鲜虾蔬菜小丸子是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鲜虾蔬菜小丸子才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
首先在一个碗中打入一个鸡蛋,加入100ml的水,50克的低筋面粉,搅拌均匀,如下图所示。
然后将两只大虾去壳去虾线剁碎,加入洋葱碎混合搅拌均匀,如下图所示。
接着把西兰花摘成小朵,用开水焯15秒,如下图所示。
然后在章鱼烧锅里倒入面糊,如下图所示。
接着在表面加入我们喜欢吃的虾肉和蔬菜,如下图所示。小贴士:关于肉类和蔬菜的选择,大家可以根据自己的喜好来决定。
然后把另一半已经凝固的壳扣在这部分上面加热到全熟就可以了。
一道美味可口的鲜虾蔬菜小丸子就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家!
#每天学会一道菜#“宝宝辅食不再枯燥,学会做番茄虾丸让宝宝一饱口福!”
宝宝的健康成长需要好的营养,而营养的来源则需要多样和丰富。所以,我们会给宝宝加入一些新的食品,来丰富他们的味蕾和营养素。
其中,番茄虾丸是一款不错的选择。番茄虾丸不仅口感鲜美、营养丰富,而且 *** 简便、消化吸收容易,非常适合当宝宝的辅食。
以下是 *** 番茄虾丸的具体 *** 和需要的材料:
材料:
1. 虾仁 100g
2. 西红柿 1个
3. 葱花 适量
4. 蛋白 半个
5. 淀粉 适量
6. 盐 适量
步骤:
1. 将虾仁剁成泥状,并加入适量的淀粉、盐和蛋白混合。
2. 西红柿切成小块,用搅拌机打成西红柿酱。
3. 将虾肉搅拌均匀后,加入西红柿酱、葱花和适量淀粉,搅拌成面团状。
4. 将丸子状的面团放入蒸锅中,用大火蒸熟即可。
5. 制成的番茄虾丸盛出后,可以根据您的喜好进行个 *** 化调味。
在 *** 过程中,熟练掌握淀粉和虾肉的比例,可以更好地保持肉质的鲜嫩和口感的细腻。
除此之外,也可以尝试将番茄虾丸这道菜进一步升级:加入适量的土豆泥、豆腐泥或其他蔬菜泥,制成不同口感的菜肴。
总之,番茄虾丸这道菜不仅是宝宝辅食的好选择,也可以成为全家人一同享用的美食。尝试一下,享受美味的味觉盛宴吧!除了番茄虾丸,宝宝辅食相信很多家长都很关心,毕竟宝宝的健康成长需要规律饮食的支持。
常见的宝宝辅食包括米粉、小米粥、蔬菜泥等,这些辅食的 *** *** 也很简单。下面给大家介绍一下米粉的 *** *** 。
材料:
1. 大米粉 1杯
2. 水 适量
步骤:
1. 将大米粉倒入玻璃碗中,加入水搅拌均匀。
2. 将玻璃碗放入锅中,加入适量的水,大火蒸15-20分钟即可。
3. 蒸好的米粉 *** 后,加入适量的热水和配料,搅拌均匀。
米粉在 *** 过程中需要注意水的用量,以免米粉过于干硬或过于稀薄。另外,配料的选择也十分重要。建议选择一些具有营养价值的食材,如胡萝卜泥、南瓜泥、豆腐泥等,可以为宝宝提供营养。
总之,宝宝的辅食 *** 需要考虑到宝宝的身体特点和味觉偏好,如此才能 *** 出营养丰富、味道可口的食品。当然,为了保证食品的安全 *** ,我们在 *** 过程中一定要注意卫生和食材的选择,尽可能选用天然无添加的食材,让宝宝吃得健康、安心!
惊喜惊喜,虾丸还可以这么做,鲜味十足,宝宝超爱吃~宝宝辅食今天这道辅食特别有意思呢,我把虾丸藏在意面里边了,这样宝宝的一口,就能把蔬菜、虾肉和主食意面,一起吃进去!
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这样的吃法很适合周岁左右的宝宝,我还加入牡蛎粉,补锌补钙还能提鲜味,有助于宝宝促进食欲哟~
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海螺虾丸
食材:虾2只,西兰花10克、蜗牛意面15克、玉米淀粉3克、牡蛎粉少许
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量,仅 *** *** 量,不 *** 宝宝的添加量。
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准备食材:虾2只,西兰花10克、蜗牛意面15克、玉米淀粉3克、牡蛎粉少许。
PS:牡蛎粉是用牡蛎干做的,具体 *** 是这样的。
很多姐妹问我牡蛎干如何打粉,具体步骤在这里
开水浸泡3小时中间换一次水把牡蛎干泡开,
放入烤箱上下管150度烤制15分钟左右,把牡蛎干烤干,
放入搅拌机干磨杯,打粉后过筛即可
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将意面先用温水浸泡一下,这样泡开的意面会更好煮一些。
PS:想做这样的意面虾丸,建议选择贝壳或者蜗牛形状的意面比较适合。
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烧一锅开水,将意面煮熟。
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把熟透变大的意面捞出。
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将虾去腥后剁泥。
PS:如果宝宝怕腥可以用柠檬片浸泡一下去除腥味。
因为这次用的虾比较少,所以姐妹们用刀细细的剁成泥就可以了,如果做的量多的话,可以用搅拌机打泥哈。
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西兰花用开水焯一下,再把西兰花切得碎碎的。
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将西兰花,虾肉和玉米淀粉一起放入大碗中,加入少许亚麻籽油。
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用筷子搅拌均匀,做成虾肉馅。
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把虾肉馅塞进意面中。
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看!一个个小意面就塞满了,是不是特别可爱~
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另烧一锅开水,把虾丸下入。
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煮熟后,加入牡蛎粉。
PS:姐妹们可以尝一尝,熟透就可以出锅啦~
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牡蛎粉加入不仅能够补锌,还能够帮助提味,姐妹们还可以淋上芝麻酱搭配,这样宝宝一口一个,还可以锻炼咀嚼呀!
食谱小叮咛
问:意面如何挑选?
小思妈妈不止一次在菜谱中分享给宝宝选择意面,大部分的意面都是从意大利、西班牙等欧洲国家进口的,配料表都是不含盐,并且钠的含量非常低。并不是外国的食品就比中国食品好,而是因为意大利面更大的特点是用当地特有的硬质小麦粉 *** 而成。
这种特有的硬质小麦粉,与普通的小麦粉更大的不同就是,它的蛋白质含量要比普通的小麦粉高很多。而面粉的蛋白质含量越高,做成的面条越筋道哟~所以,硬质小麦粉做出来的面条即便不加盐,也非常有筋道。
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
孩子到了8-9个月之后,就可以适当地做一些丸子,来锻炼孩子的咀嚼能力和吞咽能力了,丸子是一类很好的辅食,里面的肉类可以给宝宝提供丰富的优质蛋白,而蔬菜又可以给孩子补充维生素等,肉丸不但可以给宝宝提供充足的营养,并且还十分美味。给宝宝吃腻了米粉面条的宝妈们不妨来试试这15款丸子,做法也十分简单,赶快收藏起来吧。
鸡肉丸
食材:鸡胸肉200g、香菇1个、油菜1颗、胡萝卜1小块、淀粉少量
1、新鲜鸡胸肉,去筋,检查有没有碎骨头
2、鸡胸肉切块,用搅拌机搅成肉泥
3、胡萝卜、香菇、油菜可以搅成碎末,大些的宝宝也可以切成小块,处理后和淀粉放到肉里搅拌均匀
4、锅里烧上水,烧水的过程中就可以搓丸子,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅
豆腐肉丸
食材:里脊肉90g、蛋黄1个、豆腐45g、普通面粉25g
1、肉末剁碎,根据宝宝的咀嚼能力适当调整
2、豆腐用勺子碾碎,新鲜鸡蛋取蛋黄
3、肉末、豆腐、蛋黄搅拌均匀
4、加入面粉搅拌,这里留意粘稠度适当调整
5、搓成肉丸,可能有点黏手,把手打湿后再揉就会好点
6、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
牛肉丸
食材:牛肉若干、洋葱半个、姜片
1、牛肉去膜去筋,只要纯瘦肉
2、切成小丁方便搅碎,再切一点洋葱和姜
3、牛肉和洋葱一起绞碎,绞的时候适当加点水会更好绞一些
4、牛肉绞好之后,适当的加水搅拌均匀,再按照牛肉的量加入适量的淀粉,加到合适的粘度,可以挤成丸子就可以了
5、锅里烧上水,烧水的过程中可以搓丸子,水开下丸子,全浮出水面后煮5-6分钟即可出锅
香菇鸡腿丸
食材:鸡腿7个、胡萝卜1个半、香菇2个、淀粉适量、香葱3根、生姜少量
1、鸡腿用水浸泡去 *** ,然后剥皮、拆骨、剃筋膜,处理完毕之后,切小块放入绞肉机
2、切点葱白、生姜末,胡萝卜 *** 丝切碎,香菇切碎清洗逼出水
3、肉馅中加入适量的油、一个蛋清、适量淀粉,搅拌均匀,然后加入胡萝卜、香菇,少量葱花
4、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
香菇三文鱼丸
食材:三文鱼300g、青菜2个、胡萝卜2小块、淀粉适量、鸡胸肉适量、包菜2片、香菇4个、鸡蛋1个
1、三文鱼剁成肉糜或者采购成品三文鱼肉糜加入葱末
2、鸡胸肉剁成泥,胡萝卜切成末,香菇焯水切末、包菜切末
3、把包菜末、胡萝卜末、香菇末分别加入三文鱼泥和鸡肉泥中
4、加入少量淀粉、鸡蛋清、所有食材混合在一起,顺时针一直搅拌上劲
5、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
胡萝卜虾丸
食材:胡萝卜1根、面粉50g、鸡蛋1个、虾仁适量、肉末300g
1、胡萝卜刨成丝
2、虾仁瘦肉做成末
3、胡萝卜捏掉一点水不需要捏太干,接着把所有食材加调料和面粉淀粉抓均匀
4、搓成肉丸,可能有点粘手,把手打湿后会好一些
5、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
玉米虾肉丸
食材:玉米适量、鲜虾适量、淀粉适量、猪肉200g、柠檬汁3滴
1、鲜虾剥壳、玉米煮熟后剥皮
2、将虾肉和玉米打成泥,猪肉打成泥
3、加适量淀粉后搅拌在一起,加几滴柠檬汁去腥
4、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
西兰花虾肉丸
食材:西兰花少量、虾仁50g、鸡蛋黄1个、生粉15g、猪肉200g
1、准备好所有的食材
2、西兰花+虾肉+猪肉+蛋黄+生粉一起搅打成泥
3、搓成肉丸,可能有点粘手,把手打湿后会好一些
4、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
山 *** 胡萝卜猪肉丸
食材:猪肉70g、玉米淀粉20g、鸡蛋1个、胡萝卜半根、山 *** 半根
1、把猪肉、山 *** 、胡萝卜、鸡蛋放到辅食机中打成泥
2、倒入碗里加入玉米淀粉、搅拌均匀
3、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
白萝卜猪肉丸
食材:猪肉500g、白萝卜1根、香菇6个、、面粉300g、生姜少许
1、猪肉剁得要细腻一些,根据宝宝的咀嚼能力适当调整
2、将白萝卜洗净擦丝,将香菇、生姜切成末
3、加入面粉拌匀,留意粘稠度适当调整
4、搓成肉丸,可能有点粘手,把手打湿后会好一些
5、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
草鱼丸
食材:草鱼肉105g、姜1片、蛋清适量、红薯淀粉15g
1、剔鱼肉,手摸出刺拔去,刺一定要细心地拔掉
2、料理棒打成泥,刀剁泥也可以
3、把姜剁碎加25g的水,搅拌一下用网过滤出姜末将水倒鱼泥里,加蛋清、淀粉,顺时针搅打上劲
4、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
鳕鱼丸
食材:鳕鱼6条、鸡蛋2个、猪肉适量、玉米淀粉25g、葱1段
1、鳕鱼去皮刮肉,加入猪肉,因为鳕鱼肉不粘,加点猪肉增加粘度
2、肉切小块放入绞肉机,加入葱段、淀粉、鸡蛋,搅成泥
3、鳕鱼的肉没有粘劲儿容易散,所以更好团成球球
4、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
鱿鱼丸子
食材:鱿鱼400g、蛋清1个、淀粉10g
1、鱿鱼把头和内脏去掉,冲洗干净,然后在背部中间用刀划开,把外衣撕掉,然后再冲洗干净
2、将清洗好的鱿鱼切小块
3、蛋黄蛋清分离,这里只用蛋清,蛋清和鱿鱼一起倒入绞肉杯,打成鱿鱼泥,然后加入10g淀粉,搅拌均匀
4、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
白萝卜木耳肉丸
食材:白萝卜半根、木耳随意、生姜2片、鸡蛋1个、淀粉适量、猪瘦肉300g、香葱2根
1、猪肉清洗干净,手工剁馅,选择肥瘦相间的刚刚好,生姜、葱白切碎
2、白萝卜擦丝,清水洗干净,逼出水分,木耳切碎
3、肉馅加入油,香葱、1个蛋清、淀粉抓匀,然后把白萝卜木耳加入,捏成丸子
4、上锅蒸15分钟,视丸子大小而论,如果大的话就稍微蒸久一点
菠菜鸡肉丸子
食材:鸡胸肉200g、淀粉适量、柠檬汁3滴、菠菜适量、鸡蛋1个、山 *** 适量
1、将鸡胸肉切块及一些柠檬汁腌制1小时,菠菜过水焯熟
2、将山 *** 、菠菜、鸡蛋黄、鸡胸肉放入搅拌机搅打成泥
3、打好的泥放少许淀粉搅拌
4、锅里烧上水,烧水过程中就可以搓丸子了,水开下丸子,全浮出水面后再煮5-6分钟即可出锅了
给宝宝做丸子的注意事项
1、适当放葱姜
有的宝宝不喜欢吃葱姜,觉得口感较辣,因此可以根据宝宝的口味做一些调整,选择少放或者不放,以免宝宝不爱吃。
2、肉馅充分剁烂
给孩子做肉丸时,肉馅要剁得细腻一些,孩子吃起来不管是咀嚼还是消化方面都好一些。
3、充分添加蔬菜
给孩子做肉丸时,不能只放肉,应该再加一些蔬菜,这样做出来的丸子营养丰富还美味。
4、做得多出来的丸子呢可以密封冷冻保存,一周内吃完即可。
5、给宝宝吃的肉丸可以通过食材本身的味道来提味,1岁以内的宝宝不放调料,1岁以上的宝宝少放调料,尽量清淡一些
温馨提示,给宝宝做肉丸时一定要确保肉熟透了哦,文章内容和 *** 相同,妈妈们可以将 *** 保存打印,照做就行,希望宝宝吃的健康,茁壮成长哦~
宝宝辅食之翡翠虾丸(10M+)小宝宝对辅食的营养需求越来越大,吃过了猪肉,鸡肉,鳕鱼,今天尝试补钙的虾丸哦。1,新鲜的虾去壳去头去虾线,再洗干净,冷冻虾自然解冻, 图3。2,选择喜欢的蔬菜,今天选了胡萝卜和菠菜,切块去皮洗净,焯水图4。3,将虾肉,1个鸡蛋黄,蔬菜放入料理机打碎。倒入碗中加适量的宝宝食用油图5。4,水烧开,一勺一勺放进去煮开,熟透后捞起来就可以吃了,汤也很好喝。今天配了面条呦。5,吃不了的可以放入冰箱冷冻,下次继续。
两岁宝宝活动力量大,营养需求也高,3款美味辅食宝妈们学起来网友来信:2岁男孩、女孩身高体重发育标准是多少?2岁宝宝该吃怎样的辅食?
宝贝两岁后,仿佛豆荚里忽然蹦出的小豆子,每天快乐的蹦蹦跳跳。尤其一群家长带着孩子在小区聚在 *** 的时候,大家最关注的,莫过于哪个宝宝哪个宝宝几岁了,现在多高了。很多妈妈看看别人家的孩子,再看看自己家孩子,左看右看都觉得,是不是营养不够,长得不够高不够壮啊,本来兴高采烈的出去玩,回来一派忧心忡忡。
2岁左右的宝宝身高体重标准到底是什么样呢?下面就是一副最新的身高体重参照表:
表中可以看到,两岁左右男孩身高在84.3-91.0厘米为正常,两岁左右男孩体重在11.20-14.0千克为正常;两岁左右女孩身高在93.3- *** .8厘米为正常,两岁左右女孩体重在10.6-13.2千克为正常。男孩和女孩在身高体重上虽然有差距,但是差距不大,而处于表中区间的身高和体重,都属于正常,年轻的爸妈们也不要特别担心。
此外,孩子的身高,除了和遗传基因有很大关系外,合理的膳食结构、全面的营养在孩子生长发育过程中,也发挥着巨大的作用。
两岁多的宝宝,20颗乳牙基本已经长齐了,每天巨大的活动量,没有足够的营养,怎么让这些小精灵们每天精力满满呢!下面,介绍几种宝贝喜欢吃的辅食,希望可以让宝宝们小肚子饿了的时候,胃口大开。
一、简单却营养的鸡蛋羹
?首推鸡蛋羹,是因为鸡蛋羹不仅 *** 起来简单,不用耽误太多宝 *** 时间,而且松软可口,入口即化,最重要的是有营养。
一只新鲜的鸡蛋,蛋清蛋黄搅拌均约后,加入半碗水,继续搅拌水和蛋液,调匀后盖上一层保鲜膜(有些比较讲究的妈妈们还会用小筛子把漂浮的泡沫筛掉,让鸡蛋羹的口感更佳细腻),上锅蒸15分钟即可。待鸡蛋羹差不多 *** 后,放些香油,少量生抽,宝宝就可以放开肚子使劲吃啦!
我们都知道,鸡蛋里含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,口味清香,口感细腻,相信每一个宝宝都不会拒绝这碗香喷喷的鸡蛋羹的!
二、鲜虾丸子汤
?鲜虾含有的丰富的钾、碘、维生素和丰富的蛋白质,对宝宝来说,是非常好的食物。早上一碗鲜虾丸子汤,让宝宝爱上吃早饭。
新鲜的虾仁剁成泥,放进少许姜粉、耗油、淀粉、盐,建议加入些山 *** 碎,即把山 *** 去皮切成碎,山 *** 具有补气健脾的功能,对身体很好的。因为宝宝还小,所以添加的辅料不需要太多,充分搅拌至有力道后,挤出虾丸,入开水,成虾丸。
早上,一碗蔬菜粥,加入几个虾丸,色香味营养都有了,或中午,一碗细面,几只虾丸,同样可以让宝宝感受美味的同时,吃得饱饱,营养好好。
三、蔬菜鸡蛋饼
很多宝宝不喜欢吃蔬菜,这时候妈妈们就开始了为了饭菜和宝宝斗智斗勇,其中,一个更好的办法就是让宝宝神不知 *** 不觉的把蔬菜吃进到小肚子里。
?胡萝卜或菠菜榨成汁,打上两个鸡蛋,放点面粉,根据浓稠加水调制,一小撮盐巴放进去搅拌均匀后,一个平底锅,一小勺植物油,一张看起来像荷叶、像月亮的蔬菜饼就可以出锅来到宝宝面前。一个小故事,裹在这薄饼里,宝宝新的一天,美美的开启。
很多宝宝两岁后都已经断奶了,但是,如果美味的辅食,加上坚持吃配方奶粉,那么宝宝的营养问题,就一定不是问题了。配方奶粉基本都是按照宝宝每个阶段所需要的营养物质,量身定制,定量添加的,相信聪明的妈妈们一定不会放过任何机会,让宝贝们变得更高、更强壮吧!#天天晒美食#
宝妈们,你有哪些小食谱既简单,又有营养,不妨在评论区留言分享出来,让其他宝妈一起学习下哦!
文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注孕产、育儿话题,欢迎大家关注我,如有疑问请在评论区留言,感恩遇见!
今天又来分享快手宝宝餐了,吃不完的米饭加上各种蔬菜煮一煮,滋润不干,好嚼好消化,最多十分钟就可以上桌了。 鲜虾做汤,味道自然鲜香,不加盐宝宝都爱吃。甜甜的胡萝卜和糯糯的山 *** 不仅能使口感变得丰富,营养也是不可小觑的。再加入米饭和青菜,这一碗下肚几大营养元素全部集齐,营养密度相当高了。
By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】
用料- 米饭 45克
- 自制虾丸 25克
- 山 *** 20克
- 胡萝卜 20克
- 小白菜 1棵
1、准备食材,蔬菜可以换成任何其他蔬菜。 虾丸的做法我有写过食谱,可以上我主页搜一下【炒虾丸及虾丸做法】 没有虾丸可以放点鱼肠、午餐肉什么的,或者切点鲜虾炒炒也一样。
2、小白菜下沸水焯熟,捞出切碎。 山 *** 、胡萝卜去皮分别切碎。 虾丸也切成小丁备用。
3、锅中刷薄薄一层油,倒入虾丸炒出香味,再倒入胡萝卜和山 *** 翻炒一两分钟。
4、锅中添入适量清水,大火烧开,煮至山 *** 和胡萝卜熟软后加入焖熟的米饭继续煮。
5、待汤汁收得差不多的时候,倒入小白菜碎搅搅就出锅了。 大一点的宝宝吃可以加入少许盐调味。
6、不建议留太多汤,以免汤水占宝宝肚子,就没有办法吸收更多的营养了。
小贴士1.焖米饭的时候可以多加点水,焖的软烂点,宝宝更容易咀嚼和消化。 2.虾本身就带有咸味,加盐的时候一定要少放。 3.适合11个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。 4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不 *** 给宝宝添加的量哦。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
适合8个月宝宝吃的胡萝卜虾丸亲爱的宝爸宝妈们大家好,今天给大家做一道——胡萝卜虾丸
宝宝适合月龄:10月龄以上
哆咪小课堂:
1.有的小宝宝只爱吃肉,不爱吃蔬菜,把甜甜的胡萝卜和香味浓郁的香菇藏在虾丸中,不爱吃蔬菜的小朋友也可以轻轻松松完成每日吃蔬菜的任务啦!除了添加胡萝卜和香菇,妈妈们还可以想办法在虾丸中加入宝宝不爱吃的蔬菜,伴随着虾肉的甜美滋味,宝宝就很难抗拒啦!
2.虾丸除了滋味鲜美,还可以冷冻保存,妈妈们在没有时间来不及做辅食的时候,可以拿出提前冻好虾丸搭配上面条或者米粥,这样宝宝就可以快速的获取一碗营养丰富的辅食了,包含了膳食餐盘的中三大块=主食+蛋白质+蔬菜,还可以添加虾皮粉调味,香菇粉增香,亚麻籽油滴入增加α-亚麻酸必需脂肪酸的摄入,简单便捷,营养一样得高分。
营养素kpn:β-胡萝卜素 α-胡萝卜素 钙 蛋白质 锌 硒
胡萝卜虾丸
食物清单:鲜虾5只,胡萝卜50g,香菇2枚,蛋清1个,淀粉5g
哆咪辅食 *** 步骤
1.鲜虾去头去壳去虾线并切碎
2.胡萝卜去皮切丝
3.香菇切丁
4.将所有食材放入料理机中一起搅打成泥
5.烧开一锅水,用勺子下入虾泥,煮熟即可食用
100%纯手工无添加营养辅食
专业育儿团队指导
如果你有宝宝,想学习科学育儿 *** 和营养学,想以更优惠的 *** 购买哆咪辅食,想要在陪着宝宝成长的同时给自己一份事业的话,欢迎加入我们的大家庭!
哆咪辅食V笑团队
6款宝宝辅食面条的做法,营养均衡,1周7天不重样!
身为一名宝妈,除了要照顾到家人的一日三餐之外,平时对于家里宝贝的饮食总是要特别上心,毕竟由于小朋友的正在成长阶段,和大人不一样,孩子的肠胃比较敏感脆弱一些,另外,各方面的营养需求量相对来说也比较大,补充蛋白质、钙质、维生素都要面面俱到,缺一不可,营养跟不上就容易发育 *** ,所以为了宝贝能够健康快乐的成长,宝宝日常辅食选对了就非常重要了。
家里宝贝喜欢吃面条,一周怎么着要吃上好几次,我也会换着花样给他做,面条绵软,吃起来也不费力,推荐几款适合作为宝宝辅食的面条给大家,不但营养比较均衡,而且容易咀嚼和消化,孩子每次都能吃光光~而且做法超简单,花上几分钟就能做好的美味辅食面条,省时省心,而且孩子喜欢吃的全都有~蛋白质、氨基酸丰富的牛排鸡蛋面、菌菇虾丸面,酸甜可口的虾仁番茄面、鱼丸菌菇菠菜面,五彩缤纷的鸡丝拌面,还有补铁护眼的猪肝菠菜面,全都是营养超全面的宝宝辅食面条,快给家里的宝贝准备起来吧。
【牛排鸡蛋面】
原料:牛肉、鸡蛋、西兰花、培康宝宝营养面1份
牛排煎熟,鸡蛋煎熟切丝,西兰花焯水煮熟。
面条放入锅中煮3分钟,放入西兰花一起煮1分钟即可。
【鱼丸菌菇菠菜面】
原料:鱼丸、香菇、菠菜、培康宝宝营养面1份
鱼丸切片,菌菇切片。
放少许橄榄油,放菌菇和鱼丸炒香。
加入热水,放入面条煮2分钟,再放入青菜煮1分钟即可。
【菌菇虾丸面】
原料:菌菇、虾丸、娃娃菜、胡萝卜、培康宝宝营养面1份
虾仁剁碎,放少许淀粉,柠檬汁腌制去腥。
放少许橄榄油,葱末炒香,加入菌菇炒软。
加入热水煮开,加入面条、胡萝卜、青菜煮3分钟即可。
【虾仁番茄面】
原料:番茄、虾仁、培康宝宝营养面1份
番茄炒软放入虾仁炒变色,放玉 *** 豆炒匀。
加入热开水煮开,加入面条煮3分钟即可。
【猪肝菠菜面】
原料:胡萝卜、猪肝、菠菜、培康宝宝营养面1份
猪肝浸泡出血水,水开后放猪肝焯水。
放少许橄榄油,放胡萝卜炒软。
加热水,放面条、菠菜、猪肝煮3分钟即可。
【鸡丝拌面】
原料:鸡丝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、培康宝宝营养面1份
鸡胸肉焯水煮熟,撕成丝,胡萝卜煮熟,鸡蛋煎熟切丝。
面条煮熟装碗中,再放入黄瓜丝,放上一勺花生酱,拌匀即可。
以上是米妈做【宝宝辅食面条做法】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈更大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒,图文均为米妈美食记原创,严禁 *** 自媒体盗用,盗用必究!
副食篇:虾丸怎么做,宝宝才爱吃,这样绝对没问题虾丸番茄疙瘩汤
食材:番茄1个、卷心菜1片、胡萝卜15克、鲜虾40克、面粉48克、玉米淀粉5克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
食材的重量,仅 *** *** 量,不 *** 宝宝的添加量。
准备食材:番茄1个、卷心菜1片、胡萝卜15克、鲜虾40克、面粉48克、玉米淀粉5克。
将胡萝卜直接切碎,放入搅拌机中,加入25克清水,将胡萝卜打成细腻的胡萝卜汁。
取25克搅打细腻的胡萝卜汁放入面粉中。
用筷子搅打成面絮,再用手揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜放在一边备用。
如果是想早上吃的话,可以把面团前一天晚上揉好,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏着,这样早上直接拿出来用也非常方便。
将虾肉去皮切成小块。
如果宝宝怕腥味的话可以用柠檬片姜虾肉腌制一下,去除腥味。
将虾肉放入搅拌机的绞肉杯中,加入少许玉米淀粉,再加入少许紫苏籽油或者亚麻籽油。
将虾肉搅打成细腻的虾肉泥。
将搅拌好的肉泥攒成虾肉丸子。
更好能带上一次 *** 手套,手上沾些清水,再来肉虾泥就会不那么黏手了!
在番茄顶部划个十字,用开水将番茄烫一下,这样就能把番茄皮轻松烫掉了。
锅中烧开水,将卷心菜用开水焯一下,捞出放凉后,把卷心菜也切碎。
这里卷心菜可以替换成任何绿叶菜,不过青菜中含有草酸,更好能开水焯一下,这样可以去除草酸。
在锅中刷少许植物油,将番茄放入锅中炒一下,直到番茄变软出沙。
番茄炒一下会更香哟~
锅中加入适量清水,等到水开后把虾丸加入。
取出面团,用剪刀这样剪出面疙瘩,直接下入锅中。
瞧!剪好的面疙瘩是这样的,我家小思说有点像可爱的小鱼。
如果剪好后放到时间比较长,更好能在小面鱼上撒些面粉,防止面鱼粘在一起。
将所有食材煮熟,将卷心菜一起加入。
小宝宝吃可以加少许虾皮香菇粉提味,周岁以上的 *** 宝如果对味道比较挑剔的话可以加少许盐和酱油来调味。
将酸酸甜甜的一碗疙瘩面端上桌,光凭颜色就能让宝宝食欲大开!再加上虾丸鲜美又软嫩,平时可以把虾丸提前煮好冷冻起来,2周内吃完,这样又能节省出不少时间呢!
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