芋头饭是一道以芋头和米饭为主要材料烹制而成的美食。它是一道家常菜,因其口感独特,味道美味而备受喜爱。芋头饭的 *** *** 简单易学,下面将为大家介绍一下 *** 步骤。
主料芋头、米饭;
辅料油、盐、鸡精、葱姜蒜、香菇、肉末、花生米。
1.清洗芋头,去皮切块,香菇洗净切丝,葱姜蒜切末,肉末备用。
2.将芋头块放入锅中,加入适量水,煮芋头软烂,沥干水分备用。
3.将米饭放入电饭煲中煮熟,备用。
4.起锅热油,放入葱姜蒜末煸炒,加入炒香的肉末,煸炒肉末变色。
5.加入香菇丝煸炒,然后将煮好的芋头块加入锅中,煸炒均匀。
6.加入适量盐和鸡精调味,继续煸炒芋头和香菇熟透。
7.将煮好的米饭倒入锅中,搅拌均匀,再加入花生米翻炒一下即可。
8.,将炒好的芋头饭盛入碗中即可食用。
芋头饭富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养物质,能够提供 *** 所需的能量和营养,有益于增强 *** 免疫力、促进身体健康。
总之,芋头饭是一道美味可口、营养丰富的家常菜, *** 简单易学,深受广大人民群众的喜爱。如果您还没有尝试过芋头饭,不妨跟着上述步骤一起来 *** 一下,相信您一定会爱上这道美食的。
芋头饭是一道以芋头为主要食材的美食,是中国南方地区的一道家常菜。它的做法简单易学,味道鲜美可口,深受广大食客的喜爱。
1. 准备食材芋头、米饭、油、盐、葱、姜、料酒、鸡精。
2. 将芋头去皮、洗净,切成小块备用。
3. 将洗净的米饭放入电饭煲中蒸熟。
4. 热锅凉油,将葱、姜爆香,加入芋头翻炒。
5. 加入适量的盐、料酒和鸡精,继续翻炒芋头熟烂。
6. 将蒸熟的米饭倒入锅中,与芋头充分混合,翻炒均匀即可。
7. 根据个人口味调整盐和鸡精的用量,撒上适量的葱花即可上桌。
将炒好的芋头饭盛在碗中,可以搭配一些热菜或凉菜一起食用。芋头饭口感细腻软糯,味道鲜美,营养丰富,是一道适合全家人享用的美食佳肴。
芋头是一种营养价值极高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,如蛋白质、碳水化合物、钾、钙、铁等。芋头饭不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道健康又美味的家常菜。
1. 芋头要选用新鲜、质地细腻的芋头,这样炒出来的芋头饭口感更加细腻。
2. 在炒芋头的时候,要不停的翻炒,以免芋头粘锅。
3. 炒芋头饭的时候,可以根据个人口味加入一些喜欢的调料,如辣椒、蒜等。
总之,芋头饭是一道简单易学、美味可口、营养丰富的家常菜,不妨在家中尝试一下,给自己和家人带来一份美味的享受。