味蕾之记忆
? 有多少记忆,在时光的静谧处悄悄观望,一个不经意的时刻,那些甜蜜的幸福的忧伤的难忘的苦涩的记忆便一股脑涌入脑海,就如这几天囤 *** 指南里的黄桃罐头。
? 人有诸多的记忆,比如肌肉记忆,味蕾记忆。而这罐头激起的是童年回忆中的温馨与渴盼。小时候,家里经济不算宽裕,而我,又是个 *** 罐子,三天两头往医院跑,父母在儿女生病的时候,疼惜怜爱的心思大概就是用足够的物质来满足吧,还别说,这罐头在我每每生病的时候,的确驱散了不少病痛,那时候的 *** 很苦,有的虽然是糖衣片剂,但我总是喝了好多水还是咽不下去,有时候糖衣都被水冲掉了,还是咽不下,最后没有办法,就研成细沫,用水冲着喝,这无疑更增加了苦度,但细心的妈妈给我旁边放了白糖罐子,看着里面颗颗晶莹的白糖,吃 *** 的积极 *** 也就得到极大鼓舞,一口苦 *** 之后的一勺子白糖,甜蜜的程度无与伦比。后来,有几次我竟然住院了,对疾病的恐惧,对病痛的折磨,小小的我难受地哭了。爸爸说:“娃的确是受罪了。小娃娃都不会装病的。”也不知从什么时候起,我生病的标配就是罐头和饼干。有几次感冒了,不能上学,看阳光不错,爸爸便把家里的单人沙发搬到院子里,旁边给我放一个大凳子,上面放上罐头和饼干。那时候的罐头以橘子居多,其次还有葡萄 哈密瓜 芒果 杨梅 桃子,我最喜欢吃橘子和葡萄的,那种酸酸甜甜的味觉 *** ,对于一个生病的人来说,是极富我 *** 与安慰的,那种凉凉爽爽感觉有如夏天的浓荫沁人心脾。也许是这份宠溺,让傻傻的我竟然想着生病也不错,现在想来,的确幼稚。
那时候,招待客人的时候,水果罐头往往也算一道菜,后来,还有了鹌鹑蛋和肉类罐头,鱼 排骨 牛肉 鸡肉等,打开盖子,倒到碟子里,蒸锅里面一加热就可以了,记忆中的鱼罐头好像不能热,是那种小沙丁鱼或者带鱼。排骨的更好吃,肉骨都软烂酥香,那时候吃不惯牛肉的,总觉得有一种怪怪的味道。后来,有了午餐肉,真材实料,爸爸买回午餐肉,还是要在蒸锅里热一会,之后就可以夹馍或者下酒吃了。但总体印象那个时候的罐头拆封很不容易,而且盖子拆下来之后就损毁的不像样子了,有时候不留神,还会把手划伤。后来慢慢改良,盖子做成了旋扭式、易拉罐式,自然是方便多了。
后来,水果多了,反季节水果的大量供应,让罐头渐渐退出了人们的视线,有一次和儿子逛超市,看见罐头,我主动给儿子买了一大瓶,回来迫不及待的吃了一块,但似乎和记忆里的童年里的罐头还是有很大差距,再也找不出童年里的味道了。
每个时代都有每个时代的印记,每个人的记忆里总有一些一经唤起便久久挥之不去的东西,就像这罐头,承载了多少童年的念想与渴盼,如今,冬天的暖气房多了几份干燥和闷热,且用这冰凉爽甜的罐头滋润一番喉舌,让味道的记忆重现一番!
?
水杯前两天去超市,买了一个鹌鹑蛋罐头回来,并不是我有多喜欢吃罐头,是我怀念小时候,我爸爸经常买鹌鹑蛋罐头给我们吃,我怀念那个味和那个感觉,而且吃完了,那个玻璃杯还能用来喝水。
这不,现在家里的这个玻璃杯现在用来泡茶了,说起水杯,我有个现在想起来自己都无法理解的经历,只能嘲笑自己当初是不是头晕还是怎么的
大概八年前,四孃家二表弟创业开公司,我和三孃家大表弟也去公司帮忙,其实公司就我们三个,他们出去跑业务,我守办公室,办公室就一间单身公寓,40多平,我现在都无法理解那时自己的思维,觉得一般大小的水杯从饮水机里接水喝麻烦,于是买了一个像个中等花瓶那么大的罐头吃了,用那个杯子当水杯,每次还接一大杯水摆着,……表弟们的以前上班的同事朋友经常去办公室,他们都认识我,估计看到我那个大水杯也觉得我奇葩吧,而我呢,一点都意识不到,每天使用那个花瓶一样大的水杯……
后来我没去公司上班了,才没用那个超大水杯
今天看到LG用鹌鹑蛋罐头瓶泡茶,我就想到了那个超大水杯,突然就觉得很不好意思,也很不理解,为啥当年会那么的奇葩呢,但也有点傲娇,以前的自己才不在乎别人怎么看我呢,喜欢用超大的罐头瓶当水杯就用,现在呢,没那么纯粹了,每次去公司一趟,或者聚会聚餐,都会很注意自己的言行举止,回来有时还会反思,反省,总结……
人啊,都是在反思反省总结,再?不断学习的路上取得进步和成长的!
日常生活中如何选择易储存食品?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志
随着懒人经济的兴起,越来越多的人喜欢“宅”在家里,喜欢选择购买许多食品放在家里慢慢食用。需要提醒的是,谷雨过后,雨水增多,气温也逐渐回升,许多水分活度高的食品容易发生 *** 变质。那么,如何科学选购可以较长时间储存的食品及如何科学储存就显得尤为重要。在选购时,尤其注意不要一次 *** 采购过多。对不同类别的食物,应采取不同的储藏方式。
粮食 粮食类包括大米、面粉,以及玉米、小米、各色糙米、燕麦、大麦、荞麦、藜麦等全谷杂粮,以及它们的加工食品如燕麦片、五谷杂粮焙烤粉、挂面、河粉、意面、干煎饼、馕等。建议消费者将各种主食换着样吃,以增加食物多样 *** 。
这些产品水分偏低,比较容易保存。需要提醒的是,现在天气渐热,雨水增加,更好购买有真空包装的粮食产品,开封后要注意防潮防虫,避免霉变。打开包装后,尽量放在密封的瓶罐中,以免腐烂变质。
蛋类 鸡蛋的保存期是室温2周、冷藏6周左右。整蛋煮熟之后如果没有裂纹,可以在室温下至少存3天,放进冰箱里能存一周以上。所以煮一次可以吃几天。
消费者平时可以少量购买咸鸭蛋,也可以选择皮蛋、卤蛋、罐头鹌鹑蛋。尽管不如鲜蛋的营养好,维生素损失也较大,不过这些食品的保质期较长,也可作为补充蛋白质的一种选择。
奶类 建议消费者选择巴氏奶+常温奶+奶粉的组合。平时可以购买半个月消耗的常温盒装奶,再加几包奶粉组合使用。而酸奶的保质期大致是21天,一次可以购买10天左右的量。
肉类和鱼虾按每人每天50—100克的用量,把肉类分装冷冻保存。需要注意的是,肉类不能反复化冻,每包应正好是吃一次的量。把瘦肉切成扁平块状为宜,装入保鲜袋之后挤去空气再拍扁,可以加快冻结和解冻的速度,也能更好地利用冷冻室的空间。整鸡、整鸭形状不规则,消费者可以购买分部位切割的产品。
除了整体的鱼虾等食材,还可以购买切割成块或做成虾仁的产品,既方便,也可以节约冷冻室的空间。袋子上更好贴上标签,注明肉的种类和冷冻日期等,避免存放时间过长。
消费者也可以考虑买部分能够常温存放的袋装酱牛肉、烧鸡、熟鸭腿之类软罐头产品。各种鱼类铁皮罐头可以储存2年,香肠、腊肉等也能在室温下存放半年到1年,但营养价值比鲜肉低,可以少量买,偶尔更换口味。
豆制品盒装豆腐的冷藏保质期只有一周,如果要多存,建议做成冻豆腐。其余可以买豆腐干、豆腐丝、豆腐千张,以及素鸡、素肉等调味产品,可冷冻存放3个月。
坚果油籽按每人每天摄入25克考虑。油籽包括花生、黄豆、黑豆、芝麻、葵花籽、西瓜子等,可以煮着吃或打成豆浆喝,补充营养十分方便。也可以买烤黄豆、烤花生、炒瓜子等,作零食食用。核桃、榛子等坚果可以直接吃带壳的未加工产品,比零食包装的产品更健康,而且更耐储藏。
水果按每人每天200—400克考虑,耐放的水果如苹果、梨、橙子等可以买2—4周的量,其他水果保存3天吃的量就可以了。
消费者平时可以储存一些葡萄干、杏干等易保存的水果干。做面食、煮饭、煮粥、打豆浆的时候也能添加一点,这样既能增加甜味,带来美食享受,也能提供矿物质、膳食纤维和抗氧化成分。需要注意的是,这些水果干容易发霉生虫,需要密闭保存。
蔬菜多数新鲜蔬菜大致只能存放一周左右,大白菜、圆白菜、紫甘蓝、洋葱、土豆、葱姜蒜等的储藏时间略长,可以多备一点。用纸和塑料袋包好放在冷凉处即可,避免见光。
每一类蔬菜都有保存要点。比如新鲜的绿叶蔬菜叶子容易萎蔫,用吸水纸把它包起来,再放在保鲜袋中,放入冰箱,就能放至少3天而能够保持好的状态;而茄子、胡萝卜、萝卜、藕等蔬菜,及时用保鲜膜包起来就可以延长保存期,避免萎蔫;葱姜蒜可以用黑纸或锡纸包起来,在冷凉处存放,可以放置较长时间;菇类比较难保存,可以沸水烫一下然后冷冻储藏。
有切口的整棵蔬菜如西蓝花、菜花、莴笋、青椒等,可以消毒切口,再放在袋子里。如果用融化的蜡来封住切口,既能达到消毒的目的,又能避免水分损失,可以进一步延长保存期。
购买时尽量选择带根且完整的蔬菜,它们会比有伤口的切断蔬菜更容易保存。新鲜度好的蔬菜要比已经在超市放了两天的蔬菜保存期长。
消费者还可以储存一些可以长期在室温下存放的干制蔬菜、袋装熟菜和罐头蔬菜。比如罐头蘑菇、罐头西红柿丁、罐头芦笋、袋装水煮笋、袋装酸菜、万年青、梅干菜、萝卜干、豆角干、黄花菜等。虽然维生素成分会有部分损失,但矿物质和膳食纤维的含量尚可。
干制菌类如干木耳、干银耳、干香菇等耐储藏,每道菜里配一点木耳或银耳,既方便又美味。
冷冻蔬菜也是很好的储藏品。速冻甜豌豆、嫩蚕豆、毛豆、胡萝卜丁、豆角、甜玉 *** 等能在一些商超买到, *** 也可以通过冷链运送。如果家里的冰柜比较大,还可以考虑自制冷冻蔬菜。洗净切好,先沸水焯烫半分钟,捞出来晾凉,然后分装冷冻起来。
速冻和方便食品如果家里冷冻室比较大,速冻产品如饺子、包子、春卷、春饼皮、汤圆、粽子等,可以适当储存一点,偶尔更换口味;方便面、方便米粉等也可以储存一些,它们的调料包可以用来做汤、拌菜。
油脂和调味品盐、酱油、醋、料酒和烹调油几乎是家家必备的。油可以准备至少2种,一种是凉拌的香油或花椒油等,一种是炒菜用的油。酱油可以有做炖菜、红烧的浓重品种,以及用来炒菜、凉拌的清爽品种。醋也可以备不同风味的品种。
花椒、辣椒、咖喱粉、姜粉、小茴香、大茴香、桂皮、孜然、草果等各种香辛料、葱油、花椒油、芥末油、料酒、蚝油、蒸鱼豉油,以及芡粉等,都可以备一些。
以上的推荐,考虑的是大多数人的情况,而实际上部分人还有特殊需求。比如对于慢 *** 疾病患者,除了需要相关 *** 物,可能还需要备一些适合病情的食品;高尿酸血症的人适合储备奶粉,奶粉是低嘌呤食物,有利降尿酸;糖尿病患者可以多备些全谷杂豆燕麦片之类低GI的食材;高血压患者可以备些低钠盐。
《中国食品报》(2022年04月21日06版)
(责任编辑:曲玥凝)
本文来自【中国食品报】,仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID:jrtt
天津市蓟州区市场监管局抽检栗子罐头等9批次罐头全部合格中国质量新闻网讯 2022年12月30日,天津市蓟州区市场监管局网站发布2022年第8期食品安全监督抽检信息。本期抽检栗子罐头等9批次罐头,全部合格。
产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在区 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
DC22120119114431680 | 1 | 天津天富食品有限公司 | 天津市蓟州区经济开发区龙山路6号 | 天津天富食品有限公司 | 天津 | 糖水白桃丁罐头 | 1kg/袋 | 2022/9/1 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431682 | 2 | 天津市蓟县青春食品厂 | 天津市蓟州区渔阳镇冀庄村东 | 天津市蓟县青春食品厂 | 天津 | 鹌鹑蛋罐头 | 340克/瓶 | 2022/10/10 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431694 | 3 | 天津市盛万佳食品有限公司 | 津蓟高速出口西500米路南 | 天津市盛万佳食品有限公司 | 天津 | 栗子罐头 | 300克/瓶 | 2022/11/2 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431708 | 4 | 天津市佳誉佳食品厂 | 天津市蓟州区渔阳南路122号 | 天津市佳誉佳食品厂 | 天津 | 栗子罐头 | 280克/瓶 | 2022/10/1 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431683 | 5 | 天津市蓟县青春食品厂 | 天津市蓟州区渔阳镇冀庄村东 | 天津市蓟县青春食品厂 | 天津 | 栗子罐头 | 450克/瓶 | 2022/10/8 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431759 | 6 | 天津市攀比食品有限公司 | 天津市蓟州区洇溜镇马圈头村南200米 | 天津华悦万家商贸有限公司 | 天津 | 酱香鹌鹑蛋(罐头) | 600g/瓶 | 2022/1/1 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431760 | 7 | 天津市攀比食品有限公司 | 天津市蓟州区洇溜镇马圈头村南200米 | 天津华悦万家商贸有限公司 | 天津 | 鹌鹑蛋罐头(五香) | 435克/瓶 | 2021/8/23 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431787 | 8 | 山东辉煌食品有限公司 | 平邑县地方镇驻地 | 天津市蓟县盘顶望月农家院 | 天津 | 混合水果罐头 | 860克/瓶 | 2022/3/6 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
DC22120119114431788 | 9 | 山东中海食品有限公司 | 平邑县地方镇义兴庄 | 天津市蓟县家乐商贸有限公司 | 天津 | 混合水果罐头( *** 什锦罐头) | 1.25千克/瓶 | 2022/1/2 | 罐头 | 2022年第8号 | 2022-12-30 | 天津/区级/食品专项 | / |
食盐在烹调中的主要作用是调节口味和增强风味。家庭常见的隐藏“盐”有酱油、咸菜、豆酱、味精等。在加工食品中,一方面添加食盐能增加食品的美味;另一方面也是食品保存中最常用的抑菌剂。
除此之外,在食品加工的过程中,含钠的食品添加剂如谷氨酸钠(味精)、碳酸氢钠(小苏打)、碳酸钠、枸橼酸钠、 *** 等,这些都会增加加工食品的钠含量。
盐(钠)摄入多了会增加患高血压、脑卒中和胃癌的发生风险。高盐摄入是高血压的一个重要 *** 风险因子,而高血压是脑卒中的重要危险因素。高盐摄入患脑卒中的风险增加23%,每增加摄入50mmol/d (即1.15g/d )的钠可增加脑卒中发病率6%。另外,长期高盐摄入会导致胃粘膜直接损伤,发生广泛 *** 的弥漫 *** 充血、水肿、糜烂、溃疡等病理改变,使胃粘膜细胞有发生癌变的风险;摄入过量盐分还会使胃酸分泌减少,从而抑制前列腺素e 的合成,降低胃粘膜的防卫能力,增加胃部病变及发生胃癌的风险。
5g 食盐含钠2000mg,可以满足 *** 对钠的需要。中国居民膳食指南规定 *** 每天食盐不超过6g。在日常生活中,除了烹调盐和酱油,食物中隐藏“盐”也使我们增加盐的摄入量。因此,控制烹调盐和含盐食物都是非常重要的。
根据1g 钠×2.54=盐含量公式来计算,常见高钠调味品和食物(下列食物(每100g )钠含量按照公式折算成含盐量(g))如下:
含盐量超过45g的有:
鸡粉(48.37g )
鸡精(47. *** g )
含盐量超过20g的有:
味精(20.73g )
辣椒酱(20.39g )
含盐量15~ 20g的有:
老抽(17.55g )
生抽(16.22g )
大头菜(15.39g )(如上图2、3、4)
豆瓣酱(15.27g )
含盐量10 ~15g的有:
酱油(均值)(14.62g )
淹韭菜花(13.17g )
海参干(12.62g )
虾米(海米、虾仁)(12.43g )榨菜(10.80g )
萝卜干(10.68g )
含盐量5~10g的有:
腐乳(7.85g )
咸鸭蛋(6.87g )
甘草杏g(6.54g )
海带菜(6.38g )
鱼片干(5. *** g )
*** 干(5.88g )
甜面酱(5.33g )
含盐量3~5g的有:
低脂奶酪(4.28g )
螺旋藻(干)(4.12g )
海苔(4.06g )
奶油五香豆(4.01g )
地瓜干(3.27g )
含盐量1~3g的有:
方便面(2.91g )
怪味胡豆(2.80g )
扒鸡(2.54g )
酱鸭(2.49g )
九制梅肉(2.43g )
山核桃、鱼丸(2.17g )
豆腐丝(油)1.95g
开心果(1. *** g)
沙拉酱(1.86g)
玉米片(1.84g )
龙须面、鹌鹑蛋(五香罐头)(1.81g )
紫菜(干)(1.80g )
薯圈(1.78g )
饼干(咸)(1.77g )
豆腐干(1.75g )
热狗(原味)(1.74g )
松子(1.69g )
龙虾片(1.62g )
葵花籽(熟)(1.61g )
山楂脯(1.57g )
油条(1.49g )
奶酪(干酪)(1.48g )
蚕豆(炸)<开花豆>(1.39g )
春卷(素馅)(1.36g )
比萨饼(夹奶酪)(1.35g )
三明治(夹火腿、干酪)、
咸面包、午餐肉(1.34g )
洋葱圈(1.32g )
薯片(烧烤味)(1.29g )
海参(1.28g )
含盐量1g 以下的有:
面包(均值)(0.59g )
小贴士:
建议家里使用量盐勺,可掌握每天的盐摄入量。尤其家里有高血压患者,应该立即行动起来,减盐控盐。
建议食盐3g/d 作为长期的食盐摄入目标,会有更好效果。
???
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鹌鹑蛋怎么做好吃?这么冷的天当然要搭配点火锅了风在吼,雪在飘,弄点火锅锅里捞。这么冷的天还有比火锅更合适的鹌鹑蛋吃法吗?鹌鹑蛋怎么做好吃,下火锅怎么吃,就“四舅么“”批了扑腾“”下锅里,那么吃吗?”那你不开玩笑呢么!
开玩笑
那要怎么下火锅才能满足男女老幼的“悠悠”之口呢?步骤跟我走起来
食材:香菇,小油菜,油豆腐,做菜必备葱姜蒜,清水去皮鹌鹑蛋或盒装去皮鹌鹑蛋罐头(省心省力),豆瓣酱,盐,糖,生抽,鸡精,胡椒粉
鹌鹑蛋怎么做好吃
步骤:
处理香菇,把香菇的尾巴根减掉,如果愿意你可以打个花,不愿意,直接清洗后下到开水中抄一下就可以。
香菇
两颗小油菜掰开洗净,沥干水分备用。油豆腐装盘。切葱姜蒜装入盘中
油菜
将袋中的鹌鹑蛋倒出来,根据人数决定下多少,盒装的也是。注意一定要将随分控干
鹌鹑蛋怎么做好吃
起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香,不能吃辣的就少放或者不放,豆瓣酱一勺翻炒,香菇油豆腐下锅,翻炒均匀,把炒好的菜都砂锅中。
鹌鹑蛋怎么做好吃
加入大碗鸡汤调味,盐一勺,糖半勺,生抽一勺,鸡精一勺,少量胡椒粉,大火煮开后盖盖。闷煮15分钟。煮好后放入鹌鹑蛋和小油菜,肉食动物可以多加几片猪肉
鹌鹑蛋怎么做好吃
最后盖盖闷煮2分钟即可
在这寒冷的冬季,一锅味道鲜香的鹌鹑蛋火锅就这样做好了,营养丰富,口味真是绝了!
温馨提示:鹌鹑蛋好吃,可要适量奥!
医生提醒,如果真空包装食物有这种变化,千万别吃,可能有 *** !
日常生活中,火腿肠、鹌鹑蛋、小鱼、凤爪等真空包装食品,在包装上都会明确提示“胀袋勿食”。
胀袋就意味着,里面的食物已经变质,即使外观看着好好的,也千万不能吃。
罐头、真空包装食物出现胀袋,里面可能会含有“ *** 物”——肉 *** 。
位于河北张家口的一家四口,就因为它受尽了苦。
事发当日,这家人就是用这类真空包装食物,搭配速冻水饺作为晚餐。
然而食用后,却出现了严重的中毒症状,14岁的孩子竟因此不治身亡,其余三 *** 送往ICU进行救治。
经医生诊断,引发这场悲剧的元凶,就是食源 *** 肉 *** 。
根据当地 *** 机关的调查发现,肉 *** 来源于他们吃的食物当中。
我院消化内科唐健主治医师表示,“肉 *** 常见于蛋白质丰富的食物当中,它的毒 *** 剧烈,不过,充分加热就可以消灭它。”
有 ***
1微克就能致死
肉 *** 属于神经 *** 。它不仅会引起胃肠道问题,令人恶心、呕吐、腹泻,更厉害的是,它会 *** 人的神经 *** ,让人出现肌肉乏力、头晕、视力模糊、呼吸和吞咽困难等表现。
而且,毒 *** 剧烈,不足1微克的 *** 吃进肚里,便会致人死亡。
1微克有多少?
1粒花生米大约1克,把它分成100万份,取其中一份,便足矣“ *** 于无形”。
唐健提醒,一旦中毒,最典型的就是出现肌肉 *** ,一定要尽快送医。
TIPS
肉 *** 有可能藏在哪儿?
① 发酵食物,尤其是自制的发酵豆制品中,如臭豆腐、豆瓣酱等;
② 真空包装食物,鹌鹑蛋、小鱼、凤爪等零食以及肉肠、罐头、火腿等;
③ 家中剩菜,剩鱼肉、剩豆腐、剩蛋类;
④ 肉类冷盘、超市熟食。
※特别是在室温下存放之后,不重新加热就食用,危险非常大。
别担心
高温加热就没事
“也不必过度担心,肉 *** 中毒的病例其实并不多见。”唐健说。
“这些食物可能是在生产 *** 的过程中被污染了,又或者是消毒不彻底,又恰好处在厌氧条件下,分泌出 *** 。”
即使是真空包装的食品,也有污染的风险。
但也不用担心,因为肉 *** 特别怕热。
通常用75~85摄氏度加热30分钟,或100摄氏度加热10分钟,肉 *** 就能 *** 掉。
吃之前,一定要充分加热、加热、加热!
① 家里的剩饭剩菜,一定要重新充分加热后再食用;
② 从超市购买的散装熟肉制品、豆制品或是真空包装的熟食,更好不要直接吃,一定要在家中重新加热再食用。
③ 而冷盘凉菜一向都是食品安全风险较大的食物,尽量避免在外食用,特别是在夏天。
天然蜂蜜
1岁下婴儿别吃
天然蜂蜜里可能会有肉毒杆菌芽孢,而且几率不低。这个家伙也会导致肉 *** 中毒。
更糟糕的是,芽孢有顽强的生命力,比肉 *** 难对付。
要在100摄氏度煮沸5小时,或121摄氏度高压蒸汽30分钟才能消灭。
若是健康成年人吃不要紧,因为消化液可以灭掉它,但对于1岁以下的婴幼儿而言,他们的肠道未发育完全,极易发生肉 *** 中毒。
本文指导专家
消化内科 唐健 主治医师
学术专长:擅长炎症 *** 肠病的诊治,尤其是难治 *** 克罗恩病,溃疡 *** 结肠炎,白塞病,肠结核,难诊断的肠道溃疡 *** 疾病,慢 *** 结肠炎的诊治,同时对慢 *** 胃炎,功能 *** 胃肠病,幽门螺杆菌感染有丰富经验。
责任编辑:郭松青
初审:李饶尧
审核:简文杨
审定发布:李冠宏
记者:徐颖
文章来源于 公众号“健康医道”,已授权转载
图/锐景创意,部分 *** 来源于 ***
山西省市场监督管理局发布2021年第21期食品安全监督抽检信息中国质量新闻网讯 8月27日,山西省市场监督管理局网站发布2021年第21期食品安全监督抽检信息。抽检结果见下表。
食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 *** | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 镇原县新 *** 食品有限责任公司 | 甘肃省庆阳市镇原县丰台村 | 山西华美超级商场运营管理有限公司分店 | 山西省忻州市忻府区七一北路19号 | 甘草杏 | 650克/袋 | 千峰+图形商标 | 2021/3/1 | 菌落总数║ n1=3.7×103 n2=7.8×103 n3=3.7×103 n4=1.9×104 n5=3.2×103 (CFU/g)║n=5,c=2,m=103, M=104(CFU/g) | 山西省食品质量安全监督检验研究院 |
食品监督抽检产品合格信息 | ||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产 企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 洪洞县康香源面粉厂 | 洪洞县堤村乡崔家庄村二级路东 | 洪洞县康香源面粉厂 | 山西 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-05-20 | |
2 | 阳城县析城山特特产开发有限公司 | 山西省晋城市阳城县河北镇九甲村 | 阳城县析城山土特产开发有限公司西关经营部 | 山西 | 石碾富硒小米 | 2.5kg/袋 | 2021-05-10 | |
3 | 阳城县析城山特特产开发有限公司 | 山西省晋城市阳城县河北镇九甲村 | 阳城县析城山土特产开发有限公司西关经营部 | 山西 | 析城山石碾小米 | 2.5千克/袋 | 2021-05-10 | |
4 | 朔州市晋西北农副产品开发有限公司 | 山西省朔州市建设南路1号 | 山西晋北藜麦开发有限公司 | 山西 | 藜麦米 | 100克/袋 | 2021-05-07 | |
5 | 朔州市晋西北农副产品开发有限公司 | 山西省朔州市建设南路1号 | 山西晋北藜麦开发有限公司 | 山西 | 藜麦米 | 500克/盒 | 2021-04-30 | |
6 | 山西玉龙土特产有限公司 | 山阴县李家窑村南 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 豌豆挂面 | 800克/袋 | 2021-03-25 | |
7 | 山西玉龙土特产有限公司 | 山阴县李家窑村南 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 豌豆挂面 | 800克/袋 | 2021-04-01 | |
8 | 临汾市尧都区云珍面粉加工厂 | 临汾市尧都区乔李镇乔李村 | 临汾市尧都区云珍面粉加工厂 | 山西 | 多用途小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-06-01 | |
9 | 临汾市尧都区福生巨河面粉厂 | 临汾市尧都区大阳镇陈埝村 | 临汾市尧都区福生巨河面粉厂 | 山西 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-06-01 | |
10 | 临汾市尧都区福生巨河面粉厂 | 临汾市尧都区大阳镇陈埝村 | 临汾市尧都区福生巨河面粉厂 | 山西 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-06-03 | |
11 | 洪洞县丰华面粉厂 | 临汾市洪洞县淹底乡孙张村西南 | 洪洞县丰华面粉厂 | 山西 | 小麦粉(通用) | 25kg/袋 | 2021-05-30 | |
12 | 洪洞县丰华面粉厂 | 临汾市洪洞县淹底乡孙张村西南 | 洪洞县丰华面粉厂 | 山西 | 小麦粉(通用) | 25kg/袋 | 2021-06-04 | |
13 | 临汾市尧都区东方面粉厂 | 尧都区大阳镇官雀村 | 临汾市尧都区东方面粉厂 | 山西 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-06-04 | |
14 | 临汾市尧都区东方面粉厂 | 尧都区大阳镇官雀村 | 临汾市尧都区东方面粉厂 | 山西 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2021-06-01 | |
15 | 山西众一农业科技股份有限公司 | 山西省临汾市洪洞县曲亭镇东张村 | 山西众一农业科技股份有限公司 | 山西 | 有机石磨小麦粉 | 5kg/袋 | 2021-04-25 | |
16 | 山西六味斋控股集团有限公司 | 清徐县徐沟镇南伊村内 | 山西六味斋控股集团有限公司 | 山西 | 白面条 | 500克/袋 | 2021-06-22 | |
17 | 静乐县田园农业综合开发有限公司 | 山西省忻州市静乐县双路乡岔口村 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 藜麦 | 400g/盒 | 2021-05-20 | |
18 | 中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司(代号QP) | 河北省秦皇岛市经济技术开发区东区鹏泰路3号 | 沃尔玛(山西)商业零售有限公司孝义崇文街分店 | 山西 | 金麦芯劲弹擀面挂面 | 800g/袋 | 2020-10-22 | |
19 | 太原焦盛小杂粮销售有限公司 | 太原市小店区北格镇代家堡工业园区西首3号-1 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 沁州黄有机小米 | *** 0克×1/袋 | 2020-09-24 | |
20 | 康保县康龙粮油有限公司 | 河北省张家口市康保县杂粮园内 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 古法雪花莜面 | 5kg/袋 | 2021-05-18 | |
21 | 广灵县绿鑫聚源种植专业合作社 | 山西省大同市广灵县加斗乡东留疃村 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 山西小米 | 350g/袋 | 2021-05-01 | |
22 | 恒大粮油(泰来)有限公司(代码TL07) | 黑龙江省齐齐哈尔市泰来县江桥食品产业园 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 恒大兴安精品长粒香(大米) | 5kg/袋 | 2020-12-05 | |
23 | 吉林裕丰米业股份有限公司 | 吉林省白城经济开发区富裕路1号 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 裕贡3号-优质小粒香米 | 5kg/袋 | 2021-01-19 | |
24 | 山西华启顺食品科技有限责任公司 | 山西省忻州市静乐县沙会村 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 豌豆面 | 2.5kg/袋 | 2021-01-02 | |
25 | 山西华启顺食品科技有限责任公司 | 山西省忻州市静乐县沙会村 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 荞麦面 | 2.5kg/袋 | 2021-04-14 | |
26 | 山西维尔生物乳制品有限公司 | 太原小店区平阳路398号 | 山西维尔生物乳制品有限公司 | 山西 | 酸牛乳 | 150g/杯 | 2021-06-06 | |
27 | 山西维尔生物乳制品有限公司 | 太原小店区平阳路398号 | 山西维尔生物乳制品有限公司 | 山西 | 益生菌酸牛乳 | 195g/盒 | 2021-06-07 | |
28 | 山西古城乳业集团有限公司 | 山西省山阴县古城镇 | 山西古城乳业集团有限公司太原分公司 | 山西 | 全脂加糖奶粉 | 400克/袋 | 2021-03-29 | |
29 | 莘县永顺冷冻食品有限公司 | 山东省莘县莘亭街道办事处马庄村东 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 德州脱骨扒鸡 | 500g/袋 | 2021-05-07 | |
30 | 辛集市鹏发食品有限公司 | / | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 德州麻油脱骨鸡 | 500g/袋 | 2021-05-07 | |
31 | 山西杏花汾溪酒业有限公司 | 吕梁胡兰镇南胡工业区 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 纯粮酒(清香型白酒) | 1L/壶42%vol | 2019-06-16 | |
32 | 保定市龙吟泉酒业有限公司 | 保定市徐水区安肃镇商庄村北 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 小米养生酒(配制酒) | 1L/壶42%vol | 2019-03-08 | |
33 | 海城市元亨酒厂 | 海城市东四镇东甘村 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 人参酒(配制酒) | 500ml/瓶50%vol | 2020-11-09 | |
34 | 山西堡子酒业有限公司 | 晋中市榆次区修文镇中郝村 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 堡子酒(清香型白酒) | 450ml/瓶39%vol | 2020-11-26 | |
35 | 山西堡子酒业有限公司 | 晋中市榆次区修文镇中郝村 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 堡子酒(清香型白酒) | 450ml/瓶40%vol | 2021-01-05 | |
36 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 清徐县紫林路518号 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 高粱白酒(固液法白酒) | 475ml/瓶42%vol | 2019-11-10 | |
37 | 汾阳市 *** 酒厂 | 汾阳市昌宁宫村 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 山西高粱白酒(清香型白酒) | 450ml/瓶42%vol | 2020-07-29 | |
38 | 山西晋味道酒业有限公司 | 清徐县清峪路九号 | 山西晋味道酒业有限公司 | 山西 | 晋味道酒(清香型白酒) | 500mL/盒45%vol | 2021-06-01 | |
39 | 山西晋味道酒业有限公司 | 清徐县清峪路九号 | 山西晋味道酒业有限公司 | 山西 | 晋味道酒(清香型白酒) | 500mL/盒45%vol | 2021-06-02 | |
40 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 清徐县紫林路518号 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 山西 | 珍藏级红葡萄酒 | 730ml/瓶12%vol | 2021-06-01 | |
41 | 山西金星啤酒有限公司 | 洪洞县城西大运路 | 山西金星啤酒有限公司 | 山西 | 金星鲜啤 | 600ml/瓶≥3.3%vol | 2021-06-08 | |
42 | 山西晋味道酒业有限公司 | 清徐县清峪路九号 | 山西晋味道酒业有限公司 | 山西 | 龟龄御露酒 | 32%vol110ml/瓶 | 2021-05-10 | |
43 | 山西杏花源酒业有限公司 | 汾阳市杏花村镇西堡村南房 | 山西永辉超市有限公司孝义分公司 | 山西 | 原酒(清香型白酒) | 475ml/瓶42%vol | 2020-12-04 | |
44 | 山西新坊 *** 酒业有限公司 | 山西省忻州市代县枣林镇东留属村 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 特酿黄酒 | 480ml/瓶≥12%vol | 2020-11-18 | |
45 | 绍兴市 *** 酒业有限公司 | 绍兴市马山镇王家埭村 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 黑糯米酒 | 500ml/瓶12.0%vol | 2019-07-25 | |
46 | 保定京府酒业有限公司 | 徐水区遂城镇 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 小钢炮【土豪金】酒(浓香型白酒) | 500ml/瓶42%vol | 2016-11-18 | |
47 | 保定京府酒业有限公司 | 徐水区遂城镇 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 小钢炮酒(浓香型白酒) | 500ml/瓶42%vol | 2017-04-28 | |
48 | 保定京府酒业有限公司 | 徐水区遂城镇 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 京府一坛老酒(浓香型白酒) | 500mL/瓶52%vol | 2019-11-15 | |
49 | *** 和兴利食品股份有限公司 | *** 巴彦淖尔经济技术开发区鲁花西街7号 | 山西永辉超市有限公司孝义分公司 | 山西 | 野山荞荞麦茶 | 252g/桶 | 2020-11-13 | |
50 | 山西晋荞米业有限公司 | 山西省晋中市寿阳县朝阳镇半月村(工业园区) | 山西晋荞米业股份有限公司 | 山西 | 苦荞茶 | 180g(6g×30袋)/盒 | 2021-05-05 | |
51 | 揭西县松辉食品有限公司(分装) | 揭西县凤江镇东光埔双工业区 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 果C卷(芒果味软糖) | 102克/袋 | 2021-01-02 | |
52 | 揭西县棉湖永利园食品厂 | 揭西县棉湖镇道江新村 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 石头糖 | 108克/袋 | 2021-01-02 | |
53 | 福建省晋江市好运达食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市罗山街道社店南泰路41号 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 熔岩爆浆曲奇丸子 | 148g/盒 | 2021-05-28 | |
54 | 鸡泽县启扬食品有限公司 | 河北省邯郸市鸡泽县北关村东500米 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 古城麻糖 | 180克/袋 | 2021-04-09 | |
55 | 洪洞县黄土地天然果蔬食品厂 | 山西省洪洞县堤村乡 *** 村 | 洪洞县黄土地天然果蔬食品厂 | 山西 | 山西醋糕 | 128g/袋 | 2021-05-10 | |
56 | 稷山县味全食品股份有限公司 | 稷山县均和村开发区 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 味全蜜枣 | 400克/袋 | 2021-05-11 | |
57 | 河北桐和源食品有限公司 | 河北省邯郸市临漳县新城工业园北门路与新开街交叉口东南角 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 山楂片 | 散装称重 | 2021-04-26 | |
58 | 河北桐和源食品有限公司 | 河北省邯郸市临漳县新城工业园北门路与新开街交叉口东南角 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 蓝莓山楂 | 散装称重 | 2021-05-02 | |
59 | 承德天祥食品有限公司 | 河北省兴隆县大杖子乡邢杖子村 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 山楂果脯 | 300克/袋 | 2020-08-30 | |
60 | 晋中市新顺果脯厂 | 山西省晋中市榆次区庄子乡榆城坪村 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 山楂卷 | 400g/袋 | 2021-04-13 | |
61 | 晋中市新顺果脯厂 | 山西省晋中市榆次区庄子乡榆城坪村 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 铁山楂 | 450g/袋 | 2020-08-16 | |
62 | 献县双红丹枣业有限公司 | 献县尚庄镇支家务 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 香酥脆枣 | 252克/袋 | 2021-06-01 | |
63 | 沧州隆源食品有限公司 | 河北省沧县崔尔镇周村 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 阿胶枣 | 252g/袋 | 2020-08-25 | |
*** | 山西一生情枣业有限公司 | 山西省稷山县稷峰镇 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 稷山板枣 | 500克/袋 | 2020-11-06 | |
65 | 广东西琪食品有限公司 | 广东省揭西县金和镇金鲤开发区 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 山楂片 | 115克/袋 | 2021-01-01 | |
66 | 广东西琪食品有限公司 | 广东省揭西县金和镇金鲤开发区 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 迷你山楂 | 108克/袋 | 2021-01-01 | |
67 | 太原市美佳膳食品有限责任公司 | 清徐县集义乡温李青村 | 太原市美佳膳食品有限责任公司 | 山西 | 老咸菜 | 称重销售 | 2021-06-05 | |
68 | 吉香居食品股份有限公司(厂家代码:A或B或C或D或E) | 四川省眉山市东坡区太和镇经济开发区 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 榨菜真芯(鲜香)(泡菜) | 80g/袋 | 2021-01-14 | |
69 | 吉香居食品股份有限公司 | 四川省眉山市东坡区太和镇经济开发区 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 萝卜真芯(泡菜) | 175g/袋 | 2021-01-15 | |
70 | 天津谦德食品股份有限公司 | 天津市宝坻区城西进京路二公里处 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 香脆萝卜 | 120克/袋 | 2021-04-23 | |
71 | 阳城县析城山土特产开发有限公司 | 山西省晋城市阳城县河北镇九甲村 | 阳城县析城山土特产开发有限公司西关经营部 | 山西 | *** | 125克/袋 | 2021-03-10 | |
72 | 上海塞翁福农业发展有限公司 | 上海市奉贤区奉贤经济开发区生物科技园区高丰路666号 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 小片木耳 | 120克/袋 | 2021-01-13 | |
73 | 河北隆邦食品工业有限公司 | 河北省衡水市深州市饶阳道7号 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 木耳什锦 | 128g/袋 | 2021-02-23 | |
74 | 阜阳市现成食品有限公司 | 安徽省阜阳市经济技术开发区纬七路697号 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 现成贡菜 | 258克/袋 | 2021-03-02 | |
75 | 朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司 | 朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号 | 朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司 | 山西 | 地皮菜 | 50g/桶 | 2021-03-14 | |
76 | 上海得众食品有限公司之一分公司 | 上海市松江区车墩镇新车公路418弄5号2层 | 沃尔玛(山西)商业零售有限公司孝义崇文街分店 | 山西 | 香菇 | 500克/袋 | 2021-01-18 | |
77 | 上海得众食品有限公司之一分公司 | 上海市松江区车墩镇新车公路418弄5号2层 | 沃尔玛(山西)商业零售有限公司孝义崇文街分店 | 山西 | 无根 *** | 500克/袋 | 2021-05-18 | |
78 | 福建大老古食品有限公司 | 仙游县大济镇乌石村溪边组 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 牧童皮蛋 | 240克/盒 | 2021-01-13 | |
79 | 福建大老古食品有限公司 | 仙游县大济镇乌石村溪边组 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 牧童皮蛋 | 360克/盒 | 2021-05-15 | |
80 | 山东高唐永旺食品有限公司 | 高唐县经济开发区超越路东侧人和路南侧 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 薯条(番茄味) | 140克/袋 | 2021-04-13 | |
81 | 洛阳自然香食品有限公司 | 洛阳飞机场工业园区(孟津麻屯) | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 烤花生仁 | 145克/袋 | 2021-01-01 | |
82 | 晋中市陈胡小二黑食品有限公司 | 山西省晋中市榆次区修文镇陈胡村 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 熟白芝麻 | 50克/袋 | 2021-02-20 | |
83 | 福建缘裕食品科技有限公司 | 福建省龙岩市连城县罗坊乡邱赖村文升北路80号 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 蒜香味青豌豆 | 散装称重 | 2021-03-15 | |
84 | 辽宁佳宇食品有限公司 | 抚顺市顺城区前甸镇前甸村 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 麻辣花生 | 268克/盒 | 2021-05-23 | |
85 | 山西寿阳县万根农业科技有限公司 | 寿阳县西洛镇韩村富家坪小组 | 寿阳县万根农业科技有限公司 | 山西 | 香瓜子(五香) | 5kg/袋 | 2021-05-12 | |
86 | 山西寿阳县万根农业科技有限公司 | 寿阳县西洛镇韩村富家坪小组 | 寿阳县万根农业科技有限公司 | 山西 | 香瓜子(原味) | 5kg/袋 | 2021-06-16 | |
87 | 宝鸡市华秦酿造有限责任公司 | 宝鸡市陈仓区县功镇169号信箱 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 大唐白醋(酿造食醋) | 380ml/袋 | 2020-12-01 | |
88 | 山西省清徐县琦锋醋业有限公司 | 清徐县徐沟镇太太路1号 | 山西省清徐县琦锋醋业有限公司 | 山西 | 6°山西清徐老陈醋 | 375ml/瓶 | 2021-03-20 | |
*** | 山西清徐紫康酿造有限公司 | 清徐县西木庄村汽车站东200处 | 山西清徐紫康酿造有限公司 | 山西 | 三餐醋(酿造食醋) | 160ml/瓶 | 2021-03-11 | |
90 | 山河醋业有限公司 | 山西省晋中市和顺县横峪镇阳光占村 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 和顺老陈醋 | 1.5L/壶 | 2020-10-15 | |
91 | 山河醋业有限公司 | 山西省晋中市和顺县横峪镇阳光占村 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 和顺老陈醋 | 800ml/壶 | 2021-01-07 | |
*** | 山河醋业有限公司 | 山西省晋中市和顺县横峪镇阳光占村 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 阳光陈醋 | 800ml/壶 | 2020-12-31 | |
93 | 河南省白师傅 *** 食品有限公司 | 柘城县春水西路267号 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 鸡肉 *** 菇酱(半固态调味料) | 200克/瓶 | 2021-01-01 | |
94 | 河南省白师傅 *** 食品有限公司 | 柘城县春水西路267号 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 香菇大虾酱(半固态调味品) | 200克/瓶 | 2021-01-01 | |
95 | 河南省白师傅 *** 食品有限公司 | 柘城县春水西路267号 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 原味香菇酱(半固态调味料) | 200克/瓶 | 2021-01-01 | |
96 | 山西五谷丰醋业有限公司 | 山西省临汾市襄汾县南贾镇七一水库南 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 小米醋(酿造食醋) | 800ml/瓶 | 2021-01-05 | |
97 | 芮城县惠民柿子专业合作社 | 山西省芮城县南卫乡冯村 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 山楂醋(酿造食醋) | 800ml/瓶 | 2021-04-25 | |
98 | 山西襄汾县同裕源醋业有限公司 | 山西省临汾市襄汾县古城镇京安村 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 同裕源古城镇米醋(酿造食醋) | 800ml/瓶 | 2021-03-11 | |
99 | 芮城县惠民柿子专业合作社 | 山西省芮城县南卫乡冯村 | 山西亮亮鲜生超市连锁有限公司运城盐湖工农东街分公司 | 山西 | 苹果醋(酿造食醋) | 800ml/瓶 | 2021-01-05 | |
100 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 清徐县孟封镇西堡村幸福路新开西街23号 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 山西 | 手工老陈醋 | 420ml/瓶 | 2021-06-03 | |
101 | 北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂 | 北京市怀柔区雁栖经济开发区雁栖西一路19号 | 山西永辉超市有限公司孝义分公司 | 山西 | 干酱(黄豆酱) | *** 克/袋 | 2020-11-28 | |
102 | 任丘市仁和食品有限公司(R) | 任丘市苟各庄镇王各庄村南 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 干黄酱 | 180g/袋 | 2020-07-25 | |
103 | 山西晋言居醋业有限公司 | 山西省太原市清徐县孟封镇杨房村醋都路9号 | 清徐县晋言居综合商店 | 山西 | 晋言居老陈醋(酿造食醋) | *** ml/瓶 | 2021-06-09 | |
104 | 山西晋言居醋业有限公司 | 山西省太原市清徐县孟封镇杨房村醋都路9号 | 清徐县晋言居综合商店 | 山西 | 娘家醋(酿造食醋) | 420ml/瓶 | 2021-01-02 | |
105 | 山西·清徐县溢美源醋业有限公司 | 清徐县孟封镇西堡村来福路新开西街26号 | 山西·清徐县溢美源醋业有限公司 | 山西 | 纯粮老陈醋 | 420ml/瓶 | 2020-07-03 | |
106 | 山西·清徐县溢美源醋业有限公司 | 清徐县孟封镇西堡村来福路新开西街26号 | 清徐县溢美源醋业有限公司 | 山西 | 纯粮老陈醋 | 420ml/瓶 | 2021-05-15 | |
107 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 清徐县孟封镇西堡村幸福路新开西街23号 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 山西 | 山西陈醋 | 800ml/壶 | 2021-06-18 | |
108 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 清徐县孟封镇西堡村幸福路新开西街23号 | 山西御膳坊醋业有限公司 | 山西 | 金标料酒 | 500ml/瓶 | 2021-06-18 | |
109 | 重庆辽宇食品有限公司 | 重庆市大渡口区跳蹬镇建风路21号 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 辣椒粉 | 100克/袋 | 2021-02-06 | |
110 | 重庆辽宇食品有限公司 | 重庆市大渡口区跳蹬镇建风路21号 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 花椒粉 | 50克/袋 | 2021-03-08 | |
111 | 山西寿阳红鹤阳酿造有限公司 | 山西省晋中市寿阳县尹灵芝镇阳坡村南下庄小组 | 山西寿阳红鹤阳酿造有限公司 | 山西 | 苦荞醋(酿造食醋) | 1L/壶 | 2020-10-09 | |
112 | 山西通和马家老醋酿造有限公司 | 山西省寿阳县西洛镇韩村 | 山西通和马家老醋酿造有限公司 | 山西 | 马家老醋(酿造食醋) | 1.5L/壶 | 2020-08-18 | |
113 | 夏县味益食品有限公司 | 夏县水头工业园坡底村西 | 运城市盐湖区易家生鲜购物中心 | 山西 | 山西陈醋(酿造食醋) | 2.5L/瓶 | 2021-05-11 | |
114 | 广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司 | 荔浦市五里新坪工业园(区) | 洪洞县圣保禄商贸有限公司 | 山西 | 谷物牛奶燕麦片 | 480克(15小包)/袋 | 2020-07-02 | |
115 | 广东丹顿食品有限公司 | 汕头市新津街道金泰街南28号美列大厦6楼 | 洪洞县圣保禄商贸有限公司 | 山西 | 红枣桂圆营养麦片 | 600克(30克×20小包)/袋 | 2020-05-08 | |
116 | 平遥县晋升食品有限公司 | 山西省晋中市平遥县南政乡小刘工业园区 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 晋升油茶(牛骨髓) | 400克(40克×10袋)/袋 | 2021-04-23 | |
117 | 平遥县晋升食品有限公司 | 山西省晋中市平遥县南政乡小刘工业园区 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 晋升油茶(五仁咸) | 320克(40g×8袋)/袋 | 2021-04-25 | |
118 | 山西玉龙土特产有限公司 | 山阴县李家窑村南 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 莜面泡食面 | 150克/袋 | 2021-04-20 | |
119 | 延津克明五谷道场食品有限公司 | 延津县产业集聚区S227路南 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 红烧牛肉面(非油炸) | 面饼+调料100克 面饼:(75+5)克/袋 | 2021-04-24 | |
120 | 沈阳鑫一通食品有限公司 | 沈阳市 *** 区临湖街道办事处代古家子村 | 古交市鑫家园超市有限公司金牛店 | 山西 | 扬州面(非油炸) | 130克/袋 | 2021-01-25 | |
121 | 河北键丰食品有限公司 | 石家庄市正定县厢同村三 *** 168号 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 柑粉果味固体饮料 | 260克/袋 | 2021-05-25 | |
122 | 朔州市雁之泉工贸有限责任公司 | 朔州市朔城区下团堡乡下团堡村 | 朔州市雁之泉工贸有限责任公司 | 山西 | 雁之泉包装饮用水 | 18.9L/桶 | 2021-06-06 | |
123 | 朔州市涔康源山泉有限责任公司 | 朔州市朔城区北旺庄街道办事处南泉村 | 朔州市涔康源山泉有限责任公司 | 山西 | 桶装饮用纯净水 | 18.9L/桶 | 2021-06-07 | |
124 | 朔州市茗云饮品有限公司 | 朔州市朔城区神头镇三泉湾村(胡向房屋) | 朔州市茗云饮品有限公司 | 山西 | 神头泉包装饮用水 | 18.9L/桶 | 2021-06-10 | |
125 | 朔州市洪涛神源山泉水厂 | 朔州市朔城区神头镇西神头村 | 朔州市洪涛神源山泉水厂 | 山西 | 神源泉天然饮用山泉水 | 330mL/瓶 | 2021-06-08 | |
126 | 阳城蟒河山泉矿泉饮料有限公司 | 山西省晋城市阳城县蟒河镇出水村 | 阳城县城天天纯净水配送中心 | 山西 | 饮用纯净水 | 500ml/瓶 | 2021-04-19 | |
127 | 阳城蟒河山泉矿泉饮料有限公司 | 山西省晋城市阳城县蟒河镇出水村 | 阳城县城天天纯净水配送中心 | 山西 | 饮用纯净水 | 500ml/瓶 | 2020-08-29 | |
128 | 四会飞凰饮料有限公司 | 四会市黄田镇江头村委会右侧自编1号 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 维生素能量饮料 | *** 毫升/罐 | 2021-03-28 | |
129 | 河南恋尚果饮品有限公司 | 民权县龙塘镇吴堂工业区 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 牛磺酸强化型风味饮料 | 380ml/瓶 | 2021-04-28 | |
130 | 山西金星啤酒有限公司 | 洪洞县城西大运路 | 山西金星啤酒有限公司 | 山西 | 橙味汽水 | 330ml/瓶 | 2021-05-26 | |
131 | 山西金星啤酒有限公司 | 洪洞县城西大运路 | 山西金星啤酒有限公司 | 山西 | 红果味碳酸饮料 | 460ml/瓶 | 2021-03-15 | |
132 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 清徐县紫林路518号 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 山西 | 葡萄汁饮料 | 300ml/瓶 | 2021-05-17 | |
133 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 清徐县紫林路518号 | 山西省清徐葡萄酒有限公司 | 山西 | 葡萄醋爽饮料 | 300ml/瓶 | 2021-05-27 | |
134 | 夏津南海绿源食品饮料有限公司 | 山东夏津曲庄工业园(高速路南) | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 蜂蜜炖雪梨(果汁饮料) | 350ml/瓶 | 2021-04-13 | |
135 | 山西晋味道酒业有限公司 | 清徐县清峪路九号 | 山西晋味道酒业有限公司 | 山西 | 杏汁饮料 | 310ml/瓶 | 2020-11-18 | |
136 | 浙江白鸽实业有限公司 | 台州市黄岩区江口食品园区永固路12号 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 橙汁饮料 | 368g/瓶 | 2020-09-06 | |
137 | 河南恋尚果饮品有限公司 | 民权县龙塘镇吴堂工业区 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 芒果橙子复合果汁饮料 | 380ml/瓶 | 2021-04-02 | |
138 | 河北青县丰成乳业有限公司 | 河北省青县木门店镇崇仙村 | 阳城凤展贸易有限公司 | 山西 | 爱锌妈妈复合蛋白饮品(香蕉味) | 200mL/瓶 | 2021-04-04 | |
139 | 广东佳达食品有限公司 | 广东省潮州市潮安区东凤镇东二工业区 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 杨枝甘露果奶(风味饮料) | 180克(60克高纤椰果包+60克浓浓奶包+60克杨枝甘露果酱包)/杯 | 2021-03-12 | |
140 | 广东佳达食品有限公司 | 广东省潮州市潮安区东凤镇东二工业区 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 多肉葡萄果奶(风味饮料) | 180克(60克高纤椰果包+60克浓浓奶包+60克多肉葡萄果酱包)/杯 | 2021-03-10 | |
141 | 宿迁福露行食品有限公司 | 江苏宿迁高新技术开发区华山路86号 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 菊花茶(固体饮料) | 280克/袋 | 2020-04-16 | |
142 | 山西紫晨大健康科技有限公司 | 山西省吕梁孝义市胜溪湖街道大健康产业园区 | 山西紫晨大健康科技有限公司 | 山西 | 玉露香果肉梨汁饮料 | 308mL/瓶 | 2021-06-15 | |
143 | 山西紫晨大健康科技有限公司 | 山西省吕梁孝义市胜溪湖街道大健康产业园区 | 山西紫晨大健康科技有限公司 | 山西 | 沙棘汁饮料 | 300mL/瓶 | 2021-06-17 | |
144 | 孝义市中和水业有限公司 | 孝义市柱濮镇刘庄村 | 孝义市氧之霖饮用水建西直营店 | 山西 | 氧之霖包装饮用水 | 18.9L/桶 | 2021-06-18 | |
145 | 孝义市中和水业有限公司 | 孝义市柱濮镇刘庄村 | 孝义市氧之霖饮用水建西直营店 | 山西 | 氧之霖包装饮用水 | 18.9L/桶 | 2021-06-19 | |
146 | 孝义市澜溪饮品有限公司 | 山西省吕梁孝义市中阳楼街道一家庄村 | 孝义市澜溪饮品有限公司 | 山西 | 饮用纯净水 | 18.9L/桶 | 2021-05-26 | |
147 | 荣成市好口福食品有限公司 | 山东省威海市荣成市人和镇大疃刘家村 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 香辣黄花鱼 | 400克/罐 | 2021-01-13 | |
148 | 临沂市家家旺食品有限公司 | 平邑县地方镇驻地 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 橘子罐头 | 560克/瓶 | 2020-02-15 | |
149 | 临沂市家家旺食品有限公司 | 平邑县地方镇驻地 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 黄桃罐头 | 560克/瓶 | 2020-09-01 | |
150 | 遂宁思瑞食品有限公司 | 遂宁市安居工业集中发展区食品园区 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 午餐肉罐头 | 340克(12盎司)/罐 | 2020-05-21 | |
151 | 遂宁思瑞食品有限公司 | 遂宁市安居工业集中发展区食品园区 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 火锅午餐肉罐头 | 340克(12盎司)/罐 | 2020-05-26 | |
152 | 蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 | 安徽省蚌埠市凤阳东路76号 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 火腿猪肉罐头 | 340克/罐 | 2020-09-12 | |
153 | 秦皇岛市福寿食品有限公司 | 秦皇岛市海港区北部工业区海月街7号 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 蒜香午餐肉罐头 | 340g/罐 | 2021-01-11 | |
154 | 山西娃哈哈食品有限公司制造(产地代码:SX) | 山西省晋中市榆次工业园区 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 桂圆莲子营养八宝粥 | 360克/罐 | 2021-01-08 | |
155 | 四川高金实业集团有限公司 | 遂宁市工业园区滨江南路666号22栋 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 火腿猪肉罐头 | 340g/罐 | 2020-05-13 | |
156 | 保定广济百生食品制造有限公司 | 河北省保定市望都县许庄村村北 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 五香鹌鹑蛋 | 700g/瓶 | 2021-01-12 | |
157 | 正定县珍品罐头厂 | 正定县新城铺镇小吴村 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 鹌鹑蛋罐头 | 340克/瓶 | 2021-01-31 | |
158 | 正定县珍品罐头厂 | 正定县新城铺镇小吴村 | 朔州市朔城区宏丰百货店 | 山西 | 鹌鹑蛋罐头 | 650g/瓶 | 2020-03-10 | |
159 | 赤峰市巴林红食品有限公司 | 赤峰市巴林右旗巴彦塔拉苏木 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 甜玉 *** 罐头 | 425克/罐 | 2021-01-15 | |
160 | 河北鹏达食品有限公司 | 河北省石家庄晋州市纺织工业园区 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 葡萄罐头(混合型) | 252g/瓶 | 2021-01-19 | |
161 | 河北鹏达食品有限公司 | 河北省石家庄晋州市纺织工业园区 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 梨罐头(混合型) | 252g/瓶 | 2020-06-20 | |
162 | 山西娃哈哈食品有限公司(产地代码:SX) | 山西省晋中市榆次区工业园区 | 寿阳县世宇商贸有限公司受川超市 | 山西 | 桂圆莲子营养八宝粥 | 360克/罐 | 2021-05-04 | |
163 | 山东康利达食品有限公司 | 平邑县地方镇义兴庄 | 山西吉隆斯商贸股份有限公司家家利超市孝义店 | 山西 | *** 黄桃罐头 | 248克/瓶 | 2020-07-26 | |
1 *** | 曲沃县心园食品有限公司 | 曲沃县高显镇上太许村口 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 心园香豆串 | 70克/袋 | 2021-01-20 | |
165 | 内黄县亿佳食品有限公司 | 河南省内黄县二安乡村大槐林 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 手工豆结 | 200克/盒 | 2021-01-10 | |
166 | 内黄县亿佳食品有限公司 | 河南省内黄县二安乡村大槐林 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 手工素肚 | 150克/盒 | 2021-01-10 | |
167 | 湖南嘎嘎嘴食品有限公司 | 华容县三封工业园 | 寿阳县富宏鲜天然超市 | 山西 | 鱼豆腐(烧烤味) | 散装称重 | 2021-02-18 | |
168 | 河南省华中食品有限公司(代码:H) | 郑州市二七区马寨工业园区明晖路5号 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 蛋平方(芝麻味) | 300克/袋 | 2020-10-23 | |
169 | 闻喜县德华祥食品有限公司 | 闻喜县礼元镇北街 | 洪洞县福润达购物广场 | 山西 | 迷你煮饼(白芝麻) | 350克/盒 | 2021-05-05 | |
170 | 山西福晋园食品有限公司 | 山西省晋中市太谷县水秀工业园区北郭村 | 寿阳和谐百货有限公司 | 山西 | 香酥饼(黑芝麻味) | 320g/盒 | 2021-06-03 | |
171 | 清徐县海维食品厂 | 清徐县孟封镇杨房醋都2号 | 清徐县海维食品厂 | 山西 | 孟封饼(原味) | 320克/袋 | 2021-06-01 | |
172 | 山西六味斋控股集团有限公司 | 清徐县徐沟镇南伊村内 | 山西六味斋控股集团有限公司 | 山西 | 香酥馍片 | 150克/袋 | 2021-06-18 | |
173 | 福建美且有实业有限公司 | 福建省福州市仓山区盖山镇齐安路778号2#楼厂房 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 椰蓉蔓越莓饼 | 160克/盒 | 2021-05-13 | |
174 | 福建美且有实业有限公司 | 福建省福州市仓山区盖山镇齐安路778号2#楼厂房 | 山西永辉超市有限公司运城分公司 | 山西 | 椰蓉金橘饼 | 160克/盒 | 2021-05-13 | |
175 | 运城市盐湖区南耀离饼业园 | 山西省运城市盐湖区解州镇五一路114号 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 红豆饼 | 390克/包 | 2021-06-16 | |
176 | 运城市盐湖区南耀离饼业园 | 山西省运城市盐湖区解州镇五一路114号 | 运城市盐湖区易家生鲜购物中心 | 山西 | 绿豆饼 | 390g/包 | 2021-06-18 | |
177 | 招远西日本食品有限公司 | 招远市玲珑镇温家村 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 绿豆粉丝 | 320克/袋 | 2020-11-16 | |
178 | 招远市金港食品有限公司 | 山东省烟台市招远市张星镇地北头王家村 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 龙口粉丝 | 200克/袋 | 2020-04-20 | |
179 | 太原市星洁云商贸有限公司杏花岭分公司 | 山西省太原市杏花岭区七府坟农场北50米 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 虾皮 | 125克/袋 | 2021-05-12 | |
180 | 培芝食品无锡有限公司 | 江苏省无锡市新吴区街道金城东路515号 | 寿阳县世宇商贸有限公司滨河超市 | 山西 | 婴幼儿营养米粉(胡萝卜菠菜) | *** 克(25克×10)/盒 | 2020-03-25 | |
181 | 阳曲县玉泉山食用油加工厂 | 太原市阳曲县中社路 | 阳曲县玉泉山食用油加工厂 | 山西 | 杨兴河胡麻油 | 5L/桶 | 2021-06-10 | |
182 | 阳曲县玉泉山食用油加工厂 | 太原市阳曲县中社路 | 阳曲县玉泉山食用油加工厂 | 山西 | 杨兴河胡麻油 | 1.8L/桶 | 2021-06-15 | |
183 | 山西科津商贸有限公司(分装) | 山西临汾市坂下农贸市场内 | 山西科津商贸有限公司 | 山西 | 一級大豆油 | 20L/桶 | 2021-04-05 | |
184 | 宁夏西粮粮油集团有限公司 | 宁夏石嘴山市平罗县贺兰山路234号 | 朔州市新宾都商贸有限公司 | 山西 | 小磨胡麻油 | 1.6L/瓶 | 2020-09-14 | |
185 | 山西科津商贸有限公司(分装) | 山西临汾市坂下农贸市场内 | 山西科津商贸有限公司 | 山西 | 棉籽油 | 20L/桶 | 2021-05-10 | |
186 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西省朔州市朔城区下团堡乡武家庄村北 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西 | 压榨胡麻油 | 2.5升/瓶 | 2021-04-05 | |
187 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西省朔州市朔城区下团堡乡武家庄村北 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西 | 压榨胡麻油 | 1.8升/瓶 | 2021-05-09 | |
188 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西省朔州市朔城区下团堡乡武家庄村北 | 山西朔华粮油有限公司 | 山西 | 压榨胡麻油 | 1.8升/瓶 | 2021-06-02 | |
*** | 山西中大科技有限公司 | 朔州市右玉县梁威工业园区 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 亚麻籽油 | 850ml/瓶 | 2020-12-07 | |
190 | 伊犁玖鑫绿色农业发展有限责任公司 | 伊犁玖鑫绿色农业发展有限责任公司 | 山西大商联商贸有限公司 | 山西 | 胡麻籽油 | 2.5L/瓶 | 2020-04-21 | |
191 | 宁晋县富利达食品厂 | 河北省宁晋县换马店镇黄退三村 | 寿阳县春宇超市 | 山西 | 老北京动物饼干 | 450克/袋 | 2021-04-01 |
很久以前,在我的眼中, *** 是一种鱼类。但在见过 *** 的真面目之后,我才知道 *** 是一种贝类,真是罪过
***
鹌鹑蛋,大部分的时间里都扮演着配角的角色,身为主场的时间仅限于虎皮,五香,以及酸甜,水煮,奥对,还有红烧。只不过这次和这么重量级的主角站在一起的鹌鹑蛋是否有压力呢。不管了,先来看看他们是怎么把这道 *** 鹌鹑蛋做好的吧。
上道具,啤酒饮料咖啡 茶,亲爱的相亲你要喝点啥?呃,不好意思走错片场了。好,我们要认真起来啦!佐料:老抽,盐,生抽,黄糖,八角,姜,料酒
之一步,把清洗干净的 *** 用盐水侵一下
第二步,水开下鹌鹑蛋煮熟
第三步,煮熟的鹌鹑蛋放凉水中浸泡,凉后扒皮
第四步, *** 抄水后,煎至两面煎黄。注意要用橄榄油奥
第五步,黄糖翻炒出色,下出 *** ,小葱,红辣椒翻炒一下
第六步,放料酒,老抽,生抽,八角,水 炖
第七步,鹌鹑蛋过油煎各个面金 *** ,放凉,然后放入正在炖的 *** 中炖到粘稠为止
这就完成了,阅官们你们看明白了吗?如果没明白,那......你再读一遍.
接下来呈上完成的菜品
当然,如果你是个慵懒的吃货,这里有一款 *** 罐头鹌鹑蛋,一样的口味,只是差......一个动手而已。有没有想吃的冲动?
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】
最近多地 *** 严峻,不知何时 *** 就会降临自己所在区域。在猝不及防的小区封闭之前,储备一些食物和生活用品是明智的。这次综合了以前写过的内容,又做了修改补充,希望对朋友们有所帮助。
首先,数量要合理安排。买太多了容易发霉、腐烂、变质,造成食物浪费和经济损失;
买太少了又怕不够用。不妨看看周围已经封闭的小区是什么情况,如果很快就能正常 *** 食物,快递不停,物流顺畅,那么存一周的量就足够了。
如果生活服务不到位,没有快递送菜,那就需要适当再多囤一些了。
需要储备的食物包括以下各类。
之一类:粮食。
粮食类包括大米、面粉,以及玉米、小米、各色糙米、燕麦、大麦、荞麦、藜麦等全谷杂粮,以及它们的加工品,比如燕麦片、五谷杂粮焙烤粉、挂面、河粉、意面、干煎饼、馕等。各种主食换着样吃,以便增加食物多样 *** 。这些产品都是低水分的,比较容易保存,封闭期间也容易得到供应,所以存半个月到1个月的用量就差不多了。
需要提醒的是,现在天气渐热,雨水增加,更好购买有真空小包装的粮食产品,开封后要注意防潮防虫,避免霉变。打开包装之后,更好能放在密封的瓶子、罐子里,不要敞着口,让虫子和氧气容易出入。
第二类:鸡蛋。
按每人每天1个,可以常备2周的量。鸡蛋的保存期是室温2周,冷藏6周时间。整蛋煮熟之后如果没有裂纹,可以在室温下至少存3天,冰箱里能存一周以上。所以煮一次可以吃几天。
可以少量买些咸鸭蛋之类,也可以买皮蛋、卤蛋、罐头鹌鹑蛋。尽管不如鲜蛋营养好,维生素损失较大,至少它们保质期长,能在无法购物时增加蛋白质供应。
第三类:奶类
按每人每天200~300克的量算,巴氏奶和酸奶可以存一周的量,但多了冰箱空间会不够用。所以建议用巴氏奶+常温奶+奶粉的组合。购买够半个月用的常温盒装奶,再加几包奶粉,组合使用,就能撑很久。
酸奶的保质期大致是21天。所以可以买10天的量备着。更好是自己买个酸奶机,买点菌粉,用奶粉做酸奶,既便宜,又方便。买菌粉的时候通常会赠送酸奶机。用奶粉+水+菌粉来做酸奶,是非常方便的。在全脂奶粉或全脂奶的基础上,再加点脱脂奶粉来加强蛋白质,就能享受到浓稠高蛋白酸奶了。
第四类:肉类和鱼虾。
按每人每天50~100克的用量,把肉类分装冷冻保存。记得肉类不能反复化冻,每包的量正好是吃一次的量。把瘦肉切成扁平块状更好,装入保鲜袋之后挤去空气再拍扁,可以加快冻结和解冻的速度,也能更好地利用冷冻室的空间。整鸡整鸭形状不规则,太浪费空间,可以买分部位切割的产品。
鱼虾之类除了整的,还可以买切割成块或做成虾仁的产品,既方便,也节约冷冻室空间。
袋子上更好贴上标签,注明是什么肉,什么时候冻起来的,避免时间过长。
可以考虑买部分能常温存放的袋装酱牛肉、烧鸡、熟鸭腿之类软罐头产品,节省冷冻室空间。
各种铁皮鱼肉罐头可以存2年,香肠、腊肉等也能在室温下存放半年到一年,但营养价值比鲜肉低,可以少量买,偶尔用来换口味。
第五类:豆制品。
按每人每天100克水豆腐考虑,存一周的量就可以了,因为盒装豆腐的冷藏保质期只有一周。如果要多存,建议做成冻豆腐。其余可以买豆腐干、豆腐丝、豆腐千张,以及素鸡、素肉等调味产品,冷冻起来可以存放3个月。
建议存一些腐竹、干豆皮、素鸡翅等,随时水发使用很方便。
第六类:坚果油籽。
按每人每天25克来考虑。油籽包括花生、黄豆、黑豆、芝麻、葵花籽、西瓜子等,可以煮着吃或打成豆浆喝,用来补充营养是很方便的。也可以买烤黄豆、烤花生、炒瓜子等,当成零食少量食用。
核桃、榛子等坚果可以直接吃带壳的未加工产品,比零食包装的产品更健康,而且更耐储藏。当然,别忘了要备个好用的核桃夹子等用具。
第七类:水果。
按每人每天200~400克考虑。耐放的苹果、梨、橙子等可以买2-4周的量,其他水果常有3天吃的量就可以了。
建议备一些葡萄干、杏干、枣之类的水果干,它们容易保存。做面食、煮饭、煮粥、打豆浆的时候加一点进去,既能增加天然的甜味,带来美食享受,也能提供水果中的矿物质、膳食纤维和抗氧化成分。注意这些水果干容易发霉,也容易生虫,一定要密闭保存。也可以买小袋装产品。
第八类:蔬菜。
按每人每天300-500克考虑。多数新鲜蔬菜大致只能存一周时间,大白菜、圆白菜、紫甘蓝、洋葱、土豆、葱姜蒜等的储藏时间长一些,可以多备一点。用纸和塑料袋包好放在冷凉处即可,不要见光。
每一类蔬菜都有保存要点。比如说,新鲜的绿叶蔬菜叶子容易萎蔫,用吸水纸把它包起来,再放在保鲜袋中,放入冰箱,就能放至少3天而保持好的状态。
茄子、胡萝卜、萝卜、藕、等蔬菜,及时用保鲜膜包起来就可以延长保存期,避免萎蔫。
注意尽量买带根的完整的蔬菜,会比有伤口的切断蔬菜容易保存。买时新鲜度好的蔬菜,要比买时已经在超市放了两天的蔬菜保存期长。
有切口的整棵蔬菜如西蓝花、菜花、莴笋、青椒等,可以消毒切口,再放在袋子里。如果用融化的蜡来封住切口,既消毒,又避免水分损失,保存期就能进一步延长。
葱姜蒜可以用黑纸或锡纸包起来,不见光,不受潮,在冷凉处存放,它们可以放比较长的时间。
菇类比较难保存,可以沸水烫一下然后冷冻起来。
此外,一定要存一些室温可以长期存放的干制蔬菜、袋装熟菜和罐头蔬菜。比如罐头蘑菇、罐头西红柿丁、罐头芦笋、袋装水煮笋、袋装酸菜、万年青、梅干菜、萝卜干、豆角干、黄花菜等。虽然维生素成分会损失,但矿物质和膳食纤维都在。
干制菌类如干木耳、干银耳、干香菇等是耐储藏的好东西,每个菜里配一点木耳银耳之类,既方便又美味。一袋干货可以吃很长时间呢。
此外,冷冻蔬菜也是很好的储藏品。速冻甜豌豆/嫩蚕豆/毛豆/胡萝卜丁/豆角/甜玉 *** 等能在大超市买到, *** 也可以冷链发货。如果家里的冰柜比较大,还可以考虑自制冷冻蔬菜。洗净切好,先沸水焯烫半分钟,捞出来晾凉,然后分装冷冻起来。
第九类:速冻和速食食品。
如果家里冷冻室比较大,各种速冻饺子、包子、速冻春卷/春饼皮、汤圆、粽子等,可以适当备一点,偶尔调剂一下口味还是挺好的。
方便面、方便米粉等也可以备一点,它的调料包很有用,可以用来做汤、拌菜。
第十类:油脂和调味品。
盐、酱油、醋、料酒和烹调油是家家必备的。油可以准备至少2种,一种是凉拌的香油或花椒油等,一种是炒菜用的油。酱油可以有做炖菜、红烧的浓重品种,以及用来炒菜、凉拌的清爽品种。醋也可以备不同风味的品种。
花椒、辣椒、咖喱粉、姜粉、小茴香、大茴香、桂皮、孜然、草果等等各种香辛料、葱油、花椒油、芥末油、料酒、蚝油、蒸鱼豉油,以及芡粉等,都可以备一些。
如果再买一些鸡精、鸡汤粉、加饭酱、香菇酱、黄豆酱、烧烤酱、沙茶酱、黑椒汁等复合调味品就更好了,可以丰富饮食的口味,带来更多的满足感。
第十一类:营养增补剂。
由于新鲜食物没有平日充足,维生素有供给数量减少的风险。可以备一些复合B族维生素小 *** 片、维生素C小 *** 片、维生素AD胶囊、复合维生素片等,以便帮助弥补 *** 期间新鲜蔬果少和不能出门晒太阳等问题。
此外,也可以买一些麦胚、烤亚麻籽粉、蛋 *** 等来增加营养。
老年人和病人还要把自己常用的 *** 备一些,血糖仪血糖试纸血压计之类的都得有,这里就不讨论了。
第十二类:烹饪相关用品。
厨房纸、卫生纸、洗涤灵、保鲜袋、微波炉可加热餐盒、锡纸、蔬果清洗剂、手套、毛巾、围裙等用品更好也准备一些。买几本家常菜谱、微波炉食谱也是个好主意。
第十三类:烹饪相关设施。
建议备齐基本的烹调用品和烹调设施。最重要的设施包括不粘炒锅、汤锅、电压力锅和微波炉。如果可能的话,再加上豆浆机和电饼铛。
如果家庭有地方,可以换个大点的冰箱,或者再另加一个冰箱,以便充分储藏食物。
?第十四类:烹调技能。
居家期间能得到的食物通常是生的,可能无法叫外卖,必须学会自己 *** 三餐。只要放下对做饭做菜的抵抗心理,按网上的各种菜谱、 *** *** 作,学起来会非常快。买几本菜谱也是一个好主意。
趁着居家隔离的机会,好好学习生活技能,发展自己的美食才艺,也许还会是个意外的收获呢。
以上囤货指南,都是考虑大多数人的情况,实际上部分人还有特殊需求。
比如,母乳喂养的婴儿前六个月还好,只要妈妈吃好就行,不需要买奶粉;但如果宝宝已经四五个月了,没准解封之前就要添加辅食,更好购买点成品婴儿辅食备用。如果是奶粉喂养儿,还要囤点0-6月或7-12月用的婴儿奶粉。
比如,一些慢 *** 疾病患者,除了需要相关 *** 物,血糖试纸,血压计之类,可能还需要备一些适合病情的食品。比如高尿酸血症的人适合备奶粉,它是低嘌呤食物,又有利降尿酸;糖尿病患者可以多备些全谷杂豆燕麦片之类低GI的食材;高血压患者可以备些低钠盐。
比如,养宠物的人,要囤猫粮 *** 和宠物用品。
比如,烟民要囤烟,酒徒要囤酒,咖啡瘾大的要买点咖啡,爱茶的要买点茶叶,甜品瘾大的要囤糖、囤甜饮料,等等。如果囤不到,就趁机戒断,也是个机会哈......
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范志红
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家
中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘营养科学传播首席专家
中国农业大学食品科学博士