点击原文关注【甜糯玉米】完美结合的鲜甜嫩,满口生香吃不够~
小编最近出门比较少,有时候犯懒不爱做饭,经常在家里吃点方便面就对付一餐了。
不过这两天,在夜航优选商城的选品同事强烈推荐下,我的早、晚餐里都出现了这根软糯、香甜、鲜嫩的白糯玉米!
它既有糯玉米的软糯,又有着甜玉米的香甜,甜糯比例刚刚好!不光小编觉得它味道不错,家里 *** 特别喜欢吃。
有时候买到的糯玉米只糯不甜,吃久了总感觉嘴里没味儿。
和正常的玉米相比,白糯玉米有一种不一样的香甜暖糯,口感也特别清新。一口咬下去,软软糯糯,又香又甜!
每颗玉 *** 都紧紧挤在一起,特别饱满,晶莹剔透得快要滴出汁来,肉感十足、糯而不粘、甜而不腻,那叫一个香!
每次啃上两根都不是问题,晚上想减肥又怕饿,就蒸个玉米代替米饭面条,香甜可口热量低,完全不担心长胖。
连挑食的小孩都能被它“满足”,青豆玉 *** 、玉米排骨汤、玉米炖豆角.....总有小孩子也爱吃的做法,大 *** 不用担心营养跟不上。
寒地黑土 孕育优质
甜糯白玉米之所以好吃,和它的地域气候有很大的关系。
它来自黑龙江五常市,这里光照充足,昼夜温差大,不仅大米出名,产出的玉米也是特别好吃哦!
每一穗白糯玉米,都是喝着龙凤山水库的水长大,自带一股天然的香甜!
优质工艺 锁鲜到家
白糯玉米皮薄易破,所以全部采用人工下棒方式采摘(不可用机械采摘)。
人工剥皮,除净玉米须,切去玉米的突尖,采摘的玉米穗都要在2小时内完成剥皮蒸煮程序!
热蒸气蒸煮工艺,控温在127℃,时间25~30分钟,充分灭菌后 *** 。
采摘到完成加工的整个过程控制在5小时以内,充分保留甜糯玉米的水分和口感!
优质的白糯玉米, *** 过程中绿色无添加,让大家在家足不出户,也能尽享这香甜软糯的美味!
无论是营养专家还是减肥专家,经常常说的就是营养均衡、多吃玉米等粗粮!白糯玉米其中丰富的膳食纤维,就对肠道消化很有帮助!
不同于水果玉米的生脆和糯玉米的黏糊,白糯玉米口感甜糯、可口、不粘,颗粒饱满有嚼劲,而且鲜嫩、无皮渣,香香糯糯易消化!
现在人们越来越注意养生,对甜玉米中的糖分都要控制。
? 口感糯:颗粒软糯饱满,没有坏粒瘪粒,嚼起来有轻微的粘牙感。
? 味道甜:比甜玉米更糯,比普通糯玉米更甜,吃完唇齿间还残存淡淡的鲜甜。
? 绿色健康:0添加甜味剂、0防腐剂,完全来自无 *** 无化肥的科 *** 态种植。
? 营养高热量低:富含维生素、矿物质、微量元素和膳食纤维,并且低脂低卡。
除了以上优点,它们的食用价值非常的高:
纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能 *** 胃肠 *** ,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便 *** 并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
含有丰富的烟酸,可增强胰岛素作用的营养素,有助于血糖的调节,是糖尿病病人的替代主食。
并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,具有多种保健作用。
点击原文关注【甜糯玉米】完美结合的鲜甜嫩,满口生香吃不够~
这道炒肉丝锅巴是我们当地的特色美食之一。玉米锅巴是我们当地卖得很火的一种小吃,口感酥脆,深受大人和小孩的喜爱。
先将切好的肉丝用盐和水抓拌两分钟,让其充分入味。接着加入一勺淀粉继续抓拌均匀,这样炒出来的肉丝就会非常嫩滑。一袋玉米锅巴有十片,做十份特别划算。
先将锅巴七成油温下锅炸至金黄酥脆,然后捞出备用。在锅中留下底油,将肉丝放入锅中,加入一点老抽,将其炒散。接着加入蒜片、蚝油和味精,再加入切好的辣椒丝,快速翻炒至断生。最后将炸好的锅巴倒入锅中,快速翻炒均匀,即可出锅享用。锅巴吸收了汤汁后味道非常好,喜欢的朋友可以尝试一下。
虽然衰老不可避免,但抗衰老非常必要!这种物质对于上了年纪的中老年人就是“不老元素”——叶酸!
叶酸不光能促进新生儿生长发育,同样是缓解中老年 *** 脑老化、预防痴呆健忘、降低心血管疾病的“一剂良 *** ”。菠菜——叶酸含量更高的蔬菜,冬天正鲜嫩,中老年人一定要抓住机会多吃点,增强免疫、强身健体,这几种菠菜的好吃做法,经常换着吃,营养又解馋。
一、菠菜蒸鸡蛋
1.菠菜洗净后开水下锅,汆煮20秒钟去除草酸,然后捞出来挤干水分、切成段。
2.碗中打入4个鸡蛋,搅拌打散成蛋液,然后加入蛋液2倍的凉开水,再放入食盐2克搅拌就均匀倒入滤网种筛出气泡和没打碎的蛋清,这样蒸出来的蛋羹更加滑嫩。
3.蒸锅中水烧开后把蛋液放进去,开中小火蒸10分钟就熟了。
4.大蒜切末、红椒切粒放入碗中,加入食盐2克、味精1克、白糖少许提鲜、生抽10克、陈醋5克、明油5克,香油5克搅拌均匀。
5.10分钟以后把菠菜鸡蛋羹取出来,倒扣在案板上,切成均匀的方块放在盘中,浇上调好的料汁美味即成。
二、菠菜拌粉丝
1.一把菠菜择洗干净;准备胡萝卜半根,切成细丝;提前泡软的粉丝,切成段,再切点蒜末备用。
2.锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油,水烧开以后先倒入胡萝卜焯烫20秒,再倒入菠菜和粉丝继续焯水20秒,去除草酸,然后倒出来用凉开水冲洗降温,以免粉丝粘在一起。
3.把蒜末倒入盆中,加入食盐2克,白糖1克,生抽5克,芝麻油5克,辣椒红油5克,用勺子搅拌化开,再粉丝、菠菜和胡萝卜,颠盆拌匀后即可装盘上桌。
三、薄片菠菜饼
1.准备一把菠菜,择洗干净后开水下锅汆煮20秒钟去除草酸,然后捞出来挤干水分、切成小段;两个鸡蛋打入碗中,搅散成鸡蛋液,然后倒入锅中炒成鸡蛋碎,盛出来和菠菜放在一起,加入食盐2克、鸡粉2克、十三香3克、蚝油5克、芝麻香油10克,调成菠菜鸡蛋馅。
2.准备一包春卷皮,两张摞一起当皮,放在适量的菠菜鸡蛋馅,卷起来做成菠菜盒子的生坯。
3.电饼铛刷上油、烧热,放入菠菜盒子中小火煎一分钟,然后刷上油、翻过来再煎一分钟。
4.一直把菜盒子煎至两面金黄就可以出锅了,清香又营养。
四、菠菜玉米
1.嫩玉米一根,把玉 *** 切下来,清洗干净;菠菜择洗干净,去除烂叶泥沙;另外切点葱花、姜丝、胡萝卜粒备用。
2.锅内烧水,大火烧开以后把菠菜倒入锅中,窜胡20秒钟去除草酸,然后捞出用清水冲洗干净,控干水分切成段。
3.锅内烧油,倒入葱、姜和胡萝卜粒炒出香味,加入适量的清水,放入食盐调味,煮至沸腾以后放入玉 *** 小火煮4-5分钟,把玉 *** 煮熟。
4.然后加入鸡粉1克,勾入半勺水淀粉,增加汤汁的粘稠度,用勺子不停地搅动汤汁防止糊底,小火煮1分钟放入菠菜,起锅之前撒上一把虾米美味即成。
之一美食编辑:小雅
香甜玉 *** 炒饭,饭店级的美味,在家也能轻松做出来!玉 *** 是一种很受小朋友欢迎的食材,它不仅香甜可口,而且富含维生素和纤维,对身体有益。玉 *** 可以做成各种美味的菜肴,其中一种就是玉 *** 炒饭,这是一道很简单又很好吃的饭店做法,在家也可以轻松地做出来。下面就来教你如何做出香甜玉 *** 炒饭,让你的小朋友吃得开心,长得健康!
食材挑选:
- 米饭:更好选择隔夜的冷饭,这样的米饭比较干硬,不容易粘在一起,也更容易吸收调味料的味道。如果没有隔夜饭,也可以用刚煮好的米饭,但要先放凉,然后用叉子或筷子把饭团拆散,使之松散。
- 玉 *** :玉 *** 有多种来源,可以用新鲜的玉米削下来,也可以用罐头的或者冷冻的。无论哪种玉 *** ,都要先用清水冲洗干净,然后沥干水分。新鲜的玉 *** 更好先用开水焯一下,去除生涩味。罐头的或者冷冻的玉 *** 则要注意保质期和保存条件,避免变质或者有异味。
- 其他食材:除了主料外,还需要一些辅料和调味料,如鸡蛋、火腿、青豆、胡萝卜、油、盐、糖、鸡精、生抽、葱花等。这些食材都是常见的厨房用品,不难买到。
做法步骤:
- 准备食材:将鸡蛋打散,加入少许盐和水搅匀,备用。将火腿切成小丁,备用。将青豆和胡萝卜分别用开水焯一下,捞出沥干水分,备用。将葱花切好,备用。
- 炒鸡蛋:在炒锅中倒入适量的油,烧热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅动,使之成为小块状。炒至金 *** ,盛出备用。
- 炒玉 *** :在炒锅中留少许油,烧热后倒入玉 *** ,加入少许盐和糖,翻炒均匀。炒至玉 *** 表面微微焦黄,盛出备用。
- 炒米饭:在炒锅中再加入适量的油,烧热后倒入米饭,用铲子将其铲散,并不断地翻动和拌匀。加入少许生抽和鸡精调味,并根据个人口味适当调整盐量。炒至米饭颗粒分明,没有大块或者干硬的部分。
- 拌合食材:将炒好的鸡蛋、玉 *** 、火腿、青豆和胡萝卜依次倒入炒锅中,和米饭一起翻炒均匀,使之混合在一起。最后撒上葱花,增加色彩和香气。一锅香甜玉 *** 炒饭就做好了,趁热盛出,分给小朋友享用吧!
小贴士:
- 炒饭的火候要大,这样才能使米饭更有弹 *** 和香气,也能避免粘锅。但是也要注意不要炒焦或者炒干,要不断地翻动和拌匀。
- 炒饭的调味料要少而精,不要加太多的酱油或者其他味道重的东西,否则会掩盖玉 *** 的香甜味。也可以根据个人喜好,加入一些其他的食材,如虾仁、肉丝、蘑菇等,增加营养和口感。
- 炒饭是一道很适合利用剩菜剩饭的菜肴,你可以根据自己家里的情况,灵活地变换食材和做法,创造出属于你自己的美味玉 *** 炒饭!
#夏日生活打卡季#玉米从其营养上来说,它的维生素含量非常高,营养是大米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值可以说是更高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对 *** 十分有益,所以喜欢吃玉米的可以适当多吃一些。
每年的夏天五六月份,新鲜的玉米就开始大量上市,没事的时候买上几个,放入锅中简单一煮,黄灿灿的颜色,满屋飘散着清香的味道,口水就不知不觉的流下来了,啃一个就能感觉到饱腹感,但还会因为它的香甜口感而吸引我们想继续吃下一个。
玉米不光煮着好吃,其实新鲜的玉米我们还可以给它做成其它美食,像我们平常的玉米饼,玉米丸子,怎么做都会被那清香的味道吸引,今天我是用新鲜的玉米和辣椒一起素炒的,很多人可能没有吃过炒的玉米,其实炒出来的玉米非常好吃,软糯香甜中带着咸香微辣的味道,特别开胃好吃,我家孩子特别爱吃。
——【素炒玉 *** 】——
【 *** 主料】:水果玉 *** 1碗、青红辣椒各2个
【 *** 调料】:大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、鸡精1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】:把新鲜的玉米,用手把玉 *** 掰下来装盘,青红尖椒切成小颗粒,然后装盘。
【步骤二】:锅中添水大火烧开,把玉 *** 倒入锅中煮2分钟。
【步骤三】:玉 *** 煮断生,然后捞出来把水控干备用。
【步骤四】:锅中放油烧热,放入蒜末和葱末炒香。
【步骤五】:调料炒香,放入玉 *** 和青红辣椒,同时放入盐1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、鸡精1勺,开大火翻炒均匀。
【步骤六】:翻炒入味,撒上小葱末,翻炒几下,出锅装盘成菜。
—— *** 小贴士——
这道做法简单的“素炒玉 *** ”就 *** 完成,做好的玉米软糯香甜,粒粒爆浆,咸香微辣,特别好吃,是一道爆炒的下饭菜,你要吃喜欢的话就试一试吧!就是 *** 的时候要注意几个小细节。
(1) *** 这道菜更好选择水果玉米,做出来口感才好吃。
(2)不喜欢吃红辣椒的,还可以把红辣椒给换成胡萝卜丁,等自己喜欢吃的蔬菜,这样不仅营养价值高,而且成品的色泽也会非常的漂亮,但是千万别加多,不然吃起来就会少了那种粒粒爆浆的感觉了。
(3)玉米是粗粮,吃它好处多多,但如果粗粮吃得太多,就会影响消化,所以每次适量就好。
(4)玉米煮熟后千万注意不要让它过凉水,不然会影响到口感,而且玉米本身就煮熟了,翻炒的时间不需要太长。
以上内容是我和大家分享的“素炒玉 *** ”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
毛豆和嫩玉米别总是煮熟吃,把它们一起炒成菜也别有一番风味#每天学会一道菜#大家好!我是"小猫爱厨房"的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫要给大家介绍的是一道用毛豆和玉米做的下饭菜:“毛豆炒玉米”做法,这是一道香辣开胃、非常下饭的菜。
玉米从营养角度来看,它的维生素含量非常高,营养是大米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值可以说是更高的,所以喜欢吃玉米的可以适当多吃一些,而毛豆中含有丰富的铁、钾元素和膳食纤维,常吃毛豆对身体很有益处,这两种食材搭配在一起,营养互补,简直是绝配。
毛豆和玉米的做法不是很多,一般都是直接煮熟就吃,要不就是和其它食材一起烧汤,把它们炒来吃也不错,但是很多人却把它炒不好,今天要和大家分享的“毛豆炒玉米”就是教大家,如何把它们一起炒来吃的,而且香气十足,还特别入味。
——毛豆炒玉米——
【 *** 主料】:毛豆一小碗、嫩玉 *** 小半碗
【 *** 调料】:大蒜3-4瓣、干辣椒3-4个、盐1勺、蚝油1勺、生抽2勺、松茸鲜1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】:将毛豆在清水中浸泡10分钟,搓掉表面的膜,清洗干净,将嫩玉米剥下来,清洗干净备用。
【步骤二】:将大蒜拍碎并切成蒜末,干辣椒切段,装盘备用。
【步骤三】:在锅中添上清水,烧开后加入1勺盐和几滴植物油,然后倒入毛豆和玉 *** ,大火烧开煮2分钟。
【步骤四】:将煮熟的毛豆和玉 *** 捞出来,控干水分备用。
【步骤五】:在锅中放油,烧热后加入蒜末和干辣椒,炒出香味。
【步骤六】:调料炒香后,加入毛豆和玉 *** ,翻炒均匀,使毛豆和玉 *** 裹上一层油。
【步骤七】:然后加入1勺盐、1勺蚝油、2勺生抽、1勺松茸鲜,翻炒半分钟,出锅成菜。
——烹饪小贴士——
这道好吃的“毛豆炒玉米”就 *** 完成了。炒出的毛豆和玉米口感清香味美,香辣好吃,是一道开胃好吃的下饭菜。你要是喜欢的话就试一试吧!
(1) *** 这道菜更好选择水果玉米,这样口感会更好。
(2)毛豆去完壳之后,要把毛豆上边的薄膜去掉,这层膜有苦涩味道,会影响炒出来的口感。
(3)毛豆和玉米焯水时,加入一点盐和植物油,可以让毛豆保持翠绿的颜色。
(4)玉米煮熟后请注意不要让它过凉水,否则会影响口感。
(5)毛豆和玉米本身就煮熟了,翻炒的时间不需要太长。
以上内容是我和大家分享的“毛豆炒玉 *** ”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
《春节七天乐,7道吉祥菜》④|大年初三,来一道虾仁炒玉 *** ,色香味俱全,寓意金玉满堂扬子晚报网1月24日讯(记者 季宇轩)今天是大年初三,扬子晚报/紫牛新闻“春节七天乐,7道吉祥菜”系列策划来到第四期。相信大家在春节假期中都品尝了各种美食,在吃完各种山珍海味之后,给大家带来一道鲜而不咸, *** 又极为方便的家常菜——虾仁炒玉 *** 。
紫金山庄行政总厨甘煚告诉记者,在饱尝前几天的各种美食之后,无论是从味觉还是肠胃,对大鱼大肉都已饱和。这时,做一道虾仁炒玉 *** 就很受欢迎了。虾仁富含蛋白质,焯水后口味清爽不油腻,再搭配上甜玉米,口感咸中带鲜,鲜中略甜,尤其收到小朋友们的追捧。虾仁入锅之前色泽微青,玉米呈金 *** ,有金玉满堂之寓意,也增添了春节喜庆的气氛。
这道虾仁炒玉 *** 食材简单,做起来也不费事,是一道典型的家常菜。甘煚表示,在家里烹饪时把虾仁清洗后,要注意一并清理完虾线。起锅热油后,翻炒虾仁,当虾仁变色后,就可以盛出留着备用,紧接着再清炒玉 *** ,加入适当调味料后,加入虾仁翻炒几下后,就可以出锅啦!
策划:陈郁、季宇轩
拍摄:陈金刚、张思伟
出镜:李雪琪、甘煚
美编:肖甜
特别鸣谢:南京旅游集团紫金山庄
校对 王菲
教你做一道美味的玉 *** 炒牛肉丁,隔着屏幕都能感受到香味四溢今天要教大家做一道美味的玉 *** 炒牛肉丁,隔着屏幕都能感受到香味四溢。
为了这道菜,我花费了25两银子购买了优质的牛肉,然后调制了一份料汁:生抽1勺、黑胡椒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、姜丝少许。除了每天做饭,我还得辅导那逆子的作业,真的是累得 *** 。现在的孩子读书不仅拼爹,还得拼妈。
为了让牛肉更嫩,我先将其腌制了半个小时,然后在表面喷了些油以锁住水分。每天除了做饭,我还得辅导那逆子的作业,真的是累得 *** 。我还买了些新鲜的玉米,只需要煮3分钟就可以捞出。
然后,我将锅烧热,倒入一些油,放入牛肉丁爆炒至变色,再将其装盘备用。
接着,我重新起锅,倒入一些油,放入蒜末,煸炒出香味后再加入玉 *** 。接着,将牛肉丁也倒入锅中,加入一勺蚝油、一勺生抽,少许黑胡椒粉快速翻炒均匀,最后撒上一把葱花,再炒匀即可。
我相信这种做法一定会受到我的女儿和逆子的喜爱,如果你还没有试过这种做法,不妨也试试看。记得多煮些米饭哦。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“芹菜炒鸡丁”的美食的做法。“秦岭夏去景色异,陈仓燕去人分离。渭河河中浪飞起。人无意,落日孤烟独自寂。”是我今天写的一首诗,大意是春天走了,夏季又悄悄来临。秦岭深处的景色已经和春季截然不同。这个时候,孤独的我闭门深思,一个人孤独而又寂寞。
夏季,对于很多女 *** 来说,淡妆薄衫,正是展示妙曼身姿的时刻,而我因为身材略胖而不能一展身姿,大家说,能不寂寞吗?不过,我想告诉大家的是,这几天,我正在通过营养膳食搭配,来让身体的赘肉“销声匿迹”。
所有的肥胖都是因为贪吃和没有规律的饮食引起,我建议大家天然之后,有两样蔬菜可以吃,一 *** 胸肉,二是芹菜。这两样食材时不时吃一次,可以降低体重,解除烦恼。今天,我就用鸡胸肉和芹菜搭配,再次给自己做了这道“芹菜炒鸡丁”。众所周知,鸡胸肉是很多减肥人士的更爱,它也可以做很多美食,鸡胸 *** 有高蛋白、低脂肪的特点,肉质鲜嫩美味。此外,芹菜也长纤维蔬菜,经常食用,不仅可以大胆减肥效果,而且对身体健康有很大益处。
现在,天气的越来越热,大家也开始喜欢吃清淡一点的食物,今天的这道“芹菜炒鸡丁”主食材为鸡胸肉和芹菜。鸡肉嫩滑,芹菜脆爽,简单一炒就出锅,口感清新不腻人,老少皆宜,即使是晚餐吃也都毫无负担。鸡胸肉我隔两天就买,切成小丁,简单炒炒就出锅,软嫩鲜香,真好吃!现在,我把这道“芹菜炒鸡丁”的美食做法分享给大家,祝朋友们身体健康!
【芹菜炒鸡丁】
食材:鸡胸肉、芹菜、青椒、大蒜、姜、干红辣椒、盐、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、蚝油。
做法:
1、准备1块鸡胸肉,一根芹菜,1根青椒,3粒大蒜,1小块生姜,2根干红辣椒。
2、鸡胸肉剔去油脂筋膜洗净,冲洗干净,先切成长条,再切成大点的鸡胸肉丁。
3、鸡丁放进碗中,打入一个鸡蛋清,加少许盐,一勺生抽,一勺料酒,少许胡椒粉,一勺玉米淀粉,搅拌至鸡肉充分吸收水份。
4、抓拌均匀后再淋入一勺食用油,防止粘连,腌制20分钟左右,这样炒出来的鸡丁更加滑嫩入味。
5、芹菜摘去老叶洗净,斜刀切成小段,青椒对半切开,去掉辣椒籽,切成小段,再把姜切成丝,蒜粒切成片,干红辣椒也切成小段待用。
6、锅中倒入油,油热之后放入鸡肉丁划炒几分钟,炒至发白断生后盛出来备用。
7、锅中留底油,放入姜蒜快速翻炒,炒出香味接着放入芹菜和青椒大火快速翻炒1分钟左右,调入一勺生抽和一勺蚝油翻炒入味。
8、最后把炒好的鸡丁倒入锅中,混合翻炒均匀即可,我没有加盐,味道刚刚好,加了生抽和蚝油的咸度够了。
9、鸡丁这样做肉质鲜嫩,又实惠又好吃,真的超级下饭,喜欢的朋友可以试一试。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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尝一口就忘不掉的香肠炒玉米,太好吃了香肠炒玉米是一道简单而美味的家常菜,香肠的咸香与玉米的甜脆相互搭配,味道丰富。下面是一份简单的香肠炒玉米的做法:
材料:
- 香肠(适量,可以选择喜欢的口味,如腊肠、香肠等)
- 玉 *** (适量)
- 大葱(适量)
- 大蒜(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 酱油(适量)
步骤:
1. 将香肠切成薄片状备用。
2. 准备好玉 *** ,可以使用现成的罐装玉米或者自己煮熟的玉米,沥干水分备用。
3. 大葱和大蒜切末备用。
4. 热锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
5. 加入切好的香肠片煸炒,使其出香味。
6. 加入玉 *** 煸炒均匀,让香肠和玉米充分混合。
7. 加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整调味料的用量。
8. 继续翻炒几分钟,直至香肠和玉米炒熟。
9. 装盘,可以撒些葱花或者香菜作为装饰。
这样,一道简单美味的香肠炒玉米就做好了。