蛋糕绵软,玫瑰花香,配上一杯牛奶咖啡,舒适惬意!
By shamojinlihua
用料- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 4个
- 色拉油 40克
- 细砂糖 35克
- 牛奶 40克
- 香草精 2滴
- 草莓酱 少许
- 酸奶 适量
- 食用玫瑰花瓣 少许
1、松软香甜的小蛋糕,加上玫瑰花瓣,更多了些浪漫,多了些美好!
2、四个鸡蛋分开蛋白和蛋黄
3、蛋黄中加入牛奶,色拉油,10克细砂糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,Z字形切拌均匀
4、蛋白中滴入两滴香草精,分三次加入25克细砂糖打到软 *** 发泡状态,小弯钩的样子
5、1/3蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀,再重新倒回蛋白糊中,翻拌均匀
6、倒入28*28方盘,底下垫油纸,摇匀,
7、预热烤箱,然后放入蛋糕糊,150度38分钟,下层
8、6.出炉,稍微晾凉,借助油纸翻面
9、均匀切成三条,其中两条上涂抹草莓酱,并堆叠,盖上第三条蛋糕 ,
10、切块
11、淋上酸奶,撒上展艺玫瑰花瓣点缀,好香的鲜花味!配上一杯牛奶咖啡,非常舒适惬意的下午茶哦!
小贴士烘烤时间和温度根据自家烤箱脾气观察并适当调整哦!
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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2.14 *** 节甜甜的高级文案短句1、不想撞南墙了,想撞进先生的胸膛。
2、初次见面的时候,没想到会这样爱你。
3、我的世界很大,装得下万马千军,我的世界又很小,所见之处只有你。
4、我抬头看见一颗星,低下头就遇见了你。
5、斯人若彩虹,遇上方知有。
6、入目无别人,四下皆是你。
7、有人问我春天是什么,于是我想起了之一次遇见你。
8、我从不喜欢迁就,却用最纯洁的真心为你妥协了很久。
9、玫瑰到了花期,我很想你。
10、你是藏在云层的月亮,也是我穷极一生的宝藏。
11、你虽然牵我的手一时,但你却牵我的心一生。
12、我只看了你一眼,你却要了我一生。
13、世界有这么多人,多庆幸有个我们。
14、那就在一起,晨昏与四季。
15、你是我这一生等了半世未拆的礼物。
声明:图文来源 *** ,如有侵权请联系删除。
生 *** 糕创意文字简短生 *** 糕创意文字简短
1、今天生日,祝君快乐。
2、生日快乐,幸福安康。
3、生日快乐,永远快乐。
4、笑口常开,百事可乐。
5、生日快乐,平安健康!
6、年年今日,岁岁今朝。
7、快乐永久,甜蜜相随。
8、好运连连,幸福无穷。
9、百事可乐,万事芬达。
10、前程似锦,美梦成真。
11、长命百岁,万寿无疆!
12、事业有成,幸福快乐。
13、愿与同僚,共分此乐。
14、幸福快乐,与君同在。
15、生日快乐,青春逍遥!
16、人寿年丰,喜迎新岁。
17、事业有成,平安喜乐。
18、吉祥如意,好事连连。
19、祝你生快,变成习惯。
20、祝你幸福,生日快乐。
21、身体健康,万事如意。
22、生日快乐,天天开心。
23、生日快乐,幸福飞扬!
24、心想事成,寿与天齐。
25、生日快乐,幸福陪伴!
26、祝你健康,愿你快乐。
27、生活如意,事业高升。
生 *** 糕创意文案
1、心想事成!生日快乐!
2、一生顺遂,生活明朗。
3、事事顺利,余生皆甜。
4、吉祥如意,欢天喜地。
5、悠长岁月,温柔安好。
6、生辰吉乐,遥叩芳辰。
7、樽开北海,曲奏南薰。
8、生日快乐,永远年青。
9、健康如意,福乐绵绵。
10、祝你幸福,生日快乐。
11、生活如意,事业高升。
12、阖府康乐,如意吉祥。
13、一生幸福,一世平安。
14、生日快乐啊,小可爱。
15、生日快乐,福气满满。
16、万马奔腾,全家福气。
17、一生快乐,万事顺利。
18、百事可乐,万事芬达。
19、生日快乐,天天开心!
20、生日快乐,一生平安。
生 *** 糕创意祝福语
1. 生日快乐哦!〖5字〗
2. 青春永驻,爱你!〖6字〗
3. 越长大越幸福!〖6字〗
4. 你永远是少女!〖6字〗
5. 祝你幸福依旧!〖6字〗
6. 宝贝,生日快乐!〖6字〗
7. 爱 *** 一生一世!〖7字〗
8. 祝你心情似雪碧!〖7字〗
9. 祝你月月乐百事!〖7字〗
10. 祝你天天哇哈哈!〖7字〗
11. 万事如意,百尺竿头!〖8字〗
12. 风雨不改,爱你依然!〖8字〗
13. 山不厌高,水不厌深!〖8字〗
14. 生日快乐,万事如意!〖8字〗
15. 身体健康万事如意!〖8字〗
16. 时光不老,我们不散!〖8字〗
17. 快乐做皮,幸福做馅!〖8字〗
18. 一生顺遂安稳无虑!〖8字〗
19. 愿你生命与天,共长寿!〖9字〗
20. 意不意外,惊喜不惊喜?!〖9字〗
21. 祝快乐心情,愿生日快乐!〖10字〗
22. 身体健康,平安喜乐!〖8字〗
23. 蛋糕喝酒, *** 在手!〖8字〗
24. 家园月圆, *** 中秋!〖8字〗
25. 你在梦里辗转成歌!〖8字〗
26. 夫唱妇随,珠联壁合!〖8字〗
27. 慈母温柔,宜家受福!〖8字〗
28. 平安喜乐,万事胜意!〖8字〗
29. 美满家庭,鸾凤和鸣!〖8字〗
30. 愿你余生灿烂多姿!〖8字〗
31. 名高北斗,寿以人樽!〖8字〗
32. 幸运常在,万事胜利!〖8字〗
33. 青春常在,龙马精神!〖8字〗
34. 快快乐乐,平平安安!〖8字〗
35. 天增岁月,人延春秋!〖8字〗
36. 生日快乐,多想着我!〖8字〗
37. 生日快乐,平安惟愿!〖8字〗
38. 人寿千岁,德泽万代!〖8字〗
39. 人缘、福缘、缘缘不断!〖8字〗
40. 祝你事业有成,幸福快乐!〖10字〗
圣诞节蛋糕专辑丨每年只卖一个月,这是寒冷冬天里的小感动
每当圣诞节来临,空气中弥漫的热闹气息,见证着十二月最后的庆典。一切的祝福好像都会透过圣诞老人送达,这时,应该没有什么比参与其中更觉得温暖了。此时此刻关于节日的限定美味,搭配着圣诞特有的场景,仿佛一整年的辛苦都消失,你值得拥有更美好的。
圣诞节的仪式感当然少不了蛋糕的助力。在不同的地方,人们选择的圣诞蛋糕也是不同的,但不管是哪一款蛋糕,这专属于节日的欢乐气氛,依然感染着每一个人。
麋鹿、圣诞树、圣诞老人、树根、那些关于圣诞节的美好元素都被我们运用在蛋糕上,来展现节日的热闹和欢喜。无论是配色还是图案,都是为圣诞节而准备。软软糯糯的蛋糕像一纸画卷,描绘着童真的世界。小雪人、圣诞手套、驯鹿都能赋予蛋糕生命力,让原本平淡无奇的蛋糕,瞬间被点亮。
圣诞节已经在路上了,场景的仪式准备就绪,味蕾的确幸也要就位,就用一 *** 圣诞蛋糕给一整年的生活来一场热烈的欢庆吧!
灵感图集
奶茶的 *** 真的是没有人能拒绝!! 绵密的蛋糕带着淡淡的伯爵红茶的香味 焦糖海盐的淡奶油 刚好让蛋糕甜度刚刚好 一口下去真的是幸福满爆棚!!!
By 一一描 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 65克
- 低筋粉 70克
- 色拉油 55克
- 牛奶 100克
- 伯爵红茶包 2包
- 香草精 几滴
- 焦糖海盐奶油
- 淡奶油 300克
- 焦糖 30克
- 海盐 3克
1、牛奶里放入伯爵红茶包放入奶锅中焖煮5分钟,取55g加入色拉油搅拌均匀
2、低筋粉过筛入内,搅拌均匀
3、加入蛋黄搅拌成细腻的面糊备用
4、蛋白加入细砂糖打发至拉起打蛋器是大弯勾的样子即可
5、取三分之一蛋白糊先加入蛋黄糊中用翻拌的手法翻拌均匀,在把剩下的蛋白糊继续倒入翻拌成细腻的面糊
6、预热烤箱上下火180度,学厨的方形烤盘中铺上油纸,把蛋糕糊涂抹平整,轻震出气泡
7、烤制18-20分钟即可,烤好的蛋糕取出轻震出热气,倒扣只蛋糕凉透
8、等的时候淡奶油加入焦糖酱,海盐打发至8-9分
9、把蛋糕两边斜切,抹上淡奶油
10、卷起,冰箱冷藏 *** 定型
11、定型好的蛋糕均分成4份,围上围圈,撒上麦片,摆上水果装饰即可
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、成品图
鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经 *** 和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高 *** 血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在 *** 起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁 *** 贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含 *** 所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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#我心中的冬日限定#暖冬草莓塔:今年冬天的之一款草莓蛋糕朋友送的草莓,趁新鲜把它们做了,虽然还有一个月才到圣诞,但我已经等不及想做草莓塔了!!! 大块的草莓,大口吞下是一种什么样的感觉?带你感受下~ 这次我给了抹面的 *** 教程,不会很难,看看都能学会,蛋糕胚从大到小堆起来,就跟金字塔差不多。 蛋糕胚我讲过很多次,不会的话去翻前面的菜谱。 需要注意的点: 1. 蛋糕胚的组成是:6寸一个、4寸两个、小4寸两个、圆形边角料两个; 2. 抹面不需要太多特殊技巧,把奶油糊上去就行; 3. *** 件随意,喜欢放什么都可以,金色丝带推荐。
By No糯糯oN
用料- 蛋糕胚部分
- 低筋面粉 55克
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 50克
- 玉米油 45克
- 白砂糖 45克
- 红茶包(可不加) 一个
- 奶油部分
- 淡奶油 200克
- 白砂糖 15克
- 装饰部分
- 草莓 200克
- *** 件 适量
- 椰蓉 适量
- 丝带 1根
- 电灯 1个
1、1. 水和奶茶混合,奶茶就是50克热牛奶和一个红茶包冲出来的。
2、2. 加10克白砂糖,搅拌至乳化,没有明显的油和水,有点粘稠的液体状态就是对的。
3、3. 筛入55克低筋面粉。
4、4. 搅拌至无干粉的状态。
5、5. 加入四个蛋黄。
6、6. 搅拌至面糊细腻,无颗粒状态。
7、7. 蛋清分三次加入白砂糖,打发至如图的状态。
8、8. 打发好的蛋清,分三次加入面糊。
9、9. 翻拌均匀,面糊细腻的状态就可以了,不要过度搅拌,蛋糕容易发不起来。
10、10. 倒入烤盘。
11、11. 轻振几下排出气泡。
12、12. 烤箱上下火150度烤20-25分钟。
13、13. 烤好的蛋糕胚,用模具压成7份:6寸一个、4寸两个、小4寸两个、圆形边角料两个,待会好抹面。
14、14. 抹面教程在 *** 里,直接去看 *** 就可以了~
小贴士1. 蛋糕胚的组成是:6寸一个、4寸两个、小4寸两个、圆形边角料两个; 2. 抹面不需要太多特殊技巧,把奶油糊上去就行; 3. *** 件随意,喜欢放什么都可以,金色丝带推荐; 4. 期待看到大家的作品~
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女神专属,玫瑰花蛋糕,红玫瑰蛋糕,芒果蛋糕这一生的浪漫和宠溺记得给母亲留一份 感谢你不是超人,却为我变成了万能 我快快长大,你慢慢变老??? ???? ?? ??? ??? 您的小棉袄 会努力成为您的 *** 衣 世间温柔记得给妈妈留一份 玫瑰花送你 希望你继续兴致盎然的与世界交手 当浪漫的鲜花邂逅甜蜜的蛋糕 幸福的感觉,从视觉蔓延到味蕾 想了解更多食谱可关注我
By 問一問清風
用料- 玫瑰花 1支
- 白鲨牌低筋面粉 55g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 40g
- 玉米油 20g
- 白砂糖 40g
- 淡奶油 *** g
1、蛋白分离,蛋黄加入玉米油,倒入牛奶,顺时针搅拌均匀
2、筛入低筋面粉,用Z型手法快速搅拌均匀
3、白砂糖分三次倒入蛋白中,打发至硬 *** 发泡
4、取1/3蛋白到蛋黄糊中,快速翻拌均匀
5、倒回蛋白糊中,快速翻拌,倒入6寸模具,肠粉机定时调至35min
6、蛋糕表面抹上奶油,交错贴上红玫瑰,上面用裱花嘴挤个几圈
7、成品
玫瑰花的营养功效玫瑰花是一种珍贵的 *** 材,味甘微苦、 *** 温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。
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焦香酥脆 | 手抓饼 *** 蛋糕*** 蛋糕是一道经典法式甜品,法文名叫mille-feuille,直译过来是千层酥皮的意思。 它的难点主要在开酥,不过嘛,菜菜今天直接用了现成酥皮——手抓饼。 凭借几块钱的手抓饼,就能冲刺高级法式甜点的 *** ~怎么看都是稳赚不赔的买卖!
By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 【 *** 】
- 原味手抓饼 2-3张
- 糖粉 适量
- 全蛋液 适量
- 香草卡士达酱(可选) 适量
- 芝士奶油 适量
- 水果 适量
- 花 适量
- 【芝士奶油】
- 淡奶油 200g
- 细砂糖 30g
- 奶油奶酪 40g
1、芝士奶油:室温软化的40g奶油奶酪加入30g细砂糖,搅拌均匀
2、再加入200g淡奶油打发至起纹路,划过刮刀不合拢就适合裱花
3、开酥:将2-3张手抓饼叠在一起,解冻10-15分钟,呈现自然粘粘一起
4、桌面撒少许面粉,将手抓饼,往四个角擀,擀成20*20cm的长方形,达到增加手抓饼层次的目的
5、如果想层次更加丰富,可以多层折叠
6、将开好酥的手抓饼,叉孔防止膨胀
7、送入预热好的烤箱,200度热风烤10分钟烤至蓬松
8、取出垫一张油纸,压重物,送回烤箱180度烤20分钟 压重物主要是为了让酥皮更平整,我用的是大号烤盘,里面放了烤石头来增加重量
9、取出后切成小长方形
10、撒2-3遍糖粉,送回烤箱220度烤5-10分钟上色
11、烤好的 *** 酥皮,挤上一层奶油,放上一层酥皮相互交替
12、最后撒点糖粉装饰
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花式蓝莓 *** 蛋糕,天然健康,返璞归真的原始美味“ *** 蛋糕”(Naked Cake),顾名思义是指蛋糕外层没有涂抹奶油或者奶霜,把蛋糕胚和蛋糕夹层的材料完全“ *** ”地展现在眼前。在层层叠叠的蛋糕之间,加入绵密顺滑的奶油与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最本真的味道,反而形成了一种返璞归真的天然美感,充满了 *** 。精致小巧的蓝莓,就像水果王国里的小王子,戴着可爱的五角皇冠,身上沾满洁白的雪花,仿佛刚在雪地里嬉戏了一番。成熟的蓝莓泛着高贵的深紫蓝色,果肉晶莹剔透,表面包裹着一层白色果霜,含有丰富的营养物质,可防止蓝莓内部水分蒸发。而蓝莓里更含有丰富的花青素,有独特的抗氧化功能。一整颗蓝莓放入嘴里,甜中带有微酸,丰盈的果汁在口腔中迸发出脆嫩清新的味道。
By 焙博士BAKEBOSS
用料- 鸡蛋 150克
- 细砂糖 120克
- 转化糖 12克
- 低筋面粉 181克
- 泡打粉 6克
- 黄油 132克
- 柠檬皮屑 若干
- 淡奶油 300毫升
- 蓝莓 若干
1、鸡蛋、砂糖、转化糖混合,打发至粘稠发白,倒入面粉、泡打粉搅拌成无粉粒面糊。
2、在面糊中分多次倒入融化的黄油拌匀,再加入柠檬皮屑翻拌均匀。
3、烤箱提前使用160℃预热,将面糊倒入模具中,再放入烤箱中层烤制35分钟左右。
4、蛋糕烤好后脱模 *** 切开几层,奶油打发至稳定,蓝莓洗净沥干。
5、蛋糕烤制好后脱模 *** ,中间切开,在夹层和表面抹上奶油,放入蓝莓,最后撒上糖粉,用花草装饰即可。
小贴士转化糖让蛋糕口感更松软美味。可用等量砂糖替换。
鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经 *** 和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高 *** 血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在 *** 起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁 *** 贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含 *** 所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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暖冬这道夏季甜品 | 爆浆豆乳蛋糕,暖胃暖身又暖心参考分量6寸, *** 时间1小时 豆乳在烘焙中可以作为牛奶的替代,相比牛奶可能引起部分人乳糖不耐的情况。 只需要轻轻一勺,香气四溢的豆乳酱就顺着勺子滑了下来,伴随着浓浓的豆香!
By 展艺烘焙
用料- 六寸戚风蛋糕 1个
- 蛋黄 1个
- 展艺细砂糖 15克
- 展艺低筋面粉 5克
- 豆浆 75克
- 奶油奶酪 40克
- 展艺糖粉 7克
- 展艺欧澜稀奶油 45克
- 表面装饰:
- 熟黄豆粉 适量
1、将牛奶,蛋黄放入奶锅中
2、搅拌均匀
3、加入过筛的低筋面粉和糖粉搅拌均匀
4、分次加入豆浆拌匀
5、以小火加热,边加热边搅拌。煮至出现纹路,并沸腾冒泡的状态即可关火,然后加入奶油奶酪
6、搅拌到顺滑没有颗粒。表面盖保鲜膜防干,等待晾凉。
7、稀奶油加糖粉打至6分发。刚刚出现纹路即可。
8、加入奶酪酱搅拌均匀即成豆浆乳酪卡仕达
9、蛋糕中间划出口。把豆乳酱挤进去。表面也挤满
10、撒上熟黄豆粉。
11、完成,切开爆浆
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