10月13日中午，在家做饭的“黄小厨”黄磊老师晒出今日的午餐，是一份升级版的葱油拌面，“拌料加上泰椒罗勒炒肉沫和蒜片干贝，荷包蛋黄搅开，罗马生菜垫底，还有芝麻…莉姐继续保持四口吃一碗面的节奏。”黄磊说。
这碗面看照片就让人很有食欲，里面有鸡蛋、葱花、肉丝、青菜，最后还在上面撒了一层芝麻，黄小厨很喜欢在饭菜上面放芝麻啊。只是公开说 *** 四口就吃完这一碗面，黄磊不怕被 *** 打吗？这是想说自己的面太好吃，还是一份面太少了啊……看到黄磊发出的这段文字，粉丝都在调侃，“你呢？你吃四碗？一口四碗吧。”“这位同学，你已被黄老师拉入黑名单。”“磊哥！这样的面我能吃三碗！嗷嗷嗷~”
既然孙莉老师四口吃完一碗面，多多和 *** 不知道需要吃多少口？黄磊每天给女儿们准备的午餐也都是很精致的，很受孩子们的欢迎。多多和 *** 人儿如果在学校吃饭，这样的食物带到学校，也会很受欢迎吧……家里有这样一个会做饭的男人，孙莉和女儿们太幸福啦。
除了会做饭，黄磊在家还很会带娃，经常会分享一些和女儿们在一起时候的有趣日常。多多现在长大了，出镜几率比较高的是可爱的 *** 人儿。
近期，黄磊分享一段二女儿的日常，是 *** 人儿和多多的对话，“ *** 人儿跟 *** 说，她要趁 *** 睡着的时候在 *** 头上钻一个洞，然后她爬进去，这样，将来有一天她的姐姐生宝宝的时候，她就可以做 *** 的女儿了……”听到女儿说的话，黄磊表示，“小孩的幻想又奇妙又吓人。”不知道多多听到后是怎么想的……“姐姐在一旁瑟瑟发抖。”“ *** :然后你就成了我外公。”“可以写一部科幻剧了， *** 想象力太丰富了。”粉丝跟着调侃道。
*** 人儿说出的话总是让老 *** 觉得很有趣的，黄磊曾经多次分享 *** 人儿的“ *** ”。有一次， *** 说说爸爸做的饼像面膜； *** 人儿还曾经在新年之一天说：等有一天，我的弟弟长大了，不流口水了，就变成王子了，那时候我也成为公主了，我们就可以一起去结婚啦……天真无邪，说的就是 *** 人儿这样的小孩子了。
广东的肠粉汤粉基本每周都会吃几次，馄饨饺子也尝试过了，今天跟着黄磊老师的 *** 做葱油拌面，味道怎么样？先尝尝再说吧。
葱油拌面，主要的灵魂就是 *** 葱油，先准备一下葱，把一小把葱连根带须洗干净沥水。把葱白和葱叶中间切开一下。
烧锅热油，先把葱白部分放入油锅炸一下，再放葱叶部分炸。
炸至煎黄时盛出来，放碗里，放凉后加入生抽，香醋，蚝油和少许盐调拌均匀。
烧水煮面，面煮熟时捞出来放凉开水里捞一下，再放碗里，淋上刚才做的葱油，拌匀即可
装入盘子就可以开吃了，一股浓浓的葱香味。
细细品味着葱油拌面，一股浓郁的葱香味，面条根根分离，没有成坨，味道还是不错的，很香。
做葱油拌面的时候葱油也不能放太多哦，要不然吃完一大盘感觉还是有点油腻了。我可能没有掌握好葱油的量还是觉得有点油腻，于是吃了点橙子解解腻。
喜欢葱油拌面的朋友在家也可以试试哦，品尝不一样的风味。
谢谢您的关注和点赞！
黄磊老师同款的葱油拌面，好吃的停不下来霜降那天的一场雨，让东北的天气骤降10度。
因为还没到供暖期，早上不爱起床，贪恋被窝的一丝暖意，真是名副其实的起床困难户。
早餐想着越简单越好，当然要是能吃的饱饱的，一定能抵御寒冷。
前天炸了一些葱油，早上煮了面，将热好的葱油淋上去，拌一下，一碗香味扑鼻的葱油拌面就做好了！
材料：
小葱4棵、圆葱半个、金龙鱼优+活 *** 发酵空心面半包
葱油调味料：
食用油适量、盐1勺、蚝油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺
步骤：
1.将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段，圆葱切块。
2.热锅凉油，油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。
3.加入切好的葱段和圆葱。
4.小火慢炸，炸出葱油的香味。
5.捞出炸过的小葱和圆葱。
6.碗中放入一勺蚝油。
7.再加入2勺老抽。
8.再加入3勺生抽。搅拌均匀。
9.调好的料汁倒入葱油中，炒一会。加入一勺细砂糖，快速翻炒。
10. 砂糖融化就可以了。
11.另起一锅，水烧开之后，加入金龙鱼优+活 *** 发酵空心面。活 *** 发酵，更加营养健康，好吃易消化。空心面身，易入味，更好吃，更易熟。
12.分三次加冷水，将面条煮软。捞出。喜欢劲道口感的可以过一遍冷开水。
13.将葱油淋入面条中。
14.翻拌均匀。撒上细碎的小葱花，就可以开动啦！
好吃的葱油拌面就做好了！
以上是【丫头不枫不成魔】做【葱油拌面】的分享，如果您对这份食谱有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果您有更好的做法或者有喜欢的美食，也欢迎留言。非常欢迎您的分享、留言、转发、收藏，您的转发和留言是对丫头不枫不成魔更大的帮助与鼓励，谢谢大家！
相信很多朋友都应该看过《向往的生活》这档综艺节目，这档节目简直是一个宝藏综艺，感觉嘉宾不管点什么菜，黄大厨都能做到让大家赞不绝口，葱油拌面也不例外，我们的各路明星（陈乔恩，宋茜，容祖儿）等都在它面前瞬间沦陷，不知道葱油拌面究竟有什么魅力，让需要保持身材的明星都吃到停不下来？
小王就尝试自己做了做，出来的味道简直了，而且它需要的材料也不多，10分钟就能搞定，不用特别赶时间，非常快速的一道菜，现在我就跟大家分享这道菜的做法，大家也赶紧做起来吧！
食材：小葱100g、食用油100g、海米40g、老抽3大勺、鲜面条300g、食用油20g、细砂糖1大勺、猪油20g
*** *** ：
1.首先将小葱切成段备用。
2.然后将油锅烧热，放入切好的葱段，慢慢煎出葱油，直至葱段变成焦 *** （这里是炸出水分使其更脆而不是让它变焦。
3.然后将葱段捞出，再在葱油中加入备好的猪油，老抽，细砂糖，将其熬化。
4.再在汤锅中加水烧开，烧开后加入鲜面条，边下边搅拌，否则会粘锅，煮沸后，过一下凉水，然后捞出。（加凉水是为了让面条更有劲道）
5.最后将煮好的面条倒入搅拌好的葱油中，然后放入葱段和炸好的海米，再撒上一些白芝麻就好了，看成果吧！
看着就非常有食欲的葱油拌面，大家赶紧学着做起来吧，不仅不需要多少食材，还花不了多长时间，简直是道好菜!
早餐来一碗黄磊同款的葱油拌面，这就是向往的生活，很多明星爱吃我一直是《向往的生活》的忠实粉丝，而且特别喜欢里面的黄磊，他做的好多菜明星们都喜欢吃，看起来吃的特别香，每次看完我就自己学着做一下。
葱油拌面
今年第三季又开播了，之一期里，看见黄小厨给大家做的葱油面，上桌不到一会就被抢完了，看到这里，我不自觉地咽了下口水，看完我就各种查资料、看 *** ，终于做出了味道很不错的葱油面，让我一口气吃了三大碗，那到底是怎么做出来的呢？下面我就把自己研究出来的秘诀分享给大家，如果你感觉不错，就给我点个关注支持一下！
疯狂抢面
用料准备
面条 根据人数和食量来定，我这里选用的是最细的那种
食用油 500ml 可以根据个人口味上下浮动50ml
小葱 500g 炸出来的葱味浓郁
生抽 150ml 提味
老抽 50ml 提色
白糖 30g 这里主要是增味不增甜
用料准备
具体做法如下：
1 、 把生抽、老抽、白糖按照上面配比放在小碗中备用（重口味的可以酌情加入食盐）；
2 、 小葱清洗干净，切成长段；
3 、 起锅烧油，等到油温微热（手掌放在锅上方，能感受到热气）就放入切好的葱段，这个过程一定要用小火慢慢熬制，切记心急，等到葱绿变成黄绿色时就要关火，否则余温会把葱炸焦的；
熬制葱油
4 、 把第3步的葱油倒入第1部的调料里混合均匀，葱叶也可以加入，特别香；
5 、 煮面条，水放多点，加点食盐煮出来的面更劲道，加入少量食用油防止面条粘连（也可以用刚才熬制葱油的锅，这样就不用放油了），面条煮软就可以捞出，大概1分钟时间，这里要注意，喜欢吃凉面的可以过一下冷水，不喜欢的就别过，但是要注意一定要马上加上料汁搅拌均匀，时间长了就粘连了，加料汁的时候也有技巧，上层是油、底层是料汁，油和料汁都要加点，这样既有味道还很香，最后可以加入自己喜欢吃的青菜。
成品
这样葱油拌面就做好了，（注意：用不完的葱油可以密封起来放冰箱，下次还可以用）是不是超级简单哈，想吃的朋友点击收藏，一定要回家试试，如果你也喜欢美食、研究美食可以关注我一下，咱们以后多交流，如果你有其他更简便或者更好地做法请在下方留言，看见我会立马回复。我是大鹏，一个喜爱美食、研究美食的理工男，力求把实用、简便的美食做法分享给大家！
不知不觉在家已经二十多天了，大家家里的存货都吃完了吗？我家年前囤了好多斤面条，现在想想简直太明智了。面条吃起来方便快捷，做法多样，简直是居家必备的更佳食材。今天给大家分享一道我最喜欢的面条——葱油拌面。这道面食既简单又好吃，不需要过多的食材就能做出餐厅一样的美味，下面我们就来看看这道被黄磊老师带火的葱油拌面是如何 *** 的。
面条怎么煮才更加劲道更加爽滑？
面条谁都会煮，可是煮出来的口感却好坏不一。有的人煮出来的面条爽滑劲道，有的人做出来却又软又烂，黏成一坨。其实，煮面条也是有技巧的，记住这两点小诀窍，做出来的面条入口爽滑，更有嚼劲。
之一：煮面的时候，在水里加适量的盐，这样煮出来的面条不容易糊烂。
第二：煮好的面条放入一盆冷水中，过一遍冷水再捞出，这样做出来的面条劲道爽滑，口感更佳。
葱油拌面的详细做法
【食材清单】
面条1人份、小葱5根（切成段）、葱花适量、白芝麻1把、生抽1大勺、老抽1勺、蚝油1勺、白砂糖1勺
【详细步骤】
之一步：锅里倒适量的油，下葱段小火炸至微微焦黄。这里一定要注意用小火，否则葱段很容易炸过头。葱油拌面要想做得好吃，除了上面介绍的2点煮面小技巧，葱油汁的配比也是关键。关火后趁热倒入白芝麻煸出香味、再倒入1大勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖搅拌均匀，做好的葱油汁盛出备用。
第二步：把半锅水烧开，水里放1勺盐，下面条煮3分钟。准备一个大碗，装上大半碗凉白开，把煮好的面条捞起放入装有凉白开的碗中静置30秒，再把面条捞出沥干水分。
第三步：把葱油汁浇在过好凉水的面条上，充分搅拌均匀，最后撒上葱花即可。
做好的葱油面色泽明艳，吃上一口，浓郁的葱香味在口中蔓延开来，入口爽滑嚼劲，口感丰富，我一个人就能吃一盆。希望今天的美食教程能够帮助你快速掌握这道香浓好吃的葱油拌面，宅家的时间别闲着，赶快试试吧！
我是miko，一个喜欢在厨房里折腾的吃货，如果你喜欢这篇文章，别忘了把它分享给更多的朋友，你的支持是我不断更新的动力哦~
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黄磊做的葱油拌面你想吃吗？教你一招，做出正宗葱油拌面 前几天深夜在看向往的生活，被黄磊老师那碗葱油拌面馋哭了。前几天深夜在看向往的生活，被黄磊老师那碗葱油拌面馋哭了。于是我半夜爬起来做了款小机灵 *** 版葱油拌面，保证让你五分钟吃上一碗葱油拌面！
点击下方蓝字即可查看做法 ***
详细步骤见下方
湿面条2人份，香葱100g，洋葱1个
生抽60g，老抽40g，细砂糖20g
菜籽油100g，八角桂皮香叶
先来处理食材，洗净的香葱100g，葱白葱绿分开，把葱绿切成大段
一个小洋葱切成丝；
再来调个酱汁：60g生抽，40g老抽，20g细砂糖，带点甜味味道更好！
锅内放100g菜籽油小火烧热，放点八角桂皮香叶炸出卤香味
再放入洋葱丝和葱白，让葱油的香味更富层次感，炸到洋葱干瘪夹出扔掉
然后放入切好的葱绿，炸到酥脆拨动起来咔咔作响，颜色变成黑 *** 就可以了
锅内保留一小部分葱叶就好，倒入刚才调好的酱汁，熬上一分钟，就变成香喷喷的葱油了！
等葱油放凉后装到瓶子里密封冷藏，想吃时随取随吃，这就是小机灵 *** 葱油拌面的关键了！
烧一锅热水放入面条，煮开后加凉水，重复加三次凉水，再次煮开后面条就熟了
捞出放大碗里，舀上两大勺做好的葱油，趁热拌匀赶紧开动吧！
有些小伙伴们肯定要质疑我这何止5分钟！所以叫小机灵 *** 拌葱油拌面么，提前熬好一瓶葱油可以吃好几顿，煮个面，五分钟够了！是不是非常的机智呢！
黄磊同款葱油拌面，面条界的天花板，好吃到哭一口气三碗还不够！
大家好这里是吃菜卓哥，每天给大家分享一些家常美食，同时给大家分享一些家常菜，美味的食物总是需要和大家分享，同时美味的食物还需要和大家共同分享，我今天就给大家分享一些最近夏天更爱吃的一种面，黄磊老师推荐的葱油拌面，简直是美到家了，味道一级棒，口感一级棒，好吃的不得了呢！
葱油拌面
准备食材：面条，小葱段
做法：首先要把小葱去掉根部，清洗干净切断备用，接着调一个料汁儿，准备一个空碗，放入4勺生抽，2勺老抽，2勺白糖，少许的盐搅拌均匀起锅烧油，油热之后放入葱段炸香之后放入放入提前调好的料汁儿煮开之后关火备用，接着切上少许的葱花准备适量的熟芝麻。
开始烧水，水开之后放入面条煮熟捞出过凉水放入碗中加入适量的干葱段，淋上料汁儿加入适量的葱花和芝麻搅拌均匀就可以吃了呢！这样一道美味的食物可以说是非常的完美，并且面条中包裹着葱花的香味，简直是太美味了，做法非常的简单而且超级的有营养，吃一口都让你忘不掉的呢！
春节宅家吃什么，简单三步，黄磊老师的葱油拌面就出锅啦大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得 *** ！
正月初七要吃面，寓意健康长寿，简单三步，一碗葱油拌面就出锅啦！
春节宅在家里，朋友圈里纷纷晒着“葛优躺”，并戏称已经将一年中的葛优躺姿势全部都尝试完了。昨天我也赖在沙发上躺了一天，感觉比做事还累，腰酸背痛的。所以，今天一大早就开始做起了美食。
今天是正月初七，往常的时候已经正式上班了。但今年时间充裕，所以，我做起了传统美食。
正月初七俗称“人日”，又或者是人七节。传说女窝在这一天里创造出了我们人类，所以，古人把正月初七称为“人日”，也就是“人民安之日”。作为中华民族的传统节日，迄今已经有二千多年的历史了。
在中国的美食中，面条寓意健康长寿，无论是生日，还是“人日”，面条都不可缺少。正月初七这一天，家家户户都会准备面条。尤其是家中有孩子的，一锅饱含父母之爱的汤水，再配上长寿的面条，满满都是爱。今天，宝妈就给孩子们做了一碗葱油拌面。《向往的生活》中，黄磊老师就以一碗葱油拌面，瞬间捕获了嘉宾的味蕾，陈乔恩更是连吃了3碗。
【葱油拌面】
【主料】面条
【辅料】葱1把、猪油2大勺、老抽1勺、生抽5勺
——【开始 *** 】——
之一步，将葱清洗干净，去掉根部，然后平均分成3~4段，备用；锅中放猪油，五成热时将葱段下入锅中，爆炒出香味来；葱段可以炒到变成焦 *** 时捞出来，关火；
第二步，锅中倒入1勺老抽、生抽5勺，翻搅均匀，酱汁就做好了；
第三步，准备一大锅清水，煮沸后将面条下入，煮沸后重新加2次冷水，再次煮沸后就可以捞出，过冷水，再浇上提前调好的酱汁，搅拌均匀，最后撒上焦黄的葱段以及新鲜的葱花，就可以食用啦。
【内容总结】
葱油拌面是一道经典的家常面食，不同的地区，里面添加的材料也各不相同。作为上海的招牌美食，葱油拌面也演变成了葱油肉丝面、葱油三虾面。有其它地区，也有添加黄瓜丝、大料增香的做法。不过，我比较喜欢化繁为简，传统的做法十分简单，只需要小葱和面条，就足以成经典。
——葱油拌面烹饪技巧——
1. *** 葱油拌面，一定少不了猪油，作为葱油拌面的灵魂所在，猪油一定要爆香；如果没有现炸好的猪油，那么用猪肥肉现场炸，味道更香，只是 *** 上繁琐一点；
2. 有了猪油，那么一定还要有葱段；五成热的油温，加上葱段中火慢煎，直到葱段变焦黄时，葱香味就和猪油香味完美地融合了；这里有两个关键点，一是油温更好是五成热，用筷子 *** 会冒小气泡，这个油温既不会使葱段还没有释放出香味就直接变糊了；二是要用中火慢煎，切不可用大火，以免葱段变黑变糊；
3. 煮好的面条一定要过一下冷水，这样煮出来的面条吃起来筋道，还不结砣；尤其是在做拌面、干面时，这一步就尤为重要。
正月初七要吃面，寓意健康长寿，简单三步，一碗葱油拌面就出锅啦！我是宝妈，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，请点赞、【关注】我吧！
