女人不内调，敷再多面膜也没用，常喝这道养颜汤，比吃燕窝还养人

都说女人是水做的，最近很多人说发现入秋之后自己的皮肤变差了，那是因为进入秋天，空气比较干燥，我们的皮肤容易缺少水分会加速我们的皮肤老化，所以进入秋季我们更需要为皮肤补补水，怎么才能让皮肤补营养补水分呢，那肯定是避免不了汤水的，平时多喝汤水不仅可以给我们的身体补充水分而且也可以为我们的皮肤补补水预防一些色斑等，现在的人压力都大可能没有时间去管理自己的皮肤，所以我们有空可以多煲一些养颜汤水哦，女人只有内调好，皮肤才能好，不然敷再多的面膜也没用，俗话说气色好靠内养，今天懒猪给大家分享一道平时自己也经常煲来喝的一道养颜汤，现在看看懒猪这道汤水是怎么做的吧！

食材清单：花胶适量，红枣20克，香菇15克，干淮山片15克，鸡爪200克，瑶柱15克，食盐适量

详细步骤：

1.首先我们需要泡发花胶，将花胶焯水一分钟或水开蒸然后放入碗中加入少许清水泡发，放入冰箱冷藏一晚上。

2.将准备好的干淮山片，红枣，香菇放入碗中，加入清水先浸泡20分钟然后用流动的清水清洗干净，特别是香菇要清洗得仔细一点。

3.将200克鸡爪去掉脚趾后凉水下锅焯水，大火煮开后捞起并用流动的清水清洗干净备用。

4.将瑶柱放入碗中清洗干净备用。

5.准备一个炖盅，将所有的食材鸡爪，红枣，香菇，干淮山片，瑶柱，花胶一起放入炖盅中，加入适量清水隔水炖2.5小时，最后加入适量食盐调味即可。

这道汤水特别的香浓好喝，把花胶的味道特别好地融入了汤中，我每周都会煲一次来喝，可以滋阴养颜，增强免疫力等作用，男女都适合哦，今天的汤做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注哦，如果还没有学会，可以点我头像进去看具体的 *** 教程，谢谢大家！

鱼胶新宠——北海胶

鱼胶、花胶、鱼肚都是指同一种东西，鱼胶即鱼鳔的干制品，富含胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是”海八珍之一“，素有”海洋人参“之美誉。

市场上花胶的品种众多， *** 参差不齐，根据不同的需求和功效不同，有相对应的鱼胶，今天为大家介绍一款日常滋补的鱼胶。

北海胶名字由来：

“北海胶”这个名字有相当一部分人都表示没怎么听过,以为这是一个鱼胶新品种。其实不是,这个胶种自几十年前就开始出现在鱼胶市场。在 *** ,“北海胶”一般叫“扎胶”,鱼胶在以前都是用麻袋装成一袋袋、一扎扎的,所以叫“扎胶”。也有人说是因为北海胶的外形比较瘦长,最初被叫作“窄胶”,后来国内逐渐改称“北海胶”,但在 *** 市场仍然有“扎胶”的叫法。

北海胶是一大类，市场上常见的商品有尖尾、双背、苏里兰北海、巴西北海、小北海、阴阳肚、北海金钱、无头北海、尖耳北海等等。

北海胶特征：

(1)北海鱼胶的胶体头部有两只“耳朵”。

(2)北海鱼胶大多有“公母”之分。公肚有一对“法令线”,母肚没有。但北海金钱和阴阳肚这两个品种除外,两者均没有法令线,没有公肚和母肚的区别。

(3)北海鱼胶没有“出水孔”。北海鱼胶外形上与赤嘴鳘鱼胶有点相似,同样具有两只耳朵,但赤嘴筐鱼胶有出水孔,而北海鱼胶没有出水孔。

(4)犬 *** 首鱼不算是更大型的 *** 鱼类品种,因此北海鱼胶母肚最重不过一斤多,公肚最重只有四五两左右。

北海胶功效:

北海胶的胶原蛋白质量很好，能滋补气血，调节内分泌，增强抵抗力，有抵抗力差的朋友反映，吃上几次北海胶后，在换季的时候能明显感觉到不那么容易感冒！

身在广州的小膳，正处于回南天天气，潮湿多雨，连绵不断，湿度较高，这个 *** 天气容易困暑湿，正是祛湿排毒好时节。

但是传统的祛湿汤一般都会带点寒凉，女孩子喝多了的话，容易宫寒，引发 *** 。

有没有一些既能美颜补身，又能排毒祛湿的汤谱呢？

绝对必须有！

我们既要美美哒，更要吃得健康。下面介绍一款春季花胶靓汤秘方

花胶瑶柱鸡脚瘦肉煲节瓜

节瓜是夏日应季蔬菜之一，口感鲜甜，清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可，节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲排骨汤是家常靓汤，节瓜花胶鸡脚汤更是营养美容兼备，是女士美颜佳品。而用瑶柱和冬菇提味，鲜香甜润，非常可口。

材料（3-4份）：花胶100克，节瓜1个（约600克），瑶柱30克，瘦肉500克，冬菇（干）8朵，蜜枣2粒，姜2片，水8碗。

做法：花胶下锅干炒，炒完之后加水浸泡两小时。材料加水 *** 0毫升煲1个半小时。

做法：

1、提前 *** 将花胶放到水中泡发（吃多少泡多少，亦可直接使用已泡发好的花甜速冷花胶）。

2、节瓜洗净去皮，切大块；

3、瑶柱、冬菇洗净，泡软；用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质；

4、瘦肉洗净切块；

5、鸡脚飞水备用；

6、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

比用 *** 更具美颜效果的，居然是一碗不需 *** 的花胶鸡汤！

要把皮肤养好，护肤品只起表面作用，治标不治本，想真 *** 效得从养生开始，吃就是很关键的部分。

冬天嘛，当然得喝花胶鸡汤噻，不仅含有美容养颜的胶原蛋白，而且味道xuan美超低脂，完全就是女孩子的“理想型”法宝！

最近几周团长就跟姐妹们去吃了几家花胶鸡，味道hin不错，值得推荐。那些嚷着要养生要保养的盆友们，快来听听团长的“养生经”噻。

1

xuan美的鸡汤，上桌就要喝两碗

这家店离团长家稍远，一直没找到机会去，恰好上周朋友生日安排在那，这才尝到鲜。

图据：面包树上的小鱼

刚到店，里面着实让人惊讶。室内以浅粉色为主，白色和金 *** 做辅，三色相融，营造出温暖的视觉。

顶部的圆形吊灯、磨砂玻璃推门、条纹座椅、白色餐桌还有设立在周遭的绿植，都透着时尚感，这就像家简欧风的甜品店，真的很美。

图据：袁同学Charlotte

如此在优美的小店里，摆了不少的餐桌，有适 *** 人的小方桌，也有多人共餐的大长桌，无论是闺蜜小聚还是团建，这里都是个不错的选择。

图据：面包树上的小鱼

八珍花胶 *** 鸡汤，是首选的招牌菜。满满大锅上桌，汤汁熬得金黄发亮，鸡经高汤沸煮后表皮泛黄带油，配的 *** 是肉眼可见的新鲜，晶莹剔透的花胶浸染得黄灿灿，很有食欲。

图据：Fairy张小小

开吃前先来碗热汤才是更佳，汤不油腻，很鲜，没有加味精，能吃出食材本味，咸淡适口，越喝越开胃，喝完嘴巴黏黏的，的确是满满的胶原蛋白呀。

图据：面包树上的小鱼

一碗开胃汤下肚，大口享受美味啦，先尝花胶，胶肉炖得软滑，想要吃到嘴，还得小心夹勒！

连吹几下不烫嘴吃，轻轻吸一下，花胶便溜到舌尖上，肉质较厚嚼起很耙，一呡就烂，粘稠带汁的口感太奇妙了。

图据：袁同学Charlotte

鸡肉也很好吃，肉很嫩气，轻轻一夹骨肉就脱离，口感不失嚼劲，不蘸碟吃，能品到本味的香。

图据：GiraffeeeTT

*** 个头大，肉质新鲜，弹牙的口感超有嚼劲，吃一个？完全不够滴。

图据：Llouislee

若觉得汤里配的 *** 吃不过瘾，可来份海鲜拼盘，搭配了多种肉食，相当丰富，绝对能饱足肉食动物的追求！

图据：面包树上的小鱼

爱吃蔬菜的朋友可选套餐拼盘，十多种的蔬菜让你吃个够！

总而言之，这里真心不错，去这儿定能让你吃爽吃开心～

店名：八珍玉食鲜汤馆·花胶鸡

*** ：世纪城654号

2

滑溜溜的花胶，余香持久

若觉得上一家稍远的朋友不妨去这家，位置靠近市中心，就在双楠伊藤旁边，临近停车场，开车去很方便。

图据：柒柒的夏天

它家在二楼，有点隐蔽，团长之一次去时，还在楼下绕了几圈才找到的。

进门后便可看见一面十分醒目的装饰墙，粉色系的花纹背景，配有不少的假花绿叶，人站前面随意凹造型拍照都好看。

图据：柒柒的夏天

再朝前走是就餐的大厅，米白色窗帘，墨绿色皮椅，大理石纹案的餐桌，淡淡的小清新风迎面而来，明亮的视线让人视野舒服，很不错。

这儿还设有适合小聚、商务谈聊、家宴的小包间，私密 *** 强不会受扰，很方便。

图据：gggg15

它家主打八珍花胶 *** 鸡汤锅和八珍养生菌汤锅，圈粉无数客人的八珍花胶 *** 鸡汤锅得首推。

汤汁真的很香，还没上桌便能闻到那股四溢的香气，端来后那金黄金黄的汤色更是惊艳，大块的鸡肉、橘 *** 的冬虫夏草、数朵花胶，满满一锅，让人暗自欢喜。

图据：蔓珠沙华1985

记得先喝汤！一口就能感受到满满粘稠感的胶原蛋白~真的太浓郁啦，细细回味，香、鲜、美融合在一起，久久不散，味好到喝完一碗还想再来一碗。

图据：QHYun

花胶不能久煮噢，煮个几个分钟就要捞出来，不然会全融合在汤里。

一勺舀进嘴，入口即化，满嘴都是胶原蛋白的感觉，的确选用的上好花胶，天然的味道真的太美味了！对了，花胶蛋白质含量高，脂肪低，所以爱美怕胖的妹子大可放心多吃～

图据：QHYun

鸡肉是切得很大块，听店员介绍选用的是文昌鸡，所以肉质饱满，口感也很紧实不柴，配酱油吃酱香的味道超级赞。

图据：悠哈族族

*** 鲜嫩多汁，且肉的弹 *** 也非常完美，吃的就是一个鲜劲。

图据：六元

吃完锅里的菜，这时再烫点这几道菜更爽噢。安格拉斯雪花牛肉超大块，入锅沸煮10秒即可吃，吸收了浓浓汤汁的肥牛整个送进嘴里，饱满又有弹 *** 的肉感，太赞。

图据：太湖上的一艘小船

手锤牛肉丸，形状不一，足以见得是手工捏成的，下锅没多久便煮得发胀，圆滚滚的。

夹进碗里得稍放一会儿，等外皮不烫嘴时再慢慢咬破，里面的汤汁爆在口腔里，肉质又软又绵，很好吃。

值得一夸的是，汤越煮越香浓馥郁，用唇舌轻轻一呡，黏稠的胶质包裹住整个舌面，味道更 *** ，下桌前都要来一碗。

店名：潮本味养生汤锅

*** ：逸都路6号2幢3楼3号

3

不一样的火锅店，花胶鸡更好评

团长之一次吃花胶鸡汤还是在这家，从那以后便成了小粉丝。

图据：dpuser_8526015804

与前两家不同，这是家火锅店，然而最吸引团长的是这儿的花胶鸡火锅。

图据：食不可挡的小武哥

小店还算大， *** 调的装修给人欢快活跃的氛围，不像往常的店有着一股浓烈的火锅味，一顿下来完全不用担心衣服带味儿的问题，让人吃得舒服。

图据：Tina窝窝25

上菜很快，下单没多久，鸡汤火锅便端上桌啦，自家配置的佐料硬是香，盖上盖子都能闻到，不过还得煮上十来分钟才行。

图据：Tina窝窝25

等待的时间是漫长的，这个时候定要来点这里热销的熟食，一边享受美味一边等待，这才是合理的安排噻。

内蒙羊肉串，用不锈钢签串起烤的，串串肉多，大坨大坨的，烤得刚好，吃着焦香带油，羊肉的 *** 和辣椒面混合孜然的香料香，口口生津，根本停不下来。

图据：dpuser_85260158043

秘制鸡脚，采用的油炸做法，扎实咬一口，鸡脚外焦里嫩，表面的海椒面又香又辣，要是配杯啤酒更爽。

图据：eat

吃完一圈小食，汤也好了，揭开盖，表面油噜噜的珠光看着就让人食欲大增，黄澄澄的颜色，资格鸡汤准没错。

老规矩，先来一碗汤尝鲜又养胃，一口鸡汤一口花胶，美容又养颜，一举两得美滋滋，一碗下肚，整个人都热火了，巴适。

图据：偷偷的瞧

不得不说，这儿的菜品做得真心不错，不仅鸡汤xuan美好喝，鸡肉更是嫩气得让人连吃好块才肯放筷。

图据：伞下那几秒

一锅份量是真的多，里面的花胶、鸡肉、蔬菜足够三人吃，若想再加点菜，团长强烈推荐豌豆颠！想吃脆的，就入锅戳几秒就可捞来吃，稍微煮久点便更嫩，但不能煮太久哈，不然会老。

各位爱美喜欢养身的胖友们，冬天一定要多喝点花胶鸡汤哈，这可比 *** 更有长久的效果噢～

店名：万氏小胖子猪肚鸡火锅

*** ：金阳路132号

文 丨君君酱

图 丨 部分来自 *** ，在此致谢

[我的“轻奢”年菜]煲靓汤+石斛花胶鸡脚汤

我们家最重视就是煲汤， 因为煲汤是一种让食材营养不流失又保持原汁原味的烹饪 *** ，而且不需要用很多调料来调味，靠的全是食材本身的滋味。煲汤一定要放足汤料，这样煲出来汤才浓，鲜，甜有口感，让你回味无穷。今年过年可真忙，年前忙着办年货，过年又回老

要煲花胶鸡汤，又怕学不会？用这个 *** ，一点都不难，人人都会做

虽然大家都一直都在说广东人要天天喝老火汤，但其实，广东人日常煲的汤很多时候都很随便，一斤青菜下水滚一下，放上皮蛋和咸蛋也让人喝得有滋有味。但是，广东人在过年吃年夜饭的时候，对做这一顿全年最重要的饭，是一定要有一锅美味的老火汤在旁边的。

这晚的老火汤在这顿饭里也占了一个很重要的位置，吃饭前来一碗，大家就这样捧着老火汤吃着美味的菜，边吃边喝边聊，清润滋补又有营养。

这样重量级的晚餐，肯定要来一个看上去高大上，吃起来又受欢迎，但又做法简单，人人一看就会做的花胶鸡汤。

先说说大家都觉得滋补养颜的花胶。花胶，就是鱼膘，花胶最早以“鱁鮧”之名出现在《齐民要术》之中，主要由硬骨鱼类的鱼鳔制成。有趣的是，古代会外用，用来治疗疮毒肿痛的。在现代就是滋补品了。

陈年的花胶腥味淡，口感好，滑而不腻，好的花胶也是有收藏价值的。

花胶的种类还挺多的， *** 上也有很多选择。有差不多2000元一斤的7头黄花胶片，也有卖1000元一斤的15头斗湖胶……我自己觉得煲汤的话，用两三百元钱左右一斤的鳕鱼胶吃着就不错。这个就按大家各自的喜好来选择。

再来说说花胶的泡法。

比较薄的花胶容易泡发，放清水里浸泡一宿就差不多了，但是对于一些厚的，泡发的过程就不一样了。

1.花胶用碟装好，在锅里放下清水，水滚后，放入花胶蒸；

2.蒸20分钟后，取出花胶放入冷水中，加入姜片，这样可以去除花胶的腥味。

3.把花胶连水连姜片放入冰箱中冷藏12个小时。

4.捞出去姜片，用冷水冲洗一下花胶即可。

用这样的 *** 泡发出来的花胶，口感非常弹牙。泡发好花胶之后，就可以用来煲汤了。

来说说这个人人都能学会的花胶鸡脚汤。

花胶鸡汤

1.将准备好的一个鸡架子，猪骨头和猪展这些东西斩件焯水;

2.锅下少许油，下拍松的姜块炒香，将焯水后的材料下锅略煎一下，要帮它们翻一 *** ，两边都要煎到；瑶柱也要下锅炒一下。

2.加入瑶柱、红枣、 *** 参、淮山片和姜片，加入清水，用大火烧开后转小火煲一个小时；

3.加泡好的花胶，再煲半小时，下盐调味即可。

红枣、 *** 参和淮山片的份量不用太多的，就是手抓一把左右的份量，其实随意就行，多了少了也没有关系的。

这个就是做法简单，人人都能学会的花胶鸡汤了。

每天一道不同的花胶汤，还一个美美的您！

豆仁胶（花胶中的迷你战斗机）

豆仁，在潮汕是花生的意思。 豆仁胶较小，属于袖珍型花胶，因为形似花生，所以被称“豆仁胶”。 豆仁胶也是属于菜胶品种， *** 平民，存在市场已经很久，在潮汕地区一直非常受欢迎。 还有一个非常重要的理由，它和五大名胶中的白花胶是同属黄姑鱼种，同样是亲戚，但是它的 *** 亲民，功效逆天，不吃它感觉好可惜了。 功效：滋阴补肾，补胶原蛋白；养颜美容，令气血更充沛；调解经痛，保养 *** ，助孕； 个人喜欢公胶口感，脆爽。母胶不耐炖，糯烂。 甜 *** 法: 花胶+莲子 花胶+桂圆 花胶+八宝粥、小米粥、五红汤、黑米粥、藜麦 咸 *** 法: 花胶+排骨（鸡肉、鸡爪等）+虫草花（羊肚菌，茶树菇等） 花胶+干贝+（各种你想添加的东西） 除了绿豆，除了绿豆，除了绿豆……

By 依依673

用料

• 豆仁胶 一把
• 姜块 若干
• 过滤水 适量

做法步骤

1、每人每天的量是15-20克干花胶，可以准备一把泡发后，放在冰箱里，随吃随取。

2、锅上汽后，干蒸3分钟拿出，花胶软了就可以了。

3、过滤水中放姜块，去腥味，虽然说豆仁胶也属于低腥，但是放点姜块和陈皮还是很有必要的。但一定要放进冰箱冷藏，豆仁胶可过夜，4.5小时后泡发完成。夏季常温泡发会臭哈！

4、泡发后用剪刀开片，搓一搓里面的杂质就洗掉了， *** 净净。

5、滤去水分，放进冰箱，一周内吃完的可以放进冷藏，打算慢慢吃的，就分装后放进冷冻。

6、这个是不开片的豆仁胶，放进隔水炖盅，可以先炖好莲子，起锅前40分钟放豆仁胶。花胶不要炖太久了，不然胶质跑进水里，花胶就剩下一张皮了。

7、当然也可以炖桂圆，这个是开片后的炖法，前者胖嘟嘟滑溜溜，后者看起来小小，但满嘴的胶肉感十足。

小贴士

花胶是有止血，调理 *** 内膜的功效。所以女生在经期不要吃哦，在排血完全过后再吃花胶。不然 *** 的血没排干净， *** 内膜就增厚了，很容易出现长肌瘤的情况。所以再三提醒女生们，除了经期，其他时间随便吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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“匠心为民，服务三餐”公益厨房系列之银牙花胶煲：与喜欢的人一起喝暖暖的汤

由四川省美食家协会、华西都市报联合发起，雪花匠心营造啤酒支持协办的“匠心为民，服务三餐”公益活动，旨在通过知名餐厅大厨在线烹饪教学，传授居家烹饪技艺与合理膳食知识，帮助广大市民提高居家生活品质，为“健康中国”“健康四川”做出努力。

在蔚蓝色的海洋中，分布着这样一种古老而神秘的生物。它不仅从众多海洋生物中脱引而出，还一跃登上了我们的餐桌。它，就是素有“海洋人参”之称的花胶。

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品。花胶与燕窝、鱼翅、海参、 *** 、鱼唇、干贝、鱼子并称为“八珍”，其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

以胶悦客，谓之“悦膠记”。悦胶记是成都首家主打高端环境、优质服务但 *** 价比高的花胶海鲜汤锅，精选新鲜安全优质食材，传承经典做法加以创新，不添加任何人工香精香料，搭配清远跑?鸡、农夫?泉矿泉?，慢火精熬16?时以上，鲜?滑郁，富含各种微量元素，带给每一位客人最极致的花胶体验。

悦胶记投资人有一位导演，所以希望设计能赋予空间 *** 画面的独特氛围。设计师从“历史传统”“现代简洁”“画面氛围”三个核心点入手，将复古戏院的元素与现代材质相互融合，打造出具有复合美感的用餐空间。

悦胶记入口长廊正对接待前台，将老影院的画面感带入空间。大厅入口隐藏在接待区的侧面，用压缩和开阔的视野变化，为穿梭于空间的体验感增添了循序渐进的叙事 *** 。整体设计上讲究围合形与对称 *** ，包间、水吧、明厨包裹大厅，形成 *** 的大厅用餐区域，短帘的运用在不 *** 整体环境氛围的同时提升了空间的私密感。与喜欢的人坐下来，好好喝一碗汤，悦胶记带给你不一样的暖暖体验。

食物是与生存状态亲切关照的，月胶记创意川粤融合菜，特色调味，格调环境。在浓浓烟火气中感知食物的温度，让我们品尝这一碗精熬花胶汤的奇妙吧。

花胶银牙煲 *** 流程：

*** 人：悦胶记厨师长彭海军

1、选取高规格黄花胶1片洗净，纯净水浸泡24小时候，烧80度水闷12小时，再次换80度水闷12小时后，纯净水加入冰块激花胶12小时。捞出改刀，切成长8cm宽5cm条块。

2、精选有机短粗壮银芽（豆芽去头去尾，约100克），备用。

3、 *** 鸡、土鸭、 *** 骨、猪后肘子、鸡爪、猪蹄、金华火腿、赤肉，汆水捞出。干贝过油备用。

4：吊汤桶加入50斤纯净水，下入汆好水的 *** 鸡、土鸭、 *** 骨、猪后肘、鸡爪、猪蹄、金花火腿、赤肉、干贝等，熬制12小时，只剩大约10斤左右汤，大火收到大约8斤左右汤时，把汤取出备用。

5、锅里加水放少许盐，大火烧开把银牙汆熟，捞出放入砂锅垫底。

6、换锅加入熬好的汤，把改好刀的花胶放入，加入财神耗油、味粉、鸡粉、鸡汁、少许白糖、 *** 汁，改用小火慢煨入味，直制汤汁黏稠，起锅装入砂锅上桌即可食用。

匠心致敬匠人，美酒相伴美食。居家生活，健康美味，雪花匠心营造啤酒与您同行！

封面新闻记者 徐诗丽

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花胶鸡脚汤，补充胶原蛋白，美容养颜的圣品，女 *** 滋补家常美食

花胶鸡脚汤，是道胶原蛋白满满的汤品，对女 *** 很友好，滋阴养颜，关爱自己从一碗花胶鸡汤开始。

炖的肉软软糯糯的，汤汁很是香甜，晾凉之后汤都能凝固成冻，胶原蛋白实在是丰富，而且汤中的很好吸收，还不用担心长胖的问题，我们快来学会做它吧！

用料：

鱼胶3个、肋排1条（肉多一些）、新鲜鸡脚七八个、盐适量。

做法：

1、先把花胶提前冲洗干净，泡在清水里一个下午，先把它泡软，然后切成小块备用，也可以直接用一条炖汤；

2、把肋排洗净剁成小块，和洗净的鲜鸡脚、泡好的花胶一起放到砂锅中，大火煮开，随后转中小火，煮至汤汁变白；

3、煮汤的过程整个差不多1个多小时，汤汁变白，肉都变软烂之后，放入适量盐调味，就可以开吃啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

想了解更多精彩内容，欢迎关注我哦！

花胶的10种吃法：六至十，各有滋味，天天吃都喜欢

正是吃鱼胶的好时候,10种吃法之六至十，各有滋味,天天吃都喜欢~~~

六，枸杞花胶猪展汤

材料：花胶、枸杞、猪展、猪肉。

做法：

1、猪展洗净切块过沸水取出，放入冷水中 *** 。

2、将猪肉，花胶和剩下的材料都放入炖盅。

3、加上水和料酒。

4、在另一个大锅内加入约2英寸深的水，放入蒸架。

5、隔水高火蒸90分钟。

6、加入适量盐和鸡粉调味。

7、装入喜欢的碗中即可。

七，香菇花胶鸡肉粥

材料：干香菇4朵、花胶2片、鸡胸肉半片、红萝卜1小条、 *** 菜 *** g、糙米半杯、白米半杯、红藜麦30g。

做法：

1、花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。

2、将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。 *** 菜切丝。鸡胸肉切小片。

3、将所有材料放入锅中，加入水。水量盖过所有食材。

4、煮滚后，打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟即可。

八，鲍汁花胶

材料：花胶、西兰花、鲍汁。

做法：

1、加入花胶煮15分钟。

2、西兰花出水。

3、在锅中加入调味料和适量水，煮滚。

4、加入花胶，中火焖煮至少1小时。

5、在剩下的汤汁中加入生粉勾芡。

6、装盘。

7、将收浓的酱汁浇到花胶上即成。

九，花胶美容养肤汤

材料：腔骨500克、干花胶3根(约50克)、 *** 参50克、枸杞20克、淮山25克、大葱、姜、盐1茶匙(5克)。

做法：

1、将干花胶在清水中浸泡 *** 。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙(3克)盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。

2、 *** 参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将 *** 后的花胶放入调料袋中。

3、腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入 *** 参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。

十，糖银耳花胶汤

材料：花胶一条、银耳、生姜。

做法：

1、花胶用剪刀剪小段。

2、洗净后放在清水中浸泡一天。

3、银耳半朵，洗净泡好。

4、材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以更好放一点生姜一起煲。

5、材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档即可。#花胶多种吃法# #慢炖美味# #鲜炖花胶配方# #家用健康汤底# #怎样煲汤# # *** 文火炖生敲# #秋冬营养滋补汤# #营养汤分享# #鱼胶要泡多久# #怎样 *** 脚汤#

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