红葡萄酒酒葡萄 *** ,-万象-

红葡萄酒酒葡萄 *** ,

牵着乌龟去散步 万象 31 0
这几款有名的红酒,平价实惠,建议囤货,可以放心买

谁说精致生活一定要贵,也许红酒品牌很出名,但是酒不一定就是贵的,大牌子一样有平价好酒。生活不一定要高大上,但是一定要精致。红酒不是刻板印象里有钱人的消费,现在基本上懂得生活的人惬意时光会来上一杯,毕竟生活还是需要仪式感的嘛。但是有一点需要强调的是,平价并不 *** 品质低,通俗一点来说,红酒 *** 的区别在于品酒身份的不同,单宁的酸度经过味蕾会有不同的味觉,但是这种味觉只有品酒师才能察觉到,而像小白简单粗暴点来说好喝就完事了。有一些著名品牌的红酒还是有可圈可点之处的。

如果你是一位小酒 *** ,还爱收藏酒,不妨进来看看这篇平价红酒, *** 价比超高又很好喝,大口炫一点都不心疼。

奔富洛神山庄红酒

参考 *** :65元

酒精度:12.5%vol

这个名字好听又好记,奔富品牌一直都走在世界前沿,其影响力也不容小觑,他们家的酒已经把全世界的消费者都收入囊中了,洛神山庄也是受到众多人的追捧。明亮的深红色酒体,边缘带粉红色。香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的 *** ,主要是薄荷巧克力加黑莓的香气,果香比较明显,酸度较高,浆果和酒香结合的很好,醒八分钟左右效果更佳。

拉菲传奇波尔多干红葡萄酒

参考 *** : *** 元

酒精度:12.5%vol

拉菲传奇波尔多红,法国高级红酒,我愿称之为 *** 价比之神。这是一款浓郁型的葡萄酒,包装精致贵气,不到100元的 *** 就可以得到可以吹牛的酒。能喝出不同于酒本身的主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛酿造而成,调配 *** 根据年份不同而有差异,皆以获得更佳平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅口感,深沉的色泽,馥郁的果香和顺滑的单宁,酒体均衡,令人愉悦。

斯塔甜红葡萄酒

参考 *** : *** 元

酒精度:15%vol

西班牙的加强型葡萄酒,酒精度数高,酒体呈现深宝石红的颜色,散发着复杂的果香,草莓和覆盆子的香气充盈在瓶口,与白兰地的精致木箱和谐地融合在一起,口感顺滑,又多了一层优雅的黑莓果酱的香气,混合着奶油的橡木味,回味悠长。喜欢甜酒的一定不能错过这款,葡萄酒入门的微醺之选,喝起来花果香味十足,冰镇一下更好喝。

红魔 *** 赤霞珠

参考 *** :74元

酒精度:13.5%vol

红魔 *** 赤霞珠红葡萄酒,产自智利 *** 山谷 。经由橡木桶陈酿6-8个月,呈深邃的宝石红色泽,具有活泼突出的樱桃和黑李子香气,夹杂着烤面包和咖啡香。酒体适中,单宁丝滑,成熟的水果和浆果的余味,水果和单宁的平衡令人印象深刻。这款在平价葡萄酒里算得上明星产品,不仅售价低,味道也是物超所值,而且更重要的是不用醒酒,开瓶即饮,吸一口香气,人间极品。

吉洛梅洛红葡萄酒

参考 *** :88元

酒精度:13%vol

假如红酒有段位,那么梅洛应该就是铂金级别的,这是来自法国著名百年名酒庄“法国吉洛酒庄”的朗格多克产区,饱满的酒体得益于法国梅洛葡萄品种,红梅李子等果香浓郁,夹杂着薄荷、香草的芳香,中等水平的单宁和酸度,使得酒体入口柔顺更有层次。

(以上 *** 来源于 *** ,如有侵权,请联系删除,谢谢!)

火爆的列级庄红酒,从几百一瓶到几千块一瓶都有,该怎么选...

介绍一下列级庄。

晨阳好酒频道。

列级庄的红酒 *** 从两三百元到六七千元不等,如何选择适合自己的呢?这里有一些攻略供大家参考。

·预算在200多元的,可以选择佳德美,这是一个亲民的五级庄。

·预算在300多元的,适合用于中档宴请的是柏德诗歌,它与拉菲是邻居。

·对于年节送礼或重要客人,预算在1000多元的可以选择人气王龙船。

·预算在2000多元的,可以选择品质媲美一级庄玛歌的超二级名庄宝玛,而且 *** 可以省一半以上。

·最后,如果想要在人生高光场合中展现自己的实力,可以选择一级名庄,例如拉菲、拉图和木桐等。这些酒的 *** 通常在四五千元以上,特别是好年份的拉菲甚至可以达到万元以上。希望大家能够早日实现拉菲 *** !

全球受欢迎的葡萄酒TOP 10,酒王只能排在最后,看看 *** 就秒懂了

Wine Searcher根据年度搜索量情况,得到了一份全球更受欢迎葡萄酒的榜单,来看下上榜前十的酒款吧。

人们常说:一旦到达顶峰,就只有一条路可走,那就是走下坡路,但对于葡萄酒,可能就不是这样了,这个巅峰状态,几乎可以一直保持下去。今年的更受欢迎酒榜单就是这样,与去年的榜单有细微改变,但大部分酒款排名都相对稳定:



TOP 10 DRC Ro *** née-Conti Grand Cru

罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒

产区:法国·勃艮第

WS平均得分:98

国税前均价:$25247

WS *** 提示:同比去年上涨16%

美九说酒:各大拍卖会上的“独孤求败”,凭一己之力让勃艮第媲美波尔多的神奇存在。

罗曼尼康帝的大名想必不用赘述,让罗曼尼康帝酒庄得名的正是这块传奇的特级园,也是酒庄的两个独占园之一。该园仅有1.8140公顷,每年只出产4000瓶左右的葡萄酒, *** 也是逐年上涨。

罗曼尼·康帝口感轻盈,极为精妙,对所有酿酒学指标和所有品酒师都是挑战。罗曼尼·康帝是一款极具陈年潜力的酒,普通年份至少也要15-20年才会达到巅峰,碰上伟大的年份,20-25年的耐心等待也是最基本的。



TOP 9 Chateau Haut-Brion, Pessac-Léo *** an

侯伯王酒庄红葡萄酒

产区:波尔多·佩萨克雷奥良

WS平均得分:96

国际税前均价:$662

WS *** 提示:同比去年降低4美元

美九说酒:侯伯王开启了世界酒庄酒先河,是世界品牌葡萄酒的始祖。

侯伯王酒庄是整个波尔多葡萄园中历史最悠久也是一座独具传奇色彩的酒庄:它是波尔多61个列级名庄中唯一一个不在梅多克的酒庄,也是波尔多唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多 *** 酒单的酒庄。另外,它虽然是波尔多五大名庄中规模最小的酒庄,但却是成名最早的。



TOP 8 Opus One, Napa Valley

作品一号红葡萄酒

产区:美国·纳帕谷

WS平均得分:94

国际税前均价:$417

WS *** 提示:与去年持平

美九说酒:吸取了梅多克酿酒工艺的精髓,发扬了美国纳帕风土的优势。

在1981年之一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,此合资企业所产的单箱葡萄酒卖到了24,000美元——创造了加州产葡萄酒的更高价。1982年,加州“葡萄酒教父”罗伯特·蒙达维和1855一级庄木桐庄主菲利普·罗思柴尔德男爵开始设计商标,菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家之一首杰作的 “Opus”,2天后他又增加了一个词组成了“Opus One”,表达该酒庄是他们合作的之一部杰作。



TOP 7 Chateau Lato *** , Pauillac

拉图酒庄红葡萄酒

产区:法国·波亚克

WS平均得分:95

国际税前均价:$830

WS *** 提示:同比去年下降5.66%

美九说酒:名字被“撞脸“最多的波尔多名庄,刚柔并济、层次复杂是它的代名词。

拉图酒庄最早见于14世纪的文献记录中。1331年,庞斯勋爵下令让戈塞尔姆·卡斯蒂永在圣莫伯特教区修建一座防御塔楼。这座圣莫伯特塔后来成为英法百年战争时期守卫吉伦特河的重要堡垒,酒庄名“lato *** ”亦来源于此,在法语中意为“塔”。正牌酒每年都会使用新橡木桶进行熟化。在之一年的熟化过程中,酿酒师会使用密封 *** 较弱的玻璃塞,让葡萄酒与空气进行一定程度的接触,并每两周进行一次添桶。熟化完成后,酿酒师使用蛋清对葡萄酒进行澄清,并在45天后进行倒罐,以彻底清除沉淀,之后进行最后一次品鉴,决定葡萄酒的装瓶时间。2012年,拉图决定不再销售期酒,所以酒庄延长了葡萄酒的瓶陈时间。一般情况下,拉图的正牌酒在上市前需在酒窖里陈酿8-10年之久。



TOP 6 Tenuta San Guido Sassicaia, Bolgheri

西施佳雅红葡萄酒

产区:意大利·宝格利

WS平均得分:94

国际税前均价:$347

WS *** 提示:同比去年上涨9.8%

美九说酒:大胆创新,成就了整个产区的四雅之一。

在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最 *** 酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅。其中,西施佳雅被视为意大利四大名酒之首。

西施佳雅起初本是酒庄主人马里奥侯爵自酿自饮的一款葡萄酒,直至1968年份,这款波尔多混酿风格的葡萄酒才开始流向市场。该酒款采用赤霞珠和品丽珠酿制,并经法国小橡木桶发酵熟成,酒液呈深宝石红色,散发着浓郁的浆果香气,酒体饱满,带有雪松、紫罗兰及香料等别样风味,单宁紧密,余味悠长,陈年潜力优秀。其2015年份在《葡萄酒观察家》2018年的百大葡萄酒榜单中拔得头筹,获评年度之酒。



TOP 5 Petrus, Pomerol

帕图斯酒庄红葡萄酒

产区:法国·波美侯

WS平均得分:96

国际税前均价:$4125

WS *** 提示:同比去年上涨9.7%

美九说酒:没有雄壮古堡、产量极低,售价位列八大酒庄之首,无冕之王的诠释者。

帕图斯酒庄位于法国波尔多右岸的波美侯产区,是产区最知名的酒庄。有人說:有些葡萄酒可以一天喝一次,有些可以一年喝一次,Petrus则是一生才能喝一次的葡萄酒。他是酒行业都认可的酒王。产量也特别稀少。他的酒评分都相当高,平均 *** 在$2860,而且 *** 还在高速的增长中。根据Wine-searcher 报告,一个半月内,平均 *** 就增长了$100。



TOP 4 Chateau Margaux, Margaux

玛歌酒庄红葡萄酒

产区:法国·玛歌

WS平均得分:96

国际税前均价:$773

WS *** 提示:同比去年下降1.53%

美九说酒:四货帕克满分评价,品质与市场关注度齐飞。

玛歌酒庄建于12世纪初,位于梅多克的加隆河口左岸。1152年,阿基坦女公爵埃莉诺嫁给了未来的英国亨利二世,这使得阿基坦(波尔多及其周边地区)成为英国的辖区,直到1453年100年战争结束。保证了几个世纪以来波尔多葡萄酒的贸易行业稳定,其中包括玛歌在英国市场的销售的稳定。于是,皇室和英国贵族成了玛歌酒庄的粉丝。每一瓶玛歌酒庄红葡萄酒都彰显着玛歌酒庄绝佳的风土特质和纯熟的酿酒技艺。



TOP 3 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac

拉菲酒庄红葡萄酒

产区:法国·波亚克

WS平均得分:95

国际税前均价:$1034

WS *** 提示:同比去年下降1.67%

美九说酒:最深入国人心智的名庄,没有之一,大部分国人的名庄启蒙老师。

拉菲酒庄是1855五大一级庄之一,为知名的罗斯柴尔德家族所有。在中国,“拉菲”的大名可谓是家喻户晓。相信一提起 *** 葡萄酒,很多人之一时间想到的就是拉菲。拉菲酒庄的历史最早可以追溯至公元1234年。拉菲酒庄从14世纪起就属于中世纪领主的财产,而加斯科涅省方言中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”也因此得名“Lafite”。不过拉菲酒庄真正创立还是始于17世纪塞古尔家族的到来。正是由于他们的用心经营,拉菲酒庄才发展成为卓越的葡萄种植园。拉菲酒庄每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,整个酒庄年产量只有2至3万箱(每箱12支,每支750ml),其中正牌酒的平均年产量约为1万6千箱。拉菲一直是 *** 葡萄酒的象征,在消费者中受到热烈欢迎,出品的葡萄酒往往一瓶难求。



TOP 2 Dom Péri *** on Brut Champa *** e

唐·培里侬干型香槟

产区:法国·香槟

WS平均得分:94

国际税前均价:$270

WS *** 提示:同比去年上涨22%

美九说酒:香槟之神—唐·培里侬,香槟酿造法的创立者。

唐·培里侬香槟诞生于1668年,有香槟之父、名人及王储婚礼香槟的美誉。

唐·培里侬以香槟之父修道士唐·培里侬冠名,它的历史几乎和香槟这个酒种的历史一样悠久。唐·培里侬担任修道院酒窖管理人,怀揣着“酿造世界上更好的酒”的抱负,经过47年的不懈努力,他赢得了“香槟之父”的美誉,并创立了“香槟酿造法”。

·培里侬香槟坚持只酿造年份香槟,严苛筛选葡萄原料,在葡萄品质不符合唐培里侬品质标准的年份,将不会生产年份香槟。



TOP 1 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac

木桐酒庄红葡萄酒

产区:法国·波亚克

WS平均得分:96

国际税前均价:$727

WS *** 提示:同比去年下降1.35%

美九说酒:艺术与品质结合的极致表现,现代化工艺与传统匠心的有机结合体。

木桐酒庄具有十分悠久的历史,自1853年开始由罗斯柴尔德家族掌管。1973年,木桐酒庄由二级庄晋升为一级庄,这是自1855年波尔多列级分级确定至今唯一的一次升级变动。自1945年起,酒庄每年都会邀请一位艺术家用其原创作品为酒庄正牌酒绘制酒标,这也为其酒款增添了更多的艺术气息,十分值得收藏。

世界上10大最贵的葡萄酒知多少?

*** 富豪家经常会出现罗曼尼康帝,那葡萄酒中排名之一的是它吗?今天本文一起瞅瞅世界上10大最贵的葡萄酒

一、世界上10大最贵的葡萄酒

1、19 *** 年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒—500,000美元(6.0L)

2、1907年白雪香槟“沉默之船”——75,000美元(750ml)

3、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒—225,000美元(750ml)

4、1787年拉菲古堡干红葡萄酒—156,450美元(750ml)

5、1787年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒—100,000美元(750ml)

6、1775年马桑德拉雪利酒—43,500美元(750ml)

7、1951年奔富葛兰许干红葡萄酒—38,420 美元(750ml)

8、1947年白马酒庄干红葡萄酒—33,781美元(750ml)

9、1990年罗曼尼?康帝干红葡萄酒—28,113美元(750ml)

10、1945年木桐酒庄干红葡萄酒—约23,000美元(750ml)

二、昱豪酒庄葡萄酒

昱豪酒庄,宁夏贺兰山东麓·红寺堡产区,自产自销型新锐精品葡萄酒庄园,旗下品牌:卡曼堡、岚鹊。

(1)卡曼堡金樽:深紫红色、浓郁果香和陈年香、酒体强劲饱满、单宁浑厚圆润,酒庄高端典藏款;

(2)霞多丽干白:清澈柠檬 *** 、充溢热带水果香、酒体轻盈活泼、余味回甘;

(3)卡曼堡桃红:玫瑰红色、清新 *** 荔枝香、口感甜美愉悦、色泽活泼 *** 。

2022年最贵的葡萄酒,都喝过的绝对是大神

葡萄酒搜索网站Wine-searcher最近更新的“全球最贵葡萄酒TOP 50”,毫无意外,榜一依旧是号称“勃艮第铁娘子”乐桦老太太家。

不仅如此,更是将榜单前四全部占领,细数之下,前十中,有5款来自都出自乐桦酒庄,9款佳酿出自勃艮第,看样子, *** 勃艮第已然将其他名贵酒款甩出几条街。接下来,让我们一起盘踞前10分别是哪些佳酿,来自于哪个名庄。

图:wine-searcher


以下文中引用的酒款 *** 信息均来自于Wine-Searcher的不含税国际均价,仅供大家参考。



NO.1


Do *** ine Leroy Musi *** y Grand Cru,

Cote de Nuits, France

勒桦酒庄(穆西尼特级园)干红


国际均价:$42,551(约28.5万人民币)



勒桦酒庄是勃艮第更具传奇色彩的酒庄之一,其葡萄园自1988年起便全面践行生物动力法种植。


Le Musi *** y即该酒庄的镇庄之宝,仅有0.27公顷,年产量仅1000-1500瓶,完美表达了香波村的风土。穆西尼特级园的风格集强劲和优雅于一身,香气和风味浓郁,口感醇厚,深度和层次感令人难以置信。



NO.2


Leroy Do *** ine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru,

Cote de Beaune, France

乐桦奥维那蒙哈榭 *** 园白葡萄酒


国际均价:$28,877(约19.38万人民币)


*** 葡萄酒教父在《世界百大葡萄酒》中写到:“在法国白葡萄酒中,胆敢向号称“干白之王”的蒙哈谢特级园干白挑战的,仅有位于其酒村正北方的 *** -蒙哈谢酒村。”从2018年的4万多人民币如今翻了接近5倍,不得不说这个收益率相当可观。


*** 蒙哈榭特级园全部位于普里尼镇,且在山坡最顶端,仅有4.9公顷大,村中有 16 个小园密布。此酒是蒙哈榭 *** 特级园之中的佼佼者。



NO.3


Leroy Do *** ine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

奥维那克利特-巴塔-蒙哈榭园干白葡萄酒


国际均价:$27,298(约18.3万人民币)

1990年,乐桦家族收购了白葡萄特级园Criots-Batard-Montrachet,是奥维那最早的一款白葡萄酒,藤龄70年左右,年产量不到300瓶,整个特级园总共只有1.57公顷,是勃艮第最小面积的白葡萄特级园,可以说是相当稀缺了。



NO.4


Leroy Do *** ine d'Auvenay Batard-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

奥维那巴塔-蒙哈榭干白葡萄酒


国际均价:$26,636(约17.87万人民币)


巴塔-蒙哈榭园则一直是勃艮第产区内表现更佳的特级园之一,其出产的白葡萄酒在勃艮第地位仅次于蒙哈榭特级园,巴塔-蒙哈榭园占地面积为11.86公顷。巴塔-蒙哈榭园的霞多丽葡萄酒结合了风土的优秀和酿造技艺的精巧,可谓是果味和矿物气息的更佳结合,力量与优雅的完美平衡。


与蒙哈榭园的葡萄酒相比,巴塔-蒙哈榭园的葡萄酒更注重矿物质风味,其泥土及碎石的核心香气十分迷人,且更早达到巅峰期。相比起加州出产的 *** 霞多丽干白,它的整体风格更精致,矿物质风味更纯净。



NO.5


Do *** ine de la Ro *** nee-Conti Ro *** nee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France

罗曼尼?康帝酒庄罗曼尼?康帝特级园干红葡萄酒


国际均价:$26,319(约17.66万人民币)


曾经占据榜首多时的罗曼尼康帝,想必不用赘述,让罗曼尼康帝酒庄得名的正是这块传奇的特级园,也是酒庄的两个独占园之一。


该酒庄仅有1.8140公顷,且自1580年以来,就连一厘米都没变过。酒庄不论大小年,每年只出产4000瓶左右的葡萄酒, *** 更是逐年上涨,期待它重回榜首的一天。



NO.6


Do *** ine Georges & Christophe Roumier Musi *** y Grand Cru, Cote de Nuits, France

卢米酒庄慕西尼特级园干红


国际均价:$21,006(约14.1万人民币)

卢米酒庄最有名的葡萄酒就是这款慕西尼特级园干红。多年来,这款酒一直位列全球最贵 50 大葡萄酒榜单前 5 ,年产量仅 300 瓶,是勃艮第最精致细腻的葡萄酒之一,也是勃艮第最难买到的葡萄酒之一。


卢米酒庄在慕西尼这块 10.86 公顷的慕西尼特级园拥有 0.0996 公顷的园地,但葡萄藤均龄达 77 年之久,酒标上有些会标明“老株种”(Vieilles Vi *** es)。



NO.7


Do *** ine Leflaive Montrachet

Grand Cru, Cote de Beaune, France

勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒


国际均价:$17,109(约11.48万人民币)

红葡萄酒酒葡萄价格,-第1张图片-


勒弗莱酒庄(Do *** ine Leflaive)位于金丘的子产区伯恩丘(Cote de Beaune),是法国勃艮第产区最 *** 的霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)生产商,也是勃艮第最古老的家族式酒庄。


勒弗莱酒庄只生产白葡萄酒,其中产自蒙哈榭特级园(Le Montrachet Grand Cru)的葡萄酒更是世界上最昂贵的干白。该酒庄霞多丽干白的特点是:拥有浓郁的矿物质味和迷人的花香,质地柔滑,风味紧致,具有很大的陈年潜力。



NO.8

Egon Muller Scharzhofberger

Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Ger *** ny

伊贡穆勒沙兹堡雷司令枯葡精选甜白葡萄酒


国际均价:$16,351(约10.97万人民币)


对于德国来说,伊贡穆勒的雷司令枯葡精选绝对是无可否认的辉煌之作。作为世界最贵白葡萄酒之位,伊贡穆勒雷司令枯葡精选只在最棒的年份生产,有的年份里产量甚至不超过500瓶。伊贡穆勒雷司令枯葡精选,拥有着超强的陈年潜力。


此外,它十分不稳定年产量,既保证了它能够一如既往地坚持高品质,也让它成为拍卖场上的宠儿,有钱也难买到。



NO.9

Leroy Do *** ine d'Auvenay

Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France

奥维那玛兹-香贝丹园干红葡萄酒


国际均价:$12,765(约8.57万人民币)

玛兹-香贝丹园的红葡萄酒长期居于世界最贵前十葡萄酒榜单。该园被葡萄酒 *** Clive Coates 评为满三星园,比肩Gevrey村内更佳特级园Chambertin和Clos de Beze, *** 勃艮第顶尖的风土。



NO.10


Do *** ine Leroy Chambertin Grand Cru,

Cote de Nuits, France

勒桦酒庄(香贝丹特级园)干红葡萄酒


国际均价:$12,591(约8.45万人民币)

勒桦酒庄在香贝丹拥有0.5公顷多一点的葡萄园,酿造的特级园酒款一直霸占着当地最贵酒的王座, *** 甚至超过第二名一倍有余,地位无人可以动摇。


该酒庄的香贝丹特级园葡萄酒风格雄浑磅礴,口感柔滑,风味浓郁持久,由单宁和酸度筑成的结构突显了余味中的矿物和新鲜泥土气息,其酒款陈年能力也非常强。香贝丹可谓是勃艮第最为杰出的 *** *** 特级园,有勃艮第“酒中之王”的美誉。


文、编| Carmen

红酒 *** 参差不齐,雷盛红酒分级来帮您

可能大家都会有这样的一个疑问,同样一瓶葡萄酒,为什么 *** 会从100到1000甚至上万元呢?所以对于很多小白来说,就开始懵圈了,根本就不知道如何去选择,而如今越来越多的优质葡萄酒进入市场, *** 价比高的餐酒也比比皆是,但是选择一个适合自己的却不是那么容易。

好的产区出好的葡萄酒,比如勃艮第生产的红葡萄酒整体 *** 就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒,自然 *** 也高。而除此之外,葡萄酒也是有等级的划分,比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒,通常情况下等级高的 *** 比等级低的高。通常情况下等级高的产品质量不错,当然 *** 也会随之上升,关于葡萄酒分级 *** 是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项 *** 。在不同的国家会有不一样的划分。

如果你是小白,不知道怎么去挑选葡萄酒的话,那么就可以参照雷盛红酒红酒分级方式,就算你是不懂红酒也不会被忽悠,雷盛红酒编号式分级帮您忙,雷盛红酒首创编号式红酒分级,根据编号对葡萄酒做了8个不同的等级,这样一眼就可以看明白8个价位区间几十款红酒的雷盛红酒,对于消费者来说,就可以轻松选择适合自己的红酒,而雷盛红酒均是采用进口原装原瓶,可以让每个消费者都感觉到物超所值。

关于雷盛红酒的分级方式,还有一个很重要的地方,就是会根据场景来提供需求,为什么说根据场景选红酒?因为使用红酒场景不一样,选择不一样,比如你只是一个普通的家庭饮用,那么选择便宜的酒款就是,而如果是请客吃饭,在大的场合里面,那么就要选择雷盛红酒中9开头编号的酒款,让你足够有牌面、虽然 *** 有点贵但是至少超值!

法国常见名庄红酒回收 *** 一览表

奔富3 *** 260/瓶

奔富407 400/瓶

奔富707 2200/瓶

葛兰许红酒 2200/瓶

新柏翠红酒 18000 /瓶

*** 红酒 15000/瓶

白马红酒 2400/瓶

*** 红酒 1400/瓶

欧颂红酒 2400/瓶

柏菲红酒 1300/瓶

飞卓红酒 300/瓶

宝马红酒 900/瓶

龙船红酒 500/瓶

靓次伯红酒 500/瓶

活灵魂红酒 800/瓶

作品1号红酒 2100/瓶

啸鹰红酒 17000/瓶

爱士图尔 400/瓶

都夏美隆 400/瓶

雄狮 600/瓶

小依瑟索 19000/瓶

大依瑟索 29000/瓶

圣维望 21000/瓶

李其堡 23000/瓶

罗曼尼康帝 100000/瓶

拉塔西 30000/瓶

蒙哈谢 45000/瓶

马塞托 2300/瓶

滴金 1000/瓶

网上卖两三百一箱的进口红酒是真的吗?

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!

微信公众号:酒百科(baikejiu)



前段时间网上关于「在抖音上买酒到底靠不靠谱」展开了一场激烈的讨论,平台上几十块、十几块的进口葡萄酒不在少数,比如之前著名的「996」(99 块钱 6 瓶)。大家主要的疑虑就是,售价那么便宜的酒,到底是不是真酒?或者说,是不是真的进口酒?



上个月福建省市场监督管理局发布了一个葡萄酒选购指南,根据甜度选择、产地选择、酒的颜色、香气以及 *** 选择对消费者进行了科普。其 *** 意点出,通常每瓶 50 元以下的葡萄酒慎重购买。



一箱 6 瓶两三百的进口酒,单瓶算下来不到 50 元,那么,这个价位的进口酒,真的不能喝吗?


虽然 50 元以下确实很多劣质酒,但进口葡萄酒做到这个价位也并非不可能。各种价位都可以有好喝的酒,只是贵酒往往有更丰富的内涵。


当然,不同价位的葡萄酒评判品质的标准也不同。今天我们就来说说不同价位的进口酒,风格品质有什么区别,方便大家按照自己的预算和喜好来购买。


一、30 元以下


十几块、二三十块这个范围的葡萄酒种类挺乱的。一般来说大部分倒也不是三精一水勾兑的,毕竟国家早就开始严打了,搞这种作死行为法律风险太大。但是要说好不好,这个价位的酒你还是别抱什么期待。


30 元以下的很多都是从国外直接进口大桶的散装酒,然后在国内灌装,这类酒商家一般都会宣传「原酒进口」。有很多葡萄酒牌子看起来是个洋气的名字,宣传是法国酒,但是背标却写着产地或灌装地山东烟台。这样的葡萄酒,虽然也属于进口酒,但是不能算是正经的「法国酒」了。


为什么不建议大家买这种散装进口国内灌装的酒,原因有 2 个:1 是这类酒本身所用的葡萄原料品质就比较差,酿出的酒往往不好喝;2 是葡萄酒装瓶了才能算是稳定下来,用桶来运输会增加葡萄酒变质氧化的风险。



还有一些虽然是在国外灌装,原瓶进口,但是酒质如何就要打个问号了。国外生产葡萄酒的不光有酒庄,还有酒商,也就是收购别的酒庄或葡萄农的葡萄,酿自己品牌的酒。


而所用葡萄的范围从酒标的等级上可以看出来,最 *** 的一种是 VCE。


什么是 VCE?


VCE 即欧盟餐酒(Vin de la Communaute E *** opeene),这是欧盟葡萄酒等级 *** 中的更低级别,可以由任意欧盟成员国境内的葡萄酿造。或者一个国家的酒液运到另一个国家再装瓶也是可以的。


往往 VCE 的酿酒原料都是酿造其他葡萄酒剩下的没人要的边角料葡萄,几乎没有什么风味可言,是更低端廉价的餐酒。要小心的是,很多 VCE 葡萄酒都会打着法国酒的旗号来卖,所以要注意看酒标。


酒标上会标注 Vin de la Communaute E *** opeene



VCE 的酒,99 块 6 瓶正常,超过 50 块就要慎重考虑,更好不要买,如果超过 100 块就绝对不要买!


二、40-100 元


40-100 元这个价位已经有味道不错的酒了,如果能把酒酿成没有怪味,果味新鲜,顺口易饮,就已经值这个 *** 了。用来当日常聚餐干杯酒、口粮酒就挺不错的,对口感上的复杂度什么的就别抱有希望了。



这个价位有不少大集团产的平民线产品,比如黄尾袋鼠(Yellow Tail)、拉菲传奇(Legende)这一类。这类酒的目标群体就是葡萄酒入门者,所以会刻意酿得甜美,削弱酸涩感,如果按照专家的标准,这种酒并不平衡,但是对于没怎么喝过酒的小白来说却刚刚好。


不过现在澳洲酒要在中国市场上低迷了,可以选择一些智利、南非、阿根廷的代替品,比如干露(Concha y Toro)之类的。


100 元以内的餐 *** 和 AOC 级别都有很多,总有商家把 AOC 宣传成更好的酒,实际上 AOC 就是法规更严格,想要在 100 元以内这个价位酿出好酒也并不容易。



因为这个价位一般也是收别人家葡萄来酿的,想要每年都收到数量、品质都足够的葡萄,大集团更有保证。


这类酒可能有惊喜,也可能踩雷,因为本身就是比较简单的酒,绝大部分都是被当地市场消费了,所以不一定能遭得住长途运输和储存,万一储存条件不好就扑街了。所以买这个价位的酒要注意年份,年份越新越好。


、100-200 元


100 元以上的酒可以开始稍稍讲究一些特色和复杂度了,如果香气不止有果香,入口各方面比较平衡,那就已经很不错了。能体现出来一定的品种特色甚至产区特色,那就已经算是 *** 价比很高了。


如果已经度过了超级小白阶段,或者刚刚入门但是又对口味有一定要求,不想总喝简单果味酒的话,100-200 这个价位可以多看看。这个价位的葡萄酒很多都开始讲究平衡了,会做出正常的酸度和涩度,虽然一般骨架感也不会特别强,但已经不是一味的甜腻了。


四、200-500 元


200 块可以说是一个「分水岭」,一般来说上了 200 块的葡萄酒就开始有一定品鉴价值了,葡萄酒的风味、口感能体现出来品种或产区的典型 *** ,甚至特殊的酿造手法,也就是我们常说的「风土」。



从自然的角度来说,正所谓橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,气候、温度、土壤、光照,都会影响葡萄果实的味道和品质。同一个品种,老藤和年轻的葡萄藤结的果实酿出的酒可能味道口感完全不同。人的行为也同样重要,虽然风土决定了葡萄酒的风格,但是能否从酒中体现出来风土则取决于酒农和酿酒师的做法。


200 以上可选择的好酒太多了,数不胜数,这里也只是稍微举几个例子,帮初阶爱好者把葡萄酒大门的门缝儿再推大一点。


比如波尔多,可以开始尝试一些中级庄或列级庄,体验一把有深度、层次、复杂度的教科书一般的赤霞珠。



这个价位的葡萄酒也可以稍稍开始关注更细分的子产区甚至葡萄园的位置了。比如勃艮第(B *** gundy)葡萄酒,即使 200-500 元还是大区级和村庄级居多,但是哪怕同一个村,不同地块的葡萄酒喝起来也是不一样的。


再比如阿根廷葡萄酒,在这个高海拔产酒国,同样是主产马尔贝克(Malbec),葡萄园的海拔越高,酿出的葡萄酒就越精致,越有内涵。低海拔的重糙肥风格和高海拔的优雅精致风格,不需要你是葡萄酒专家也可以轻松品尝出来。


05

500 元以上


喝葡萄酒肯定会越喝越精细,越来越能喝得出来不同酒之间的差别。其实,葡萄酒即使是大牌也没有大家想象的都那么贵,500 元以上就开始有大量的名庄大牌酒了。虽然平时很多人将康帝、乐花挂在嘴边,但是它们可以说已经是 *** 奢侈品的范畴,并不能 *** 普遍意义上的好酒。


这个阶段的好酒,除了应该满足普遍意义上的好酒标准:


- 平衡(没有哪种味道非常突兀)

- 有复杂度(不是只有简单的果味)

- 有层次感(风味有变化)

- 风味集中(喝着不水)

- 余味长(咽下去后味道还能持续)


以外,还应该能在一定程度上体现出产地的风土,品种的特色,乃至于酿酒师的理念。



不过,买到 500 以上的葡萄酒,很多人都要面对一个问题——为什么我喝着感觉和 50 的便宜酒没有区别?甚至 50 的更好喝?500 的葡萄酒这么难喝,莫非是假酒?


其实原因最主要就是 2 个:①没喝惯;②仪式没做足。


先说 ① 没喝惯:


用香水来举个例子吧,香水和葡萄酒其实有很多共通之处,比如,都有着千变万化的香气,都十分讲究原料,调香师(酿酒师)的手艺也很重要,都可以同时拥有消费品和收藏品的属 *** ;甚至对于消费者来说,接触、了解、鉴赏这条路径都十分相似。


有的人最初接触到的香水可能就是名创优品 20 块一瓶的,它不香吗?香。有什么质感和内涵吗?没有。就像小卖部的酒精饮料,没啥质感和内涵可言,但是好喝就够了。然后就是一些大众品牌的大 *** 水,尤其以花果香最为流行,甚至因为用的人太多而有「街香」之称,然后有一批爱好者又用腻了这种甜美花香,开始探寻更小众、更另类的味道,自己对气味的接受阈值也越来越大。



随着 *** 升高到这个阶段,产品可能会越来越有「个 *** 」。不了解的人可能没法理解为什么有人愿意把墨水、烟熏、麝香这样的气味穿在身上,就像喝酒的人有些也不能接受夏布利(Chablis)那种震荡灵魂的酸度,巴罗洛(Barolo)那种仿佛踹了你一脚的单宁。


就像对香水一样,对葡萄酒味道风格的接受程度也会随着喝酒变多而越来越广,但是也不必认为觉得不好喝就怎样怎样,是自己审美不行还是别人审美不行什么的。香水老饕也有那种看遍了世间风景还只喜欢柑橘香的,喝葡萄酒的也有喝遍天下名酒还只喜欢奶油味霞多丽(Chardonnay)的。


② 仪式没做足:


另一方面来说,高端酒实在太「矫情」了,喝的时候还必须得讲究,比如要提前醒酒,冰镇到合适的温度,用合适的杯型等等。这些讲究还不是说单纯的仪式感,而是能真的影响到葡萄酒味道口感的,这就很麻烦了。



虽然我们一直在说喝酒有哪些注意事项,但是现实生活中还是有很多消费者没法做到这么条条框框,没醒酒,香气闭塞,单宁涩感太重,不好喝;直接在室温下喝,香气不新鲜,酒精单宁感都太强,不好喝;随便找个杯子喝,香气味道出不来,不好喝……


想要真正体会好酒的好处的确很麻烦,但不得不说,讲究了的结果还是很值的。


最后说一句,不管什么价位都有超越众生的惊艳之作和名不副实的拉跨之作,所以 *** 范围只是一个大概的参考,并非绝对。


越高级的酒,往往承载的东西也越多,这片土地风土如何、当年的天气有什么样的影响、酿酒师用了什么手法想要表达什么,换句话说,这样的酒可能没办法再「不带脑子喝了」。我自己有时候在喝到比较贵的大酒时就会有一种「喝不懂的压力感」,仔细想想,这不是跟喝酒是为了愉悦的初衷背道而驰了吗?不过,不断求索也是另一种乐趣。

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为什么有的葡萄酒标价几十元,有的几百元甚至几十万?

为什么市面上有的葡萄酒标价几十元,有的葡萄酒标价几百元甚至几十万呢?为什么一款红酒 *** 会相差数十倍甚至更多呢?

下面我们来了解一下影响 *** 的各个因素。

橡木桶+葡萄酒年份

橡木桶

经过橡木桶陈酿的葡萄酒自然 *** 会比较高,将葡萄酒放在橡木桶里陈酿是为了两件事:给葡萄酒添加“橡木味”(如香草和烤香料)并让葡萄酒与氧气进行接触,氧气对葡萄酒有一些神奇的作用:单宁变得不那么强烈,葡萄酒的口感也变得柔顺。由于氧气进入到桶里桶里的葡萄酒一般会以每年2%的速度蒸发,这种蒸发被称为“天使的份额”,结果只会是让橡木桶里的葡萄酒味道更加浓郁。

葡萄酒年份

葡萄酒年份指采摘葡萄的年份(常见有大年和小年的叫法)。由于不同年份的降雨量、光照,甚至当天天气对葡萄本身有着极大的影响,影响了其中的糖分、成熟度,酿造时就会对成品有极大的影响。

“越老越好”这是关于葡萄酒的一种假设,不过这主要涉及到红葡萄酒。知道什么时候会让葡萄酒的口感变得更好才是最重要的。时间的增加会使得葡萄酒里的水果风味发生改变并且会减少葡萄酒的酸度和单宁。这也会使得葡萄酒的口感变得更加圆润光滑。

产区+关税运输

红酒产区不同

不同产区的知名度不同,风土不同, *** 也不同。勃艮第特级园土地在2014年每公顷达到了4800万欧元, *** 的不同从最基础的土地就已经开始了。

关税和运输不同

即使在同一个国家,不同产区到达港口的距离,以及不同的码头、不同的船期,成本都会有浮动。到达进口国后,也会受到关税、运输的影响,从而 *** 不尽相同。

酿造工艺+葡萄品种

酿造工艺

每一个伟大的酿酒师都承认,伟大的葡萄酒产自葡萄园。为了生产出优质的葡萄,酒庄会着重减少产量(使葡萄藤生产更少的葡萄),由此酿造的葡萄酒更加优质。种植葡萄的地方也很重要,好的葡萄园往往是在一个葡萄藤生产葡萄的区域。例如,好的葡萄往往生长在低营养土壤的山坡上以及靠近河流的肥沃土壤的平原上。

葡萄品种

世界上有超过 8000 种可以酿酒的葡萄,常用的约有 100 种,而流行的国际品种却仅有 20 种左右。

在这些品种中,有的葡萄容易种植,而且抵抗灾害与虫害的能力也强,可以追求产量且出品便宜的葡萄酒,比如赤霞珠和霞多丽。

有的葡萄却非常娇贵,比如黑比诺,对风土条件非常敏感,早熟,皮薄,仅有少数的产区可以种植成功,且抵御灾害及虫害的能力低,种植风险相对较大,所以 ,用黑比诺酿成的葡萄酒, *** 当然会比其他葡萄品种高许多。

影响一款红酒 *** 的因素有很多,远远不止以上这些。选择一款符合自己口感, *** 也能承受的产品才是我们正确的选择!

标签: 红葡萄酒 葡萄 ***

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