秋天正是吃柚子的好时节，柚子可以说全身都是宝，不仅果肉清甜，柚子皮更是个宝。很多人吃完柚子就把皮扔了，实际上用柚子皮做蜂蜜柚子茶，真的是变废为宝。蜂蜜柚子茶有润肠道、养颜美容、消除疲劳和促消化的作用，所以女孩子和消化不好的人要多喝哟。很多人熬出来的柚子茶总是发苦发涩，其实只要掌握了 *** ，就能做出清甜不苦涩的蜂蜜柚子茶，做蜂蜜柚子茶时，多加3步，清甜不苦涩，比买的还好喝。
我买了一个5斤的红柚子，为了防止商贩以次充好，所以让他切了一道口，确定是红心柚子。选柚子要选这种整体匀称的，表皮是亮 *** 的。并且掂起来比较重，按一按比较硬的，这种柚子水分会比较足。因为红心柚子做出来更漂亮，所以我用的红心柚子，白心柚子也可以做。
然后来清洗柚子，先把柚子表面的脏东西清洗干净，接着准备一些盐，用力搓洗柚子皮，这一步主要是深度清洗柚子。盐有杀菌的作用，而且可以把细小的杂质清洗得更干净。再次用清水把柚子清洗干净。
然后把柚子有蒂的这一头切掉，顺着这条缝把柚子一分为二，接着再切一刀，然后很轻松的就把柚子分开了。把果肉和柚子皮分开，把大一点的皮切成小块，方便待会去瓤，先把多余的瓤去掉。然后再贴着皮，把剩下的瓤去掉，这个白色的瓤一定要削干净，不然做出来的柚子茶会很苦涩，像图中那个样子就可以了。
剩下的皮也是按刚才的方式 把皮上的瓤全部削干净，削皮的时候要注意不要割到手了。然后把柚子皮切成丝，尽量细一点。切好的柚子皮装进一个大碗里，加入大量的清水，再加一些盐，搅拌均匀，把柚子皮用盐水浸泡20分钟。这一步主要是去除柚子皮的苦涩味。这是多加的之一步。
柚子皮泡水的时候我们来处理果肉，把果肉全部取出来。需要注意的是这个柚子核不能要，因为这个核也是非常苦涩的，别看这个核比较小，但是它的威力是很大的，很多人都会忽略这个核。还有果肉上的这个白色的皮也一定要清理干净，不然做出来的柚子茶也会发苦，这是多加的第二步。
果肉更好是掰小一点，待会煮的时候才更容易煮出味。当所有的果肉都取出来了之后，可以再检查一下果肉里是否有果核或者白皮之类的，毕竟难免有漏网之鱼。把果肉放一旁备用。
这时候柚子皮也泡得差不多了， 然后搓洗柚子皮 反复搓洗4遍，这一步也是为了去除柚子皮的苦涩味。很多人以为只要泡一泡就能去掉柚子皮的苦涩味，其实不然，需要反复的搓反复的清洗，至少4次，方能更好的去除柚子皮的苦涩味。
然后把柚子皮倒进一个干净无油的锅里，加入大量的清水，大火煮开。水开之后煮10分钟，这一步也是为了去除柚子皮的苦涩味，如果只是单纯的泡和洗，是无法把柚子皮的苦涩味处理好的，煮柚子皮这一步也是非常重要的，但是往往被很多人忽略，所以这是多加的第三步。经过多次处理后的柚子皮，做出来的柚子茶就不会有苦涩味。
10分钟后把柚子皮捞出来，然后再次倒进不粘锅里，加入一些清水，把柚子皮煮到透明色。因为柚子皮比果肉耐煮，所以需要先把柚子皮煮熟。柚子皮煮到透明色之后，把果肉放进去，再加入300克的 *** 糖，也可以用 *** 糖。只是个人觉得 *** 糖口感更好一些，用大火煮开，煮开之后调成中小火，保证锅里沸腾的就行。
因为是用的不粘锅，所以不需要不停搅拌，20分钟后用勺子搅拌几下，让食材受热均匀，也防止食材糊底，毕竟加了 *** 。40分钟后再次搅拌几下。60分钟后锅里的水分已经非常少了，这时候就需要隔几分钟搅拌一次，不然容易糊底。
熬到锅里基本上只剩下糖浆的样子就可以了， 整个过程大约需要70分钟左右。然后关火，让它 *** 到50度以下，就是摸上去不烫手，温热的程度。然后把蜂蜜加进来，搅拌均匀。千万不要熬好之后就加蜂蜜，60度以上的高温会 *** 蜂蜜的营养价值，但是也不要放到完全 *** ，那样蜂蜜无法跟柚子很好的融合在一起。
一道营养美味的蜂蜜柚子茶就做好啦，然后准备一个无水无油的干净瓶子，把做好的蜂蜜柚子茶装进去。自己做的蜂蜜柚子茶，真材实料，无添加，喝着更放心，做法也简单，老少皆宜。然后盖上盖子，放进冰箱冷藏一周后风味更加。
喝的时候舀一勺出来，用温热水冲开，颜值非常高，超级好喝，一点都不苦、也不涩。总结一下：做蜂蜜柚子茶时，多加这3步：之一步就是用盐水泡柚子皮；第二步就是去掉柚子核，不管多小都要去掉；第三步就是把柚子皮煮一下。这样做出来的蜂蜜柚子茶清甜不苦涩，比买的还好喝。喜欢的朋友可以收藏或者转发，有空的时候做做看吧。喜欢我的 *** 记得点赞、关注我哟。
这样做蜂蜜柚子茶，比饭店做的好吃百倍，做法超简单买来的柚子用食盐搓去表面的蜡层使柚子皮和果瓤分开四分之一的柚子皮去掉里面的白瓤切丝柚子肉掰成小碎块柚子皮放入锅中，加水加 *** 熬制待柚子皮变成透明使加入果肉，继续熬制熬之汤汁浓稠时出锅（大概需要一小时），放凉加入蜂蜜，拌匀，放冰箱冷藏，三天后就可以美美的享用啦4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,饮品
秋燥喝什么好？教您在家轻松做出蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶的做法
1 柚子皮清洗干净后，将内瓤切除，表皮切成丝
2 锅中倒入少许热水，放入柚子皮和 *** 一起煮， *** 溶化后，倒入柚子肉搅拌，柚子皮、 *** 、果肉的比例是1:1:4
3 食材一边煮一边搅拌，煮1个小时后放凉，再倒入蜂蜜拌匀，这款清新润燥的蜂蜜柚子茶就做好了
天气开始转凉，很多人一不注意就感冒了。忙于奔波的时候也要注意身体健康呀！ 柚子有清热润肺、止咳化痰的功效，蜂蜜可以帮助你消化、缓解疲劳、解酒、镇静安眠、保护心脏，而且可以美容哦！ 每天用温水冲泡一杯蜂蜜柚子茶不仅能预防感冒，还能养生护肤，快行动起来！
By 鲜多多新零售
用料- 琯溪蜜柚 1个
- 蜂蜜 100g
- 云南古法老 *** 100g
- 盐
1、将柚子用盐搓洗干净，用削皮刀轻轻把 *** 表皮削下，再切成细细的丝，放入适量盐和水，清洗浸泡30分钟以上。
2、柚子肉与皮剥离，柚子肉取一半撕成碎碎。（注意不要把皮和白筋带进去）
3、将浸泡好的柚子皮丝捞出来放入锅中，倒入适量水，大火煮开煮10几分钟至柚子皮呈透明色即可，捞出用清水再洗几次，这样就可以彻底去除柚子皮的苦啦！
4、将柚子肉、表皮丝、 *** 一起放入锅内，加适量水用大火煮开。大火煮开后，转小火慢慢熬，熬到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了~
5、最后将柚子茶装入事先用热水烫好的瓶中，倒入蜂蜜搅拌均匀，盖上盖子拧紧倒扣，放入冰箱冷藏。每天一勺泡水喝，酸酸甜甜又养胃！
小贴士这次特意用了琯溪三红蜜柚来作为原食材，这款柚子据说曾经给乾隆帝做贡品过，听起来就好高大上…而且柚子挺甜的，闻起来香气很浓郁，肉质也非常嫩，汁水还多，咬一口就爆汁！非常推荐了，秋天习惯或者喜欢吃柚子的一定要尝尝看三红柚~
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如何自制蜂蜜柚子茶？（建议收藏！）柚子是很多人都爱吃的水果之一。柚子味酸 *** 寒，是去火的绝佳水果之一。柚子因其酸甜的口感，富含丰富的维生素C而得到大多数人的喜爱，而且还有瘦身健体，美容养颜的功效，暴饮暴食后喝一杯柚子茶，可以助消化，减轻肠胃负担。虽然柚子的好处多多，但是它是寒 *** 水果，脾虚泄泻的人吃多了会造成腹泻。下面和大家分享一下柚子茶的做法以及一些相关小知识。
一、蜂蜜柚子茶的做法
准备食材：柚子， *** ，蜂蜜，盐
1.用盐涂抹在柚子表皮，去除柚子表皮的蜡质。
2.将柚子皮和肉分离。把柚子皮切成小段，把柚子皮上的白瓤去掉。把柚子肉的皮和籽去掉。
3.将锅中倒满水没过柚子皮和 *** ，大火煮沸至柚子皮呈半透明状。将柚子肉倒入继续煮。
4.开小火，将汤汁煮至粘稠可以关火。
5.汤汁晾凉，倒入蜂蜜装入器皿中就可以啦。
二、蜂蜜柚子茶的更佳饮用时间
柚子茶不要空腹喝，以免造成肠胃不适。饭后两小时后饮用是更佳时间，可以起到助消化，缓解腹胀等效果。
很多人因为工作繁忙，没有时间自己动手 *** 柚子茶。他们会选择去购买柚子茶，货架上不仅有国内的品牌也有国外的品牌可供选择，那么你知道进口柚子茶是如何清关的吗？
1.进口商与外商签订合同，工厂备货。
PS:进口商需要准备资质：企业进出口权证，海关注册登记，食品经营许可证，食品收发货人备案。
2.货备好后可以装箱运输了。
3.货到港前可以提前 *** ，走正式的 *** 流程。
PS： *** 时需要准备的资料：原产国证，卫生证，营养成分分析报告，白标，箱单，提单， *** ，合同，灌装日期证明，如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标，生产日期&保质期证明。
4.货到目的港后要到船公司换单。
5.海关查验（1-3天），查验合格可以安排提货，但此时还不能销售。
6.海关查验合格后会出具检疫卫生证书。
7.产品可以进市场上销售。
自制蜂蜜柚子茶原来这么简单，学会自己在家就能做，清香又好喝
自制蜂蜜柚子茶原来这么简单，学会自己在家就能做，清香又好喝。今天给大家分享一个蜂蜜柚子茶的做法，泡茶喝可以清热降火，柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了 *** 所需的微量元素，具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
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准备食材：
红心柚子、盐、 *** 、蜂蜜
具体做法：
?1.从超市里买了3个红心柚子，先放进盆里处理一下，每个柚子上撒一勺盐，直接用手 *** 柚子皮，多 *** 一会儿，去掉柚子表面的果蜡，再用水将柚子冲洗干净。
?2.然后用削皮刀将柚子皮削下来，再挨个把柚子果肉剥下来，剥下来的柚子果肉再用手剥碎一些。
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3.这个柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，然后用勺子将柚子皮上面的白瓤刮除干净，这个白瓤特别的苦。
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4.处理好的柚子皮整理好，再全部切成细丝，切得越细越好，切好的柚子皮放入碗里，往碗里加入一勺盐搅拌均匀，搅匀后放旁边腌半个小时，这样可以去除里面的苦涩味。
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5.这会儿柚子皮腌好了，再将柚子皮多冲洗几遍，柚子皮一定要反复冲洗，直到吃进嘴里，感觉不是特别苦为止。
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6.接下来把柚子皮倒进不粘锅里面，加入一小碗的水，再加入几块 *** 进去，先开大火煮开，煮开后再转中火继续熬，将 *** 熬化开后，再倒入掰碎的柚子果肉进去翻拌均匀，一直用小火熬，中途一定要勤搅拌，防止粘锅，熬这一步大概需要一个小时，最后熬到粘稠、柚子皮金黄透亮的程度就可以了，关火，晾凉一会儿，等晾凉到不烫手的时候，再加入蜂蜜进去，用铲子翻拌均匀，咱们这个蜂蜜柚子茶就做好了。
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7.然后装入提前准备好的玻璃瓶里面，做好的柚子茶放冰箱冷藏一周就可以了，冷藏放置的时间越长，口感就越好。
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8.喝的时候很简单，舀2勺蜂蜜柚子茶倒进杯子里，再加入温水进去搅拌均匀就可以喝了。
自制蜂蜜柚子茶对于一个吃货来说，随着四季更迭总是会找到好吃的东西来安慰自己，这不又到了熬制蜂蜜柚子茶的时候了。自己熬制的好处就是成本低且没有任何添加剂。
而且蜂蜜柚子茶的好处还是很多的。比如可以健脾消食、清热降火、化痰止咳、通便等。有了这么多的借口，怎么可能错过。
首先是挑选柚子，柚子必须是新鲜的，更好是无公害的（这是要碰运气的）。
其次就是对柚子进行清洗，用清水冲一遍后，再用牙膏去清洗，表面用刷子刷一下，小编用的是牙刷，整个柚子无死角的刷二遍。冲洗干净。
最后再用粗盐来搓洗柚子表皮，每个柚子搓洗20-30秒。
清洗后的柚子非常漂亮。
晾干柚子，剥取柚子皮，并将柚子皮处理干净，将柚子果肉也分离出来，柚子肉的汁就是用来熬柚子茶的。
柚子皮切丝。
一层果肉一层柚子皮，层层叠加，放入电饭煲。
电饭煲先熬制5-10分钟，等到稍微软烂了再加一点点老 *** 。也可以不加，根据自己个人的喜好。
最后一直熬，累计时间差不多一个小时就大功告成了。最后是装瓶，将熬好的柚子茶装入提前消毒并控干水份的玻璃瓶。等 *** 后盖上盖子，喉咙不舒服或者是口干舌燥嘴巴无味的时候，泡上一杯挺好的。
这样的自制饮品宝子们喜欢吗，喜欢的话就动手做起来吧。食品安全还是尽量掌控在自己的手里比较安心。
加油吧！愿大家明天的生活更加美好。
手把手教你做超好吃的蜂蜜柚子茶By * Dan *
用料- 柚子皮 半个
- 蜂蜜 50克
- *** 100克
- 盐 2克
- 清水 适量
1、用盐清洗柚于皮表面，将柚子皮去瓤，尽量刮干净只剩一层皮
2、 *** 蜂蜜准备好
3、把柚子皮切丝，粗细看自己刀工哈
4、锅放入清水和 *** ，开火融化 ***
5、放心入柚子皮一起煮
6、煮好关系火放凉加入蜂蜜
7、穿罐，存放冰箱，想要喝的时候随时可以喝
8、泡上一杯
9、泡上一杯
10、泡上一杯
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这道蜂蜜柚子茶，分分钟光盘By Zme吃货日记
用料- 柚子 1个
- 蜂蜜 500g
- *** 150g
- 盐 1勺
- 清水 适量
1、柚子皮切丝放盐浸泡45分钟，以免有苦味
2、洗净好的柚子皮放盐在抓匀反复搓洗以免苦
3、柚子肉剥好
4、锅内放少许水，水煮沸在倒入 *** 大火烧开下入柚子皮煮沸最后倒入果肉，小火慢慢熬制，大约45分钟，中间不停搅拌以免粘锅，柚子皮熬制透明汁儿已经粘稠关火即可，凉了以后放适量蜂蜜搅拌均匀（热的时候加入蜂蜜影响蜂蜜营养）
柚子的营养功效中医认为，柚子果肉 *** 寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红 *** 温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的 *** ，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
1.促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4.助消化
理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化 *** 等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于 *** 中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
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自制蜂蜜柚子茶年前在姐家拿了几个柚子，今天做卫生发现它们还静静的呆在房间的盒子里，就想着来做个柚子茶吧
1.我是把柚子那层黄皮也利用了，因为柚子的黄皮一起煮可以增加香味，还有止咳化痰的作用。我们把黄皮削下来了，削的越薄越好，更好不要留白壤
2.再把黄皮切成细细的丝，切得越细越好，用水煮开后再换清水泡上两小时除去一些苦味
3.我们把柚子肉全部剥出来，掰成一个个小块，把上面的白筋要撕干净，我这里是用了两个柚子
4.把泡出苦味的黄皮丝挤干水分和柚子肉一起放到无油的锅里，加入水刚好淹没柚子肉，再放入多一点的 *** ，我是放的 *** 糖
5.首先开大火煮开，再调成中小火熬煮，等熬到慢慢粘稠的时候，我们要不时翻动防止糊锅，当然熬这个要有耐心的，到果肉熬烂成稠稠的糊状就可以关火啦
6.我们把柚子糊糊彻底放凉后，再加入蜂蜜，搅拌均匀后蜂蜜柚子茶就做好了，再装入干净密封的瓶子里，放入冰箱冷藏，秘制三天后就可以喝了，我是每次舀一大勺柚子茶兑一杯温开水喝 如果大家不喜欢有一点点苦味的，可以不放柚子壳的黄皮，把柚子肉先用水煮一下，除去柚子肉的酸麻味，再用清水加 *** 熬制口感会更好一些。
