受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何 丽
《生命时报》特约记者 谷传玲
2017年中国痛风现状报告 *** 显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者超过8000万人，痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，是不可忽视的健康警示。减少高嘌呤食物摄入从而减少尿酸生成，同时采取增加尿酸 *** 的措施可以缓解高尿酸血症，降低痛风发作风险，具体建议如下。
首选低嘌呤
根据嘌呤含量，每100克食物中嘌呤含量小于50毫克为低嘌呤食物，在50~150毫克之间的为中等嘌呤食物，大于150毫克的食物为高嘌呤食物，具体如下。
低嘌呤食物：蔬菜，水果，奶类，蛋类，坚果，精米白面及其制品，杂粮中的小米、荞麦、燕麦，薯类中的土豆、芋头、白薯、木薯。
中等嘌呤食物：麦麸、麦胚、糯米等，红豆、绿豆、豌豆、菜豆、花豆等杂豆，大豆制品如豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐、内酯豆腐、豆浆，畜肉包括猪 *** 驴肉、猪肉松、牛肉干、牛舌、火腿，水产品如草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲑鱼、鳕鱼、 *** 目鱼、黑鲳鱼、鱼丸、龙虾、螃蟹、海带。
高嘌呤食物：酵母粉，鸡胸肉，动物内脏如肝、小肠、脑，海产品如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊，浓汤，火锅汤。
建议痛风急 *** 发作期患者选用低嘌呤食物，缓解期可适当选用中等嘌呤食物，但每日肉类摄入量不宜超120克，尤其不要集中一餐吃。无论急 *** 期或缓解期均应尽量避免高嘌呤食物。不过外源 *** 尿酸只占体内总尿酸20%，严格控制嘌呤摄入约使血尿酸下降10~20毫克/升，对改善高尿酸血症作用有限，必须结合其他措施，效果才好。
充足饮水
充足饮水可以增加尿酸排出，高尿酸血症患者建议每天至少饮水2000毫升，随时随地小口喝，特别是运动期、睡前、晨起、洗澡后更要喝。临床上常用含有碳酸氢钠的 *** 物碱化痛风患者尿液，无糖苏打水也可促进尿酸 *** 。
不要饮酒
酒精会促进嘌呤分解为尿酸，抑制尿酸 *** ，所以高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒。如果难以避免，男 *** 、女 *** 每天酒精摄入应分别控制在25克和15克以内，酒精摄入量可以用 *** 0或1500除以酒精度数得到每天大约喝酒的克数，如男 *** 喝50度白酒控制在50克以内。痛风急 *** 发作期、 *** 物控制不佳或慢 *** 痛风 *** 关节炎的患者应禁酒。
低盐、低糖饮食
高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压，建议每天食盐用量不超过6克（约1啤酒瓶盖），并减少含盐高的加工食品如咸菜、火腿肠、挂面、蜜饯、蚝油、酱油等的摄入。
一些添加果糖等精制糖的甜食、甜饮料会增加肥胖风险。大量果糖摄入也会增加尿酸合成诱发痛风，建议每天精制糖摄入在25克以内。果蔬富含多种矿物质和维生素，有利于尿酸的溶解和 *** ，建议每天至少吃500克蔬菜，水果吃200~350克。▲（文章来源：生命时报）
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本文是作者以生命时报特约记者身份组稿，特别感谢中国农业大学教授范志红老师、中国疾控中心营养与健康所研究员何丽老师审稿。
2017年中国痛风现状报告 *** 显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者超过8000万人，痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，是不可忽视的健康警示。
高尿酸血症主要由体内嘌呤代谢紊乱引起，而高尿酸血症进一步引起急 *** 关节炎发作，痛风石形成以及关节和 *** 改变就称为痛风，高尿酸血症的程度越重，持续时间越长，引起痛风发作的机会就越多。
所以减少高嘌呤食物摄入从而减少尿酸生成，同时采取增加尿酸 *** 的措施可以缓解高尿酸血症，降低痛风发作风险，具体建议如下。
一、选择低嘌呤食物
根据嘌呤含量，可以将食物分为低嘌呤食物、中等嘌呤食物和高嘌呤食物，具体如下。
1.低嘌呤食物（嘌呤含量＜50毫克/100克）
精米、白面及其制品，杂粮中的小米、荞麦、燕麦，薯类中的土豆、芋头、白薯、木薯，蔬菜，水果，奶类，蛋类，坚果。
2.中等嘌呤食物（嘌呤含量在50毫克/100克~150毫克/100克之间）
<这个人一般不吃>麦麸、麦胚、糯米等，红豆、绿豆、豌豆、菜豆、花豆等杂豆，大豆制品如豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐、内酯豆腐、豆浆，畜肉包括猪 *** 驴肉、猪肉松、牛肉干，牛舌，火腿，海产品如草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲑鱼、鳕鱼、 *** 目鱼、黑鲳鱼、鱼丸、龙虾、螃蟹、海带。
3.高嘌呤食物（嘌呤含量大于150毫克/100克）
酵母粉，鸡胸肉，动物内脏如肝、肾、小肠、脑，海产品如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤、火锅汤。
建议急 *** 发作期选用低嘌呤食物，缓解期适当可以选用中等嘌呤食物，但每日肉的摄入量不宜超120克，尤其不要集中一餐吃，另外无论急 *** 期或缓解期均应尽量避免高嘌呤食物。
不过外源 *** 尿酸只占体内总尿酸20%，严格控制嘌呤摄入只能使血尿酸下降10~20毫克/升，对改善高尿酸血症作用有限，必须结合其他措施，效果才好。
二、充足饮水
充足饮水可以增加尿酸排出，高尿酸血症患者建议每天至少饮水2000毫升，随时随地喝，小口小口喝，特别是运动前中后、睡前、晨起、洗澡后更要喝。临床上常用含有碳酸氢钠的 *** 物碱化痛风患者尿液，促进尿酸 *** ，所以喝不加糖的苏打水。
三、限酒
酒精会促进嘌呤分解为尿酸，酒精代谢产生的乳酸还会抑制尿酸 *** ，所以高尿酸血症如饮酒应 *** ，男 *** 、女 *** 酒精分别控制在每天25克、和15克以内，可以用 *** 0或1500除以酒精度数得到每天大约喝酒的克数，如男 *** 喝50度白酒控制在50克以内。
处于痛风急 *** 发作期、 *** 物控制不佳、或慢 *** 痛风石 *** 关节炎的患者应该禁酒。
四、增加蔬果摄入
蔬果富含多种矿物质、B族维生素和维生素C，有利于尿酸的溶解和 *** ，建议每天蔬菜达到500克或更多，水果吃200~350克。
五、低盐、低糖饮食
高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压，建议每天食盐用量不超过6克（1啤酒瓶盖）并减少含盐高的加工食品如咸菜、火腿肠、挂面、蜜饯、蚝油、鸡精、酱油、醋、料酒等。
添加了精制糖如蔗糖、果糖的各种甜食、甜饮料会增加肥胖风险，进而诱发痛风，而大量果糖摄入也会增加尿酸合成减少尿酸 *** ，所以建议每天精制糖控制在25克以内。
六、减肥不宜过快
减肥速度快说明能量代谢快，该过程会增加尿酸产生，也会增加抑制尿酸排出的物质如乳酸、β-羟基丁酸、草酰乙酸的产生。所以建议不要严格节食也不要大量运动，每餐均衡搭配吃到七分饱，快走、慢跑等中等强度运动30分钟~60分钟，每个月减0.5~1千克为宜。
七、避免突然着凉
国家风湿病数据中心的“痛风高尿酸血症患者多中心 *** 注册及随访研究”大数据显示，突然受凉是女 *** 痛风发作的第二位诱因。
可见缓解高尿酸血症是个 *** 工程，并非控制嘌呤摄入那么简单，还要充足饮水、禁酒、增加蔬果、低盐、缓慢减肥保持健康体重等措施。
食物嘌呤含量的名单参考了卫计委2017年8月1日发布的行业标准WS/T 560—2017《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》和葛可佑主编的中国营养师培训教材之一版611页
作者介绍：谷传玲营养师
营养与食品卫生学硕士
首都保健营养美食学会理事
《只有营养师知道》系列书籍副主编
健康减肥私人营养顾问
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2019年，对于水产养殖可以说是惨淡的一年，南美白对虾、石斑鱼、罗非鱼等行情走势都有所下跌，但在鱼价、虾价连年跌价低迷时，这条鱼 *** 却依然坚挺----金鲳鱼。
金鲳鱼：鱼 *** 维持坚挺
近期， *** 地区，7-8两规格的金鲳鱼收购价在11.6元/斤左右，0.9-1斤规格的 *** 在12元/斤左右，1.1-1.2斤规格的 *** 12.5-13.5元/斤，1.2-1.3斤规格的 *** 13.5元/斤。
湛江地区：各个产区湛江各个产区0.9-1斤规格的金鲳鱼收购价在12.5-13.0元/斤的范围内，1-1.2斤规格的12.9-13.3元/斤。
广西地区：与湛江地区相比，广西北海地区今年养殖较为顺利，1-1.1斤规格的 *** 在12.9-13.0元/斤，1.1-1.2斤规格的 *** 13.1元/斤，1.2-1.3斤规格的 *** 是13.3元/斤，养殖户丰收喜笑颜开。另据铁山港地区养殖户反馈，近期都是以大规格为主，部分地区1.4斤规格的金鲳鱼报价已涨到14元/斤。
海南地区：近期金鲳鱼的养殖情况总体也较为平稳，现0.8-1斤规格的冰鲜鱼报价12元/斤左右，1斤规格13元/斤，1-1.5斤规格13.2-13.3元/斤。
据数据分析，今年各地的金鲳鱼价与去年同期相比均有所上浮，涨幅在0.5-2元/斤之间。
近几年金鲳鱼行情一直较为理想，2017-2019年间， *** 连年稳中有涨，不少养殖户反映：今年可以说是金鲳鱼养殖历史上更好的一年。
从2015年开始，华南沿海地区养殖户瞄准了这一势头，养殖规模逐步缓慢的扩大。广西、广东、海南等沿海一带从 *** 一直到深海网箱养殖，金鲳鱼的养殖规模一直在扩展，养殖户逐渐向“蓝色粮仓”发展。
据悉，今年广西北海1-1.2近半规格的鱼价一直保持在11-13元/斤的水准线以上，利润非常可观。据透露，北海铁山港地区有不少养殖规模较大的养殖户预估可以赚到千万以上的利润，而小养殖户也基本可以获利百万以上。
北海深海网箱下海
金鲳鱼价稳，虾塘早放金鲳有奔头
虽然这几年，随着“深水抗风浪网箱养殖技术”的不断发展，现如今也是农业农村部2019年农业主推技术，优势明显，但是海区网箱养殖也面临着巨大的成本投入和自然风险，再加上金鲳鱼生物学特 *** 、生长周期和管理模式与南美白对虾十分接近，现在也有不少养殖户用虾塘养殖金鲳鱼。
据悉，湛江等地有不少养殖户凭借着过硬的管理经验和技术虾塘养殖金鲳鱼，在混养模式基础上，选择优质饲料，提升生长速度，实现提早出鱼等方式，抢得了市场先机，而大获全胜。
一般情况下，大部分养殖大户会选择在4月初放苗，而小部分中小养殖户选择推迟放苗，错峰出鱼，避免集中上市，保证鱼价稳定。但是有业内人士指出，放苗时间可以根据当年的天气而定，也可提早放苗，如果管理技术不断优化和喂养得当，池塘养殖金鲳比网箱长速快，六月可达6两以上，可以错开网箱上市高峰，抓早市获利。
金鲳鱼养殖小贴士
金鲳鱼池塘养殖技术
"卵形鲳鲹池塘规模化养殖技术”目前已经得到大面积的推广和应用。现向大家介绍利用三年时间慢慢摸索出的这一套适合于金鲳鱼池塘快速养殖的技术，能让金鲳鱼在土池中短短110天内可达300克以上的上市规格，并能有效地降低金鲳鱼的成本，这是快速推广应用的关键 *** 技术。
一、养殖品种及相关特 *** 品种南方养殖的卵形鲳鲹分两种，一种为 *** 的品种通常称为“长鳍金鲳”（Trachinotus blochii），俗称金鲳或黄腊鲳；另一种叫“短鳍金鲳” （Trachinotus ovatus）为 *** 品种，地方名称金鲳鱼、鲳鲹、红三黄腊鲳，它们均属硬骨鱼纲,鲈形目、鲹科、鲳鲹属。肉质富 *** 甘、平、淡，含多种营养素，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠、维生素A、B1、B3等，可以维系 *** 细胞的正常功能，具有新陈代谢、增强体力、健胃、益气养血、柔筋利骨等功效，深受消费者的欢迎。这两个品种属于暖水 *** 中上层鱼类，原产于我国南海、东海和黄海南部。随着这两条鱼的人工育苗的成功，在广东、海南网箱、池塘养殖已发展了大量养殖，并出口到韩国等地。在珠海一般养殖短鳍卵形鲳鲹，除了由于养殖成品产量高、体形、色泽、味道都很符合优质鱼的标准外，还有四个原因：一是短鳍金鲳生长速度快，苗种期适合华南池塘养殖环境状况（4月初-5月底），咸淡水水质，快速养殖技术。
形态特征鱼体高扁、延长而侧扁，卵圆形，头侧扁，眼小，前位，吻钝前上颔骨向外伸展，尾柄短细，尾鳍叉形，体披小圆鳞，粘著牢固，不易剥落，背部蓝青色，腹部银色，体侧无黑色点。臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似镰刀的圆形，体长为体高的1.7～1.9倍。它们肉白细嫩,含脂肪多,味道鲜美,是优质的食用鱼类。
习 *** 卵形鲳鲹最宜生长水温在26—30℃，其低温忍受的界限在14℃左右，适宜生长盐度为5‰—18‰，pH的适应范围为7.6—8.8。它亦是广盐 *** 鱼类，在咸水、咸淡水均能生存，2月份可见幼鱼在河口海湾栖息，群聚 *** 较强，成鱼时向外海深水移动。为杂食偏肉食 *** 鱼类，以小型动物、浮游生物、甲壳类为主要饵料，养殖驯化后可投喂全价饲料。
二、成鱼养殖苗种的选择金鲳鱼苗种的选择要考虑它的状态和规格。金鲳鱼人工育苗技术已经相当成功，因此苗种大小比较匀称，只要选择健壮活泼，鱼体完整无损，肤色正常、大规格的鱼苗就可以了，养殖苗种大小一般为5cm左右为佳，标粗的可适当小些。值得注意的是：金鲳鱼苗通过长期运输后由于缺氧体色变黑，如果换水加氧后还不会转色，这种鱼苗就不能用作养殖的苗种。
一、养殖池的选择
1、位置选择：
一般选择交通方便、阳光充足、水深适宜、潮间带、水源充足、水质良好、无污染源的地方，这是健康养殖最基本的要求。由于金鲳鱼对盐度的要求比较大，因此，选择场地更好咸淡水来源比较充足，或地下水源方便的地方。
2、养殖池：
要求池形规则，更好鱼池应向阳、长方形东西走向。这种鱼池水温易升高，浮游植物的光合作用较强，浮游植物繁殖旺盛，因此，对鱼苗生长有利。池的大小应视养殖方式状况和设施配套情况，一般宜大不宜小。一般要求养殖池为4亩以上、水深1.2米以上、不渗漏。
3、增氧机：
目前使用增氧机的种类就比较杂，有水车式、叶轮式、推流吸气式、 *** 式等等。各种增氧机有各自的优点，有些比较省成本，有些增氧快等。养殖金鲳鱼更好选择水车式增氧机，它可以解决鱼浮头问题，同时水车增氧更快些，有利于节能。
放养前准备除了充分的翻塘暴晒外，清塘常见 *** 物有生石灰、茶粕、漂 *** 、巴豆和 *** 等。施基肥培育天然饵料。消毒完10天后用几尾鱼试水，24个小时后再计划放苗。其他步骤按常规进行。配置增氧机0.3千瓦～0.5千瓦/亩。
养成放苗避开高温天气或天气太冷的时候进行。放养密度1000-1500尾/亩。鱼苗饲料投喂时，更好进行驯化养殖。搭好饲料台后，投喂料是开始在饲料台周边水面散投，以后逐渐向饵料台集中，并逐步进行饲料驯化，由粉状饲料过渡到粒径为1毫米的膨化颗粒饲料，过渡期3天至一周；逐渐投喂粒径2毫米的膨化饲料。投喂量以水面漂浮的膨化饲料减少的情况确定，一般1天吃完为标准。
日常管理金鲳鱼养殖期间要保持一定的稳定 *** 。否则鱼体受惊扰会拒食，影响其生长速度。同时，在整个养殖过程中，要根据池水的透明度，适时补施肥料和增氧。高温季节水深控制在1.5米以上，池水透明度保持在30厘米左右。必要时更换池中部分老水，保持水质呈“肥、活、嫩、爽”状态，使水体溶氧丰富。整个培育过程，注意观察天气、水质、鱼的摄食活动及生长情况等，发现问题及时采取相应措施。
注意事项
1、投喂技术：
要投喂质量好的塘角鱼饲料，每天喂两次，日投喂量为鱼体重的3%-7%。
2、水质管理：
有条件的每隔7-10天，向池塘注入一次新水，每次10-20厘米，使池塘保持良好的水质。每个月用生石灰化水泼洒1—2次。每次用量为每亩1米水深用10-15公斤。也可以用光合细菌配合EM菌全池泼撒。
金鲳鱼网箱养殖技术
一、生物学特 *** 金鲳鱼是暖水 *** 中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕， *** 、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱养殖，有人曾想在广东惠 东孵化育苗没有成功。
鱼排网箱养殖的金鲳鱼
金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃 的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，养殖半年体重可达500克左右，养殖者根据 金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅 速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。
二、网箱养殖海区的选择网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水 *** 鱼类，海区更好选择在广东惠东 （包括惠东）以南的海区。网箱底距离海底以更低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交 通便利。
放养规格及密度养殖阶段，为早日收获，早日 *** 体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立 方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
日常管理
1、投饵：
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴 较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重 的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可 加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明 来投喂。
2、安全检查：
为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损 失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：
网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：
记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度 、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
疾病防治鱼病是影响金鲳鱼成活率的重要因素，由于网箱养殖放养密度大，一旦鱼发病，交叉感 染速度快，病情难以控制，易造成批量死亡。防重于治，预防尤为重要。因此平时要做好预 防工作，发现鱼病要及时治疗。
养殖小贴士来源：珠海农业科技推广网（出处：水产门户网养殖 作者：周是）
今日霜降，建议中老年：别太心疼钱，多吃3种鱼，养足精力好入冬#秋日生活打卡季#“树树皆秋色，山山唯落晖”，霜降是秋季里最后的一个节气，也是由秋入冬的一个时间节点，因此霜降既有深秋的风景如画，也有初冬的丝丝寒意。
“一年补透透，不如补霜降”，由于霜降是气温由凉转寒的时节，因此这个时候多吃点温润滋补的食物，可以帮助身体逐渐适应寒冷的冬天，可以很好的为入冬做好准备。
中老年人的身体不比年轻人，在由凉转寒的霜降时节更要注意多吃一些营养价值高的食物，以便能够补足精力，为入冬打好基础。
霜降时节随着水温的变凉，正是各种鱼儿丰腴肥美的时候，而且霜降时节还没有上冻，这个时节也是渔民捕捞作业的旺季，不论是淡水鱼还是海鱼，现在都是一年之中 *** 比较便宜，品种比较丰富的时候。
霜降时节，中老年人不要太心疼钱，可以适量地多吃这3种海鱼，养足精力好入冬。
1、银鲳鱼
海边渔民有句俗语“一鲆，二鲳，三加吉”，这其中鲳鱼就排在第二位，可见人们对于鲳鱼美味的认可。
银鲳鱼肉质细嫩刺少，鱼肉没有土腥味和异味，不同于金鲳鱼可以养殖，它是至今无法人工养殖的美味，因此是深秋和初冬时节特别受欢迎的海鱼品种。
推荐菜谱：清蒸银鲳鱼
所需食材：银鲳鱼、葱姜丝、干辣椒、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油
1.银鲳鱼清洗干净，去除鱼鳃和内脏，把腹内的黑膜刮洗干净。
2.清理好的银鲳鱼在鱼身两侧均匀地改上花刀，然后加入胡椒粉、葱姜片和料酒 *** 涂抹鱼身，腌制一会。
3.腌好的银鲳鱼在鱼身上码上姜片，身底垫上葱姜，放入蒸锅中，蒸锅上汽后蒸6——8分钟，鱼眼变白后关火取出，泌去盘中的汤汁，捡去鱼身上的葱姜片，撒上葱姜丝和干辣椒丝，淋上热油，盘边浇上蒸鱼豉油即可。
小贴士：银鲳鱼三两以上的 *** 会高一些，而且个头越大价钱越高，不过大个的银鲳鱼确实肉质鲜甜可口，可以根据自己的喜好购买。
2、加吉鱼
加吉鱼的学名叫做“鲷鱼”，按照鱼鳞的颜色不同，主要分为红鲷鱼和黑鲷鱼两种。
加吉鱼素有“海鱼之王”的美誉，在民间有“加吉鱼头，鲅鱼尾，刀鱼肚子”的说法，加吉鱼的鱼肉洁白细腻，富含油脂，吃起来鲜甜味美。
推荐菜谱：家常焖加吉鱼
所需食材：加吉鱼、葱姜蒜、八角一瓣、料酒、一品鲜酱油、盐、胡椒粉、香菜
1.加吉鱼清洗干净，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏洗净。
2.洗净的加吉鱼在鱼身两侧均匀的改上花刀，然后用厨房纸巾擦干鱼身上的水分和粘液。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和八角，烹入一品鲜酱油和料酒后添汤，把鱼轻推入锅，大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠，加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后撒香菜即可出锅。
小贴士：加吉鱼的背鳍上有像针一样的硬刺，处理时切记不要被扎到。
3、剥皮鱼
剥皮鱼的学名叫做“绿鳍马面鲀”，民间也有叫做“皮匠鱼”或“扒皮狼”的，这种鱼在八十年代以前非常常见，当年是 *** 低廉海鱼的代名词。
现在的剥皮鱼由于产量越来越少，因此 *** 也变得不菲起来，剥皮鱼的鱼肉呈蒜瓣状，吃起来带有蟹肉的鲜甜，尤其是剥皮鱼肥大的鱼肝，里面富含油脂，吃起来不比鹅肝逊色。
推荐菜谱：红烧剥皮鱼
所需食材：剥皮鱼、葱姜蒜、干辣椒、一品鲜酱油、白糖、盐、胡椒粉、白醋
1.剥皮鱼从尾部割一个小口，然后把鱼皮撕下来，去除鱼的鱼鳃和内脏，把鱼肝部位摘下来，摘除苦胆后清洗干净。
2.处理干净的剥皮鱼在鱼身两侧改上花刀，码放入盘中。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒段，烹入料酒和一品鲜酱油后添汤，汤中加入少许白糖，把剥皮鱼轻推入锅。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火慢炖，炖至鱼肉颜色后把鱼肝入锅，继续用小火慢炖，炖至汤汁浓稠后加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后沿锅边烹醋后即可出锅。
小贴士：剥皮鱼如果不新鲜，内脏会有异味和臭味，鱼肝也会变得散碎，处理剥皮鱼只要闻到内脏有异味就不要留用鱼肝了。
霜降时节正是吃鱼的好时候，以上这3种海鱼都是霜降时节非常常见的，中老年人遇到了别忘买来多吃点，养足精力好入冬。
长得像食人鱼，1年长3斤，常被误认成名贵海鱼，5元1斤少人买导读：长得像食人鱼，1年能长3斤，常被误认成海鱼，5元1斤少人吃
文/农夫也疯狂
大海，总是让很多人充满了向往。
之前在网上看到有人说，人的一生有三个地区必须要去，一个是 *** 的高原，第二个是辽阔的草原，第三个则是美丽的大海边看黄昏。
其实去海边，不光是这里有美景，能感受到海天连成一线的奇观，而且这里还有吃不完的美食，捡不完的贝壳、海螺等。
不过笔者每次去到海边，总是会联想到 *** 中的大鲨鱼，食人鱼的惨烈场面，所以不敢在海边待太久。就算是站在海边，也不敢把脚伸进到海水中去，可能是童年看食人鱼之类的 *** 太多了吧。
其实在我国有一种鱼，长得就很像食人鱼，并且也有些农民就是称它“食人鱼”，它的生长很快，一年能长3斤。是一种名副其实的淡水鱼，可是却常被人误认成名贵的海鱼，在市场上5元一斤很少人买。
淡水鲳鱼的科普
无论是提到鲳鱼，还是看到鲳鱼，很多人都会之一个反应就是这是一种名贵的海鱼。鲳鱼又叫镜鱼、扁鱼、平鱼等，自古以来就是我国的名贵食用经济鱼类。不过鲳鱼是属于热带和 *** 带地区的一种海鱼，主要是在近海的中小层活动。由于个头小，也具有观赏价值，所以这种鱼既能食用，又能观赏。
不过鲳鱼的品种比较多，近些年在我国南方地区养殖了一种鲳鱼，它是从国外引进过来的，长得平时所见的鲳鱼很相似，因此常被人当成是名贵的海鱼。其实它的 *** 并不高，一般也就是五六元一斤，它就是淡水鲳鱼。
淡水鲳鱼也叫红鲳鱼，它和鲳鱼的特点就在于，身上有黑色的背鳍，并且还有闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍，这也是它得名红鲳鱼的原因。而且这种鱼是淡水中也能生活，近些年南方地区就有养殖。因为它是热带鱼，遇冷就死了，所以北方地区基本看不到的。
淡水鲳鱼的习 ***
淡水鲳鱼相比于鲳鱼而言，它的特点也很明显。之一个就是生长快，个头大。一般这种鱼一年能长到2斤以上，长得快的还能长到3斤左右，有些年数久的能长到四五十斤重。在南方地区，一般养殖一年就上市了。
其次是食 *** 很杂。淡水鲳鱼长得很像食人鱼，并且它是一种杂食 *** 的鱼类。这种鱼和食人鱼一样，都是群体出现的，主要是以水中的小鱼、虾和底栖动物等动物 *** 饲料。在食物不足的时候，还会相互攻击，然后以对方为食。听说特别饥饿时还会进化成“食人鱼”。因为它的牙齿很锋利，个头大的如果去垂钓，很容易就把鱼线咬断。
最后，淡水鲳鱼不容易 *** ，也耐长途运输。这种鱼的生命力很强，它常常成群出没，方便捕捞。而且身上的鱼鳞很细小紧致，不容易 *** ，这样也就方便运输了。但是要注意，淡水鲳鱼很怕冷，遇到温度低于12℃就会被冻死。
淡水鲳鱼在我国的现状
淡水鲳鱼以前主要是以观赏 *** 为主，后来因为生长快、食 *** 杂，方便运输，就被当成经济鱼类来养殖了。而且这种鱼的适应 *** 很强，繁殖能力也快，在淡水鱼中也没有什么天敌，南方有些地方的河流、水库里已经呈现出泛滥的趋势了。经常有钓友分享，钓到几十斤重的淡水鲳鱼。看它满嘴的牙齿，确实有点吓人。
不过这种鱼虽然常被人误认成名贵的海鱼，但是在市场上却卖不上价，很少有人购买它。可能也和它生长快有关，鱼肉质比较松散，不太好吃。听一些钓友说，他们从不吃这种鱼，都是钓着好玩的。并且不建议把这种鱼放生，毕竟是入侵物种哦。各位朋友们，你们当地有这种鱼吗？喜欢吃淡水鲳鱼吗？
“金九”鱼价不涨反跌，罗氏沼虾、海鲈、金鲳鱼、生鱼、报价9-10月是水产品“金九银十”的销售黄金期，但受新鱼大量上市、海产品冲击市场等因素影响，近期多品种的行情却呈下滑趋势，其中像金鲳、石斑鱼等名贵鱼类也不例外。
以下是罗氏沼虾、海鲈、金鲳鱼、生鱼、黄颡鱼、罗非鱼、草鱼、石斑鱼、叉尾鮰、泥鳅、加州鲈、大黄鱼、牛蛙等报价，来源一线塘头，仅供参考。
罗氏沼虾
肇庆罗虾：罗虾下午虾28-31元，上午虾23-27元，本周 *** 持平，养殖户集 *** 虾，供大于求， *** 下跌。近期病害主要有黑鳃、白身、偷死等。
海鲈
福建涵江、东山、诏安区域：涵江鲈鱼1.1-1.3斤/11.5元，比上周跌3毛，2斤以上10.5元/斤，诏安目前抓鱼较少；珠海海鲈暂无报价。
金鲳鱼
广西区域：随着上市规格鱼增多，本周金鲳 *** 下跌较普遍，此阶段所出的小鱼基本都是出问题 *** 才出鱼的，所以小规格跌价幅度尤其大。
生鱼
中山、顺德地区：6成8.7元/斤；7成8.9-9元/斤；8成9.3-9.4元/斤；生鱼近期主要病害：生鱼舒伯特、诺卡氏、肠炎等。
黄颡鱼
广西区域：本周黄颡鱼 *** 略有下滑。福建区域本周鱼价持平。浙江区域：本周鱼价持平，炮头3.4两12元/斤，黄颡鱼成品鱼出鱼量增加，后期回稳。
佛山区域：黄颡鱼3.5～4.5两11～12.3元，5～6两12.5～13.2元，单 *** 4～5两10.3～10.8元，水花120～130元/万。
罗非鱼
广西区域：市场鱼销量下降，水库鱼塘养鱼均陆续上市，加上外地车近期来广西抓鱼减少，虽然中秋佳节临近，但淡水鱼价整体有下行趋势。福建地区：黑罗非 *** 持平；红罗非涨2毛。
粤西、海南区域：本周罗非鱼 *** 略增（缺鱼导致鱼片厂提高一点 *** ）； *** 3.1-4.1元，化州3.4-4.4元，吴川3.2-4.2元，湛江3.2-4.2元；海南抓9成鱼3.8元；海南入厂一斤以上4元。
草鱼
中山区域：草鱼3-7两，4.9-5元， *** 大跌，客户放苗减少；2斤超市鱼，5.5元，小幅下跌；5斤上，6.7-6.8元，比较平稳；脆肉鲩鱼，12.5元， *** 持平。福建区域：本周草鱼 *** 持平。广西区域：本周草鱼 *** 略有下跌。华东地区：本周草鱼 *** 跌2毛，目前草鱼囤塘量减少，后期看涨。
石斑鱼
福建区域：石斑鱼呈现低价，青斑本周 *** 持平；珍珠斑本周 *** 跌5毛/斤。
叉尾鮰
佛山区域：叉尾鮰本周 *** 6.3-6.4元，本周 *** 涨1~2毛。广西区域：本叉尾鮰 *** 叉尾跌4-5毛。福建区域：本周叉尾鮰 *** 持平。
泥鳅
中山泥鳅：20-30条：5.2-5.4元/斤，40条：5.8元/斤；50条：6.5元/斤；60条：6.8元/斤，价钱依旧低迷，且保持稳定；泥鳅近期主要问题：烂身与肠炎、高温-投喂量增加会导致出现大量死鱼。
其它品种
加州鲈：佛山顺德地区新鱼7两13元；湖州加州鲈统价16元/斤，本周 *** 涨价5毛/斤；大黄鱼：宁德、霞浦区域：大黄鱼本周 *** 0.2-0.4斤跌1元；0.4-0.6斤跌2毛、0.6-0.8斤跌4毛、0.8-1斤涨3毛、1-1.2斤跌2毛；淡水石斑鱼本周 *** 跌1元/斤；牛蛙：4-8两，8元/斤；3/4-7两，7.7元/斤；3-5/6两，7.5元/斤；2-4/5两，7.2元/斤；篮子鱼:现金本周 *** 25元/斤，本周 *** 持平。
上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以本周 *** 与上周 *** 数据做对比。
来源：粤海饲料
海南省市场监督管理局发布345批次食用农产品抽检合格信息中国质量新闻网讯 11月8日，海南省市场监督管理局网站发布2022年第23期食品抽检通告，涉及345批次食用农产品抽检合格信息。
| 食用农产品监督抽检产品合格信息 | ||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业 *** | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | / | / | 三亚茂益佳品贸易有限公司 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-05-30 | |
| 2 | / | / | 海南旺豪实业有限公司国购分公司 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-05-29 | |
| 3 | / | / | 海南旺豪实业有限公司国购分公司 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-05-15 | |
| 4 | / | / | 三亚第三市场王才贵淡水鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-05-30 | |
| 5 | / | / | 三亚第三市场王才贵淡水鱼摊 | 海南 | 花鲢 | / | 2022-05-30 | |
| 6 | / | / | 三亚第二市场邓成江鱼摊 | 海南 | 鲳鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 7 | / | / | 三亚第二市场邓成江鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 8 | / | / | 三亚第二市场邓成江鱼摊 | 海南 | 鲶鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 9 | / | / | 三亚第二市场邓成江鱼摊 | 海南 | 花鲢 | / | 2022-05-31 | |
| 10 | / | / | 文昌文城智恩水产商行 | 海南 | 黄骨鱼（淡水鱼） | / | 2022-05-31 | |
| 11 | / | / | 文昌文城智恩水产商行 | 海南 | 白骨鱼（淡水鱼） | / | 2022-05-29 | |
| 12 | / | / | 五指山鸿鑫农贸市场李雄翠海鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-06-02 | |
| 13 | / | / | 陵水文罗球芳鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-06-01 | |
| 14 | / | / | 陵水文罗球芳鱼摊 | 海南 | 花鲢 | / | 2022-06-01 | |
| 15 | / | / | 东方八所雄秀水产品店 | 海南 | 淡水泥鳅 | / | 2022-05-27 | |
| 16 | / | / | 东方八所雄秀水产品店 | 海南 | 淡水生鱼 | / | 2022-05-30 | |
| 17 | / | / | 东方八所万隆鱼类 *** 店 | 海南 | 淡水白骨鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 18 | / | / | 东方八所宝真农贸市场符家燕水产摊 | 海南 | 淡水泥鳅 | / | 2022-05-30 | |
| 19 | / | / | 乐东利国绿源农贸市场王启戏 | 海南 | 黄骨鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 20 | / | / | 昌江石碌吴壮丹淡水鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-05-31 | |
| 21 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司洋浦文化广场店 | 海南 | *** | / | 2022-05-31 | |
| 22 | / | / | 文昌文城吕春玉水产品摊 | 海南 | 大头鱼（淡水鱼） | / | 2022-06-02 | |
| 23 | / | / | 陵水英州亚芳姐水产品摊 | 海南 | 花鲢 | / | 2022-06-02 | |
| 24 | / | / | 三亚港华农贸超市谢远发淡水鱼摊 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-05-29 | |
| 25 | / | / | 三亚港华农贸超市谢远发淡水鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-05-29 | |
| 26 | / | / | 三亚市吉阳熊二海鲜摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-06-06 | |
| 27 | / | / | 三亚市吉阳熊二海鲜摊 | 海南 | 花鲢 | / | 2022-06-06 | |
| 28 | / | / | 三亚市吉阳熊二海鲜摊 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-06-06 | |
| 29 | / | / | 三亚市吉阳熊二海鲜摊 | 海南 | 鲫鱼 | / | 2022-06-06 | |
| 30 | / | / | 海口秀英吴妚梅蔬菜类摊位 | 海南 | 莲藕 | / | 2022-06-08 | |
| 31 | / | / | 海口龙华杨万习蔬菜摊位 | 海南 | 莲藕 | 散装 | 2022-06-08 | |
| 32 | / | / | 海口龙华黄照成蔬菜摊 | 海南 | 莲藕 | 散装 | 2022-06-14 | |
| 33 | / | / | 海口龙华鑫平凡磨菇蔬菜摊 | 海南 | 莲藕 | 散装 | 2022-06-14 | |
| 34 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口秀英王小汉牛肉摊位 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-13 | |
| 35 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海南持海农副产品有限公司 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-13 | |
| 36 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口秀英夫东牛肉摊位 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-13 | |
| 37 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口秀英胡昭珍猪肉铺 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-13 | |
| 38 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口琼山中山覃忠梧牛肉摊 | 海南 | 牛肝 | / | 2022-06-15 | |
| 39 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 培龙农贸市场 *** 南 | 海南 | 牛肝 | / | 2022-06-15 | |
| 40 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口琼山黄光胜牛肉摊 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-15 | |
| 41 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口琼山中山王福贵牛肉摊 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-15 | |
| 42 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 培龙农贸市场 *** 南 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-15 | |
| 43 | 金田屠宰场 | 海南省海口市秀英区西秀镇拔南村 | 海口琼山中山覃忠梧牛肉摊 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-15 | |
| 44 | 三亚益民肉联实业有限公司畜禽屠宰厂 | 海南省三亚市吉阳区吉阳区直辖村级区 | 保亭保城潘氏牛肉店 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-15 | |
| 45 | / | / | 万宁万城周业勇零售摊 | 海南 | 牛肉 | / | 2022-06-17 | |
| 46 | / | / | 海口美兰黄美兰水产品摊 | 海南 | 黑鲳鱼 | / | 购进日期：2022-06-17 | |
| 47 | / | / | 海口美兰吴娟水产品摊 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 48 | / | / | 海口美兰陈祖福水产品摊 | 海南 | 金鼓鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 49 | / | / | 海口美兰黄美兰水产品摊 | 海南 | 鱿鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 50 | / | / | 海口美兰陈祖福水产品摊 | 海南 | 灯光鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 51 | / | / | 海口美兰吴娟水产品摊 | 海南 | 海鲈鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 52 | / | / | 海口美兰陈祖福水产品摊 | 海南 | 码头鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 53 | / | / | 海口美兰黄美兰水产品摊 | 海南 | 小金线鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 54 | / | / | 海口美兰黄美兰水产品摊 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 55 | / | / | 海口美兰黄美兰水产品摊 | 海南 | 大黄鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 56 | / | / | 海口美兰吴娟水产品摊 | 海南 | 大黄鱼 | / | 2022-06-17 | |
| 57 | / | / | 海口美兰牛亚四水产品摊 | 海南 | 打铁鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 58 | / | / | 海口美兰周娃妹水产品摊 | 海南 | 金鼓鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 59 | / | / | 海口美兰牛亚四水产品摊 | 海南 | 黄立鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 60 | / | / | 海口美兰牛亚四水产品摊 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 61 | / | / | 海口美兰 *** 珠海鲜行 | 海南 | 鲫鱼 | / | 2022-06-22 | |
| 62 | / | / | 海口美兰 *** 珠海鲜行 | 海南 | 大头鱼 | / | 2022-06-22 | |
| 63 | / | / | 海口美兰 *** 珠海鲜行 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-06-22 | |
| *** | / | / | 海口美兰肖海英鱼摊 | 海南 | 白条鱼 | / | 2022-06-22 | |
| 65 | / | / | 海口美兰肖海英鱼摊 | 海南 | 鲤鱼 | / | 2022-06-22 | |
| 66 | / | / | 海口美兰肖海英鱼摊 | 海南 | 笋壳鱼 | / | 2022-06-22 | |
| 67 | / | / | 海口美兰肖海英鱼摊 | 海南 | 泥鳅 | / | 2022-06-22 | |
| 68 | / | / | 海口美兰肖海英鱼摊 | 海南 | 黄鳝 | / | 2022-06-22 | |
| 69 | / | / | 海口美兰周娃妹水产品摊 | 海南 | 秋刀鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 70 | / | / | 海口美兰周娃妹水产品摊 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-06-21 | |
| 71 | / | / | 海南省儋州市白马井镇白马湾滨海花园商业城B1#、B2#、A1#商铺 | 海南 | 粉柿子 | / | 购进日期：2022-06-16 | |
| 72 | / | / | 三亚赵荣仙水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-16 | |
| 73 | / | / | 三亚榆林市场陈珍文水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-17 | |
| 74 | / | / | 三亚田独孔 *** 水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-16 | |
| 75 | / | / | 三亚田独小杰源水果 *** 店 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-14 | |
| 76 | / | / | 三亚陈玉春水果摊 | 海南 | 菠萝 | / | 2022-07-17 | |
| 77 | / | / | 陵水新村川贝水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-20 | |
| 78 | / | / | 陵水新村娇玲水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-20 | |
| 79 | / | / | 三亚张艾容水果摊 | 海南 | 菠萝 | / | 2022-07-20 | |
| 80 | / | / | 三亚张艾容水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-21 | |
| 81 | / | / | 三亚榆林市场曹泽辉水果摊 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-20 | |
| 82 | / | / | 东方八所优果汇水果超市 | 海南 | 香梨 | / | 2022-07-19 | |
| 83 | / | / | 东方市东海优果汇水果商行 | 海南 | 香梨 | / | 2022-07-19 | |
| 84 | / | / | 海南八所美琼水果店 | 海南 | 火龙果 | / | 2022-07-21 | |
| 85 | / | / | 东方八所优果汇水果超市 | 海南 | 红心火龙果 | / | 2022-07-20 | |
| 86 | / | / | 东方市东海优果汇水果商行 | 海南 | 红心火龙果 | / | 2022-07-19 | |
| 87 | / | / | 东方市东海优果汇水果商行 | 海南 | 龙眼 | / | 2022-07-21 | |
| 88 | / | / | 五指山恒悦商行 | 海南 | 韭菜 | / | 2022-07-28（购进日期，下同） | |
| *** | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才玲 | 海南 | 菠菜 | / | 2022-07-24 | |
| 90 | / | / | 琼中营根冲哥零售店 | 海南 | 菠菜 | / | 2022-07-29 | |
| 91 | / | / | 琼中营根冲哥零售店 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-29 | |
| *** | / | / | 海南琼中万家惠商贸有限公司 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-26 | |
| 93 | / | / | 琼中百家商贸有限公司 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-26 | |
| 94 | / | / | 琼中营根陈保钢蔬菜摊 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-28 | |
| 95 | / | / | 琼中营根丫头蔬菜摊 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-28 | |
| 96 | / | / | 五指山许林娟菜摊 | 海南 | 芹菜 | / | 2022-07-28 | |
| 97 | / | / | 保亭三道泽川蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | / | 2022-07-27 | |
| 98 | / | / | 保亭三道泽川蔬菜摊 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-27 | |
| 99 | / | / | 保亭三道宜润蔬菜配送中心 | 海南 | 芹菜 | / | 2022-07-27 | |
| 100 | / | / | 保亭三道宜润蔬菜配送中心 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-27 | |
| 101 | / | / | 乐东大安晴晴蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | / | 2022-07-27 | |
| 102 | / | / | 乐东大安晴晴蔬菜摊 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-27 | |
| 103 | / | / | 乐东乐城集贸市场颜琳 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-26 | |
| 104 | / | / | 乐东万冲阿武菜摊 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-26 | |
| 105 | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才玲 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-24 | |
| 106 | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才玲 | 海南 | 芹菜 | / | 2022-07-24 | |
| 107 | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才姬 | 海南 | 西芹 | / | 2022-07-24 | |
| 108 | / | / | 乐东万冲黄记鲜生蔬菜店 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-24 | |
| 109 | / | / | 乐东乐城集贸市场颜琳 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-26 | |
| 110 | / | / | 乐东乐城余四妹蔬菜摊 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-26 | |
| 111 | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才姬 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-24 | |
| 112 | / | / | 乐东九所新区嘉林达农贸市场罗才玲 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-24 | |
| 113 | / | / | 保亭三道立新蔬菜摊 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-27 | |
| 114 | / | / | 琼中营根丫头蔬菜摊 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-28 | |
| 115 | / | / | 琼中营根冲哥零售店 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-29 | |
| 116 | / | / | 白沙牙叉周艮生蔬菜摊 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-29 | |
| 117 | / | / | 白沙牙叉琴姐蔬菜摊 | 海南 | 上海青 | / | 2022-07-29 | |
| 118 | / | / | 琼海嘉积王纯新蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装 | 2022-07-19 （购进日期，下同） | |
| 119 | / | / | 琼海嘉积王纯新蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 120 | / | / | 琼海嘉积王诗美菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 121 | / | / | 琼海嘉积苏花蓉蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 122 | / | / | 琼海嘉积兴洋蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 123 | / | / | 万宁冬澳黄盛良蔬菜摊点 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-18 | |
| 124 | / | / | 万宁冬澳琼菊蔬菜摊点 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-18 | |
| 125 | / | / | 万宁东澳崔珠珍蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-18 | |
| 126 | / | / | 万宁东澳崔月娟蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-18 | |
| 127 | / | / | 万宁万城文姐蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 128 | / | / | 万宁万城吴汝珍蔬菜摊位 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 129 | / | / | 万宁万城赖美花蔬菜摊位 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 130 | / | / | 万宁万城赖美花蔬菜摊位 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 131 | / | / | 万宁万城李彩云蔬菜摊位 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 132 | / | / | 万宁万城李彩云蔬菜摊位 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 133 | / | / | 琼海嘉积王群福蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-20 | |
| 134 | / | / | 琼海嘉积凌秀丽蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-20 | |
| 135 | / | / | 万宁山根周正莲蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 136 | / | / | 万宁山根周正莲蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 137 | / | / | 万宁山根周正莲蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 138 | / | / | 万宁山根欧梅妹蔬菜摊 | 海南 | 四季豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 139 | / | / | 万宁山根欧梅妹蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 140 | / | / | 万宁山根欧梅妹蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 141 | / | / | 万宁山根翁小惠蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 142 | / | / | 万宁山根翁小惠蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 143 | / | / | 万宁山根华妹蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 144 | / | / | 万宁山根华妹蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 145 | / | / | 万宁山根树燕蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 146 | / | / | 万宁山根树燕蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 147 | / | / | 万宁万城文姐蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-19 | |
| 148 | / | / | 屯昌屯城许海妹蔬菜摊 | 海南 | 豇豆 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 149 | / | / | 屯昌屯城德霞蔬菜摊 | 海南 | 西芹 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 150 | / | / | 屯昌屯城德霞蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-20 | |
| 151 | / | / | 万宁万城阿虹蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 152 | / | / | 万宁万城阿虹蔬菜摊 | 海南 | 四季豆 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 153 | / | / | 万宁万城李亚燕蔬菜摊 | 海南 | 四季豆 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 154 | / | / | 万宁万城李亚燕蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 155 | / | / | 万宁万城若芬蔬菜摊 | 海南 | 四季豆 | 散装称重 | 2022-07-22 | |
| 156 | / | / | 万宁万城春美蔬菜摊 | 海南 | 芹菜 | 散装称重 | 2022-07-22 | |
| 157 | / | / | 万宁万城春美蔬菜摊 | 海南 | 四季豆 | 散装称重 | 2022-07-22 | |
| 158 | / | / | 屯昌屯城海韵壹生鲜超市 | 海南 | 番茄 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 159 | / | / | 屯昌屯城海韵壹生鲜超市 | 海南 | 西芹 | 散装称重 | 2022-07-21 | |
| 160 | / | / | 琼海嘉积游春珊蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-22 | |
| 161 | / | / | 琼海嘉积王小红蔬菜摊 | 海南 | 番茄 | 散装 | 2022-07-22 | |
| 162 | / | / | 琼海嘉积尚购生活超市 | 海南 | 西芹 | 散装 | 2022-07-21 | |
| 163 | / | / | 屯昌屯城良春蔬菜摊 | 海南 | 菜豆（四季豆） | 散装称重 | 2022-07-25 | |
| 1 *** | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | 冬枣（枣） | / | 2022-07-17 | |
| 165 | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | 黄金桃（桃子） | / | 2022-07-18 | |
| 166 | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | 水 *** （桃子） | / | 2022-07-17 | |
| 167 | / | / | 海口秀英孙备战水果摊 | 海南 | 毛桃 | / | 2022-07-17 | |
| 168 | / | / | 海玻农贸市场吴吉强 | 海南 | 毛桃 | / | 2022-07-17 | |
| 169 | / | / | 海口秀英刘美玲水果摊位 | 海南 | 水 *** | / | 2022-07-18 | |
| 170 | / | / | 海口秀英邱海颜水果档口 | 海南 | 毛桃 | / | 2022-07-18 | |
| 171 | / | / | 海玻农贸市场吴吉强 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-17 | |
| 172 | / | / | 海口秀英邱海颜水果档口 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-17 | |
| 173 | / | / | 屯昌屯城菊宏水果店 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 174 | / | / | 海玻农贸市场林鸿忠 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 175 | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | 翠玉梨（梨） | / | 2022-07-17 | |
| 176 | / | / | 儋州那大百果佳水果店 | 海南 | 库尔勒香梨 | / | 2022-07-13 | |
| 177 | / | / | 定安龙河吴花杂货店 | 海南 | 洛川红苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 178 | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | 香梨（梨） | / | 2022-07-18 | |
| 179 | / | / | 海口秀英罗林水果摊位 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-17 | |
| 180 | / | / | 屯昌屯城菊宏水果店 | 海南 | 蜜梨 | / | 2022-07-18 | |
| 181 | / | / | 定安龙河丽芳杂货店 | 海南 | *** 蜜梨 | / | 2022-07-18 | |
| 182 | / | / | 海口秀英刘美玲水果摊位 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-17 | |
| 183 | / | / | 定安龙河吴花杂货店 | 海南 | *** 蜜梨 | / | 2022-07-18 | |
| 184 | / | / | 海口秀英邱海颜水果档口 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-16 | |
| 185 | / | / | 海口秀英陈荣珍水果摊位 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-17 | |
| 186 | / | / | 儋州那大百果佳水果店 | 海南 | 洛川苹果 | / | 2022-07-16 | |
| 187 | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | *** 水晶 *** （苹果） | / | 2022-07-17 | |
| 188 | / | / | 海口秀英孙备战水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-17 | |
| *** | / | / | 澄迈老城清风居水果店 | 海南 | B级水晶 *** （苹果） | / | 2022-07-17 | |
| 190 | / | / | 海口秀英罗林水果摊位 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-17 | |
| 191 | / | / | 海口秀英刘美玲水果摊位 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-17 | |
| 1 *** | / | / | 定安龙河丽芳杂货店 | 海南 | 洛川红苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 193 | / | / | 海口龙华钟星端水果摊位 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-18 | |
| 194 | / | / | 海口琼山区莫紫兰果蔬摊 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 195 | / | / | 海口琼山吴丽蓉水果摊 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 196 | / | / | 海口龙华家顺水果摊位 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 197 | / | / | 临高县波莲引舅生果 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 198 | / | / | 临高县波莲赛梅水果摊 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 199 | / | / | 海口琼山区莫紫兰果蔬摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 200 | / | / | 海口龙华湘梅水果店 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-19 | |
| 201 | / | / | 临高县波莲引舅生果 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 202 | / | / | 海口龙华湘梅水果店 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 203 | / | / | 海口琼山吴丽蓉水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 204 | / | / | 海口龙华家顺水果摊位 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 205 | / | / | 海口龙华钟星端水果摊位 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 206 | / | / | 海口龙华游芳水果摊位 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 207 | / | / | 海口琼山方锦梅水果店 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 208 | / | / | 临高县波莲赛梅水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 209 | / | / | 海口琼山庄妚勇水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 210 | / | / | 海口琼山余运新水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 211 | / | / | 白沙邦溪四季鲜水果店 | 海南 | 冬枣 | / | 2022-07-20 | |
| 212 | / | / | 洋浦派拉蒙精品水果园 | 海南 | 红 *** 苹果 | / | 2022-07-20 | |
| 213 | / | / | 琼中营根南成果菜商行 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-20 | |
| 214 | / | / | 昌江乌烈明爱水果摊 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-19 | |
| 215 | / | / | 万宁东澳秀玉水果摊点 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 216 | / | / | 万宁东澳琼燕水果摊点 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-18 | |
| 217 | / | / | 万宁东澳秀玉水果摊点 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-18 | |
| 218 | / | / | 万宁市东澳镇陈美水果店 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 219 | / | / | 万宁东澳秀玉水果摊点 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 220 | / | / | 海口琼山方锦梅水果店 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 221 | / | / | 海口琼山庄妚勇水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 222 | / | / | 海口琼山吴丽蓉水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 223 | / | / | 临高县波莲引舅生果 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 224 | / | / | 海口龙华游芳水果摊位 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 225 | / | / | 临高县波莲赛梅水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-19 | |
| 226 | / | / | 琼海嘉积薛献来水果摊 | 海南 | 苹果 | 散装 | 2022-07-21 | |
| 227 | / | / | 海口美兰陈群利水果摊 | 海南 | 梨 | / | 2022-07-20 | |
| 228 | / | / | 海口美兰陈群利水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-20 | |
| 229 | / | / | 琼海嘉积随便尝水果 *** 店 | 海南 | 梨 | 散装 | 2022-07-20 | |
| 230 | / | / | 琼海嘉积果果新鲜水果店 | 海南 | 苹果 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 231 | / | / | 琼海嘉积王家婉水果摊 | 海南 | 油桃 | 散装 | 2022-07-20 | |
| 232 | / | / | 万宁东澳吴汝花水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-18 | |
| 233 | / | / | 琼海嘉积果果新鲜水果店 | 海南 | 梨 | 散装 | 2022-07-19 | |
| 234 | / | / | 保亭保城周桂连水果摊 | 海南 | 油桃 | / | 2022-07-20 | |
| 235 | / | / | 乐东利国绿源农贸市场王玉山 | 海南 | 红 *** 苹果 | / | 2022-07-15 | |
| 236 | / | / | 乐东利国绿源农贸市场王玉山 | 海南 | 皇冠梨 | / | 2022-07-15 | |
| 237 | / | / | 海南乐联科技有限公司乐鲜生罐头厂店 | 海南 | 炎陵黄桃 | / | 2022-07-18 | |
| 238 | / | / | 乐东志仲农贸市场杨花 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-17 | |
| 239 | / | / | 乐东志仲农贸市场杨丽玲 | 海南 | 苹果 | / | 2022-07-18 | |
| 240 | / | / | 乐东志仲农贸市场杨丽玲 | 海南 | 蜜梨 | / | 2022-07-18 | |
| 241 | / | / | 琼海嘉积薛献来水果摊 | 海南 | 梨 | 散装 | 2022-07-21 | |
| 242 | / | / | 琼海嘉积陈业壮百货商行 | 海南 | 苹果 | 散装 | 2022-07-20 | |
| 243 | / | / | 乐东大安羊建荣水果摊 | 海南 | 蜜梨 | / | 2022-07-18 | |
| 244 | / | / | 琼海嘉积随便尝水果 *** 店 | 海南 | 油桃 | 散装 | 2022-07-21 | |
| 245 | / | / | 海南乐联科技有限公司乐鲜生罐头厂店 | 海南 | *** 冬枣 | / | 2022-07-19 | |
| 246 | / | / | 乐东乐城福乐佳百货购物广场 | 海南 | 鸡蛋 | / | （购进日期）2022-07-21 | |
| 247 | / | / | 乐东乐城家家蕙生活超市 | 海南 | 鸡蛋 | / | （购进日期）2022-07-23 | |
| 248 | / | / | 海南星天韵贸易有限公司三亚海棠分公司 | 海南 | 绿豆 | / | （购进日期）2022-07-21 | |
| 249 | 深圳市瑞利来实业有限公司龙岗食品厂 | 深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区皋平路3号第二栋 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机红小豆 | 620克/瓶 | 2022-07-02 | |
| *** | 上海森蜂园蜂业有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇发工路999号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机黑豆 | 720克/瓶 | 2022-05-17 | |
| 251 | 上海森蜂园蜂业有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇发工路999号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机红小豆 | 860克/瓶 | 2022-06-13 | |
| 252 | 深圳市瑞利来实业有限公司龙岗食品厂 | 深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区皋平路3号第二栋 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机黄豆 | 520克/瓶 | 2022-06-21 | |
| 253 | 上海森蜂园蜂业有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇发工路999号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机黄豆 | 740克/瓶 | 2022-05-25 | |
| 254 | 上海森蜂园蜂业有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇发工路999号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司海南分公司 | 海南 | 有机绿豆 | 870克/瓶 | 2022-06-25 | |
| 255 | 沈阳信昌粮食贸易有限公司 | 辽宁省沈阳市新民市金五台子乡皂角树村 | 海南旺佳旺商贸有限公司世纪海岸店 | 海南 | 十月稻田 红小豆 | 450g/盒 | 2021-05-01 | |
| 256 | 海南禾日香食品有限公司 | 海南省海口市金盘工业区建设三横路金马大厦五层 | 海南旺佳旺商贸有限公司世纪海岸店 | 海南 | 小红豆 | 500克/袋 | 2022-06-23 | |
| 257 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口海秀分公司 | 海南 | 青石斑鱼 | / | 2022-07-27 | |
| 258 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口海秀分公司 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-07-26 | |
| 259 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口海秀分公司 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-07-27 | |
| 260 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 261 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 262 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | (珍珠)龙胆石斑鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 263 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 水库鲈鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 2 *** | / | / | 海口龙华李连吉鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 265 | / | / | 海口龙华戴玉凤淡水鱼摊 | 海南 | 黄骨鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 266 | / | / | 海口龙华郭倩倩鱼摊 | 海南 | 鲫鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 267 | / | / | 海口龙华李连吉鱼摊 | 海南 | 水鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 268 | / | / | 海口龙华郭倩倩鱼摊 | 海南 | 大头鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 269 | / | / | 海口龙华郭倩倩鱼摊 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 270 | / | / | 海口龙华李连吉鱼摊 | 海南 | 黄骨鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 271 | / | / | 海口龙华戴玉凤淡水鱼摊 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 272 | / | / | 海口龙华郭倩倩鱼摊 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 273 | / | / | 海口龙华李连吉鱼摊 | 海南 | 白骨鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 274 | / | / | 海口龙华李连吉鱼摊 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-06-28 | |
| 275 | / | / | 海口 *** 商业有限公司金龙店 | 海南 | 鲜活罗非鱼 | / | 2022-07-19 | |
| 276 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司 | 海南 | 白鳝 | / | 2022-07-09 | |
| 277 | / | / | 海口 *** 商业有限公司金龙店 | 海南 | 冰鲜池鱼 | / | 2022-07-17 | |
| 278 | / | / | 海口 *** 商业有限公司金龙店 | 海南 | 活鲫鱼 | / | 2022-07-17 | |
| 279 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-07-18 | |
| 280 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司 | 海南 | 生鱼 | / | 2022-07-15 | |
| 281 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司 | 海南 | 冰鲜巴浪鱼 | / | 2022-07-15 | |
| 282 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司 | 海南 | 冰鲜南鲳鱼 | / | 2022-07-15 | |
| 283 | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 打铁鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 284 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 大甲鱼 | / | 2022-07-19 | |
| 285 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 黑鱼 | / | 2022-07-22 | |
| 286 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 多宝鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 287 | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 生鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 288 | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 2 *** | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 白花鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 290 | / | / | 海南盒马 *** 科技有限公司海口国贸分公司 | 海南 | 鲟龙鱼 | / | 2022-07-19 | |
| 291 | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 黄花鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 2 *** | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 红鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 293 | / | / | 海南客润佳商贸有限公司 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-07-16 | |
| 294 | / | / | 海口国兴大润发商业有限公司 | 海南 | 淡水鲈鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 295 | / | / | 海口国兴大润发商业有限公司 | 海南 | 黄骨鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 296 | / | / | 海口国兴大润发商业有限公司 | 海南 | 福寿鱼(罗非鱼) | / | 2022-07-26 | |
| 297 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 生鱼 | / | 2022-07-27 | |
| 298 | / | / | 海口国兴大润发商业有限公司 | 海南 | 生鱼 | / | 2022-07-25 | |
| 299 | / | / | 海口国兴大润发商业有限公司 | 海南 | 鲟龙鱼 | / | 2022-07-24 | |
| 300 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 罗非鱼 | / | 2022-07-27 | |
| 301 | / | / | 海口 *** 商业有限公司红城湖店 | 海南 | 鲜活罗非鱼 | / | 2022-07-29 | |
| 302 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 黄花鱼 | / | 2022-07-23 | |
| 303 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 带鱼 | / | 2022-07-23 | |
| 304 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-07-23 | |
| 305 | / | / | 海南万家惠贸易有限公司 | 海南 | 金鲳鱼 | / | 2022-07-29 | |
| 306 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 秋刀鱼 | / | 2022-07-23 | |
| 307 | / | / | 海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店 | 海南 | 白鲳鱼 | / | 2022-07-23 | |
| 308 | / | / | 海口 *** 商业有限公司红城湖店 | 海南 | 金鲳鱼(冰鲜) | / | 2022-07-29 | |
| 309 | / | / | 海口 *** 商业有限公司红城湖店 | 海南 | 鲜活草鱼 | / | 2022-07-29 | |
| 310 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司星茂购物中心店 | 海南 | 太阳鱼 | / | 2022-08-03 | |
| 311 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司星茂购物中心店 | 海南 | 黄骨鱼 | / | 2022-08-03 | |
| 312 | / | / | 海南旺豪阳光实业有限公司星茂购物中心店 | 海南 | 草鱼 | / | 2022-08-03 | |
| 313 | / | / | 儋州乐卖特商务服务有限公司 | 海南 | 芹菜 | / | 购进日期：2022-07-26 | |
| 314 | / | / | 儋州乐卖特商务服务有限公司 | 海南 | 西红柿 | / | 购进日期：2022-07-26 | |
| 315 | / | / | 儋州乐卖特商务服务有限公司 | 海南 | 长豆角(豇豆) | / | 购进日期：2022-07-26 | |
| 316 | / | / | 儋州白马井十五十六水产品店 | 海南 | 白鳝(海水白鳝) | 散装称重 | 购进 日期：2022-06-30 | |
| 317 | / | / | 儋州白马井陈朝江海鲜店 | 海南 | 白鳝(海水白鳝) | 散装称重 | 购进 日期：2022-06-30 | |
| 318 | / | / | 儋州白马井十五十六水产品店 | 海南 | 多宝鱼(欧洲比目鱼) | 散装称重 | 购进 日期：2022-06-30 | |
| 319 | / | / | 儋州白马井陈朝江海鲜店 | 海南 | 多宝鱼(欧洲比目鱼) | 散装称重 | 购进 日期：2022-06-30 | |
| 320 | / | / | 儋州白马井陈朝江海鲜店 | 海南 | 龙胆(龙胆石斑鱼) | 散装称重 | 购进 日期：2022-06-30 | |
| 321 | / | / | 儋州白马井林东少海鲜摊 | 海南 | 白鳝(海水白鳝) | 散装称重 | 购进 日期：2022-07-01 | |
| 322 | / | / | 白沙万家惠百货有限公司 | 海南 | 鸡蛋(土鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-06 | |
| 323 | / | / | 白沙 *** 宝真商贸有限公司 | 海南 | 鸡蛋(鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-07 | |
| 324 | / | / | 临高县临城欧凯生活购物广场 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-06-26 | |
| 325 | / | / | 临高临城智庄副食摊 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-02 | |
| 326 | / | / | 白沙牙叉治礼蛋摊 | 海南 | 鸡蛋(绒 *** 蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-08 | |
| 327 | / | / | 白沙牙叉治礼蛋摊 | 海南 | 鸡蛋(文昌鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-08 | |
| 328 | / | / | 白沙牙叉治礼蛋摊 | 海南 | 鸡蛋(乌鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-08 | |
| 329 | / | / | 临高亿佳商贸有限公司 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-06 | |
| 330 | / | / | 澄迈县老城唛唛副食 *** 店 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-13 | |
| 331 | / | / | 昌江百花汇商贸有限公司 | 海南 | 鸡蛋(鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-13 | |
| 332 | / | / | 澄迈老城聚汇发烟酒商行 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-13 | |
| 333 | / | / | 昌江石碌海醒目超市 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-12 | |
| 334 | / | / | 澄迈客润佳商贸有限公司 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-01 | |
| 335 | / | / | 昌江广佰汇超市有限公司 | 海南 | 鸡蛋(鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-18 | |
| 336 | / | / | 昌江广佰汇超市有限公司 | 海南 | 鸡蛋(白凤白壳蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-18 | |
| 337 | / | / | 昌江十月田佳豪生活超市 | 海南 | 鸡蛋(鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-17 | |
| 338 | / | / | 临高县临城莲英 *** 商行 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-20 | |
| 339 | / | / | 临高临城顺发商行 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-19 | |
| 340 | / | / | 临高临城江南佳乐百货超市 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-19 | |
| 341 | / | / | 临高县临城老六副食商行 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-18 | |
| 342 | / | / | 海南泛宁商贸有限公司 | 海南 | 鸡蛋 | 散装称重 | 购进日期：2022-07-20 | |
| 343 | / | / | 澄迈叶波大润发超市有限公司 | 海南 | 鸡蛋(鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-24 | |
| 344 | / | / | 澄迈叶波大润发超市有限公司 | 海南 | 鸡蛋(林养蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-21 | |
| 345 | / | / | 澄迈叶波大润发超市有限公司 | 海南 | 鸡蛋(玉米黄鲜鸡蛋) | 散装称重 | 购进日期：2022-07-15 | |
“白鲳 *** 一天一个价，昨天冲到（每斤）500啦！”
“你信不信，昨天一条1斤2两的鲳鱼卖了780元。”
这两天在微信朋友圈，宁波一些做水产生意的朋友因为见天涨价的鲳鱼，不停地刷屏。
小时记者最新获知的一则海产传闻是：一个鲳鱼大礼包（8条鲳鱼，每条一斤半左右）卖了5800元。
鲳鱼为什么这么贵？小时记者打听到，昨天已经立春，而鲳鱼号称春日之一鲜，是这个季节更好吃的海鲜，肉质紧实鲜美，外观也是洁白如玉。
“如果是刚刚捕捞上来的（宁波人称之为热气货），品相好，全身没有掉一片鳞的，肯定能卖出好 *** 。”一位水产老板说道。
我决定走一趟宁波海鲜市场，不仅是为了求证一条鲳鱼的 *** ，也想拎一拎春节前的海鲜行情。
总体感觉这水产市场就跟股价一样，随时在变动，不过基本行情还是与大气候有关，高档海鲜偏贵，日常海产品也就跟猪肉 *** 差不多。有兴趣的读者也可以在晚上开市以后稍迟一点去逛逛，说不定能捡到便宜。
节前的宁波海鲜批必市场，人气很旺。
节前鲳鱼 *** 飙高，购买者以送礼为主
宁波路林水产 *** 市场的大水产交易区，以往都是晚上7点才开门的。现在是节前交易高峰期，每天下午4点半就开张了。
平常日子，来这里 *** 进货的主要都是菜场水产老板，饭店、超市的采购员以及其他 *** 商（包括微商），但最近这些天，来市场买海鲜的多了两个群体：一个是打包礼包的，包括企业年货和人情送礼；一个是普通老百姓来采购，一般是家族、朋友或同事组团前往。要知道，水产 *** 市场的海鲜都是论箱卖的，一箱重量最少也有15斤，有的三四十斤，一般一家人不太吃得了这么多。
这是一 *** 司来采购新年大礼包，现场配备打包海鲜货品。
2月1日和2日，我连续两天来到路林市场打探行情。头一天来时，已经晚上8点多，市场内大部分海鲜都卖掉了，顾客很少，很多摊主守着所剩不多的海鲜，等待着甩卖的机会。
在这里打探 *** ，说实话有点吃力。因为每个摊位的 *** 都不一样，同一个摊位，海鲜的大小、品相不一样，售价也不一样。我准备抓大放小，先了解一下近几天 *** 飙高的鲳鱼和梭子蟹的行情。
“350元一斤！8两以上。这是刚捕捞上来的白鲳。”一位摊主卖力地吆喝着。
但是在另一个摊位前，老板告诉我，他只剩下七八条鲳鱼了，“每斤135元要不要？”老板说自己的鲳鱼也是“热气货”，到岸也才三天，只是品相不怎么好，准备甩卖。至于为什么品相差一点，道理很简单，这些鱼可能是拖网船捕捞到的，所以鱼鳞脱落了不少。
脱了鳞片的鲳鱼， *** 要掉去不少。
2月2日下午5点，我再次来到市场内，里面是人声鼎沸，挤得水泄不通。
逛了一会儿，我偶遇了一位做水产电商的朋友阿彻，他带我来到一位陈老板的摊位前，这里的鲳鱼也都是热气货，而且品相不错。陈老板告诉我，鉴别鲳鱼是热气货还是解冻的，一是看眼睛，二是看鱼鳞，好的鲳鱼是闪闪放光的，而解冻的鲳鱼由于死了太久，鱼身还可能有点起皱。
陈老板称自己的海鲜是比较高档的，6两以上的鲳鱼也要300多元一斤。在旁边一家摊位，6两则是 *** 元一斤，5两鲳鱼的180元一斤。
“你看，重量相差一两， *** 就差好多。”阿彻感叹地说。
在陈老板的摊位前，我还发现了几条土豪金——东海野生大黄鱼，居然是轮两卖的。一斤左右的每两100元，另有几条两三斤的大黄鱼，售价高达每两200多元。
“刚刚有一位北京的老板下单了，明早就发货。”他说。
海鲜市场上的土豪金——野生大黄鱼。
活的梭子蟹也贵，咸呛蟹比较抢手
除了鲳鱼，梭子蟹也算是高档海产品了。在隔壁的小水产交易区，活的 *** 梭子蟹 *** 价为350元每斤（8两以上）。
不过在大水产交易区，我见到最多的都是腌制好的咸呛蟹和冻品梭子蟹。在市场入口的一家摊位，咸呛蟹的 *** 在每斤100元左右，也有摊位论个算 *** 的，有50元一个的，有25元一个的，一箱大约30个螃蟹。或许是 *** 较便宜，这个摊位前围了好多市民，一位大伯挑选了20多个螃蟹，老板以45元每个的 *** 卖出。
阿彻跟我说，这种 *** 低的呛蟹是档次相对较低的，甚至有可能是2019年的螃蟹。
随后，阿彻带我来到一家叫做明乐干冻水产的门店，忻老板正在一个一个将梭子蟹装进袋里。他要干嘛呢？原来这些咸呛蟹都是装在袋里里腌制的，每个袋里要注入盐水。“腌制一天就可以吃了。”忻老板告诉我。
“我们的螃蟹是舟山嵊山海域捕捞的，品质很好的。”忻老板说， *** 方面，6到8两，是每个140元，一斤左右的，是每个190元。
阿彻拿出一个袋装的咸呛蟹告诉我，如果是冻了很久的呛蟹，袋里的盐水可能是黑的。另外，好的蟹和差的蟹口感完全不一样，好的螃蟹肉质带甜点的，而且口感紧实如丝，而差一点的螃蟹肉质会比较松。
带鱼、小黄鱼 *** 比较实惠
带鱼也是宁波人餐桌上的日常菜品。带鱼个头越大、肉越厚越好吃， *** 自然也高。我在市场大致了解到，1斤2两以上的带鱼， *** 价在60元以上，品相品质好的，更贵一些。
大水产交易区的管理负责人虞女士告诉我，因为 *** 的影响，今年的行情总体上比去年差一些，但最近几天，市场每天的交易额也达到了500万元左右。
除了鲳鱼和梭子蟹等海鲜比较抢手且贵，其他的海鲜总体 *** 还是平稳的，有些甚至比去年还要便宜。
虞女士举例说，像品质好的东海黄金带鱼，去年卖到了每斤200元，今年只需要150元左右。像小黄鱼， *** 价每斤10块都不到。
这是从福建海钓上来的野生小黄鱼，每斤260元左右。
我在市场内打探到的行情，正如这位负责人所说，很多海鲜还是比较实惠的，甚至很多比猪肉还便宜。像野生小黄鱼、米鱼、马鲛鱼、乌贼、豆腐鱼以及养殖的大黄鱼等等，所有我认识的和不认识的海鲜， *** 区间都在二三十元上下。像深水养殖的大黄鱼， *** 在380元一箱（约15斤），平均下来每斤才25元。
品相更好的竹节虾，三两规格的每只要100元左右。
据了解，年前半个月是路林水产市场人气最旺的时候，很多水产老板就靠这段时间赚钱。最近几天，一些公司或老板集中来这里买海鲜大礼包， *** 自然会上去一些。
“接下来几天，到春节前， *** 可能会回落，因为年前最后一批捕捞船陆续回来了，货量充足。另外，还会有一批江苏货会运过来补充。”阿彻分析说。
当天上午，我还去了趟鄞州区的钟公庙街道菜场。各种水产品也是挺丰富的，除了红膏呛蟹和活的梭子蟹 *** 坚挺，其余海鲜的 *** 还是比较亲民的。在刘老板的摊位前，我记录了一组数据：带鱼35元/斤，马鲛鱼20元/斤，红虾25元/斤，乌贼28元/斤。
来源：钱江晚报·小时新闻记者 唐旭锋 文/摄
*** 海鲜 *** 一览*** 海鲜 *** 市场 *** 一览
*** 海鲜 *** 市场，大连有名的中高端海鲜 *** 市场，海鲜 *** 如何？走起！！
7.20到 *** ，果然高大上，海鲜品种繁多，本地的外地的都有，如下：
帝王蟹，市场只有一家卖，活的，一斤300元，3-7斤一只。
这个貌似起底1000多
澳洲龙虾，2家有卖，大的195一斤，小的165一斤。
龙虾，大的195一斤
海参，活海参一家有卖，120元一斤，煮好冻海参便宜的240元一斤。
活海参120一斤，卖家说肠子已经吐完了，干净
一卤盐海参 *** 不一
这个煮完海参冰冻的240元一斤
*** ，3个头的120元一斤，9个头的60元一斤，最小的40元一斤。
这个9个头，60元一斤
这个 *** 40元一斤
右边这个120一斤，3个头的
海胆，黑色大个的60元一斤， *** 小的25元一斤，都肥。
黑海胆，60元一斤，一斤能称3个
小黄海胆，25一斤，挺肥
舌头鱼，一斤以上的，120元一斤。
一斤以上的舌头鱼，120元一斤
*** 鱼新鲜的35元一斤。
新鲜 *** 鱼
夏威夷贝，手掌大以上的，35一斤，小一点的10元一斤。
夏夷贝35一斤
后面扇贝6元一斤，前面小夏夷贝10元一斤
螃蟹，基本都是东沟飞蟹，活的半斤以上的60-80元一斤，口感个 *** 都非头两天山东飞蟹相比。
大的85一斤
这个60一斤
虾爬子，活的，35一斤。
活虾爬（濑尿虾）35一斤
海螺，25-50一斤。
左边大的30一斤
多宝鱼活的，35一斤。基本饭店卖，家庭很少做，养殖为多
活的多宝鱼35一斤
泸沽虾市场只有2家卖，25-40一斤。
泸沽虾25一斤
生吃三文鱼片，60-80一斤。
新鲜的80一斤
活海肠，60一斤，大连有名的海肠馅饺子，韭菜炒海肠。
海肠60一斤
鸟 *** 新鲜的，45一斤，大连名菜葱油鸟贝。
鸟贝，拍一下肉还动，45一斤
鲅鱼，大鲅鱼4斤以上的28一斤，小的5-12元一斤。
大鲅鱼28一斤，送人居多
小鲅鱼，5-12一斤
大赤贝，带壳25一斤。一家有卖
赤贝25一斤
乌贼，30一斤。
乌贼
活巴鞘（八爪鱼），25一斤。
巴鞘25一斤活的
大头宝鱼，28一斤。
新鲜大头宝28一斤
大黄花鱼20一斤。
大黄花20一斤，左边鲳鱼20一斤
鲳鱼一斤以上的20一斤。
大虾，野生45-60元一斤，养殖虾20-35一斤
老板鱼，5斤以上的，25一斤。
右边大老板鱼（魔 *** 鱼）25一斤
大蛤肉，20一斤大连名菜大蛤炒鸡蛋。
大蛤带壳15元2斤
海虹肉，10元一斤。
左边海虹肉10元一斤，中间海蛎子肉20元一斤，右边扇贝丁35元一斤
扇贝，6元一斤，扇贝丁35元一斤。
海葵，10元一斤。肚脐螺20元一斤
左边肚脐螺20元一斤，右边海葵（海 *** ）10元一斤
蛏子，12元一斤。
蛏子12元一斤
面海蛰，10元一斤
海蛎头，7元一斤，括开的，根据大小，1元2元3元一个，烧烤店专用。
海蛎头（生蚝）7元一斤
按照大小，前面1元一个，后面2元一个，右后面3元一个
小黄花，12元一斤。
鮟鱇鱼，6元一斤，鱼杂15元一斤。
鮟鱇鱼，收拾完的
大鱿鱼15元一斤。
蚬子，8元一斤，大连名菜辣炒蚬子。
刀鱼，10-50元一斤。
黑鱼黄鱼鳗鱼等，大的25一斤，小的15元一斤。
小嘴鱼，大的15元一斤，小的4元一斤。
假 *** ，25一斤
总的来说， *** 市场海鲜多而全， *** 适中，如果家里来客人，到这里一站式采购，基本完全满足。
喜欢吃鱼，专挑这5种野生鱼，人工无办法养殖，鱼贩都夸你是行家俗话说好：靠山吃山，靠海吃海。沿海地区的人们不会担心海鲜吃不到。蔬菜市场上有一个鱼摊，海鲜种类很多。购买时，每个人都喜欢吃野鱼。肉很好吃又健康。
现在卖鱼的抓住人们喜欢买野生海鱼的想法，用次的充好，把养殖鱼当成野生海鱼去卖。不知道的人，根本就不知道。所以下面的几种鱼根本就不可能养殖， *** 便宜，了解一下吧。
之一：鲳鱼
鲳鱼是分很多的种类，比如金鲳鱼、银鲳鱼、斗鲳鱼、黑鲳鱼这些品种。鲳鱼和斗鲳鱼都是无法人工养殖的，金鲳鱼可以进行人工养殖，产量大。所以它的 *** 比鲳鱼要贵很多，鲳鱼是纯野生的。
第二：马头鱼
由于季节 *** 原因，在市场上并不总是很容易看到和购买。它的肉相对较软，是油炸或 *** 鱼丸的理想选择。繁殖这样的鱼并不容易。
第三名：带鱼
每个人都知道带鱼有特殊的生长环境，不能离开海水，这就是为什么我们没有活章带鱼的原因。人工农业需要大量成本和技术。算上利润，不值得养殖章鱼。
第四名：龙利鱼
龙利鱼有点贵，但是特别受欢迎。它的鱼肉质量不同，没有腥臭味，煮熟时间长，几乎没有鱼刺。如果您购买龙鱼，它可以用来做汤食品，它的味道真的很美味。
第五：巴兰鱼
许多人将其与秋刀鱼混淆。 巴兰鱼是一种非常美味的鱼，肉质细腻，味道鲜美。然而，巴兰鱼总体上细长而扁平，嘴巴大而尖，后背黑 *** 或深色条纹。两者之间的差异仍然很大。
上面的5种鱼是纯野生鱼，您不必担心人工繁殖，也没有任何添加剂的危险，当然，还有许多其他种类，例如沙丁鱼，黄红色鱼等。现在每个人已经可以理解了。
你还知道哪些鱼不适合野生养殖吗，欢迎一起讨论
