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一位农友从甘肃天水寄来一箱花牛苹果,色泽红艳,口感甘甜,大家都赞不绝口。
我便多问了一句:你们的地头价是多少?
他回答:卖给果贩子的 *** 大概在0.5-0.8元一斤。
我不禁大惊失色,家门口超市也卖“红蛇果”(不少商家蹭进口蛇果热度,将花牛苹果改名叫“红蛇果”), *** 更低的时候是11.8元一斤。
这个苹果,从地头到零售,这一场身价陡增20倍之旅,到底经历了什么?
一个苹果的真实成本
我们先看看,一个苹果,到底卖多少是合理的?
我们比对了商超、电商的 *** ,并且核算了包装、物流、人力等成本后,得出以下结论:
包邮价定在28.5元8斤,平均一斤3.56元!
苹果成本透明公示一览
【8斤装苹果成本明细构成】:
农民手上收购回来的苹果:1.2元/斤
苹果拉进仓库费用:0.1元/斤
人工分拣、胶带封箱、套网套:1元/箱
快递:8斤净果,毛重9斤,快递9元
耗材:胶带0.1元/斤
纸箱:五层外箱里层泡沫,胶带发泡网,6元/套
运输损耗、售后品控损耗:0.2元/斤
合计成本:5斤28.5元
以此为参照,如果按50%的毛利率,市场 *** 应该是5.34元,即使按100%的毛利率, *** 也在7.12元,因此,普通苹果的合理售价应该是5~7元之间。
但是,在大多数电商平台和销售渠道,几乎不能看到这样亲民的 *** 。
一个苹果的旅程
很少会有人去仔细捋一捋,一个苹果是怎样从树上,到消费者手中。
链条本来就长,每一个环节都隐含的人工、储藏、物流、租金、包装、损耗等各项成本。
果农觉得 *** 商赚了, *** 商觉得零售赚了,事实上,链条上的参与者都只能收获微利。
这场20倍的“暴利”之旅,大家多半勉力经营。
我们一直在喊增加农民收入,降低消费者购买成本,实际期望的是“没有中间商赚差价”的理想市场模型。
可现实的市场情况,往往是“两头小中间大”,果农、消费者利益持续受损,利润多被中间环节占据。
金融工具和炒作者的加入,使得中间链条更加复杂。
如2017年底推出的“苹果期货”,本意是形成公开透明的市场 *** ,保障农户收益稳定,事实上却形成“助涨杀跌”的局面。
与去年不同,今年苹果大丰收,导致苹果收购 *** 下跌,“苹果期货”并未阻止“果贱伤农”。
但终端市场售价,仍与去年相似,消费者的购买成本并未减少。
可见,不管丰年欠年,果农和消费者“两头”的利益都没有保障,利益始终被中间庞大而低效的产业链条把持。
因此,压缩供应链、降低流通成本,成为一大商业契机。
谁在真正帮助果农?
目前对供应链环节的改造,主要是两股力量。
一是众多的鲜果电商平台。
从盒马、每日优鲜、易果生鲜、百果园,到橙心优选、天天果园等区域 *** 电商,再到遍布微博、 *** 、今日头条、抖音、朋友圈的大V们,纷纷抢食。
他们抢占的是销售端,以互联网流量为核心,直接对接供应源头,甚至改造生产环节。
二是传统的收购商、 *** 商转型,成为集生产、营销于一体的专业化企业。
他们占据产品环节,通过规模收购、制定标准,控制上游生产,通过营销包装、消费场景化、体验创新开拓新市场。
只是,无论电商平台还是专业公司,着眼的是压缩中间环节,抢夺的是传统果商、 *** 商、零售商的蛋糕。
在消费潜力依然巨大的情况下,不可能销售端主动降价、源头端提高收购价,降低自身利润。
当然,我也不赞同对电商作道德批判。
作为成熟有效的商业行为,电商们确实帮许多农民找到稳定销路,极大提升了市场效率,降低社会成本。
而真正帮助农民的,是一些社会公益组织。
例如“守护大地志愿者”对陕西礼泉果农的帮扶,2018年丰收时节,当地苹果只能以每斤0.3元的 *** 卖给榨汁厂。
志愿者能做的,也只是现场调研,再通过 *** 发布、扩散销售信息,这样的效果个别而有限。
但我依然相信他们的真诚。
显然,公益行为只能是点对点的局部行为,不能取代商业行为,也不可能勉强商业机构做公益。
要从根本上增加果农收入、降低普通消费者成本,还需另觅出路。
我们如何保护三农?
我们注意到,实力电商平台销售最多是高价优质水果。
例如苹果主要是卖“红 *** ”, *** 往往在每斤15元以上,而山东、陕西等红 *** 优质产区,收购价一般在4~5元之间,换算下来,“身价涨幅”约3~4倍。
事实上,许多知名区域农产品品牌的“剪刀差”也在上述合理区间。
如赣南脐橙,还未经过大规模炒作,按丰年欠年不同,收购价一般在2.5~3.5元,多为外地大果商提前半年预约收购,市场售价一般6~7元,“身价涨幅”在2.5~3.5倍之间,供应链简洁而稳定。
因此,提升自身“品牌价值”,就是“花牛们”首先要面对的课题。
当前,各地对区域农产品品牌的塑造,多是 *** 行为。
常见的模式,是地方 *** 将特产包装成一个区域品牌,而中国几乎每个农业县都会提炼包装出一两个当地特产,如X县蘑菇,X县大枣,X地土豆,在“央视精准扶贫”、地方电视台、地方网站上推广。
由于只是简单的吆喝行为,缺乏持续推广,也没有自己的平台,又不直接对接消费者,作用有限且难以持续。
产品的市场竞争力,还是要在市场上形成,而产品竞争力的提升,从根本上,还有赖于生产者素质的提升。
回到“苹果供应链”,还未有效开发的是果农环节。
如果将果农组织、联合起来,形成合作社甚至组建地方企业,自发管理,统一标准,统一采购原材料,采摘时统一招工,统一仓储、保险,统一寻找销售渠道,统一包装、推广,统一对接农科院校和社会组织……无不是既急需又有效的手段。
分散经营无法参与市场,果农们只有联合起来,才能更好地争取自身利益!
其次,也需要社会资本导入。
鼓励产业链上的资本深入参与,不只是中间商,而是作为主人,与果农一起推动产品提升与乡村建设。
例如,产业链上的收购商、 *** 商们,面对电商平台的竞争,要保持竞争力,与果农 *** 是一大出路。
与传统的公司加农户不同,可以与地方合作社、果农联合成立股份公司,产销一体化,不失为利己利农的好出路。
这个过程中,地方 *** 需通过法规、政策扶持,村民教育,机构协调等,加强对资本权益的保障。
当然,地方 *** 也需职能转变。
地方 *** 转变服务职能,引导、扶持村民合作组织,并适时退出,培养村民自主管理能力。
对村民,转变教育职能。
对市场资本、企业,进行政策导向、法规保障、服务协调。
对社会及科研力量,组织产学研。
对外,整合推广区域品牌。
即便在现有框架下, *** 可以转变的就很多,例如加大农业基础设施建设与区域 *** 扶贫精准度。
比如在天水,支持果农们修建乡村冷库,就远比为“社会主义新农村”刷新墙面有用的多。
事实上,与天水花牛苹果“身价20倍之旅”类似的农产品有很多,例如我曾举例的老家种甘蔗的姑父,从卖给商贩的十五元一捆(10-15根),到城市的十五元一根。
农民们的辛苦,理应获得更合理的回报。
只有让农民组织起来参与市场,而不是被冗长的供应链阻隔,才能真正的“让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园”。
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蛇果每亩可以卖2万元,8亩蛇果纯收入13万元,可以借鉴在县城的早市上,看到一位农民卖的一种苹果和其他苹果不太相同,和红星苹果差不多,但是比起红星苹果要长一些 ,果个大一些。问这位农民这是什么苹果,他笑着说是蛇果。这位农民叫杨平义,家里的土地主要都种了苹果,其中,有8亩蛇果,2亩红星,6亩红 *** 。一年下来,苹果毛收入可以达到24万元,纯收入将近20万元。
图为杨平义在早市上卖次品蛇果和红星苹果。
杨平义告诉我们,红 *** 苹果这几年 *** 波动较大,更高 *** 可以卖到每斤2元5角,更低卖到1元3角钱。红星苹果 *** 基本稳定,每年的好红星苹果基本上都是2元左右,不过也不一定,往往是开始 *** 高,卖到后来 *** 就会溜下来。不过这也符合价值规律,因为好苹果越卖越少,到了后来苹果的质量就不好了。
杨平义说,蛇果 *** 比较好,一斤可以卖到3元钱,而且蛇果的产量要比其他苹果高一些。他家的8亩蛇果,一亩可以产6500斤商品果,一斤卖价3元多,一亩卖20000元,一亩蛇果纯收入17000多元,8亩蛇果一年纯收入可以达到13万元。
顾客正在挑选杨平义的蛇果。
蛇果原产于美国,它是红元帅苹果的芽变,是一种主要栽培的苹果品种。蛇果在洋水果中比较常见,但是在晋南一代,往往都把蛇果当做洋水果。前些年,当地人有从北京买回的蛇果让亲朋品尝,但是 *** 高达一斤30元钱。
前些年,在县上有关果业部门的帮助下 ,杨平义和北村的四户农民引进了蛇果,开始尝试着种这个新品种。蛇果口感较甜。含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是,蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。加之当地就没有蛇果,因此,能够卖个好价钱。例如,去年的红 *** 苹果一斤一元三角,而蛇果一斤卖3元钱。加上他们村一共有四户种植蛇果的农民,批量走货是没有问题的。
图为杨平义在市场上卖的蛇果,还不够红,主要是套袋蛇果,下袋后阳光还没有充分晒到。
杨平义所在的地区属于典型的黄土高原,有和美国华盛顿州的相似的气候条件,年降水量少光照时间长,昼夜温差大,有利于果实着色,果实含糖也高,是我国优质的蛇果 比较理想的种植地区之一。而且,这里的农民栽植苹果、管理苹果有着同国际管理水平同步的技术。先天的自然条件,加上先进的苹果管理技术, 使得蛇果在这里能够更好的生长。
为了使蛇果能够为自己创造更多的经济效益,杨平义对蛇果进行了高水肥管理。每年冬季都要对蛇果施肥,主要底肥 *** 粪,追肥使用的是复混肥,浇水也非常的及时,不让果树受旱。同时,杨平义还对蛇果实行双套袋管理,里面套一层膜袋,外边套一层纸袋。这样苹果就减少了虫害,使得果面更加干净。同时,到了蛇果成熟的季节 ,就要下袋,经过太阳晒,晚上露水的浸润,蛇果的颜色特别的漂亮。可以看到,杨平义的蛇果不是红红的颜色,而是粉红的,更加好看的颜色了。
图为杨平义在卖苹果。
杨平义今天在早市上卖的苹果有蛇果、红星苹果,这些苹果都是客商挑选以后剩下的次果,因此,虽然是零售,但是 *** 也比较便宜。蛇果一斤零售价是三元钱,红星苹果零售价是一元五角。杨平义说,红星的次果剩余的比较多,主要是规格不够,颜色不红。但是蛇果的次果就很少了,主要是蛇果的单果质量好。
杨平义在卖蛇果和红星苹果。
杨平义说,当地 *** 的在几十年前就号召大家栽植苹果,他们村就是当地一个苹果栽植示范村。主要是苹果面积大,管理水平高。他家的16亩苹果树,好的年份可以纯收入20万元。特别是蛇果,收益更高。是 *** 的富民政策使他家走上了小康之路,他感谢 *** 的好政策,感谢 *** 对农民的扶持。
比美国蛇果新鲜10000公里! *** 吃了赞不绝口,美国有蛇果,中国有花牛, *** 连蛇果一半都不到!健康食疗手册
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花牛红了
很红,从头红到尾的红
很红,整个天水漫山遍野的红
很红,红得娇翠欲滴,舍不得下口
很红,红得 *** 当年尝了都称赞不已
很红,红得这里有一群“ *** ”
愿意用尽半生守护
很多人不信
中国能种出世界一流的苹果?
而他们始终坚信
不向大自然过度索取
38年如一日
传承老一辈的耕种方式
他们在中国花牛苹果核心产区甘肃天水
不断尝试,不断革新
种出这一枚极致口感花牛苹果
如今连续三年
作为 *** 指定接待苹果基地
并获得“中国绿色食品 *** 产品”认证
连果农自己都舍不得吃
今天,就和伍叔一起去看看
这枚地道的天水花牛究竟为啥这般出众?
▼
美国有蛇果,咱中国有花牛
因为老一辈果农的坚持,花牛成为全球苹果三大品牌之一,今天吃一颗花牛的 *** ,是美国蛇果的一半不到,两者相似度99%,营养几乎无差,并且咱比它还要新鲜上万公里。
如果你爱吃苹果,绝对停不下来
开盖果香沁入心扉,刚入嘴巴,脆嫩液汁浸出。整体甜酸比也恰到好处。
外皮脆、果肉粉,苹果口感浓郁纯正。砸吧砸吧吃完果子,留一丝细腻尾甜,还有舒服醇厚的苹果香。
去年我们首批甘肃花牛苹果开售,当晚爆单3000份,好评无数,几乎可以说“零差评“。
吃过的朋友,不必伍叔多说,香甜多汁,糖度普遍比市面上的花牛高。包装精美上档次,中秋送亲友、送领导,绝对够体贴,够面子。
天水精品花牛 颗颗精选
天然种植 新鲜现摘
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精选用料:做工考究
伍叔之一次吃,忍不住感叹:“这是只有有良知的人才能种出来的果子啊……”
公司内部小伙伴样品质检试吃不下10款,唯独老潘家花牛苹果更具滋味,办公室小伙伴超喜欢吃,正式上市前,已经美名在外。
说起花牛苹果种植经历,老潘最有话说:“一晃三十几年过去了哟,人走了几拨,果树从没换过。”
老潘至今觉得很庆幸, *** 六七十年代种下的花牛老树很好保留了下来,现在摘的果子,还是三十年前老花牛苹果味道。
在那个年代,日子虽然过得清贫,但整个花牛村子里的人干劲十足, *** 谈论最多的就是苹果。
老潘从小耳濡目染,村里村外哪家苹果更好吃,哪家苹果长得最俊俏最旺盛,他心里跟明镜似的,倍儿清。
1965年秋天,老潘清楚记得,在 *** 际博览会上,家乡的花牛苹果因果形、色度、含糖量、口感等指标均优于美国“蛇果”而一举夺魁。
喜讯一传来,整个花牛村的人兴奋不已
9月23日,花牛寨生产大队精心挑选出两箱刚采摘的苹果给 *** 送去,以表达对 *** 的敬仰之情。 *** 尝后非常喜爱,称赞道:“你家乡天水的苹果好吃!”
此后 *** 向花牛村民专门致函感谢,信中还夹寄了44.82元表示感谢。花牛村民将感谢信勒石树碑,永志纪念。
自此,花牛的名声远扬海外,还被公认为和美国“蛇果”日本“ *** ”齐名的世界三大苹果品牌之一。
甘肃天水是传统农业县,也是国家扶贫的重点城市。这是一块偏僻的地方,特产也不多,苹果却香甜得出奇。
因为穷,也没多少工厂愿意在这偏僻的地方落脚,这倒少了污染,果树也吸饱天地灵气,吸饱甘甜泉水,卯足了劲的长。
老潘深知,再好吃的苹果,也需要精耕细作,苹果长好了才能摆脱贫困的命运。
站在老潘果园地头,随手摘一个下来,也不洗,用手擦两把就咬,一口下去,汁水横流。这地方海拔高,不打 *** 也很少生虫。
如今老潘家上100亩花牛苹果红遍了整座山,已进入釆摘的季节。每天早上老潘只要到果园走一趟,就能捡回一两筐落果。
落果大都是伤果,黄蜂和松鼠更爱吃苹果,麻雀也经常光顾。被它们啄(啃)伤的果子,时间一长就脱落了。用小刀把烂了的部分削去,吃起来比正常果子要香甜得多。
良心养育每一颗花牛树
万物生长离不开阳光、空气,老潘积累了30几年的花牛苹果种植经验。
从栽培管理开始,包括树形管理、花果管理等,做到了枝枝有阳光抚慰,叶叶能通畅呼吸,颗颗果子享尽恩宠。
不熟不采,不甜不采
就算是到了采摘的关键时刻,采摘顺序也有讲究。老潘要求先采光照足,糖分积累高的果实,待其它果子糖度提上来再采摘。
摒弃跟风采摘,坚持分批迟收,这点非常重要。因为成熟度够高,采摘下来的苹果红得发紫,浓郁爽甜,可轻松击败市面上的花牛苹果。
简单说,心急吃不了更好更甜的苹果。
常吃花牛苹果的好处
一项欧洲研究显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。天水花牛苹果被当地人称为可以美白的水果。
天水的姑娘还有一个别称:白娃娃;
据说就因为她们每天都吃花牛苹果的原因。
SOHO董事长潘石屹曾公开演讲说:
“我从小吃花牛苹果长大,现在53岁了,皮肤还很好。我从来没有用过化妆品,主要是从小吃天水苹果。
尤其是女孩子们,苹果还有没有什么其它的功效我不知道,但是吃了苹果对皮肤真的特别好,你们可以少买化妆品,多买点苹果,节省一点化妆品的钱。”
据研究表明:花牛含有大量的膳食纤维,一个就能满足 *** 一天膳食纤维量的五分之一,对稳定血糖有好处。
*** 时多吃花牛苹果,生下的孩子更健康,罹患百日咳或哮喘的危险更小,还可以减少患哮喘、肺癌等疾病的危险。
另外花牛含有丰富的苹果酚,具有延缓衰老、预防高血压、助消化、帮老年人增强记忆、降低老年痴呆症的发病率等作用。
花牛苹果食用 *** 及适宜人群
可以作为辅食来食用,将苹果在常温放置3-7天皮软后,将苹果切开挖着食用,粉糯香甜易嚼,也十分适合老人和小孩子食用。
水果简单,精耕不易
选择种水果,就是选择一辈子与土地打交道。
站在果农背后,我们看到了这一辈人将一生奉献给水果事业。他们不知疲倦,在急功利近的社会,始终坚持生态种植,用智识和双手把热爱的东西做到极致。
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勋子:蛇果算苹果吗?和常见苹果哪里不一样蛇果其实就是苹果。它原名叫" Red delicious apple "(可口的 红苹果 ) *** 人翻译为红地厘 蛇果 ,简约为地厘蛇果。原产于美国的 加利福尼亚州 ,又名 红元帅 ,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻,发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。
蛇果和我们常见的苹果有什么区别吗?
1、外形区别
蛇果是圆锥的形状且比较大,它的颜色很鲜艳;而苹果是圆形的,它的颜色不是很鲜艳,是淡淡的粉红色。
苹果
2、味道区别
蛇果的口感比较脆,果汁也比较丰富,味道甜甜的,比平常的苹果要甜一些;苹果的味道或甜或酸,是很常见的一种水果。
蛇果
3、营养区别
蛇果中具有很强的抗氧化活 *** ,它比一般的苹果含维C量要高,它含有大量的钾和纤维纸,可以有效预防便秘发生;苹果是低热量的水果,它含有 *** 所需的营养元素,多吃苹果能防止皮肤变干燥。
4、 *** 区别
从 *** 比较来看,进口水果的 *** 比国产的水果 *** 要高出2至3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的 *** 通常在13到19元之间。
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近期,小编知晓了有种叫“花牛”的苹果,它与美国蛇果长得十分相似。小编经不住 *** ,便向果农买了一箱,还被告之“花牛”苹果属于国内中高端苹果。当新鲜的花牛苹果收到后,家里的老人一看便说,你买的是蛇果啊!!!
我们不得面对这一现象:如今在国内水果市场,花牛苹果都被经销商冠以“国产蛇果”来买,原因是它与美国蛇果外观极其相似,且美国蛇果品牌更响,能卖好价钱,从而误导了消费者。让大家的认知里,只有国产蛇果和进口蛇果,没有花牛。但是,花牛就是花牛,它和蛇果是“异地双胞胎”,都属于元帅系的苹果。它们有着共同的特点,如实圆锥形、端正高桩、果面鲜红或浓红、肉质细脆、风味香甜,却有着不同的 *** ,蛇果的 *** 是普通苹果的2~3倍,高达二三十元一斤,而花牛苹果的 *** 一般是在6-9元/一斤。
美国蛇果在超市买19.8元/斤(小编拍摄于成都某大型超市)
蛇果口感不如花牛,却长期在国内高价畅销
甘肃花牛的种植基地与美国“蛇果”的种植地纬度相同,果型、肉质、含糖量等项指标并不亚于美国“蛇果”。 据央视“消费主张”报道,除了酸度两者相同,含糖量、维生素C含量及花青素含量,甘肃花牛均高于美国蛇果。美国蛇果为了延长保鲜期,抑制水分散失,要打蜡,而花牛不打蜡、颜色暗暗的,外观虽不如蛇果好看,但是其综合品质更好。
*** 来源:央视《消费主张》
蛇果口感虽不及花牛,但在市面上,蛇果要比花牛苹果出名很多,且长期在国内高价畅销。有业内人士分析:一方面美国蛇果的颜色鲜红艳丽,红彤彤的色彩符合国人的审美,抢占应景流量风口,高高在上的 *** 承载的尊贵和虚荣;另一方面蛇果采后经过分级、清洗、打蜡、包装等处理,个个身材都是最标准的,而花牛苹果采后只是简单的分级和包装,果实商品 *** 不如蛇果;更重要的还是花牛苹果品牌意识不强,老百姓认知度不高,但蛇果在中国,多数都有所了解。
甘肃天水“花牛”苹果
“花牛”苹果作为国内最早的苹果品牌,有着辉煌的过去,为何不为人所知?
“花牛”苹果有着非常辉煌的过去,自1956年在天水花牛镇成功栽植后,被 *** 高度赞扬其质量,并以“花牛”品牌商标进入国际果品市场。从此,“花牛”苹果名声大振,被许多中外专家和经销商认可为与美国蛇果、日本 *** 齐名的世界三大著名苹果品牌,是国内唯独可与美国蛇果相抗衡的品牌。而如今,国内却不为人所知,知名度远远不及蛇果和 *** ,市场占有率很低,甚至被经销商的炒作为“国产蛇果”或冒充“进口蛇果”卖高价。
消费者对“花牛”品牌的淡忘。在果农们的意识中,只要苹果能变成钱,至于用什么箱子,贴什么标签,标什么产地,他们也不在意,由客商说了算。收购了“花牛”苹果之后,却被装在客商带来的印有山东、河南、陕西名称的苹果包装箱里,摇身变成了外地当地的苹果。而且,花牛长期以国产蛇果的身份在市场中行走,自身品牌被淡化,在外地人看来“花牛”只是一个传说。
其次,假冒花牛混入市场,损坏“花牛”品牌。只有产地在甘肃天水的元帅系苹果才叫花牛,仅占我国苹果栽培比例2%左右,其他地方的叫元帅苹果。很多只要能跟天水着边的红元帅苹果都打着花牛苹果的幌子售卖,造成市场混乱。“花牛”苹果出库后4-5天会沙化,假的花牛苹果耐存放,客商喜欢,这导致真正的花牛苹果反而没有假的买的好,可当顾客品尝后发现味道不过如此,带来的反应就是销量的下滑甚至滞销严重的现象。
最根本还是“花牛”苹果这个品牌没有做好。花牛苹果在国内长期处于低价滞销的状态,每年滞销数十万吨,烂在西北的山沟沟里。虽然“潘苹果”让花牛苹果重新回到了人们的视野中,但是市场 *** 与蛇果齐平,公益变质,市场上卖不动。名人效应只能促使人们好奇去尝鲜,但最后还是要看品质,品质过硬销路才不愁。目前果农自己栽植的花牛苹果占领了整个市场的主要地位,分散种植,各类杂多。这些果品没有标准化的种植、生产、包装、销售等环节,品质不过硬,“花牛”品牌无根基,在市场上没有优势可言。
结语
我们不得不正视一个现象,我国的农产品没有品牌。苹果作为国内之一品类的水果,有品类,无品牌,品牌的缺失也 *** 着消费者的信任缺失。在国内的各大超市中,国产的苹果都基本在中低档, *** 普遍偏低,而新西兰的Rockit火箭果、美国的蛇果、从瑞士引进的红色之爱苹果,这些苹果的 *** 都是国产苹果的好几倍。因为它们拥有品牌,有很高的知名度,在消费者心目中也是有品质保证的。好苹果,要想实现优果优价,还要拥有自己的品牌,扩大知名度,否则只能被淹没在同质化的 *** 战中,或面临年年滞销的命运。
苹果是我们日常生活中常见的水果之一,不仅口感酸甜可口,还富含多种维生素和矿物质,有利于健康。但是,你知道吗?在不同的国家和地区,苹果的品种和 *** 也有很大的差异。据悉,美国是世界上更大的苹果生产国之一,每年产量约为500万吨。美国的苹果品种繁多,有红 *** 、红王、金冠、蜜克、蛇果等等。
蛇果是美国更受欢迎的苹果品种之一,也是最贵的一种。蛇果的特点是外皮光滑细腻,颜色呈深红色或紫红色,肉质紧实多汁,口感酸甜适中,香气浓郁。蛇果的 *** 也很高,据网友爆料,在美国超市购买蛇果需要77元人民币一斤。
为什么美国的蛇果这么贵呢?原因有以下几点:
一是供需关系。
由于蛇果在美国非常受欢迎,需求量很大,而产量相对较少,导致市场上供不应求, *** 自然上涨。
二是成本因素。
蛇果的栽培要求很高,需要适宜的气候、土壤、水分和光照条件,还需要精心的管理和保护,防止病虫害和自然灾害的影响。这些都增加了蛇果的生产成本和运输成本。
三是品牌效应。
蛇果在美国已经形成了一个强大的品牌影响力,被认为是高端、优质、健康的水果之一。很多消费者愿意为了品牌而付出更高的 *** 。
中国也是世界上重要的苹果生产国之一,每年产量约为4000万吨。中国的苹果品种也很多,有花牛、红星、青苹、秦冠、金冠等等。其中,花牛是中国最常见的苹果品种之一,也是更便宜的一种。
花牛的特点是外皮粗糙多斑点,颜色呈黄绿色或浅红色,肉质松软多渣,口感偏酸或淡而无味,香气不明显。花牛的 *** 也很低,据网友爆料,在中国超市购买花牛只需要5元人民币一斤。
为什么中国的花牛这么便宜呢?原因有以下几点:
一是供需关系。
由于花牛在中国不太受欢迎,需求量很小,而产量相对较多,导致市场上供大于求, *** 自然下降。
二是成本因素。
花牛的栽培要求很低,不需要特别的气候、土壤、水分和光照条件,也不需要太多的管理和保护,可以在各种环境下生长。这些都降低了花牛的生产成本和运输成本。
三是品牌效应。
花牛在中国没有形成一个良好的品牌形象,被认为是低端、劣质、无营养的水果之一。很多消费者不愿意为了品牌而付出更高的 *** 。
我们可以看出,美国的蛇果和中国的花牛,虽然都是苹果,但是在品种、品质、 *** 和品牌方面有着巨大的差距。这也反映了两国的消费习惯和文化差异。
这并不意味着哪种苹果就一定好或坏,只是 *** 了不同的市场选择和个人喜好。我们应该尊重每个人的口味和判断,同时也要保持 *** 和好奇的心态,尝试不同的苹果品种,或许会有意想不到的惊喜。
推荐一个头条号【纳兰南汐】,帮忙点点关注呗。@纳兰南汐水果是自然界的馈赠,是大自然给我们的甜蜜礼物。水果有很多种类,有些酸甜可口,有些清爽多汁,每一种都有独特的味道和营养。先说说水果的甜蜜。像苹果、草莓、桃子、葡萄,这些水果都有着天然的甜味,一口咬下去,甜蜜滋味顿时充盈口腔,让 *** 罢不能。
再说说清爽多汁的水果。比如西瓜、橙子、柚子,这些水果都含有大量的水分,咬一口,汁水四溢,解暑消暑的感觉真是太好了。水果还有个有趣的地方,颜色五彩斑斓。红的有草莓、苹果,橙的有橙子、柑橘,黄的有香蕉、芒果,绿的有西瓜、哈密瓜,紫的有葡萄、紫薯。真是丰富多彩,美味无穷!
更棒的是,水果还富含维生素、矿物质和纤维,对我们的健康大有裨益。吃水果可以增强免疫力,预防疾病,保持身体健康。但是您知道吗?这5种水果被称为水果中的“双胞胎”,因名字不同,身价天差地别,你吃过几种?
菠萝和凤梨
老实说它们长得真的有点像,区别也不是特别大,但还是有点小细节不同哦!
首先来说说菠萝,它是那个黄皮儿的家伙,外表看起来有点粗糙,有时候还带点小刺,得小心才不会被戳着。不过剥掉皮,它的果肉黄黄的,吃起来那个甜甜的,还汁汁的,简直是解暑的神器!切成小块儿吃,或者榨成汁喝,都是绝了!
接着,凤梨登场啦!这个绿皮 *** ,外表光滑些,没有那么多刺,也比较好剥。吃起来口感脆脆的,不像菠萝那么多汁,但它的味道也是甜甜的,让人停不下来!切成薄片,或者拿来做凤梨酥,都是超好吃!
说实话,菠萝和凤梨,其实差不多,感觉不出啥大区别。可是问题来了,你瞧瞧,凤梨的价钱可是比菠萝贵得多啊!有时候一颗凤梨的价钱就能买好几颗菠萝,真是让人心疼。虽然吃起来味道相似,但是凤梨,咱不得不说,你有点“不值那个价”啊!得好好反省一下了!
葡萄和提子
葡萄和提子是堂兄弟关系,都是葡萄科的,但它们长得不一样!葡萄有各种各样的品种,而且相对来说 *** 更亲民,适合大众购买。而提子嘛,就是那种比较高级、贵气一些的水果,因为它的品种比较特殊,口感特别好,所以 *** 也就贵得多了。
再就是,咱们来说说它们的皮。提子的皮是又薄又嫩,所以吃的时候不用担心啃皮啃得累。而葡萄嘛,有些品种的皮也是能吃的,不过一般来说,它的皮可能没提子那么嫩,吃起来可能就没那么省事了。
不过别忘了,葡萄和提子可都是甜甜的水果哦!虽然提子因为甜度高而特别受欢迎,但其实有些葡萄品种的甜度也能媲美提子呢。有些葡萄还特别多汁,吃起来真是又甜又香!
葡萄和提子虽然有点儿亲戚关系,但它们在长相、 *** 和皮儿上还是有点儿区别的。
樱桃和车厘子
樱桃和车厘子都是同一家族的水果,它们有点亲戚关系。山东是樱桃的主要产区,每年都举办樱桃节,你去了果园,可以按人数收费后自己挑选心仪的樱桃树,然后大口吃个过瘾,满嘴都是甜蜜的味道。咬下果肉后,把果核吐出来也是一种乐趣。
不过咱们要承认,本地的樱桃再好吃, *** 还是比不过车厘子。车厘子的 *** 有时候确实会让人咋舌,有些时候一斤都接近200元!不过也有一些时候,车厘子的 *** 会便宜一些。
实际上,本地的大樱桃和车厘子的味道差别并不大,都是甘甜爽口,大小也差不多。只是车厘子因为在一些地方的产量不多,可能还有进口的关系,所以 *** 相对较高。
蛇果和花牛苹果
它俩真的很相似,有时候我们也很难一眼分辨出谁是谁。
曾经,每逢过节走亲访友时,也会买一箱蛇果送人。但是尝过后,感觉也就那样,并没有超乎想象的好。蛇果只是面稍微大一些,个人口感哈。花牛的面稍微少一些。
实际上,蛇果和花牛苹果的营养成分是差不多的,大部分蛇果可能会稍微比花牛的甜度高一些,或者含有的水分稍微多一些。但是如果想吃甜的、脆的苹果,其实国内也有很多不错的选择,比如烟台的红 *** ,新疆的阿克苏苹果等等,它们都同样好吃、甜美、脆爽。
所以说,无论是蛇果还是花牛苹果,其实都是普通的水果,没有太大的差异。
猕猴桃和奇异果
在超市里,看到一个进口的奇异果要10元,而本土的猕猴桃只需几块钱一斤!这让人感觉奇怪,为什么明明是同一种水果,却有这么大的 *** 差异呢?
实际上,奇异果和猕猴桃是同一种水果,只不过被国外引进后,被赋予了另一个名字——奇异果,然后再出口卖给咱们。这样一来,身价就翻倍了!所以,其实奇异果和猕猴桃并没有本质的差别。
不管是奇异果还是猕猴桃,它们的口感和营养成分都是相同的。有些朋友说奇异果的口感更好一些,但其实,只要是成熟度好的猕猴桃,口感也不会差的。
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蛇果和花牛苹果之间的区别很大!大家小心别被小贩忽悠了在16年的时候央视已经“曝光”过。但是我发现很多人还是区分不了花牛苹果和蛇果的区别。因为它的 *** 要比蛇果便宜,很多商贩就会掺入蛇果中,以假乱真。因为它的口味比较非常好吃,所以很多人都没有在乎。但是在 *** 上买家可以说了多付了无辜钱。那到底该怎么区分这两者呢?
作为中国在国际市场上之一个获得正式商标的苹果品种,甘肃花牛苹果已经有80多年的种植历史了。它不仅深受中国人民的喜爱,还 *** 中国走向了世界,具有“世界苹果之王”的美誉。下面我们来看一下他们之间的区别!
产地区别
蛇果原产自美国加州,现在市场上卖的不少蛇果还是从美国进口的,这种可口的大苹果由于 *** 人的乌龙翻译而成了现在“蛇果”这个名字,其实与蛇这种动物是没有半点关系的哦!蛇果的味道十分甘甜,汁液也很丰富,自然深受大家的喜爱,加上蛇果的外形也很靓丽,十分吸引人,因此今年来,它在国内越来越火。
而花牛苹果则是甘肃天水市的特产,它的肉质细密松脆,香气浓郁,口感也好,因此在国内外都享誉盛名,被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本 *** 齐名,也是我国之一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。
口感区别
因为它们都是苹果的味道和口感,只是有一些小区别,花牛苹果的肉质更加细密松脆,而且汁液也比较多,而蛇果则是甘甜爽口,汁液相对来说少一些,大家的口味都不同,对这两种水果的喜爱当然也会不同啦!
外形区别
虽然这两种苹果有些相似,但是仔细观察还是看得出区别的,红蛇果的颜色更加鲜红艳丽,也有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果 *** 纹暗一些,蛇果更加明亮,从这些外观可以分辨出二者。我们国内买的红蛇果也有产自甘肃天水的,但是由于这是两个不同品种的苹果,因此还是有区别,一些商家因为红蛇果 *** 卖得贵,而将花牛苹果假冒蛇果来卖,大家得看清楚哦!
*** 区别
蛇果大多数产生在美国,很多是进口的,所以 *** 会相对贵一点。而花牛苹果是甘肃的特产,属于国内盛产的苹果种类,所以没有蛇果那么贵。因此也会产生很多商家以假乱真的事情,所以大家一定要看清楚。
蛇果与苹果,原来区别这么大随着经济的高速发展,人们的生活水平越来越高,进口的东西也越来越多,蛇果就是其中一种,很多人分不清蛇果与苹果,但其实二者虽然长得相似,但是却有着很大的差异,下面就跟君凯商联网一起来看一看吧!
蛇果与苹果虽然很相似,但是我们常常食用的水果却是苹果,而不是蛇果,因为蛇果是一种进口特产水果, *** 要比苹果贵好几倍,那么,蛇果与苹果具体有哪些区别呢?
蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,圆锥形。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶 *** 固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
苹果果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。我国是生产苹果更大的国家。在我国的东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有大量特产栽培。
从营养价值上来区别,蛇果是苹果中抗氧化剂活 *** 最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C 含量高。
从 *** 比较来看,进口水果的 *** 比国产的水果 *** 要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的 *** 通常在13-19元之间。
中医认为,蛇果 *** 微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效;蛇果的减肥作用比苹果要强很多。美国红蛇果除了美容之外,蛇果同时具有很高的营养价值。另外蛇果是苹果中抗氧化剂活 *** 最强的品种,具有抗癌的功效。
通过对蛇果与苹果的了解,可以看出,蛇果与苹果的区别还是很大,大家千万不要误以为它们就是同一种水果,无论是从产地、特 *** 、营养价值或是 *** ,以及食疗功效上来看,二者都是完全不同的两种水果。
蛇果的 *** 用价值:
降低血脂:
日本果树研究所的 *** 试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的 *** 三酯水平降低了21,而 *** 三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果程微酸 *** ,苹果的果胶进入 *** 后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和 *** 三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压:
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名 *** 理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症:
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是更好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46,得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。富含铜,铜是 *** 健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫 *** ,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
蛇果 *** 微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。除了美容之外,蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“An apple a day keeps the doctor away”(每日一苹果医生远离我)。研究发现,蛇果是苹果中抗氧化剂活 *** 最强的品种,具有抗癌的功效。
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摘要:酷似草莓,小时候大人说不能吃,如今1斤20元,到底能不能吃?
文/农夫也疯狂
在春天的时候,可吃的水果并不多,其中草莓就是很多人爱吃的一种水果。但是长期以来草莓的 *** 一直不低,一方面是种植草莓的人少,另外一方面是它的营养价值很高,并且颜值也很高,看着红通通的草莓总是忍不住想要去购买,吃起来甜甜的口感也让人吃得还想再吃。
不过草莓也是最近几年才流行起来的,在农村里以前很少有人吃过草莓。但是却有一种野果长得很像草莓,不只是形状像,而且颜色也很相似,看着总是想去摘几个来尝一尝。但是大人却说这种野果有毒,是不能食用的。可是想不到的是如今这种野果在城里能卖到20元一斤,不少的网友看到之后也发出了灵魂式的逼问:到底能不能吃啊?
这种酷似草莓的野果就是蛇莓,这是它的学名。由于它在我国的分布非常广,所以各地的叫法不同,名字也很多样。比如在笔者的家乡这边是叫它蛇泡,有些地方则叫它蛇胆果、蛇果、麻蛇果、蛇含草等等。多数地方的叫法都和蛇有关系,在小时候父母也常告诉我们说,这种野果是千万不要去食用的,它是有毒的。有些大人还会说,这是毒蛇爱吃的一种草,有时候会在蛇莓的植株上发现一些泡沫,而这个就是毒蛇所吐的口水。听到大人们一本正经地告诉我们,所以当时即便是特别想吃,但是也会控制住自己,尽量不去食用它。
可是有些胆子大的小孩子,还是禁不住 *** ,悄悄地去采摘一些来食用。毕竟这种野果实在是太好看了,光是看着就很 *** 了,再想到草莓就会忍不住去采摘一些来食用。但是现在却有人专门种植蛇莓了,在城市里更是能卖到20元一斤。那蛇莓有啥用呢?真的可以吃吗?
蛇莓其实是可以吃的,并且还有一定的 *** 用价值,全草都是可以供 *** 用的,具有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用。更值得一提的是蛇莓还能治疗毒蛇咬伤、敷治疔疮和杀灭蝇蛆等方面的效果。在过去农村的老人普遍都骗小孩子不要吃蛇莓,还说它有毒,这是因为蛇莓对生长环境要求不严,多生于山坡、河岸、草地等偏潮湿的地方。而在这样的环境,不仅有很多的细菌,而且还有一些毒蛇经常在此活动。小孩子们过去采摘野果,都是摘下来就直接放口里去吃了,并且一吃就是好多,而这样就容易生病,比如肚子疼。但是大人们对此难以解释清楚,所以就直接骗小孩子这种野果有毒,是不能食用的。
近年来蛇莓的 *** 是不断上涨,在有些城市里只能卖到20元一斤。但是这种野果吃起来和草莓的口感差远了,外面是鲜红的,里面却是白色的,基本上不怎么甜,只有淡淡的味道,就连树莓的口感都不如。而且需要主要过去大人说得也对,蛇莓是不能一次 *** 吃太多的,因为它确实是有微毒 *** 的。如果想要解馋,少量食用是没有关系的。
各位网友朋友们,你们吃过蛇莓吗?笔者因为小时候大人们说它有毒,现在心里有阴影了,一直都没有勇气去一尝它的滋味。现在,好像很少见到这种植物了,你家乡还有吗?( *** 来源 *** ,侵权可删除)