导语：随着经济的快速发展，现在大家的生活水平都有了很大的提高。对于现在的很多吃货来说，大家的食物不仅局限于普通的传统做法，越来越多的人开沉迷于创新的新奇做法�?/p>
其实生活中的很多食材都能搭配在一起做饭，这些食材做出来的饭菜不仅美味，还营养健康，有不少人都很爱吃。冬日必备！虾仁鲜嫩，面条筋道，搭配好看又营养，很多人不知道�?/p>
这种冬日必备的美食就是虾仁烩面，虾仁和面都是我们日常生活中很常见的两种食材，这两种食材搭配在一起鲜香美味，一吃就上瘾。小编今天给大家介绍是就是美味虾仁烩面的做法，大家快来看看吧�?/p>
儿童虾仁烩面�?/h1>
By Riohomebakery
配料�?/p>
面粉 2大勺、土�?1个、红萝卜 1根、虾 8支、葱 少许、姜 少许、蚝�?少许、精�?少许
步骤1.�?/p>
步骤2.胡萝卜土豆切颗粒
步骤3.虾和葱切�?/p>
步骤4.油热后先下胡萝卜，接着土豆，后加入蚝油少许盐少�?/p>
步骤5.面团子扯成面�?/p>
步骤6.炒胡萝卜和土豆时，同时煮面条
步骤7. 虾沫下锅可以添点面汤一起，促进虾沫均匀受热致熟，快速和面条一起搅拌，加入蚝油少许盐少许�?/p>
步骤8.大火翻炒出锅～色香味俱全……营养丰富！
烹饪小贴士：
1.虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁�?br/>2.虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎�?br/>3.凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力�?br/>4.有些人比较懒，每次都不去掉虾线，这里告诉您虾线一定要去掉哦，一个是比较脏，还有就是非常影响口感�?br/>5.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶 *** 结合物 *** 肠胃，引起 *** 不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时�?/p>
大家是喜欢吃虾仁烩面，还是喜欢吃炒面呢？
天热没胃口？来份凉拌面，4种快手做法，好吃又开�?/strong>喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论�?/p>
天气一热就没有胃口，你是不是也这样？其实这是正常现象。天气热后 *** 代谢变慢，需要的热量变少，食欲自然会降下来。此外，气温升高，还会让 *** 激素分泌发生变化，抑制了大脑的食欲中枢；胃肠也在此时发生了微妙的变化，消化酶分泌变少，胃肠道 *** 变慢，导致食欲进一步下降�?/p>
应对夏季没胃口这件事，更好的办法就是，经常更换食谱，在菜中增加酸味、辣味， *** 我们的味蕾，激发我们的食欲�?/p>
推荐5种快手凉拌面，好吃又开胃，吃完连心情都会变好�?/p>
麻酱肥牛拌面
一、麻酱肥牛拌�?/span>
面条Q弹有嚼劲，拥有浓郁的麻酱香，肥牛嫩滑，特别适合食欲不佳时吃，一口开胃�?/p>
食材准备：肥牛卷、面条、黄瓜、小米辣、香菜、小葱、大蒜�?/p>
调味料：辣椒粉、生抽、老抽、香醋、糖、蚝油、盐、芝麻酱�?/p>
具体做法�?/p>
1�?小米辣切碎；香菜切段、大蒜切成末、黄瓜切成丝备用�?/p>
2�?面条开水煮熟，过冷水让面条更Q弹，沥干面条的水后放后碗中�?/p>
3�?煮一锅开水，放入肥牛卷，�?分钟后捞出�?/p>
4�?准备一个小碗，加入香菜、葱花、蒜末、辣椒粉，淋浇热油，再加入生抽、老抽、香醋、糖、蚝油、盐、芝麻酱搅拌均匀�?/p>
放入配菜和料�?/p>
5�?在面条碗中加入黄瓜丝、小米辣、肥牛和调好的料汁，搅拌均匀就可以了�?/p>
酸辣柠檬拌面
二、酸辣柠檬拌�?/span>
这碗面风味独特，酸爽咸香，还有淡淡的柠檬味，味道清新而不清淡，吃时配上一杯果汁，更加美味�?/p>
食材准备：黄柠檬、鸡胸肉、荞麦面条、黄瓜、胡萝卜、大蒜、小米辣、姜�?/p>
调味料：陈醋、生抽、蚝油、盐、料酒�?/p>
具体做法�?/p>
1�?黄柠檬洗净切成片、去籽；黄瓜、胡萝卜切成细丝；大蒜切成末、小米辣切成碎备用�?/p>
胡萝卜、黄瓜切�?/p>
2�?鸡胸肉冷水下锅，加料酒、姜片煮熟。晾凉后将鸡肉撕成细丝�?/p>
鸡肉撕成细丝
3�?荞麦面开水煮熟，过冷水后沥干放入碗中�?/p>
4�?准备一个小碗，加入蒜末、陈醋、生抽、蚝油、盐、小米辣、柠檬片搅匀料汁�?/p>
准备配料
5�?向面条里加入黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝，倒入调好的料汁搅拌均匀就可以吃了�?/p>
虾尾拌面
三、虾尾拌�?/span>
半碗虾尾，一碗面，香辣鲜香，面条浓香入味，做法十分简单�?/p>
食材准备：虾尾、小米辣、豆瓣酱、挂面、大蒜、芝麻、大葱、姜�?/p>
具体做法�?/p>
1�?虾尾开水下锅，加大葱、姜片煮3分钟后捞出。晾凉后剥出虾肉备用�?/p>
2�?热锅冷油，加入大蒜，一大勺豆瓣酱炒香，加入虾肉、少量清水，水沸后再放入小米辣翻炒即可�?/p>
炒虾�?/p>
3�?挂面开水下锅，煮熟后捞出过冷水，沥干水分后装入碗中�?/p>
淋料
4�?将做好的虾尾淋在面条上，搅拌均匀后就可以吃了�?/p>
番茄火腿拌面
四、番茄火腿拌�?/span>
番茄搭配火腿，优质蛋白加多C番茄，一碗面条，均衡营养，能量满满，口味也是棒棒的�?/p>
食材准备：西红柿、熟火腿肉、挂面、香菜、泡椒、黄瓜、大蒜�?/p>
调味料：生抽、香醋、麻油、盐�?/p>
具体做法�?/p>
1�?西红柿切成碎片，放入锅内加少量油炒成糊状，装入碗中�?/p>
西红柿炒成糊
2�?香菜切段，泡椒切成碎、黄瓜切丝、大蒜切末、火腿撕成细丝备用�?/p>
配菜准备
3�?开水下挂面，煮熟后过冰水，沥干水分装入碗中�?/p>
面条过冰�?/p>
4�?准备一个小碗，放入蒜末、生抽、香醋和麻油、盐搅拌均匀后备用�?/p>
调味�?/p>
5�?面条中加入准备好的食材，倒入调味汁，搅匀后就可以吃了�?/p>
准备开�?/p>
用常见的食材，做出不一样的美味。上面就是今天分享的4道开胃凉拌面，美味又简单，你也赶快做起来吧！更多美味的做法持续更新中哦�?/p>
自已动手做小龙虾拌面话说最近小龙虾的 *** 有点实惠，我就想着买点小龙虾来吃吃！但是个人对于小龙虾的卫生要求比较高，要买回来之后，先用牙刷仔仔细细清洗一遍，然后再用 *** 清洗机清洗半个小时，然后再用牙刷仔仔细细清洗一遍！一般来说四五斤小龙虾我清洗下来就要花快两个小时，真是累的腰都直不起来！所以现在小龙虾我买的比较少了�?/p>
但是这次还真是很想吃，于是决定买回来做小龙虾拌面。因为拌面的话不需要小龙虾的头部和钳子，清洗起来就容易多了！想到 *** 吧！
去菜市场买了三斤多的小龙虾，市场人给处理了把虾头和沙线都去了�?7元一斤，还是比较便宜
买了一家人吃的�?/p>
先把小龙虾清洗一�?/p>
拌面的做法和小龙虾的做法不一样，这个需要先焯水，焯水时加入料酒去腥�?/p>
焯水时会产生很多的泡沫，这个不用�?/p>
水开个三分钟，把龙虾尾捞出来
然后用水浅海干净
接下来就是比较麻烦的过程，就是去�?/p>
三斤多的小龙虾，最后虾尾的肉就是这么多
用了半个多小时的时间，这一步最麻烦
把小青菜洗干净
准备好黄豆酱、豆瓣酱和蚝�?/p>
先用葱姜蒜爆�?/p>
加入豆瓣酱、黄豆酱、一点火锅底料翻炒，家里人不爱吃辣，所以我没有放花椒和辣椒，如果喜欢的可以自己�?/p>
放入龙虾尾，翻炒一会后加入料酒、生抽、一点点老抽和一点蚝�?/p>
加水�?不用太多，够拌面用就行了
中火炖十分钟，开始下�?/p>
放入青菜，面熟了捞出�?/p>
加入拌面的小龙虾
感觉怎么样？�?/p>
小龙虾拌面比起单吃小龙虾来说是省了不少的事，如果是整个的小龙虾的话，光处理就需要很大的功夫，而拌面的小龙虾只需要龙虾尾，而且要去壳，所以处理过程就容易多了。当然就味道而言，这个也没有单吃小龙虾那么有感觉。没有吃上小龙虾的虾脑，我也觉得有些可惜。但是没有办法，毕竟鱼和熊掌是不能兼得的�?/p>
#仙女们的私藏鲜法大PK#咖喱海鲜�?/strong>By 琳哒琳哒
用料- 明虾 300�?/li>
- 面条 1�?/li>
- 小番�?6�?/li>
- 长线�?3�?/li>
- 咖喱 半块
- 生抽 2�?/li>
- 料酒 1�?/li>
- �?少许
- 胡椒�?少许
- 生粉水勾�?适量
1、先将虾头尾分离，虾尾剥出外壳，开背挑出虾线。清洗干净后加少许盐、胡椒粉�?勺料酒抓匀后腌制十分钟�?/p>
2、小番茄切成小块，线椒切成圈备用�?/p>
3、先将面条煮熟过冷河�?/p>
4、继续用面汤将虾仁焯熟捞出备用�?/p>
5、另起锅将虾头煸出虾油�?/p>
6、加适量水煮开�?/p>
7、烧开后捞出虾头放半块咖喱块，倒入2勺生抽搅拌均匀�?/p>
8、接着将虾仁，小番茄，辣椒圈煮一下�?/p>
9、加适量的生粉水勾芡，习惯稠一点可以多加点勾芡�?/p>
10、面条控干水份码入碗中�?/p>
11、加上做好的咖喱海鲜浇头，香啊！口水已经开始吞咽了�?/p>
12、面条吸收了汤汁贼好�?/p>
小贴�?/strong>喜欢吃稠的可以多加点生粉水或者放少点水�?/p>
明虾的营养功�?/strong>1.增强 *** 免疫�?/p>
虾的营养价值极高，能增强 *** 的免疫力和 *** 功能，补肾 *** ，抗早衰，可医治肾虚 *** 、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症�?/p>
2.通乳�?/p>
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾�?00克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用�?/p>
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中�?/p>
4.有利于病后恢�?/p>
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物�?/p>
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管 *** ，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死�?/p>
6.消除“时差症�?/p>
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
麻辣虾尾，追剧不能没有它，是辣哭的还是看哭的我的四川胃是无辣不欢，家里 *** 被我调养的一顿饭不吃辣，就好像吃啥也不香�?/p>
于是天天从我家厨房端出来的菜都是红艳艳的，看着就很有食欲�?/p>
夏天到了麻辣虾尾又被我安排在了我的食谱上。其实选择活蹦乱跳的小龙虾更为合适，但是我天天战斗在厨房一线，嫌处理小龙虾嫌麻烦又累人，于是冻虾尾成了我的更爱�?/p>
追剧的时候来一盘麻辣虾尾真的是太快乐了！做法超级简单，味道完全不输路边摊，关键是经济实惠，完全可以实现小龙虾 *** 。吃完再下份面条用剩下的虾尾汤汁一拌，又成了虾尾面条，不要太爽�?/p>
<玫瑰><玫瑰>食材<玫瑰><玫瑰>
虾尾、洋葱、青�?、火锅料、啤酒、葱姜蒜
<微风><微风><微风>做法<微风><微风><微风>
1.解冻好的虾尾加姜片料酒焯水捞出�?/p>
2.葱姜蒜洋葱小火炒香，加一块火锅料炒至融化�?.倒入虾尾翻炒均匀、倒入啤酒�?0分钟左右�?/p>
4.加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖（白糖提鲜非常关键�?/p>
5.倒入青椒炒至断生，出锅即可�?/p>
6.可以放点香菜或葱花点缀�?/p>
是不是很简单，按照这个做法好吃的让你停不下来！
1、准备图2食材，家里常备各种火锅底料，各放一点味道不错哦�?、洋葱姜片炝锅，倒入一点醋和耗油，然后放入火锅底料翻炒，加入半碗水�?、加入虾尾和鱼丸煮几分钟，加入火腿和青椒搅拌均匀关火，浇汁面条🍜�?/p> 美食拌面系列推荐：小龙虾拌面，意面版热干面，猪油拌米�?/strong>
今天跟大家分享几款超好吃的炒面做法，做法简单快手，口感香而不腻，好吃到舔盘，颜值和味道并存，强烈推荐给大家，喜欢的不要错过呀�?/p>
【小龙虾拌面�?/strong>
-食材以及调味料的准备�?/span>即食麻辣小龙虾尾，挂面�?/span>
-烹饪 *** 步骤�?/span>
1、把面条放入沸水中大火煮5分钟，捞出过凉水备用。（面条口感清爽一点）
2、锅中倒入麻辣虾尾加热5分钟，捞出虾尾，倒少许淀粉水把酱汁煮得浓稠一点�?/span>
3、煮好的面条铺底，加入麻辣虾尾，淋上酱汁即可�?/span>
麻辣鲜香的小龙虾拌面，好吃到原地 *** ，出锅时一阵阵的麻辣香味扑鼻而来，酱汁淋在面条上，一瞬间就吸收了，味道十分浓郁，一口面一口虾肉，这简直太太太好吃了～
【意面版热干面�?/span>
-食材以及调味料的准备�?/span>意大利面，萝卜干，酸豆角，油炸花生，小葱，芝麻酱，花生酱，生抽，醋，香油，老干妈�?/span>
-烹饪 *** 步骤�?/span>
1、意大利面热水下锅，放一小勺盐，�?0分钟左右，捞出，过凉水，沥干水份装入碗中�?/span>
2、先来配一份酱料：2勺芝麻酱�?勺花生酱�?勺生抽�?勺醋�?勺香油�?勺灵魂辣椒老干妈，所有材料放一起拌匀�?/span>
3、倒入调好的酱料，撒上喜欢的萝卜干、酸豆角、花生、葱花，拌匀即可开吃啦�?/span>
用意面拌面，筋道，不坨，不会黏成一团，热干面的灵魂就是酱料，来一勺老干妈，辣爽满足，一勺不够再来一勺吧�?/span>
�?span style="color: #333333; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">猪油拌米�?/span>�?/strong>
-食材以及调味料的准备�?/span>干米�?0~100克（一人份），酸辣无骨鸡爪2个，花生仁、酸菜各适量，生�?茶匙，老抽1茶匙，油辣椒1茶匙，猪�?茶匙，大�?瓣，�?根，鸡精、盐各少许�?/span>
-烹饪 *** 步骤�?/span>
1、大蒜去皮用压蒜器压成泥（或切末），葱切成葱花�?/span>
2、碗中加入蒜末、生抽、老抽、油辣椒、猪油、鸡精、盐，搅拌均匀备用�?/span>
3、锅中放足量水烧开（水要多一些），下入干米粉，小火煮至米粉无硬芯，能用筷子夹断的状态�?/span>
4、捞出趁热放入调料碗中，再放入花生米、酸菜、葱花，搅拌均匀，最后摆�?个酸辣无骨鸡爪即可�?/span>
强烈推荐这碗猪油拌米粉，超级香，一碗吃完还意犹未尽，想把盘子也舔干净！如果说猪油是灵魂，那么花生米就是点睛一笔，太香太好吃了！做法也非常简单快手，感兴趣的朋友一定要试一试哦�?/span>
烹制简单、味道鲜美的小龙虾拌面可以这样来�?..炎炎夏季谁能抗拒得了小龙虾的 *** ，看着盘中油亮肥嫩的虾尾直让人垂涎欲滴、手舞足蹈，盘中筋道爽滑、裹满浓郁汤汁的面条更是让人回味无穷。下面就把这款家常版的龙虾拌面做法分享给大家---
食材：虾尾、方便面面饼、黄瓜、土豆、蒜末、姜丝、干辣椒、葱花、蚝油、生抽、老抽、料酒、一小罐啤酒、一小块火锅底料、食用油、食�?/p>
做法：虾尾解冻清洗干净，锅中倒入适量食用油烧热，放入蒜末、姜丝和干辣椒炒香，加入一小块火锅底料炒至融化，倒入虾尾翻炒均匀，依次加入适量的生抽、老抽、料酒、蚝油继续翻炒一会，然后倒入啤酒再加少量凉水没过食材即可，盖锅盖继续焖煮10分钟左右，再加入个人喜欢的配菜（我加的是黄瓜和土豆，搭配着味道很不错）继续煮熟，最后下入面饼煮软，加入适量食盐撒上葱花即可出锅�?/p>
虾尾Q弹、面条爽滑、汤汁浓郁的小龙虾拌面即成，做法和食材都很简单，喜欢自己鼓捣美食的赶紧来试试吧~
吃小龙虾的季节到了，买了3斤虾尾，做成龙虾面，这样吃太过瘾�?/h1>
天气开始变热了，为了迎接夏天，衣柜里的短袖都拿出来了。天气一热，小龙虾就开始火起来了，一到夏天，就是吃小龙虾的季节，那些小龙虾店，都趁着夏天，都可以狠狠赚一笔�?/p>
小龙虾作为外来入侵物种，怎么也没想到，竟然有一天，要靠养殖，才能供得上我们的需求。不过小龙虾养殖多了，产量高了， *** 就便宜了。现在想吃小龙虾，可以从网上购买小龙虾虾尾，不仅便宜，而且不用清洗，可以直接烹饪食用，非常方便�?/p>
前几天我 *** �?斤的虾尾，然后做成小龙虾面，这样吃小龙虾，真的太过瘾了�?/p>
*** 的虾尾，一般是清洗干净的，而且去头还去掉了虾线，可以放心吃。小龙虾的生长环境不会那么干净，但是脏东西其实都存在于头部和虾线，所以吃小龙虾，我们把这两个部位清理干净就可以了�?/p>
下面分享小龙虾面的做法，小龙虾这样吃，吃得过瘾。吃小龙虾的季节到了，小龙虾这样吃，一次吃个够�?/p>
【小龙虾面�?/h1>
食材�?/strong>
小龙虾、面条、葱姜蒜、火锅底料、生抽、料酒、盐、味精、食用油、水淀粉�?/p>
做法�?/strong>
之一步，把小龙虾清洗干净，然后剥壳备用。这种虾尾是煮熟过的，剥壳很轻松，一扯就出来了�?/p>
第二步，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再加火锅底料加热融化�?/p>
第三步，放入虾仁翻炒，加生抽和料酒，再加适量清水，然后加盐和味精调味�?/p>
第四步，大火烧开，烧煮片刻，然后倒入水淀粉勾芡，最后撒些葱花即可�?/p>
第五步，另起一锅，烧开水，加一勺盐，放入面条煮熟，煮熟后捞出，浇上小龙虾就可以了�?/p>
小贴士：
煮面的时候加一勺盐，不仅可以增加底味，还可以使面条更加筋道�?/p>
时令美食之爆炒虾�?/strong>夜市的 *** ，每一刻都有新的食材涌现。而虾尾——是永远的主角。比起小龙虾的张牙舞爪，虾尾的温柔给了食客欲罢不能的借口�?/p>
说起虾尾的做法，首当其冲就是爆炒。浓郁的汤汁包裹着一粒粒虾尾，鲜艳的色泽让人垂涎欲滴…用牙齿咬住虾尾的最前端，像嗑瓜子一样，舌头轻轻一卷，虾肉就完整的出来了，细嫩软滑、紧致而又有嚼劲。再嘬一口沾满汤汁的手指，好吃得手指头都想咬掉！
虾尾的蛋白质含量�?8.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有 *** 所必需的而体内又不能合成或合成量不足�?种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，�?且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，虾尾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸�?/p>
所以我是偏爱爆炒虾尾，就是因为它壳少肉多，吃起来更简单过瘾。用牙齿咬住虾尾的最前端，像嗑瓜子一样，将肉用舌头轻轻一卷，虾肉就完整的出来了，肉质细嫩软滑、紧致有嚼劲。剥完虾壳，吃完虾肉，手指头上沾满了汤汁，嘬一口，好吃得手指头都想咬掉�?/p>
试想一下小小圆圆的虾尾堆了满满一盘，色泽油亮，只是看着就让人垂涎欲滴。虾尾紧紧的团在一起，像个小球，捏起来手感紧绷还带着一些弹 *** 。是不是想迫不及待地挑一个放入口中呢，让麻辣鲜香的味道蔓延整个味�?..
虾尾虽好，夜市上的 *** 确是不低呢，普遍 *** 太高，以小编的食量，怕是要吃到吃土才能过瘾，于是小编在尝试n次后，终于做出了一份完美的炒虾尾，在家也能吃上堪比夜市的美味虾尾啦！现在把做法分享给大家�?/p>
爆炒龙虾尾有很多做法，用料也各有千秋。目前小编尝试的也是常规的做法用的冷冻虾尾�?/p>
1、清洗虾尾。虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。虾尾洗干净以后，过热水绰一下，然后再凉水冲洗干净�?/h1>
2、准备用料。油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、麻椒适量、蚝油适量�?/h1>
3、爆炒虾尾。锅里倒入食用油，油热加入豆瓣酱炒出红油，然后放入葱、姜、蒜及干辣椒，把虾尾倒进去，翻炒一下，倒入一瓶啤酒或者适当的料酒，翻炒均匀�?/h1>
4、收汁出锅。向锅中倒入一碗水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，还有蚝油，然然后中小火�?分钟。如果放多了，记得出锅前大火收汁即可。收汁后尝一下咸淡，依个人口味选择是否再加适量盐�?/h1>
最后就完美出锅�?/h1>
这样，一盘香喷喷的麻辣虾尾就做好了。看到这里的你，是不是已经在咽口水了呢？还在等什么，快去试试吧！
对了，吃剩的汤汁可不要急着倒掉，下点面条放点青菜拌进去，美味极佳，可真是人生都 *** 啦！
特别提醒
- 根据个人喜好想加配菜了可以适当的加点配菜像辣椒、洋葱了，想吃辣的可以加点小米椒，吃不了太辣的还可以减量�?/li>
- 有人说虾尾洗干净后可以直接爆炒，小编建议可以先煮一下，过热水绰一下，然后再凉水冲洗干净，这样爆炒出来的虾尾比较筋道，更加美味好�?strong>�?/strong>
- 去超市要选那种个大、饱满、并且新鲜的虾尾�?/li>
