树莓啫喱大烤目鱼仔
食材&配料：
目鱼仔、树莓啫喱、食用花草、南乳汁、海鲜酱、叉烧酱、白糖、鸡粉、纯净水
*** 步骤：
- 目鱼仔处理干净，用去腥水烫10秒捞出冰镇。
- 起锅烧热油，放入小葱、生姜片炒香，放入所有的调料煮开后下入目鱼仔煮8分钟。
- 装盘时把目鱼仔摆在盘中，擦入适量的柠檬碎屑，再铺上树莓啫喱，用花草点缀即可。
酱烧鹅翅
食材&配料：
鹅翅、香茅草、海鲜酱、叉烧酱、红卤糖色、 *** 、纯净水
*** 步骤：
- 鹅翅沸水后处理干净。
- 起锅烧热油，放入所有的调料，再放入鹅翅，大火烧开后转小火煮40分钟，大火收汁。
- 香茅草处理干净后切成丝，烤干后放入盘中。
- 取烟熏机放入香茅草，把鹅翅烟熏一下即可上桌。
香煎天贝
食材&配料：
天贝、青椒、菠菜、洋葱、大蒜、豌豆、香葱、香菜、盐、黑胡椒、鸡汤
*** 步骤：
- 菠菜焯水后过凉备用，豌豆焯水后过凉备用。
- 青椒去籽切成块，白洋葱切成丝，蒜切碎，香菜和香葱切小段备用。
- 洋葱、蒜炒香，下入香菜和豌豆炒香，加入鸡汤煮熟和菠菜、青椒放入搅拌机打碎，用盐、胡椒粉调味。
- 菠菜糊烘干，打成粉过滤备用；天贝用盐水浸泡腌制10分钟，切成片备用。
- 将天贝片煎至两面金黄，撒入蔬菜粉即可。
『 这半个月来都在追剧：《巡回检察组》，从剧情的丝丝相扣到每个人物角色的“入戏”，堪称近年来国产影视剧的上乘作品，应该有不少好友也在追吧？我个人认为比之一部《人民的名义》更精彩，尤其是老戏骨宋春丽、成泰燊还有于和伟等几位主演大神级的演技，真是 *** 版的演绎啊！目前这部戏已经渐入 *** 了，每天晚上一边喝茶、一边等着更新，也算是休闲时光的一大乐事。 』
▼ 萝卜煮鱼糕。 朋友回荆州老家又给我们带了不少好吃的，最喜欢这样原汁原味的烹饪方式，鱼糕的鲜美加上萝卜的清甜，真是一种享受。
▼ 广味卤水拼盘。 卤水猪蹄+一根鹅翅膀，早晨去武广的生活馆超市买的。回来直接蒸锅加热，省事儿。这个卤水口感偏甜、偏咸香，不爱吃辣的好友应该会喜欢。
▼ 韭黄炒蛋。
▼ 滑炒藕片。 出锅前喜欢加一个小米辣，微微有点辣还蛮过瘾呢！并且还有提升颜值的点缀作用。
『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』
感谢您关注：江城潮爸。 其实关不关注并不重要，我是一个 *** 家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。
不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张 *** ，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。
吃在大连-点击率颇高的烤鹅头烤鹅翅，你吃过嘛今天要探的这家店，很特别，
专做大鹅身上的“零部件”，
其中点单率更高的就是爆烤鹅头烤鹅翅。
味道特别正不说，
鹅翅烤的表皮特别酥，里面特别入味~
潘先生爆烤盛宴
门口有车位，数量有限，
点菜在前台看图点就可以，
有室内还有旁边的啤酒花园可以坐
【烤鹅翅】【烤鹅头】都烤入味了，
翅膀比起鸡翅膀，肉很少，口味偏咸。
【烤串类】羊肉小串儿味道感觉差点火候儿；
玉 *** 甜甜辣辣；
鸡脆骨上面带的肉肉是我吃过最多的，
本来就爱吃鹅蛋的我觉得烤着吃味道还真不错
【辣炒类】土豆片一定要点，
就是有个别几块不是脆脆的，
辣炒蚬子最后上来的，根本吃不下了，
没吃过大鹅翅膀的可以尝尝鲜。
*** ：大连市中山区安阳街19号
感谢@大连赵 *** 的微博圈分享
不评也不赞，瘦得比较慢！”
今天要分享的是一道卤水鹅翅的做法，这道菜肴的口感鲜美，鹅翅肉质鲜嫩，入口即化，香味扑鼻，是一道非常适合宴客的佳肴。
材料：
鹅翅 500g
生姜 50g
葱 1根
料酒 50ml
酱油 100ml
*** 50g
八角 3个
桂皮 1块
小茴香 适量
香叶 适量
盐 适量
花椒 适量
水 适量
做法：
1.鹅翅用清水冲洗干净，泡在水中加入盐和料酒，浸泡1-2小时，去除腥味。
2.生姜切片，葱切段备用。
3.热锅凉油，将鹅翅放入锅中，煸炒出油。
4.加入姜片和葱段，继续煸炒。
5.加入料酒、酱油、 *** 、八角、桂皮、小茴香、香叶、花椒，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢卤煮，约20-30分钟左右，直到鹅翅变软入味。
6.关火，将鹅翅捞出，放在盘子中，卤汁过滤后浇在鹅翅上即可。
小贴士：
1.在卤水的时候，更好用砂锅，这样可以更好地保温，让鹅翅入味更加充分。
2.在调制卤水的时候，可以根据自己的口味适量加入一些辣椒或者其他调料，增加口感的层次感。
这道卤水鹅翅的做法虽然看起来有些繁琐，但是实际上非常简单易学，尤其是在选材和烹煮的过程中，只要注意细节，就可以轻松做出一道美味可口的鹅翅佳肴。如果你想要让自己的宴客感到惊喜，这道卤水鹅翅绝对是一个不错的选择。
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大连新开一家烧烤神店，锦州风味大串、爆烤鹅翅+冒菜勾魂摄魄立夏节气已过，
烧烤旺季已来，
有什么烦心事
是一顿烧烤解决不了的？
小编最近发现了大连
一家新开的烧烤神店。
锦州师傅亲手烤的羊肉大串
爽到飞起：
肉多！块大！入味儿深！
果然是撸串一时爽，
一直撸一直爽！
还有羊排串、牛肉串、
大油边……通通好吃到爆！
招牌的爆烤鹅翅一定要点！
否则你不会明白
什么叫丝丝甘香、 *** 摄魄，
下酒极好！
麻辣鲜香的冒菜，
这家店做得超好！
小编更爱冒鸭血，
又嫩又滑，既鲜又香，
麻辣交织， *** ！
辣炒蚬子，
微辣中带着丝丝甜味儿，
蚬肉鲜嫩无沙，
*** 间味蕾瞬间
到达极致 *** ，
令人忍不住高喊：
太受儿啦！
辣酥酥的锡纸鲫鱼，
鲜嫩无腥气，
每夹一筷子
都幸福得发抖，
好吃到停不下来！
香辣弹牙的猪蹄锅，
胶原蛋白不要太丰富！
今年二十，
明年十八不是梦！
主食 *** 推荐和牛炒饭，
小葱提味儿，粒粒醇香！
环境时尚新颖，
中国红的主旋律，
明艳动人！
特别出 *** 的细节，
令人忍不住莞尔一笑！
窗外还有明媚的街景，
看着舒服又养眼！
店名：醉咬金百味烧烤
*** ：大连港湾广场3号
老板 *** 烤肉店进店后
上2楼即是
人均消费：60元
?特别鸣谢
摄影：小花他爸
鲜香麻辣的干锅鹅掌翅怎么做呢干锅鹅掌翅
核心的特点是香、辣、干，劲道十足
如果能吃辣的话，是提振胃口的好选择！
因其使用中 *** 材配方 *** 而闻名食客吃过都赞不绝口厨师会根据客人口味调节香锅辣度
真是体贴用心！吃不了辣辣的吃货也可以上啦~
干锅的教学内容
教你如何选鹅，如何处理鹅，各种香料的认识及处理，干锅的火候以及时间的把控；一整套核心技术包学会学满意为止！师傅都是毫无保留地教给你。
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3.学校是一家连锁学校，发展靠的是技术以及口碑
4.收费透明，一次 *** 收费后期不收取任何费用
5.保证正宗味道，可以根据不同市场地区调整味道
6.终身技术保障
7三年免费技术升级
超有仪式感的美食 莫过于鹅翅配小酒“吃”就像其他任何一个门类一样，也有属于自己的道。繁复的菜品，例如佛跳墙，需要九九八十一道食材，经过极为复杂的流程才能 *** 完成。虽然复杂的美味，口感变幻多端，但并不能给日常生活增添趣味。毕竟，不是每个人都有时间折腾一道繁杂的菜，也不是每个人都有精力等待一道需要几天功夫才能做出的菜。
今天，我要跟大家分享的是买回家就能吃的熟食，不仅味道可口，还简单好吃，即便你在其他品牌吃过同样的菜，相信你也会为这一家感到惊艳。我要说的这家店，就是在全国有多个门店的牛酱军，几乎每天我都要去牛酱军买些熟食回来，配上香喷喷的白米饭，一口气可以吃好几碗都不会觉得腻。
牛酱军的 *** 菜，是酱香牛肉。别看这道菜，很多餐馆都有，但是牛酱军的牛肉都是选自上等黄牛的牛腱子肉，保证肉质软硬适中，嚼劲十足。有些牛肉虽然卤制时间长，但因为肉质本身的问题，依然口感非常硬，但是黄牛肉卤制后，肉中夹杂着卤汁的味道，吃起来口舌留香。肉质酥软，散发出浓郁的香味，经久不息，令人回味无穷。
卤肉固然有卤肉的好处，但我更爱的还是牛酱军的卤素材，可谓一绝，他们的卤豆干也能吃出牛肉味来，劲道和火候都恰到好处。约上三五好友，买一箱啤酒，再来些卤豆干，大家一起闲话家常，叙叙旧，简直人生一大乐事。豆干是辣中带点甜味，吃一口后还想吃，只想让那甘美的味道永远留在心内。
几年前，在广东一直吃当地的烧鹅，却总是吃不惯，因为烧鹅油腻且偏甜，并不符合北方人的口味，还是怀念卤鹅翅的鲜美。鹅翅上肉不多，需细细的品，把皮啜几口，再满满吃骨头上覆盖的肉，尝遍卤汁的美味。最后还不忘再来点配菜的海带丝、牛肚一类，这才觉得人生 *** 。
看鹅翅好不好吃，主要看 *** 的师傅是不是能恰到好处的掌握火候和收汁的力度。每每经过牛酱军的门店，我都会被鹅翅扑鼻而来的香味所吸引，驻足良久不愿离去，买上几斤鹅翅，配上黄酒，看一会电视吃一会鹅翅，享受独属于自己的美食时间。也只有在家吃鹅翅，才是有仪式感的美食享受，这一刻，就算世界顶尖的美食，也比不上碗里的一块鹅翅。
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红烧鹅翅这样做更好吃，简单传统的做法，软烂脱骨，比吃红烧 ***{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b07f0000bqmftfaepr15cig76klg","d *** ation":144.73,"width":854,"height":480,"file_size":17945973,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/a487ee9c1e9 *** 5ac95e107d960e9ddb7","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":144.73,"file_size":160 *** 496,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":144.73,"file_size":11762884,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":144.73,"file_size":160 *** 622,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"26d15ca3082ceb627b4dd2d3c29aa40d","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
