随时现代社会的压力，每天忙碌，很多人往往忽略了自己身体，经常大吃大喝，就会更容易衰老“油腻”，俗话说“阳气乃男人之本”，缺少阳气就会影响健康，除了要增强平时的体育锻炼还要注意平时的饮食习惯，接下来给大家介绍几款补阳气，营养丰富的食物，希望能够帮助到大家！！！
一、爆炒蚕蛹
食材:蚕蛹，葱姜蒜，洋葱，辣椒
做法:①蚕蛹洗净焯水捞出控干水分，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，洋葱切丝，辣椒切丝
②锅中放入适量油，放入葱花，洋葱，姜，蒜，辣椒大火翻炒，倒入蚕蛹
③加少许的酱油，一勺白糖，适量盐（根据个人口味）加半勺蚝油大火翻炒，翻炒均匀即可出锅
二、韭菜炒花蛤
食材:韭菜，花蛤，小米辣，葱姜蒜
做法:①花蛤肉洗净焯水捞出控干水分，韭菜洗净切段，小米辣切圈
②锅中放入适量油，放入葱姜蒜小米辣爆香，倒入花蛤肉大火翻炒，加一勺料酒，适量酱油，倒入韭菜加适量盐翻炒均匀即可出锅
三、红烧甲鱼
食材:甲鱼，香菜，生姜，蒜， 小米辣，香叶，八角
做法:①甲鱼洗净，放入锅中烫20秒左右，剥去外皮，把肚子里的黄油扔掉清洗干净
②锅中放入适量的水，放入甲鱼加料酒生姜煮开撇去浮沫，加白醋去腥，捞出过冷水清洗几下
③锅中放入适量的油，加入姜蒜辣椒香叶八角爆香，倒入甲鱼炒干水分，加一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，小半勺糖翻炒均匀上色，加没过甲鱼的水焖煮，煮半小时左右，煮制汤汁浓稠，出锅前撒上香菜翻炒均匀即可
四、板栗烧鸡
食材:鸡 *** ，板栗，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶， ***
做法:①鸡 *** 洗净切小块，加适量姜，料酒焯水捞出控干水分，板栗洗净，葱切段
②锅中放入适量油，放入 *** 翻炒变色，放入鸡肉翻炒上色，放入葱姜蒜，八角，桂皮，香叶炒出香味
③倒入板栗，加两勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀，加没过食材的水，大火烧开转小火多半小时左右，熬制汤汁浓稠加适量鸡精大火收汁即可
这么美味的爆炒蚕蛹都没吃过？你的人生不完整蚕蛹，蛋白质含量很高，冬季经常吃，体质更健康。
By 美伊0606
用料- 蚕蛹 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 烧烤料 适量
- 胡萝卜片 适量
1、蚕蛹挑拣
2、洗净，焯水。水开煮8～10分钟
3、控水放凉，剪开去除内脏。
4、锅中热油爆香葱姜段加入准备好的蚕蛹和胡萝卜片，大火爆炒出香味，加盐 胡椒粉 生抽 烧烤料 翻炒均匀出锅装盘。
5、营养好吃的健康美食
小贴士蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。具有健脾益气、补肺生津、降血脂等功效。 但蚕蛹过敏者请勿食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
厨师长教你在家做蚕蛹，香酥可口，不用去黑心，爱吃的要收藏大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道营养快手菜“香辣蝉蛹”的家常做法。蝉蛹，一般指蚱蝉的幼虫，一般都是油炸，或者干煸很香的，炸酥后整个蝉蛹都能食用。想必大家基本上都是在饭店里吃的，也是像这种比较另类的食物，很少有人会在家做，万一做不好浪费食材不说，在吃坏肚子就更不划算了，下面就为大家分享一个饭店里经常用到的做法，教你在家就能做出饭店58一盘的香辣蝉蛹。
【香辣蝉蛹】
1.首先我们准备一下食材，蝉蛹200克，再在清水中抓洗干净以后捞出，蚕蛹中含有很多油脂，更好多洗几次放入盆中，加入食盐2克，胡椒粉2克，料酒5克，生姜一块切成片，大葱白一段切成条，和蚕蛹放在一起
颠盆拌匀，腌制10分钟。小葱几根切成葱花，香菜一小把，切成段备用。
2.10分钟以后，把蚕蛹中的葱姜挑出，准备下一步炸制。
3.锅内烧油，油温5成热时油面接近冒烟，把蚕蛹依次倒入锅中，炸30秒左右，蚕蛹表面呈金 *** 时倒出控油。
4.锅内留底油，油烧热以后撒入少许花椒和干辣椒，爆出香辣味，倒入葱花翻炒出香味，把控过油的蚕蛹倒入锅中，颠锅翻炒均匀起锅调味。
5.加入食盐1克，辣椒粉3克，撒入一把白芝麻倒入香菜段，开大火快速翻炒化开调料，翻匀以后即可出锅装盘。
【想要了解更多“蝉蛹”的做法，可以点击页面右上角搜索图标，搜索“蝉蛹”，搜索结果非常详细，特别对美食的做法很详细，在 *** 美食的同时，还能更好的了解我们中华美食的奥妙，与地域风俗】
好了，这道香辣蚕蛹就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
【适宜人群】
一般人群均可食用。蚕蛹是一种高蛋白的食物，吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹的功效 *** 不让夸大，大家可以自行百度一下。
【禁忌人群】：脚气之人忌食。
【一、干煸蚕蛹】
1.干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用。
2.蚕蛹洗净后，清水煮熟煮，开锅一两分钟即可关火。
3.凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯。
4.用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹。
5.起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸。
6.一个一个依次下锅炸至蚕蛹微黄捞出控油。
7.锅内留少量底油，小火煸香花椒。
8.把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末.
9.至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味。
10.添加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干。
11.调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅。
12.准备好酒，小酌几杯，品尝美味。
【二、香酥开边蚕蛹】
1.将洗好的蚕蛹放入清水中加少许盐和葱段姜片大火烧开，小火煮10分钟。
2.将煮好的蚕蛹捞出控一下水，用剪刀将蚕蛹竖着剪成两半，并去掉里面一块黑色的赃物。
3.将剪好的蚕蛹放入盆中倒入干淀粉搅拌匀，将蚕蛹粘上干淀粉，然后抖掉多余的干淀粉备用。
4.将净锅倒入色拉油烧至油热，程度就是放一个蚕蛹试一下，起密集的小泡泡就是合适的油温。
5.将蚕蛹炸至皮酥就可以了，里面不要太酥。
6.另备一锅烧热放入辣椒油然后放入姜末和辣椒丝，然后倒入炸好的蚕蛹不停地翻炒1分钟。
7.撒上花椒粉精盐芝麻和葱花炒匀即可。
8.准备好酒，小酌几杯，品尝美味。
【三、盐水煮蚕蛹】
1.蚕蛹冲洗干净，入锅。
2.添加没过的水，添加葱姜和八角，大火煮开。
3.添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火。
4.煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取。
5.准备好酒，小酌几杯，品尝美味。
【四、五香蚕蛹】
1.蚕蛹洗净后用水略泡5分钟，取出沥干水待用；
2.葱、姜、蒜拍一下切碎，炒锅内倒底油，放葱、姜、蒜煸出香味。
3.放蚕蛹翻炒，放入花椒粉。
4.再放入盐和老抽调味。
5.放入生抽，加入适量清水，盖上锅盖焖三分钟，出锅前加鸡精即可装盘。
6.准备好酒，小酌几杯，品尝美味。
【五、挂霜蚕蛹】
1.将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。
2.多冲洗几次，沥去水。
3.煮锅中添入适量冷水，放入蚕蛹。
4.煮至水开，开约10秒钟捞出蚕蛹。
5.倒入漏勺中，沥去水，放入盘中，趁着温热撒盐、鸡精。
6.抓拌均匀，静置10分钟左右至入味且表面出现盐霜。
7.小葱切段，撒上小葱段点缀即可。
8.准备好酒，小酌几杯，品尝美味。
【六、烧烤蚕蛹】
1.活蚕蛹入水煮。
2.稍稍加点盐。
3.水开大概3分钟就关火。
4.捞出来。然后自然 *** 。控干水分。
5.串好串。保鲜膜裹好。冰箱急冻，最多可以保存2个月。
6.拿出来烤到皮微脆。撒盐、孜然、花椒、辣椒面、芝麻等料。
7.上酒，开撸。
【七、红枣炖蚕蛹】
适用于脾虚气弱或营养 *** 、消瘦乏力、消渴口干等；
亦可用于小儿疳热或肺结核之潮热、盗汗，或心经有热之心神烦乱、失眠等。
【感冒发热者不宜用本汤】
1.红枣20个，蚕蛹100克。将红枣去核，蚕蛹洗净，放入炖盅内。
2.加开水适量，炖盅加盖。
3.文火隔开水炖1~2小时，调味食用。
4.若加 *** 同炖，可作甜汤。
【八、核桃炖蚕蛹】
可以补益 *** 、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发。
适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、 *** *** 、须发早白、肺结核、咳嗽等。
1.核桃肉150克，蚕蛹80克，肉桂 3克。
2.先将肉桂洗净，晒干或烘干，研成极细末。
3.将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下。
4.与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟，即成。
5.可当点心随意服食，或早晚2次分服。
【九、原汁原味蚕蛹】
1.大茧若干，薄茧为主（好茧都舍不得吃都卖高价）。
2.除去杂叶树枝等脏物。
3.下锅，炼炼炼。
4.捞出，吃吃吃。
这道菜是大部分蚕农的更爱，我们认为是吃茧蛹的更高境界，吃的是原汁原味，品的是人间美味。
白菜炒蚕蛹蚕蛹焯熟，备用！白菜切片，备用！葱姜蒜切好，备用！锅内加食用油，加葱，姜！加蚕蛹，翻炒，加盐，继续翻炒！加白菜，翻炒！加花椒面，酱油，继续翻炒！翻炒至食物都熟了，加蒜，味精，翻炒出锅！出锅啦！中国菜,家常菜,炒,香,晚餐
手把手教你做超好吃的独家干煸茧蛹不粘锅我做菜就是特别简单，爱吃就学，怎么让它简单好做，还好吃。茧蛹营养价值很高哦
By 8倪倪爱美食
用料- 茧蛹 400g
- 葱丝 适量
- 朝天椒 2个切段
- 香菜 根据自己口味
- 玉米面 200克
- 油 看着倒要油炸
- 盐 少许
- 水 需要水煮一下适量
- 胡萝卜 放，也可以不放
1、锅里倒水先把茧蛹焯7.8分钟，捞出不烫手切半。切开茧蛹里面的黑硬心可以不要。
2、把切开的一面沾玉米面粉，都沾完。锅里放油，筷子放里冒泡就开始炸，（特别注意别蹦手，炸的时候，漏勺扣放锅里能减少个别蹦到身上，引起烫伤）炸到焦黄酥脆捞出备用。
3、炸好，酥脆
4、锅里少许油，放干辣椒段，葱炒，（为了好看也可以放点胡萝卜丝），放炸好的茧蛹，放盐，鸡精翻炒均匀。最后放香菜。酥脆的干煸茧蛹就做好了
小贴士一定要用玉米面，炸的时候注意别蹦到身上油而烫到。爱吃葱和香菜都可以切大段，多放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
这道菜可是好东西，老少皆宜，强身健体，一个月可以吃一次网上一直调侃广东人什么都吃，吃的东西稀奇古怪，各种昆虫什么的不在话下。
其实有一种叫蚕蛹的东西，人们还是能接受一点点的。小编就特别爱吃蚕蛹，特别是直接白水煮的，那种原汁原味的蛋白质的味道简直不要太美味了。
蚕蛹的营养价值是非常的高的，而且 *** 用价值也很可观。
蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有 *** 理学活 *** 物质，可有效提高 *** 内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蚕蛹所含的蛋白质易被水解，且与 *** 蛋白质相似， *** 吸收率在90%左右。
白水煮的蚕蛹可能外形上很难让人接受，那今天教大家做【椒盐蚕蛹】。
【食材准备】
蚕蛹适量，芝麻适量，干辣椒丝适量，蒜一瓣，葱适量，淀粉适量，花椒适量，油适量，盐适量。
【准备工作】
葱姜切片，芝麻花椒抓取适量放在碗里备用，蚕蛹用清水洗净备用。
【做法】
1.锅加水烧开，放入蚕蛹，加花椒适量，葱适量，大火烧开，改中火煮十分钟，捞出控干水分。
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
2.将蚕蛹从中间一分为二切开，与盐和淀粉充分混合。
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
3.将锅加油，烧制五成热，下入蚕蛹炸至金 *** ，酥脆。
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
4.锅加适量的油烧热，放葱，蒜片，干辣椒丝，爆香。放入蚕蛹，快速翻炒均匀，撒上芝麻出锅即可。
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
*** 源自 *** 如有侵权 请告知删除
小贴士：小编在这里提醒广大群众，注意预防蚕蛹中毒！！避免中毒的 *** ：一是采购新鲜的活蚕蛹，不买、不食 *** 变质的蚕蛹；二是食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸；三是一次少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用。
南方人之一次来沈阳，充满了好奇呀～沈阳之一站，朋友接机后，便先东北味儿吃起来。
之一次知道东北的饭店里面是有衣柜的，进门大家先 *** （羽绒裤、雪地靴、保暖 *** 裹得严实的南方人真的是热炸了）
水上渔港算是沈阳比较好的饭店，包厢真的超大呀，坐下20多人
葱炒蚕蛹，原来东北也流行吃虫子，蚕蛹很肥，里面可以爆浆哦～
铁锅大鹅盖饼，掀开大饼下面是烧鹅，还有土豆，焖得入味
锅包肉，这可能是最被南方人熟知的东北菜了。作为东北菜的 *** ，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。色泽金黄，口味酸甜。
东北水饺，各种馅儿，超过瘾
凉粉，冰爽Q弹，冒着火的人儿来一筷子超爽
分量都超级大，并且东北人请客是一定要摆满了桌才算数，很热情。
当然不得不提的还有东北人的花式劝酒，真正儿见识到了！说两句就能让你干上一杯，真的厉害！
盛京之一餐，超过瘾儿！东北人的热情劲，算是见识到了。
Tips：
水上渔港
*** ： 三好街2号(三好加油站旁)
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
身为吃货大国的一员，在吃货的世界里，是没有不能吃的东西，而且特别喜欢一些千奇百怪的东西，比如说蚕蛹，对一部分人来说，是万万不敢轻易尝试的，虽说外貌有点吓人，但其营养价值却是非常的高，而且民间有“七个蚕蛹一个蛋”的说法。
经过烹饪后的蚕蛹口感非常独特，本身又富含大量的蛋白质、维生素、不但是一道营养的补品，还能预防三高，帮助 *** 提高抵抗能力。
我们日常生活中接触的，基本上都是冷冻的，有时候很难辨别其新鲜度，一般情况下，我们可以从颜色上辨别，色泽看起来比较鲜亮，颜色比较浅的是要优于黑色的蚕蛹的。
下面就为大家分享一道，家常烹饪蚕蛹的 *** ，想吃了自己在家做上一盘，口味可一点也不比饭店58一盘的，喜欢的朋友快来试一下吧。
【干煸蚕蛹】
1.蚕蛹300克冲洗干净，蚕蛹在很多生活超市都能买得到。花椒一把，红干椒一大把，然后泡在清水中。
大葱白斜切成圈，大蒜两粒，切成片，香菜随便切几刀
2.锅里烧油，烧到微冒青烟，倒入蚕蛹，开小火，慢慢炸，把蚕蛹炸出水分，炸干炸透，然后捞出控油。
花椒和红干椒控干水分。
3.锅内留油，倒入控过水分的花椒，红干椒，炒出花椒的香味以后，倒入大蒜葱白，爆香，起锅，倒入蚕蛹，倒入食盐，胡椒粉，孜然，然后快速翻炒，加入香菜，倒入白芝麻，翻匀后，就可以出锅装盘。
技术总结：
1.花椒和红干椒在炒之前，先用清水泡一下，这样不容易老，色泽好看，更容易出味，
2.在炸蚕蛹的时候，一定要用中火，慢慢炸。炸出蚕蛹的水分。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
男人在家庭中扮演着重要的角色，是家庭的顶梁柱，承担着经济支持、家庭安全和孩子教育等多重责任。男人应该重视自己的身体健康，保持良好的饮食习惯和适度的运动。要避免过度饮酒、吸烟等 *** 习惯，这些行为会对身体健康造成严重的影响。
保养不应该是女人的专利，男也应该保养身体，除了戒烟忌酒避免熬夜以外，饮食方面还要多吃营养丰富，强肾养肝的食物，有一种食物被称作“男人的加油站”，营养价值非常高，蛋白质、维生素、矿物质元素应有尽有，建议男人过了四十以后要常吃，吃上一段时间你就会发现，干啥都有劲了，精神焕发，越吃越年轻。
蚕蛹是蚕宝宝在蜕皮后形成的幼虫阶段，也是蚕宝宝进入蛹化阶段的过渡期。蚕蛹是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，被誉为“小家禽”。
下面就分享两种适合男人吃的营养食谱，补充营养强免疫，补肾强肾有力气。
推荐食谱：【干煸蚕蛹】
准备食材：蚕蛹、芹菜、葱姜、干辣椒
*** 步骤：
1.蚕蛹一盘，一把芹菜、适量葱、蒜和干辣椒。
2.将蚕蛹倒入清水中清洗一下，洗净后倒入烧开的水中，加入小勺盐，大火煮八分钟，开水下锅。
3.将芹菜切小段，干辣椒剪成丝，葱切成葱花，蒜切末，全部切完备用。
4.将煮熟的蚕蛹捞出来，倒在清水中 *** 一下，用刀对半切开，再将里面的黑心取出来扔掉，稍微挤干水分倒入碗中。
5.加入一勺面粉，两勺土豆淀粉翻拌均匀。
6.锅中倒入宽油，五成油温下入蚕蛹，全部下完先不要翻动，用中大火炸一会，炸至定型后用漏勺把粘在一起的全部敲开，转成中小火继续炸，炸至表面金黄酥脆就可以了。
7.将芹菜倒入锅中炸上十秒，出锅备用。
8.锅中留少许底油，油热倒入干辣椒和葱蒜末，翻炒出香味，炒香后倒入蚕蛹和芹菜，加入一勺麻辣鲜，再加少许鸡精，大火翻炒均匀就可以出锅了。
9.放在盘中，这道美味的干煸蚕蛹就做好了，口感嘎嘣酥脆，鲜香入味。
推荐食谱：【蒜子烧鳝鱼】
准备食材：大蒜、鳝鱼、大葱、淀粉
*** 步骤：
1.适量的鳝鱼，将鳝鱼的头切掉，再均匀改上花刀，全部改好以后再均匀切成段状，切好后装入碗中备用。
2.大葱切成均匀段状，大蒜拍扁装入碗中。
3.起锅加入适量清水，再加入少许食盐，放入一些陈醋，将鳝鱼倒入锅中，全程煮至20秒，用勺子不停搅动，焯好水后控水再用清水反复的冲洗干净。
4.热锅凉油将辣椒轻轻划一下油，再将葱段下入锅中，全程小火炸制将葱段炸至色泽金黄，再将鳝鱼倒入锅中，炸制十秒钟控油备用。
5.起锅加入少许猪油，将大蒜下入锅中小火煸炒，将大蒜炒至发黄炒出蒜香味，再烹入适量花雕酒，加入少许高汤，调味加入一勺味精，一勺鸡精，一勺白糖，少许胡椒粉，再加入蚝油，少许老抽调色，再加入一些味达美，将调料倒入锅中搅拌融化。
6.将鳝鱼倒入锅中翻炒均匀，鳝鱼烧至一分钟，当鳝鱼烧熟烧入味，再将鳝鱼下入锅中翻炒均匀，再烧至一分钟，最后淋入少许水淀粉翻炒均匀，最后淋入少许葱油，翻炒均匀出锅装入盘中，再放入青辣椒点缀，鲜香美味营养丰富的蒜子烧鳝鱼就做好了。
总结：
看完记得给我点个赞，点个在看，如果觉得有用，可以转发给更多有需要的朋友观看，感谢大家的支持，祝大家身体健康！
