缺铁 *** 贫血在人群中发病较为普遍，是因体内铁丢失过多，或铁吸收障碍，以致储存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素 *** 贫血。患者常有慢 *** 失血及胃肠道疾患，或挑食、偏食等习惯，或铁需要量增加的情况。除积极治疗原发病与纠正贫血外，适当的饮食护理是加快疾病恢复的关键。推荐5款食疗方，助您轻松告别缺铁 *** 贫血。
*** 来源：图虫创意
糯米红枣黑豆粥
糯米100克，红枣、黑豆各30克，依常法煮粥。粥将熟时，加入适量红糖，稍煮片刻即成。每日2次，按自己饭量服食。
鸡血藤煲鸡蛋
鸡血藤60克，鸡蛋2个。将鸡血藤洗净，与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煮10分钟即成。吃蛋饮汤，可常食。
菠菜鸡蛋汤
鲜菠菜 *** 克，鸡蛋1～2个。将菠菜去根洗净，鸡蛋打入碗内搅匀。水烧开后，加入少许油、盐、下菠菜，烧沸后倒入鸡蛋，稍加搅拌即可。以上为2日量，早、晚当菜食。
羊肝菠菜汤
羊肝50～100克，菠菜150～200克。羊肝洗净切片，菠菜洗净切段，一同入锅煮熟，加少许盐调味即成。以上为2日量，饮汤食肝、菜。
当归生姜羊肉汤
当归30克，羊肉500克，生姜30克。将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
小贴士：缺铁 *** 贫血患者的生活护理
1.平时应加强饮食调理，多食用富含铁元素和叶酸的蔬菜或食物，如菠菜、胡萝卜、蛋类、瘦肉类等。
2.注意调理胃肠功能，多食用含维生素C较高水果和蔬菜，如红枣、柑橘、番茄等，促进铁元素的吸收及利用。
3.提倡用铁锅炒菜煮饭，以增加食物中的铁质；饭后不喝浓茶。
文/夏乐敏
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改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养 *** 贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男 *** 低于120克/升，女 *** 低于110克/升），或红细胞压积减少（男 *** 低于40%容积，女 *** 低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他 *** 疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血 *** ，老年人骨髓的造血功能和其他 *** 一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活 *** 减低
老年 *** 内的各种代谢酶活 *** 降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养 ***
老年人消化功能减退， *** 脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格 *** 动物 *** 食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢 *** 疾病
老年人常患有多种慢 *** 疾病，如慢 *** *** 疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫 *** 疾病会导致不同程度的贫血；各种慢 *** 染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶 *** 肿瘤常合并贫血等；而治疗慢 *** 的 *** 物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养 *** 贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** *** 免疫 *** 细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正 *** 饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物 *** 食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物 *** 食物如芝麻、 *** 、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养 *** 贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
03
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异 *** 症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经 *** 症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化 *** 症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女 *** 、患有缺铁 *** 贫血的男 *** 、近期出现不明原因消瘦的老年人、 *** 习惯或 *** 状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿 *** 恶 *** 肿瘤的存在。
来源： 央视新闻
夏天，女 *** 贫血不要慌！多给家人吃它，补血养颜，不懂吃可惜了进入夏季的酷暑模式，夏天悄悄来临，度过最舒服的春天，迎来最热的夏天，夏天不仅仅天气热，而且让人无法呼吸，身体的能量消耗很快，特别容易出汗，尤其是很多女 *** 朋友，还会出现困乏，四肢无力的情况，很可能是贫血症，我们要从一日三餐来改善。对于贫血，我们可以多吃菠菜，木耳，猪肝等食材，饮食不能太油腻，多喝各种汤汤水水，比如说这款红豆酒酿桂花小汤圆，当成早餐非常合适。很多人还不会 *** ，一起来瞧一瞧吧。夏天，女 *** 贫血不要慌！多给家人吃它，补血养颜，不懂吃可惜了。
【红豆酒酿桂花小汤圆的食谱解析】
准备一些食材：选购优质红豆100克左右（红豆是一种主食之一，富含大量的营养价值，铁元素含量很高，具有补血造血的功能，平常能够用来煮粥或煮汤），酒酿少许，糯米粉120克左右（糯米粉是以糯米为原材料，可以做成各种美食，口感软糯，入口即化，尤其是小孩子爱吃），冷水足量，温水少许，干桂花少许，白糖少许，其他。
正确 *** 顺序：
之一步：提前准备好糯米粉，红豆，酒酿和其他，提前把红豆淘洗几遍，红豆放在碗中，加上冷水少许，红豆提前泡发几个小时，这样红豆更容易开花，最后控干水分。
第二步：准备好一个光滑的空碗，碗中放入糯米粉，勾兑少许温水，加上适量白糖，用筷子不停地搅拌。
第三步：将糯米面团揉成光滑的面团，然后掐成小剂子，然后搓成小汤圆，案板底部撒上面粉，这样避免小汤圆粘连，将小汤圆全部 *** 完成。
第四步：红豆放入炖锅，加上适量纯净水，盖上锅盖炖一个小时，转小火煲20分钟，让红豆煮至软烂。
第五步：锅中加上适量冷水，水开后下入小汤圆，全部都浮上来，捞出放入凉水里，记得不要煮太长时间。
第六步：然后把小汤圆放入红豆里，加上少许酒酿，继续煮一分钟，撒上一些桂花，关火放凉，出锅，这款红豆酒酿桂花小汤圆就 *** 完成了。
红豆酒酿桂花小汤圆是夏季早餐的标配，堪称天然的“补血方”，吃起来非常软糯可口，小汤圆入口即化，甘甜美味，补充能量，让你一早上都有劲，脸色越来越红润，早食早受益。
你们是否吃过红豆酒酿桂花小汤圆呢？（文中配图出自 *** ）
缺铁 *** 贫血的饮食小妙招缺铁 *** 贫血是指由于体内储存铁消耗殆尽、不能满足正常红细胞生成的需要时发生的贫血，是一种最常见的贫血，以育龄妇女和婴儿的发病率较高。该病是体内合成血红蛋白的“铁”缺乏，造成血红蛋白和红细胞减少。
其原因主要有二：一是铁摄入不足，如膳食不足、胃酸缺乏、胃部手术后等;二是铁丢失过多，如经量过多、痔疮出血、溃疡出血、多次献血、多次妊娠等。主要表现为皮肤、甲床、口唇苍白无华，头晕头昏，倦怠乏力，心悸气促，食欲减退，眼花，耳鸣，精神抑郁、表情淡漠等。
食物摄入选择
1. 多吃含蛋白质丰富的食物
血红蛋白的合成需要蛋白质，患者可以根据自身体质，适当食用一些动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼虾等蛋白质含量丰富的食物。这类食物可以有效促进铁质的吸收，对治疗缺铁 *** 贫血能起到很明显的效果。
2. 多吃含铁丰富的食物
缺铁当然要多补铁。含铁丰富的食物有很多，比如动物血、动物内脏、芝麻、海带、 *** 、发菜、香菇、黄豆、芹菜等。
3. 多 吃 富 含 维 生 素 C的食物
缺铁 *** 贫血患者应该常吃维生素 C 含量丰富的蔬菜水果，如西红柿、小白菜、胡萝卜、橙子、草莓等。维生素 C 可以使食物中不易吸收的铁元素转化为好吸收的二价铁，帮助肠道完成对铁元素的吸收。
中医认为心主血、肝藏血、脾统血，贫血与心、肝、脾三脏关系最为密切，所以有养心、补肝、健脾作用的 *** 品和 *** 食两用品均有养血、补血作用。
防治贫血的常用食疗方
小米红枣花生粥
小米 80 克，大红枣 10 枚，花生 30克，共煮粥，粥熟软后加红糖适量，食粥。可补气血、养脾胃。
乌鸡归参煲
乌鸡 1 只(或母鸡 1 只、大者半只)，去毛与内脏，将当归、 *** 参各 15 克，枸杞子 30 克，纳入鸡腹中，加葱、姜、料酒、盐等调料在砂锅 *** 炖，食肉喝汤。
当归羊肉羹
羊肉适量( *** ～ 500 克)，当归、黄芪、 *** 参各 15 ～ 30 克，用纱布包，并加生姜、食盐适量，加水与羊肉共炖至熟烂，食肉喝汤。
首乌当归粥
制何首乌、当归各 15 克，加水适量，煎煮 20 分钟左右，去渣取汁，与大米80 克共煮粥，食粥。
红枣木耳汤
大红枣 30 克， *** 15 克(冷水泡发洗净)，放入小碗，加水和 *** 适量，隔水蒸 1 小时，吃木耳红枣并喝汤。
阿胶蜂蜜羹
葱白 30 克，加水一碗煮葱白，沸后煮几分钟，捞去葱白，加入阿胶 6 克(打碎)、蜂蜜 2 汤匙，炖化，食前温服。
何首乌红枣蛋
制何首乌 15 克，大红枣 10 枚去核，与鸡蛋 2 个同煮，蛋熟去蛋壳，再煮 10分钟左右，食蛋喝汤。
阿胶黑米粥
黑米 100 克，洗净加水适量，煮粥，粥将熟时放入阿胶末 6 克，再煮至粥稠黏，加红糖适量，食粥。
以上食疗方用于调理及预防，如有不适，请及时就医!江西省中医院血液科为您的健康保驾护航!???
改善贫血，别只知道吃红枣了，这几件事不妨做好，或让气血充沛我相信大家对于贫血这种情况应该是不陌生的，在人们的认知当中，女 *** 更容易出现贫血的情况，比如女 *** *** 期间 *** 流失过多会导致贫血，除此之外气血不足也可能会引起贫血的状况。
其实贫血并不是女 *** 的专利，如果男 *** 朋友平时存在一些 *** 的行为习惯，也可能会造成贫血的状况，出现了贫血的情况，人们可能会通过吃红枣的方式来进行滋补。
红枣真的有助于改善贫血吗？
枣应该是我国比较常吃的一种食物，新鲜的大枣可以直到最爽美味也让人们爱不释手，如果新鲜的大枣吃不完的话，人们也会晾晒干燥的红枣。
红枣当中所含有的营养物质相对非常丰富，的确具有补气益血的作用，而且在养生方面所发挥的效果也是非常不错的。
但是吃红枣在补血方面所发挥的效果并没有想象的那么好，所以并不建议大家通过吃红枣的方式来补血。
多数情况下造成贫血的原因跟铁元素缺失有关，这也是我们所说的缺铁 *** 贫血，因此想要补血就应该适当补充铁元素，可是红枣当中的铁元素并没有想象的那么丰富，因此希望大家能够科学滋补。
真正有助于补血的，是这些食物，请别错过
1、猪肝
猪肝是我们日常生活中经常吃到的一种动物，内脏类食物，这种食物吃起来味道还不错，而且营养价值也非常高，因此受到了人们的喜欢，这当中含有丰富的铁元素，在补血方面所发挥的效果是非常不错的，希望你别错过。
2、猪血
猪血是平时经常吃到的一种动物血，年轻人平时吃火锅或者是麻辣烫的时候，或许会点一份猪血来吃，猪血经过涮烫之后，的确吃起来非常美味，而且其中的铁元素含量非常丰富，能够达到预期的补血效果。
3、阿胶
阿胶是一种养生类食物，也受到了人们的喜欢，阿胶当中所含有的营养成分非常丰富，女 *** 朋友日常生活中适量吃点阿胶，在一定程度上也能够达到预期的补血效果，叫你别错过。
4、鸡蛋
鸡蛋当中含有 *** 所需要的十几种营养物质，因此日常生活中适量吃鸡蛋，不但能够让身体获得比较全面的营养成分，也可以带来好处，蛋黄中含有丰富的元素，具有一定的补血效果。
改善贫血，别只知道吃红枣了，这几件事不妨做好，或让气血充沛
- 坚持早睡早起
现如今熬夜的情况越来越普遍，熬夜造成的最直接，结果就是早上起不来，长时间熬夜很容易影响到第2天的工作和生活，也可能会加重身体的负担。
对于那些晚睡晚起的女 *** 朋友而言，很容易导致气血流失过快，从而出现气血不足的情况，也可能会加重身体的负担。
- 坚持锻炼
坚持锻炼身体有助于增强体质，增强免疫力，对于呵护身体健康维持身体功能等都是至关重要的。
对于那些身体状况本身就不太好的女 *** 朋友而已，也希望你能够坚持适当锻炼身体，或许有助于减轻身体的负担，对于改善气血不足的情况也是有好处的。
- 调理饮食
当代我们餐桌上的食物种类越来越丰富多样，可是很多人吃东西的时候却不懂得节制，经常吃一些没营养不健康的食物。
如果饮食方面不注意的话，很容易影响到身体的正常功能，久而久之也可能会加重身体负担，甚至导致气血流失过快，因此这一点也是应该多加注意的。
如何判断自己气血是否充足？不妨看看4个部位
看头发：
如果能够拥有浓密的秀发，这也是很多女 *** 朋友非常渴望的，通过观察头发的状态也能够判断身体方面的问题。
如果女 *** 发现自己的头发乌黑亮丽而且很有光泽的话，那么就能够从侧面反映出体内的气血是比较充足的。
看眼睛：
俗话说眼睛是心灵的窗户，双眼不但能够帮助我们接受外界的视觉信号，同时也能够避免我们主义危险当中。
女 *** 气血是否充足也可以通过观察双眼来进行判断，如果发现白眼球非常清澈，那么就能够说明气血是比较充足的。
看皮肤：
大多数女 *** 朋友对于皮肤的状态都是非常关注和在意的，如果皮肤细腻紧致有弹 *** 的话，那么不但能够显年轻同时还可以提升气质。
同时这些表现也能够反映出女 *** 气血非常充足，反正如果发现皮肤粗糙，皮肤状态非常差的话，可能说明该补充气血了。
看双手：
即使双手也能够反映出记者是否充足，因为双手是血液循环的末端，如果气血不足的话，那么就会导致血液循环状态出现异常，导致双手无血色。
所以如果你发现自己的双手红润有光泽的话，那么就能够说明身体当中的气血是非常充足的，符合这个特点的人真心你感到高兴。
关于补充气血，你还有其他想说的吗？欢迎在下方留言评论。
改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养 *** 贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男 *** 低于120克/升，女 *** 低于110克/升），或红细胞压积减少（男 *** 低于40%容积，女 *** 低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他 *** 疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血 *** ，老年人骨髓的造血功能和其他 *** 一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活 *** 减低
老年 *** 内的各种代谢酶活 *** 降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养 ***
老年人消化功能减退， *** 脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格 *** 动物 *** 食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢 *** 疾病
老年人常患有多种慢 *** 疾病，如慢 *** *** 疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫 *** 疾病会导致不同程度的贫血；各种慢 *** 染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶 *** 肿瘤常合并贫血等；而治疗慢 *** 的 *** 物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养 *** 贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** *** 免疫 *** 细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正 *** 饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物 *** 食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物 *** 食物如芝麻、 *** 、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养 *** 贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
03
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异 *** 症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经 *** 症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化 *** 症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女 *** 、患有缺铁 *** 贫血的男 *** 、近期出现不明原因消瘦的老年人、 *** 习惯或 *** 状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿 *** 恶 *** 肿瘤的存在。
来源： 央视新闻
贫血宝宝的食补 *** 就是多吃多，7月龄的宝宝一定要赶紧添...贫血宝宝的食补 *** 就是多吃肉，7个月宝宝一定要赶紧加肉类，才不容易缺铁 *** 贫血。
猪肉南瓜糊7M+。猪肉切成薄薄的小片加姜片焯水去腥，焯水猪肉、有机黄小米、南瓜丁，加适量清水中小火熬煮30分钟，煮至软烂浓稠，盛出放入辅食机搅打成糊糊，倒入辅食碗内滴聪明核桃油，撒补铁猪肝粉，口感细腻好吸收，宝宝更容易接受。
不会做辅食的妈妈关注我哦！
贫血在很多人眼里它不算严重，但是你知道吗，若达到一定严重程度没有及时干预，有可能发生不可挽回的事情。其实，你对贫血还不够了解，接下来就和大家好好说一说。
低到什么程度就属于贫血？
它不是病而是一种症状，有可能是流血过多引起的，也有可能是机体本身造血减少，它看起来不严重，但其实有可能是疾病信号，若发现自己长期处于贫血状态，要及时检查。比如说心脏，其他 *** 和组织都需要依靠它的动力供血，若血液不足了，心脏就无法搏动，甚至发生心衰。
想知道自己有没有贫血很简单，到医院化验检查就可以了：
男 *** 血红蛋白低于120克
女 *** 低于110克就是贫血
若低到60克以下，就属于重度贫血，情况非常严重。
除了化验，你也可以通过身体症状来感觉
身体容易累、容易瞌睡
血液运输营养，让血液减少的时候营养也减少， *** 组织、肌肉骨骼获取不到养分就会像干枯的花朵一样耷下脑袋，一点精神都没有，这个时候身体就会开启“省电模式”，让你休眠省电，不要继续消耗所剩不多的气血，所以你会感觉很累、很困，躺床上就能睡着。
皮肤和头发状态比较差
皮肤和毛发在 *** 覆盖面积大，它们的生长需要气血滋养，如果气血不足了，皮肤就会缺水、干燥、干裂，头发也会变细、变软、断裂，就像没有营养的土壤，长出的植物非常脆弱，无法抗击风吹雨打。
活动后心悸气短，食欲减退
当出现心脏不舒服、消化道不适时，说明情况进一步加重，要及时关注身体状况，接下来还有可能造成泌尿、中暑神经异常。因为每个 *** 都需要血液参与，血液不足了心脏就会加快泵血，所以它的速度会变快，同时还会影响消化、女 *** *** 。
当贫血出现时，机体就像来到饥荒年代，只能维持基本运转，以便减少能量消耗，四肢末梢会变冷、麻木，进食也变少，难以进行正常活动。
四种类型贫血，你是哪一种？对照文章自查
缺铁 *** 贫血
这是最为常见的，60%的患者都属于这一种，而且多见于女 *** 患者。有的女 *** 比较小资，每天都喝一杯咖啡，而中老年人习惯于喝茶保健身体，而这两种饮品都会干扰铁的吸收，增加排尿量，所以比其他人更容易缺铁。
和缺铁 *** 贫血相反的地中海贫血
得了这种病的患者不能摄入太多的铁，太多了会造成负担，它是一种遗传病，患者有特殊面容表现，一般早期发现经过治疗可以好转，但是严重的话也会带来生命危险。建议女 *** 婚前体检，发现有一方携带遗传基因，早点做干预。
再生障碍 *** 贫血
它的病因暂时没有结论，有可能是细胞异常，也有可能是骨髓的造血环境异常有关，而这些异常又可能是 *** 物化学、辐射、 *** 感染带来的，总的来说它的情况比较复杂，治疗起来有一定困难。
最后一种是巨幼细胞贫血
主要和营养素不足有关，在四种里面属于治疗比较简单的一种，直接补充相应的营养素就可以。平时也要加强营养，合理搭配饮食，多吃果蔬和谷物，尤其是绿叶蔬菜，补充叶酸效果比较好，但是要注意时间，简单煮熟就能食用。
六 *** 是缺铁 *** 贫血，吃什么最补铁？
根据第四次营养调查结果，在贫血的国人中有近六成属于缺铁 *** 贫血，一般缺的不是很严重还是首推食补，是比较安全有效的 *** 。
在动物血、肝脏、红肉中都有较多的铁，蛋黄中的铁也很丰富，每周吃几次鸭血、鸭肝，和蛋黄搭配起来吃，过段时间身体会有明显改善。
最补铁的当属鸭血，100克中有30.5毫克的铁，如果你不喜欢吃，也可以选择羊肉，它的含量约为鸭血的十分之一，虽然少了点，但是胜在美味，经常吃也能补充，注意不要用油炸、烟熏，那样其中的营养就被 *** 了。
献血，会不会造成贫血呢？
看着自己热乎乎的血液往外流，一方面觉得自己做了好事有种自豪感，另一方面也会产生担忧，自己的血少了，会不会就贫血了呢？
只要你的免疫是正常的，造血功能正常，一两天的时间血液就会回到原来状态，甚至比之前还要健康，因为在造血过程中又产生众多免疫细胞，抵抗疾病的能力更强了。但是要注意在正规场所献血，避免健康受损。
疾病种类比较多，身体不舒服时要及时检查，不一定是贫血，还有可能是其他疾病，要检查后才能明确，同时，头晕也不是献血的错，要理 *** 看待。平时要合理吃红肉、蛋类，适当增加血制品，你的血液会更加充沛。
参考资料：
<1>健康科普 | 60%的贫血患者为缺铁 *** 贫血！吃什么最补铁？·临沂疾病预防控制中心.2022-08-03
<2>关于“贫血”的 *** ，你该知道·人民网.2022-08-18
<3>四种贫血你都分清了吗？·新华社.2021-10-11
中老年人贫血要常吃这5种“补铁”蔬菜，防贫血，血气更旺盛
铁是 *** 必需的微量元素之一，对于维持正常的血红蛋白含量和血液功能至关重要。尤其是中老年人，由于身体机能下降、饮食习惯变化等原因，容易出现贫血问题。为了防范和改善贫血情况，中老年人可以通过合理的饮食来补充足够的铁元素。以下将介绍5种“补铁”蔬菜，让您在中老年阶段拥有更加旺盛的血气。
一、猪肝
猪肝是一种营养丰富的食材，被誉为“动物之果”。它不仅富含高质量的蛋白质、铁元素，还富含维生素A、维生素B12、维生素C等营养成分。猪肝中的铁元素属于血红蛋白铁，容易被 *** 吸收利用。烹饪时，可以选择煮熟或者炒熟，搭配一些蔬菜一同食用，提高铁的吸收效果。
推荐做法：青椒炒猪肝
青椒炒猪肝是一道美味的家常菜，下面为您介绍具体的做法：
食材：猪肝：适量；青椒：适量；葱：适量；姜：适量；蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；糖：适量；鸡精（可选）：适量
做法：
1、准备食材：猪肝切薄片，青椒切块，葱姜蒜切末备用。
2、腌制猪肝：将猪肝片放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒，拌匀，腌制约15分钟。
3、热锅冷油：锅中倒入适量的食用油，将锅烧热，加入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。
4、炒猪肝：将腌制好的猪肝片放入锅中，翻炒至变色，炒熟取出备用。
5、炒青椒：在同一个锅中，加入少许食用油，放入切好的青椒块，翻炒至变软。
6、调味：将炒好的猪肝倒入锅中，加入适量的盐、糖、鸡精，翻炒均匀，使调味料均匀分布在菜肴中。
7、出锅：炒好后即可关火，装盘上桌。
小贴士：
1、猪肝腌制时加入料酒和生抽，能够去腥提鲜，让猪肝更加美味。
2、青椒的炒制时间不宜过长，保持其脆嫩的口感。
3、如果喜欢口感更嫩滑，可以在猪肝腌制时加入少许淀粉搅拌均匀，这样炒制出的猪肝片更加嫩滑可口。
这道青椒炒猪肝色彩鲜艳，猪肝的滑嫩与青椒的清脆相互融合，是一道美味又有营养的家常菜。
二、鸭血
鸭血是一种传统的高铁食材，其富含的铁元素有助于改善贫血问题。鸭血质地柔软，烹饪时可以作为汤品的一部分，也可以炒制成各种美味的菜肴。在烹饪过程中，可以加入一些富含维生素C的食材，如番茄、菠菜等，有助于提高铁的吸收率。
推荐做法：红烧鸭血豆腐
红烧鸭血豆腐是一道美味的川菜，下面为您介绍具体的做法：
食材：鸭血：适量；豆腐：适量；青红椒：适量；葱姜蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；酱油：适量；生抽：适量；料酒：适量；糖：适量；鸡精（可选）：适量；辣椒粉（可选）：适量
做法：
1、准备食材：鸭血切段，豆腐切块，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。
2、热锅冷油：锅中倒入适量的食用油，将锅烧热，加入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。
3、炒鸭血：将切好的鸭血放入锅中，翻炒至变色，炒熟取出备用。
4、炒豆腐：在同一个锅中，加入适量食用油，放入切好的豆腐块，翻炒至金 *** 。
5、调味：将炒好的鸭血和豆腐倒入锅中，加入适量的盐、酱油、生抽、料酒、糖，翻炒均匀，使调味料均匀分布在食材中。
6、加水炖煮：加入适量的水，没过食材，烧开后转小火炖煮片刻，让食材充分吸收味道。
7、加入青红椒：在炖煮的过程中，加入切好的青红椒段，翻炒均匀，让椒香融入菜肴。
8、出锅：炖煮至汤汁浓稠，食材入味后即可关火，装盘上桌。
小贴士：
1、如果喜欢辣味，可以在炖煮过程中加入适量的辣椒粉，增加风味。
2、炖煮时火候不要太大，以免食材过于煮烂，影响口感。
这道红烧鸭血豆腐口感丰富，鸭血的鲜嫩、豆腐的软糯，搭配上浓郁的红烧汤汁，是一道美味的家常菜。
三、木耳
木耳是一种常见的食用菌，它不仅富含膳食纤维，还含有丰富的铁元素。木耳可以作为配菜，烹饪时可以与其他蔬菜或肉类一同炒制，营养丰富又美味可口。
推荐做法：酸辣木耳
酸辣木耳是一道美味的川菜，下面为您介绍具体的做法：
食材：木耳：适量；胡萝卜：适量；青红椒：适量；葱姜蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；醋：适量；酱油：适量；糖：适量；辣椒粉：适量；鸡精（可选）：适量
做法：
1、准备食材：木耳提前用温水泡发至软化，胡萝卜切丝，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。
2、炒香葱姜蒜：热锅加入适量的食用油，放入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。
3、炒木耳：将泡发好的木耳沥干水分，加入锅中，翻炒均匀。
4、加入胡萝卜：继续加入切好的胡萝卜丝，翻炒均匀。
5、调味：加入适量的盐、酱油、糖，翻炒均匀。
6、加醋：加入适量的醋，根据个人口味调整，翻炒均匀。
7、加辣椒粉：根据个人口味加入适量的辣椒粉，翻炒均匀，让菜肴呈现酸辣口感。
8、加青红椒：最后加入切好的青红椒段，迅速翻炒均匀，保持椒的脆嫩口感。
9、调味：可以根据个人口味加入适量的鸡精，增添鲜味。
10、出锅：炒好后即可关火，装盘上桌。
小贴士：
1、木耳在炒制时不宜时间过长，以保持其口感的嚼劲。
2、酸辣口味的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸或更辣都可以自行调整。
3、如果喜欢更浓郁的酸味，可以在调味的时候加入适量的醋。
四、番茄
番茄富含维生素C，而维生素C能够提高非血红蛋白铁的吸收效率，有助于改善贫血情况。番茄可以生吃、炒制或者用来烹饪汤品，都能发挥补铁的作用。
推荐做法：番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜，下面为您介绍具体的做法：
食材：鸡蛋：适量；番茄：适量；葱姜蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；糖：适量；鸡精（可选）：适量
做法：
1、准备食材：番茄切块，葱姜蒜切末备用。
2、打蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
3、炒蛋：热锅加入适量的食用油，倒入蛋液，用筷子迅速搅拌，炒至蛋液成块状熟透，取出备用。
4、炒番茄：在同一个锅中，加入适量的食用油，放入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。
5、加入番茄：将切好的番茄块放入锅中，翻炒均匀，炒至番茄变软。
6、调味：加入适量的盐、糖，翻炒均匀，使调味料均匀分布在番茄上。
7、加入炒蛋：将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，让鸡蛋与番茄充分混合。
8、加鸡精（可选）：根据个人口味加入适量的鸡精，增添鲜味。
9、出锅：炒匀后即可关火，装盘上桌。
小贴士：
1、番茄容易糊底，炒番茄的时候火不要太大，经常翻炒，防止粘锅。
2、炒鸡蛋的时候要用筷子迅速搅拌，以免蛋液凝结成块。
3、调味料的用量可以根据个人口味调整，喜欢更酸或更甜都可以自行调整。
五、菠菜
菠菜是一种绿叶蔬菜，含有丰富的铁元素和维生素C。同时，菠菜还富含叶酸、维生素A等多种营养成分，有助于改善贫血问题。菠菜可以炒制、凉拌或者用来煮汤，多种烹饪方式都能保留其营养价值。
推荐做法：菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤是一道营养丰富、清爽可口的汤品，下面为您介绍具体的做法：
食材：菠菜：适量；粉丝：适量；鸡蛋：适量；葱姜蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；鸡精（可选）：适量
做法：
1、准备食材：菠菜洗净切段，粉丝提前用温水泡软，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末备用。
2、炒香葱姜蒜：热锅加入适量的食用油，放入切好的葱姜蒜末，翻炒出香味。
3、炒菠菜：将切好的菠菜放入锅中，翻炒至变色，炒熟取出备用。
4、煮粉丝：将泡软的粉丝加入锅中，加适量的水煮熟，捞出沥干备用。
5、煮汤：在同一个锅中，加入适量的清水，烧开后加入炒好的菠菜和煮熟的粉丝，煮开片刻。
6、加鸡蛋：将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子搅拌，形成蛋花状。
7、调味：加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整，翻炒均匀。
8、出锅：汤煮开后即可关火，装盘上桌。
小贴士：
1、煮粉丝的时间不要过长，以免粉丝变得过软。
2、煮鸡蛋花的时候火要小，缓慢倒入鸡蛋液，并用筷子搅拌，使蛋花均匀分布在汤中。
中老年人在选择补铁蔬菜时，可以根据个人口味和饮食习惯进行搭配。同时，注意合理膳食结构，多样化摄入各种营养成分，保持适度运动，有助于维持身体健康，预防贫血问题。当然，如果存在严重的贫血情况，还应及时咨询医生并进行相应的治疗。通过合理的饮食和生活方式，中老年人可以拥有更加健康的体魄和充沛的精力。
改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养 *** 贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男 *** 低于120克/升，女 *** 低于110克/升），或红细胞压积减少（男 *** 低于40%容积，女 *** 低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他 *** 疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血 *** ，老年人骨髓的造血功能和其他 *** 一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活 *** 减低
老年 *** 内的各种代谢酶活 *** 降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养 ***
老年人消化功能减退， *** 脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格 *** 动物 *** 食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢 *** 疾病
老年人常患有多种慢 *** 疾病，如慢 *** *** 疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫 *** 疾病会导致不同程度的贫血；各种慢 *** 染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶 *** 肿瘤常合并贫血等；而治疗慢 *** 的 *** 物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养 *** 贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** *** 免疫 *** 细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正 *** 饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物 *** 食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物 *** 食物如芝麻、 *** 、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养 *** 贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
03
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异 *** 症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经 *** 症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化 *** 症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女 *** 、患有缺铁 *** 贫血的男 *** 、近期出现不明原因消瘦的老年人、 *** 习惯或 *** 状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿 *** 恶 *** 肿瘤的存在。
来源： 央视新闻
