无核黄皮结果幼树的基肥怎么放基肥?无核黄皮结果幼树什么时候追肥好?刚结果的黄皮幼树用什么肥料好?以下小编就作详细介绍,供网友们参考。
一、无核黄皮结果幼树基肥
1、基肥施用时间
没有完成扩穴改土的果园,继续进行扩穴改土;已完成扩穴改土的果园,在每年的6~7月份或11~12月份施1次基肥。
2、基肥施用 ***
有铺施、辐射状坑施、对面坑施等。每种 *** 使用1~2年,5~6年完成一个轮回。
辐射状坑施法:将树冠外缘以内、距主干0.3米以外的范围分成八等份挖坑,每次完成相对的两份,坑深0.4~0.5米,依天气风化5~15天。回土时,边回土边放肥,粗肥施下层,精肥放上层,肥料要与泥土混全,施肥部位轮换。
对面坑施法:在树冠两侧沿树冠外缘挖对面坑,坑深0.4~0.5米、宽0.3~0.4米、长为树冠直径的3/4.回土时,剪平靠主干一侧的 *** 根,其他与辐射坑施肥法相同。
3、施肥量
一般黄皮结果幼树每株施有机肥50~100千克,腐熟麸肥2~3千克,农家肥100~200千克。
二、无核黄皮结果幼树追肥
1、追肥时期:除施基肥外,1年内追肥4次。之一次在抽穗期(1~2月份)施,第二次在幼果期(4~5月份)施,第三次在采果前(6月份)施,第四次在第二次秋梢萌芽前(9月份)施。
2、追肥 *** :如树盘疏松的,在树盘上淋施;如树盘板结的,开沟条施。
3、施肥量:应根据果园条件、植株生长结果等具体情况,适当调整,灵活掌握。一般之一次肥每株施粪水50~100千克加尿素0.4千克,第二次每株施麸肥1~2千克加氮、磷、钾复合肥1~1.5千克,第三次每株施粪水50千克加尿素0.3千克,第四次每株施粪水50千克加氯化钾0.5千克。
结果黄皮幼树的施肥是调节生长与结果的重要措施。由于黄皮幼龄结果树承担着生长、继续扩大树冠和开花结果的双重任务,在施肥上既不同于幼龄树,也不同于成年结果树,具有特殊 *** 。施肥技术要求做到适时、适量,肥料种类搭配合理。从植株外观来看,花穗能正常抽生,抽生速度、长度、大小适中,春梢生长中等;果实生长期间不再抽生新梢(如晚春梢、夏梢),果实生长、发育正常,果实较大;叶片深绿、有光泽,整个植株生长健旺;采果后能抽出两次新梢,最后一次梢生长健壮,这样的施肥时期、施肥量、施肥种类配比就算合适了。反之,花穗抽生过快、过长或果实生长期间大量抽发新梢或末次梢徒长,都说明施肥量过大,特别是氮肥过量,应调整施肥量和比例;而花穗抽生过慢、过短,果实生长发育缓慢,采果后新梢抽发困难,生长缓慢,梢短、弱小,叶片欠深绿或呈淡黄绿色甚至黄化,说明施肥量不够,特别氮肥不够,要增加施肥量,特别是氮肥施用量。
被誉为“果中之宝”的黄皮果, *** 栽培技术来了,果农看过来!黄皮果又称为黄皮、黄枇、黄檀子等,原产中国华南和西南地区,距今已有1500多年的栽培历史。
因其营养丰富、具有一定 *** 用价值,并可加工成果脯、果酱等食品,在民间素有“果中之宝”的美称,深受消费者与种植户的喜爱,在福建、两广、云南、四川等地种植面积广泛,并保持着较快的发展势头。
认识黄皮果
植物学特 ***
黄皮果树属常绿灌木或小乔木,高可达10米以上。
幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶片下面脉上均有集生成簇的丛短毛及长毛,具有香味。羽状复叶,小叶5~13,互生、卵形或椭圆状披针形。
伞状圆锥花序,花白色,有芳香;浆果球形或扁圆形,长1.2~3cm,淡 *** 至暗 *** ,被密毛。
每年4~5月进入花期,果期6~7月,从幼果到成熟所需要的时间不长,15天内即可成熟。
主栽品种
黄皮地方品种甚多,大抵可分为甜黄皮和酸黄皮两类。甜果多作鲜食,酸果更适合深加工,这里介绍几种栽培较多的。
郁南无核黄皮:果椭圆鸡心形,单果重9~10g,皮厚不易落果,果皮、果肉橙红色,肉质结实嫩滑,纤维少,花多但坐果率不高。
大鸡心黄皮:果似鸡心,均匀饱满,单果重8~10g,皮厚、 蜡 *** ,肉黄白色,果汁多,味甜微酸,有籽,比较耐贮运。
广西无核黄皮:果长圆形, 单果重8~10g,皮薄、蜡 *** 。肉浅 *** 、透明,味偏酸汁多、肉质脆,无核或极少核。
龙山无核黄皮:果穗大且密, 果椭圆鸡心形, 单果平均重4~5g,肉乳白色,嫩滑多汁。
黄皮果栽培技术简介
园地选择
尽量选择背风且坡度较小的区域,园地土壤以透气 *** 好,有机质足、且具有完善的排水功能为佳,确保黄皮的良好生长。
苗木定植
选择主干直径在0.6cm以上,高度25~35cm,直立不弯曲,根系发达、嫁接口愈合良好的健壮苗木,于春季和秋季定植。
定植之前,需要先挖穴进行风化处理,每个种植的树穴大小控制在100cm×100cm×80cm。在风化处理一段时间以后,在树 *** 施肥回土,确保苗木在种植后能够茁壮的成长,行株距控制在4.0m×3.5m。
定植时,对苗木进行修剪,注意保持根系舒展,栽后灌定根水或薄淋海精灵生物 *** 剂根施型。
幼树管理
适时施肥:当出新梢后开始施肥,宜薄施、勤施,以施氮肥为主,配施磷肥、钾肥和镁肥,配合淋施海精灵生物 *** 剂。在每次发梢前及转绿期各施1次肥,以促发和健壮新梢。
水分管理:黄皮在湿润的条件下会处于较好的生长状态,因此需要加强对水分的管理,确保水分供应的充足,确保黄皮的稳定生长,但不可过涝,以免伤根。
树形管理:在主干高40~50cm处摘心或短截定干,促进截口下的芽萌发,保留3~4个主枝,依此法继续留二级主支、 *** 分支等,为投产打下基础。
结果树管理
施肥管理:大寒前后施促花肥,以有机肥为主,速效 *** 肥料为辅,开沟施入;在疏果前施壮果促夏梢肥,以氮、钾肥为主;采果后施促秋梢肥,帮助恢复树势,促进花芽分化,注意磷、锌的补充。此外,花果期要结合叶面追肥,可喷施海精灵生物 *** 剂叶面型等。
水分管理:黄皮根系浅,喜氧,既不耐旱,又忌通气 *** 和园地积水,故园内既要注意雨季排水。采收果实后,秋梢萌发期要注意灌溉抗旱。
修剪:采果后进行,收果时需在果枝的基部留2个进行剪修,以促发健壮秋梢,培养良好的结果母枝。结果母枝采果时不带叶剪,只剪全部果穗部分。采果结束后,主要将枯枝、病虫枝及过密阴枝剪除,短截徒长枝,使之形成通风透光的伞形树冠。
花果管理:促秋梢培育结果母枝;开花时,疏除花穗基部发育 *** 的侧穗,保留中间2~3个侧穗并短截;盛花期喷施赤霉素+海精灵生物 *** 剂叶面型等,提升坐果率、保果;5月下旬进行疏果。
病虫防控
病害主要包括溃疡病、煤烟病、炭疽病、根结线虫等;虫害有木虱、白蛾蜡蝉、潜叶蛾、蚜虫、介壳虫等。
应及时做好防控,注意配合农业和物理防治,具体防治方案可参考平台其他同类文章。
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一、主要病害及其防治
1.炭疽病
(1)症状。黄皮炭疽病是生产上的一种常见病,主要为害叶片。叶片初现圆形褐色小斑,外具 *** 晕圈,后扩大为不定形斑,边缘褐色至深褐色,中部灰褐色至灰白色,斑面现轮纹,其上散生针头大小 *** (分生孢子盘及分生孢子),严重时病斑互相连合成斑块,叶片干枯脱落,严重影响黄皮产量和质量。
(2)发病规律。病菌以菌丝体和分生孢子盘在病残体上存活越冬,翌年以产生的分生孢子通过风雨传播,进行初侵染和再侵染,从伤口侵入致病。温暖潮湿的天气及荫蔽果园有利于发病,偏施氮肥或弱树,易诱发病害。通常5-9月发病为盛。
(3)防治。
①科学用肥用水,增强树势。雨后要注意及时排水,提高植株抗病能力,防止病菌侵染。②结合冬季清园,春季修剪,收集病残枝叶烧毁,减少菌源。常发病的果园冬季清园后全园喷施30%+50%退菌特(1:2)1 000倍液或多·硫悬浮剂600倍液1次。③新梢叶片生长期、谢花期、幼果期喷 *** 防治。可选用80%炭疽福美600~800倍液、50%复方硫菌灵超微可湿 *** 粉剂600~800倍液、50%混杀硫悬浮剂600~800倍液、70%甲基托布津可湿 *** 粉剂800-1 000倍液、50%退菌特500-600倍液、75%百菌清700~1 000倍液、50%多菌灵可湿 *** 粉剂500倍液,喷3-4次,隔7-15天喷1次。
2.煤烟病
(1)症状。主要为害叶片,也为害嫩梢和果实。被害部位表面被一层黑色霉层(病菌表面的菌丝及子实体)所覆盖,后期霉层可部分剥落。有时黑色霉层混有带黏质、反光的昆虫 *** 物(俗称“蜜露”)。严重发生时,植株部分树冠变黑,光合作用受阻,导致树势衰弱。
(2)发病规律。病菌以菌丝体和闭囊壳在病部及病残体上存活越冬。翌春闭囊壳释放出子囊孢子,借风雨传播,在寄主叶面萌发为菌丝并发展为菌丝体,产生吸器伸入寄主的细胞内吸取养分。温暖、潮湿的地区或荫蔽果园易发病。
(3)防治。
一注意种植密度,适度修剪,保持果园通风透光。加强肥水管理,培养健壮树势,提高树体抗 *** 。二要做好蚜虫、介壳虫类的防治工作,减少虫源。三需发病初期及时喷 *** 防治。 *** 剂可选用硫黄胶悬剂300倍液、40%灭病威500倍液、30%悬浮液600倍液,连喷2-4次,隔7~10天喷1次。
3,茎基根腐病
(1)症状。病株茎基部及根部皮层腐烂脱落,木质部变褐,树冠叶片呈凋萎状,最后植株枯死。潮湿时病部现粉红色霉状物(病菌分生孢子团)。
(2)发病规律。病菌以菌丝体和厚壁孢子随病残体遗落土中存活越冬,主要以分生孢子借雨水或水流传播,也可借施用带病残体而未充分腐熟的土杂肥而传播,从伤口侵入,在植株根茎维管束内繁殖蔓延,通过堵塞维管束 *** 输导机能导致植株枯萎死亡。定植1-2年的幼年树易染病。地势低洼、排水 *** 、容易积水的果园易发病。
(3)防治。
①地势低洼的果园要做好排灌 *** ,雨后及时排水,防止积水,避免植株受涝。②增施磷钾肥,培养壮旺树体,提高树体抗 *** 。中耕除草时,注意勿损伤茎基部及根系。③及时挖除病株并烧毁,对初发病株及时灌 *** 控病。可淋灌 *** 600-1 000倍液、双效灵水剂300倍液、多·硫胶悬剂600倍液。根据植株大小,每株每次淋灌 *** 3-5升或更多,一定要淋透淋足,连灌3~4次,隔7-10天1次。④防治地下害虫。可用50%甲基异柳磷或辛硫磷500~1000倍液或25%增效喹硫磷1000倍液淋施。
4, *** 病
(1)症状。病枝畸形,叶片变小、粗厚、硬、卷缩,叶面凹凸不平,病株幼芽细小、变形。(2)发病规律。病原未明,可能由 *** 或植物菌原体侵染引起。(3)防治。①加强树体管理,合理施肥,提高树体抗逆 *** 。②剪除病枝病叶。③加强虫害防治,特别是蚜虫防治。
二、主要虫害及其防治
1.咖啡豹蠢蛾
(1)为害。是近年来在黄皮树上发现的一种新害虫。该虫以幼虫为害黄皮枝条或主干,幼树受害更重,一般被害率为6%,严重的达31%,甚至死亡。
(2)生活习 *** 。1年发生1代。幼虫在被害枝条内越冬,翌年2月下旬越冬幼虫开始在枝干内活动取食,粪便排出洞外,3-5月化,成虫于4月至7月中旬羽化。成虫于4月下旬至6月上旬产卵,初孵幼虫于5月上旬钻蛙树干为害,6月上旬至10月下旬是为害盛期。
(3)防治。
①经常巡园,发现该虫或天牛等害虫为害小枝条时剪除虫枝烧毁,若受害主干或较大枝条不便剪除,可用铁丝刺杀虫道内的幼虫和蛹。
②向有新鲜虫粪的蛀道内 *** 含有80% *** 乳油100倍液的 *** 棉签或直接注射 *** 液,并用黏土封孔,防治幼虫效果可达90%以上。
③该虫天敌很多,已知越冬的幼虫常被小茧蜂等捕食和多种病菌的寄生。应加以保护,要特别注意保护果园中的蜂类。
2.白蛾蜡蝉
(1)为害。白蛾蜡蝉俗称“白鸡”。常以成虫、若虫 *** 在枝条、嫩梢、花穗和果梗上吸食汁液。致使枝梢、花、果生长 *** ,嫩叶萎缩扭曲,树势衰退,枝条干枯,提早落叶落果,果实品质变劣。被害枝叶、花、果上附有许多白色棉絮状蜡质 *** 物,诱发煤烟病。
(2)生活习 *** 。在广东、广西、福建一年两代。以成虫在茂密枝叶上越冬。翌年2-3月气温回暖时成虫开始活动,并交尾产卵。卵产于嫩梢和叶柄组织中,卵块呈长方形,每卵块10~20粒。第1代若虫于3-4月盛发,成虫5-6月盛发;第2代若虫7-8月、成虫9~10月发生。若虫有集食 *** ,在夏、秋两季,阴雨天多和雨量较大时,发生较为严重。成虫和若虫善跳能飞,如遇惊动,即纷纷跳跃和 *** 。
(3)防治。
①冬季清园,结合修剪剪除有虫枝条集中烧毁,以减轻为害和减少虫源。
②成虫盛发期人工网捕和扫打若虫落地放鸡、鸭啄食。
③在3月上中旬和7月中下旬,成虫产卵初期和若虫低龄期喷 *** 防治。可用10%吡虫啉2000倍液,或80% *** 乳油800~1000倍液,或90%晶体敌百虫、40%乐果乳油、50%马拉硫磷乳油1 000倍液,或10%灭百可2000倍液,共2-3次,隔7~10天1次。
3.蚜虫
(1)为害。为害黄皮的蚜虫主要有橘蚜、桃蚜和绣线菊蚜等。成虫和若虫群集在芽、嫩梢、嫩叶、花蕾和幼果上吸食汁液。在嫩叶上多群集在叶背为害。梢叶被害卷曲、皱缩,花和幼果受害后,严重时会造成落花落果。蚜虫 *** 蜜露,诱发煤烟病,阻碍叶片的光合作用,严重削弱树势,产量大减,果实品质下降。
(2)生活习 *** 。橘蚜在广东一年发生24代,以成虫越冬。其繁殖最适温度为24-27℃,温度过高的夏季,橘蚜死亡率高、寿命短,繁殖力低。桃蚜一年发生20代,且世代重叠。其生活周期类型属全周期乔迁式,其繁殖方式有孤雌 *** 和有 *** *** 两种,在南方温暖地区,全年均以孤雌 *** 繁殖后代。只有成蚜和若蚜2个生育阶段,而行两 *** *** 的则有卵、若虫和成虫3个生育阶段。天敌有瓢虫、草蛉和食蚜蝇等。
(3)防治。
①结合采果后修剪和冬季清园,剪除越冬的卵和虫,集中烧毁。
②减少喷 *** ,保护天敌,利用天敌减少为害。
③掌握越冬蚜开始活动和有翅蚜迁飞前以及若蚜期喷施80% *** 乳油1 000~ 1 500倍液,或10%氯氰菊酯乳油3 000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油3 000~-5000倍液,或40%水肢硫磷乳油50倍液涂有蚜嫩梢,或20%绿作良乳油800 ~ 1000倍液。
4,潜叶蛾
(1)为害。以幼虫潜叶蛀食叶肉,造成银灰色的弯曲隧道,被害叶片皱缩、变硬,甚至脱落,其造成的伤口易诱发炭疽病,影响新梢质量。
(2)生活习 *** 。潜叶蛾又名 *** 画符。在华南地区该虫年发生约15代,以蛹或少数老熟幼虫在叶缘卷曲处越冬。翌年3-4月越冬蛹羽化为成虫,产卵于嫩叶背面主脉两侧,幼虫孵出后潜入嫩叶嫩枝表皮下蛀食,造成迂回曲折、银白色隧道,隧道中堆积的虫粪呈线状、黑色。4龄幼虫停止取食后,一般已蛀至叶缘处,老熟幼虫将叶缘卷起包围身体,形成简单的丝茧,化蛹其中。6-9月为害夏、秋梢。高温多湿天气或新梢抽发不整齐的果园,害虫发生多且重。
(3)防治。
①加强农业管理,控制氮肥施用,使新梢抽发整齐,有利于集中喷 *** 护梢。
②保护天敌,减少为害。捕食潜叶蛾天敌有草蛉和蚂蚁。
③喷 *** 防治。新梢抽发后5-7天开始喷 *** ,每隔7-10天喷1次,喷1-2次。可用40%水胺硫磷乳油1 000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3 000~5 000倍液、20%杀灭菊酯乳油5000~ 10 000倍液、10%氯氰菊酯乳油3 000~5 000倍液20% *** 乳油5 000倍液、25%杀虫双水剂600倍液、20%绿作良乳油800 ~ 1 000倍液、50%巴丹可湿 *** 粉剂1000倍液、96%巴丹可湿 *** 粉剂2000倍液。
5,凤蝶
(1)为害。以幼虫咬食叶片,尤以嫩叶受害重。
(2)生活习 *** 。在华南地区,该虫年发生5-6代,在果园内3-11月均可见幼虫,以蛹附着在植株枝干上越冬。成虫日间飞舞于果园中,多在上午交尾,卵产于叶片上,散产,多一处一粒。天敌有赤眼蜂、金小蜂和姬蜂等,对夏、秋季凤蝶为害有较明显的控 *** 用。
(3)防治。
①人工防治。在成虫盛发期,早晨人工网捕成虫;人工摘除卵粒、蛹和捕杀幼虫。②生物防治。注意保护和利用天敌;喷生物 *** 青虫菌6号液剂1 500倍液或Bt乳剂2000-3000,于各代低龄幼虫时喷杀。③ *** 剂防治。幼虫期特别是低龄幼虫期喷有机磷或菊酯类杀虫剂或两者的混合制剂1-2次。 *** 剂可选用90%敌百虫结晶800-1 000倍液,或20%马拉硫磷乳油、20%喹硫磷乳油、50%辛硫磷乳油1 000~ 1 500倍液,或10%氰戊菊酯乳油2000 ~ 3 000倍液,或10%杀灭菊酯乳油2 500 ~ 3 000倍液,或20%氯氰辛乳油、20%高效顺反氯马乳油、40%菊杀乳油、44%多虫清乳油3 500 ~4 000倍液。
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改良的乔木豆类(水黄皮)产量为大豆10倍,美国正在大面积推广人们总希望找到木本油料蛋白作物,满足人类对食用油与蛋白质的需求。近十多年来,一种原产于 *** 的豆科树种——水黄皮,被称之为pongamia bean(意为水黄皮豆),又称为垂直大豆,引起多国兴趣与关注,如印度尼西亚、孟加拉国、印度、澳大利亚、美国等。尤其是美国,经过十多年深耕,拥有新品种与深加工技术,处在领先地位,美国正在大面积推广。
水黄皮大田栽培
水黄皮果枝
水黄皮不是美国本地植物,1 *** 0年引入佛罗里达,因为花呈淡紫色,很美丽,被作为观赏植物应用的。
水黄皮花
水黄皮花
水黄皮,为豆科水黄皮属常绿乔木,高15~20米,与大豆、豌豆等为同一科植物。水黄皮属是单种属,也就是说世界上仅有一种,即水黄皮。水黄皮原产于东南亚、印度、澳大利用、太平洋一些岛上(如斐济)。我国也是原产地,分布我国广东、 *** 、海南等省。现在福建、广西等地也有引种。在我国又名水流豆、野豆、九重吹、臭腥子等。
水黄皮花
水黄皮黄
水黄皮花
水黄皮树天然生境为海滨,多分布于海边与潮汐的地方,因此,水黄皮抗风、耐盐碱、耐水湿、耐热、耐涝、耐旱,耐贫瘠。能适应气候波动,根深而粗壮,抗台风,用作沿海防护林树种。可在积水的环境下可生长数周,故名水黄皮。
水黄皮速生。固氮,土壤提供肥力,可以与咖啡等植物间作。固碳能力强,每亩30年能累积固碳29吨。含有苦味黄酮化合物,昆虫及其它动物不取食。
水黄皮果
水黄皮果
在我国,水黄皮通常生长在海边,生态功能与红树林相近,但又不是红树,我国科学家把这类植物称之为半红树。因此,水黄皮又称为半红树水黄皮。
我国对水黄皮相关研究 *** 用颇多,还有就是作为沿海防护林树种,防风消浪。相比于美国、澳大利亚、印度等国,水黄皮开发应用方面,我国没有跟上。
水黄皮豆荚
水黄皮豆荚与 ***
近期(2021年5月),美国农业高新企业TerViva公司D轮融资5400万美元,与世界食品巨头——达能公司合作,把水黄皮的高蛋白与高油的 *** 开发为食用植物蛋白与食用油(烹饪油)产品,进一步商业化。
水黄皮 ***
水黄皮 *** , *** 比较大
TerViva公司创立于2010年,总部位于美国加利福尼州奥克兰市。在2022年,TerViva在美国建加工厂,生产水黄皮豆相关食品。
该公司拥有的知识产权与核心技术包括水黄皮品种和深加工技术。
水黄皮油
在 *** ,水黄皮用作薪材、动物饲料、修复土壤等。红棕色 *** 着生于深棕色的豆荚, *** 挤压后产生橙黄油,可制革、肥皂、润滑剂、 *** 用。
在原产地区如印度与澳大利亚,人们通常不食用水黄皮的 *** 或油,因为口味苦,有 *** 味,和低毒 *** 。水黄皮一度被忽略了,拖延了水黄皮开发利用。
水黄皮结果状
作为为食物与饲料,长期以来认为太苦与低毒 *** ,原产国一直没用开发与利用。而作为非原产地的美国率先开发,TerViva公司深耕了10多年。
TerViva独辟蹊径选育出苦味小的品种。该公司对 *** 预处理与加工去除毒 *** ,水黄皮豆油口感变好,豆粉被加工成不同的食品。
收获
收获,晾晒
该公司选育与改良25个品种,这些品种矮化,产量高, *** 毒 *** 低,开花结果早。选育的品种,通过扦 *** 与嫁接繁殖,保持品种优良特 *** 。
水黄皮是豆科树种,能固氮抗虫,所以用肥与用 *** 少(或不用 *** )。在用水量少,适应极端气候,尤其忍耐年度季节 *** 干旱与水涝。侧根发达,可防止水土流失与侵蚀。作为木本植物,一次栽培,可利用多年利用。
收获
收获、运输
澳大利亚与印度也是较早开发利用水黄皮的国家,印度用水黄皮榨油,点灯照明历史,但两个国家仅把水黄皮开发为生物柴油,而美国 *** 为食用油与食用蛋白,因此受到农户欢迎。因为食用油比生物柴油效益好,更有吸引力。
该公司推广模式为公司+农户,向农户提供种苗,收购于农户豆子深加工,再销售。
水黄皮栽培
育苗
水黄皮品种丰产期为25年,2年开花结果,40年树龄仍生产,栽培4年后有经济产量。
水黄皮 *** 很大,像杏仁(巴旦木),长2.2公分、宽1.3公分、厚度半公分多。平均重为2克,最重可达3克,含油率为41%。每株树可产40公斤豆,能榨油15升,加工成25公斤豆粉。
温室育苗
每亩产378升~472升油,3000公斤豆饼。加工后剩余物可以作为生物杀虫剂。低投入情况下,亩产1200公斤豆,将来产量可达3000到5000公斤。
用肥少,基本不打 *** ,与棕榈油、大豆油相比,对环境更友好。水黄皮的蛋白有强凝胶和乳化特 *** ,油油酸含量高。引起过敏 *** 蛋白含量低。植物基蛋白,可供人食用。
水黄皮油
水黄皮蛋 ***
收获采用机械化,目前应用采收开心果的机械采收。收获水黄皮豆后,压榨法挤油。
在美国适栽地区为加利福尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州南部、夏威夷等洲。美国以外,TerViva也向印度与澳大利亚推广。
不同于油棕、玉米、大豆等作物需要肥沃的土地,与粮争地,作为生物能源树种,水黄皮树能生长在边际土地上,不与粮争地,不用毁林。
田间栽培
大田栽培
佛罗里达州位于大西洋岸边,称之为阳光之州,该州柑桔产业是排在旅游业之后的第二大产业。近几年来,柑橘黄龙病暴发,飓风、干旱、土壤退化等不利因素严重影响柑桔、柠檬与酸橙生产。佛罗里达州寻找替代作物,筛选了许多作物,如蓝莓、石榴、桃等,考虑经济效益与可持续 *** ,最后选择水黄皮树。用水黄皮替代柑桔。
大田栽培
大田栽培
夏威夷主要经济作物为甘蔗,已有近200年栽培历史,自从2016年后,由于竞争压力,效益不好。用水黄皮树替代甘蔗。
夏威夷栽培
澳大利亚本水黄皮的原产果,TerViva也在该国进行推广。
在印度,TerViva建立之一家水黄皮豆供应链。
在印度尼西亚,水黄皮栽培于退化的土壤如泥炭沼泽地、矿区,水黄皮适应恶劣环境,长势快,改善土壤肥力,恢复退化土壤, *** 作为生物柴油。
印度尼西亚栽培——间作
印度尼西尼栽培
近年来,由于土地利用不当,导致土地盐碱化愈演愈烈,盐碱地的治理迫在眉睫。最有效的 *** 就是植树造林,但并不是所有植物都能在盐碱地中生存。植物的抗盐碱能力,除了由于自身的品种特 *** 不同之外,还有很多外界因素,如土壤含盐量、土壤质地、土壤含水率等。因此,园林绿化中对抗盐碱树种的选择十分重要。
耐盐碱植物,根据对过量盐分的适应特点,可分为三类:
① 聚盐植物:渗透压一般在40个大气压以上,能在盐分高的土壤中繁茂生长。
② 泌盐植物:通过茎、叶表面的分泌腺,把盐分排出体外,而提高了从盐水里吸收水分的能力。
③ 不透盐 *** 植物:只生长在盐渍化程度较轻的土壤上。根细胞对盐类的透过 *** 非常小,几乎不吸收。
南方地区适种耐盐碱品种
1.海岸潍涂绿化植物类
红树林类植物是最耐盐碱的,其中,海芒果、水黄皮、黄槿,莲叶桐适合在陆地上栽植。
海滩上的原生植物均抗旱、耐瘠薄、耐高温和抗潮,其中,厚滕、海刀豆、草海桐是海滩带分布最广、更具有 *** *** 的沙生植物群落。
海岸绿化植物中的乔木类主要有椰子, *** 相思、罗汉松等。
2.陆上庭院绿化植物类
大部分棕榈类植物在滨海地区生长得都非常好。
乔木类中如红花风铃木、黄花风铃木、面包树、佛肚树,无忧树、五月茶、长叶马夫油、澳洲火焰木、番石榴、秋枫,黑板树,大叶紫薇、阴香、樟树也有一定的抗盐碱功能。
攀缘植物类如鸡蛋果,筋 *** 、凌霄、紫藤、葡萄、 金银花、黄金葛,炮仗花,爬墙虎等。
北方地区适种耐盐碱品种
常见的乔木有毛白杨、刺槐 、白刺、苦楝、臭椿、旱柳、 *** 、千头椿、柽柳、栾树、桧柏、黑松、侧柏、龙柏、西府海棠、紫叶李、紫荆、紫薇、金叶女贞、大叶黄杨、龙爪槐、沙枣、臭椿、杜梨 、饮水牛果、珠美海棠等。
灌木有水蜡、金叶女贞、金边黄杨、龟甲冬青、小叶女贞、小叶黄杨、瓜子黄杨、石楠、小龙柏、夹竹桃、海桐、丰花月季、 *** 、锦带花、紫叶小檗等。
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多年黄皮树结的果超酸?试试这样种植,果大味超甜,绝对卖高价钱黄皮是一种 *** 带的常绿小乔木果树,树涨势强劲,树形直立,野生树高可以长到6~10米左右。但经过人工矮化栽培的黄皮树,一般树高在2.5米~3米左右,而且分枝较低,骨干不明显。成年树树皮粗糙,普遍带有纵裂痕,黄皮的叶片成卵状椭圆形,花为黄白色的小花,聚生于枝条末端,雌雄同花。黄皮喜欢在温暖湿润、通透 *** 好的环境中,并且富含钾、磷等多元素的壤土或者沙壤土中生长。栽培地要具备光照充足,夏季长,冬季短,一年之中的无霜期要达到300天以上,一年之中的平均气温不得低于20℃,尤其是1月份的平均气温要在8℃以上,所以在我国的广东、广西、海南,以及福建、四川、云南等省的部分地区都可以广泛栽培黄皮。
黄皮砧木育苗多用鸡心黄皮实生繁殖,为了方便以后的定植工作,砧木苗一般在营养钵中栽植。苗期经过长达一年左右的时间,主干的基部粗度达到0.5厘米以上,高度至少达到40厘米以上,就可以嫁接了。时间选择在3~4月份嫁接较为合适,在嫁接时对于接穗的要求也很有讲究,我们要选择达到10年以上的成年树。由于秋梢是黄皮的主要结果枝,所以在树冠的 *** 将秋梢剪下,这些被采集的枝条,要具有健康无病虫害,芽比较饱满等基本要求。接穗现采现嫁接,这样有利于保持接穗的新鲜程度,有助于提高黄皮嫁接的成活率。
采集的枝条要进一步处理成嫁接的规格,首先将上面的叶片全部从基部剪除,然后每段接穗只留1~2个芽,在芽的一侧削去皮层,深度达到木质部,另一侧45度斜切,然后迅速将砧木苗横截,在茎干顶端的一侧纵切,深度同样要达到木质部,然后将接穗嵌入其中,最后用薄膜完全包扎,嫁接工作就完成了。一般情况下在嫁接后的10~15天左右萌发的新芽就会破膜而出,这时嫁接苗可以说是已成活,如果没有成活,要重新补接,嫁接成活后,苗期还要一年左右的时间才能用于定植。4月份左右,正好是黄皮的花期,即是嫁接的小树苗上也会长出许多小花,但为了不耗费过多的养分,但这些花要完全抹除干净,除了花以外,处于同样的原因,嫁接口以下萌发的嫩芽,也一定要抹除干净。
*** 为3年生黄皮树嫁接换种
黄皮嫁接后30~40天左右,要开始对幼苗均匀追肥一次氮磷钾比例为15:15:15的复合肥,每亩地大约需要10千克的用量。为了利于复合肥更快的溶解,施肥后对植株进行浇水。复合肥要连续追施2~3次,当中的间隔期不少于30天。在高温季节来临之前的五月上旬前后,幼小的嫁接苗需要预防炭疽病等虫害的发生,为较好的预防炭疽病,要为全部黄皮苗均匀的喷洒一遍50%多菌灵可湿 *** 粉剂700~800倍液,或者70%代森猛锌可湿 *** 粉剂500倍液。同时潜叶蛾也是黄皮苗期主要的虫害防治对象,可选用40% *** 乳剂800倍液为所有植株喷洒一遍, *** 剂的使用次数于间隔时间,可以参考具体的 *** 剂说明。为了让嫁接苗更好的生长,在每隔10~15天左右,除草一次。大约在嫁接60天左右,嫁接口就可以完全愈合,这时就可以为它们解除薄膜了。此时嫁接苗的高度一般在40~50厘米左右,要通过打顶,剪去10厘米左右中心干枝条,目的就是为了加强侧枝的生长,这样更有利于后期树形的矮化。
*** 为遮阳网下的嫁接营养钵黄皮苗
到了高温季节,如果有条件的话可以给他们搭建遮阳棚,选用遮光率在75%的遮阳网,可以在较大程度上防止叶片被烈日灼伤。经过大约一年的细心管理,嫁接苗才会逐渐长粗长壮,到了第二年的3月份中旬至4月份中旬,黄皮苗就达到可以出圃定植的规格了。黄皮栽培的土壤要具有疏松透气,有机质丰富,酸碱度稳定的特点,土壤的PH值要在5.5~6.5之间。在挖定值穴与施有机肥的时候,要遵循大穴大肥的原则,定植穴为80厘米×80厘米×80厘米的规格,每个定植 *** 需要20千克腐熟的有机肥作为基肥,先倒入一半的基肥,然后再回土搅拌均匀,接着再倒入另外一半基肥,同样与土搅拌均匀后整成高出地面20厘米的馒头状土堆。由于黄皮的根系有生长较浅的特点,所以不能植的太深,黄皮植株植入的深度多不超过20厘米。植入后,浇透一遍定根水。株行距维持在2米×3米的规格就可以了,大约7天后就可以判定成活。如果叶片没有出现枯黄现象,就表明已经成活,如果没有成活的话,要重新进行补植。
黄皮一般需要三年的幼树期管理,才可以挂果。到了四月下旬时,我们还要对幼树进行修剪整形工作,这个时期的修剪主要以短截为主,首先将枝干上的弱芽剪去,留下已长成的老芽,幼树只需要留下2~3个成不同朝向的主枝,每个主枝大约需要短截15~20厘米的距离,目的是加强主枝上的二级枝的加快生长,有利于以后形成自然圆头形。为了配合修剪,然后应当及时追肥,以满足它们对营养的需求,在树冠投影的两侧,挖两条直沟。为它们追施氮磷钾比例为15:15:15的复合肥,每株的用量在100~150克左右。除了四月份,还要在8月份中旬,也就是秋梢抽发之前,追施一次同质同量的复合肥,往后的每一年在原有的基础之上递增50克的用量,追肥后可以在树冠的投影处盖上一层干草,能起到保水保肥的作用,也能防止杂草生长。除了追施复合肥之外,还在幼树期阶段,在每年的2月份、4月份、8月份,也就是春梢、夏梢、秋梢的抽发期,为它们分别喷洒一次叶面肥,以满足它们对养分的需求,我们使用磷酸二氢钾400倍液,为叶片的正反两面均匀地喷洒一遍,炭疽病仍然是这个时期的主要病害。在高温多雨季节来临的4月份前后,我们应该提早预防,预防的 *** 与使用的 *** 剂,与苗期介绍的相同,经过这样的管理,到第二年的四月时,树体的高度才能达到1米以上,而且也会变得枝繁叶茂,这时候修剪的重点,主要对二级枝的修剪,增强透光 *** 为主。
主枝上长成的二级枝,我们也只选择相对粗壮的2~3根二级枝,其他的从基部剪除干净,以此类推,往后第三年将二级枝上长出的 *** 枝,以及再往后长出的四级枝培育成结果母枝。除此之外,内膛部位生长过密的枝条要从基部剪除,另外病虫枝、枯枝要一同剪除干净,为了配合修剪,剪后应当及时追肥,与之一年的追肥工作稍微不同的是,除了追施复合肥,从第二年开始,在每次修剪后还要增加尿素,在幼树的两侧挖两个直沟之后,为每株追施150~200克的尿素,可以进一步满足树体在生长期里对氮肥的需求。黄皮的幼树期长达三年的时间,虽说每年的管理工作较多,但几乎重复的较多,只有到了第四年的花期来临时,也就宣告黄皮正式进入了成年树的管理期。
第三年的3月下旬到四月上旬左右(海南等地区的个别早晚熟品种除外),由于花蕾的抽发量较大,为提高后期的坐果率。首先要喷撒促花肥,在初花期时,由于植株对磷肥的需求量较大,所以在树冠的投影处挖一条环形沟后,为它们追施一次氮磷钾比例为10:18:12的复合肥,每株的用量为0.5千克左右。如果有条件,还应给处于花期的果树追施花生麸水肥,将水肥均匀的浇灌在树冠的投影处,每株的用量为10千克左右,连续追施两次,每隔15天一次,这样可以促进花穗的快速发育。当花穗抽出15~20厘米左右时,为了提高后期的坐果率,还要进行适当的截穗,将每只花穗的顶端剪去1/3的距离。截穗后马上对它们进行保花工作,为有效增加叶绿素含量,可以选择为全株喷洒0.04%芸苔素水剂1000倍液一次,有助于提高光合作用效率、保花的效果和果树的抗 *** 。
到了盛花期时,黄皮树依靠自然风或蜜蜂等昆虫进行授粉,值得一提的是当黄皮到了成年阶段时,果园内除了树冠投影处以外,其他空间也允许套种花生、大豆等作物,除了能合理利用土地,这些作物也能起到一定的保水作用,花期也一定要做到病害的防治,煤烟病在花期比较容易出现,一旦发现要马上为受害的果树全部喷洒40%多硫悬浮剂500倍溶液,可以起到较好的防治效果。除了煤烟病,花期还要通过物理的防治 *** ,来阻止桔小实蝇对黄皮花和黄皮果的侵害,具体 *** 为3~4株果树上挂一个防虫 *** 瓶,由于瓶子内装有 *** 诱剂成分,对诱杀桔小实蝇有良好的效果,防虫 *** 瓶从花期开始挂到果实采收完毕。到了4月下旬至5月上旬(海南等地区的个别早晚熟品种除外),果树上就会不断的结出幼果,由此黄皮就过度到结果期。一直到果实膨大期时,为配合黄皮树在这个时期的养分需求,还需要进行追肥,要为每株结果树追施氮磷钾比例为20:8:20的复合肥溶液,复合肥与水稀释比例为1:200,还可以在复合肥溶液中适当加入花生麸水肥,但注意复合肥溶液与花生麸水肥应当控制在3:7的比例较为合理,然后均匀的将水肥施洒在树冠的投影处,每一株结果树的水肥用量大概为20~25千克左右,连续施2次肥,当中要相隔15天左右。
当果实开始转色之前,要为全株喷洒保果剂——赤霉素,以减少黄皮树的生理落果。当黄皮的果实将完全成熟的前10天,为了保护果实,更好为它们进行套袋,使用水果专用纸袋,套进整串黄皮果实,纸袋上端扎紧,纸袋的下端要通透,不能封闭,这样就能防止烈日灼伤果皮,出现爆皮的现象,也能防止雨水过多造成采摘前腐烂的现象,还具有一定的防虫功能,纸袋可以到果实成熟要采摘时再解开,到了7月中旬~8月中旬(海南等地区的个别早晚熟品种除外)黄皮果实就可以陆续的达到成熟。
在采摘完毕后的7天以内,对果树进行修剪。首先发育 *** 的弱枝和病虫枝,要从基部剪除干净,其次,当年的结果枝要进行短截,大约只留25~35厘米的长度,至于树冠顶端过密的枝条要适当进行疏剪,这样可以增加树体内膛部位的通风透光 *** ,但一定要记住,刚刚抽发的秋梢嫩芽要留住,因为秋梢是黄皮树第二年的结果母枝,所以不要随意剪除,采收树体修剪完后,应当为每株黄皮树追施大约25千克左右的花生麸水肥一次。
今年的水果总体产量并不是太好,很多果农们也在抱怨整体的行情太差,根本就没有赚上什么钱,比如说樱桃的种植,看似今年的产量比较高,果子又大又红,按理说农民应该可以赚上大钱,实际上并非如此,很多果农们都没有赚上太多的收入,这让很多人愁苦不已。
不过到了6月下旬,不知是不是端午节的需求带动,部分水果的行情迎来了上涨,比如说芒果的收购价就已经迎来了提升,总体的 *** 则是提升了3毛一斤,达到了1.4元每斤,很多果农们很是高兴,他们没想到 *** 竟然能迎来提升,这是无论如何也没能想到的。
如今又有一种新的水果迎来了上涨,它就是黄皮果,随着端午的到来,购买它的人明显增加,今年的雨水比较少,以至于“贵妃”黄皮的大小并不是太大,总体上显得比较小,不过 *** 上却显得要高出不少,如果是品质比较好的可以卖出20元每斤。
吴师傅是廉江的种植大户,他表示如今的收购价已经卖出了15-16元每斤,相比2019年还要贵上1斤,很多客商们抢着前来收购,当地80%的村民都是依靠种植黄皮赚取一定的收入,而其中多半是贵妃这个品种,它的食用口感比较好,果实大、籽粒小、种皮比较薄、味道甘甜,获得了消费者的认可和喜欢。
而目前廉江的黄皮之一村就是风梢村,以生产黄皮而备受关注,80%的村民都是依靠黄皮的种植走上致富路。村支书老钟也依靠种植黄皮带领村民共同发家,他表示每年的端午节来临前,黄皮就会进入市场中,一直可以持续40天。黄皮的卖价之所以高,还因受保鲜度低迷影响,它的保鲜时间才不过2天,而受冷链物流的影响,无法运送到全国各地,以至于它的 *** 一直居高不下。
如今的风梢村,黄皮种植面积为2600亩,一亩地可以栽种80棵黄皮树,其单产则是为40-50斤,而吴师傅表示他一年光是依靠黄皮就赚上了20万元,在家里种植了20多亩,每亩能赚一万多元。
如今吴师傅还从事果苗的培育工作,目前贵妃种苗已经卖出了15-18元一棵,依靠果苗的贩卖,一年可赚上10万元左右,如此一来他的年收入可达30多万元,不得不说超过了全国水平。
今年的黄皮 *** 高,还因天气干旱,果实比较小,结果率下跌,不过也因此有了更独特的食用口感,因此才让黄皮的 *** 比较高。当然黄皮一直以来都有 *** 果的称呼,它的营养价值比较高,很多人都喜欢食用,如此一来自然也让它的价值更高一些。
黄皮受地理位置的影响比较大,因此并不是所有地区都能种植,目前我国的黄皮种植面积还不是太高,因此市场中对它依旧本着利好的态度,这也让黄皮的总体行情比较好。不过随着黄皮的产量持续提升,它的 *** 也会有所下滑,7-8月份应该会跌到个位数。
黄皮不是皮!这个 *** 带特色水果,在四川扎根黄皮展示区。
□四川农村日报全媒体记者
周金泉 文/图
7月7日,在峨眉山市召开的国际山地农业科技创新联盟之一届理事会上,现场展示了一种小水果——淡 *** 的果皮,看起来像桂圆、银杏或者儿时常吃的盅盅枣儿(学名:南酸枣),有独特的芳香,吃起来酸酸甜甜。
记者拍图发了朋友圈,让大家“猜猜看”,竟引来众多“圈友”的兴趣。有的猜“是不是小时候吃的盅盅枣儿”“是不是就是酸枣”,还有“圈友”大胆猜测“猕猴桃”。一些见多识广的“圈友”还是猜出了它是热带水果黄皮,大谈体会“酸得很”。一些吃货们还关心这个黄皮是否来自广西、广东,也有“圈友”满腹疑问:“四川也有黄皮?哪里的,好吃不?”
其实,这些展示的黄皮正是出自四川,是攀枝花市农林科学院果树研究所热带团队于近年引种的,目前已取得了成功。
据了解,黄皮属芸香科黄皮属乔木植物,原产于我国南部,在世界热带及 *** 带地区间都有引种。黄皮得名与其果皮颜色有关,其果实的皮初长成时为深绿色,成熟后变成 *** ,故名黄皮。黄皮成熟上市时间紧跟荔枝,每年7月成熟,吃起来酸酸甜甜,可直接食用或榨汁、烧菜、 *** 果脯。黄皮具较高 *** 用价值,能帮助消化,在我国南方也有“饥食荔枝,饱食黄皮”的形象描述。记者查阅了某购物网站,发现当前正是黄皮热卖时节,其售价大多在3.6-9.7元/斤,也有每斤售价达10余元的。
“黄皮是 *** 带水果,攀枝花的气候条件适合种植黄皮。早在20多年前,我们的科研人员就零星地从南方地区带了几株种在山上,表现还不错。”攀枝花市农林科学院果树研究所热带团队高级农艺师吴健华说,“为了优化攀枝花水果产业结构,培育新型水果产业,作为科研单位必须走在前面。从2015年开始,我们筹建了热带、 *** 带水果引种园,陆续引进了120多个热带、 *** 带特色水果品种,其中就有黄皮的几个品种。”
吴健华介绍,团队从广东等地引种的黄皮于2016年春季在试验基地定植了接近1亩地,品种有酸味较重的有籽黄皮、甜酸适中的无籽黄皮;从果形外观分为圆形、椭圆形、鸡心形黄皮。几年下来,适应 *** 表现都还不错,一是树势旺盛,叶片墨绿漂亮(这意味着可作风景树),二是单株产量达几十斤至 100 多斤。现在正是黄皮成熟上市的季节,但在攀枝花的市场上看不到,“我们引种的黄皮,主要用于试验数据测试、收集,为下一步向广大适宜区域推广示范做准备。”
吴健华认为,根据定植时树苗的大小,黄皮可在3—5年投产。而且,黄皮对土壤要求不高,管理也粗放,病虫害较少,易于栽植。而黄皮的口感与品种和肥水管理有关,一般有籽的偏酸,无籽的以及肥水管理得好的酸甜适中。
“目前,通过我们的引种示范,黄皮已经可以在攀枝花推广了。”吴健华说,“但要让老百姓接受还有一个过程。毕竟,一种产业的形成需要几年或者更长的时间,像芒果经过二十几年的发展,在攀枝花已经成规模了,商贩直接到田里就把芒果收走了,老百姓不需再跑市场。我们曾将引种成功的油梨(牛油果)、释迦果向老百姓推广,也是接受得比较慢。不过,也有那些喜欢接受新鲜事物的、喜欢新品种的农户,黄皮将通过他们的示范种植来向老百姓逐步推广。”
健脾化食的黄皮,农民教你种植技巧,收获优质高产黄皮感谢大家关注小编,带你了解一些有关种植的精彩种植技巧,经常给您分享一些有关三农的文章供大家阅读参考。今天给大家带来的是健脾化食的黄皮,农民教你种植技巧,收获优质高产黄皮!
1. 幼树管理
幼嫩根系发育不全,分布浅,吸收弱。因此,幼树的施肥原则是频繁薄施,以氮肥为主,辅以磷、钾和微量元素。为促进幼苗生长,应在种植一个月后开始施肥,浇水时应注意土壤水分变化。一些小树生长旺盛,需要更多的水,但过多的水也会损害根系。因此,干旱时要及时浇水,雨后要及时排水。树苗育成后,应及时掐枝,促进其多枝,加快树冠形成,为今后的高产打下基础。
2. 结果树管理
在冬天,我们应该修剪果树,修剪枯枝,疾病的分支,树荫下的树枝和弱,增加植物王冠的渗透 *** ,减少不必要的营养消耗和消除病虫害的来源,减少病虫害的危害,明年,促进芽的分化。同时,要做好果前、果后的施肥工作,秋芽发育时及时追肥,促进结果母枝及时、茁壮萌发,使其结出更多果实。
3. 花果间伐
花为 *** 时,穗大,花量大,花期长,但结实率低。由于花期长,容易导致果实掉落,影响果实的生长和成熟。因此,为了减少植物养分的消耗,使花穗成熟趋于一致,可以进行适当的间伐。在开花到完全开花之前,顶部碎的一半或三分之一被剪掉。疏果也是如此。疏果后可增加单个果实的重量,使果实生长均匀,同时成熟。一般情况下,生理果实掉落后,异常果实、有害果实和小果实可及时清除。
4. 虫害控制
黄皮病的主要病害是炭疽病和煤烟病。主要害虫有白蛾和蜡蝉。黄皮虫的各个生长阶段都有炭疽病的发生。预防和控制 *** 如下:加强肥料和水的管理,提高活力和树植物抵抗,搞好冬天打扫花园,切断了患病的树枝和树叶和腐烂的水果,减少疾病的来源,和及时的喷雾医学在疾病发生时,百菌清、多菌灵等。为了预防和控制煤烟病,必须搞好蚜虫、介壳虫的预防和控制,减少昆虫的来源,切断传播路径和喷雾胶体悬浮液和铜硫酰氯悬浮控制病害。
以上就是把小编为大家带来的种植黄皮收获高产的管理与技巧,希望能帮助到大家,感谢您的耐心阅读!欢迎关注、留言、转发、收藏讨论!
黄皮种类和主要栽培品种,这里有详细介绍,掌握这几点苗木长得好(一)黄皮的主要种类
黄皮是芸香科黄皮属的常绿小乔木或灌木,有30多个种,分布在东半球的热带 *** 带地区。我国有11个种:黄皮、光滑黄皮、广西黄皮、云南黄皮、细叶黄皮、假黄皮、锈毛黄皮、小黄皮、齿叶黄皮、川鄂黄皮、香花黄皮。分布于长江以南的云南南部、广东、广西、 *** 、福建、湖南、湖北、贵州等地区。常见栽培的只有两个种:一是黄皮,黄皮传统栽培方式树高4~6米,有些高达12米,树冠开张,树皮灰色,小枝幼时被短柔毛,是惟一栽培供食用的种,经济栽培品种众多,分布于华南各省区,主栽于广东、广西、福建、 *** 的热带 *** 带地区。
二是细叶黄皮,细叶黄皮为小乔木,高3~6米;枝暗灰色, *** 。奇数羽状复叶;小叶7~15片,斜长圆形、披针形或长圆状卵形,长5~12厘米,宽1.5~3厘米,全缘或有细圆锯齿,纸质。顶生圆锥花序,花小,白色。果圆球形或长圆形,长1~2厘米,淡 *** ,光滑 *** ,果皮薄,果肉可食用,每果有 *** 1~4粒,两子叶等大,绿色。细叶黄皮可作育种材料,主要分布于我国的云南南部,广西的百色,广东的新会、高明、鹤山;印度、斯里兰卡、 *** 等地。其余各种有些果可以吃,但尚未见栽培。
(二)黄皮的主要栽培品种
1.主要栽培品种
(1)大鸡心黄皮
该品种树势健壮,树冠开张,树可高达4~6米。叶为互生奇数羽状复叶,小叶5~13片,阔卵形或披针形。花为总状花穗,花小,白色,4月中下旬 *** 。果实成熟于7月上中旬,果穗较大,单穗重达500克。果大,单果重约8克,大的可达15克;果实呈鸡心形,果皮较厚,蜡 *** ,果肉 *** ,果肉质地结实,耐贮运;果汁多,味甜面微酸,富有黄皮香味;每果含 *** 2~4粒。果实可食率47%~62%,含可溶 *** 固形物12%~ 16.7%,全糖10.55%,酸1.02%,每100克果肉含维生素C 35.15毫克。该品种适应 *** 强,比较丰产,嫁接苗定植后3年开始结果,株产约5千克,成年大树株产可达100千克以上。该品种是黄皮名优品种之一。主产于广州市海珠区。
(2)选种大鸡心黄皮
选种大鸡心黄皮是广州市果树科学研究所与广州市农牧渔业局、广州市白云区果树科共同选育而成的新品种,于1990年通过广州市的品种鉴定。该品种的植物学 *** 状及适应 *** 与大鸡心黄皮基本相同,但成熟期比大鸡心黄皮早5~7天,其果实品质、早结、丰产 *** 能都优于大鸡心黄皮。果实于7月上旬成熟,果大,平均单果重9.7~10.5克,大的可达16~18克,果粒大小均匀;果实鸡心形、美观,果皮蜡 *** ,充分成熟时果皮古铜色,风味好,甜酸适中;可食率61%以上,含可溶 *** 固形物约17%,每100克果肉含维生素C35.15毫克; *** 约3粒。因其商品 *** 状好,近几年发展很快,已上升为黄皮的主栽品种。
(3)长鸡心黄皮
树势健壮,树冠开张。叶片为互生的奇数羽状复叶,小叶9~11片,披针形,叶缘呈波浪形。花为复总状花序,花小,白色,4月中下旬开花。果实于7月中下旬成熟。果实中等大,长鸡心形,单果重8~ 10克,果皮金 *** ,较薄,果肉黄白色,肉质结实,味甜,风味可口,每果含 *** 2~3粒。果实可食率45%~62%,含可溶 *** 固形物10%~14%,全糖8.11%,酸1.47%。每100克果肉含维生素C26.29毫克,是鲜食的优良品种。同时该品种具有早结丰产的特 *** ,嫁接苗定植后2~3年开始挂果,果穗着果密而均匀。主要分布于广州市近郊,在珠江三角洲等地均有栽培。
(4)大圆头甜黄皮
该品种果大,平均单果重约8.5克,果实圆头形,果皮薄,鲜 *** ,果肉色淡白,味甘而香,核2~4粒,果实大小一致,成熟期遇雨易裂果,产量中等,7月上旬成熟。因其果大而甜,很受消费者欢迎,是黄皮中较为优良的一个品种。主产于广州市海珠区。
(5)无核黄皮
在果树资源普查中,在广东、广西等地发现了不少无核黄皮的优良单株或品系,如郁南无核黄皮、揭阳县龙山无核黄皮等。由于无核黄皮其果实无核、食用方便,可食部分较高、商品 *** 状好,现各地相继引种,颇具发展前景。郁南无核黄皮品系树势强健,树冠开张。叶为互生,奇数羽状复叶,小叶9~ 13片,阔卵形,叶缘呈波浪状,微卷。花为复总状花穗,4月上中旬开花,花小,白色。果穗较大,结实疏散,果实大而均匀,一般单果重9~10克,大的可达16~18克。果于7月上旬成熟,在光照充足的情况下,果实充分成熟时呈橙色,果皮较厚,不易裂果;果肉橙色,肉质结实嫩滑,无核,少数具退化 *** 1粒。果实可食率85%,含可溶 *** 固形物17.5%,全糖11.10%,酸1.21%,每100克果肉含维生素C35.80毫克。
(6)鸡子黄皮
果形似鸡子。果大,单果重7~8克,果皮较薄,完全成熟时蜡 *** ,成熟期较一致,果肉浅 *** ,甜酸适度,有香味,核1~3粒,果实大小较齐一,丰产稳产。7月下旬成熟,可迟至8月上旬采收。是广州地区优良迟熟品种之一,主要分布在广州市近郊。
2.优稀品种或优良单株
(1)红嘴鸡心黄皮
红嘴鸡心黄皮原产于广州市海珠区。果形美观,味甜而香,核少,不裂果,耐贮运,属黄皮优稀品种之一。红嘴鸡心黄皮曾享誉盛名,盛期栽培面积达千亩。目前处于濒危状态,偶有混栽于黄皮果园中。红嘴鸡心黄皮是常绿小乔木,幼龄期生长较慢,结果后树势强壮,适应 *** 强。年发梢2~3次,秋梢为结果母枝,花穗随着春梢抽出。清明前后开花,花期15天。开花期遇湿冷天气或过于干旱,会影响坐果率。果实转蒂后对 *** 天气抵抗能力较强,落果不明显。在良好的栽培条件下,产量比较稳定,成熟期在大暑前后,可在树上保果,最迟可延至立秋采收。果实鸡心形,果大,果肩宽,果顶尖歪,浅红色;果皮厚,成熟时金 *** ;果长2.5~3厘米,单果重11~13克;果肉黄白色,肉质致密,酸甜适度,味甘甜而香; *** 1~3粒。
(2)岐山甜黄皮
岐山甜黄皮主要产于广州市黄埔区岐山村,栽培已有百多年的历史。以其果大、核少、味甘甜有蜜味而颇负盛名。岐山甜黄皮为早熟品种,有5个品系:细崛督、最长大崛督、长大崛督、尖督、崛督大圆等。以最长大崛督为更优。-般树高3~4米。树干灰绿色,枝干密生粒状突起。叶为互生,奇数羽状复叶,小叶一般9片,阔卵形,叶缘波浪状,搓碎有柑橘香味。年发梢2~3次,3月下旬开花,夏至开始成熟。花穗为复总状花序,长10~40厘米,花小,白色。果实椭圆形,单果重6~9克。果皮深 *** ,有油腺,具有特殊芳香。每100克果肉含维生素C 40.4~61.7毫克,肉味甘甜,有蜜味,核少。该品种在黄皮主产区均有少量栽培。
(3)独核甜黄皮
独核甜黄皮主产于广州市白云区萝岗镇水西,故又名水 *** 核黄皮。果形略似鸡心,皮薄,金 *** ,肉厚,味清甜甘香,大多数为独核,商品价值甚高。其栽培已有百多年的历史,但由于种种原因,目前处于濒危状态。独核甜黄皮是常绿小乔木,树势壮旺,适应 *** 强。年发梢2~3次,花穗随春梢抽出,清明前后开花,花期约15天,同一花穗的小花 *** 有先有后,果实成熟也有先后。花期忌阴雨、低温和干旱。晴天及土壤有适当的水分条件下坐果率高。露果后,特别是果实转蒂后对 *** 气候影响的抵抗力较强,生理落果不明显,无隔年结果现象。果实较大,单果重约8.5克,鸡心形,金 *** ,皮薄,肉厚,品质佳。一树中独核率70%,少数2核,核较小,亦有无核的。
(4)从城甜黄皮
从城甜黄皮是黄皮的优良品种之一,主产广州从化市。栽培已有300多年的历史。从城甜黄皮果大,核少,味甘甜,皮薄,肉滑,芳香。从城甜黄皮-般树高4~6米,树冠开张。3月下旬开花。低温阴雨或干旱时对开花结果不利,在晴天和水分充足的条件下,其坐果好,每穗果20~40个。对土壤要求不严,喜温暖气候,幼树不耐寒,成年树耐寒力较荔枝、龙眼强。
3.地方栽培品种
(1)牛心黄皮
果实大,长圆形,先端稍圆,微皱,果形似牛心。纵径2.8~3.1厘米,横径2.5~2.7厘米;单果重11.2克。果皮深 *** ,较厚,果皮和果肉结合紧密,不易剥离。核3~4粒;果肉乳 *** ,甜酸可口;8月中下旬成熟,丰产稳产。成年树株产可达50千克。该品种风味好,肉质紧实,较耐贮运,宜于鲜食和加工,是福建省的优良品种之一。
(2)迟熟黄皮
原产福建省福州市。果尖卵形,果皮厚,微带绿 *** ;果肉乳淡白色,偏酸,果胶含量较高,单果重约9克, *** 2~4粒,于9月成熟。该品种丰产 *** 好,可鲜食,但以加工为最适宜。
(3)圆梨黄皮
主产福建。果实圆球形,先端平圆。果中等大,单果重约8克,果皮薄,深 *** ,核约4粒。果肉乳 *** ,风味香甜,糖分和果胶含量较高。8月中旬成熟,果实着生密,成熟期较为一致。丰产,成年树株产可达50千克。
(4)白密黄皮
主产福建。果实较大,单果重约11克,椭圆形,先端较平,顶端 *** 有小凹,具皱纹。果皮淡 *** ,中等厚。核4粒,果肉淡乳白色,质地较坚韧,果汁少,风味酸甜。适宜加工成蜜饯。在8月中下旬成熟,丰产,成年树株产达50~75千克。
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