- 蜂蜜芥末肠仔包 -
喜欢芥末的朋友一定试试这款蜂蜜芥末肠仔包,甜甜的芥末搭配烤肠,真心爱了。
食材
原创作者 有历史的乌鱼子
食材 | 用料 |
面包粉 | 300g |
鸡蛋 | 50g |
牛奶 | 200g |
黄油 | 20g |
细砂糖 | 30g |
酵母 | 4g |
蜂蜜芥末酱 | 适量 |
烤肠 | 8根 |
盐 | 2g |
欧芹碎 | 适量 |
步骤
1 / 黄油,盐以外的材料揉成面团
2 / 加黄油,盐揉至薄膜状态
3 / 室温发酵一个小时,手戳洞不回缩
4 / 分成8个面剂子盖保鲜膜松弛10分钟
5 / 整成25CM长条状
6 / 缠到烤肠上,36度发酵40分钟
7 / 面包割口,挤上蜂蜜芥末酱,撒欧芹碎
8 / 烤箱中层,上下管180℃烘烤18分钟
9 / 色香味俱全的蜂蜜芥末肠仔包出炉了
小贴士
此方液体量仅供参考,面粉的含水量不一样,请根据实际情况自己调整,可以用自己顺手的面包方子。
蜂蜜芥末早餐包这么做特别好吃,吃一周都不会腻准备食材;汉堡胚切开;紫甘蓝切丝;烤汉堡机器预热,没有的可以拿平底锅两面煎一下;放上一片面包,面包上放适量紫甘蓝。,倒上自己喜欢的冠利蜂蜜芥末酱;倒少许油;打上一个鸡蛋,煎好备用;把面包片放入,机器盖上盖子;三分钟左右,汉堡就好了~完美的早晨!开吃吧~
*** 芥末酱都有哪些?每一种芥末都是一样的吗芥末酱绝对是减脂健身阶段的烹饪好帮手,黄芥末酱卡路里含量极低,还可以加速身体的新陈代谢,你可以看到健身的人常用鸡胸肉蘸芥末吃。与绿色的芥末不同, *** 芥末酱是真正芥菜磨成的酱,口感柔和、几乎是人见人爱的调味料之一。
各种各样的芥末酱
黄芥末又分很多种,每一种芥末的搭配吃法都会有所不同,想要真正品尝到芥末的美味,你需提前去了解它:
1、 美式芥末酱:这种芥末酱在美国最容易购买到,常用于搭配热狗,黄芥末酱非常百搭,并且热量很低,也可以用作减肥餐的调味。
2、 第戎芥末酱:这种芥末酱又称为法式芥末酱,正宗的第戎芥末酱会掺以白葡萄酒和勃艮第酒作为辅料;这种芥末酱用于牛排、热菜的搭配比较多。
3、 蜂蜜芥末酱:这种芥末因掺以蜂蜜而得名,口感没有那么辛辣,常用于 *** 三明治,以及一些油炸的小吃的调味蘸酱;其亦可与醋、橄榄油拌匀作为沙拉淋酱的基酱。
4、 颗粒芥末酱:内含未研磨的芥末籽,以不同芥末籽混以香料达到不同的气味与口感
,也是我们今天用来做烤鱼的酱料。
芥末不仅仅是一种单纯的食物,苦辣酸甜,很多时候本就是生活的一部分。
每日一酱——蜂蜜芥末酱蜂蜜芥末酱
材料:柠檬汁1小匙
调味料:芥末酱45克、蜂蜜12克
制法:所有的食材混合均匀即可。
应用:可搭配德国猪脚食用。
Cooking Tips:若加入柠檬汁可以更提味。
*** 时间:10分钟
蜂蜜芥末用烤红薯和布鲁塞尔芽菜炖猪排。完美的秋天晚餐。所有的东西在一个平底锅上一起烘烤。
刨锅食谱是受欢迎的原因 - 简单只是不能击败!
在这个迭代中,我通过将布鲁塞尔芽苗和红薯搭配蜂蜜芥末的扒猪排,将最喜爱的秋冬风味融入其中。
在我们走得太远之前,我有一个口供:有些人用蜂蜜芥末酱发誓,但直到现在,我还没有成为更大的粉丝。
过去几次我尝试过,蜂蜜芥末酱既太甜也不太刺鼻。但是,在这个食谱上,我选择了第戎芥末和优质的蜂蜜,我现在看到了光。
来自蜂蜜的花香甜蜜由来自与猪肉完美配对的芥末的柔软酸度平衡。磨碎的大蒜增添了另一层味道,似乎把它们整合在一起。
酱是如此上瘾,你甚至可能要额外的在桌子上!
削减所有的蔬菜需要一个适量的刀工作,但它是完全值得的,当你坐下来吃饭。
这餐是完美的一个家庭的一个星期晚餐,或一个人谁吃快乐吃午饭或晚餐吃完整周。
蜂蜜芥菜片锅猪排食谱
准备时间: 25分钟
烹饪时间: 30分钟
产量: 4份
配料
1磅布鲁塞尔芽菜,一半或四分之一,取决于大小(约4杯准备)
2个中等土豆,切成1/2英寸立方体(约3杯切碎)
10枝新鲜的百里香
2汤匙植物油
1 1/2茶匙犹太盐
1/4茶匙磨黑胡椒粉
2瓣大蒜,磨碎或细碎
2汤匙第戎芥末
2汤匙蜂蜜
四个1英寸厚的猪排(约2 1/2磅)
*** 隐藏照片
1将烤箱预热至400?F。
2将一块布鲁塞尔芽甘蓝,甘薯,百里香,油,盐和胡椒一起放在一块刨花板上。确保蔬菜均匀涂上油。
3在一个小碗里,将大蒜,芥末和蜂蜜混合在一起。
4用蜂蜜刷猪排:在盘子上的蔬菜之间塞上猪排。用一半的蜂蜜芥末酱(保留剩余的)刷两边的猪排,撒上一些盐和胡椒粉。
5烤猪排:在烤箱里烤10分钟。用剩下的蜂蜜芥末酱刷两条猪排。再煮10至15分钟,直到肉煮熟,达到145?F的内部温度。
6服务:在地点之间划分蔬菜和猪排,热的时候服务
大家好,我是康康那个吃货,今天康康想和大家介绍颗粒芥末酱,我们一起来看看吧!
颗粒芥末酱是一种传统的芥末酱,它由整粒芥末籽而非芥末粉制成。因此,你可以清晰地看到芥末籽的完整形状。通常来说,颗粒芥末酱的风味不如磨粉制成的芥末酱辛辣,但却具有任何其他芥末酱所不具备的独特口感一它由三种不同的芥末籽组成( *** 、褐色和黑色),因此当入口嚼碎时,不同品种的芥末籽会进发出不同的风味,相互冲撞但却慢慢融合。令人回味无穷。
黄芥末籽的辛辣度较低,是三种芥末籽中风味最快释放的一种。黑芥末籽口感最为微妙,是在口中保留风味时间最长的一种,因此也是颗粒芥末酱的原料中最重要的一种。
如果你想要自制颗粒芥末酱,最基础的准备工作是:先将芥末籽浸泡于醋中,让它慢慢泡软并释放风味,之后才能加入别的调味料。你可以根据自己的口味来调整芥末酱中各成分的比例,想要较甜口感的话,可以稍多加蜂蜜或糖。若是想要 *** 顺滑无颗粒的芥末酱,可以在调味后。将酱料放入食物粉碎机中打匀即可。
*** 完成后,将芥末酱放入玻璃或陶瓷密封罐内(切勿使用塑料容器,会产生化学反应),在室温条件下,它会慢慢熟成,形成更微妙的口感。你可以用干净的小勺经常试味,一旦达到自己想要的风味,即刻放入冰箱,中断熟成过程。在室温下存放时间越长,芥末就会越辣。
在烹饪中,颗粒芥末酱除了广泛用于 *** 风味独特、具有乡村特色的酱汁外,还可以用来腌制肉类,特别是在油煎或者焗烤时,颗粒开末酱能渗透至肉纤维中,带来多汁且丰富的口感。
第戎芥末并不是历史上最早的一种芥末酱,而是一个被改良的芥末酱品种,它发源于法国的第戎地区是由当地一位名叫杰森的人在1856年用芥末籽和醋 *** 完成的。 用酸葡萄汁替代了以往普遍使用的醋。酸葡萄汁是用未成熟的葡萄制成的酸灌果汁,它的加入让芥末酱更顺滑美味。而第戒已经远远超越了地名,成为了芥末酱的别称。
之后有一位发明家 *** 了一台可以自动处理界末籽的机器,于是他与合伙人按照 配方来 *** 芥末酱,在第戎开了一家“格雷·波旁芥末酱店”,他们不但现场 *** 开末酱,还将其销往各地,于是才有了现今闻名世界的第戎芥末。
第戎芥末与世界上其他芥末酱的区别在于,它只用褐色和黑色芥末籽,以及酸葡萄汁、葡萄酒或者葡萄酒醋来 *** 。纯正的原料保证了传绕口感,直到今日依旧是世界上最著名的芥末酱。现在还有添加蜂蜜的第戎芥末,能给各种菜肴、酱汁或肉类带来更顺滑、更甜蜜的口感。
好了,今天的康康就和大家分享到这了,大家如果喜欢的话可以收藏起来,康康的分享绝对不会让大家感到失望的哦!欢迎大家积极踊跃的和康康互动哦!谢谢大家!记得关注康康那个吃货哦,康康会每天为大家分享不同的美食!
柠香蜂蜜芥末虾鲜虾掐头剥壳留下尾部的壳,扯虾头时可以将虾线一并抽出。从虾尾朝虾头方向开背,切深一些别切断,清洗一下,用料酒+盐腌制一会上一点底味,取出用厨房纸吸干表面水分。鸡蛋磕入碗中,提着虾尾将虾身浸泡蛋液中。接着裹上一层淀粉,逐一裹好准备冠利蜂蜜芥末沙拉酱,再加少许蜂蜜再挤入适量柠檬汁混合均匀(完全按照个人口味来加)。 ~我出门习惯带上方便携带的佐料,如果没有可以用沙拉酱+蜂蜜+芥末+柠檬汁调配出自己喜欢的味道。油锅烧热将虾放入油锅中炸至金 *** 。捞出虾球用厨房纸吸去多余的油。凹造型,半个柠檬切小块摆旁边,喜酸的姐们可以挤上,接着给虾淋上蜂蜜芥末沙拉酱,点缀小薄荷叶。生活需要仪式感。试试看,春节你也可以露一手,上桌光盘的节奏
这届年轻人开始流行“老年BM风”了!网友:要什么蕾...这届年轻人开始流行“老年BM风”了!网友:要什么 *** 睡衣,9.9元奶奶衫不香吗
这个话题在社交媒体上迅速火了起来,引起了广泛的讨论和关注。许多年轻人纷纷晒出自己的“老年BM风”穿搭,展示着那些简洁、实用、舒适的服装,以及那些充满岁月痕迹和复古感的配饰。这种风格的流行,无疑给传统时尚界带来了一定的冲击,但同时也让许多人对这个现象感到困惑和不解。
某天,一个叫做小芳的女孩上传了一段 *** ,她用一种轻松愉快的方式,向大家解释了为什么她会选择这种风格。小芳穿着一件白色T恤,一条黑色牛仔裤,脚下是一双老北京布鞋,她笑得甜美,满脸的自信和幸福。
原来,小芳的奶奶是个非常有品味的老太太,她总是穿着得体,优雅从容。然而几个月前,奶奶因为一场突如其来的疾病离开了人世,留下了小芳和她相依为命的老爷爷。料理完 *** 后事之后,小芳发现自己的内心变得空虚和迷茫,她不知道应该如何面对未来的生活。
有一天,小芳在 *** 遗物中发现了一件被遗忘的宝物——一件用 *** 睡衣改造而成的上衣。这件上衣的设计非常简洁,但却散发出一种令人难以抗拒的魅力。小芳试穿之后,发现它不仅舒适贴身,而且还有一种说不出的复古感和时尚感。
这件 *** 上衣让小芳有了一种奇妙的共鸣。她开始在二手市场和网上寻找类似的服装和配饰,她发现这种风格让她感到舒适和自信。她把这些单品融入到自己的日常穿搭中,逐渐形成了一种独特的风格。
小芳以自己的方式怀念着奶奶,同时也在向世界展示着一种简单、实用、舒适的生活态度。 *** 上衣不仅仅是一件衣服,更是一种精神的寄托和传承。它 *** 着小芳对 *** 怀念和感激,也 *** 着一种对生活的热爱和追求。
小芳的 *** 迅速获得了大量的转发和点赞。人们纷纷表示被她的故事所感动,也被她的态度所感染。这个简单的女孩,用她自己的方式,传递着一种积极向上的能量和态度。
与此同时,一些知名品牌也注意到了这个现象。他们开始推出一些简洁、实用、舒适的服装和配饰,而这些单品的设计灵感都源自于老年BM风。这些产品受到了消费者的热烈欢迎,销售额不断攀升。
就这样,“老年BM风”逐渐成为了一种潮流趋势。它不仅仅是一种穿搭风格,更是一种生活态度的体现。这种风格的追随者们,不再盲目追求时尚和潮流,而是更加注重舒适和实用 *** 。他们不再把 *** 看作是选择商品的唯一标准,而是更加注重商品的品质和设计。
尽管有些人对这种风格的流行感到困惑,但是更多的人对此持肯定的态度。他们认为这种风格 *** 了一种对生活的热爱和对传统的尊重。同时,“老年BM风”的流行也给时尚界带来了新的机遇和挑战,促使这个行业更加注重对本土文化和传统工艺的传承和创新。
在这个过程中,“老年BM风”逐渐成为了一种文化符号。它 *** 着一种对生活的态度和对传统的尊重,也 *** 着一种对未来的希望和对梦想的追求。而这一切都源于一个简单的女孩对 *** 怀念和感激之情。这个故事告诉我们,时尚可以超越年龄和时代,而真正的时尚应该是源于内心的表达和对生活的热爱。
原创 *** :b站up主: yannie_yuen
By 白白白白空
用料- 鸡胸肉
- 柠檬
- 蜂蜜
- 芥末酱
- 蒜末
- 甘牛至
- 盐
1、煎鸡胸肉至金黄后 盛出备用
2、锅不用洗,到入蒜末炒出香味后 加入适量的柠檬汁,蜂蜜,芥末酱,盐,柠檬片,甘牛至 搅拌均匀
3、再添加适量的水,小火煮到沸腾
4、加入鸡胸肉,小火收汁即可
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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吃货一出手就知有没有!清爽的蜂蜜芥末八爪鱼爪沙拉口感真美随着各地市场经济的发展,俞霏发现,本地农贸市场上出现越来越多的当地不常见的各种食材。
今天是周末,也是休息天,更是屯货的好时机。所以,一大早的,俞霏就起了个大早,早早的赶到了农贸市场上,开始着手准备本周所需各种食材。
当俞霏路过蔬菜行时,惊喜的发现好多蔬菜档口上都有自己不常见到的藕带;在海鲜档口上也出现了俞霏从未见过的大八爪鱼爪!回想起来,一如上次在海鲜档口上看到鲜活的小龙虾这样,这个大八爪鱼爪俞霏也是头一次看到,俞霏心里不免有点喜出望外。
强烈的吃货好奇心理驱使俞霏赶紧下手购买了一些,因为俞霏想起家里冰箱里的这瓶蜂蜜芥末沙拉酱!如果让这个大八爪鱼爪和芥末酱遇见时会是一种什么样的味道呢?俞霏心里有种强烈探究感在驱使着,因此果断下手购买,然后回家烹制。
烹饪出来的成品果然没让俞霏失望!爽口的藕带和上清淡口感的红萝卜及大八爪鱼爪,再加上一点都不呛鼻的蜂蜜芥末沙拉酱为整个菜肴带出多个层次口感的体验,清清爽爽的,挺好!
蜂蜜芥末八爪鱼爪沙拉:
主料:大八爪鱼爪、藕带、红萝卜
辅料:冠利蜂蜜芥末沙拉酱、黑胡椒粒、柠檬汁、盐
步骤:
1、 准备好食材;
2、 将大八爪鱼爪、藕带和红萝卜切丁状;
3、 将红萝卜和藕带丁焯水捞起装盘;
4、 将大八爪鱼爪也焯水捞起装盘;
5、 往大八爪鱼爪红萝卜藕带丁里加入适量冠利蜂蜜芥末沙拉酱、黑胡椒粒、柠檬汁和盐;
6、 拌匀即可食用。
小贴士:
1、 大八爪鱼爪是半熟成品,需再次焯水,口感会更脆;
2、 可加入其他食材,会是另一种风味。