现在是快节奏时代，人人都很忙，每天忙着工作，忙着赚钱，尤其是上班族，根本无法做饭，充足睡眠就很难，因为加班加点几乎成了常态，工作都是排在之一位，没有了烟火生活气息。我家饮食习惯一向都是清淡、喜欢蔬菜、喜欢粗粮、太油腻不常见，大鱼大肉不是天天见，家人习惯了这样吃。就养成了自家的饮食习惯和饮食风格。因此，家人健健康康我最有成就感！看看这是我家15天晚餐，这饮食习惯和你家一样？15天不重复晚餐，健康好吃，做法不难，保持健康很重要！#夏日生活打卡季#
之一天晚餐
主食：米饭+油条（早餐剩下）+醪糟汤
菜：爆炒菠菜+爆炒牛杂
爆炒牛杂，这是我家很受欢迎的家常菜，牛杂是半成品，加了皮牙子和蒜薹，加了花椒粒和姜、辣皮子，姜、生抽、料酒等，大火爆炒出来，爽口开胃真是好吃，顺便在爆炒一盘菠菜，我家很喜欢吃时令食材，菠菜可是这个季节很鲜美的食材了，搭配早餐剩下的油条和醪糟汤，真是不错的晚餐。
第二天晚餐
主食：米饭+抓饭
菜：泡菜+毛芹菜炒肉（剩菜）+豆腐炖鱼
豆腐炖鱼，这是我家爱吃的做法，比较家常做法，先热锅凉油，下葱姜蒜，辣皮子炒出香味，下鱼块继续煎，加料酒和盐，加红烧酱油和蚝油翻炒几下，因为鱼块提前用盐腌制一会了，不易碎。加豆腐和热水，大火炖十几分钟，中间可以打开锅盖翻拌几下，几下炖，等鱼和豆腐炖的入味了，两种食材融合在一起了，味道特别香味浓郁，出锅前撒上香菜段，就特别好吃了。再把剩菜加热，剩下的抓饭可以放在电饭煲里一起加热，这样做晚餐太好吃美味了。
第三天晚餐
主食：米饭+荞麦面条
菜：辣椒炒海带肉丝+烧鱼（剩菜）+爆炒毛白菜
海带丝加辣椒，再加点肉丝一起炒出来，入味好吃，海带爽口也很脆嫩，做法很是家常，先炒好肉丝，再下煎末和辣椒炒出辣味，下海带丝一起爆炒出来，很可口。
午餐剩下的烧鱼，搭配剩下的爆炒毛白菜，一起做晚餐，搭配面条和米饭，算是比较清淡的晚餐了。
第四天晚餐
主食：新疆抓饭
菜：泡菜
新疆抓饭，是我们的主食，加了羊肉，胡萝卜，胡萝卜，皮牙子炒出来，香喷喷的营养丰富，加了泡好的鹰嘴豆，一锅焖出来，太好吃了，搭配自己做的泡菜，加一勺辣椒油搅拌均匀，爽口开胃下饭，这是吃抓饭的好小菜，做晚餐真不错。
第五天晚餐
主食：米饭+杂粮煎饼
菜：韭菜炒香菇+皮牙子炒香干
春天的韭菜味道不错，用香菇炒出来，更是鲜上加鲜，再用皮牙子炒香干，先大火炒香干出香味，再下皮牙子和辣椒炒出香味，加点生抽和盐翻炒均匀，多翻炒几下，加点鸡精翻炒均匀出锅，搭配杂粮饼和米饭，虽然比较清淡，但是做晚餐还是很合适的，对于爱吃清淡晚餐的，这样吃比较健康。
第六天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒藕片+麻辣烫+熏鹅
就想吃麻辣味道，就用麻辣烫底料做了麻辣烫，这是午餐剩下的，晚餐就爆炒了藕片，这是我爱吃的做法，虽然现在藕比较 *** 贵，但是每次看到就必买一根，加点辣椒大火爆炒出来，爽口脆嫩真是好吃，搭配熏鹅和麻辣烫和米饭，这样的晚餐好吃吗？
第七天晚餐
主食：热干面
菜：爆炒花菜（剩菜）
流食：小米粥（早餐剩下）
热干面是买的带有底料，自己煮一煮，倒进调味品，里面有酸豆角和芝麻酱和调味汁，拌一拌真是劲道好吃。关键点是不可久煮面，捞出来可以用凉开水激几下，这样热干面比较劲道好吃，可以再次回开水里烫一下，捞出来，在用调味品拌着吃，真是太好吃了。
再把剩菜和小米粥一起加肉，搭配热干面，就是美味晚餐了，你家吃热干面吗？
第八天晚餐
主食：米饭+姜黄花卷
菜：玉米香菇炖鸡+凉拌裙带根
今天晚餐很简单清淡，用土鸡和玉米、香菇炖了鸡汤，土鸡真是鲜美，加了甜糯玉米和新鲜香菇，更是鲜上加鲜了，鸡肉劲道，汤汁鲜美，吃肉喝汤真是不错。
凉拌裙带菜根，这是凉拌的，加了香醋，盐、生抽和少许、香油，爱吃辣椒油的，可以加一勺，爽口脆嫩开胃。搭配米饭和花卷，真是不错的晚餐了！
第九天晚餐
主食：米饭+烙香豆子饼
菜：爆炒菠菜+蒜薹炒豆皮
我家晚餐很简单，一般都是家常饭菜，不油腻也不品种多，做法都很家常。像爆炒菠菜，做法特别简单，大火爆炒出门，加点大蒜片和蚝油，盐一起炒出来，美味可口。
蒜薹炒豆皮，春天的蒜薹特别鲜美脆嫩，搭配豆皮一起炒出来，爽口美味，搭配米饭和香豆子饼，真是不错的晚餐。
第十天晚餐
主食：米饭
菜：蚝油毛白菜+毛芹菜炒肉丝
又是荤素搭配，虽然没有大块肉菜，就是毛芹菜加点肉丝一起炒出来，味道还是很鲜美爽口，做法很家常，先炒好肉丝，加点生抽和煎末，五香粉炒出来，再把毛芹菜下锅，大火翻炒均匀，再把肉丝和毛芹菜炒在一起，加点生抽，盐和鸡精翻炒均匀，多翻炒几下，就可以出锅上桌了。
蚝油毛白菜，大火爆炒，加点蚝油和盐翻炒均匀，清香美味很可口，搭配米饭一起吃，真是美味晚餐了。
第十一天晚餐
主食：米饭+肉包子
菜：鱼香肉丝+麻辣皮皮虾
鱼香肉丝，这是很家常的做法，用的是鱼香肉丝底料，味道还不错，胡萝卜丝和木耳丝，肉丝和辣椒丝一起炒出来，配合底料炒出来的，真是味道不错，爽口开胃的很，因为底料加了有辣味，真是好吃。可是新手的好帮手啊！
麻辣皮皮虾，也是加了火锅底料和花椒粒，辣皮子炒出来，味道超级好，麻辣鲜香太入味了，搭配米饭和肉包子真是开胃晚餐了。
第十二天晚餐
主食：米饭+玉米面粥
菜：爆炒油麦菜+炒合菜
炒合菜，这是很家常的做法，粉条加绿豆芽加点鸡蛋，搭配韭菜和蚝油、生抽一起爆出出来，真是美味可口，这是家人很喜欢的做法，也是 我家很受欢迎的家常菜。
爆炒油麦菜，我家人口味重，一般炒的时候，加点辣皮子和蚝油爆炒出来，真是鲜美好吃极了。这样的晚餐虽然没有肉，但吃起来真是很可口。
第十三天晚餐
主食：米饭+发面饼
菜：麻婆豆腐+韭菜炒黄豆芽+炸鸡翅+年糕条（剩菜）
麻婆豆腐，是加了郫县豆瓣酱炒出来，加了花椒粉和煎末，生抽一起烧出来，多烧一会，虽然没加肉末，加点鸡精和蚝油，出锅前加点水淀粉烧出来，软嫩可口又开胃，搭配米饭太下饭了。
韭菜炒黄豆芽，也是家点蚝油在里面炒出来，不用加鸡精或者味精了，加点盐翻炒均匀，鲜美爽口了，搭配米饭和早餐剩下的发面饼，就是美味晚餐了。
第十四天晚餐
主食：米饭+荞麦面馍馍
菜：辣椒炒水萝卜+焖烧小白鱼
焖烧小白鱼，这是很喜欢吃的做法，小白鱼是提前用盐腌制一会，这样煎的时候不易碎，油里面加点盐也可以预防煎鱼不易碎，小白鱼煎的金 *** 了，加红烧酱油和姜末，辣皮子，香葱加热水一起焖烧出来，加点白糖和鸡精一起闷烧出来，烧十几分钟以后，撒上香菜即可出锅了。小白鱼酱香味浓好吃极了，搭配米饭就是好菜了。
辣椒炒水萝卜，也是先下姜末和辣椒炒萝卜丝，大火爆炒出来，加盐翻炒均匀，等萝卜丝翻炒变软了，加点鸡精就可以出锅了。这样搭配的晚餐，家人很喜欢吃。
第十五天晚餐
主食：米饭+玉米
菜：冬瓜炒肉片+韭菜炒绿豆芽+炸蚕豆
*** 买了一个毛冬瓜，就用肉片一起炒了，毛冬瓜瓤很少，可以去掉，炒出来更好吃，先下肉片炒出变色，加点生抽和姜末炒出香味，把肉片拨在一边，下冬瓜片大火翻炒出香味，多翻炒几下，再把肉片和冬瓜片炒在一起，加盐翻炒翻炒均匀，多翻炒一会，加点鸡精翻炒均匀出锅。
这是我和 *** 的晚餐，很简单， *** 吃米饭，我爱吃玉米，再把韭菜和绿豆芽炒一盘，荤素搭配还有炸蚕豆，好吃好做，很简单的晚餐，很清淡好吃。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
阳春面是广东省汕头市的一道著名传统小吃。据说早在清朝咸丰年间，阳春县有个姓赖的客家人在一个机缘巧合下，研发出了阳春面的做法，虽然做法简单却极其考验 *** 者的烹饪厨艺，不同的人就能做出不同的阳春面，每一个家庭的阳春面味道都是不同的。
经过多代人的发展和传承，阳春面成为了汕头市的一道著名美食，香味可口，深受当地人乃至全国人的喜爱。阳春面在广东通常是作为早餐或宵夜食用，它是以蛋黄、瘦肉丝和面条为主要原料，味道清淡，口感Q弹，营养丰富，学会做了之后，天天晚上都能吃两碗。
下面是阳春面的 *** *** ：
材料：
鸡蛋 1个
猪肉 50克
面条 150克
葱花 适量
清汤 150毫升
酱油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
步骤：
①将水烧开，将新鲜挂面放入水中煮熟，捞出沥干备用。
②将猪肉切成丝状，在一个锅中加入清汤，加热后加入猪肉丝，加入适量盐，胡椒粉，酱油，煮熟后捞起备用。
③用一个小碗将蛋黄打散备用。
④取出一只大碗，在碗底放入泡软的面条，加入煮熟的瘦肉丝，撒上葱花。
⑤倒入煮熟的清汤，再倒入打散的鸡蛋液，最后将阳春面浇上热汤即可。
特别注意：
①煮面条时要根据不同口感，选择不同时间煮熟。
②在煮瘦肉时，瘦肉丝应煮至变色，不能过度煮熟，否则口感会变得比较硬。
③鸡蛋可以根据个人口味增减，喜欢蛋香浓郁的人可以多加几个蛋黄。最后热汤要倒在阳春面上，这样可以更好的让面条吸收汤汁，口感更佳。
以上就是 *** 阳春面的步骤，如果你想要吃到更加正宗地道的阳春面，还需要不断地练习和尝试，掌握好每一道细节，做出一碗好吃的阳春面。
这种中华美食不仅是中国的文化特色，也是国人饮食文化中重要的组成部分。无论是在家中还是在外出吃饭，人们都非常喜欢吃面条，随着时代的发展和变化，不同地区的面食也越来越受到人们的追捧。
这很好地表现了中华美食多姿多彩、丰富多样的特点，也彰显了中国的饮食文化在全球范围内的影响力。
而近年来不仅是传统的中国美食深受外国人的喜爱，传统的中国白酒却成为了外国人来中国旅游的必喝榜单之一名，不是“茅五剑”，深受外国人喜爱的中国白酒竟是这2款。
①古井贡酒
古井贡酒，源于安徽亳州的一款浓香型白酒，因为历史上曾被奉为贡品献给皇帝，因而得名“古井贡酒”。
它采用安徽特有的酿造工艺以及明清时期的手工酿造技艺，传承着中华文化的经典之美。其酒体清冽，充满着粮食的香气，入口微甜，回味悠长，口感顺滑。而且 *** 适中， *** 价比高，非常适合经济实惠的消费者选择。
②蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒是一种传统的酱香型白酒，采用大曲坤沙工艺酿造而成，源自中国白酒之乡贵州省茅台镇。它是由精选的高粱酿造而成，经过多次精心陈放再蒸馏而成。它的酒质独特，酒体透明，香气高雅，口感爽滑，酱香浓郁，回味悠长。
蒸台坤沙酒在品尝时，首先体现出它独特的酱香味。酱香型的白酒通常具有香气高雅，浓郁持久的特点，这种香气属于一种天然的微生物酸代谢代谢产物，极富醇香味和奇异气味。
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15天晚餐不相同，超实用的家常饭菜搭配，好吃也好做！欢迎来到我的15天晚餐不相同的饭菜，让你的家常菜变得更好吃更好做！
您是否正在为每天的晚餐烦恼？不妨试试我这里推荐的家常饭菜，保证好吃又实惠！多种菜品供您选择，轻松解决晚餐难题。
分享做菜经验，如果想让菜肴更加精致，可以在烹饪过程中添加一些特别的调料，比如花椒、姜蒜、料酒等等，这些调料不仅可以提升菜肴的味道，还可以消除菜肴中的油腻感，让家人更加健康。
之一天晚餐
主食：米饭
菜：煎香肠+爆炒毛白菜+煎鱼干
晚餐比较简单，煎了一根香肠，又煎了一些鱼干，先把香肠用平底锅煎一煎，两面金 *** 就捞出来，在煎鱼干，自己冬天晒的，用的是草鱼，煎出来香喷喷的比较好吃，不腥不腻，家人都很喜欢，做法很简单，属于快手菜。
爆炒毛白菜，辣皮子大火爆炒出香味，下毛白菜大火翻炒均匀，加点蚝油一起翻炒出香味，加盐翻炒均匀，不可久炒，差不多就出锅了，不用加其他调味品，就鲜美的很。
第二天晚餐
主食：酱油 *** +酸汤米粉
我 *** 想吃酱油 *** ，就用剩米饭做炒了，加了胡萝卜丁，酱黄瓜丁，蒜薹丁和鸡蛋，酱油一起炒出来，香喷喷的是 *** 更爱。
我和闺女想吃汤米粉，就用酸汤肥牛底料做了汤米粉，加了菠菜，酸爽可口，吃起来还是比较可口的。
第三天晚餐
主食：米饭+玉米面条
菜：爆炒莴笋叶子+煎香肠
莴笋叶子，不知道有喜欢吃的吗？反正我特别喜欢吃，先焯水再大火爆炒出来，加点盐和辣皮子，大火爆炒出来，鲜美的很。煎香肠，平底锅煎出来，香喷喷得很好吃。
第四天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒小白菜+冬瓜炖土鸡
买了一只土鸡， *** 想喝鸡汤，就用冬瓜一起炖了，提前把鸡块焯水处理，捞出来用瓷煲炖，加清水和姜片，炖一个小时左右，加切好的冬瓜，再炖20分钟左右，加盐和枸杞一起炖几分钟，就可以出锅了。
爆炒小白菜，春季的小白菜很鲜美，这是我家很爱吃的一道家常快手菜，毛白菜加点盐和蚝油炒出来，可口的很。一汤菜，一炒菜，搭配米饭吃，真是不错。
第五天晚餐
主食：蒸面
菜：土鸡炖冬瓜
我和闺女都想吃蒸面，就买了豆角，加了猪肉一起炒一炒，加了姜片和八角炒出香味，加红烧酱油再次炒出酱香味，加清水和盐烧开，一边把新鲜面条加入蒸锅，大火蒸十几分钟，再把面条拿出来，放在炒好豆角肉上面，用筷子搅拌均匀，把面条用汤汁裹均匀，再用小火，加锅盖慢慢焖十几分钟，中间可以翻拌几次，这样比较入味好吃，如果爱吃香味浓郁一些，带有焦香味的，就多焖一会，一点要小火焖，这样不易糊。
晚餐剩下的鸡汤，再次加热，这样干稀搭配的晚餐，吃起来很可口。
第六天晚餐
主食：米饭+葱花饼子
菜：蒜薹炒肉+韭菜炒黄豆芽
蒜薹炒肉做法特别家常，先把肉丝下过炒出香味出水分，加料酒炒出香味，加姜末和炒出酱香味，把肉丝捞出来，也可以拨在一年，下辣椒和蒜薹炒出香味，多翻炒几下，加盐翻炒均匀，再把炒好的肉丝倒进去，一起翻炒几下，加点鸡精就可以出锅了。
韭菜炒黄豆芽，更好做了，直接大火爆炒黄豆芽，翻炒几下以后，再下韭菜几下翻炒，加点盐和鸡精，翻炒几次就可以出锅了，搭配米饭和煎发面葱花饼，就可以上桌吃了。这样的晚餐健康吗？
第七天晚餐
主食：米饭+蒸南瓜
菜：黄瓜炒肉丝+水萝卜炒毛芹菜
我和 *** 的晚餐，米饭锅蒸板栗南瓜，再用黄瓜和肉丝炒一盘菜，搭配毛芹菜和水萝卜炒一盘，很简单的家常饭菜，清淡不油腻，还有 *** 味，做法超级简单，搭配也合理，作为家常菜，这种搭配很实用哟。
第八天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒快菜+酸豆角炒肉末
很开胃的下饭菜，尤其是酸豆角炒肉末，这是自己泡的豆角，真的很爽口下饭，加了小米椒、青辣椒和肉末一起炒出来，太下饭了，做法也很家常，先把肉末炒出香味，加葱姜料酒炒出香味，加生抽炒出酱香味，加点五香粉炒出香味，把肉末拨在一边，下姜末和酸豆角，辣椒丁，大火翻炒出酸香味，多翻炒几下，再把肉末和酸豆角一起翻炒均匀，加点鸡精翻炒均匀出锅。
爆炒快菜，更好吃，直接大火爆炒出来，加点盐和蚝油，大火翻炒出锅即可，都是快手菜，做法很简单，如果米饭做好了，不到20分钟就可以上桌吃了。
第九天晚餐
主食：米饭
菜：蒜薹炒肉丝+爆炒空心菜
又是简单的家常菜，又是超级简单搭配，蒜薹和肉丝搭配炒一盘，蒜香味浓，带有 *** 味，和米饭一起吃，真是很爽口脆嫩。尤其是空心菜，加点大蒜片和辣皮子一起大火爆炒出来，鲜美又好吃。
第十天晚餐
主食：新疆炒米粉
这是我们新疆的特色小吃，米粉加鸡肉、郫县豆瓣酱，黄豆酱一起炒出来，再加点小白菜或者芹菜一起大火翻炒，一定要炒出酱香味才好吃，米粉根根入味，酱香味浓，出锅前加点陈醋提香味，多加点花椒粉翻炒出来，新疆炒米粉的味道就出来，具体做法，早就发布菜谱了，喜欢的可以去账号搜索看看哟。
第十一天晚餐
主食：米饭
菜：干炕小鱼+小白菜炒豆皮
干炕小白鱼，就是家常做法，这是直接把小鱼在锅里炕出来，加辣椒、料酒，葱姜，酱油翻炒出香味，加清水再次焖几分钟，加点鸡精翻炒几下，就可以出锅了，真的香味浓郁好的很，这是我妈 *** 做法，也是很多地方做法，一口一个小鱼搭配米饭吃，太美味了。再炒一盘青菜炒豆皮，也是几分钟炒一盘，晚餐就是简单好吃，你家吃干炕小鱼吗？
第十二天晚餐
主食：米饭
菜：干锅鸡心+清炒苦瓜
今天晚餐有点重口味，麻辣味，就是干锅鸡心，我用了皮牙子，辣皮子，花椒粒，八角等调味品，干焖炒出来，提前把鸡心洗净，焯水处理好，再加各种香料炒出来，干香滋润入味开胃下饭，搭配米饭吃真好吃。
清炒苦瓜，加青辣椒一块炒出来，不苦又爽口，提前得把苦瓜用清水泡一泡去掉苦味，这样炒出来，苦味道就清淡很多，这两种搭配做晚餐，真是很美味了。
第十三天晚餐
主食：米饭+荞麦面条
菜：虎皮辣椒+黄瓜炒豆皮
现在的辣椒很适合做虎皮辣椒，很家常的做法，先把辣椒去籽，直接下锅干炕出来，出现虎皮的小泡泡，加调制好的调味汁（陈醋+蚝油+盐）大蒜片翻炒出来，一定得炒出酱香味和醋的香气才好吃，是吃米饭的绝搭。
黄瓜炒豆皮，很清淡的快手菜，黄瓜爽口豆皮入味，搭配粗粮面条和米饭是最最健康美味晚餐了。
第十四天晚餐
主食：米饭
菜：干锅鸡心+麻婆豆腐
在中餐菜系中，米饭是一种主食，而干锅鸡心和麻婆豆腐则是传统的川菜。这两道菜的特点是口味浓郁，以麻、辣为主要调味，适合喜欢重口味的人食用。干锅鸡心是一道以鸡心为主料，在锅中煸炒，加入多种香料和辣椒，烹制而成的美食。麻婆豆腐则是以豆腐为主料，加入豆瓣酱、花椒等调味料，烹制而成。这两道菜营养丰富，口感独特，深受家人喜爱。
第十五天晚餐
主食：新疆纳仁
新疆纳仁，是一种以面粉为主要原料制成的传统美食。其 *** 过程较为简单，将面粉和水混合后揉制成面团，再将面团切成小块，压扁拉成皮带面，开水下锅煮开吗，加炖好的胡萝卜羊肉，浇点羊肉汤一起吃。纳仁口感独特，劲道可口，香气扑鼻，食用时可搭配皮牙子丝，味道更佳。纳仁在新疆地区广泛食用，是我们当地人生活中重要的组成部分。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。
导语：晚餐吃啥？分享4道快手饭，省时省力，营养好消化，晚上吃真不错
说到晚餐，很多人习惯在晚上的时候吃好点，要么在家做一桌菜，什么菜硬吃什么，要么去外面搓一顿，大吃特吃，不知道你有没有这么吃？如果有的话，要尽快改一改，为了健康，晚上要少吃为好，而且要吃些易消化的饭菜，对身体更有益。
晚餐吃啥？分享4道快手饭，省时省力，营养好消化，晚上吃真不错！快来看看吧，不妨照着做。
一、榨菜肉丝面
做法：
猪里脊冲洗干净，切成肉丝，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
榨菜切成细丝，或者直接用榨菜丝。蒜末、葱花、小米椒圈准备好。若不能吃辣，就不用辣椒。
热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。留底油倒入葱蒜、小米椒爆香，再倒入榨菜翻炒一分钟。
接着倒入肉丝翻炒均匀，加入盐、白糖、生抽、老抽翻炒上色，再倒入少许热水，煮到浓稠关火盛出。
最后将面条煮熟，煮好后捞出，倒入榨菜肉丝搅拌均匀，就可以食用了。喜欢稀一点的话，少煮些面条，多盛些汤就可以了。
二、菠菜虾仁剪刀面
做法：
菠菜清洗干净，入锅煮一分钟，煮好后放进破壁机，加入少许清水，打成菠菜糊。
然后将菠菜糊倒出，分次加入面粉，搅拌成面絮，再揉成较硬的面团。
虾仁去掉虾线，冲洗干净，加入料酒、胡椒粉抓拌均匀，腌制片刻。鸡蛋打进碗中搅散。
锅内加水煮开，取出面团，用剪刀剪出剪刀面，落入锅中，煮到熟透。
另起锅加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。再放入虾仁，炒到变色。
接着放入蒜片、青红椒块翻炒一分钟，再放入生抽、蚝油翻炒均匀。
最后倒入剪刀面、鸡蛋快速翻炒片刻，这道美味就做好了。若不想吃干的，可以煮成汤的也很不错，更好消化。
三、番茄面片汤
做法：
番茄清洗干净，切成小块；鸡蛋打进碗中搅散；饺子皮切成小块。想要食材丰富些，可以搭配木耳、香菇、胡萝卜等。
锅内加油，烧热后倒入番茄，炒到出汁水。再加入适量热水，大火煮开。
放入面片，还可以放入各种蔬菜块，煮到面片熟。
最后放入少许虾皮，淋入蛋液，煮出蛋花后，加盐、生抽、鸡精调味即可。
四、山 *** 疙瘩汤
做法：
山 *** 去皮洗净，切成小块，放进料理机打碎。处理好后倒进碗中，加入面粉搅拌均匀，直到成为小疙瘩状即可。
配菜部分随意准备，比如鸡蛋、肉末、火腿肠、西蓝花、香菇等等。该切丁切丁。
接着将蔬菜部分入锅炒一分钟，加盐、生抽翻炒均匀，再加水煮开。
最后倒入小疙瘩，一边倒一边搅拌，煮到疙瘩和蔬菜熟，再淋入蛋液，或者倒入肉末搅拌均匀，调味后就可以关火了。
以上四种快速饭都是面食，好做好吃，还比较好消化，不妨经常当晚餐。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
?还在担心血糖控制不好？7天晚餐食谱照着吃试试对于糖尿病患者来说，最关心的就是怎么吃才能控血糖。特别是晚餐尤其关键，因为晚餐不仅会直接影响着餐后血糖，还会直接影响第二天的空腹血糖。
那么，糖友的晚餐到底应该怎么吃？这篇文章就来说说关于吃晚餐和控血糖的事，几点吃以及怎么吃？文末还会分享一周7天的控糖晚餐食谱，照着吃就能稳定血糖，需要的小伙伴可以试试哦！
1、 要控血糖几点吃晚餐？
▲图：摄图网
很多人对吃晚餐的时间并不重视，觉得反正也不饿，几点吃都行。如果你想要控血糖，更好把控下吃晚餐的时间。
因为晚餐吃得太晚不仅会长胖，还对控血糖不利。
一项纳入60万多人的大规模研究表明，夜间进食时葡萄糖耐量降低，深夜进餐与高血糖密切相关。
还有一项来自美国和西班牙的一项研究共纳入845例18~70岁的西班牙成年人，进行了随机交叉研究，参与者是西班牙自然晚食人群，是欧洲血统的男 *** 和女 *** ，年龄在18至70岁之间，没有糖尿病，没有任何相关的 *** 物使用。研究将他们的进餐时间分为两组：<1>
较早晚餐组：在常规睡眠时间前4小时吃晚餐。
较晚晚餐组：在常规睡眠时间前1小时吃晚餐。
所有受试者被随机分到一组，随后在另一个晚上换到另一组重复测试相关指标。最终研究团队发现，较早晚餐组比较晚晚餐组更容易控血糖，晚餐推迟导致胰岛素AUC降低了6.7%（评估胰岛β细胞功能），葡萄糖AUC升高8.3%（餐后葡萄糖曲线下面积）。研究结果证实，晚食会通过胰岛素分泌 *** 严重损害葡萄糖耐量。
也就是说，晚餐时间越晚，胰岛素水平越低，血糖水平越高，不利于控血糖，同时也会影响第二天的空腹血糖。
2、 控糖晚餐怎么吃？
▲图：摄图网
-进餐时间：更好在睡前4小时就吃完晚餐，比如计划11点睡觉，就应当在7点之前结束晚餐。
-调整进餐顺序：可以先吃蔬菜和蛋白质食物，然后再吃主食，最后喝汤；或者先喝汤、然后吃蔬菜和蛋白质食物，最后吃主食。<1>
-主食粗细搭配：糖尿病人和超重人群都应特别注意主食要粗细搭配，可以用全谷物代替1/3~1/2的精米白面，推荐选燕麦米、青稞、荞麦、藜麦、黑米、鹰嘴豆，面条推荐意大利面、乌冬面。
-搭配要合理：一餐中不仅要有粗细搭配的主食，还要有蔬菜和蛋白质食物，混合膳食更有利于控制餐后血糖。比如馒头、饼、米饭等单独食用大多都属于高GI食物，而搭配上蔬菜和蛋白一起吃，就变成了中/低GI食物，比如馒头+芹菜炒鸡蛋（低GI）、饼+鸡蛋炒木耳（低GI）、米饭+芹菜炒猪肉（中等GI）、米饭+蒜苗炒鸡蛋（中等GI）、芹菜猪肉包子（低GI）。<1>
3、 控糖晚餐一周食谱举例
▲图：自己拍的
之一天晚餐：1~1.5拳头荞麦面+1个荷包蛋+1~2拳头清炒小油菜
第二天晚餐：2片全麦面包+1个煎鸡蛋+1~2拳头清炒油麦菜
第三天晚餐：1个杂粮馒头+1大碗小白菜豆腐汤
第四天晚餐：1~1.5拳头玉米面条+蒜蓉秋葵+黄瓜炒虾仁+一个橘子
第五天晚餐：1拳头燕麦饭+西兰花炒鸡胸肉+黄瓜鸡蛋汤
第六天晚餐：1拳头鹰嘴豆饭+白菜炒千张+菌菇青菜汤
第七天晚餐：1个煮玉米+香煎青花鱼+西红柿鸡蛋汤
总结：
要想控制好血糖，不仅要关注晚餐搭配质量，也得注意进餐时间。另外，尽量自己在家做饭，不仅干净卫生，也能更好的控制油盐糖的摄入。
参考文献：
<1>Garaulet M, Lopez-Minguez J, Dashti HS, Vetter C, Hernández-Martínez AM, Pérez-Ayala M, Baraza JC, Wang W, Florez JC, Scheer FAJL, Saxena R. Interplay of Dinner Timing and MTNR1B Type 2 Diabetes Risk Variant on Glucose Tolerance and Insulin Secretion: A Randomized Crossover Trial. Diabetes Care. 2022 Mar 1;45(3):512-519. doi: 10.2337/dc21-1314. PMID: 35015083; PMCID: PMC *** 18262.
<2>雍广进. 膳食摄入顺序和进餐次数对妊娠期糖尿病患者血糖水平的影响
<3>杨月欣.中国食物成分表第6版第1册
封面图：摄图网
晚餐吃它比吃面条好，每人一碗，筋道爽滑，好吃又管饱，特开胃！莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“酸汤饸烙”的做法。饸饹是我们西北地区特有的一种美食，很多人从小到大都非常喜欢吃这种美食。我记得在很小的时候，家里每年都会吃上几次饸饹。由于那个时候生活条件不是很好，所以吃饸饹是在特别的日子里才能吃到。那个时候吃饸饹自己要做，也叫“压饸饹”。把锅里的水烧开，然后把饸饹床放在锅上面，把事先揉好的饸饹面放进饸饹床，然后开始挤压，压出来的饸饹又细又长，会自动流进锅里的开水。饸饹在我们这里有很多种吃法，可以像臊子面一样干拌，也可以做成汤的来吃。不过，要说饸饹更好的吃法，还要算“酸汤饸饹”，很多人都喜欢吃。我们家隔三差五也会吃一次。不过，现在生活条件好了，我们不用压饸饹，想吃饸饹的话，外面摊位上有很多卖饸饹的小商贩，花点钱就可以随时吃到了。
饸饹，古时候称“河漏”，是我们北方一种古老而别具风味的传统面食，北方一种荞麦面轧成的食品，可以干拌，可以搭配汤汁吃，圆条形的细长面条，入口顺滑，口感细腻，留香余久，易于消化，很合多数人的口味，荞面饸烙适合任何年龄段的人群食用， 饸烙作为我们这日常主食，还有着美好的寓意，只因饸烙面柔软绵长，所以每逢红白喜事，生日寿诞，人们都要吃碗饸烙面以图吉利，很多家庭都会隔三差五吃荞面饸烙，今天我们做一个“酸汤饸烙”，做法简单，酸辣美味，开胃爽口。
晚餐吃它比吃面条好，每人一碗，筋道爽滑，好吃又管饱，特开胃！现在，我把这道“酸汤饸烙”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！
【酸汤饸烙】
食材：荞面饸烙、土豆、胡萝卜、青菜、豆腐、蒜苗、香菜、大葱、生姜、盐、生抽、鸡精、白糖、盐、五香粉。
做法：
1、准备一些超市买的现成鲜饸烙，饸络也有干的，干饸络要用温水提前泡半个小时，泡软再用，再准备一些汤河洛的配菜，土豆、胡萝卜、豆腐、青菜、香菜、蒜苗、生姜、大葱。
2、一个土豆去皮先切成长条，然后再切成小丁，胡萝卜去皮，也切成小丁，一块老豆腐，先切成长条，然后再切小丁，一段大葱切成葱花，生姜切成姜末。
3、锅里倒入适量的油，油微热后，然后下入豆腐丁，中小火慢炒，加一勺盐增加底味，把豆腐炒至表面焦黄，然后盛出备用。
4、锅里重新倒油，先下入葱花和一半的姜末炒香，再倒入土豆，胡萝卜炒至块断生，加入适量盐和五香粉，然后继续翻炒熟，再倒入豆腐，翻炒均匀就可以出锅了。
5、接下来我们开始做酸辣汤，锅里到少许油，放入剩下姜末炒出香味，然后再倒入适量香醋，把香醋烧开煮2分钟，然后加入适量的开水，再一次大火煮开，加入适量盐，生抽，少许的鸡精，白糖，有炒好的肉臊子可以加点，搅拌均匀，放入切小段的蒜苗和香菜，汤就做好了。
6、锅中烧些开水，把准备好的青菜放入开水中烫熟，再放入鲜饸络烫一下，碗中捞入饸烙，浇上酸汤，吃辣的朋友放点辣椒油，酸香可口的臊子饸烙就做好了。
7、酸香美味，好吃解馋，做法很简单，那叫个美！那叫个香！那叫个鲜！让你胃口大开，精神一整天。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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试试14天不相同晚餐，省时省力好味道，花钱又少这是我家晚餐记录。每天都不相同，家常饭菜，养人养胃，搭配合理，自己还省了不少银子哟！
之一天晚餐
主食：新疆抓饭+粽子
菜：爆炒菠菜+凉拌黄瓜
这是我家比较简单的晚餐，抓饭是午餐剩下的，就再次加热，在微波炉加热5分钟比较熟了，粽子可以直接吃，自己包的，午餐在蒸锅加热过了，红枣馅的比较可口。爆炒一盘菠菜，加一勺蚝油炒出来，比较美味可口，还有蒜泥鸭蛋比较开胃，更有清热的凉拌黄瓜，爽口脆嫩提味，真是简简单单的晚餐了。
第二天晚餐
主食：饺子
我家比较爱吃饺子，每次都包很多饺子，吃不完的就冻在冰箱里，想吃了就煮一些，这次也是两种馅饺子，一种韭菜鸡蛋香菇馅，一种是茴香猪肉饺子，每种都煮一下，搭配着吃，用油泼辣子和陈醋，作为饺子蘸料，味道真不错，还省时省力，做晚餐真不错。
第三天晚餐
主食：米饭
菜：烧黑白豆腐+莴笋炒肉丝
黑白豆腐就是猪血和嫩豆腐一起烧出来，加点红烧酱油和蚝油，加点花椒粉和水淀粉烧出来，嫩嫩的很可口美味，出锅撒上香葱末更美味了。、
莴笋炒肉丝，夏季莴笋也不错，加点肉丝一起炒出来，爽口脆脆的很，再加一个青辣椒，炒点辣味，搭配米饭一起吃，不油腻也美味，这样搭配晚餐，好吃吗？
第四天晚餐
主食：米饭
菜：黄焖鸡+爆炒莴笋叶子
黄焖鸡是用三黄鸡做出来的，自己配制的酱料，红烧酱油+甜面酱+蚝油，香辣是八角+花椒粒+姜+辣皮子，先吧三黄鸡块凉水下锅煮开，捞出来清洗血沫，再用热锅凉油炒出来，加料酒炒出香味，加酱油和黄豆酱炒出酱香味，加香料继续翻炒出香味，多翻炒几下，加香菇清水大火烧开，加盐加锅盖继续闷烧20分钟左右，如果鸡肉熟透了，加青辣椒翻炒均匀，再烧几分钟出锅了。酱香味浓真太好吃了。
爆炒莴笋，莴笋叶子提前焯水处理，再大火爆炒出来，加点盐和鸡精炒出来，鲜美爽口的很，这样荤素搭配晚餐，真不错。
第五天晚餐
主食：米饭+面条
菜；辣椒炒黄瓜+黄焖鸡（剩菜）
我和 *** 的晚餐。上次做了黄焖鸡，还剩下一半鸡肉，家人都说好吃，午餐就又把剩下的半只鸡黄焖了，这是剩下的菜，就煮一碗面条，用黄焖鸡拌着吃，再炒一盘黄瓜，清清爽爽的。很不错的搭配，还简单好吃好做。
第六天晚餐
主食：米饭+馕
菜：爆炒快菜+清炖猪蹄
好几天没大块吃肉了， *** 去买了一个猪蹄，我直接清炖了，提前焯水处理，再加点姜，料酒、几个花椒粒，用电压力锅炖出来，特别省时省力，味道也不错，不油腻。猪蹄熟烂，入口既化，汤鲜味美，吃肉喝汤，泡米饭都不错。女人多吃可以美容哟！
第七天晚餐
主食：米饭
菜：辣椒炒莴笋+小白菜炒香干
我和 *** 晚餐，用青辣椒炒了一个莴笋，买了两根莴笋，一次炒一根，多了吃不完，再用小白菜炒两块香干，搭配米饭。清清淡淡的晚餐，也是不错的搭配。
第八天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒娃娃菜+烧豆腐+清炖猪蹄
娃娃菜爆炒真不错，清香美味又可口。烧豆腐就是嫩豆腐炒出来，加点生抽和蚝油，加点姜末一起烧出来，出锅前加点鸡精，再用烧豆腐芶薄芡，撒上香葱末出锅。真是软软嫩嫩很可口，拌米饭吃真不错。
清炖猪蹄，把猪蹄焯水处理，捞出来洗净血沫，再用瓷煲炖出来，加点姜，葱姜料酒，几个花椒粒一起炖出来，清淡不油腻，猪蹄糯糯好吃，汤鲜味美。作为秋季滋补汤真不错。
第九天晚餐
主食：米饭
菜：辣椒炒黄瓜+豆角炒肉丝
看着都绿油油的，其实夏季蔬菜就是绿色的多，用一个青辣椒炒一个黄瓜，就是一盘爽口菜，再用四季豆炒肉丝，又是一盘荤素搭配的好菜，一点不油腻，还有肉吃，清清爽爽的晚餐就上桌了，我家晚餐一般都是吃米饭多些， *** 爱吃，米饭炒菜，很符合晚餐标准哟。
第十天晚餐
主食：米饭
菜：酸豆角炒肉末+西红柿炒辣椒土豆片
酸豆角可是下饭菜，搭配肉末和辣椒一起翻炒，酸辣爽口太下饭开胃了，再用土豆片和辣椒炒、西红柿炒一盘，这可是我们的都家常菜，几乎家家都这样吃，这两盘菜，简单又好做好吃，做晚餐真不错。
第十一天晚餐
主食：米饭
菜：醋溜土豆丝+黄瓜炒肉丝+鸡汤
我和 *** 的晚餐，简简单单的炒菜，醋溜土豆丝，我家很爱吃，家中常备土豆是多么的方便，没菜了，直接炒一盘，还可以搭配其他食材一起炒，烧等，都是不错的家常菜。
黄瓜炒肉丝，那是午餐剩菜，炒完土豆丝，直接下锅再次炒一炒，就可以上桌了，午餐剩下的鸡汤，在微波炉加热了，这样两菜一汤的晚餐，吃着很舒服了。
第十二天晚餐
主食：米饭+馍馍
菜：冬瓜炖土鸡+酸豆角炒肉末
夏季我家吃鸡，都是清炖的多些，就是用清热解暑食材一起炖出来，冬瓜就是很好的搭配食材，这样炖出来，鸡肉劲道好吃，冬瓜吸收了鸡肉的美味，绵绵软软太可口了，鸡汤鲜美的很，还有枸杞的营养美味，这道菜，太适合秋季滋补了。
酸豆角炒肉末，又是下饭菜，搭配这盆土鸡汤，太适合不过了，清淡的，下饭开胃的，还有馍馍和米饭一起吃，太滋补又开胃的晚餐了，这是比较营养丰富的晚餐了。
第十三天晚餐
主食：米饭+馍馍
菜：冬瓜炖土鸡+酸豆角炒肉末
夏季我家吃鸡，都是清炖的多些，就是用清热解暑食材一起炖出来，冬瓜就是很好的搭配食材，这样炖出来，鸡肉劲道好吃，冬瓜吸收了鸡肉的美味，绵绵软软太可口了，鸡汤鲜美的很，还有枸杞的营养美味，这道菜，太适合秋季滋补了。
酸豆角炒肉末，又是下饭菜，搭配这盆土鸡汤，太适合不过了，清淡的，下饭开胃的，还有馍馍和米饭一起吃，太滋补又开胃的晚餐了，这是比较营养丰富的晚餐了。
第十四天晚餐
主食：捞面
这是我家夏季特别爱吃的一种面食，做法非常简单，用新鲜面条煮一煮，捞出来过凉水，在切点黄瓜丝，在用芝麻酱加点香油搅拌均匀成芝麻糊糊，再用大蒜捣成蒜泥，加点盐和凉白开水，成蒜泥汁，用西红柿和鸡蛋做成鸡蛋卤，把鸡蛋卤浇在面条上面，加一勺芝麻酱，加一勺大蒜汁，加点黄瓜丝和鸡蛋卤，搅拌均匀，吃起来太攒劲了，也太清热防秋燥了。你家吃过这样的捞面吗？
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
马上就要进入9月份了。也是孩子们开启学校生活的日子了，孩子们每天上学早，所以早餐千万要吃，尤其是秋季，脾胃特别虚弱如果不吃早餐长期对健康非常不利。但是妈妈们又不想浪费太多时间，所以我就整理了8道每天只需10分钟就能搞定的早餐面食，好吃又营养，记得收藏，让孩子们每天吃到不重样的早餐，开开心心去上学，效率高。
一、【家常拌面】
材料：拌面一份，香菜适量，还要我的秘制酱之一六月香韩式辣椒酱1勺
1、香菜切碎了备用，不喜欢香菜的也可以换成香葱也是可以的。
2、准备做传统拌面的酱料，带颗粒的花生酱1勺、酱油香油1勺的食用油鸡精少许拌匀，然后加一勺的热水。
3、水烧开后将拌面放入，煮开就可以了，拌面非常细很容易熟，久了容易糊。捞出拌面直接放入拌面酱的盘子，撒上香菜，同时加入一勺的韩式辣椒酱，趁热快速拌匀就可以享用了。
二、【葱油拌面】
老上海的做法，也特别适合福建朋友，尤其福州地区很多人之前是上海人支援福州建设而定居的，所以本地人对于上海人的口味还是很包容的。
煮面就不必说了，分享下做葱油的过程吧，每次做好放冰箱冷藏，可以吃上一段时间的，特别符合懒人早餐。
材料：香葱一把 蒜半头（不是很大个的那种） 洋葱1/3粒 桂皮和香叶一点点就好
调料：蚝油，生抽，老抽，糖（比例为1:1:2:2.5） 芝麻油一大勺（家用的喝汤勺子）
做法：
1、葱切成段（大约和中指长度就好），洋葱切小块，蒜切片
2、锅中的油量要能漫过主料，除香葱外，所有材料放入熬香
3、接着再加入葱段继续熬，（全程中小火），熬到葱段变焦黄，关火。
4、这时候可以进行调料了（芝麻油不要放入，要等最后起锅前）
5、重新开火，将调料倒入也是中小火煮开，然后淋上芝麻油拌匀即可盛出（我是晚上熬的，放置了 *** ，等第二天做拌面）
三、【鸡蛋盖浇面】
每家每户家里的鸡蛋、番茄都是常备的，所以做这道面是信手拈来，至于是先炒鸡蛋还是先炒番茄，看个人喜欢了。
我喜欢鸡蛋先加盐、几滴白醋一起下锅炒定型先盛出来。
接着锅中少许油爆香姜蒜末，然后放入切小块的番茄大火翻炒，接着加入番茄酱继续炒上色，生抽老抽调味上色，淋适量的水，加入鸡蛋一起煮开后小火继续焖煮几分钟。
最后放少许的盐、鸡精和香油调味。
面条要等番茄鸡蛋酱炒好了再煮，煮好直接连汤汁浇上拌拌吃。
四、【红苋菜海鲜面】
朋友们都开玩笑说现在吃海鲜是且吃且珍惜，再过一段时间，无污染的海鲜还有没有都不知道呢。
红苋菜补血益气，秋季吃特别不错。
【红苋菜海鲜面】
做法是非常的简单，准备少许的蒜蓉。虾去肠线，鱿鱼去内脏清洗干净切断，花蛤一般菜市场会处理好泥沙。
1、先煎蛋，小火煎定型盛出来。
2、热锅热油放入蒜蓉和红苋菜翻炒片刻，然后加入适量的水，调料我用了酱油1勺，料酒少许胡椒粉少许，其他就不用放了盖上煮开。
3、等汤汁开了，花蛤、鱿鱼和鲜虾一并放入，继续等煮开煮熟。
4、另外准备一个锅烧开水，将面条放入煮熟，然后盛入碗中，将之前煮好的红苋菜海鲜连汤一起加入就可以了。
五、【菌菇肉丝盖浇面】
先把里脊肉切成肉丝，然后加入盐、蚝油、料酒、少许的香油和糖、淀粉拌匀腌制15分钟，接着平底锅少许的油，将肉丝放入翻炒片刻，然后加入蟹味菇一起炒，无需另外加水了，只要放生抽和胡椒粉调味。
等锅里面的水烧开加入少许的盐，将面条放入煮开，点一次冷水再次煮开就成了。
小叮咛：
在面条捞起来之前可以顺手加入生菜焯烫下，合理健康的饮食除了荤菜，每天蔬菜尽量要多吃，这才是最健康的三餐。
面条码碗中，放青菜，将菌菇肉丝浇上去，我还卤了五香蛋，也一起放上去，拌一拌吃，真的很美味。
六、【家常牛肉面】
牛肉面的灵魂就是卤牛肉和卤汁了。
卤牛肉的做法：
1、牛腱肉切成大块，放入冷水锅里面煮开焯烫然后清洗干净。
2、牛肉放入电压力锅中，卤料用到了大料几个，甘草几个，桂皮，香叶，姜几片，蒜瓣几个，小茴香，花椒，干辣椒少许，陈皮和干山楂。调料有：红酒3勺，老抽2勺，生抽4勺，盐和鸡精少许，胡椒粉1勺，黄豆酱1勺，糖适量，然后加入没过材料的水。
3、盖上盖子，电压力锅50分钟左右。刚卤好的牛肉肯定是不够入味的，所以更好要浸泡上几个小时，我一般都是浸泡过夜，第二天也容易切片，而且汁都渗透到牛肉中，味道绝对好极了。
有了这锅卤牛肉，早上就可以直接煮面了，将青菜也顺手放入烫下，接着我们先取一大勺的卤汁放入碗里面，然后加入适量的面条汤，根据个人口味放调味料，将面条青菜都直接捞出来放入碗里面就成。
七、【酸菜肉丝面】
小时候我喜欢吃榨菜肉丝面，酸菜和榨菜大同小异，活学活用吧。肉是提前切细丝，加入盐生抽胡椒粉料酒和少许水搅拌吸收后，加入生粉1小勺拌匀了，淋少许食用油锁水，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制第二天用。
具体做法：蒜蓉放入锅中爆香，加入腌制入味的肉一起翻炒变色，然后加入酸菜（我用不咸的，并且是切细丝的酸菜），生抽盐适量的水，煮开即可，浇在面条上。
八、【肉酱面】
做法：1、锅中加入少许油，然后肉末和葱末煸炒变色喷料酒，加入蚝油，少许的老抽，生抽，糖和胡椒粉，最后是水没过材料，烧开。
2、焖煮入味，收汁，留一些低汤就可以，盛出来就是肉燥了，不论是拌面还是做浇头都特别香特别的好吃。
3、另外一个锅烧开水，少许盐和面条放入煮开就可以捞出来放入刚才的开水碗中。顺便加上煮面的原汤，接着码上青菜，放上鸡蛋，最后浇上提前做好的肉燥就好了。
是不是很快手又方便呢？所有材料和酱料也可以提前晚上就做好，早上加热下，另外再煮下面条，煎鸡蛋搭配上就可以了，营养又好吃，做起来羹不占多少的时间。#秋日生活打卡季#
我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
7天不重样！主妇教你超好吃的晚餐搭配！晚餐吃什么？ 遇到不幸做饭的时候吗？想做可是不知道吃什么？看这里，我每天给家人做饭，记录了一周的晚餐，都是一些家常菜，也是很简单的做法，食材也很好弄，味道也比较好，如果你对晚餐很发愁，试试这些家常菜吧。
之一天
主食：米饭+老面馍馍
菜：毛芹菜胡萝卜炒肉丝+酱疙瘩炒粉条
好多孩子不喜欢吃胡萝卜，但是搭配好了，就很好吃了，这次我就用毛芹菜和胡萝卜丝+肉丝一起炒出来，真是爽口美味的很，看着都很有食欲，做法也很简单，先把肉丝用料酒和五香粉，生抽、姜末炒出来，再把肉丝拨在一边，下辣椒丝，胡萝卜是一起翻炒几下，下毛芹菜一起翻炒出香味，再把肉丝一起翻炒均匀，加盐和鸡精翻炒几下出锅，很好的快手菜。
粉条炒酱疙瘩，先把粉条洗洗，再用热水泡软，捞出来，加老抽拌匀，加点植物油，再次拌均匀，这样不易粘连，热锅凉油，下姜末炒出香味，下酱疙瘩丝翻炒出酱香味，加粉条一起翻炒，加鸡精翻炒均匀出锅，因为酱疙瘩比较咸，一般不用加盐了，酱香味浓的粉条很好吃开胃。
第二天晚餐
主食：新疆纳仁
新疆纳仁，是一种以面粉为主要原料制成的传统美食。其 *** 过程较为简单，将面粉和水混合后揉制成面团，再将面团切成小块，压扁拉成皮带面，开水下锅煮开吗，加炖好的胡萝卜羊肉，浇点羊肉汤一起吃。纳仁口感独特，劲道可口，香气扑鼻，食用时可搭配皮牙子丝，味道更佳。纳仁在新疆地区广泛食用，是我们当地人生活中重要的组成部分。
第三天
主食；米饭+玉米糁子粥
菜：豆角炒肉丝+爆炒菠菜
四季豆也叫做豆角，现在吃它正当时，加点日一起炒，特别美味，如果爱吃辣味的，可以做干煸豆角，更开胃好吃下饭。这是家常菜做法，就是把豆角中小火煸熟没多久外皮起小泡泡，再下炒好的肉丝一起爆炒出来，加点辣椒炒出来更更好吃。
爆炒菠菜，一定的大火爆炒，这样菠菜鲜美好吃。加一勺蚝油更鲜美可口，不用加调味品了。
第四天
主食：新疆汤饭
这是饭菜合一的主食，做法非常简单，爱吃面食的试试，和面的时候加点盐，多醒一会，擀成大圆饼，切成宽条，热锅凉油，下羊肉丝（也可以用猪肉，正宗的就是羊肉）炒出香味，下姜末，生抽翻炒出酱香味，下西红柿一起翻炒出来，加清水大火烧开，用手把宽面片揪成小丁，汤要保持半开的状态，这样后面揪的面片子才能和前面的一起劲道，不会煮绵软了，再下小白菜和花椒粉，鸡精，煮煮，出锅前，加点大蒜末和几滴香醋提味提香。很爽口开胃啊，这是我们新疆日的主食。爱吃土豆的可以炒羊肉的时候，加点土豆丁丁，煮的绵软很好吃哟。
第五天晚餐
主食：米饭
菜：干锅鸡心+麻婆豆腐
在中餐菜系中，米饭是一种主食，而干锅鸡心和麻婆豆腐则是传统的川菜。这两道菜的特点是口味浓郁，以麻、辣为主要调味，适合喜欢重口味的人食用。干锅鸡心是一道以鸡心为主料，在锅中煸炒，加入多种香料和辣椒，烹制而成的美食。麻婆豆腐则是以豆腐为主料，加入豆瓣酱、花椒等调味料，烹制而成。这两道菜营养丰富，口感独特，深受家人喜爱。
第六天
主食：米饭+花卷
菜：樱桃萝卜炒肉+蚝油小白菜
樱桃萝卜很爽口，搭配肉片一起出来，真是鲜美可口的很，小白菜加一勺蚝油大火爆炒出来，鲜美又好吃，因为过了春天，小白菜不鲜美了，加蚝油就可以避免这些，要不真是带点涩味哟。这样搭配做晚餐，不油腻又美味好吃，你会这样吃吗？
第七天
主食：炒面
菜：小菜
炒面，这是我家很喜欢吃的做法，就是把新鲜煮到5成熟，捞出来，过凉水，热锅凉油，下肉丝炒出香味，下料酒和生抽继续翻炒，加点小白菜、黄豆芽和盐，鸡精翻炒均匀，加面条可是翻炒均匀，多翻炒几下，这样翻炒入味好吃搭配啤酒萝卜条和萝卜干做小菜，真是很耐饿的晚餐了。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
“一年之计在于春”、“一天之计在于晨”，一个元气满满的早晨，从一顿丰盛的早餐开始，大脑和身体经过一晚上休息，营养都已经消耗殆尽，吃早餐可以快速补充养分，让身体充满动力，很多朋友为了多睡一会儿 *** ，而忽略了吃早餐，其实这是极其不正确的做法，不但会导致胃病，还会造成记忆力减退，尤其是 *** ，上课注意力不集中。
早餐应该以蛋白质丰富的食物为主，例如鸡蛋、牛奶都是很不错的选择，建议少吃腌制食品， 对肠胃不健康，盐分超标。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，早餐这一顿的营养，吸收效果好，而且不易转化为脂肪，八宝粥、面食、鸡蛋、牛奶、肉包、香蕉、酸奶都是很不错的选择，搭配水果一起吃，可以帮助消化。
一、青椒火腿饼
1、准备好馅料，三根火腿肠，剥掉外皮，改刀切成碎末，青椒一个，清洗干净，剁成碎末，还可以用菜椒，颜色更漂亮。
2、盆中加入300克面粉，3克酵母，用温水和面，发酵至两倍大，擀成一张薄饼，刷上一层植物油，撒少许的五香粉，涂抹均匀，再把馅料平铺好，从上往下卷起来，分成均等的面剂，二次醒面15分钟。
3、电饼铛加热，刷上一层植物油，放入生胚烙一烙，大概五分钟左右，翻到另外一面，等变得蓬松柔软，色泽金黄，就可以出锅了，外酥里嫩，鲜香美味，营养丰富，大人孩子都爱吃，让人看了很有食欲。
二、早餐鸡蛋饼
1、盆中加入葱花、胡萝卜碎、面粉，加入适量的食盐、鸡精、十三香，打入3个鸡蛋，少许的温水，顺时针搅拌均匀，多搅拌一会儿，越细腻越好，面糊偏稀一些好。
2、电饼铛提前预热，刷上一层植物油，舀入一大勺面糊，为了美观，尽量平摊均匀，等几分钟定型后，再翻到另外一面，烙至两面色泽金黄，闻见香味，就可以出锅了。
3、按照这个方式烙的鸡蛋胡萝卜早餐饼，柔软鲜香，特别好吃，口味重的朋友，还可以来点辣椒酱，推荐用老干妈，效果特别的棒，越吃越上瘾，连吃三张饼毫无压力。
三、早餐清汤面
1、起锅烧水，水 *** 入面条，可以是任何面条，自己选择就好，如果有时间的话，可以试试手擀面，煮熟后特别好吃，煮好面条之后，再放一些青菜烫一烫。
2、碗中加入生抽、香醋、小葱、食盐和芝麻香油，舀入一勺热汤，放入面条，荷包蛋来一个，一顿丰富的早餐就 *** 完成了。
3、按照这个方式煮的清汤面，鲜香美味，营养丰富，好吃不油，搭配鸡蛋一起吃，营养恰到好处，早餐来一碗，汤汁都不剩。
早餐一定要按时吃，早晨6-8点最合适，大脑经过了一晚上休整，急需补充能量和养分，吃一个合适的早餐，可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗，对健康有益。
