鸡心枣（民间故事）

故事：清朝发现小人国，小人身高不超20公分，国王把公鸡当成坐骑

提起“小人国”，相信大部分人都不会陌生，它曾出现在我们童年的故事里、梦境里。

那么，世界上真的有“小人国”吗？

在清朝就发现了“小人国”，小人平均身高约20公分，国王把公鸡当成坐骑。

出海 *** 沦落小岛，景色优美遇见小人

在清朝时期，有一个居住在 *** 的年轻商人名叫仇端。

仇端年轻时为了赚到更多的钱，不顾母亲劝阻，执意要跟着一些商队出海做生意。

因此他去过很多国家，遇见了许多大大小小稀奇古怪的事儿。

其中一件事，就是遇见了我们传说中的“小人国”。

那是一个风和日丽的日子，仇端与商队众人计划着再次出海启航。

本来一切都顺顺利利，可天有不测风云，船开没多久，海面上便乌云骤起、狂风肆虐、暴雨刹那间倾盆而下。

这给了大海 *** 发挥的机会，只见它左一巴掌、右一巴掌，把仇端所在的船拍打得摇摇晃晃，毫无抵抗之力。

船老大被吓蒙了，直接放弃了对船的掌控，瑟瑟发抖躲在角落里。

船也因此如脱了缰的野马，很快便脱离了原有的航线。

好在大自然并不想要仇端一行人的命，短暂的飓风结束后，天空重新放晴。

不多时，被折磨得精疲力尽的仇端等人从船舱中走了出来。

这一看才发现，自己的船舶迷失了航向。

正在一船人焦急地想方设法确定方位时，远处隐隐约约出现了一座小岛。

那是一座很漂亮的小岛，岛上绿植环绕、古树参天，远远看去，犹如浮在海面上的绿色草球。

仇端见之大喜，当下提议先去小岛休息调整，再作打算。

话音刚落，便受到了大部分人的认同。

就这样，凭借着少数服从多数的原则，仇端一行人向小岛驶进。

不多时，一行人到了岸边，摸索着登岛，才发现这岛上景色宜人、别有洞天。

只见树木葱郁，白云浮玉，光摇片片烟霞；丹崖怪石，削壁奇峰，彩凤麒麟尽有；

寿路仙狐，灵禽玄鹤，林中四处张望；涧壑藤萝，翠果修竹，阵阵清香扑鼻。

仇端等人见状甚是开心，便拿过船上的酒肉坐下畅饮，不多时，酒酣人醉，已经倒下大半。

仇端酒浅，喝得不多，因而没有和众人一样睡去。

朦胧中，仇端感觉树林深处似乎有什么东西看着他，小小的，一晃就不见了。

仇端起身寻找，却寻摸不见，可是一坐下，那些小东西就又出现了，看模样像个孩子。

可是孤岛之上，又怎么会有孩子？

仇端有些害怕，摇了摇同行的船员，见大家都睡死过去，便自己带上了家伙，向岛内深处走去。

起初一切还正常，可是越往深处走，景象就越来越诡异。

只见岛内腹地之处的树木树干极其粗大，需得2个成年男子方可抱住。

而这些树干上被挖了一个又一个西瓜般大小的树洞，放眼望去，密密麻麻的数不胜数，像极了一双双没有聚焦的眼睛。

毕竟是一个人，仇端有些害怕，正想转身离去，忽听一声鸟鸣。

只见树洞中霎时探出一个个脑袋，那脑袋，还没有初生婴儿的大，却紧紧盯着仇端。

晶亮的眼眸中，有好奇、有警惕、有愤怒也有疑惑。

仇端初见此景象，吓得“哇呀”一声，转身就想跑，怎料被树枝绊倒，趴在了地上。

仇端的惊慌也令树洞中的生物有了响动，只见他们一个个身手敏捷地从树洞中跳出，手拿长矛 *** 的向仇端逼近。

仇端吐了吐嘴里的泥土，遥遥脑袋，缓过神来才发现，自己被一群小人儿包围了。

只见那群小人儿中有老有幼，有男有女，有美有丑。

更高的不超过20公分，更低的5-6公分，有的赤身 *** ，有的穿着不同颜色的树叶子、花环。

*** 部分皆成板栗肤色，正拿着自制的 *** 朝着仇端缓缓逼近。

仇端先是一愣，接着哈哈大笑，他还以为是什么妖魔 *** 怪，整了半天竟是这样一帮“小人儿”。

看清了“敌人”的真面目，仇端不怕了，便坐在原地仔细打量起这些小人儿来。

仇端发现，这些“小人儿”极其有意思。

离他最近的一圈，只有几片树叶遮住 *** ，手拿自制石头长矛，警惕地向自己小心逼近。

再外一圈，身上的叶子较多，佩戴的是自制的石刀，样貌也比之一圈的好看些。

最外的一圈则全身挂满树叶，身上石刀、石矛、石盔、石盾配备齐全。

*** 上也挂满了树叶和涂满了墨绿色的汁液，乍一看与岛上的树木无异，极其不易分辨。

四周的树洞里，也有无数的小脑袋看着仇端。

仇端见状，断定自己到了小人国。

只不过对方身材虽小，但人数却众多，所谓蚂蚁咬死大象，明白这个道理的仇端不敢轻举妄动，试图与小人儿沟通起来。

小人愤怒袭击仇端，抓住小人引出国王

由于 *** 海经商，仇端也自学了不少外语。

只见他艰难地张了张嘴，磕磕绊绊地说着不同国家的问候方式。

这一张口似乎有用，缓缓前进的小人儿们竟然站住不动了。

只见他们左看看，右看看，十分不明所以。

就在大家面面相觑时，“小人儿”群里传出一阵叽叽咕咕的声音。

众小人儿听毕，又重新恢复警戒状态，开始缓慢向仇端这个庞然大物逼近。

仇端见状，正想再说几句缓和气氛，却不料肚子不争气。

恐是刚才吃肉喝酒不适，刹那间强烈的便意传向大脑，迫切需要解决内急之需。

俗话说：“三急到， *** 神让”，仇端也顾不得许多，一下子站起身，焦急地寻找地方解手。

仇端没想到，他的这一起身，却吓坏了那些平均身高只有20公分的“小人儿”。

在树洞里时，不觉得可怕，可真到了地面上，仇端接近两尺的身高还是让大部分“小人儿”吓破了胆。

这一下，便吓跑了一大半，剩下一半的小人儿不信邪，非要与仇端一较高下。

部分族人的软弱让他们暴怒，他们一改之前小心翼翼的模样，开始喊杀着冲向不远处正在解手的仇端。

凭借着对地形的熟悉，“小人儿”们很快追上了仇端。

仇端有个习惯，解手时必须抽一袋旱烟。

此时的仇端刚刚点了一锅烟，正吞云吐雾之际，就被“小人儿”找到。

仇端顿时好不耐烦，又看“小人儿”人数大减，心里也没有了刚才的怯意，便不去理会，继续解手。

小人儿们看仇端不理自己，更是气愤，便将自己手中的小枪小箭小刀小矛统统刺向仇端。

仇端生气了，一个旱烟杆扫过去，便打伤了一排“小人儿”。

小人儿眼见仇端的厉害，吓得叽哩哇啦四散而逃。

仇端解完了手，也无心在此逗留，便转身回到岸边和伙伴们汇合去了。

到了岸边，大伙们也都酒醒了，仇端向大伙们讲述了刚才的奇遇，大家纷纷称奇，决定明天一早在一起进去谈个究竟。

而此时天色已晚，大伙唯恐在岛上过夜不安全，便全都回到大船上睡觉去了。

夜半时分，仇端一行人睡得正酣，感觉船外嘈杂异常，便纷纷起来一探究竟。

只见船外火光闪耀，沙滩上，到处都是小小的火把，火光虽小，奈何基数之大，竟也将岸上照得透亮无比。

仇端揉了揉眼睛，只见岸上站满了数不清的小人儿，船边还有小人不停地扔着藤蔓，看样子是想爬到船上来。

那些小人儿身材虽小，却也不知道用什么手法将一个个石头碎块不断地射到船上。

仇端一行人起初没有防范，被不少流石打中，吃了不少的痛。

随之衍生而来的就是愤怒，同行的商人们看着这满岛的小人，就商量着抓一些回去卖钱。

于是几人进船舱拿了麻袋，做了全副武装，下了船去，一手三四个地抓了不少“小人儿”。

“小人儿”们奋力反抗，奈何身高体力差距悬殊，死伤不计其数。

就在这时，不远处传来一声公鸡鸣叫。

只见刚才凶神恶煞乱打乱砍的小人儿们一下子安静下来，仇端等 *** 停下来看发生了什么事。

解救国人同意合作，四处游商成为传说

岸上深林深处，小人们自觉地向两边分开。

分开之处，只见一只毛色五光流彩的大公鸡昂首挺胸，缓缓向岸边走来。

所过之处，小人皆匍匐叩首不敢抬头。

待大公鸡走进，仇端几人方才看见公鸡身上，坐着一个面容严峻、身材魁梧的小人儿。

只见那小人头戴凤羽，身披兔皮，腰挂佩剑，手拽翎毛，目光炯炯地盯着仇端几人。

眼前骑着大公鸡的“小人儿”，仇端几人早已猜出，他应该是小人国的国王了。

在国王的指挥下，原本匍匐的“小人儿”们迅速站起，按照之前仇端见过的“三圈”阵列团团把国王围住。

国王给一个小人说了些什么，小人儿颤颤巍巍地走向仇端一行人，叽里哇啦加比划，终于让仇端等人明白了是放掉麻袋中的小人儿的意思。

同为人类，虽身材不同，但样貌形体相同。

仇端一行人起初是因为小人挑衅，才在大怒之下抓了小人想带走卖钱。

如今国王出来求情，仇端一行 *** 不愿意再强行做这不义之事。

但商人图利，总不能白白放人。

仇端表示得拿东西交换，国王思索片刻，与身旁小人叽里咕噜一番，小人便带着一群人跑到丛林深处去了。

不多时，小人们抬出一堆堆奇异瓜果，金银珠宝展示给仇端一行人看。

只见樱桃甘美，梅子香酸；龙眼肉甜，荔枝囊红；兔头梨子鸡心枣，琵琶緗包带叶擎；璀璨玉石几许，金币玛瑙无数，亮闪闪、明晃晃。

一时间，令仇端等人好生欢喜。

收了物品，仇端几人将麻袋中的“小人儿”全都放了出来。

两边人正要各自散去，仇端眼睛一转，又叫住了国王。

交谈中，仇端表示依然想带国王的子民出去见见世面。

但是此次不是强夺，而是采取自愿，并且海外贸易得来的利润也可以算“小人国”一份。

国王三思后，决定与他的臣民商议，待天亮时再答复仇端。

得到国王的允诺，仇端等人便上船休息等候回答。

当太阳再度升起时，国王如约而至，跟随国王的依旧是小人国的全体 *** 。

国王身前，站着十几个披金戴银的小人儿，他们拿着用树叶打的包袱，安静的站在岸边，眼神中，似有恐惧亦有期待。

仇端指了指那排小人儿，国王威严的点点头，随即全国小人儿开始高声欢呼，仇端一行人便带了这十几个小人儿出发了。

途径到其他国家，仇端都会将小人们带上岸去供人参观，要小人儿表演，仇端和其商队因此赚了很大一笔钱。

而作为交换，仇端也向小人们介绍着各国的风土人情，买了小人们要求的物品带在穿上准备运回“小人儿”国去。

因此，仇端和“小人国”的传说一度在民间流传，不过随着时间的流逝，人们也逐渐淡忘了这些故事。

故事的结尾，有人说仇端把小人们送回去了，有人说他们仍旧在航行。

至于真正的结局如何，便不得而知了。

小人国题材层出不穷，历史争相记载

故而无独有偶，在清朝，不光有仇端和小人国的传说，还有唐敖、多九公等人与小人国的传说。

比起仇端，唐傲几人经历的小人国，可就有些不一样了。

故事是这样的，原先一心为官的唐傲因被小人参奏，被革职丢官，心灰意冷，便决定与自己的妻弟林之洋和老水手多九公乘船出海，学习经商之道。

一行人漂洋过海去了许多国家，其中有一处，就是“小人国”。

这小人国，又叫“靖人国”，唐傲初来乍到，便向经验丰富的多九公请教：

“我知道的靖人，身长只有 *** 寸，人称‘小人国’，不知道到当地国内的风土人情如何呢？”

多九公说：“此地人情风俗浮薄，人最不重情谊，说出来的话，心口不一，处处相反，比如一个吃的，口味明明是舔的，他偏偏要说成苦的；明明是咸的，他又偏偏要说没盐；初去之人往往被忽悠，让你琢磨不透。”

唐敖听后，颇感兴趣，便与多九公下船登岸前往。

两人到了“靖人国”城墙外，发现城门特别矮，两人必须缩身弯腰才能进入。

城里的街面也很窄，只能一前一后行走，无法并行。

街道上的“靖人”身高都不足一尺，孩子更是袖珍，只有3-4寸高。

由于身材小，“靖人国”的人们走路时，都是成群结队，手持器械的，深怕自己落单被大鸟当食物叼走。

众人沟通之间，各个表情狡诈，好说反话，整个城内气氛诡异至极。

唐傲和多九公逛了一会，实在不习惯这里，便与卖货回来的林之洋一同回船，继续前往另一个国家游历去了。

可见“小人国”早已获得了各类神话志怪小说的青睐，无论是仇端的“小人国”还是唐傲的“小人国”，都反映了人们对迫切的对不同物种的探求之欲。

而探求之欲也为人们带来的新的发现，这一发现不光出现在神话志怪小说中，也同样出现在正史记载中。

比如《史记·大宛列传第六十三》卷中便记载：大秦以南，有个小人国，人均三尺，种地为生，但是怕鸟鹤吃庄稼，便请秦国帮助守卫，秦国给其命名为“焦侥国”，小人们都住在山洞里。

由此得知，“小人国”的传说似乎也并非信手拈来、捕风捉影的，所谓艺术来源于生活高于生活，谁就能肯定世界上真的没有“小人国”呢？

参考文献：

《 *** 记》

《镜花缘》

300年以上古枣树就有9000多棵，这座城就是一部中国种枣史

郑州十大特产排行榜

10，巩义小相菊花茶

小相菊花是河南省郑州市巩义市的地域特色农产品，被认定为农产品地理标志产品。以小相菊花为原料泡制的小相菊花茶，也是郑州家喻户晓的特产饮品。

9，花园口红薯

花园口红薯是河南省郑州市惠济区的知名特产，以其优质的口感和独特的地理标志而备受赞誉。作为郑州的特色农产品之一，它不仅具有美味的口感，还具有广泛的应用价值。无论是煮着吃、蒸着吃还是用来做粥，花园口红薯都能展现出其出色的风味，令人回味无穷。

8，登封芥菜

登封芥菜，独具特色的河南省郑州登封市地方特产，荣获农产品地理标志产品之殊荣。素有“登封之一菜”的美誉，令人瞩目。与此同时，它也是郑州著名的农产品（蔬菜类）特产之一，可见其独特之处。

7，密玉

密玉，又称“河南玉”，出产于河南省新密市，是郑州的传统工艺品，拥有悠久的历史。在中国，它与新疆和田玉、辽宁岫玉、南阳独山玉并列为四大名玉。在国际上，它被称为“河南翠”，也是郑州著名的特产工艺品之一。

6，中牟西瓜

中牟西瓜，产自河南省郑州中牟县，是当地独有农产品地理标志产品。以其外皮光洁，瓤色鲜亮，甘甜可口的特质而广为人知，被誉为“宝石般的籽，甜入皮的美味之果”。在郑州市，它亦是一位富有盛名的水果特产。

5，荥阳柿子

荥阳柿子，特产于河南省郑州市荥阳市，以丰富的品种、高产的产量和卓越的品质而闻名。人们常用“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”来赞美荥阳柿子的甜美。荥阳柿子在郑州市的水果特产中享有盛名。

4，中牟大白蒜

郑州中牟县的地方特产——中牟大白蒜，因其卓越的品质、丰富的营养以及独特的肉粘味香而享有蒜中之王的美誉。同时，中牟大白蒜还具有极高的 *** 用价值，这使得它在国内外享有盛名。而中牟县也因盛产大蒜，被誉为蒜乡。

3，河阴石榴

河阴石榴，原名安石榴，又被称为涂林石榴，源自荥阳河阴县的黄河之阴。这个地方特产已有超过2100年的历史，并因其卓越的品质被国家列为地理标志保护产品。河阴石榴被誉为“天下之奇树，九州之奇果”，以其籽实饱满、色泽艳丽、汁多味美的特点而享有盛名。

2，新郑红枣

新郑红枣又被称为鸡心大枣或鸡心枣，产自河南省郑州市新郑，深受人们喜爱。它以甜美如蜜的口感赢得了“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的赞誉，成为了国家地理标志保护产品。如果你品尝过它的鲜果，你会知道它不只是一种著名的特产水果，晒干后更是一种无人能敌的特产零食。

1，郑州黄河鲤鱼

河南黄河鲤鱼以其丰满的体态、肥厚的肉质、细嫩的口感，被誉为黄河干流的“五大名鲤”之一，名列前茅。作为中国著名的水产特产，它以其独特的味道和美味而备受赞誉。

托克逊的红枣熟了

来源：天山网

天山网讯（通讯员李靖海 胡国凯摄影报道）连日来，新疆吐鲁番市托克逊县11万亩红枣陆续成熟上市。

9月3日，走进托克逊县夏镇南湖村枣农石法梅的枣园，满园红彤彤的红枣挂满了枝头，石法梅正在采摘已经成熟的红枣。她说：“今年的红枣8月底就开始逐渐成熟，每天我都会发一些 *** 和 *** 到我的朋友圈，现在已经有不少内地顾客购买红枣，我不用出门，大家在网上下订单，快递公司上门来取货，非常方便。”

托克逊县地处天山山脉南麓，吐鲁番盆地西端，日照时间较长，多风少雨，温度较高。得益于得天独厚的自然环境和天山融雪水的资源，土壤有机质含量高，造就了托克逊县香甜可口的瓜果蔬菜等经济作物。托克逊县是新疆春天到来最早的地方，因此托克逊的当季水果要比疆内其他地方都要早近1个月成熟，每年8月中下旬这里的红枣就已经陆续成熟。2014年12月，托克逊县被中国经济林协会评为“中国早熟红枣之乡”，2019年5月托克逊县又被评为“中国早熟杏子之乡”。

托克逊县的红枣具有皮薄、肉厚、核小、含糖量较高和易存放等特点，主要种植有灰枣、马牙枣、冬枣、骏枣和鸡心枣等15个品种，其中以灰枣最多，种植面积占90%左右。现在托克逊县红枣种植面积已达11万亩，红枣鲜果年产量达3.8万吨，其中仅该县博斯坦镇就种植红枣达5.4万亩，红枣已成为当地一大特色产业。

河南的大枣产业，新郑与内黄，靠谁?

山西夏县农村的鸡心枣将要成熟，枣农却发愁了，说出原因让人心疼

新疆和田农牧特产介绍

和田地区，隶属于新疆 *** 尔自治区，位于新疆 *** 尔自治区南隅，中心位置位于东经79. *** °，北纬37.12°，南抵昆仑山与 *** 自治区交界，北临塔克拉玛干大沙漠与阿克苏相连，东部与 *** 郭楞蒙古自治州相接，西部与喀什地区毗邻，西南以喀喇昆仑山为界，同克什米尔接壤，东西长约670公里，南北宽约570公里，总面积24.78万平方公里。属典型的内陆干旱区，位于欧亚 *** 腹地，属干旱荒漠 *** 气候，境内有大小河流36条，是中国光能资源较丰富的地区，境内矿产资源丰富，以盛产和田玉闻名，是著名的玉石之乡、丝绸之乡、地毯之都和瓜果之乡。以下就和田的农牧特色产品做简单介绍。

和田薄皮核桃介绍：

和田薄皮核桃是新疆 *** 尔自治区和田地区和田县的特产。和田县核桃栽培历史悠久，资源丰富，品质优良，以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县，在2002年和田县薄皮核桃被国家经济林协会命名为“中国名优果品”。

新疆的和田是中国最早种植核桃的地区之一，也是有名的“核桃之乡”。和田县核桃栽培历史悠久，资源丰富，品质优良，以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县，在2002年和田县薄皮核桃被国家经济林协会命名为“中国名优果品”。

和田县年产核桃60000吨左右，居中国前列。主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等，具有壳薄、果大、含油量高等特点。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。食用核桃时，只需用双手轻轻一挤外壳，饱满的核桃仁就暴露出来，将硬壳中间的膈片拣出，再慢慢食用，食用的时候更好将核桃肉上的一层浅紫色的薄膜一起食用。薄皮核桃是国内和当地的优良品种，因果实大、皮薄、肉厚、含油量高、口味好，深受区内外客商的赞扬。不但销往内地，而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚和港澳地区。

和田薄皮核桃为地理标志保护产品。

和田薄皮核桃产地范围为和田县巴格其镇、罕艾日克乡、英阿瓦提乡、英艾日克乡、布扎克乡、拉依喀乡、朗如乡、塔瓦库勒乡、伊斯拉木阿瓦提乡、色格孜库勒乡、喀什塔什乡。

和田玉枣介绍：

和田玉枣是新疆 *** 尔自治区和田地区皮山县与墨玉县的特产。和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于苹果的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，是很好的食补品。

和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，“和田玉枣”系列产品产自新疆 *** 农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地。基地位于世界水果优生区的核心 *** 区——新疆和田新疆建设 *** 47团、224团，这里拥有最适合红枣生长的无污染碱 *** 沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰山雪水资源。更优良的产区属新疆 *** 尔11团，地处800米的更佳海拔，远离海洋，年近210天无霜期，加上塔克拉玛干大沙漠干热高温与阿尔金山雪域凉爽气流昼夜置换，形成高达28摄氏度以上日温差，这样的地理环境使图索网的红枣无病害、虫害、草害，无需化肥 *** ，自然成了绿色食品。

和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良 *** ，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

和田玉枣一般都是泛指产自新疆和田的骏枣，是骏枣的一种，和田玉枣不是品种名称，只是枣的产地名称，特点是个头大，除此之外无任何优点，不如骏枣的肉质细腻和甜度，和田玉枣分为三星、四星、五星、六星四个级别，对应的等级：六星枣为特级枣，五星级为一级枣，四星级为二级枣，三星级及以下 *** 枣这个级别是根据枣子大小而定的。所以这个也成了鉴定枣子真假的条件之一，近几年人们通过盲目对和田枣的个头追捧过去最终回归本质，更多的选择骏枣和灰枣还有金丝小枣来食用。

和田玉枣为地理标志证明商标、农产品地理标志产品。

和田玉枣产区位于新疆和田地区皮山县与墨玉县境内，地域保护范围为农十四师皮山农场、224团（皮墨开发区）、47团三个团内。地理坐标东经79°15＇52＂-79°17＇58＂，北纬37°12＇04＂-37°13＇32＂。

和田黑鸡介绍：

和田黑鸡是新疆 *** 尔自治区和田地区的特产。和田黑鸡是优良肉蛋兼用型地方品种，历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县，有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称，2009年被列入新疆 *** 尔自治区遗传资源保护名录。肉质极佳，鲜嫩可口，是非常珍贵的保健食品之一。

和田黑鸡属肉蛋兼用型地方品种，主要分布在和田地区，肉质极佳，鲜嫩可口，是非常珍贵的保健食品之一。

据历史记载，早在1750年前，精绝国所在地（今尼雅遗址、距民丰县城约160公里），是当时西域丝绸之路的重镇。地质勘探尼雅遗址发现有和田黑鸡的毛和骨，说明在精绝国时期就广泛饲养和田黑鸡。由于其特殊的地理位置，民丰县至今仍保持着和田黑鸡原有的特 *** 。据2007年畜禽遗传资源调查（全县仅存5700多只），发现保存了本地和田黑鸡的优良特 *** ，为保护本地家禽品种生物学特征而被命名为和田黑鸡。

和田黑鸡是新疆和田地区优良肉蛋兼用型地方品种，历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县，有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称，2009年被列入新疆 *** 尔自治区遗传资源保护名录。它具有抗逆抗病 *** 强、耐粗饲、抗高温等特点，当地居民至今沿用传统粗放式散养，使其仍保持了良好的生长发育和生产 *** 能，以及沙漠腹地典型的绿色生态本质。以黑鸡肉作为辅料，与其他中草 *** 相配煲汤，能强健体质，增强抵抗力。大漠风情浓郁的大盘黑鸡、巴木汉卤鸡、馕坑烤鸡等佳肴，是和田名扬天山南北的传统美食。

和田黑鸡开产日龄为150天，平均年产蛋170枚，平均蛋重45.59 2.72克，种蛋 *** 率 *** %，母鸡抱孵孵化率可达 *** %，人工孵化可达93%以上，一年四季均有就巢 *** 。和田黑鸡是当地居民世代养殖过程中选育形成的地方品种，血统来源清楚，遗传稳定，分布区域连续，种质特征特 *** 明显，未与其他鸡种杂交，其具有的原始生态条件和品种的特殊 *** 能，为和田黑鸡铸就了较高的绿色价值。

和田黑鸡为地理标志证明商标。

皮亚勒玛甜石榴介绍：

皮亚勒玛甜石榴是新疆 *** 尔自治区和田地区皮山县皮亚勒玛乡的特产。皮亚勒玛乡得天独厚的水土光热资源，石榴皮薄、个大、糖分高、口感好，名气也越来越大，2005年被国家命名为“中国石榴之乡”，2007年被评为“新疆名牌产品”。

皮亚勒玛乡石榴皮薄、个大、糖分高、口感好，被国家命名为“中国石榴之乡”，和“新疆名牌产品”。

“皮亚勒玛”石榴生长在“塔格拉玛干”沙漠南缘，昆仑山的雪水灌溉着它，由于得天独厚的水、土、光、热资源，造就了其优越的品质。皮亚勒玛乡家家户户都种石榴，目前全乡石榴种植面积已达到了2万多亩，皮亚勒玛乡的石榴连续四届被 *** 评为“中国石榴主产区优质奖”，连续六年获新疆 *** 尔自治区农业名牌产品及著名商标，2005年11月又被中国果菜评审组委会评为“中国优质石榴基地乡镇”。

据“本草刚目”记载：石榴其果实味酸甜、涩温无毒，具有杀虫收敛、涩肠止痢等功效，以色列工程技术学院的研究人员发现，石榴中含有延缓衰老、防止动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。

“皮亚勒玛”果实营养丰富，果实含碳水化合物17%、果糖13-17%，还含有维生素C及B族维生素、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、钾等 *** 必需的微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降底胆固醇等多种功能，防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。果实除生食外还可以加工成果汁、高级饮料和高档化妆品。

皮亚勒玛甜石榴为农产品地理标志产品。

皮亚勒玛甜石榴产地范围为皮山县科克铁热克乡、固玛镇、木奎拉乡、乔达乡、木吉乡、藏桂乡、皮亚勒玛乡、皮亚勒玛开发区等8个乡镇、开发区。地理坐标为东经77°31′00″～79°15′00″，北纬35°22′00″～37°13′00″。

尼雅昆仑雪菊茶介绍：

尼雅昆仑雪菊茶是新疆 *** 尔自治区和田地区民丰县的特产。野生雪菊只生长于和田民丰县昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域，生长环境极其恶劣，终年积雪，人烟绝迹，且周期慢，花期短，采摘非常艰难，产量极为稀少。

雪菊不是一个 *** 的物种，其实是生长在新疆的蛇目菊的商品名称，其学名是：蛇目菊、双色金鸡菊。在 *** 们称之为：雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊等。2012年由 *** 认证源产地在新疆和田民丰县。

野生雪菊只生长于和田民丰县昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域，生长环境极其恶劣，终年积雪，人烟绝迹，且周期慢，花期短，采摘非常艰难，产量极为稀少，且昆仑山3000米以上的自然环境恶劣，到处是荒漠 *** ，适合种植的区域只有雪水融化经流绿洲。

雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。

由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，更好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊 *** *** 很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦：

（1）美容养颜改善睡眠者：每天冲泡1-2克，对经常失眠者效果特别好；

（2）养身保健预防三高者：每天冲泡2-4克，可养身保健预防三高；

（3）三高患者：根据个人三高情况每天冲泡4-6克，早晚饮用可有效调节三高。

市面上销售的雪菊有三种，一种为昆仑山原产地野生高海拔雪菊（现今市场已经几乎没有野生的雪菊了，请消费者谨慎不法商家说是野生的雪菊），一种为人工种植高海拔雪菊，另一种是其他地区人工种植平原雪菊。

挑选雪菊有三步：

一闻：野生高海拔雪菊闻起来有中 *** 味，人工种植平原雪菊则没有。

二看：高海拔野生雪菊外观为暗红色球型 *** ， *** 颜色较深。因生长环境恶劣， 花瓣为金 *** ，花型颗粒大小不一。平原雪菊生长环境舒适 *** 颜色较浅，花瓣整齐且大。

三品：高海拔野生雪菊汤色绛红， *** 味扑鼻，口感甘甜；平原雪菊汤色暗黄，无中 *** 味，口感酸苦。

尼雅昆仑雪菊为农产品地理标志产品。

尼雅昆仑雪菊产地范围为新疆民丰县全县。地理坐标为东经82°22′00″～85°55′00″，北纬35°20′00″～39°30′00″。

安迪尔甜瓜介绍：

安迪尔甜瓜是新疆和田地区民丰县安迪尔乡的特产。安迪尔甜瓜纯天然、无污染、口感香甜脆爽，浓郁芬香、脆生细腻的优良品质，备受市场青睐。注册了“安迪河”品牌甜瓜。安迪尔甜瓜为农产品地理标志产品。

民丰县安迪尔乡位于县人民 *** 东北部，距县 *** 130千米，东邻安迪尔牧场，西接尼雅乡，南连萨勒吾则克乡，北与阿克苏地区沙雅县相毗邻。

安迪尔乡因受特殊的气候条件影响，立足特色优势，生产的“安迪河”甜瓜由于日照时间长，昼夜温差大，通过科学的种植，产出的瓜香甜可口、不施加化肥和 *** 的纯绿色食品，现已享誉全疆。“安迪河”品牌甜瓜纯天然、无污染、口感香甜脆爽，浓郁芬香、脆生细腻的优良品质，备受市场青睐。甜瓜成熟时节，各地客商纷至沓来，“安迪河”品牌甜瓜已远销北京、上海、 *** 、库尔勒等区内外大中市场。

安迪尔甜瓜为农产品地理标志产品。

安迪尔甜瓜划定的产地地域保护范围为民丰县尼雅乡、安迪尔乡、安迪尔牧场共2个乡1牧场共6个行政村。地理坐标为82°22′00″～84°55′00″，北纬35°20′00″～39°30′00″。

策勒红枣介绍：

策勒红枣是新疆和田地区策勒县的特产。“策勒”， *** 尔语即红枣的意思，策勒红枣具有果实色浓、肉厚、皮薄、核小，维生素、蛋白质、含量高的特点 ，并且具有舒经活血、安神补脑的功效。策勒红枣为农产品地理标志产品。

“策勒”， *** 尔语即红枣的意思，策勒县曾经有过大规模种植红枣的悠久历史，后因历史的原因，策勒县的红枣资源遭到了严重的毁损，曾经的“红枣古城”因为资源的毁损，红枣种植业的发展曾一度停滞不前。

但是因为策勒县独特的地理位置和光热资源优势以及适宜红枣生长的土壤条件，再加上广大农民群众长期以来形成的红枣种植实践经验，策勒县的红枣种植规模还是得到了很大的发展，随着农业产业结构调整的不断深入，国家实施“西部大开发”战略加大对林业事业的投入，策勒县紧紧把握政策和机遇，依靠广大农民群众，大规模发展特色 *** 业，积极挖掘本地资源优势，使策勒县的红枣种植业发展到了一个新的水平。

策勒红枣品种除经长期的自然选择和民间引种，而形成的商品 *** 状优良，具有市场竞争力的特色品种外，还有园艺工作者从兄弟市引进的适宜本地立地条件，且表现 *** 状优良的品种，如：雪枣、鸡心枣、灰枣、金丝小枣等，目前正准备引进繁育哈密大枣。策勒红枣成熟期在每年 9月中旬至10月份。

策勒红枣 具有果实色浓、肉厚、皮薄、核小，维生素、蛋白质、含量高的特点 ，并且具有舒经活血、安神补脑的功效。策勒红枣含有大量的维生素 C和维生素B，同时富含 *** 所需微量元素和多种氨基酸，其中包括 *** 不能合成的6种氨基酸。果实平均含糖量为37%，更高可达42%，矿物质含量高。用民间普通的晾晒 *** 晾晒，2.5 Kg 鲜枣可晒制 1Kg 干枣，枣干而不瘪，色泽鲜亮，甘甜爽口，风味独特。除制干、鲜食外，加工成饮料、枣泥、枣茶、焦枣、蜜枣、罐头等系列食品及医 *** 保健品亦独具特色，有很高的营养价值和抗病健身之功效。

策勒红枣为农产品地理标志产品。

策勒红枣划定的产地地域保护范围为策勒县策勒镇、策勒乡、固拉哈玛乡、达玛沟乡3乡1镇共65个行政村，地理坐标为东经80°40′00″～81°15′00″，北纬36°45′00″～37°10′00″。

策勒石榴介绍：

策勒石榴是新疆和田地区策勒县的特产。策勒的石榴分为甜、酸两种，宜鲜食和制汁。甜石榴鲜食口感滑爽甘甜，汁多味浓，有补血益 *** 效；酸石榴鲜食果酸味浓郁，回味悠长足可和柠檬相媲美，食用酸石榴可开胃健食。策勒石榴是国家农产品地理标志保护产品。

策勒县，位于新疆 *** 尔自治区西南部，昆仑山北麓，塔克拉玛干沙漠南缘。南与 *** 交界，西南与和田接壤，西与洛浦县毗邻，东同于田相连，北与阿克苏市、沙雅县相邻。

策勒的石榴分为甜、酸两种，是当地 *** 尔族人最喜欢的水果品种之一。宜鲜食和制汁。甜石榴鲜食口感滑爽甘甜，汁多味浓，有补血益 *** 效；酸石榴鲜食果酸味浓郁，回味悠长足可和柠檬相媲美，食用酸石榴可开胃健食。石榴无论甜酸均可榨汁制饮料或果酒。

目前，策勒的石榴生产已初步形成以市场为导向的规模化生产格局。策勒的石榴生产，有极其广阔的市场前景。目前，策勒县的策勒镇和策勒乡正在大规模建设发展优质石榴生产基地。策勒石榴的优良主栽品种有：

策勒大甜石榴 ：俗称赛玛瑙，晚熟品种，花期5月下旬至7月上旬，10月初果实成熟，果实发育期100天，树势中庸，丰产稳产，抗病 *** 强，极耐干旱。果实近圆形，纵横径8.17*7.35厘米，平均单果重237克，更大果重483克。萼筒长1.72厘米，萼片多数6片，少数5片。果肩平，果面有时在心室边缘有5-6条凸起，果皮红色，多数全红。心室6个，籽粒深平等玫瑰红色，百粒重33.9克，籽粒占果实重53.74%。果实出汁率43.4%，籽粒出汁率80.75%，果汁深玫瑰红色。风味甜，可溶 *** 固形物含量19.2%，品质佳。

策勒酸石榴 ：晚熟酸型加工专用品种，5月上旬展叶现蕾，开花期5月下旬至7月上旬，10月上旬果实成熟，果实生育期105天，11月上旬落叶。果实圆形，纵横径10.7*9.55厘米，平均单果重405克，更大果重650克，萼筒长2.35厘米，直径1.65厘米，萼片多数6片，少数4片。果面红色，多数为全红，少数透光 *** 的果实呈片红。心室6个，籽粒玫瑰红色，百粒重40.3克，籽粒占果实重55.14%。汁液多，果实出汁率45.87%，籽粒出汁率 *** .1%，汁液玫瑰红色。风味甜酸，酸味重，可溶 *** 固形物含量18.2%，总酸含量3.26%。

2013年，策勒县农产品质量安全检测中心申报的“策勒石榴”通过专家评审，成为国家农产品地理标志保护产品。

策勒石榴划定的产地地域保护范围：新疆和田地区策勒县策勒镇、策勒乡共2个乡镇29个行政村。地理坐标为东经80°73′00″～80°88′00″，北纬36°99′00″～37°01′00″。

皮山山 *** 介绍：

皮山山 *** 是新疆和田地区皮山县的特产。皮山县特殊的地理环境及土壤结构，极其适宜山 *** 生长，所产山 *** 不仅块大、而且肉质极其精细爽口，有清热解毒、兹阴 *** 等功效。其外观表皮浅黄、根毛稀短、条形圆直、长度一般80—120厘米，中段直径一般3.5—7厘米，质地硬实、肉质雪白色细腻，致密，具黏液，丝度长，口感面、甜、香、润。

皮山县土壤共分为十三个土类，三十九个土种，优势土类为灌淤土，耕作主要土种是淡黄沙壤土，面积有48.6万亩。土壤质地轻，沙 *** 重，粘粒少，通透 *** 能好，养分易释放，加之昼夜温差大，造就了皮山山 *** 块茎肥大，内质细腻粘滑的特点 。

其次皮山县有5条河流，其中：阔什塔克河、桑株河和杜瓦河为主要灌溉水源，各河流发源于昆仑山的冰川雪源。基地没有污染企业，农民以种植业，畜 *** 和 *** 业为主，这里的生活用能、空气质量、水质均无污染，生态环境良好，不会对产地农作物造成污染 。

另外皮山县属 *** *** 暖温带干燥荒漠气候，光热资源丰富，四季分明，夏季炎热，昼夜温差大，年平均气温11.7℃，昼夜温差14℃以上。年平均降水量51.3毫米，蒸发量2412.9毫米，太阳总辐射量138千卡/平方厘米，日照时数2466小时，≥0℃积温4700℃，≥10℃积温4100℃，无霜期长达217天，光热资源丰富，适合喜光耐旱的山 *** 生长 。

皮山县农业局组织帮扶合作社，每年都与农户签订提供山 *** 种薯，建立了较完善的疆内市场 *** 。每年10月份山 *** 成熟后，短期内就尽数销往 *** 、库尔勒等地。

2013年，皮山县山 *** 协会申报的“皮山山 *** ”通过专家评审，成为国家农产品地理标志保护产品。

皮山山 *** 划定的产地地域保护范围：新疆和田地区皮山县固玛镇、科克铁热克乡、木奎拉乡、乔达乡、木吉乡、藏桂乡，共6个乡镇81个行政村。地理坐标为东经77°31′00″～79°38′00″，北纬35°22′00″～39°01′00″。

尼雅黑鸡介绍：

尼雅黑鸡是新疆和田地区民丰县尼雅镇的特产。尼雅黑鸡是民丰县古老地方家禽品种，尼雅黑鸡最早在尼雅乡民间养殖，其后随着315国道的开通，传播至全县。2009年被列入自治区一级遗传资源保护名录。民丰县于2010年1月18日进行了“和田黑鸡（尼雅型）”商标注册。尼雅黑鸡是国家农产品地理标志保护产品。

在民丰县，有一种黑色的小鸡，看似普通，实则珍贵无比。这种鸡被称为“尼雅黑鸡”，属于和田黑鸡（尼雅型）。尼雅黑鸡羽毛黑色，成年鸡耳叶红色。胫黑色或青绿色，少量有胫羽，大部分四爪，个别五爪，胡须为黑色，皮肤为白色或 *** ，胸肌白色，腿肌红色。成年公鸡冠髯发达鲜红，挺胸翘尾，体呈马鞍形，以单冠和玫瑰冠型为主，虹彩橘红色，颈部及鞍部羽毛有绿色光泽。成年母鸡多为单冠，少量豆冠，部分有凤头，眼大突出，虹彩为褐色，部分母鸡颈部羽毛有黄黑相间的斑纹，尾羽发达，体形紧凑，背部较平直，体似龙舟。

和田黑鸡（尼雅型）具有体型较小，行动敏捷，善飞，觅食力强，喜欢在树上栖息，适应高原寒冷，沙漠酷暑气候等特点，肉瘦肉健，鲜嫩细腻，鲜美味香，被称为“瘦肉鸡”、“会飞的鸡”、“会上树的鸡”。这一独特的地方品种，已有两千多年的养殖历史，保留了原生态的鸡，民丰当地人并没有进行过多的现代化开发，而是让它继续在自然环境中生长，成为昆仑山下 *** 的生灵。

2013年，民丰县畜禽养殖专业合作社申报的“尼雅黑鸡”通过 *** 农产品质量安全中心 *** 和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

尼雅黑鸡划定的产地地域保护范围：民丰县全境，包括尼雅镇、尼雅乡、若克雅乡、萨勒吾则克乡、叶亦克乡、亚瓦通古孜乡、安迪尔乡6乡1镇。地理坐标为东经82°22′00″～85°55′00″，北纬35°20′00″～39°30′00″。

策勒小茴香介绍：

策勒县域以南部山区，平原绿洲和北部沙漠三大块构成。总的气候特征是光能和热量资料丰富，气温变化剧烈、平原区降水稀少、蒸发强烈，大气极端干燥，多风沙。策勒县长年干旱少雨，蒸发量大，土地沙化，适合小茴香适宜生长种植 <1>。策勒小茴香粒大、饱满，色泽光亮，富油 *** 。果实为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，两端略尖，长4—8毫米，直径1.5—2.5毫米。表面黄绿或淡 *** ，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈5边形，背面的4边约等长，小茴香固有的特殊香气极其浓郁，是常用的调料，是烧鱼炖肉、 *** 卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。

小茴香 *** 尔族称为“ *** 茴香”， *** 尔为“孜然”。孜然的学名为枯茗（CuminumcyminumL），是 *** 尔语音译，也叫 *** 茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物。

2013年，策勒县农产品质量安全检测中心申报的“策勒小茴香”通过 *** 农产品质量安全中心 *** 和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

策勒小茴香划定的产地地域保护范围：策勒县策勒镇、策勒乡、固拉哈玛乡、达玛沟乡、恰哈乡、乌鲁克萨依乡、努尔乡、博斯坦乡7乡1镇共110个行政村。地理坐标为东经80°03′00″～82°10′00″，北纬35°18′00″～39°30′00″。

科克铁热克葡萄介绍：

科克铁热克葡萄是新疆和田地区皮山县科克铁热克乡的特产。科克铁热克葡萄以它甜嫩多汁的特殊风味和晶莹多样的形态，而博得人们的垂青。科克铁热克葡萄

科克铁热克葡萄种植区域内气候干燥炎热，土壤沙 *** 大，主要类别是棕漠土和中 *** 沙壤土，质地疏松，通气 *** 强，耕 *** 和供肥 *** 好，微生物活动比较强烈，有机质分解迅速，气、热、肥力因素易于满足农作物生长需要，土壤速效钾含量高，这样的土壤地貌情况适合葡萄生长 <1> 。科克铁热克葡萄又名木纳格葡萄，果穗大，长圆锥形，平均穗重650克，更大穗重可达 *** 0克。果粒圆形或卵圆形，平均粒重11—14克，更大可达23克，果柄长，与果实结合紧密，不易裂口；果刷粗大，着生极牢固，耐拉力极强，不脱粒；果粒松紧适度，整齐均匀呈圆形或卵圆形，多数绿色、受光部位呈黄或浅红色。果皮薄而果肉厚，果籽小2013年，皮山县科克铁热克乡葡萄协会申报的“科克铁热克葡萄”通过 *** 农产品质量安全中心 *** 和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

科克铁热克葡萄划定的产地地域保护范围：皮山县科克铁热克乡全乡25个行政村。地理坐标为东经77°31′00″～79°38′00″，北纬35°22′00″～39°01′00″。

和田阿克恰勒甜瓜介绍：

阿克恰勒乡位于昆仑山北麓中段塔里木盆地南缘，辖区内绿洲、草场、胡 *** 和沙漠交错。由于受河流风沙影响，多处可见隆起的沙丘，河床两侧局部地带有漫滩和沼泽地。气候属暖温带 *** *** 沙漠气候，干旱、炎热，降水量稀少，蒸发量大。日照时间长，年平均气温12.8℃，昼夜温差大，无霜期长达226天。土壤为沙 *** 土壤，土壤含盐碱量高，这些特殊条件，造就了和田阿克恰勒甜瓜色泽翠绿金黄、味甜爽口的品质。和田阿克恰勒甜瓜果实椭圆形，口感纯正、脆甜、瓜香醇郁。

2013年，和田市农产品质量安全检测中心申报的“和田阿克恰勒甜瓜”通过 *** 农产品质量安全中心 *** 和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

和田阿克恰勒甜瓜划定的产地地域保护范围：和田市阿克恰勒乡全境，肖尔巴格村、尕宗村、阿克塔什村、阿曲村、苏克敦村、托甫恰村、其格里克村共7个行政村。地理坐标为东经79°50′20″～79°56′40″，北纬36°59′50″～37°14′23″。

于田红柳大芸介绍：

于田红柳大芸高40-100厘米，下部藏于地下；茎粗壮，基部直径5-10厘米或过之，不分枝，或基部分成2-4枝。叶螺旋状排列，鳞片状，下部叶阔卵形，或三角状卵形，长0.5-1.5厘米，宽1-2厘米，上部叶较稀疏，披针形至狭披针形，长2-4厘米，宽0.5-1厘米，两面均 *** 。新鲜大芸还带一种清香味，无霉变及腐烂。肉质肥厚，含松果菊苷、毛蕊花糖苷及锰、铁、钙、钾、钠、镁、锌、铜等多种微量元素， *** 食同源，温而不不热，暖而不泄、是新疆特色 *** 业之一，更是 *** 尔民族医 *** 常用的滋补名医 *** ，固有金笋、地精等别名。

红柳大芸，又称肉苁蓉，是一种名贵的中 *** ，多年寄生的草本植物，常常生于沙漠中的梭梭、红柳、白刺、沙拐枣有蒿类等植物根部，依靠这些植物供给养料和水分。它在沙质土壤中不见阳光可以生长，在地下生长时没有叶，不进行光合作用，无叶绿素生成。出土后，抽苔的苗茎才开始进行光合作用而合成叶绿素，使长在茎部的黄褐色鳞片变成青紫色。单个大芸似兵器中的 *** 头。掰开肉质茎鲜嫩洁白，断面很快就变成黄褐色。生长出土后，在同一株抽苔上可以同时有开的花朵和含苞未放的花蕾。刚开的花是白色，后来变成紫色，并有芳香气味。成片的大芸如不及时采集，会形成白紫色花丛，十分艳丽。一丛沙漠權木一般寄生一窝大芸，最多的可达五窝。

大芸在我国使用已有1800多年的历史，被历代列为滋补的上品，具有润肠通便，和颜悦色，滋阴 *** ，延年益寿之神奇功效。《神农本草经》称其主治“五劳七伤，补中，除体中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，妇人症瘕，夕服轻身”。《名医别录》言其除 *** 邪气，腰痛，止痢。《甄权 *** *** 本草》中有“益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，男人 *** ，大补益，主赤白下”的记载。乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故名从容。用大芸泡制的大芸酒更为畅销。有人曾言：男人常饮大芸酒，阳刚气宇雄纠纠，女人常饮大芸酒，妩媚动人青春留。

2013年4月15日，原中华人民 *** 国 *** 正式批准对“于田红柳大芸”实施农产品地理标志登记保护。

地域保护范围：于田县奥依托格拉克乡、托格日尕孜乡、阿热勒乡、英巴格乡、喀尔克乡、喀孜纳克开发区共6个乡（开发区）的59个村。地理坐标为东经81°09′00″-82°51′00″，北纬35°14′00″-39°29′00″。

原著里的花果山有哪些美食？

整理书柜的时候，发现一本发黄的《 *** 记》，仔细想想，好像是初中时候父母送我的吧……但是，当时脑子里对 *** 的印象主要就是电视剧了，对于原著并没有太大的兴趣。我现在都记得，那时候打开之一页，就被那文言文风格的文字吓到了，愣是没看懂，然后就没再打开过这本书，一直束之高阁。说来也是奇怪，这么多年过去了，偶尔翻开看看，却反而被这古色古香的文字吸引了。

之一回

孙猴子初到水帘洞，决定当个美猴王，准备大摆盛宴，招呼小的们去准备吃的。作者对那些佳肴的这段描写，我好喜欢，只感叹花果山果然好地方。

“金丸珠弹腊樱桃，色真甘美，

红绽黄肥熟梅子，味果香酸。

鲜龙眼，肉甜皮薄，火荔枝，核小囊红。

林檎碧实连枝献，枇杷缃苞带绿擎。

兔头梨子鸡心枣，消渴除烦更解酲。

香桃烂杏，美甘甘似玉液琼浆。

脆李杨梅，酸荫荫如脂酥膏酪。

红囊黑子熟西瓜，四瓣黄皮大柿子。

石榴裂破，丹砂粒现火晶珠；

芋栗剖开，坚硬肉团金玛瑙。

胡桃银杏可传茶，椰子葡萄能做酒。

榛松榧柰满盘盛，桔蔗柑橙盈案摆。

熟煨山 *** ，烂煮黄精。

捣碎茯苓并薏苡，石锅微火漫炊羹。”

这满桌的美食写得栩栩如生。每一样东西都用几个简单的字，点出其新鲜美味。

# *** 记# #细节##美食#

故事：民间故事之鸡心枣的传说

鸡心枣是河南新郑特产，自古以来就有"灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜"的美誉，鸡心枣还有一段传说呢。

话说公元774年间，郑国 *** 郑地，即现在的新郑，而后郑庄公继位，郑国达到鼎盛，郑庄公更是号称春秋小 *** 。我们的故事就发生在郑庄公年间。

郑国南部有座具茨山（今新郑的始祖山），山下有个小村庄，山脚下住着刘老汉和他的儿子刘中元，老汉给儿取名中元本意是考取状元之意，怎奈家境贫寒，老汉身体不好，父子俩仅以刘中元上山砍柴为生。刘中元虽然没钱上学堂，但却非常喜欢读书，从小就常趴在学堂的窗户外偷偷听讲， *** 更是常常借书给他读，虽然没有先生教之，但他的文采却是很好。

有一天，刘中元早早的砍好了柴，坐在一棵大树下看书，看的正自入神，这时，身后不远处的草丛传来"沙沙沙"的响声，悉悉索索间钻出一条花皮大蟒蛇。只见那大蟒身有海碗口那般粗，身披黑黄花纹，头背鳞缝显黑色，头顶有"王"字纹斑，身长三丈。刘中元一看吓的一动不敢动，原来是遇到了一条王锦蛇，这种蛇虽然不是毒蛇，但因其移动速度快， *** 格暴虐，喜食鸟类禽类，到也为当地居民痛恨。刘中元看这蛇这般大确是见所未见，闻所未闻，蛇口大开只怕能吞下自己的脑袋。

就在刘中元正襟危坐的时候，忽然右手边又传来一阵"咯咯"的鸡鸣声，咯咯声中飞来一只大公鸡，刘中元更是目瞪口呆，因为这公鸡非常神勇，个头有三尺那么高，头顶大红冠子，怒目圆睁，在丛林间斑驳的阳光下，浑身的羽毛都是金 *** ，有长长的七彩尾羽，非常像一只凤凰。金鸡刹那间就和那王锦蛇斗了起来，落羽纷飞，蛇嘶鸡鸣声中金鸡一口啄在蛇的七寸上，大蛇吃痛身子缠绕而上把金鸡卷住。

刘中元在一旁呆坐许久终于缓过来劲一把抄起砍柴刀砍在蛇头上，腥血喷溅中蛇首就分了家。斗败了大蛇，金鸡浑身伤痕累累，于是中元就把金鸡抱回了家。老汉听说以后，虽然知道儿子无恙，但还是惊了一身冷汗，于是帮忙中元一起照顾金鸡。

金鸡伤好后中元曾要把它放归山林，它却自己飞了回来。中元看它神勇，亦是不舍，于是便把它安顿在自己家里。过了几天老汉病情加重，大夫说需百年蜈蚣做 *** 引，这可愁坏了中元，别说百年就是十年以上的蜈蚣都属罕见啊。中元焦头烂额，吃不下睡不着，可是就在第二天早上起来，他发现金鸡嘴里叼个一尺长的百年黑背蜈蚣。中元从此更是对金鸡敬若有加。

老汉的病好了，一日上街买菜发现一群人在斗鸡，他围观了一会儿临走时对那些斗鸡嗤之以鼻，恰巧被一个混混听到，混混一看是刘老汉在贬斥他的斗鸡，面子挂不住就拽着刘老汉："你敢看不起我的神斗鸡，我的斗鸡可是全镇上最厉害的。"谁知刘老汉拍开他的手说道："我家有只金鸡，三下两下就把你的什么神鸡打趴下。"

这可捅了篓子，本来老 *** 也老实，不喜欢招惹是非，可那混混一直欺负他们爷俩，他憋不住就顶了两句。混混抱着自己的斗鸡拉扯着刘老汉向他的茅草屋走，嘴里喊着非要看看老汉的鸡有多神勇，身后围了一大帮子人去凑热闹。

到了住处，中元刚好去山上砍柴没在家，于是混混扯着老汉就地比斗鸡，等到老汉一抱出金鸡，混混的眼睛就挪不开了，眼神中透着深深的贪婪。果然，没两下金鸡就把对手打的趴在地上不敢动，刘老汉心里乐开了花，终于出了口恶气，这混混在众人面前丢了面子肯定会丧如考妣吧，谁知老汉在人们的起哄声中偷偷望去，却看到混混非但不懊恼，反而在阴恻恻的笑，老汉心里打了突突，不知道这人在打什么主意。

果然，第二天混混就又一次来到刘老汉家，不过手里却提了只死鸡，混混讹诈老汉的鸡咬死了他买的斗鸡，要老汉赔偿五十两银子，刘老汉家徒四壁，哪里那么多银子，中元得知此事后气愤异常，拒不给钱，混混嚷嚷着要抓了金鸡抵债，就笑哈哈的冲着金鸡抱去，金鸡昂然站着，依然怒目圆睁，一下就啄下了混混的一颗眼珠子。混混惨嚎中落荒而逃。

刘老汉家出了只神鸡的事一传十，十传百，整个镇子都知道了。混混偷鸡不成蚀把米，赔了一颗眼珠子他可咽不下这口气。于是跑到都城找到了他的舅舅隆天霸，这隆天霸是郑国的一员武将，虽然打仗厉害，但 *** 格暴虐。已经年近花甲，依然在朝中威名赫赫，是都城一霸，为祸一方。隆天霸听说以后，知道金鸡脾气暴，不能硬来，于是他准备了白银三百两，差人送到刘老汉家，说是赔礼道歉，顺便想买下金鸡，被刘中元一口回绝。后来他又差人传话说只要他献上金鸡，便让他一举考中状元，岂料更是被刘中元轰出了家门。

这下可把隆天霸气坏了，既然得不到那就让别 *** 得不到。恰逢当时郑庄公得了重病卧床不起，隆天霸便对皇上说吃上一颗"凤凰心"可祛百病、延年寿，百年金鸡心便是传说中的"凤凰心"。村民刘中元家就有百年金鸡一只，绝对是祛病良 *** 的上上之选，旁边的太医慑于隆天霸的 *** 唯唯诺诺点头称是。

于是郑庄公下旨给刘中元，要其奉上"凤凰心"以安龙体，如若不从，株连九族。这可愁坏了刘中元，他知道是隆天霸使得坏，虽说皇上的旨意不可违抗，可金鸡毕竟是自己的救命恩人啊，教他怎么下的了手。

当晚刘中元在辗转反侧中缓缓睡去，梦里出现了那只金鸡，金鸡口吐人语对其说道："我是你祖父百年之前从树蛇口中救下的小鸾凤，如今我还未修 *** *** ，未通人语，只好梦中告知于你。我本欲修行 *** 后再回报你们刘家，看到你有生命之忧只好出现将你救下，后又不舍离你而去，怎想竟害你们惹祸上身。对此你不必着急，等下你写一封状子，写出前因后果即可，我会送达皇上阅览，其他的我自会帮你。"

恍惚中刘中元醒来，就看到金鸡就昂然立在大厅，目光灼灼的望着他，他想起自己的梦，便下了床去写状子。说也奇怪，当刘中元写完状子竟又迷迷糊糊睡着了。

等刘中元醒来，金鸡已经不见了，写的状子也不见了踪影。到了下午，正坐在屋前黯然神伤思念金鸡时，郑庄公竟然派人把刘中元接到宫中，告诉了他一件离奇的事，他才知道金鸡托梦是真的。

原来昨晚郑庄公也梦到了金鸡，金鸡告诉郑庄公，它的心确实可以治百病，但郑庄公的病邪气入体，需要一颗"龙胆"来做 *** 引子，郑庄公忙问上哪寻得龙胆，金鸡告诉郑庄公必须是恶龙的龙胆才有煞气以镇邪气，而其座下大将军隆天霸的胆虽说不是真正的龙胆，但因煞气足，也可充当龙胆做 *** 引子。郑庄公很发愁，怎能因为自己的病就要杀掉自己的将军呢！但紧接着金鸡告诉了郑庄公侵吞军饷、强抢民女、私扣赈灾银两等十大罪状，郑庄公便点头了然。

郑庄公醒来后就看到金鸡站在卧榻之侧，那金鸡跟梦里的一模一样，旁边的盘子里一颗滴血红心依然在跳动，他也在桌子上看到了刘中元写的状子，知道事情前因后果。当晚郑庄公就密查隆天霸的这十大罪状，每一条都足以杀头的罪状竟然全是真的，于是在天色破晓时隆天霸 *** 问斩，而他的胆也被送到了郑庄公面前，一颗黑黑的胆。

服下"龙胆凤心"之后，皇上的病果然好了，晌午便可下床。皇上感恩于金鸡的救命和拨乱反正之功，特命人将金鸡的 *** 首厚葬，并且修建金鸡庙以供香火。而刘中元写的状子因为文笔好，被郑庄公看好，特赐婚公主于他做了驸马，金鸡报恩的故事也就在民间传播开来。

而金鸡埋葬的地方后来长满了枣树，结的枣子不同于新郑常见的灰枣，这枣又大又密又甜，状似鸡心，人们感恩金鸡灭霸，称之为"鸡心枣"。

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