天凉了,多喝这碗汤,酸爽开胃,做法简单,暖心又暖胃!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。秋天到了,气温逐渐下降,早晚有点凉,请朋友们记得添加衣物。这样的天气,特别适合喝一些暖身的汤品,驱寒暖胃,喝完全身都暖暖的。
今天给大家带来的是一道简单又家常的酸辣汤,食材和做法都很简单,基本上10分钟就可以出锅。这道汤嫩滑爽口,酸爽开胃,里面的食材都是低脂低卡,营养丰富的食材,这道汤饱腹感强,一碗汤喝下去,饱饱哒不怕长肉肉,也特别适合减肥的朋友食用。
食材中的番茄,木耳,金针菇,香菇,都是热量极低的食材,比如番茄,100g番茄的热量是19大卡,100g香菇的热量是也是19大卡,金针菇的热量是26大卡,木耳的热量是21大卡,这些食材热量虽然很低,但是营养却非常丰富,番茄补充维C有美白的作用,香菇补 *** 健脾胃,木耳补血养血,清除体内垃圾,金针菇降血脂促进智力发育!哇,这些看似普通的食材,不管对减肥的朋友还是普通人群,简直是太友好了。
暖暖的酸爽开胃,这道汤不仅减肥的我喜欢喝,我的家 *** 都抢着喝,现在天气凉了,我是隔三岔五煮上一锅,一人一碗全抢光。现在把做法分享给大家 喜欢的朋友赶紧做起来!
【减脂饱腹酸辣汤】
所需食材:
番茄两个,嫩豆腐一块,土鸡蛋两个,香菇三个 木耳五个,金针菇一把,火腿肠一根,香葱香菜适量。
1.准备所有的食材,番茄去皮切丁,木耳提前泡发切丝,香菇切片,豆腐切丝,火腿肠切丝,鸡蛋放一勺料酒打散备用。
2.锅中放少许橄榄油,放葱花爆香,放番茄炒出番茄汁。
3.放两碗清水,大火烧开。
4.放豆腐,木耳,香菇,金针菇,火腿肠,大火烧开煮3分钟左右。
5.放适量的盐,放两勺生抽,两勺香醋。
6.放一勺胡椒粉。
7.撒上香葱香菜就可以出锅啦!
8.茄汁味浓郁,酸酸的,胡椒粉辣辣的,很嫩滑,特别香。
给辛苦工作了一天的 *** 端上一碗暖暖的开胃的酸辣汤,特别暖心。由于它的低脂低卡,我也可以放肆地喝,喝到撑也不怕长肉肉。
今天的美食就分享到这里,明天 *** 节,祝朋友们节日快乐!
冬天爱喝汤,热量会很高、会长胖吗?一、请问我们喝的汤热量高吗?
我们传统的汤类根据主要食材,可以分为两种,之一种是以某种肉类为主要食材,需要熬煮较长时间的汤,称为肉汤。如鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等。另一种以蔬菜为主要食材,熬制时间较短的汤,称为素汤。如西红柿鸡蛋汤、豆腐青菜汤、芙蓉汤等。
如果不算内容汤,肉汤和素汤相比,整体热量会更高。
因为包括鸡汤在内的肉汤,不论熬制多久,主要的蛋白质仍然在肉中,而鸡肉中的脂肪却大量溶于汤中,这样的汤热量并不低,如果每天一碗倒是很容易越喝越胖。
相对的,青菜豆腐汤这类素汤因为本身食材并不含有多少饱和脂肪,所以热量较低。在饭前喝一碗素汤也有利于缓解食欲 *** ,从而降低食量,对于减脂更有积极作用。
二、过午不食是否真的对减脂有用?
减脂最主要的是保持一定的热量差,如果早餐加午餐就吃了2000kcal,那不吃晚餐也不会让你更瘦。
相反,如果每天五餐但摄入热量低于全天消耗热量,总会有减脂的效果。
需要注意的是,如果你早餐、午餐吃得就很少,晚餐再什么都不吃,整体热量差会过大,体重降低过快很有可能会引起暴食导致体重反弹。
三、吃高热量的食物就一定会长胖吗?
我们都知道,饮食摄入的热量需要大于身体消耗的热量,我们才会将多余的热量储存下来, *** 才会逐渐发胖。
所以如果你每天只吃一份500kcal的炸薯条,其实并不会发胖,甚至还会因为总摄入热量过低而掉体重。
但是食物的判断标准并不只有热量一个维度,炸薯条的营养价值只有淀粉和油脂,只吃炸薯条会缺乏必要的蛋白质、维生素及矿物质等营养素。而含有这些营养素的食物也会具有热量的,如果你把这些食物补足,那么很可能你饮食总热量会超标。
因此,吃高热量食物不一定会长胖,但为了营养元素的均衡获取,也应该少吃。
四、鸡胸肉和其他肉类的区别是什么,为什么减脂时更推荐?
鸡胸肉最突出的特点有两个,之一 *** 胸肉脂肪含量低,蛋白质含量高。对于减脂人群来说这种肉类作为蛋白质来源可以更大程度避免多余热量的摄入。
第二 *** 胸肉和牛排、三文鱼等优质蛋白质来源相比, *** 相对低廉,对于需要大量蛋白质补充的减脂健身人群来说,鸡胸肉的 *** 价比更高。
目前市场上主要饲养的肉鸡品种为白羽鸡,正常生长周期为40天左右出栏,所以并不存在添加激素【催生长】的问题,在超市选购正规厂家的冷鲜或者速冻鸡胸可放心食用。
五、怎么知道食物含有哪些营养素呢?
想要知道各类食物营养素的数据,可以通过查阅《中国食物成分表》来获取最权威可靠的营养素信息。另外也可以通过热量减肥法来进行查询哦,方便快捷,能随时随地查询。
好啦,今天的饮食答疑就先到这,有其他需要答疑的欢迎留言啦~
比鸡胸肉好吃100倍的豆腐,才是减脂餐的神仙食物有没有发现,有一样东西,
不管是减肥 *** ,还是增肌 *** ,
都对它很着迷,
它,就 *** 胸肉。
毕竟,它蛋白质含量不错,
脂肪含量又低。
但,也经不住天天吃…
↓
*** 来源: ***
“吃鸡胸肉吃到吐,
吃鸡胸肉吃到看到“鸡”这个字就想吐…
已经吃鸡胸肉吃到闻到味儿想吐了…
其实,除了鸡胸肉之外,
还有一个食物,
它好吃低卡又营养,
它,就是豆腐!
但是,为什么有些人,
吃豆腐却越吃越胖?
1块豆腐=1块炸鸡???
豆腐怎么选、怎么吃,
才能营养、好吃又不胖?
今天就来一起扒一扒。
吃豆腐,有什么好?
营养丰富!
豆腐是将大豆浸泡后再磨成浆,
凝固成型得到的。
根据凝固剂的不同,
分为不同种类的豆腐。
北豆腐/卤水豆腐/老豆腐
以卤水(氯化钙或者氯化镁),
为凝固剂制得的,
称为北豆腐,多见于北方地区。
含水量在85%~88%,
较硬,口感“粗”。
卤水的加入大大增加了钙镁的含量。
*** 来源: ***
100克北豆腐约含:
蛋白质12.2克
脂肪4.6克
碳水化合物3.4克
钙138毫克
镁63毫克
(不同品牌数据会有所差异)
100g北豆腐含钙量,
比100g牛奶还高33%,
蛋白质含量也是很不错,
是名副其实的高营养密度食物了。
南豆腐/石膏豆腐/嫩豆腐
以石膏粉( *** 钙)为凝固剂制得的,
称为南豆腐(石膏豆腐)。
多见于南方地区,含水量比北豆腐多,
可达90%左右,松软。
*** 来源: ***
100克南豆腐约含:
蛋白质6.2克
脂肪2.5克
碳水化合物2.4克
钙116毫克
镁36毫克
(不同品牌数据会有所差异)
内酯豆腐
以葡萄糖酸内酯为凝固剂制得的,
称为内酯豆腐(绢豆腐)。
水分保留較多,
相同重量下的热量比北豆腐、南豆腐低,
营养密度也相应偏低。
100克内酯豆腐含:
蛋白质5克
脂肪1.9克
碳水化合物2.9克
钙17毫克
镁24毫克
(不同品牌数据会有所差异)
对比一下可以看出,
同样重量的北豆腐、南豆腐、内酯豆腐,
所含蛋白质、钙的量依次由多到少,
北豆腐中含有大豆蛋白、
钙相对而言最多,
营养价值丰富。
丰富蛋白质摄入来源
一个成年人,每天总共应摄取:
自身重量(kg)x 0.8克的蛋白质,
例如一个体重70kg的成年男 *** ,
每天应摄取70*0.8=56克的蛋白质。
而运动员或者是健身 *** ,
就可能要更多的蛋白质,
甚至高达每公斤体重1.7克的蛋白质,
以达到更佳的肌肉修复水平,
或更好的身体运动表现。
这么多的蛋白质,要怎么吃够呢?
每天啃鸡胸肉?NO!
多样化摄入才是正解。
中国居民膳食指南建议,
每天吃20-25克大豆或对应豆制品。
不仅丰富了日常饮食的蛋白质来源,
重要的是,好吃呀!
25克大豆按照蛋白质含量换算,相当于:
68克北豆腐≈133克南豆腐≈166克内酯豆腐。
好吃好吃好吃,重要的事情说三遍!
当然,除了营养多多之外,
豆腐最重要的特点就是:
好吃到 *** !做法千千万!
从做法上来说,
老豆腐含水量较低,硬度高、质地粗糙,
适合炖、煎、烧、涮,
嫩豆腐含水量高,质地软、绵软滑嫩,
适合做汤、凉拌、清蒸。
内酯豆腐含水量更高,适合凉拌。
炖它!
和蔬菜炖:
西红柿炖豆腐 辣白菜炖豆腐
和肉类炖:
肉末豆腐 黄鱼烧豆腐
做豆腐汤:
西红柿豆腐汤 豆苗豆腐汤 虾仁豆腐汤
拌它!
和香椿、香菜、小葱等,
具有独特风味的菜拌在一起,
用生抽、醋、小米椒调味。
和喜欢的食材一起做成沙拉↓
*** 来源:海洛创意
花式做法!
和鸡胸肉泥、蔬菜一起做成丸子,
让鸡胸肉丸口感更嫩。
豆腐这么好,为什么越吃越胖了?
虽说豆腐的确健康又营养,
但现在市售豆制品琳琅满目,
一个不小心,选错了,
要么没营养,
要么越吃越胖没商量!
同样叫“豆腐”有些可能是假的
有一些号称豆腐的产品,
和黄豆关系并不大。
比如杏仁豆腐,
常被人认为是杏仁口味的豆腐,
其实主要是由杏仁、糖、
鲜奶或奶粉制成。
并不能提供和“豆腐”一样的营养。
过多油盐糖
有些“豆腐”让你胖
弹牙软Q的千页豆腐/百叶豆腐,
相信是很多人的更爱。
它是由大豆蛋白、大豆油、淀粉、
乳化剂、盐、糖、味精等制成的。
100克的百页/千页豆腐,
热量可以高达约214卡,
其中,油脂占到70%。
名副其实的高钠高脂高卡。
有些千页豆腐,
甚至比炸鸡还“胖”。
豆腐这样吃健康还不胖
越原型越好
尽量选成分越单纯的豆腐越好,
选择以水、黄豆与凝固剂,
这3种原料制成的的豆腐,
例如老豆腐、嫩豆腐等。
含水量越高热量越低
如果单纯是为了低热量,
可以选择含水量高的豆腐,
比如内酯豆腐。
不过,要注意均衡摄入,
搭配瘦肉类、鱼虾或蛋一起食用,
才能保证蛋白质的摄取哦。
?小调查?
你爱吃豆腐吗?
最喜欢什么吃法?
疯狂掉秤6款刷脂神汤:低卡高蛋白减脂汤越喝越瘦今天分享6款我常喝的低卡高蛋白减脂汤!!
??所有食材都是经过精心搭配的,每一款都是膳食纤维和蛋白质为主,可以有效刷脂,快速掉秤!
——
1??西兰花虾仁汤
食材:虾仁8颗、豆腐1块、西兰花100g
:虾仁豆腐都是高蛋白,可以提升基础代谢!
2??黄瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋1个、豆腐1块、黄瓜1根、金针菇50g
:黄瓜刮油,建议多吃!煎蛋加水,完美汤底!
3??虾仁口蘑浓汤
食材:虾仁6颗、口蘑100g、牛奶 *** ml、淀粉
:奶香味十足,最后加黑胡椒粉盐是重点!
4??菌菇蛋花汤
食材:香菇100g、鸡蛋2个、葱花、淀粉、姜丝
:食材简单,口感绵滑,夏天喝特别开胃!
5??冬瓜花甲汤
食材:冬瓜1块、花甲200g、枸杞、葱花、姜
:特别鲜美的一道汤,花甲热量低,掉秤快!!
6??番茄豆腐汤
食材:鸡蛋1个、豆腐1块、番茄2个、金针菇50g
:番茄汁汤底!口感酸酸甜甜的,维C满满!!
——
神奇的减脂汤,吃2天瘦3斤大肚腩没了,吃到撑也不长肉神奇的减脂汤,吃2天瘦3斤大肚腩没了,吃到撑也不长肉
大家好!我是酱酱。
180斤斤的 *** 减掉30斤后,晚餐一直坚持喝的减脂汤,体重一直保持在150左右,今天就把这个神奇的减脂汤分享给大家,在减脂期间的朋友可以试试。
首先准备一把芹菜叶子把它切成小段,平时我们吃芹菜的时候可以把叶子部分留起来。
因为芹菜叶子也是非常营养,含有丰富的蛋白质,比一般的瓜果蔬菜高1-2倍,比芹菜茎部分的营养高出很多倍,所以我们吃芹菜茎的时候可以把叶子部分留起来。切好之后装入盘中备用。
准备一盒海鲜菇清洗干净,切成小段,海鲜菇属于一种优良的食用菌,味比平菇鲜,口感佳,还有具有独特的蟹香味,含有维生素,蛋白质等,减脂期间吃可以增强体质。
海鲜菇属于低热量食材,每100克所含热量约19大卡,经常吃对身体有一定的益处,切好之后装入碗中备用。
接下来我们再准备一个西红柿,取一根筷子 *** 西红柿蒂里面,再用厨房纸巾擦干西红柿表皮上的水分。买回来的西红柿表皮有些脏,用清水冲洗了一下,所以要把它擦干水分,这样方便下一步 *** 作。
下面我们把西红柿放煤气火上烤一下,旋转一下筷子,使西红柿受热均匀,直到西红柿表皮像这样裂开就可以了,然后关掉煤气火,我们再把西红柿皮撕掉,这样我们就轻轻松松的把西红柿表皮去掉了。
去掉表皮之后我们把西红柿切成小丁,西红柿味酸甜,含有大量的维生素,蛋白质,纤维素,茄红素等,100克的西红柿中含热量只有19大卡,而且茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,可以保持身体均衡营养。切好之后装入碗中备用。
下面我们准备2块钱的豆腐,洗净切成小块,豆腐的主要原料是大豆,里面含有优质蛋白质,和多种微量元素等。而且豆腐味道清香,细腻,有很强的饱腹感,对减脂有一定的好处。切好之后装入盘中备用。
下面准备两颗鸡蛋,打入碗中,用筷子充分搅散备用,鸡蛋中含有优质蛋白质,是减脂朋友补充蛋白的主要食材。
接下来锅里放入清水,开大火烧开,然后倒入海鲜菇,将海鲜菇焯水3分钟的时间,海鲜菇因为有近似海鲜类的腥味,像这样焯一下水就可以很好的去除海鲜菇中的腥味了。
3分钟之后用漏勺将海鲜菇烤起来控干水分然后装入盘中。
下面我们准备一个平底锅,倒入少许食用油,再用刷子将食用油涂满整个锅底,我们再把鸡蛋液倒进来,摇晃一下平底锅,使蛋液铺满整个锅底,开中火将鸡蛋液煎成鸡蛋饼。
煎至金黄后,我们用铲子将鸡蛋饼卷成鸡蛋卷,再利用锅铲尖部将鸡蛋卷切成丝。
切好之后先把它盛到碗中备用,这样煎出来的鸡蛋特别的嫩。
接下来我们再次往锅里倒入少许食用油,放入葱末,开中火炒出香味,倒入西红柿,继续用小火慢慢地炒出西红柿的汁水来。
然后我们再加入开水,开大火将水烧开,水开之后,我们把豆腐加进来,将豆腐煮上五分钟的时间。
五分钟之后我们把海鲜菇和鸡蛋丝加进来,用铲子把它们搅拌均匀,使鸡蛋丝和海鲜菇完全浸泡到汤汁里面,用中火煮上一分钟的时间。
一分钟之后我们就可以进行调味了,加入一小勺食盐、和少量的生抽酱油,用锅铲搅拌均匀。
下面我们把芹菜叶子加进来,继续用锅铲搅拌均匀,即可关火。
这样我们一道芹菜海鲜菇豆腐汤就做好了,这种汤特别的神奇,晚餐六点前这样吃,吃到撑不长肉,而且味道特别的鲜美甜好吃。
减脂期间这样吃,营养特别的丰富,特别解馋,如果你们在减脂期间晚餐不知道吃什么的话,可以收藏起来,试试这道神奇的减脂汤。
神奇的减脂汤,吃2天瘦3斤大肚腩没了,吃到撑也不长肉。您觉得如何?评论区留言一起交流学习。
干货——减脂期午餐可以吃这些?大家好!我是美食博主酱酱,一位爱美食喜欢分享的90后宝妈,喜欢在厨房捣鼓各种食物,往后我会分享一些美食类的做法、烹饪技巧、以及各种食材的挑选技巧给大家,希望大家多多支持,最后感谢您的阅读,欢迎您转发、收藏、点赞、关注。???
干货——想知道午餐怎么吃?最全午餐食谱都在这里喽!#每天一道减脂餐#
午餐是一天中很重要的一餐,不仅要补充上午消耗的能量,还要为下午的活动储备能量和营养素。所以,午餐的量应该是一天中更大的,占全天热量的40%左右。
午餐与早餐不同的是,午餐算作“正餐”,需要荤素搭配,营养全面,不能像早餐一样“快手 *** ”,需要悉心准备。有的 *** 族、上班族,中午无法回家做饭,只能在食堂就餐或者外食,这时候,就要注意选择清淡的菜品,并且避免煎炸的烹饪方式,或者选择早上将午餐做好,盛到饭盒中,中午再加热,也不失为一种可行的好办法。
午餐
推荐一:咖喱鸡肉
热量:150kcal/100g
主料:鸡胸肉、姜黄、葱、彩椒、盐、料酒、咖喱粉、少量植物油
注意选择咖喱粉(无油),不要选择咖喱酱(有油)
烹饪方式:炖
推荐二:番茄炖豆腐
热量:50kcal/100g
主料:北豆腐、番茄、番茄酱、葱、酱油、盐、鸡精、水
无需放油
烹饪方式:炖
推荐三:青椒牛柳
热量:110kcal/100g
主料:瘦牛肉(里脊)、杭椒(青椒)、鸡精、淀粉、酱油、植物油
无需放盐,用酱油替代
烹饪方式:炒
推荐四:大拌菜
热量:70kcal/100g
主料:西生菜、紫甘蓝、苦菊、洋葱、西红柿、黄瓜、玉 *** 、水萝卜、芸豆、醋、盐
更好不放糖
烹饪方式:凉拌
推荐五:黄瓜木耳炒鸡蛋
热量:110kcal/100g
主料:木耳、黄瓜、鸡蛋、蒜、盐、植物油
烹饪方式:白灼
推荐六:虾仁蒸日本豆腐
热量:70kcal/100g
主料:日本豆腐、虾仁、酱油、葱花
烹饪方式:蒸
推荐七:酸菜猪肉笋丝
热量:120kcal/100g
主料:猪里脊肉、笋尖、酸菜、黄酒、葱花、淀粉、食盐、植物油
烹饪方式:炒
推荐八:虾米剁椒蒸南瓜
热量:30kcal/100g
主料:南瓜、葱花、剁椒、虾米、蒜、盐
烹饪方式:蒸
推荐九:香菇耗油西蓝花
热量:50kcal/100g
主料:西蓝花、香菇、耗油、葱花
无需放盐、无需放油
烹饪方式:白灼
推荐十:卤鸡腿(去皮)
热量:110kcal/100g
主料:去皮鸡腿肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十一:清蒸豆豉鱼
热量:170kcal/100g
主料:鱼(品种不限)、豆豉、料酒、姜、花椒、酱油、葱
无需放油、无需放盐
烹饪方式:蒸
推荐十二:胡萝卜土豆炖牛肉
热量:110kcal/100g
主料:牛腱子肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒
无需放油
烹饪方式:炖
推荐十三:酱牛肉
热量:110kcal/100g
主料:黄牛腱肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十四:蛋抱煎饺
热量:230kcal/100g
主料:鸡蛋、瘦肉饺子(素饺子)、醋、葱花、黑芝麻、植物油
植物油只需要喷一点到锅底,不粘锅即可
烹饪方式:煎
推荐十五:芹菜炒蘑菇
热量:90kcal/100g
主料:里脊肉、蟹味菇、芹菜、胡萝卜、葱、姜、酱油(生抽)、植物油
烹饪方式:炒
自己烹饪午餐,是更佳的选择,一道菜的热量不仅仅与食材有关,更与添加的植物油的量直接相关,所以,在烹饪时,要选择瘦肉、多搭配蔬菜、少放(不放)植物油,自己烹饪可以很好的控制热量的摄入。
如果是在食堂吃午饭或者外食,也有不错的选择哦:
搭配一:
卤瘦肉+香葱+素炒蘑菇+清淡版拌三丝+紫米饭
搭配二:
蒸蛋羹+素炒小油菜+尖椒炒肉+荞麦面配河粉
搭配三:
西式沙拉(油醋汁)+鸡肉三明治+纯果汁(纯咖啡)
搭配四:
米饭+卤鸭腿+水煮白菜+炖豆腐
搭配五:
土豆炖牛肉+酱香鱼段+小白菜炒豆腐+木耳溜里脊+米饭
搭配六:
烤鸡肉+凉拌豇豆+竹笋溜里脊+米饭+无糖可乐
搭配七:
虾仁 ***
搭配八:
烤面包+蔬菜水果沙拉+鲍汁蘑菇+炒蛋
搭配九:
牛扒意面
搭配十:
香煎龙利鱼+通心粉+全麦面包+蔬菜沙拉+紫葡萄
搭配十一:
卤鸡腿(去皮)+西蓝花+素三丝+蛋卷+米饭
搭配十二:
龙利鱼柳+煎蛋+耗油焗香菇+西蓝花+米饭
搭配十三:
黄焖鸡米饭(鸡腿去皮,酱料不拌饭)
搭配十四:
墨西哥玉米薄饼卷(非油炸、无沙拉酱)
搭配十五:
牛肉饸烙(荞麦面)
在外和食堂就餐,就无法控制菜品的 *** 过程了,但是我们依旧可以选择健康的食材+健康的烹饪方式,主食可以搭配粗粮。如果炒的菜比较油,我们可以用一碗开水涮一下再吃。
如果是自己带饭加热,可能会有一些麻烦,但是可以按照自己的心意来吃饭,更容易执行自己的饮食计划。
下面是一些示例:
以上就是关于午餐的一些建议了,午餐是一天中的大事,只要肯花心思在上面,认真对待食物、认真对待自己的身体,你的身体也就会赐予你健美和健康。
夏季少吃肉多喝它,比鸡汤还鲜美,爽口开胃,补水润肤,皮肤水灵当热量到来时,我们必须少吃鱼,多吃蔬菜和水果,多喝汤,既能满足 *** 的需水量,又能调节肠胃,保护身体健康,喝什么汤在夏天喝酒时,贪婪的猫要给大家共享汤,它是丝瓜络和番茄汤,美味可口,有助散热,让我们来看看。在夏季,少吃肉,多喝水,比起鸡肉汤,清爽开胃,保湿滋润和皮肤水润更美味。
丝瓜番茄汤,加上一些豆腐,味道更鲜美,而且营养丰富。豆腐一起煮汤很美味,可以帮助肠子去油和排毒。该 *** 特别简单。下面,我将与您分享详细信息。
这丝瓜络番茄豆腐汤很简单。我们首先准备主要成分,一个西红柿,一个丝瓜,适量的豆腐,适量的盐,少量的五香粉和适量的食用油。
1.首先,我们用清水冲洗西红柿几次。沥干后,将它们切成薄片,然后放在盘子中。
2.将丝瓜的表面处理干净后,立即清洗后切成小块,放在一旁,洗净,然后将豆腐切成小块。
3.此时,将适量的食用油倒入火锅中,首先将丝瓜放入锅中,迅速翻炒,然后将西红柿放入。炸西红柿后,将温水倒入其中。
4.火烧开后,放入豆腐,盖上盖子煮约2分钟,在其中加入盐和五香粉,煮沸后食用。
这种丝瓜番茄豆腐汤不是很简单。如果喜欢,可以在家尝试。夏天不要错过这汤。丝瓜络营养丰富。夏天它可以加热和排毒。吃东西不会增加体重,但也会养胃和健脾,使肠变得更光滑。
此外,丝瓜,豆腐和番茄这三种成分的热量非常低,并且含有护肤物质。特别是丝瓜络也被称为美容水。通常在盘子里吃。小脸是水嫩的。它也可以代谢体内的 *** 并改善其自身的免疫 *** ,老少皆宜。
?减肥时更爱喝的汤,低脂低卡,营养又美味!不用节食也能瘦得快减肥时更爱喝的汤,低脂低卡,营养又美味!不用节食也能瘦得快!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。最近一直在减肥,每天给自己换着花样做减脂餐,坚持一段时间,收获还是蛮大的。对自己瘦下来也是信心满满哒!今天给自己做了一道减脂汤:茄汁娃娃菜虾仁豆腐汤,低脂低卡,茄汁味浓郁,又好喝又开胃,一碗汤喝下去,吃得饱饱哒,还不担心长肉肉!
汤里面放了好几种食材,番茄,嫩豆腐,娃娃菜,还有虾仁,都是低脂低卡的食材,番茄富含维C,多吃可以美白,将番茄炒出浓浓的汤汁,酸酸得特别开胃,是我喜欢的,我选用嫩嫩的豆腐,入口即化,豆腐富含蛋白质和钙,铁卵磷脂等 *** 必须的营养物质。
虾仁高蛋白低脂肪,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食物,而它的热量却很低,100g虾仁的热量只有48大卡,比一个苹果的热量还要低,特别适合减肥期的朋友食用。
娃娃菜的热量就更低了,100g娃娃菜的热量只有8大卡,相当于0.1个苹果的热量,娃娃菜还含有大量的粗纤维,可以促进肠道 *** ,帮助消化,娃娃菜属于五星级的减肥食材,想减肥的朋友不要错过了。
这几种食材搭配,又低脂又美味,一碗下肚,特别满足 还不担心长肉肉,现在把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧做起来!
【茄汁娃娃菜虾仁豆腐汤】
所需食材:
嫩豆腐一块,虾仁10只,娃娃菜半颗,番茄两个,姜丝适量。
1.准备食材并清洗干净,豆腐切小块,放一勺盐,在清水中浸泡,可以去豆腥味。
2.虾仁中放少许盐,放一勺料酒,放姜丝 黑胡椒碎拌匀腌10分钟。
3.番茄去皮切丁。
4.锅中放少许橄榄油,放番茄炒出番茄汁,放适量的清水,大火烧开。
5.放娃娃菜煮软。
6.放豆腐 放适量的盐,大火再次烧开。
7.放入虾仁,虾仁变色后就熟了。
8.撒上香葱就可以出锅啦!
9.装入碗中,汤汁浓郁,特别酸爽开胃。
喝汤吃菜,有颜值食欲满满哒!喝一口简直鲜掉眉毛啦,吃得好吃得饱!晚餐我有这一碗汤就够啦!既营养又饱口福,吃到撑也不怕长肉肉,减肥瘦身的朋友别错过呀!
虽然低脂低卡,但是营养丰富,家里的老人孩子也可以喝哒!
番茄菌菇豆腐汤,低脂低卡高蛋白,酸辣开胃不怕胖,超简单家常菜高蛋白高营养的减脂汤来啦!
番茄、蘑菇、豆腐,富含丰富的蛋白质、多种维生素和氨基酸,有增强抵抗力的功效,而且低脂低卡低热量,是好吃不怕胖的美食。
番茄菌菇豆腐汤,增添了酸和辣的味道,更适合脾胃不振的季节,不想吃饭的时候,喝这一碗营养汤开开胃吧!
它的家常做法很简单,我们一起来学会它吧!
用料:
嫩豆腐1块、番茄1个、蘑菇(香菇、平菇、鸡腿菇、金针菇等各种蘑菇都可以)1把、小米椒4个、鸡蛋1个、小葱1根、姜3片、盐半勺、香醋1勺、芝麻香油少许、胡椒粉适量。
步骤:
1、先把蘑菇洗净切小块、豆腐切块备用,将小葱的葱白与葱叶分开,分别切成末,把番茄顶部划十字,用开水烫一下,剥去外皮切成小丁;
2、烧热炒锅,放入少量的油,放入葱白、姜爆炒出香味,放入番茄丁炒出红汁,放入小米椒圈,再倒入适量清水煮开;
3、把切好的蘑菇、豆腐、放入锅中,继续煮3-5分钟,随后把鸡蛋打散,从高处缓慢地淋入锅中,锅内用勺子不停的搅拌,这样打出来的蛋花比较均匀细腻;
4、放入适量的盐、香醋调味,放入少许芝麻香油提香,不喜欢香油味的也可以不放,随后撒上葱叶末即可出锅!
盛到碗中,喝之前还可以根据自己口味放些胡椒粉,很美味哦!
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
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“处暑一碗汤,胜过开 *** 方”,番茄豆腐鸡蛋羹,美容助消化,解馋“处暑一碗汤,胜过开 *** 方”,番茄豆腐鸡蛋羹,美容助消化,解馋
很多人都知道秋季适当吃一些番茄,有着不俗的美容助消化功效,而且番茄本身营养价值颇高,维C,柠檬酸,苹果酸,番茄红素等等营养物质,对于 *** 的补益效果非常突出。
也正是因为有着诸多突出优点,自己时常会把番茄纳入三餐菜肴的配备之中,就好比今天分享的这款番茄豆腐鸡蛋羹,鸡蛋和豆制品的营养混合,让这款美食的营养属 *** 成倍提升,天气渐凉的季节里,能喝到一碗营养温润的汤羹,绝对是非常不错的选择,感兴趣的朋友不妨往下一观,多多点赞。
番茄豆腐鸡蛋羹
【美食优点】
1.健康营养:番茄是一种富含维生素C、维生素A和番茄红素的蔬果,有助于提高免疫力,保护眼睛健康。豆腐富含优质蛋白质和多种氨基酸,对身体发育和修复有很好的作用。鸡蛋则是优质蛋白质的来源,富含维生素和矿物质。
2.低脂低热量:番茄豆腐鸡蛋羹不含油脂,是一道低脂低热量的菜品,适合控制体重和保持身材。
3.容易消化吸收:豆腐的质地细腻,易于消化吸收,适合儿童、老人和消化 *** 不好的人食用。
4.色香味俱佳:番茄豆腐鸡蛋羹色彩鲜艳,口感细腻,具有番茄独特的酸甜味道和豆腐的清香,营养丰富又美味可口。
5.简单易 *** :番茄豆腐鸡蛋羹的 *** 步骤简单,食材易得,烹饪时间短,适合忙碌的现代人。
【食材配备】
新鲜番茄:2个
内脂豆腐一盒或嫩豆腐200克
鸡蛋:3个
鸡高汤: *** 毫升(没有可用清水代替)
洋葱:50克
生姜:10克
大蒜:3瓣
盐:2克
白胡椒粉:1克
葱花:适量
食用油:适量
1:8的水淀粉35ml
【烹饪步骤】
步骤一:准备番茄和调料
将番茄洗净,沸水烫煮外皮,脱皮切小块备用。
洋葱、生姜和大蒜分别剁碎。
豆腐切块,鸡蛋打散备用。
步骤二: *** 番茄汁
取一个锅,加入适量的食用油,放入洋葱、生姜和大蒜炒香。
加入切好的番茄块,翻炒均匀,炒至番茄变软。
用勺子压碎番茄块,使其释放出更多的汁液。
加入适量的盐和白胡椒粉炒匀。
步骤三: *** 豆腐鸡蛋羹
往锅中加入高汤或者清水,大火煮沸之后倒入切块的豆腐,把剩余所有的调味料加入锅中,盖上盖用中火焖煮5分钟。
随后把打散的鸡蛋液均匀的浇淋在锅中,煮沸凝固之后,浇入准备好的水淀粉,适当搅拌,让汤汁变得微微粘稠,之后就可以撒些葱花上桌品尝了。
【美食小贴士】
煮羹时要用中火或者中小火,避免焦糊。
番茄汁可以根据个人口味调整酸甜度,如果喜欢更酸一点的味道,也可以加少量白醋。
鸡高汤可以使用市售的鸡精或鸡粉调配而成,也可以用鸡胸肉和水煮制得到。
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