黄金百香果原产大小安的列斯群岛，现广种植于我国热带和 *** 带地区。果实可以生食或作蔬菜，入 *** 具有兴奋、强壮之功效。是近几年市场上比较畅销的百香果之一。那�?strong>2019黄金百香果市场价�?/strong>多少钱一斤？和紫色百香果的区别在哪呢�?/p>
一�?019黄金百香果市场 *** 多少钱一斤？
2019年 *** 最新报�?/p>
1.南靖土楼特产黄金百香果，西番莲果园种植基地 *** �?0�?�?/p>
2.新鲜水果之王 *** 黄金百香果，西番莲鸡蛋果中果5斤装�?5�?�?/p>
3.黄金百香果西番莲鸡蛋果非广西紫香一号招 *** 一件代发：65�?�?/p>
二、黄金百香果和紫色百香果的区别在哪？
1、外观区�?/p>
黄金百香果是金 *** 的，而普通的百香果是紫色的。 *** 果皮要比紫色的厚实些�?/p>
2、果汁区�?/p>
黄金百香果比紫红色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为百分之四十五，而紫色百香果果汁为百分之三十五�?/p>
3、糖度区�?/p>
黄金百香果之所以贵这才是最重要原因，之前吃到的紫色百香果大部分是酸的，而黄金百香果的比较甜非常适合当水果食用，大家需求量较大�?/p>
4、 *** 区�?/p>
黄金百香果产量比紫色百香果的要低很多，物以稀为贵，所以 *** 就比较高�?/p>
三、现在市场上黄金百香果苗有几个品种？
1、原生黄果，特点：个大微酸，外观黄亮，不适合鲜食。一般用来做嫁接苗枮木，一些网友 *** 到的黄金果 *** 或者苗木多为此品种�?/p>
2、荔枝味黄金果，特点：果子金黄颜色，带青黄斑点，肉质橙黄，类似于紫果，甜度为18度，有淡淡的荔枝香味�?/p>
3、长�?11，由华南农业大学选育而成，果亮 *** ，果实又大又酸，产量高，抗寒较强，甜度一般，香味不明显�?/p>
4、金霸百香果，特点：单果重量可达半斤�?两，虽说口感可以，可是产量是一个硬伤！目前来说，投资会是败笔。存在炒作的迹象�?/p>
5、芭乐味黄金百香果，果形为圆形， *** 或者金 *** ，有腊质光泽，八成熟时甜度能达到16度，充分成熟后在20度以上，有浓香的芭乐味，此品种目前为市场认可度更高�?/p>
百香果相信大家都不陌生，虽然它是一种热带水果，但是现在各地超市基本上都可以买到，因为其丰富的营养价值和独特的口感风味受到了很多消费者的喜欢�?/p>
说到百香果有人会觉得很酸，不过，有一种新的品种：黄金百香果，这种品种却非常甜，甜度能达到普通百香果�?倍�?/p>
和常见的紫色百香果不一样，黄金百香果的皮是 *** 的，而且它的果汁含量比普通百香果�?0%�?/p>
2017年，全国各地掀起了黄金百香果种植热潮。黄金百香果的价钱要比紫香差不多高一倍，2017�?018年黄金百香果地头价在8元左右，�?~6月缺货期间，地头价高�?2�?5元，好果供不应求�?/p>
百香果是一种热带水果，北方气温偏低，农民朋友可以考虑大棚种植。黄金百香果的种植需要搭棚，跟葡萄的种植方式差不多，为了以后果树的生长，常见的搭棚方式有钢柱棚架还有水泥柱棚架�?/p>
黄金百香果的栽种一般有春栽跟秋栽两种，要选择在休眠期结束之前进行栽种，这样成活率比较高�?/p>
编辑：何�?/p>
统稿编辑：张�?/p>
这百香果泡水真的白瞎了，空口吃才真的�?/strong>今天推荐一个有点贵的百香果�?/span>
6元一个，是超市普通百香果�?倍价钱，但却是超市普通百香果20倍的好吃�?/strong>
个头很大�?strong>一�?0g以上，果肉比例很高。香气层次多也更明亮，百香果自带的香蕉菠萝柠檬草莓等多种水果的香味都能很清晰的感受出来�?/span>
而且很甜，放皱之后比市面上的百香果甜很多很多，吃的时候我们都不禁感叹�?strong>这百香果泡水真的白瞎了，空口吃才真的爽�?/strong>
汁水更丰盈，出汁率高�?0%，无论是拌酸奶还是泡水都能让香味更好的融合�?/span>
口感也是很好�?strong>百香果籽大且饱满，摇晃果子可以看到果肉一颤一颤，十分 *** �?/strong>
试吃的时候大家都说：酸酸甜甜，空口吃也不错的感觉，香气浓�?/strong>
如果你在犹豫这个百香果凭什么这么贵，下面我来讲一讲，好吃的百香果能好吃到什么程度�?/span>
今年之一茬黄金百香果
高甜低酸，淡淡芭乐味
我们选的这个百香果品种是“小黄金”百香果，也叫芭乐味黄金果，是黄金百香果中优质品种，品种源自巴西，后引入 *** �?strong>特点是高甜低酸，还有淡淡的芭乐味�?/span>
相比紫色和紫红色2个品种，黄金百香果在个头和口感上都更胜一筹，个头大，所以果肉果汁含量都高，出汁率高�?0%�?/span>
甜度更是紫色百香果的4~5 倍，味道香甜，口感嫩滑，吸溜吸溜像是再吃小布�?/span>，发皱的时候更是甜蜜可口，带有层次非常丰富的香气，一个果子就能吃到多种热带水果香�?/span>
👆🏻之一次见到这么大的百香果
在品种优势之上，还优选了今年的头茬大果，是一年当中风味最足的果子�?/span>重量90g以上�?/span>每一个都饱满圆润油亮�?/span>
来自“黄金果之乡”武�?/span>
是国家宴请用�?/span>
这个百香果来自福建武平，这里是世界公认的黄金气候生态带，有�?0%的森林覆盖率，境内海�?00-700m，丘陵山地地貌，夏秋季气温日较差�?0℃，是夏秋季日较差是长江以南更高区域之一（注：日较差：在一昼夜间更高值与更低值之差，一般来说日较差大果子甜�?/span>，气候温暖湿润，雨量充沛，是“中国天然氧吧”�?/span>
良好的生态环境，产出百香果表皮着色均匀光亮，口感酸甜适中，香气浓郁，汁多味浓，品质优良�?/strong>
2017 年，武平“黄金百香果”作为厦门金砖会议指定果品亮相，惊艳了金砖五国。同�?12 月，还经国家 *** 批准获得农产品地理标志登记保护�?/span>
精心种植采摘
泡水做沙拉拌酸奶超合�?/span>
16枚特大果 3斤装 �?5.9 �?04
百香果为什么要叫百香果，黄金百香果和紫皮百香果，百香果，这个名字充满了神秘和 *** ，让人不禁好奇它的来历和含义。事实上，百香果并非只有一种品种，而是包括了许多不同的果实。其中，黄金百香果和紫皮百香果被认为是更具特色的两种品种�?/p>
首先，究竟为什么要将这种水果称为“百香果”呢？据研究，这个名字来源于这种水果的香气特征。百香果在果实内部有着非常浓郁的香气，这种香气能够散发出来，使人闻之心旷神怡。而“百”字是表示多样、丰富的意思，因此将其与“香果”相结合，就形成了这个美丽的名字�?/p>
黄金百香果是百香果中最为普遍的品种之一。它的外皮呈浅 *** ，并且表面布满了细小的凹点。这种黄金百香果的香味浓郁而且清新，让人有一种置身于热带天堂的感觉。黄金百香果口感酸甜可口，吃起来清凉解渴，特别适合夏天食用，是许多人喜欢的水果之一�?/p>
紫皮百香果则是百香果家族中的另一个独特品种。它的外皮呈紫红色，并且与黄金百香果相比，它的果实更加饱满多汁。紫皮百香果的香味更加浓郁，其中蕴含了一种独特的芳香气息。它的口感更加丰富细腻，果肉更加柔软，同时又带有一丝微酸。与黄金百香果相比，紫皮百香果在口感上更为复杂，更加能够激发人们的味蕾�?/p>
除了外观和口感上的不同之外，黄金百香果和紫皮百香果在营养价值上也有所差异。百香果富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等。而黄金百香果相比紫皮百香果更为丰富，尤其是维生素C的含量更高。维生素C对于 *** 的健康有着重要的作用，它可以增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，还具有抗氧化的效果。因此，黄金百香果不仅能够提供美味的口感，还能够为我们带来健康的益处�?/p>
总的来说，百香果作为一种水果，拥有独特的特点和多种品种。黄金百香果和紫皮百香果分别以其浓郁的香气和饱满的口感成为众多水果爱好者的首选。无论是哪一种，百香果都是一种营养丰富、美味可口的水果，不仅可以满足我们对于口感的追求，还能够给我们带来健康的益处。让我们一起品味百香果，感受它带来的百般滋味吧�?/p>
来自世界长寿之乡的“超级营养王�?黄金百香�?/strong>有一种水果因口感极佳，营养太过丰富，在水果界被称“营养王”；饮品界称之为“果汁王”；而医 *** 界更是有着“ *** 王”称号�?/span>
还因一开花会惊艳众人，香味太浓，被称之为“妖艳皇后�?/span>
而且外形似鸡蛋却比鸡蛋还营养，它就是拥有玫瑰香、菠萝蜜香、蜂蜜香、香蕉香......
这就是百种香味的果中之王�?黄金百香�?
可能有些人听到【百香果】三个字，就会感到一阵酸爽�?br/>
那都是因为你只吃过普通百香果，而没尝过黄金百香果中的王中王，黄金蜂蜜百香果�?
看着爱吃甜食的小朋友们，享受着这大块朵颐，就知道它是有多美味了
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普通的紫皮百香果，闻着味着不多，但因太酸，根本没法直接吃。大部分都用于饮料与 *** 用。而“黄金百香果”香味更加浓郁，甜度比紫色百香果高很多，也更营养美味，可直接食用，吃起来唇齿留香，酸甜可口�?/span>
而黄金蜂蜜百香果！更是黄金百香果中的天花板。它不仅个头比普通百香果大，甜度还高�?0度�?/span>
要知道紫色百香果�?度；而普通的黄金百香果也�?5度，它甚至比新疆哈密瓜，阿克苏苹果都要高几度�?/span>
可以说它会完全颠 覆你对百香果的认�?/span>
还没开箱，整个家里就弥漫果香，一开果那股浓郁的香味，瞬间扑鼻而来，果肉晶莹剔透，饱满细嫩�?/span>
嗖上一口，果肉如果冻般直接滑入口腔，鲜嫩爽口后，就是香甜爆激。而这甜味里又透着微酸�?/span>
这味道简直太开胃了，难怪爱吃甜食的孩子尝到它都停不下来�?/span>
特别是在这干燥无味的时节，饭前开胃，饭后吃去油腻，清清肠道。营养又健康，美味又提神�?/span>
特别秋季犯困来一颗，比喝任何一种饮料都爽。不惊大呼，怎么这么好吃! 也太有味了吧�?/span>
好吃就算了，而它的营养更高到夸张�?/span>VC与VE是所有已知水果中含量巨高的，一个黄金百香果相当�?个火龙果�?2个苹果，9个柠檬的营养量，更是橙子和苹果的10倍之多�?/span>
是名副其实的�?�?�?�?王�?/span>
除此之外它含�?7种氨基酸，富含胡萝卜素及多种维生素，还富含钙、磷、铁等多种 *** 所需的微量元素�?/span>
每天�?个就能满足一天的VC+VE，多吃对身体非常有益，尤其是小孩老人更应多吃
家中备一箱，众多果香�?/span>满屋，让人仿佛置身于水果天堂般，幸福感瞬 间爆棚！
只因种植难度高和产量低以及营养价值，口感佳等优势，所以它被誉为黄金果�?/span>
晶莹剔透的果肉，看着就令人食欲满满。吃上一口，软嫩爽滑的果肉在舌尖炸裂开来，芳香浓郁、甜蜜多汁，味蕾瞬间会体验到�?所 �?有的满足，酸甜可口，专治各种食欲不振�?/span>
真的是太甜、太滑、太好吃了！
而且不同于紫色百香果的酸甜口感，抿一口我们的百香果，瞬间会满嘴香甜！而且越放越甜，甜度可�?0.3度�?/span>
甚至比新疆哈密瓜，阿克苏苹果都要高几度！
不仅如此它果汁的比例还高�?5%，要知道紫皮百香果的果汁比例只有35%，足足高出了10%，难怪又被誉为树上的“天 �?�?料”！
搅一搅，可以直接 *** 吃，清新开胃，别提有多爽！
而且经过查询，百香果中含有的维生素还可起到淡化黑 �?素，改善皮肤暗沉无光，淡化面部斑 点，起到�?白作用，还能有促进体内毒 �?�?泄、�?便等作用�?/span>
（但水果不是 *** 品，仅供参考，以下信息来源百度�?/span>
然怪圈内众多女明星，都将它作为�?�?�?身的利器�?/span>
冻龄女神李冰冰在分享护肤心得时更是直言，自己保持肌肤好状态的秘密，就是“每天吃5�?个百香果！�?/span>
只是以前紫色百香果太酸了实在吃不下，现在好了有了蜂蜜百香果别�?�?个，小编一次吃上十个才觉得过瘾�?/span>
好吃又美白，女孩子更应该多吃点哦�?/span>
此外，黄金百香果还含有超纤维，可以进入肠胃很小的部位进行�?�?�?洁。它具有改善吸收、改善肠胃的优点�?/span>
对经常熬夜、上火、长痘痘、长溃疡的人非常有帮助。还能增 �?�?�?力，�?�?止痛，补 �?�?压�?/span>
它的养生价值极高，在医 *** 界更是堪称营养丰富的果中“ *** 王”�?/span>
所以无论大人、孩子还是老人都应该多吃！
专业种植，成就出众味�?/span>
当然能结出如此出色的黄金百香果，除了品种不同外，也得益于它不一样的种植环境�?/span>
都说“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。�?/span>
因为种植环境水土不一样，同样都是黄金百香果，其味道相差甚远。这也是为什么我们这款会甜很多的原因�?/span>
因为这是来自我们世界长寿之乡-浦北的黄金百香果�?/span>
浦北县隶属于广西壮族自治区钦州市，是北部湾的后花园。浦北地理位置优越，全县植被覆盖率达71.01%，负离子数含量高，是健康养生的好地方�?/span>
2017�?月，在美国夏威夷，国际人口老龄化长寿化专家 *** 会通过科学的评�?/span>认证，授予浦北县“世界长寿之乡”称�?/span>
浦北水资源丰富，地下水质酸碱度适中，且富含硒、锶、钼等多种微量元素，生活饮水超过了国家 *** 规定的标准。经中科院检测，地表水质量指数达�?.97，抽检�?1个水资源就有9个水源达到了国家天然矿泉水标准。国际人口老龄化长寿化专家 *** 会专家萧振禹说，“有九个乡镇的水达到矿泉水要求，这在全国是很少见的。�?/span>
浦北森林覆盖率高�?1.01%，位居全区前列、全市之一。全年空气质量优良率�?4.8%，空气负离子数含量平均值为5853�?cm3，全部监测点位的空气清洁度指数均达到“最清洁”等级�?/span>
浦北是中国香蕉之乡、中国红椎菌之乡、中华蜜蜂之乡，农产品十分丰富，且富含硒元素，是绿色生态食品。全县通过“三品一标”认证农产品37个，其中无公害农产品27个、绿色食�?个、有机农产品3个、国家地理标志保护农产品4个。浦北的香蕉、荔枝、红椎菌、黑猪、官垌鱼、八角、橄榄、红衣花生、茶叶等特色农产品远近闻名。就连国际人口老龄化长寿化专家 *** 会专家萧振禹也称赞说“这些农副产品，不但营养价值高，很多食品有利于 *** 的健康，更重要的一点，是它没污染，没铅没汞，这是最难得的事情。�?/span>
再加上自然的种植方式，完 �?�?绝不健康的除草剂和驱虫 *** 、膨大剂、催熟剂，所以这里出产的黄金百香果天 �?�?�?康，果农们在田间，渴了都是直接摘着就吃�?/span>
撕开果皮，金 *** 果肉满满，呈半凝固状的饱满果肉， 晶莹剔透，就像一颗天 然的果冻�?/span>
忍不住咬上一口，软滑的果肉瞬 间充满整个口腔，给舌尖味蕾带来无敌丰富的体验，酸甜可口，香甜多汁�?好吃到根本停不下来！
连日本的知名美食栏目也争相报道，日文虽看不懂。但看到甘，香就知道是咱们大中国流传过去的文字，就是又香又甜呗�?/span>
经常吃百香果的小伙伴都知道，刚收到时表皮是光滑的，此时直接吃会有点偏酸，想吃甜的，就等皮皱起来，干巴巴时再吃，皮虽皱但里面却刚好熟透，此时甜度已达到很高，可直接食用�?/span>
而且不仅仅能直接吃，还有很多别的吃法，可以当水果直接用勺子挖着吃，也能自制百香果多多、百香果柠檬�?..
享受 *** 美味的过程，�?�?�?�?松！
下面给大家安利几种 *** 方�?/span>
01、百香果�?/span>
将百香果对切用勺子挖出果肉放入杯中，放入蜂蜜两勺蜂蜜(甜度自行调节）放入适量纯净水或冰块搅拌均匀即可，一杯百香果蜂蜜饮就完成了！
再加上两片柠檬，随手 *** 一杯百香果柠檬茶，快手饮品秒搞定�?/span>
02、做甜点
百香果蛋糕，酸甜的百香果和香滑的奶油莫名的很搭，喜欢烘焙的朋友千万不要错过�?/span>
03、做奶制�?/span>
牛奶布丁、酸奶，在各种奶制品上都可以加百香果肉非常小清新�?/span>
还可以晒晒朋友圈和微博哦，超吸引眼球�?/span>
即美 �?�?颜又�?�?�?体，对于上班族来说，每天来几颗提 �?�?脑，工作一整天也是精神满满�?/span>
新鲜百香果采摘下来的时候可以直接食用，如果喜欢味道更甜一点，可以多放几天，表面呈金 *** 。果皮有皱褶时，才是糖分达到很高时（放到皱皮甜度更高）。许多人就比较喜欢吃皮皱的果，味道会浓郁香甜许多�?/span>
把百香果放于手掌，感觉比鸡蛋大多了呢�?/span>
近几年百香果市场行情较好，种植户热情高，加上扶贫项目支持，扩种也十分迅速。但由于缺乏种植经验和管理技术，生产出较多的次果并不能带来良好的经济效益。因此，不少百香果种植户，都会考虑换个“新品种”来试试看是否能引爆市场，但百香果“新品种”那么多，其中又有多少“大坑”大家有了解吗？
一、观赏品种冒充食用品�?/p>
（洋红西番莲又名“西瓜百香果”）
（上图为蓝冠百香果花器和果实�?/strong>
百香果属西番莲科、西番莲属之多年生蔓 *** 植物，已知的品种多�?00余种，其�?60余种可供食用，大多数的百香果以观赏花及庭园栽培为主要用途，并不适宜商业化种植，如洋红西番莲，由于其果皮有类似西瓜条纹，又名西瓜百香果，最初从外国引入作为观赏花用，果实小，产量可忽略不计。蓝冠百香果，因果实偏小，且含有“微毒”成分，并不能作为鲜食品种进行栽培。但国内仍有 *** 苗商将此类百香果作为可鲜食“新品种”种进行推广�?/p>
二、 *** 种百香果品种多，命名乱
（长�?11百香果）
（非洲一号百香果�?/strong>
（巴西大黄金百香果）
（黄金百香果�?/strong>
市面上的 *** 种百香果品种繁多，多从国外引进。目前较受欢迎的 *** 种百香果为黄金百香果，也称“芭乐味黄金百香果”，黄金百香果果型偏圆，果皮金黄，果肉多为 *** ，成熟后有浓郁“芭乐”香味，糖度�?8度以上�?/p>
此外多数 *** 品种百香果果型偏大、重量偏重，甚者单个果�?斤以上，口感差别也大，有甜有酸，且命名也乱，“长�?11”百香果为华南农业大学从国外引进改良后作为加工果品种，果实偏酸；“非洲一号”百香果就是现在市面上的金霸黄金百香果，此外，还有“金蜜”、“蜂蜜味”百香果等命名，“巴西大黄金”百香果也有“巨无霸”、“金 *** ”百香果等命名�?/p>
多数口感偏酸的 *** 种百香果常用于挖浆加工，或者调制饮品，种植户需要根据自己的需求选择适种品种，不要过度迷信改名换姓的“新品种”�?/p>
三、老品种冒充新品种
百香果杂交品种“台农一�?(P. e *** s x. "Tai- Nung No. I")�? *** 省农业试验所风山热带园试分所林莹达教授以紫色种百香果为母本， *** 种百香果为父本杂交选育出，�?981年在 *** 正式命名为台农一号�?/p>
自台农一号培育成功之后，研究人员尝试育出更好的品种，但育出的其它品种都没有台农一号好，所以放弃了新的品种命名�?/strong>
市面上的台农二号、三号等百香果品种以及种苗，多是 *** 苗商用紫色种百香果紫香或者台农一号换个名称进行炒作卖苗，种植户朋友选苗时需要警惕�?/p>
四、忽略种植气候，盲目“贪新求大�?/p>
（青皮荔枝味百香果）
（哥伦比 *** 情果�?/strong>
无论是青皮荔枝味百香果、哥伦比 *** 情果还是香蕉百香果等，这些所谓的百香果“新品种”，其实在国外并不少见，前两年也有国内种植户做过尝试，但普遍反映很难种，甚至有人种了几十亩此类“新品种”最后全部亏完，可见大面积种植并非易事，此类百香果对气候要求苛刻，在不适宜地区种植，生长缓慢，叶片发黄，容易掉叶，夏季高温则容易出现高温障碍，花而不实，可见护理技术要求较高，而且产量较低。果吃起来是甜的，不酸，但香味很淡，口感有人说还不如黄金百香�?strong>�?/strong>因为稀少，网上的卖价很高，有的卖近120元一斤，几乎是天价，果价高也成了苗商们卖苗的噱头。但大部分苗商并无实际的种植经验以及规模化管理技术，所以建议种植户不要“贪新求大”，盲目扩种�?/p>
百香果原产南美洲，属于热带、 *** 带喜光热藤本果树，目前国内商业化种植较适宜的鲜食品种为紫香、台农一号和黄金百香�?/strong>。热带品种或少数地域 *** 较强的百香果品种在我国并没有气候优势，即使通过选培改良再到商业化种植推广，仍需要发展很多的一段时间�?所以，建议大家切莫强行追求新品种，否则造富不成，反而造负�?/p>
仅供参考，不对的地方，欢迎在文章底部留言补充�?/p>
初秋时节，琳琅满目的水果竞相成熟，想要品尝每一种水果的味道，却总是抱憾而归�?/p>
小编告诉你，如果无法品尝每一种水果，那么一个她，一定能够满足你对所有水果的幻想�?/p>
她就是—�?strong>拥有一百种香味“香气 *** ”黄金百香果�?/strong>
不同于普通的紫色百香果，这种百香果是 *** 引进的品种—�?strong>黄金百香�?/strong>，是百香果中极特别的存在�?/p>
它的甜度是紫色百香果�?倍！可以打开后直接用勺子挖着吃，被誉为“长在树上的果冻”！
名字叫“百香果”，自然最独特的是香气�?strong>“馥郁芬芳”是对它更好的形容，其他水果无可比拟�?/strong>
切开一颗黄金百香果，满屋子立即充斥着酸酸甜甜的香气，融合了菠萝、芒果、番石榴等热带水果的果香，幸福感爆棚�?/p>
入口一股新鲜的酸度唤醒口腔，正想皱眉头的同时，甜滋滋的百香果汁水就来救场了，酸甜的滋味在口中此起彼伏，让人直呼过瘾�?/p>
黄金百香果中，有很多黑色的颗粒，嚼起来咯吱咯吱的，酸酸甜甜，还有着一股特别清新甜美的香气�?/p>
这些黑色颗粒就是它的籽，它们简直就是百香果的点睛之笔！边吃边嚼，口感奇妙又丰富�?/p>
另外，小编告诉大家，黄金百香果越放越甜，外皮越皱越好吃！
外皮光滑的会酸一些，收到后在阴凉干燥处放�?~5天，等到外皮变皱后会更甜�?/p>
去掉皱皮，直接把里面的果肉吸出来，简直要上天了，这是小编最喜欢的吃法！
当然，如果你实在怕酸的话，可以在百香果的果肉上淋点蜂蜜，一起挖着吃�?/p>
或者挖一颗百香果的果肉，加入苏打水，满满的VC，酸甜爽口�?/p>
百香果也可以和绿茶、红茶、柠檬等搭配在一起，做成美味可口的柠檬百香果茶�?/p>
拿百香果做甜点，也是让人无法抗拒啊！
百香果挞、百香果蛋糕、百香果千层，酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭，喜欢烘焙的朋友千万不要错过�?/p>
牛奶布丁、酸奶，在各种奶制品上面都可以加百香果肉，超级小清新�?/p>
还有一种超棒的吃法就是百香果配养乐多。两者简直是绝配，口味清新酸甜，爽口顺滑�?/p>
还有就是做猪蹄、排骨、鱼的时候，加一颗百香果的果肉进去，可以去腥解腻，堪称烧菜神器！
你是不是蠢蠢欲动了呢？快去超市买吧！
又到春种百香果选苗高峰，百香果主栽品种：台农一号、紫香一号、黄金和满天星，究竟哪个品种更适合新手和大面积种植�?/p>
黄金和满天星卖价高，但产量不稳定、种植技术要求更高，如果没有经验，个人还是推荐种台农一号，因为它产量更高、适应 *** 更广，更适合商业化大面积种植，而且已有很成功的种植案例。今天就来详细介绍下台农一号：
台农一号是谁育成的�?/strong>
台农一号由 *** 专家林莹达先生以紫色种为母本、 *** 种为父本的杂交F1选育，其品种的植株生育特 *** 、产量及品质，均介于两亲本之间，生长势也较旺盛，耐湿 *** 、抗病 *** 稍强，茎、叶柄及叶脉呈绿色梢带紫红色，卷须也呈绿色，但果实带紫红色。花器的构造与紫色种相似，其柱头向下弯曲，并具有自交亲和 *** ，故极易由蜜蜂授粉而自然结果，其自�?span>座果�?/span>可达60%以上。果实成熟时，果皮呈鲜红色，略为光滑，较 *** 种稍薄，并有较细密的白色果点，果实可重达120克。果汁呈浓 *** ，香味浓烈，酸度稍低，果汁率可�?3.5%左右。台农一号也是 *** 地区和东南亚地区的主栽品种�?/p>
▲ *** 地区百香果以台农一号为�?/p>
为什么没有台农二号、三�?/strong>
*** 1981年正式命名台农一号，为什么这么多年，现在都没有台农二号、三号？不是没有研究人员尝试育出其它品种，但育出的品种都没有一号好，所以放弃了命名�?/p>
目前市面上的台农二号、六号什么的，都为苗商自己命名，其实很多就是台农一号换个名称罢了�?/p>
台农一号和紫香一号有什么区别？
据了解：紫香一号可能就是从 *** 引进的台农一号品种选育而来，可能用实生苗变异株或者是选择 *** 状好的单株扦 *** 繁殖�?004�?005年在广西柳州命名，一直传播至今。由于紫香一号是从台农一号嫁接苗而来，所以种出来的表现，各地反映植株和果实与台农一号相似，但果实偏小，商品 *** 没有台农一号好，已经没有了杂交优势，而且紫香一号都为扦 *** 苗，带毒风险大，加上管理粗放，现在市场上的商品果质量参差不齐�?/p>
台农一号卖价好不好�?/strong>
很多人误以为紫果的 *** 低而且不稳定，但品质好的台农一号 *** 还是可以的！据了解，广西种植台农一号品质好的果园都有果商提前包园， *** 也很稳定，云南、海南等省份的台农一号果价也很高�?/p>
▲ *** 市场上的 *** 果也是台农一�?/p>
台农一号是选嫁接苗好还是扦 *** 苗好？
台农一号对 *** 较为敏感，也容易得茎基腐病和根腐病，建议选用无毒嫁接苗，用抗病 *** 好的砧木可以减少茎基腐病的发生率，但不是所有嫁接苗都抗茎基腐病，砧木品种抗茎基腐病，苗才抗茎基腐病�?/p>
仅供参考！
产地:广西钦州市浦北县张黄�?/p>
果期: 6-10�?/p>
➊|外观
钦蜜九号，百香果中的“爱马仕”。黄金表�?个头匀称，香味浓郁，但它是一个不看外表，看内在的果子，表皮越丑越好吃的哟~
❷|口感
吃惯紫色百香果，黄金百香果绝对是不能吃酸者的心头好，果肉为 *** 多汁，甜多酸少，不用泡水，不用加蜂蜜，直接吃就很甜。入口先是清新淡雅的甜花香，牙齿轻轻咬破果汁囊，浓香的甜蜜夹着一丝恰到好处酸爽的汁水，真的太好吃�?/p>
❸|营养
美白减肥是公认的，同时也是维生素满满的养颜水果，好吃又营养�?/p>
1个百香果维C=8个橙�?
1个百香果维C=8个苹�?/p>
1个百香果维E=15个橙�?/p>
1个百香果维E=10个苹�?/p>
❹|注意
百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜但不宜冻。更好将果子 *** 放在通风 *** 处，不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，属于耐放型水果，越放越甜~
❺|保存
①收到后之一时间把果子拿出来擦干，放置干燥通风透气�?不可放潮湿的地方容易�?�?/p>
②用保鲜膜包裹起来放进冰箱可以保�?天左右�?/p>
③把果肉挖出来放在果冻模型里，放进冰箱冷冻，冻成冰棍，可以保�?个月左右哦~
❻|严选品质量
果园现摘，新鲜到家，包售�?保证不打蜡、不催熟、不泡 *** !
百香果大家都爱吃，可是你吃过黄金百香果吗�?/strong>“百香果”Passion fruit，其实该 *** 蛋果（别和蛋黄果 Lucu *** nervosa 弄混啦），属于西潘莲科。平时在水果店or果汁店里提到的时候会经常见到他们，这种味酸微甜的水果原产于巴西，现广植于热带和 *** 带地区�?/strong>
一般我们常见到的百香果
“百香果”是由“passionfruit”音译而来的（同时“百香”还指它的味道中含有柠檬、芭乐、菠萝等等多种水果的风味）。具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、滋补强身的功能。百香果实属水果果汁饮料之上品，有“果汁之王”的美称�?/p>
市面上常见的多是紫色外壳的百香果，那么金 *** 的百香果你见过尝过吗�?/p>
它外表金黄格外 *** ，不禁会勾起人的食欲，这个外表金黄的胖子该怎样正确的把它吃掉呢，今天咱们就聊聊黄金百香果的三个吃法�?/p>
�?百香果的花很妖冶，有木有
直接�?/strong>
黄百香果酸甜度相比紫百香果更�?/strong>，所以可以直接切开食用。百香果的籽也可食用，不仅可以增加脆脆的口感，还富含高级蛋白哦�?/p>
这香甜哦 百香果的表皮皱皱的时候口感会比较好哦，当百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁�?/p>
做饮�?/strong> 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好�?/p>
�?00ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。夏天的时候用冰水，现在冬天我们用温开水，加上几滴蜂蜜，味道会更好�?/p>
煮茶 百香果浑身都是宝，它的皮也是可以吃的，首先把皮洗净，然后将果皮切块，放入冷水中，煮至水沸，可以适当增加少许 *** ，也可依据个人口味增添些应季水果�?/p>
分类 广义上，百香果能指所有西番莲属中果实可以当做水果食用的种类的果实，只�?strong>国内市场上基本只能提供由鸡蛋�?/strong>（鸡蛋果的别名“百香果”是由“passionfruit”音译而来的）培育而来的品�?/strong>，所以在这个环境之下，百香果就变成了专指鸡蛋果的某些品种。如果把名称按所涵盖的范围大小排个序，就是： 西番莲（泛指所有西番莲属的物种�?gt; 广义的百香果 > 鸡蛋�?> 狭义的百香果�?/strong> 各种各样的鸡蛋果 我们常见的百香果从外皮颜色上来又分为 *** 、紫色两大品种�?/p>
▲ *** 百香果与紫色百香果 他们之间有什么区别？ ①紫色百香果 成熟时果皮是紫色的，甚至是紫黑色；果形较小，鸡蛋形；果汁香味浓，但果汁含量较低�?/p>
② *** 百香果 *** 百香果成熟时果皮是 *** 的；果形较大，近圆形；果汁含量高，甜度高�?/p>
总的来说 *** 百香果酸甜度比紫色百香果甜，紫色百香果香气更浓郁，在购买的时候选择适合自己的就可以啦！
