牌层面转变了。”有零食品牌创始人指出，不论从挖掘到人群红利，还是创造新的消费场景的角度看，零食折扣店都是在为零食行业创造增量。
有便利店相关负责人坦言，“场景红利”在当下对于线下渠道的确重要，这也是为什么大家都在尝试新型终端。而零食折扣店已经通过商品摆放、动线等方面的设计，创造出了不同于传统渠道高效选购，让消费者可以“边逛边买”，激发部分冲动消费的新体验空间。
如在好特卖，门店动线的前半段一般是低价商品，后半段商品相对贵一些；食品类商品会按先咸后甜的顺序摆放等。这些迎合消费心理的安排，给好特卖带来了7至10样商品的连带率，约20分钟的平均停留时长。（点击查看更多详细内容）
另一边，零食很忙则专门设有“陈列部”来研究设计产品摆放，如每一排摆放的合理商品数量，商品需要横向还是竖向陈列，如何压实等细节。如在瓜子的摆放上，零食很忙就希望呈现出很饱满，很想去抓的感觉。
“消费者在零食折扣店一般都是提个篮子，边逛边买，每样产品的 *** 都不高，所以整个过程中很容易冲动消费，或是尝试新品，那就有可能会买我的商品。”品牌也会因此更加认可折扣渠道可能为自己带来的机会。
“零食折扣店其实很像’拼多多‘，在传统平台的盘踞之下，用新的消费模式赢得了用户，同时把 *** 打了下来。它的出现为行业找到了新的用户，新的市场，带来了新的增量。”有行业人士如是总结道。
无届创新资本合伙人谭志旺甚至判断，零食量贩店是国内零售目前最主流的机会。通过走访调研，他看到了零食量贩店业态具有大规模下沉、跨区域布局的机会，以及将供应链链条压缩到最极致后，成为行业更大“ *** *** ”的机会。
以开出3000家门店的零食很忙为例，零食很忙的店铺已经分为了社区型、商业区型、学区厂区型、乡镇店4类，从门店类型就可以感知到其下沉能力。
某折扣店创始人在启承资本的《启承圆桌》栏目中提到，他发现，由于抖音、快手等平台为消费者拉齐了产品信息差，下沉市场的消费者实际上对品牌是有了解的，只是面临着附近没有更好的渠道，当地供给不足且 *** 较高的问题。而折扣店加高开店密度、铺设下沉市场之后，正可以解决近场消费的供给问题，从而将线上的用户诉求，直接拉到线下门店，“我们在下沉市场的占有率会比成熟市场更大。”
下沉市场中本身存在的消费需求和零食折扣店的下沉能力，让整个行业看到了新的万店机会。“零食折扣连锁业态能够容纳二三十万家门店，当下整个行业才开了不到两万家，市场开掘潜力是压倒 *** 的。”谭志旺直言，未来三年内，零食量贩店有望出现超10家万店品牌。
当下，已经有品牌通过战略投资或控股来形成更大地域范围的势能。8月上旬，零食很忙宣布战略投资同为零食量贩品牌的恰货铺子，在巩固优势区域的同时一起开发全国市场。
几乎同时，量贩零食品牌“爱零食”也宣布正式控股成都本地连锁零食品牌“恐龙和泰迪”。亿邦动力此前文章提到，这次控股之后，爱零食在四川省以超350家门店，成为当地第二大量贩零食品牌。
未来，零食折扣店的想象力或许要向上游制造端去寻找。启承资本创始合伙人张鑫钊曾表示，在零售中实现“供应链与渠道共舞”是未来更大的机会。
一位创始 *** 明确指出，他们必然会向制造型零售商方向发展。他认为，渠道方若想将“为顾客省钱”做到极致，那就需要“逼迫”自身与工厂联合做尝试，同时要提供比市面上还要优质的解决方案。
“现在98%的零食量贩品牌是阿里模式，‘京东式‘的直营 *** 者还没有出现。”爱零食创始人唐光亮表示，未来直营模式的品牌将对加盟模式品牌带来冲击。或许那时，零食折扣店会迎来之一波真正的格局变化。
零之屋在零食行业排名如何作为零之屋的店主，我们非常自豪地向大家介绍我们在行业中的排名情况，综合行业排名零之屋已进入前十名。?♀??
在这么短的时间内，零之屋是如何做到的呢，具体体现在以下几点：
首先，在过去几年里，我们通过不懈的努力和坚持，成功建立起了一支忠实的客户群体。我们的产品品质和服务质量备受赞誉，这使得我们在行业中获得了良好的声誉。
其次，我们注重与客户的互动和反馈。我们始终保持 *** 的心态，积极倾听客户的意见和建议。通过与客户的紧密合作，我们不断改进和创新，以满足客户的需求。这种积极的互动和反馈机制，使我们能够更好地理解市场需求，提供更加优质的产品和服务。
此外，我们还积极参与行业活动和展览，与其他同行进行交流和学习。我们不断追求卓越，通过与其他行业领先者的对话和合作，提高自身的竞争力。我们相信，只有与时俱进，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
以上的一切离不开零之屋的基础，那就是零之屋拥有800多家供应链厂家，1000多种全球知名品牌的零食产品。目前，零之屋更是实施了0合作费、0保证金的政策，让我们轻松创业。这一系列的举动才是零之屋快速发展并成为行业前十的秘密。
最后，我们要感谢每一位支持和信任我们的客户。正是因为你们的支持，我们才能够不断成长和发展。我们会继续努力，为你们带来更多美味和惊喜。
