我国是最早驯养大鹅的国家之一，养鹅的历史悠久。鹅在农村地区，是最常见的家禽之一，同时也是战斗力更高家禽。在家养上几只大鹅，不仅能吃肉、吃蛋，还能看家护院。而现在，许多人养鹅主要是为了经济效益，因此必须要挑良好的品种。莱茵鹅则是众多品种中的佼佼者。
莱茵鹅，因原产自德国的莱茵河畔而得名。莱茵鹅的羽毛洁白，优点非常的多。莱茵鹅的繁殖能力很强，鹅蛋的蛋型也非常的大。最主要的是，莱茵鹅的适应广、耐粗饲，除了产蛋率和出肉率高之外，鹅绒的出产率也非常的高，经济效益显著。如何养殖莱茵鹅呢？
养鹅场更好选择在草场附近更好周边要有活水，如河流、小溪等。鹅舍的位置地势要高一些。莱茵鹅不要大小混养，更好根据生长情况的不同，分舍养殖。
养鹅最怕鹅就是生病，虽然莱茵鹅的抗病能力强。但是基本预防工作还是要做好。鹅舍要经常清洗消毒，鹅群的粪便要及时处理，及时的接种相对应的 *** ，增强鹅群的免疫力。养殖禽畜遇到问题，可在云种养平台咨询专家，它是全球更大的农技问答网站。里面 *** 了数万名种植和养殖方面的专家，提出的问题2分钟内即可得到回应。
莱茵鹅在我国的很多地方都有养殖，很适合大群饲养。此外，莱茵鹅还可以引作父本，用于改良本地品种。
您对莱茵鹅还有哪些了解呢？欢迎在评论区留言讨论！
大白鹅是农村三霸之一，没事的话千万不要随便惹它们，否则下场会很惨，比如被它追好几条街，别问兽医小明怎么知道的，都是惨痛的经历呀。
这位网友家里养了一只萨摩耶， *** 格很好，从来不会欺负别的小动物，也正是因为觉得它包容 *** 强，所以网友才有了养另一只宠物的想法，带了一只大白鹅回来。
本来它们彼此之间相处是十分融洽的，每天形影不离的，看到这样的情况，网友也十分欣慰，但是好景不长，这一切都从萨摩耶 *** 生崽后就开始改变了。
当萨摩耶生下了6只狗崽后，大白鹅就将这6只狗宝宝全部都霸占了，不知道是不是因为奶狗的颜色也是白色，所以大白鹅将狗崽认成了自己的孩子？还是因为母爱泛滥，这一切都不得而知，反正就是不让萨摩耶碰它的孩子们。
而且它对待狗崽们都很温柔，就像是自己生的一样，每天守着它们，生怕它们受到伤害，这个举动让主人都十分无语，大白鹅居然有这么温柔的一面。
后来主人怕狗崽们喝不到萨摩耶的奶会发育不好，于是每次都是趁着大白鹅不在，偷偷让萨摩耶喂奶，又或者是将萨摩耶在笼子里喂奶。
后来到狗崽们断奶后，这种情况就更严重了，萨摩耶几乎接触不到自己的宝宝，可能它也知道自己的实力不如大鹅，也不敢靠近，惹不起啊。每次都只能远远地看着大白鹅和自己的宝宝在一起，仿佛它们是一家子，而自己才是外人。
最惨的是，当萨摩耶宝宝跟大白鹅相处久了后，它们竟然把大白鹅当成了自己的妈妈，一整天都围着大白鹅转，跟大白鹅一起吃饭，丝毫没有考虑一旁萨摩耶的心理阴影面积。
害，主 *** 没法干预它们之间的事情，毕竟大白鹅也惹不起呀，只能这样眼睁睁看着它们无视萨摩耶，谁让它 *** 格那么好，连孩子被霸占了都只能看着呢。
只能希望能这些幼崽们长大后，大白鹅能良心发现，知道这都不是它自己的孩子，能把孩子都还给萨摩耶吧。
哈哈哈哈，人善被人欺，狗善被鹅欺，但凡萨摩耶争气一点，大白鹅也不敢骑在萨摩耶头上撒野呀，毕竟体型差那么多呢不是吗？
*** 来源于 *** ，如有疑问可以联系兽医小明。
如果有宠物健康和养宠问题，关注兽医小明进行咨询。
鹅你太美中国大部分鹅的祖先，鸿雁（Anser cy *** oides）
摄影：JOEL SARTORE
鹅的历史与现实地位真的被低估了。
2020年发布的中国《国家畜禽遗传资源目录》中涉及到的普通家禽为：鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑；特种家禽包括：火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟和鸸鹋。
提到家禽，鸡似乎永远排在之一位；它是中国历史上出镜率更高的家禽，也是十二生肖中唯一的家禽；文化符号中既有祖逖在西晋末期的黑暗局势下“闻鸡起舞”，也有寓意黎明将近、吉祥向上的“金鸡报晓”等；及至如今，“鸡你太美”已成为长盛不衰的 *** 流行语，很是朗朗上口、水到渠成。
棕色来航鸡（左上）、婆罗门矮脚鸡（右上）、黑乌骨鸡（右下）、阿劳肯鸡（左下）
摄影： *** ARA STAPLES
鸡哥的风头似乎理所应当盖过家禽界实际的“一哥”——大鹅。唐朝有“送鹅娶亲”的习俗，松赞干布也曾送唐太宗大金鹅讨老丈人欢心；同时期还出现五言古诗《咏鹅》，流传千古；但没有任何史料可以确证，当年7岁的骆宾王在写这首诗前不是被大鹅刚“追杀”过一波；毕竟，“没被大鹅追过的童年，是不完整的”。
当然，这种情况比较少见
虎年春节，大鹅把守边疆。广西陆地边境线有1020公里长，有3市8县与国外接壤，每天都需要有工作人员日夜值守；其中，也包括鹅。据中国新闻网报道：龙州县下冻镇980号界碑防疫卡点，值守人员给他们的“战友”——两只凶猛的鹅和两只狗喂食。鹅对陌生人和声音的警觉甚至比狗还敏感。
图源：陈冠言，中国新闻网
早在2013年，新疆沙湾警方就养鹅维稳，称鹅比狗好使；淄博警方也曾发微博侧面印证了这一说法——“说实话，鹅的战斗力有时候比警犬略强一点点。”
就鹅的优良能力，《国家地理》采访了美国奥杜邦康涅狄格州鸟类保护主任Patrick Cumins，他阐述：
中国人会使用鹅来保护散养的鸡群（中国俗话“养鸡必养鹅”）；它们天生具备很强的领地意识，比起看门狗还多了能飞的翅膀（如“狗”添翼）；你给狗一些牛排，它容易分心，但你很难提供足以分散鹅注意力的东西，即使食物足够美味，鹅会发出更大的声音前来用餐；鹅的喂养相对容易与便宜。
挪威牧场上的家鹅正在威胁摄影师
摄影：SINDRE ELLINGSEN, ALAMY
一只小美洲黑雁（Branta hutchinsii）竟“击沉”鹰隼
摄影：Craig Slu *** n
一只雌 *** 雪雁（Chen caerulescens caerulescens），雪雁与家鹅同为鸭科下的雁属。
摄影：JOEL SARTORE
鹅并没有牙。
传统观点认为，鸟类牙齿的缺失与它们适应飞行生活有密切的关系，没有了牙齿，鸟类的体重就会减轻，从而更利于飞行；还有一种观点认为，鸟类为使雏鸟能更快地从卵中孵化，才放弃了牙齿，研究人员以长有牙齿的爬行动物作为参照后发现，胚胎发育出牙齿的过程，可以占据全部孵化时间的60%。主动放弃牙齿，将有助于提高鸟类的孵化成功率。
图源：@aarontweets
大鹅虽然是“无齿之徒”，但比有牙还恐怖——齿状喙，这并不是真正意义上的牙齿，科学家称之为“板层状构造”，是鸟喙部的衍生结构，很多鸟类都有。而如果是被大鹅的齿状喙攻击，轻则掉血，重则掉肉。
图源：lazyw *** rie ***
除此之外，还有一种说法，鹅的眼睛构造类似凸透镜，就算敌人高大无比，它也天生会去“小看”对方，从而勇猛无畏、战意冲天。
不仅在中国，鹅在古代西方也是一种警卫动物。据说，鹅也是被人类驯化的之一种家禽，早在公元前2000年的古埃及时代，就有相关的记载。欧洲鹅的祖先是灰雁，中国鹅的祖先是鸿雁（新疆的伊利鹅除外，其祖先也是灰雁），它们都天生配备慑人的齿状喙。
比如，鸭科分为鸭属、天鹅属、 *** 属、雁属等44属，其中雁属下就有鸿雁种；我们常说的家鹅，甚至都不是一个 *** 的“种”，只是鸿雁的亚种。
中国大部分鹅的祖先，鸿雁（Anser cy *** oides）
欧洲鹅的祖先，灰雁（Anser anser）
摄影：JOEL SARTORE
但不能因为家鹅是家禽，就低估了它们的“高贵”。 *** 说过一句名言：“请记住罗 *** 国会大厦曾是被鹅的叫声拯救。”
公元前390年，罗马城被高卢人攻占，阿利亚战役的失败造成罗马历史上的更大耻辱。罗马军民逃到险峻的卡庇托林山顶盘踞防守，高卢人久攻不下便采取了围困的方式。兵不厌诈，有一天高卢人决定夜晚突袭，当天值班的罗马卫队睡着了，即使罗马人的犬类们也未听到敌人来袭，是罗马士兵散养的一群大鹅受惊大叫，罗马士兵才被惊醒，发现敌人偷袭，赶忙起身作战击退了高卢人。罗马人一直觉得鹅救了罗马城。
罗马神话中的女神朱诺和她的鹅
图源：warhistoryonline ***
后来此事被神化，他们认为鹅是女神朱诺（Juno，罗马神话中的朱庇特之妻，集美貌、温柔、慈爱于一身的婚姻和母 *** 之神，也是罗马十二 *** 之一）派下来专门叫醒罗马士兵的，他们把卡庇托林山上的白鹅称之为“圣鹅”。
为了纪念帮助罗 *** “圣鹅”，有了这座青铜雕像，现存于卡比利欧博物馆——尽管它更像一只鸭子，而非鹅。
图源：vaycaypedia ***
雄鹅的头部与中国神话中的“寿星老”神似，它们的寿命确实也很长，一般能活20-25年左右（鸡只有6-7年，很长寿的也只有10年左右）。根据记载，英格兰西北部兰开夏郡一只名叫“乔治”的公鹅竟活了49年零8个月。
预购美国《国家地理》中文版
《华夏地理》3月刊
如果你看了这篇文章
总以为“外国的月亮比中国更圆，外国羽绒服也比中国的更暖”，别再盲目跟风了，也摒弃你崇洋 *** 的想法，理 *** 消费别把自己当韭菜。
实际上，外国的月亮没有更圆，外国的羽绒服也未必更暖。
被誉为“羽绒服界爱马仕”的加拿大鹅，最近频频翻车。
先是羽绒服出现掉毛、跑绒的情况，还拒修；再是商标logo绣错、做工粗糙还不给退货，地狱“双标”行为惹得网友众怒，昔日的“网红羽绒服”想必要凉凉了。
用11400元买的加拿大鹅9512M大衣，商标logo与正品的图标不一样，并且还有长长短短的线头，做工十分粗糙。甚至伴有刺鼻的气味儿，一点儿也不像是上万元的昂贵羽绒服，反而跟地摊货没啥区别。
Tips：如何看logo辨真假？
加拿大鹅正品logo做工精致考究，色泽匀称且无明显色差；
枫叶刺绣十分逼真，茎叶清晰且有型，不会出现叶子棱角粗而无形的情况；
正品logo边缘针脚精致，没有多余的线头。
随着做工和质量均出现问题，关于加拿大鹅羽绒服的品质也遭 *** 疑。
其实，加拿大鹅的大部分羽绒服采用的都是鸭绒填充物，并且蓬松度保持在650左右，大几千上万元的羽绒服却拥有如此普通的配置，保暖 *** 也可见一斑。
说到加拿大的羽绒服，其实不止加拿大鹅“ *** 昂贵、配置一般”。像知名的加拿大羽绒服品牌：MOOSE KNUCKLES/剪刀、MACKAGE，都是把鸭绒羽绒服卖出上万元的 *** ，妥妥智商税！
由此可见，外国的羽绒服未必更暖，中国的羽绒服可能更香！接下来，就为大家推荐几个 *** 价比高又保暖的国产羽绒服，这个冬天务必要收藏~
波司登
早在波司登X高缇耶推出的“新一代羽绒服”系列后，就改变了对波司登以往“土味、廉价”的印象。时尚的外观设计以及优秀的配置，兼顾保暖用户风度，穿起来丝毫不显臃肿。
尤其是今年推出的首创波司登“风衣羽绒服”，更是直接秒杀外国大牌。
中西结合的版型设计，兼顾风衣的绅士气派和羽绒服的保暖属 *** ，看似轻薄却拥有“100g充绒量、90%鹅绒、800蓬松度”的优秀配置， *** 也才三千出头，可谓是真正的良心国货。
黑冰
被“宣传”耽误的黑冰羽绒服，虽然人气上不如波司登，但论配置和时尚度，两者也是不分伯仲。
黑冰羽绒服均采用优质的鹅绒填充物，90%含绒量、800+蓬松度，南北通用的实穿派。 *** 也很亲民，普通款4、500元，贵一点的款式也才千元出头，有颜又有料的国产黑冰羽绒服，不比加拿大鹅等外国大牌香吗？
天石
天石羽绒服，绝对是加拿大鹅的更佳平替。
除了时尚的基础款，天石的招牌就是“派克羽绒服”，简约百搭的配色结合帅气有型的派克服版型，并采用优质的灰鸭绒填充，满足了保暖与时尚需求。
当你还在排队买上万元的“劣质”加拿大鹅时，不妨多留意下两千多的天石羽绒服，绝对的 *** 价比之王。
结语：
“加拿大鹅事件”之后，希望大家在选购羽绒服时，擦亮眼睛少跟风。外国的羽绒服未必更暖，中国倒是有不少时尚又保暖的羽绒服可供选择！
（ *** 来源于 *** ，如有侵权立即删除）
“鹅霸”的 *** ：为什么蛇怕鹅，黄鼠狼也怕鹅？鹅厉害在哪？“拧人的鹅、啄人的鸡、咬人的狗”，它们作为农村“三大霸”，相信很多农村人小时候都被它们支配过恐惧。但如果要说村中“ *** ”，那就非“鹅”莫属了。
01、天不怕地不怕的鹅
如果家里养鸡、鹅、狗，大家就会发现，不仅鸡怕鹅，就连看上去凶狠的狗也怕鹅，每次喂食时，鹅总是享有优先吃饭权，如果此时狗狗忍不住上前，那就要承受大鹅的攻击。
其实不仅家鸡、家狗怕鹅，就连动物园的老虎都害怕。如去年4月份，保定动物园中，工作人员将大鹅投到虎窝。游客们本以为大鹅会被两只老虎当场吞下，没想当2只老虎靠近后，大鹅并没有畏惧，反而是张翅仰脖，朝着老虎飞扑。
已被驯化的老虎，早就没了虎威，见大鹅扑来，只能落荒而逃。过了一会儿，一老虎再次靠近大鹅，谁知大鹅又一次展开进攻击退老虎。
这一情景让众人嬉笑不已，没想曾经的“百兽之王”，如今是“虎落平阳被鹅欺”啊。当然，类似事件不仅出现在一个动物园中，如此可见大鹅真的是天不怕地不怕。
02、蛇为何怕鹅？
蛇作为“冷血 *** ”，有着十分灵敏的嗅觉，尽管视力不行，却可通过 *** 线辐射确定方位，从而悄无声息的攻击目标。很多人看到蛇，浑身都会发抖，特别是可以致命的毒蛇。
然而，农村人都听过一个说法，那就是“蛇怕鹅”。很多人奇怪了，大鹅是食草动物，为何会让蛇这种“ *** ”感觉到畏惧？
民间认为，蛇怕鹅是因为鹅粪里有雄黄、氨，蛇嗅觉灵敏，闻见后就会退让，不然的话，鹅粪或腐蚀蛇皮。
但研究发现，蛇并不怕雄黄，且大鹅粪便中并没有雄黄成分，而鸡粪、鸭粪中也有氨成分，可蛇并不怕它们。可见，蛇怕鹅粪是无稽之谈。尽管鹅粪为碱 *** ， 但也难以腐蚀蛇皮。
既然如此，为何蛇见到大鹅后还会十分忌惮呢？
首先是大鹅的眼睛和狗眼一样，体型大的东西在它们眼里也非常小，对蛇自然不会害怕。再加上大鹅本身就是村中一霸，攻击力强，其脖子长，十分灵活，可“远程”攻击蛇，从而使得蛇难以伤害自己。
其次，研究发现，鹅粪中含有隐孢子虫，它是一种球虫寄生虫，一旦人感染后身体抵抗力也会下降，且它还是引发HIV的原因之一。
对多数哺乳动物而言，隐孢子虫感染是可以靠抵抗力自愈的。但蛇就不同了，它们一旦被感染，就等于死亡临近，隔上一段时间就会死亡。因而，这是蛇为何惧怕鹅粪和大鹅的原因。
03、黄鼠狼也怕鹅？
在农村，黄鼠狼被冠以神秘的传说，很多人将其称为“ *** ”，野外碰上黄鼠狼，大家也不敢招惹，生怕会给家里带来祸事。
不过黄鼠狼“偷鸡”却是人神共愤，为了避免家鸡被偷，大家也会采取多种预防措施，其中一种就是在鸡舍里养上一两只大鹅，这样就可防止鸡被偷走。
黄鼠狼灵活敏捷，且是一种肉食 *** 动物，为何会怕大鹅呢？其实大鹅的领地意识强，一旦有人或动物靠近，它们就会张翅仰脖，表现出攻击的状态。
尽管黄鼠狼是肉食 *** 动物，就算大点的鸡也是它的盘中餐，可依旧不敢招惹大鹅。毕竟大鹅个头大、脖子长，攻击灵活，黄鼠狼很难是其对手。
04、“鹅霸”的 ***
1、大鹅的眼睛特殊
大鹅是一种禽类，视觉神经发达，眼睛可观察到的范围更广。因此，大鹅眼球是一种类似凸透镜的结构，它们所观察的事物，相比实际尺寸要小上很多。
因此，不管是老虎还是人类，在大鹅眼里都比它要小，如此也让大鹅信心十足，面对侵犯领地的东西都会发起攻击模式。
2、领地意识
相信很多农村孩子都有被大鹅攻击的经历，就算是自家养的大鹅，大鹅也会“敌我不分”。其实，大鹅之所以会进攻，还因它的领地意识强烈，它们为了保护后代，让其茁壮成长，这才衍生了领地意识。
而这样的好处是，只要是侵犯大鹅的领地，那大鹅就会进入戒备中，并发出警告声，让对方离去。因而，农村人多用大鹅看守庭院。
3、脾气暴躁
大鹅是人类驯化的之一个家禽，它们的祖先是5000年前的鸿雁，因而也继承了先祖的暴躁脾气，一旦有东西靠近其领地，它们就会进攻，不管对方是什么动物。
而大鹅也是“越战越勇”的禽类，就算对方落荒而逃也要一路追上去。再加上大鹅嘴巴是齿状喙，如果被它拧上一口，那疼痛感十足。因而，农村也有“宁被狗咬，不被鹅拧”的说法。
如今，农村养鹅的人越来越少，但鹅霸的传说依旧在口口相传，大家咋看呢？
入秋后，吃鸡鸭鱼肉，不如多吃鹅肉，鲜美滋补不长肉，遇见别错过大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食！
导语：它的蛋白质比牛肉高，秋季要多吃，营养滋补降秋燥，炖一锅真解馋！
入秋后，随着天气的转凉和降水的减少，气候也开始变得干燥起来。每到秋天，我们的身体就容易受到“秋燥”的困扰，出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等津气干燥的症状。因此，我们需要顺应时节，来调整我们的日常饮食，多吃一些生津去燥、益气补虚、滋阴润肺的食物，来去除秋天的“秋燥”。
俗语说：“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”。秋天，正是吃鹅肉的更佳时节。鹅肉是一种非常受欢迎的肉类食品，肉质鲜嫩，香而不腻，营养价值也特别高！鹅肉富含蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、烟酸、以及钙、铁、锌、钾等微量元素。其中，蛋白质的含量远高于鸡鸭肉和猪 *** 肉，是秋天进补的更佳选择之一！
入秋后，吃鸡鸭鱼肉，不如多吃这肉，鲜美滋补不长肉，遇见别错过！此外，秋天常吃鹅肉，对我们的身体也是好处多多！不仅可以促进我们身体的新陈代谢，补充蛋白质和钙质，还有益气补虚、暖胃生津、缓解乏力、止咳平喘等功效！并且，鹅肉内的脂肪含量较少，不饱和脂肪酸含量高，多吃也不用担心会长胖！下面，厨娘就与大家分享一下鹅肉的做法！
【红烧醉鹅】
准备食材：鹅肉、葱、姜、蒜、蒜苗、红豆腐乳，白豆腐乳、盐、白糖、 *** 、蚝油、白酒、香叶、八角、芝麻酱、黑胡椒粉、食用油。
具体做法：
之一步：将鹅肉切成小块，装入盆中，浸泡30分钟后，用流动的清水，冲洗一下，将鹅肉里的血水清洗干净，然后沥干水分，装入盆中，加入适量的盐、白糖、姜片和黑胡椒粉，翻拌均匀，腌制20分钟。
第二步：取一个碗，加入1块红色的豆腐乳，2块白色的豆腐乳，加入适量的腐乳汁，加入适量的蚝油、白糖和芝麻酱，搅拌均匀，调成料汁。
第三步：热锅少加一点油，油热后，放入腌制好的鹅肉，翻炒一下，将鹅肉内的水分都煸炒出来，将鹅肉炒至两面金黄后，关火，盛出备用。
第四步：另起锅，少加一点油，放入姜片和蒜瓣，翻炒出香味后，放入鹅肉，翻炒一下，倒入调好的料汁，翻炒均匀后，加入一瓶高度白酒，在锅沿上垫上一根大葱，盖上锅盖，将锅内煮出来的酒精点燃。
第五步：待酒精燃尽后，打开锅盖，加入适量的 *** 、香叶和八角，盖上锅盖，小火焖30分钟，加入适量的蒜苗，翻炒均匀，一道营养美味的红烧醉鹅就做好了！
你喜欢吃鹅肉吗？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他鹅肉的美味做法，欢迎大家在评论区留言分享！今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨 *** 分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识！
料足口感好，你一定喜欢的家常红烧鹅肉我自己养了一些鸡呀鹅呀。前些日子不知道怎么回事，鸡一天死一只，最后一只鸡死后，家里仅剩的大白（鹅）开始疯狂的无休止的叫喊。引得邻居怨声载道，纷纷叫我去把鹅给处理了。我不忍心，毕竟是自己养了这么久时间。大白天天没完没了的叫喊，也不吃，早晚得饿死。于是狠下心带大白去了菜市场。………………
By 火爆的鲑鱼很糟糕
用料- 鹅肉 1000g
- 盐 2克
- 干辣椒 1个
- 姜 4片
- 蒜 2瓣
- 八角 1个
- 花椒 20-25粒
- 葱 1根
- 蚝油 1勺
- 啤酒 1瓶
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
1、鹅肉剁成块状后，清洗干净。然后焯水。再清水冲洗干净备用。
2、准备好要用的配料
3、菜地里拔了两根胡萝卜，洗干净去皮。
4、切滚刀块备用
5、锅烧热后放入菜籽油
6、放入葱姜蒜干辣椒八角花椒爆香
7、爆香后倒入鹅肉
8、开始翻炒鹅肉
9、加入适量料酒
10、翻炒均匀后放入蚝油
11、继续翻炒片刻加入酱油
12、翻炒一会儿就倒入一罐啤酒
13、盖上锅盖，大火焖煮。15-25分钟（有高压锅的，可以用高压锅压个十分钟左右）
14、焖煮过后再放入提前备好的胡萝卜，加点盐。（步骤图没传）小火慢慢焖煮。直到胡萝卜熟。
15、家常红烧鹅肉可以根据自己口味来放调料哈。我们不怎么吃辣，所以没放辣酱。
小贴士如果家有高压锅，可以用高压锅来做，事半功倍哦！使用高压锅一定要注意安全！
鹅肉的营养功效鹅肉 *** 平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
1.预防慢 ***
补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
2.缓解咳嗽
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢 *** 气管炎、慢 *** 肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
同为家禽，鹅既能防蛇又能防黄鼠狼，小体型的家禽为何这么强？家禽家畜都是人类的好伙伴，家畜可以肉用、乳用、役用，家禽可以肉用，还可以产卵供人类享用。其实可以说人类在发展进化的历程中，对一些生物的驯化真的是高明的手段，这样可以为我们持续 *** 地提供食物资源，同时还可以协助人类的日常劳动，例如牛马还可以成为我们的交通工具。
小的时候经常听家里老人说，鹅虽然和鸡鸭同属于家禽，但是却属于大 *** ，很多动物都害怕鹅。在我们童年中充当拦路虎角色的除了那些流浪的小土狗，第二就是趾高气昂的大鹅了，虽然它不能给我们造成很大的伤害，但是啄一下还是很疼的。
恶霸形象的大鹅
说到鹅北方人之一想法就是“铁锅炖大鹅”，南方人喜欢“烧鹅，而外国人喜欢“鹅肝”，无论怎么看这种动物就是专门为给我们带来食物资源而生的。我们常以为鹅是常见家禽，在农村很多家庭都会养鹅，一般都是为了“鹅蛋”。
但不要小看了这种体型小的家禽，它们并没有我们想象中那么温顺任人宰割，正相反这种动物有的时候会变现出极强的野 *** ，那种气势可以让很多动物甘拜下风，人类就是其中之一。例如在 *** 前，新疆沙湾的一些农村基层所队就曾养鹅用来维稳，因为鹅的警惕 *** 非常高，有的时候鹅要比狗管用。
黄鼠狼是一种对鸡有超强 *** 力的动物，它们经常会祸害农户饲养的鸡，有的时候并不是单纯为了吃，如果家里遭遇了黄鼠狼，有的时候它们会把所有的鸡都咬死，但是人们又不能拿它们怎么样。但是黄鼠狼这种的动物害怕大鹅，一般家里养上两三只大鹅，就能防止黄鼠狼来偷鸡，但是其它动物就没有这个威慑 *** 。
不仅如此，一些蛇类也害怕大鹅。我们知道蛇是一种古老的爬行动物，在1亿多年前它们就在地球上存在，经过漫长时间的发展演化逐渐退化掉四肢。目前全世界范围内有3000多种蛇类，其中少部分对人类有毒 *** ，一般住在临近山区的地方，家里就同意招蛇虫，而大鹅就是一种比较好的防蛇动物。
有的时候大鹅对于我们来说就是恶霸形象，例如在两 *** 初的时候，美国一个送货员，他在野生鹅经常出没的地方送货，遭遇了大鹅的攻击，最终让他手腕骨折，因此公司还对他进行了赔付。
而在2021年4月份，在河北的一个动物园内发生这样有趣的一幕，两只老虎被大鹅追着跑。不知道这只鹅是以什么身份进入虎笼的，可能是被当作食物或者是自己跑进来的，只看两只老虎小心翼翼的接近，没想到大鹅突然发起攻势伸长脖子两只翅膀忽扇起来，就奔着老虎去了。而两只动物园内没见过世面的老虎，就真的被鹅追着跑。
例如在加拿大的滑铁卢大学还专门搞出这样一幅地图，地图中标注了鹅经常出没的位置，提醒路过的 *** 要特别小心被鹅攻击，大鹅跟狗还真的不通同，至少狗还能通一些人气，而这些鹅是真的不管不顾发起攻击。
先不说攻击起来危害有多大，至少气势上就很吓人。
为何很多动物都怕鹅？
鹅雁形目鸭科下的成员，是人类驯化的雁类动物，可以称之为家雁，两只翅膀已不能正常飞行，但是用用力还是可以帮助自己快速奔跑的。在不同地区有很多的亚种，例如雁鹅、狮头鹅和大白鹅等，无一例外攻击力都不俗。关于鹅的威名，其实在古代就有这样的说法了，例如苏轼的《仇池笔记》中就写道：能警盗，亦能却蛇。其粪杀蛇，蜀人园池养鹅，蛇即远去。
鹅的胆子非常大，同时还具有一定的领地意识，尤其是雄鹅，当陌生人接近它们，大鹅便会警觉起来盯着靠近的人，这也是从它们祖先大雁那里保留的品 *** 。
这个时候如果继续接近，大鹅会展开双翅伸长脖子进入攻击姿态，有的时候还会鸣叫，仿佛在叫陌生人快快离开它的领地。对于人类都是这样，对于其他一些接近的动物更不会口下留情，蛇类以及黄鼠狼更是不敢。
大鹅的攻击力并不强，但是它的攻击 *** 比较强，并且有着较强的警觉 *** ，因此很多动物都害怕大鹅。但是如果说它们的攻击力，并不足为道，很多动物都可以轻易的击杀大鹅，但有的时候会被大鹅的气势所胁迫，灰溜溜的跑掉。
文/科学黑洞， *** 来源 *** 侵删。
牛黄、猪砂……这些“宝贝”价值连城 “鹅宝”是什么东西？刚取出的所谓“鹅宝”
□记者于扬 李玉坤文图
大河报周口讯牛黄、狗宝、猪砂……这些动物身上的“宝贝”，常常被认为是名贵 *** 材，价值连城。日前，周口市扶沟县的一户村民杀鹅时，就取出了一个据说是“鹅宝”的东西。然而，畜牧方面的专家认真查看后认为，所谓的鹅宝其实是病变组织，毫无 *** 用价值。
在扶沟县柴岗乡朱岗村，村民朱女士家在年前腊月二十八宰杀了一只家养白鹅。据介绍，这只下蛋母鹅体重约5公斤，是2017年5月份开始饲养的。当天宰杀时，朱女士的弟弟发现鹅身内有一个鼓鼓的包，刚开始是以为憋在腹中的鹅蛋，但取出来后却发现是一个圆形“怪物”。当时朱家三姐说可能是“鹅宝”。随后，他们上网查找比对，并咨询上海专家，“证明确实是鹅宝”。
昨日，大河报记者从朱女士提供的照片中看到，“鹅宝”通体 *** ，上面覆盖一层 *** 油脂，跟鹅蛋大小差不多。朱女士说，“鹅宝”刚取出时有腥味，质地较硬，重约0.8公斤。在家中存放10多天后，表皮有些风干，呈黄褐色。
随后，记者将“鹅宝”照片以及相关描述，发给了周口职业技术学院农牧工程学院博士、周口市动物疫病防控工程技术研究中心主任赵庆枫。赵博士仔细查看照片后认为，所谓的“鹅宝”其实是病变组织的一种，也就是常说的结石。就照片中的情况看，可能是母鹅输卵管炎症所致，或者是应激影响造成的结石，并非那么神秘，更谈不上价值连城。
另据一位临床经验丰富的老中医介绍，“鹅宝”在学术上并无相关称谓，其广为流传的 *** 用价值也只是民间传说而已，正规的 *** 典书籍中并无记载，她坐诊30多年了还从未见过“鹅宝”，也从未在临床治疗中使用过所谓的“鹅宝”。
王羲之到底长啥样？成忠臣的作品《羲之戏鹅图》欣赏
《羲之戏鹅图》为历史故事画题。《晋书·王羲之传》记载这样一段故事，东晋书圣王羲之情爱鹅，山阴（今浙江绍兴）有一道士养好鹅，羲之常去观看，十分喜欢，固求之。道士告知；写《道德经》当以群鹅相赠。羲之欣然写毕，笼鹅而归，甚以为乐。这段历史故事，历代许多画家，都各自发挥其艺术才情，创作出不少传世佳作。
局部
画家成忠臣创作的这幅《羲之戏鹅图》纵197厘米，横96厘米，八十年代六尺生宣纸创作。此构图线条隽永刚健，用笔浓淡审慎，人物比例恰当。书圣五官颜面，骨秀神清，背景以溪边配以芭蕉叶、竹子十分和谐。刻画出王羲之伫立观鹅的温文儒雅神态，两只白鹅用书法笔意的线条勾勒，出手轻松，不构成法，栩栩如生，精彩难得。
局部
读成忠臣的画，我们可看到来自传统的深厚功力，但毫不拘泥传统。他毕生都在勇于创新，从不玩旁门左道，更不故弄玄虚的哗众取宠，也不是像时下一些人靠那点社会地位去炒作。他走的是一条中国画的真正传统，是一种刻骨铭心的精神积淀。他推崇历代 *** ，尤对徐渭、八大、任伯年、吴昌硕深所服膺，成为他反复学习的重点。纵观他的画，我们不难看出八大山人的奇险怪绝、任伯年的清俊秀雅、吴昌硕的浑厚凝重，但是他又不同于这些 *** 中的任何一个人，他有着自己的独特风格。他善于师古人之心，不泥前人之迹，研究诸家之长，终于走出前人所囿而有所建树。大多画家所表现的内容，经他精心构思表现，都显得生机盎然，富有诗情画意。整个画面静气清雅，高洁可爱，用色浓艳，用笔豪放，笔简而不空，一气呵成，可谓千姿百态，巧夺天工，给人美的享受。（闻是书画）
局部
成忠臣：中国美术家协会会员， *** 文史馆书画院研究员，国家一级美术师。在人格及道德没落的中国艺术界，保持了正直的文人气节。以一己之力挑战 *** ，拉开了作品会说话的序幕，其作品被文化界大佬吴冠中、史树青誉为更具艺术价值和收藏价值。
