豆浆搭配主食是很多中国人的早餐标配，我国喝豆浆已有2000年的历史。它作为传统饮品，深受大家的喜爱。冬天喝热豆浆暖身又暖胃，夏天喝冰豆浆消暑又解渴。
作为流传久远的传统饮食，喝豆浆到底有什么好处呢？
首先豆浆中含有大量的蛋白质和多种微量元素，能够增强身体素质，让人们保持年轻有活力的状态；其次其中含有的膳食纤维非常丰富，有助于体内循环，排出没用的物质，让身体更加轻盈；最后豆浆好消化易吸收，减轻胃肠道的压力，老少皆宜。
现在市面上最常见的是黄豆研磨的豆浆，但随着大家口味的转变，豆浆也做出很多新花样，比如红枣豆浆、黑芝麻豆浆等等。但让大家争议最多的还是黑豆研磨的豆浆。同根同源的黑豆和黄豆，研磨出来的豆浆有什么区别？不妨解。
区别1、外观不同
我们都知道纯黄豆研磨的豆浆颜色偏黄，呈现黄豆本身的颜色。而黑豆有所不同，市面上的黑豆豆浆分为两种，一种是带着黑豆表皮研磨的豆浆，颜色偏灰；另一种是去掉外面的黑色表皮磨出的豆浆粉，呈现淡绿色，营养价值也有所区别。
区别2、营养不同
黑豆中含有的微量元素更加全面，比如含有某种黄豆中不具备的矿物元素“铬”，对血糖不稳定的人更友好。而黄豆中含有的胡萝卜素含量比黑豆高。虽然黑豆和黄豆都含有丰富的蛋白质，但黑豆略高于黄豆，因此赢得“豆中之王”的美称。
总之，两者在营养物质的种类分布上差别不大，但大部分营养物质的含量黑豆浆都要高于黄豆浆。
区别3、食用价值不同
任何食物都有利弊，适合自己需求的就是更好的。比如滋养肌肤方面，富含花青素等物质的黑豆就略胜一筹；但在促进消化方面黄豆浆的作用就更加优秀；另外在控制体重方面，黑豆浆相比黄豆浆热量更低等，可见两者的食用价值有所区别。
介绍完黑豆豆浆和黄豆豆浆的区别，不难发现两者虽然属于同一品类，但黑豆浆的营养成分和食用价值都更高。日常滋养身体，建议大家以黑豆豆浆为主。
很多人觉得自己研磨的豆浆，豆腥味很重。那不妨试试现成的黑豆浆粉。和常见的速溶豆浆粉不同，三川归黑豆浆粉没有添加任何香精和色素成分，而是用低温烘焙的方式处理黑豆，充分激发豆子中的营养和香味。而且将黑豆带皮研磨，不浪费每颗豆子的营养。
俗话说“五谷宜为养，失豆则 *** ”，在三川归黑豆浆粉中还加入适量的黑米辅助调味，丰富黑豆浆的膳食营养。同时增加豆浆的粘稠度和顺滑感，米香还能中和部分豆腥味，一举两得，让豆浆入口更加丝滑清爽。
为丰富豆浆的口感，又不增加热量。三川归黑豆浆粉摒弃常见的白砂糖，选择植物中萃取的麦芽糖醇增加甜味，好喝没负担。每袋豆浆粉都是 *** 包装，刚好是成年人喝一顿的量，不管是在办公室还是出门在外，随身携带几袋。只要有热水就能冲泡，随时为身体补充能量。
温馨提示：
1、挑选豆浆最重要的是食材搭配，配料越干净喝着越放心；
2、冲泡好的豆浆一定要在两小时内及时饮用，常温放置的豆浆变质速度很快；
豆浆虽然味道好，也不能过量饮用，一天一到两杯即可，喝得过多容易引起胃胀气，反而伤害身体。
过年吃的太油腻，多喝这几款黑豆浆，降脂软血管，滋润皮肤水当当假期到了初五，明显的感觉到余额不足了。趁着假期的最后2天，调理一下肠胃，调理一下这几天杂乱的饮食，吃一些清淡的素菜，多喝一些有调理滋补功效的豆浆，让身体和精神状态恢复到打卡模式。
下面的这几款豆浆，添加了黑豆、黑米、黑芝麻、桂圆等等
黑米芝麻豆浆
【材料】
黑米30克，黑豆50克，黑芝麻10克，清水1100毫升
【 *** 过程】
1、准备3种黑色食材，黑豆清洗浸泡后，放入破壁机或豆浆机搅拌杯中，破壁机是可加热的。
2、放入炒熟的黑芝麻，加入清水至1100毫升刻度，启用五谷豆浆功能，烹饪时间29分钟。
3、待提示音响起，倒出豆浆至碗中，加入少许白糖搅匀后饮用。
黑枣花生豆浆
【材料】
黄豆70克，黑枣5个，花生25克，清水1000毫升
【 *** 过程】
1、黄豆提前泡发，倒入破壁机或豆浆机搅拌杯中，破壁机可加热。
2、黑枣、花生一起放入搅拌杯中，放入清水至豆浆的刻度。黑枣不是红枣加工出来的，黑枣是软枣，软软的、直接吃很甜，有点面嘟嘟的口感。
3、启用五谷豆浆功能， *** 结束后有提示音提。到时后倒出豆浆，不用放糖也有甜甜的口感。
桂圆核桃黑豆浆
【材料】
黑豆50克，山 *** 30克，核桃仁20克，桂圆适量，清水1100毫升
【 *** 过程】
1、黑豆需提前浸泡，浸泡后的黑豆放入破壁机或豆浆机搅拌杯中。
2、桂圆去皮去核，与核桃仁一起放入搅拌杯中；山 *** 去皮洗净切丁，放入搅拌杯中。
3、加入清水至相应刻度，启用五谷豆浆功能，到时有提示音提醒。打好的豆浆倒入碗中饮用即可，有桂圆的豆浆，口感甜丝丝的。
*** 豆浆
【材料】
干 *** 10克，绿茶10克，黄豆70克，清水1100毫升，白糖适量
【 *** 过程】
1、黄豆需提前浸泡，泡发后的黄豆放入破壁机或豆浆机搅拌杯中。
2、加入清水至相应刻度，选用五谷豆浆功能，结束后有提示音提醒。
3、打好的豆浆非常细腻，有浓郁的花茶味道。
小贴士：
做豆浆既可以用豆浆机，也可以用破壁机，大部分破壁机都可以直接加热，没有加热功能的就需要倒回锅中煮开煮熟。
痛风的人少喝或不喝豆浆。
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冬天的早晨，更大的幸福就是多在被窝里待一会儿。 *** 说，每天叫醒他的除了梦想，就是我做的早餐。哈哈，我居然信了。我一直认为，早餐是三餐中最重要的一餐。它承担着整个上午的能量和营养供给，所以早餐的质量很重要。早餐吃什么？我做早餐的原则是，快手，营养，好吃。
我家的早餐中必会搭配一杯牛奶或者是豆浆，两者的营养成分都很高，而且豆浆还会略胜一筹。冬天天气干燥，容易上火，多喝水也可以补水润燥，少闹毛病。
今天的早餐给 *** 和孩子榨了五谷豆浆。其实五谷豆浆不一定只局限于五种食材，根据个人喜好和口味调整，基本上都能满足营养需求。一年四季要吃不同颜色的食物： 春吃绿、夏吃红、秋吃白、冬吃黑。现在到了寒冬季节自然要多吃一些黑色食物。今天的豆浆中放了黑豆和黑芝麻，不仅增香，又给营养加分。这个豆浆和甜味是天然的，很清淡的甜味来自红枣，真正的健康又美味。
所需食材：
红枣、黑豆、黑芝麻、黄豆、小米
工具：臻 米 迷你破 壁 机
做法：
步骤1、准备好食材，可以提前过清水清洗一遍，如果不介意，我觉得不洗倒也无妨。食材的具体用量不要太多。
步骤2、依次将食材放入破壁机中。
步骤3、加入适量的清水，不超过刻度线。
步骤4、启动机器，选择豆浆程序，机器开始 *** 作，噪音不大。可以利用这个时间做点其他的事情。时间到了机器会有声音提醒。
冬天黑豆要这样吃，比买的补 *** 还补，不打豆浆不熬粥，做法超简单。李时珍在《本草纲目》中就有记载：“常食黑豆，可百病不生。”黑豆有“豆中之王”的美称，其价值营养丰富，黑豆中蛋白质的含量， *** 肉、牛肉、猪肉的2倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量还很好。黑豆是非常有营养的豆类，很多人都不喜欢吃黑豆，除了打豆浆也不知道怎么吃，今天就给大家分享一个黑豆特别好吃的做法，一起来看看吧。
准备食材：
黑豆、清水、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.先在碗里面倒入200g黑豆，再加入适量清水，把黑豆浸泡一个小时，黑豆里面含有丰富的花青素，是美容养颜的好东西，女 *** 朋友可以多吃一点，黑豆泡到像这样外皮有微微破裂就可以了，不能泡的时间太长了，不然营养就流失了。
2.然后把水倒掉，不用清洗，直接倒进料理机里面，再加入400毫升清水，将它打成黑豆汁，尽量打得细一点，那样口感会更好。
3.打好之后倒入一个大碗里面，加入3g酵母粉，20g白糖，用筷子搅拌均匀，拌匀后再加入 *** g面粉，再次搅拌均匀，一直搅拌成这种细腻无颗粒的粘稠状就可以了。
4.准备一个模具，在底部和四周都刷上一层油，防止粘黏，再加入一点黑芝麻增香，这样也方便脱模，然后把面糊慢慢倒进来，用勺子把表面铺平整，盖上盖子醒发40分钟以上。
5.时间到，把它轻轻震一下，把里面的大气泡震出来，冷水上蒸锅，盖上盖子大火蒸30分钟，冷水上锅蒸可以促进面糊二次发酵。
6.蒸好以后不要马上打开盖子，继续焖5分钟，这样可以防止蒸出来的发糕塌陷，然后把它取出来放凉。
7.放凉以后用手把边缘按压一下，方便脱模，再把模具倒扣在案板上，很轻松就能脱模了，弹 *** 非常好，特别Q弹，一点也没有塌陷和回缩，用刀切成小块就可以开吃了。
8.黑豆这样做非常营养健康，而且营养不流失，特别适合冬天吃，吃多了也不会上火，好吃又容易消化，喜欢就赶紧在家试试吧。
黑豆豆浆馒头的做法家里冰箱里一直少不了馒头，作为早餐它是不可少的。做多了储存起来，吃的时候也方便。
By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】
用料- 中筋面粉 1500g
- 酵母 5克
- 黑豆 60g
- 水 1100ml
1、黑豆提前浸泡 *** ，放冰箱里浸泡过夜。浸泡好的黑豆放入豆浆机，加1100ml水，磨出黑豆豆浆。取适量黑豆豆浆，放置至37度左右。
2、倒入酵母，搅拌融化。
3、黑豆豆浆酵母水倒入面粉中搅拌成絮。
4、揉成面团。放在温暖的地方发酵1.5小时。
5、发酵好的面团按下去不会弹起。
6、发酵好的面团重新揉一下。取一小块。
7、搓成粗长条，切成均匀的小块。
8、每一小块再揉一会，搓成圆形的馒头。
9、锅里放凉水，馒头放进去，盖上盖子静止15分钟二次发酵。开火水开后蒸15分钟。
10、关火后再焖5分钟再打开盖子。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、小小馒头，营养却不一般。
15、成品图。
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让你停不下筷子的黑芝麻豆浆用豆浆机的量杯装满一杯黑豆。豆子洗干净，放入豆浆机，加水至水位线，再放入适量熟的黑芝麻。选择醇香豆浆，启动。一杯香浓的黑芝麻豆浆就做好了。再放入适量糖调味即可。冠心病,代谢综合征人群,养发,营养需求人群,心血管疾病,功效,饮品,豆浆机,煮,早餐
商业豆浆做法指南，一个诀窍两个要点，香滑浓郁，打遍天下无敌手大家好，如果我说豆浆油条应该能列入中国十大 *** 早餐之列，大家都不会有什么疑问吧？那好，今天我们就来聊聊商用豆浆的做法。
豆浆油条加个鸡蛋，算是 *** 早餐之一了
这个想法也不是突然蹦出来的。我昨天到的福州，工作忙完基本已经是今早清晨6点多。出去随便在一个不知名的小店吃了个豆浆油条。吃着吃着就觉得油条么还凑合，这个豆浆实在是有点过分了。味道做的太过了，实在是难以下咽，第二口吐掉了。我估计今天调豆浆的时候老板还未清醒，把豆浆香精当糖用了。
其实我是不相信在福州很出名的豆浆油条是这么个水平的，你看林俊杰那歌唱的多好：
喝纯白的豆浆，是纯白的浪漫。
望着你可爱脸庞，和你纯真的模样。
我傻傻对你笑，是你有种解 *** 。
你说我就像油条，很简单却很美好。
我知道你和我就像是豆浆油条，
要一起吃下去味道才会是更好。
所以反正现在瞌睡劲也过了，就给大家分享一个商用豆浆的配方。我不说它是更好的，但秒杀市面上90%还是没有什么问题的。大家很多都是做一些餐饮生意，其实在学会这个配方之后，完全可以当成店里的一个爆品。
从以往的反馈方面来看，这个豆浆带来了大量的回头客。客人反响非常之好。甚至到了排长队购买（我们可没那闲工夫请托，全是尊敬的顾客自愿的）。而且都普遍都说豆浆香味浓，柔和，细滑。而且关键之处在于：只有豆香，没有豆腥。
传统的豆浆 *** 都需要浸泡豆子
因为在传统的豆浆 *** 工艺中，仅仅遵循的就是一个：泡豆——打磨——过滤——煮沸的过程。生黄豆磨成的豆浆经过过滤后煮沸并不能去掉豆腥味。这在几十年前人们对饮食口味不高的时候或许还可以接受。但现在餐饮已经日新月异的，带着豆腥味的豆浆越来越不受人们的待见。所以很多豆浆店的老板改良了 *** 工艺：泡豆——煮熟——打磨——过滤——煮沸。由于增加了事先煮熟的过程，豆腥味得到了一定程度的 *** ，豆浆的口感开始好转。但煮熟也并不能完全消除豆腥味。所以这种豆浆依然是不完美的。
那么，今天我们就来说一下一种完全没有豆腥味却完全保留豆香的商用豆浆做法。学会之后，可以直接拿去开店了。大家也知道本馋货的风格，那就是有一说一，绝不藏私。
直接引入低温烘焙技术，省时省力省工
简单地说，商用豆浆的 *** 工艺是：低温烘焙——调配——打磨——煮沸（可有可无）。也就是说，一碗你喝的很舒服的豆浆，很可能豆子就不是泡出来而知直接炒出来的。这一步的革新既省略了时间和人力成本，又用加温 *** 了黄豆中豆腥味的元凶：各种酶。所以用这种低温烘焙至熟的豆子打磨出来的豆浆，自然就毫无豆腥味可言了。
那么现在开始步骤演示。
之一步：黄豆的处理。
- 首先要挑选质量过的硬的干黄豆。然后把里面发黑的，发霉的，坏豆病豆都挑一下。做生意首先要对自已负责。别以为顾客看不见。不光你知我知，还天知地知。好的人格品行才能做得好生意。
- 先用清水淘洗一下，然后放入低温烘焙机中烘焙至熟。烘焙机的 *** 有一千到几千不等。可以根据自己的实际需求进行选择。
- 如果没有低温烘焙机的话，可以退而求其次放入烤箱里低温烤熟。这两种效果都是一样的，只是烤箱有可能会有那么一点糊豆子还需要挑拣。但出来的成品黄豆都非常的香，有一种想抓一把揉嘴里的冲动。
- 如果连烤箱也不打算购买的话，那么就炒吧。放入锅内炒制也是可以的。炒制由于是不平均受热，虽然豆腥味没有了，但豆子的香味也没有那么浓。
- 所以综上所述：低温烘焙机≥烤箱＞干锅翻炒。这就是豆浆好喝与否的之一个诀窍。
第二步：配料的准备和调制比例。
叫豆浆，但可不仅仅只有豆浆
- 商用的必须要加添加剂：豆浆香精。这个是国家允许的正规企业生产的，只要在规定范围内都是正常的。豆浆香精广泛用于各种豆粉，米粉等食品中，别害怕。谈添加剂色变是没有必要的。这也是做好豆浆的之一个要点。
- 还需要用的几种配料是：张家口燕麦，去皮花生，椰粉，咖啡伴侣（植物油脂末）。
- 张家口的燕麦质量算比较好的。它和去皮花生的处理一样，也是放入低温烘焙机中烘焙倒熟。当准备打磨豆浆的时候，燕麦粒不需要管它，而花生一定要事先压成碎颗粒才行，否则有时候打磨的不够细腻会出现颗粒感。
- 椰粉选择海南正规大厂出产的纯椰粉。比如南国， *** ，品香园都是可以的。需要注意的是千万别买错了。必须是纯椰子粉，那种速溶椰子粉是不能用来做豆浆的。
- 咖啡伴侣也可以在采购商那里买到。如果你嫌麻烦的话直接跟做奶茶的同行联系，他们那大把。当然也可以自己从某宝上购买。植脂末这个也更好买诸如雀巢三花这种的，它的型号有几种，选择含量比较高的就行了，用着放心。
- 这几种配料中，燕麦是增加粘稠度和香味的，花生是增香的，椰粉增加浓郁度的，而咖啡伴侣是增加丝滑感的。只有这几种配料的搭配组合，才能完美的构建出一碗完美的豆浆来。
- 那么整个豆浆的配方比例就是：水5000克，熟黄豆350克，30克碎花生，50克熟燕麦，40克咖啡伴侣，30克椰粉，3克豆浆香精。
- 另外需要注意的是：消泡剂必不可少。消泡剂的用量为豆子重量的千分之一到千分之三。也就是差不多和豆浆香精的用量相等。这样出来的豆浆才足够顺滑，表面光滑如丝缎。这就是另一个诀窍所在了。
第三步：打磨和煮沸。
已经熟透的豆浆会足够细腻，不会有粗糙感
- 将黄豆，碎花生，熟燕麦加适量水（这个水量更好也要计算在总用水量中）。倒入电磨中打成糊状。
- 如果是量少的话可以直接用破壁机打磨。因为是已经炒过的材料，他们的分子都已经糊化了，很容易就打的非常非常细，从而没有粗糙的感觉。
- 如果不放心可以多打一遍，就可以保证足够细腻了。
- 锅内倒入配比好的清水用量，更好实现把水先烧烫，这样可以节省大量时间。把豆糊倒入搅拌均匀后再开火，先用中火煮开。煮的时候人不能走开，需要时不时的搅动一下。还是由于炒过的关系，远没有生豆浆那么容易粘锅。
- 烧开出泡沫后放入消泡剂，滚三分钟，关火。稍等三分钟，再次开火，再滚三分钟，再次关火就可以了。
- 放入椰粉，咖啡伴侣，豆浆香精搅拌均匀即可。
- 这种熬煮的 *** 做出的豆浆温度高，香度浓郁，比较浓稠。但是由于比较费工费时，所以可以用直接冲开水的方式来一步到位的完成。
- 做法是将磨好的豆糊放入汤桶内，加椰粉，咖啡伴侣，豆浆香精后直接冲入滚开的开水。放入消泡剂，搅拌均匀就可以了。因为豆糊本来就是熟的，所以也就不担心有什么生味。这种做法的豆浆香味和熬出的是一致的，但是相对来说没有煮开的做法那么浓。
- 如果一时买不完，可以适当加热一下，完全不会影响豆浆质量。
几种豆浆的配比。
各种口味的豆浆，调配万变不离其宗
- 学会了原味的豆浆做法，我相信大家对于其他味道的豆浆的配比基本上也可以做到心里有数了吧。是的，这就是知零得一，一得二，二得全的道理所在。
- 比如黑芝麻花生豆浆。那就只需要把燕麦去掉，换成炒熟的黑芝麻，然后加大花生的用量，减少豆子的量就可以了。
- 再比如黑豆花生豆浆。那就只需要将黄豆拿去一半换成黑豆，再增加花生的量就可以了。
- 再比如流行的五谷杂粮豆浆。只需要将黄豆的量减去三成，其他换成诸如黑米，绿豆等就可以了。但这种豆浆做法不难，配料却比较繁琐，一般都直接用杂粮粉代替了。
- 还有一种比较特殊的，比如现在女孩子最喜欢喝的红枣玫瑰豆浆。这种如果单纯的用红枣和玫瑰花成本很高。那么就可以用红枣香精，玫瑰香精来替代。配料里只需要加入少量的干枣和干玫瑰花瓣就可以了。
咸豆浆的冲泡。
- 在苏沪杭很多地方，大家除了爱喝普通甜味的豆浆，更喜欢喝的是咸味的豆浆。这种豆浆咸鲜，喝了不胃酸，而且调料的运用可以更好的遮盖住豆腥味，所以大家都爱喝它。
- 其实它的做法非常简单。但是前提是你的豆浆必须足够滚烫，否则不足以冲开碗内所有的配料，产生的热气也没法把一些杂味给带走。
- 而且如果做的极致一点，更好你的碗都要是烫的，这才才能冲出一碗更好喝的咸豆浆来。
- 做法是：在事先加热的碗里放入虾皮，紫菜，生抽，榨菜，葱花，盐，味精，香油，辣椒油，切成小块的油条。将滚烫的豆浆冲入搅匀即可。
写在最后。
- 豆浆的商用做法写到这里也就结束了。大家可以看一下，有什么不明白的可以在下方留言。
- 我真的是很诚心的分享些配方给大家。我既不卖课，又不卖货。打了一早上的字就是为了能让大家有所收获。因为我的实际经历告诉我，有时候你一条道走到死，都不如别人点拨你一句少走很多弯路。
- 大家要转发抄录什么的都可以，只需要注明出处就行了。我以前在悟空问答写了大量的配方和百度根本搜不到的美食指南，转眼就被别的平台炒走了。到他们那里变现成了钱，而我却没有一分一厘的收获。有几个号还专门就抄我的，我只要问答一更新他们就更新，有时候我都有种错觉他们会不会是我的小号。
- 但是，这要紧吗？说没有挫折感是骗人的。但是只要想起大家都能有所收获，我也就能渐渐的高兴起来。
如果你问一个江西人，早餐想吃什么？可能十个有八个要回答你，吃粉啊……（当然爱吃粉的还有我们的好邻居湖南人） 小时候关于早餐的记忆，除了妈妈做的粉，街头巷尾连个牌子都没有的老字号粉店更是各有各的好味道。标配是一块钱一碗的腌粉，腌菜萝卜干辣椒酱炒木耳，再加上一勺老板熬的高汤，最朴实的材料就够美味了。 零花钱多的时候，就会奢侈的点上一碗两块钱的肉沫米粉，一大勺香喷喷的肉沫，拌在米粉汤简直就是绝世好味，要是再来一个煎荷包蛋，啊啊啊啊，口水都要滴下来了…… 作为一个爱吃粉的江西妹子，写过好几道米粉菜谱，今天就来做这道肉沫米粉吧！
By 七七de情绪厨房
用料- 猪里脊肉 100g
- 大葱 适量
- 料酒 1勺
- 盐 1/3勺
- 油 1勺
- 糖 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1/2勺
- 米粉 100g
- 猪油 1小块
- 鸡蛋 1颗
- 油麦菜 2片
1、猪肉剁成肉沫，大葱切碎。
2、锅中放入少许油，倒葱花炒香，放肉沫煸炒至煸干水份。
3、加入少许料酒、盐、糖、生抽和老抽翻炒均匀，调料的量比平时炒菜略咸一点点即可，也可以加一点榨菜碎增加口感。
4、米粉开水下锅，煮8-10分钟，用指甲掐基本没有硬芯即可，不要太软。凉水冲洗，再浸泡15分钟左右。
5、碗中放入一勺生抽、少许白糖和一小块猪油，加入半碗开水搅拌均匀。
6、鸡蛋整颗打入开水中，煮3-4分钟捞出，青菜焯水。
7、米粉沥干水分放入调好的汤汁中，加入一勺肉沫，鸡蛋和蔬菜，就完成啦，没有完全凝固的蛋黄拌开吃超级美味的。
8、今天搭配了黑豆黑芝麻豆浆，完美的早餐！
小贴士米粉一定不要煮的太软，冷水泡发后会变得比出锅时更白胖和绵软一点的，要把握好这个度才爽口。另外，汤汁如果用高汤来代替开水会更鲜美哦！
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担心发际线和发量的朋友，分享7款超赞的豆浆配方，1天1杯好处多人到中年就是和各种身体状况作斗争，和发际线，和失眠，和法令纹，和洗头时一抓一大把的头发，于是再也不敢像年轻时那样作妖，开始了按时按量营养均衡的一日三餐，开始想要留住发际线，好好保养头发，好好喝豆浆！
今天分享的这7款豆浆，我和家人每天喝一杯，已经坚持一个多月了吧，好喝还养生，特别是洗完头时能够明显觉得头发掉得少多了。所以如果你也有头发方面的困扰，不妨试试哦~
01.红枣黑豆豆浆
食材：黑豆 80克、红枣 10个、清水 1100克、白糖 适量
做法：黑豆提前浸泡一晚上，红枣洗净去核，然后一起放入豆浆机内，加入清水，择纯香豆浆模式即可，喝时可以加适量的白糖，口感会更好哦。
特点：黑豆，养血平肝、滋阴补肾，红枣补气血养颜。
02.补肾养发黑豆浆
食材：核桃1.5个、黑豆30克、山 *** 2片、黑米20克、黑芝麻10克、芡实10克、南瓜子10克、1200毫升；
做法：将山 *** ，黑豆，黑米，芡实洗净控水，用清水浸泡至涨发。把所有食材倒入豆浆机，加入清水，启动豆浆功能即可。
特点：核桃，黑芝麻是天然补肾佳品，而黑豆被称为“肾之谷”，补肾固精，乌发黑发；黑米滋阴补肾，健脾益气。黑米与黑豆搭配，配以山 *** 枸杞，滋补 *** ，乌发养颜。
03.黑芝麻核桃豆浆
食材：黑芝麻 20g、核桃 2个、亚麻籽 少许、黄豆 一把、清水 300ml ；
做法：
1.黄豆提前一晚用清水浸泡，然后同其他食材一同放入豆浆机，倒入清水，加入料理机中，打至细腻；
2.将豆浆倒入锅中大火煮沸后，改中小火再煮8~10分钟，豆浆一定要煮透，喝的时候可以加适量糖。
04.三黑豆浆
食材准备：黑豆 50g、黑米 50g、黑芝麻 50g、糖 适量；
做法：将黑米黑豆提前浸泡一晚上，然后与黑芝麻一起放入豆浆机，加入水到上下水位之间，接通电源按下功能键即可。（黑芝麻先炒香再放入豆浆机磨，磨好的豆浆味道会更香）。
特点：乌发养发，滋阴补肾。
05.花生黑芝麻黑豆豆浆
食材：黑豆 15g、花生 8g、黑芝麻 5g、纯净水 适量
做法：黑豆和黑芝麻洗净沥干水，放入豆浆机，加纯净水至制浆水位，启动五谷程序即可。
特点：香味浓郁，对滋养头发特别有好处。
06.红枣黑芝麻燕麦豆浆
食材：红枣 40g、熟黑芝麻 15g、黄豆 60g、燕麦米 25g、清水 适量
做法：把干黄豆和红枣用清水冲洗后浸泡一晚，红枣去核，与其他食材一同放入豆浆机，加入适量的清水。我一般这个份量的食材，加水是加到豆浆机的更高水位线，也就是1300ml，能倒出5－6杯豆浆；然后选择五谷模式即可。
特点：豆浆细腻柔和，味道相当好，这款豆浆，补钙，补血，口感棒，越喝越美丽，越喝越健康！
07.豪华版五谷浆
黑米黑豆黑芝麻补肾，肾主发；红豆红枣枸杞补血养颜；黄豆补充雌激素，改善皮肤；核桃健脑益智，抗衰老；
食材准备：核桃2只、黑豆10克、黄豆10克、红枣 2颗、黑米10克、红豆10克、黑芝麻 5克、枸杞6-8粒、水 800ml、糖适量
做法：
1.红豆、黄豆、黑米、黑豆隔夜浸泡一晚上，然后与其他配料一同倒入豆浆机，选择五谷键即可。
2.豆浆打好后，按照自己喜好放入适量糖就可以了。
以上就是今天分享的全部内容了，如果您喜欢的话，就赶紧收了得空就去试试吧！想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享，敬请关注酥小糖哦，每天为您更新！
古语有云：“宁可一日无肉，不可一日无豆”，就连现代营养学也提倡居民多吃豆类食物，那么豆子到底有多大的魔力呢？原来，豆子有着与肉不相上下的蛋白质含量，营养丰富的同时 *** 又低廉，比大多数肉类都好消化。
冬季是进补的关键时刻，看似大补的食物实际上反而会增大身体负担，不如多吃些营养美味的豆子。那么到底哪些豆子冬天吃更好呢？快来看看。
一、红豆
诗人王维笔下的红豆是相思的代名词，殊不知红豆的营养价值也十分出类拔萃。它被称为“心之谷”，形状圆润有光泽，是冬日里养生的必备。进入冬天，不少人的脸色都会变差，而绵软的红豆便能为大家补充气血，带来活力。
【推荐食谱】
1.红豆雪梨粥
将红豆熬煮成粥是最为家常的做法，但只有红豆，粥的口感会比较单一，若是加入少许糯米与雪梨块，便可以给人眼前一亮的感觉。我们将红豆用温水浸泡3个小时，随后加入适量水与糯米开煮。
大火煮沸后再转小火慢熬半个小时左右，此时放入切好的雪梨块，继续熬煮二十分钟即可。红豆被煮出黏糊的豆沙，雪梨清甜温润，根本不用另外加糖，喝起来绵密细腻，既下火又润燥。
2.益颜糕
不止煮粥，红豆沙还经常出现在各种甜品、糕点之中。红豆粥虽然营养，但不能随时随地为我们补充营养，若是将红豆制成便携的糕点，就可以随时享受美味与食材中的营养。
七度方益颜糕中就浓缩了古方“五红汤”中的精华，内有红豆、花生、大枣等食材，去除“糟粕”，用木糖醇代替黏腻红糖，既可以降低热量，又不会 *** 糕点香甜的口感，低卡更营养。
值得一提的是，七度方益颜糕全程均由手工打造，比机器研磨更香。无色素添加的益颜糕看起来 *** 无比，入口就能尝到红豆沙的自然香甜，甜而不腻，营养又解馋。
二、黑豆
都说“秋食白，冬食黑”，黑豆的名号虽然不如红豆、绿豆等响亮，但却是适宜冬季进补的好食材。黑豆中的营养成分是不能被低估的，多吃黑豆可以在冬天为有机体提供御寒的能量，帮我们抵御寒冷。
【推荐食谱】
1.黑豆浆
都说“补 *** 一堆不如豆浆一杯”，将黑豆打成鲜香的黑豆浆是许多朋友的选择。冬天天气寒冷，黑豆浆温热可口，捧在手里，暖在心里，是很多人早餐的“好伴侣”。
若是想在早晨赖一会儿床，也可以选择三川归黑豆浆粉。开袋即冲，不到三分钟
就能搞定一杯浓香的黑豆浆，比豆浆机方便得多，但豆浆的口感醇厚，一点也不会输给现磨豆浆。
三川归黑豆浆粉以东北黑豆打底，细致研磨，打造自然豆浆。同时为丰富口感，掺入少许黑米，豆香与米香交织其间，香甜又丝滑，让人回味悠长，暖胃又暖心。
2.五黑糕
除了黑豆浆以外，黑豆还有许多其他做法。若是论起一家老少都爱吃的美食，那么五黑糕绝对是最不能错过的一样，它营养丰富，糕质细腻好消化，无论是老人还是小孩都很爱吃。
五黑糕其实就是将黑豆、黑芝麻等五样极具营养的黑色食材炒制出香味，再研磨成粉，融入蜂蜜制成糕点。若是觉得 *** 麻烦，也可以试试七度方五黑糕，微米研磨更细腻。
七度方五黑糕中将蜂蜜换成低聚麦芽糖，少腻不少甜。经过蒸晒的黑芝麻搭配醇正黑豆，碰撞出不一样的绝佳风味，芝香四溢，口感糯唧唧的，外酥内软有营养。
小贴士：“冬吃豆，赛过肉”，万物收藏的冬季是 *** 损耗更大的时期，因此大家要多摄入营养丰富、好消化的豆子，多吃红豆与黑豆，同时选择适合自己的烹饪方式，才能合理进补。
